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個(gè)人工作總結(jié)

領(lǐng)班個(gè)人年終工作總結(jié)

時(shí)間:2023-02-08 17:23:01 個(gè)人工作總結(jié) 我要投稿

領(lǐng)班個(gè)人年終工作總結(jié)

  總結(jié)就是對(duì)一個(gè)時(shí)期的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書(shū)面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標(biāo)更加明確,讓我們一起認(rèn)真地寫(xiě)一份總結(jié)吧。那么總結(jié)有什么格式呢?以下是小編精心整理的領(lǐng)班個(gè)人年終工作總結(jié),歡迎大家分享。

領(lǐng)班個(gè)人年終工作總結(jié)

領(lǐng)班個(gè)人年終工作總結(jié)1

  我叫xxx,是前廳部總臺(tái)的一名員工。經(jīng)過(guò)了忙碌而充實(shí)的xxxx年我們迎來(lái)了嶄新而又充滿希望的20xx年。站在這里我感慨萬(wàn)千,能夠參加優(yōu)秀員工的演講,不僅代表了領(lǐng)導(dǎo)的器重和同事的認(rèn)可也體現(xiàn)了大家對(duì)我在工作能力上的肯定,再次我要感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的信任,謝謝大家!

  由剛來(lái)會(huì)館時(shí)的一名員工成長(zhǎng)為一名領(lǐng)班,我能深刻的認(rèn)識(shí)到提升的不僅僅是我的職位,同事也是領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望和自己肩上的責(zé)任。要當(dāng)好領(lǐng)班就是要在工作中事事都做員工的榜樣,同事要能調(diào)動(dòng)同事們的積極性,給于她們充分的.信任。我正是這樣做著,慢慢地積累細(xì)節(jié)經(jīng)驗(yàn),毫無(wú)保留地運(yùn)用到我的工作當(dāng)中,并提高自身的管理水平。

  作為會(huì)館的一員,我用百分百的熱情和周到的服務(wù)換來(lái)客人滿意的微笑。雖然我的工作很普通,但我從不因?yàn)樗胀ǘ艞壸非。因(yàn)槲颐刻於荚趲椭鷦e人,賓客從我這里得到滿意的服務(wù),我也從賓客滿意的眼神中得到了滿足,找到快樂(lè)。

  作為總臺(tái)領(lǐng)班,我不僅僅要當(dāng)好總臺(tái)的接待和收銀,還要負(fù)責(zé)前廳部的內(nèi)勤工作,負(fù)責(zé)前廳部物品的領(lǐng)用及保管、考勤等。作為前廳部的小管家,物品管理方面我時(shí)刻遵循會(huì)館的宗旨——節(jié)約開(kāi)支,控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,控制好辦公用品,小到領(lǐng)用一根筆芯我都要求以舊換新。我經(jīng)常提醒前廳部每一位同事用使用過(guò)一面的白紙來(lái)復(fù)

  印內(nèi)部用資料。我看到前臺(tái)的歡迎卡一次性使用非常的浪費(fèi),就主動(dòng)向經(jīng)理提出對(duì)回收的較新的歡迎卡可以循環(huán)使用,并得到了經(jīng)理的同意。通過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。物品的保管我能做到帳物相符。考勤方面,我堅(jiān)持每天實(shí)事求是劃考勤,每月及時(shí)將考勤上報(bào),保證部門(mén)工作的正常運(yùn)行。

  給位領(lǐng)導(dǎo):今天如果我競(jìng)選上了優(yōu)秀員工,我會(huì)很高興,但不會(huì)驕傲,它只會(huì)鞭策我不斷的進(jìn)步,將工作做得更好。如果我沒(méi)有競(jìng)選上我也不會(huì)氣餒,我會(huì)更加的努力,進(jìn)一步完善自己。

領(lǐng)班個(gè)人年終工作總結(jié)2

  忙碌的工作中,一年時(shí)間又快要過(guò)去,這一年里,我們餐飲部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,取得了不錯(cuò)的成績(jī),現(xiàn)將這一年的工作總結(jié)如下:

  一、確立日常管理計(jì)劃及管理方針

  協(xié)助部門(mén)經(jīng)理完成餐飲部的整體管理和督導(dǎo),在經(jīng)理的授權(quán)下,負(fù)責(zé)檢查區(qū)域的日常工作:組織安排vip客人的接待,處理好客人的相關(guān)投訴,遇到重大問(wèn)題及時(shí)像經(jīng)理匯報(bào);與酒店的相關(guān)部門(mén)做好溝通和協(xié)調(diào),保證餐飲部工作順利進(jìn)行,主持召開(kāi)班前班后會(huì)議,布置相關(guān)的工作安排、總結(jié)存在的問(wèn)題;在餐飲部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)同領(lǐng)班,對(duì)優(yōu)秀員工的工作給予肯定與表?yè)P(yáng);對(duì)后進(jìn)員工耐心的給予與輔導(dǎo),督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量,留意員工的工作表現(xiàn)及工作態(tài)度,調(diào)動(dòng)員工的積極性,降低員工流動(dòng)性,樹(shù)立團(tuán)隊(duì)意識(shí),增加凝聚力,全力以赴做的更好。

  二、員工管理方面

  1、班前檢查儀容儀表:

  對(duì)于不合格的要求整理合格后方可上崗,對(duì)員工的'禮儀運(yùn)用進(jìn)行監(jiān)督,使員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣。

  2、強(qiáng)化員工的服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量:

  對(duì)用餐高峰期進(jìn)行合理的人員調(diào)配、明確各自工作內(nèi)容,分工合作,保質(zhì)保量的進(jìn)行工作。

  3、定期進(jìn)行員工培訓(xùn),提高服務(wù)效率和意識(shí):

  學(xué)會(huì)察言觀色從細(xì)微處去發(fā)現(xiàn)客人真正需要的是什么,而我們需要做的是一切做在客人開(kāi)口前。服務(wù)無(wú)小事,從根本上轉(zhuǎn)變員工的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)并非低人一等,我們是為紳士和淑女服務(wù)的紳士和淑女。結(jié)合后廚對(duì)員工進(jìn)行菜品的培訓(xùn)以及每日急推的菜品,目的是為了使員工了解各菜品的特色和口感,使之在點(diǎn)菜時(shí)不僅可以給客人最正確的建議從而節(jié)約了酒店菜品的浪費(fèi)。

  酒店是一個(gè)更新很快的行業(yè),新員工永遠(yuǎn)是酒店的重要組成部分,我們要根據(jù)新員工的入職情況和特點(diǎn)進(jìn)行專題培訓(xùn),使之轉(zhuǎn)化視角,快速融入我們的大家庭中。生活中,關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),定期找員工談心,了解他們生活中是否有難題及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)解決。

  4、提高餐飲的衛(wèi)生質(zhì)量:

  加強(qiáng)餐飲衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間包間保持狀態(tài),實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé);員工對(duì)所負(fù)責(zé)的包間;樓層領(lǐng)班對(duì)所管轄的房間的衛(wèi)生,及物品配備情況逐一嚴(yán)格檢查,同時(shí)強(qiáng)調(diào)當(dāng)日收餐結(jié)尾工作清掃完畢,并制定周計(jì)劃衛(wèi)生表,有針對(duì)性的對(duì)餐廳進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維修,提高餐廳衛(wèi)生質(zhì)量及餐廳設(shè)備設(shè)施的使用壽命。

  5、控制物耗、開(kāi)源節(jié)流:

  強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),提倡控制水、電能源的浪費(fèi),實(shí)施物耗管理責(zé)任制。統(tǒng)一全面盤(pán)點(diǎn),一旦損失責(zé)任到人、對(duì)大量損失一經(jīng)查出追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時(shí),對(duì)期所管轄樓層領(lǐng)班將追究連帶責(zé)任。

  三、優(yōu)化計(jì)劃

  1、自一樓自助餐開(kāi)始以來(lái),心得體會(huì)得到的反響還是很不錯(cuò)的,之后工作中我們要不斷推陳出新,引進(jìn)新品,增加菜色和酒水種類,吸引更多年輕客源。利用網(wǎng)絡(luò)資源,進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售。

  2、降低菜品成本,引領(lǐng)大眾消費(fèi):將客源換成自主消費(fèi)。

  3、打造有特色的主題宴會(huì),充分利用節(jié)假日,使生日宴、婚宴、家宴、商務(wù)宴會(huì)成為提高營(yíng)業(yè)額的重要部分。

  4、與旅行社合作,接待旅游團(tuán)隊(duì),提供不同檔次的團(tuán)隊(duì)餐,我們還有足夠的客房資源,這樣一來(lái),不僅提高餐飲部的上座率而且提升了客房部的入住率。

  俗話說(shuō):點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡,在以后的工作中,不管餐飲部的工作是枯燥的還是多彩多姿的,我都要不斷積累經(jīng)驗(yàn),與各位領(lǐng)導(dǎo)及同事一起共同努力,勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各項(xiàng)工作技能,為公司的發(fā)展做出的貢獻(xiàn)!

領(lǐng)班個(gè)人年終工作總結(jié)3

  回顧這一年的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,較好的完成了自己的本職工作,通過(guò)學(xué)習(xí)與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新提升,也得到了大家對(duì)我的肯定與信任,現(xiàn)將一年來(lái)的工作情況做如下總結(jié)。

  一、日常管理工作

  認(rèn)真完成每天的接待工作,積極配合主管做好餐廳服務(wù)接待的日常工作,合理安排員工的工作內(nèi)容,上一年餐廳員工流動(dòng)性大,員工不斷的調(diào)換,老員工所剩無(wú)幾,新員工又要在最短的時(shí)間里學(xué)會(huì)所有的工作技能,充當(dāng)餐廳的主力人員,因此上一年的基礎(chǔ)培訓(xùn)內(nèi)容比較多,積極協(xié)助主管完成新員工的培訓(xùn)工作,讓新員工能很快進(jìn)入自己的工作崗位,幫助他們盡快的融入到工作環(huán)境中去。

  二、管理工作中的一點(diǎn)體會(huì)

  經(jīng)過(guò)近兩年的學(xué)習(xí)鍛煉,自己從普通員工轉(zhuǎn)換到基層管理人員的過(guò)程中成熟了許多,也明白了許多道理,使自己更加清楚在餐廳這個(gè)團(tuán)隊(duì),如何發(fā)揮自己的能力和作用,遇到困難和挫折時(shí)也能夠坦然面對(duì)并能較好的處理它。另外餐廳工作一個(gè)人努力,只是自己好其影響甚微,一支筷子和一把筷子的道理每個(gè)人都懂,只有大家團(tuán)結(jié),積極向上,這個(gè)團(tuán)隊(duì)才有戰(zhàn)斗力。以前我只知道完成自己的工作卻不能有效的帶領(lǐng)其他員工共同進(jìn)步,管理上自己雖然能夠堅(jiān)持原則,但方式和方法過(guò)于直白,讓有些員工對(duì)自己不太理解,也給自己造成了很大的壓力,今后我要認(rèn)真學(xué)習(xí)管理藝術(shù),不管遇到什么問(wèn)題首先要與員工進(jìn)行溝通,耐心講道理、講制度,大家共同遵守,以身作則的行為帶動(dòng)員工。使員工在餐廳的大環(huán)境中充分感覺(jué)非常愉快,讓員工有干勁,形成團(tuán)結(jié)友好的工作氛圍。當(dāng)然這些美好的愿望還需所有餐廳員工共同去創(chuàng)建,我們管理人員帶頭去努力。

  三、加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平

  雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到一名合格的基層管理人員,自己的學(xué)識(shí)、能力等還有很多需要提高的地方和向上級(jí)學(xué)習(xí)的地方。所以不能掉以輕心,向書(shū)本、向同事學(xué)習(xí),通過(guò)過(guò)去的一年努力學(xué)習(xí),認(rèn)真領(lǐng)悟,使自己感覺(jué)到一年來(lái)還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力、協(xié)調(diào)能力及處理問(wèn)題等方面有了進(jìn)一步的提高,保證了自己在當(dāng)班時(shí)的工作得以順利進(jìn)行。

  四、存在的問(wèn)題

  一年來(lái),雖然順利完成了工作,但也存在了一些問(wèn)題和不足,主要表現(xiàn)在,第一,管理水平雖然有了進(jìn)步的地方,但還是有很多的不足,例如有時(shí)還是不能做到把事情安排、考慮周全,導(dǎo)致有些工作安排不合理,服務(wù)中出現(xiàn)一些問(wèn)題和漏洞。第二,培訓(xùn)是我的.弱項(xiàng),每次培訓(xùn)腦子里沒(méi)有一個(gè)很好,很清楚的思路,自己又有一點(diǎn)大舌頭,咬字不清,怕講話,所以在自己的培訓(xùn)能力上造成了很大的障礙,不能很好的表達(dá)出自己要講的意思,員工也聽(tīng)得糊里糊涂。第三,在一些工作上不夠細(xì)心、不夠耐心,如在工作結(jié)束后檢查不夠到位,常留下一些小尾巴,還有就是在指導(dǎo)員工工作上不夠耐心,第四,執(zhí)行力不強(qiáng),有時(shí)工作不能夠按時(shí)完成,也不能堅(jiān)持到底。第五,自己的理論水平還不夠。第六,心里經(jīng)常存在惰性,不主動(dòng)去學(xué)。

  五、下一年的工作計(jì)劃

  1、積極認(rèn)真配合主管做好餐廳的日常工作。

  2、加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓展知識(shí)面,靈活用運(yùn)到自己的工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。

  3、做好餐廳的物品盤(pán)點(diǎn)工作。

  4、針對(duì)新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的指導(dǎo),提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識(shí)。

  5、對(duì)日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān)合理安排好計(jì)劃衛(wèi)生。

  6、配合主管做好節(jié)能措施,隨時(shí)的給員工講節(jié)能的重要性,加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí)。

  7、認(rèn)真學(xué)習(xí),準(zhǔn)備培訓(xùn),把培訓(xùn)能力提高,爭(zhēng)取做到。

領(lǐng)班個(gè)人年終工作總結(jié)4

  今年x月份調(diào)入物業(yè)管理處任職物業(yè)部領(lǐng)班經(jīng)理以來(lái),我努力適應(yīng)新的工作環(huán)境和工作崗位,虛心學(xué)習(xí),埋頭工作,履行職責(zé),較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù),我們校區(qū)的物業(yè)管理取得了輝煌的成績(jī),下面將任職來(lái)的工作情況匯報(bào)如下:

  一、自覺(jué)加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力適應(yīng)工作

  我是初次接觸物業(yè)管理工作,對(duì)綜合管理員的職責(zé)任務(wù)不甚了解,為了盡快適應(yīng)新的工作崗位和工作環(huán)境,我自覺(jué)加強(qiáng)學(xué)習(xí),虛心求教釋惑,不斷理清工作思路,總結(jié)工作方法,現(xiàn)已基本勝任本職。一方面,干中學(xué)、學(xué)中干,不斷掌握方法積累經(jīng)驗(yàn)。我注重以工作任務(wù)為牽引,依托工作崗位學(xué)習(xí)提高,通過(guò)觀察、摸索、查閱資料和實(shí)踐鍛煉,較快地進(jìn)入了工作情況。另一方面,問(wèn)書(shū)本、問(wèn)同事,不斷豐富知識(shí)掌握技巧。在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助指導(dǎo)下,從不會(huì)到會(huì),從不熟悉到熟悉,我逐漸摸清了工作中的基本情況,找到了切入點(diǎn),把握住了工作重點(diǎn)和難點(diǎn)。

  二、心系本職工作,認(rèn)真履行職責(zé)

  (一)耐心細(xì)致地做好財(cái)務(wù)工作。自接手管理處財(cái)務(wù)工作的半年來(lái),我認(rèn)真核對(duì)上半年的財(cái)務(wù)賬簿,理清財(cái)務(wù)關(guān)系,嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度,做好每一筆賬,確保了年度收支平衡和盈利目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。一是做好每一筆進(jìn)出賬。對(duì)于每一筆進(jìn)出賬,我都根據(jù)財(cái)務(wù)的分類規(guī)則,分門(mén)別類記錄在案,登記造冊(cè)。同時(shí)認(rèn)真核對(duì)發(fā)票、賬單,搞好票據(jù)管理。二是搞好每月例行對(duì)賬。按照財(cái)務(wù)制度,我細(xì)化當(dāng)月收支情況,定期編制財(cái)務(wù)報(bào)表,按公司的要求及時(shí)進(jìn)行對(duì)賬,沒(méi)有出現(xiàn)漏報(bào)、錯(cuò)報(bào)的情況。三是及時(shí)收繳服務(wù)費(fèi)。結(jié)合的實(shí)際,在進(jìn)一步了解掌握服務(wù)費(fèi)協(xié)議收繳辦法的基礎(chǔ)上,我認(rèn)真搞好區(qū)分,按照鴻亞公司、業(yè)主和我方協(xié)定的`服務(wù)費(fèi),定期予以收繳、催收,xx年全年的服務(wù)費(fèi)已全額到賬。四是合理控制開(kāi)支。合理控制開(kāi)支是實(shí)現(xiàn)盈利的重要環(huán)節(jié),我堅(jiān)持從公司的利益出發(fā),積極協(xié)助管理處主任當(dāng)家理財(cái)。特別在經(jīng)常性開(kāi)支方面,嚴(yán)格把好采購(gòu)關(guān)、消耗關(guān)和監(jiān)督關(guān),防止鋪張浪費(fèi),同時(shí)提出了一些合理化建議。

  (二)積極主動(dòng)地搞好文案管理。半年來(lái),我主要從事辦公室的工作的文案管理上手比較快,主要做好了以下2個(gè)方面的工作:一是資料錄入和文檔編排工作。對(duì)管理處涉及的資料文檔和有關(guān)會(huì)議記錄,我認(rèn)真搞好錄入和編排打印,根據(jù)工作需要,制作表格文檔,草擬報(bào)表等。二是檔案管理工作。到管理處后,對(duì)檔案的系統(tǒng)化、規(guī)范化的分類管理是我的一項(xiàng)經(jīng)常性工作,我采取平時(shí)維護(hù)和定期集中整理相結(jié)合的辦法,將檔案進(jìn)行分類存檔,并做好收發(fā)文登記管理。

  (三)認(rèn)真負(fù)責(zé)地抓好綠化維護(hù)。小區(qū)綠化工作是10月份開(kāi)始交與我負(fù)責(zé)的,對(duì)我來(lái)講,這是一項(xiàng)初次打交道的工作,由于缺乏專業(yè)知識(shí)和管理經(jīng)驗(yàn),當(dāng)前又缺少綠化工人,正值冬季,小區(qū)綠化工作形勢(shì)比較嚴(yán)峻。我主要做了以下2個(gè)方面的工作:一是搞好小區(qū)綠化的日常維護(hù)。二是認(rèn)真驗(yàn)收交接。

  三、主要經(jīng)驗(yàn)和收獲

  完成了一些工作,取得了一定成績(jī),總結(jié)起來(lái)有以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗(yàn)和收獲:

  (一)只有擺正自己的位置,下功夫熟悉基本業(yè)務(wù),才能盡快適應(yīng)新的工作崗位

  (二)只有主動(dòng)融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)

  (三)只有堅(jiān)持原則落實(shí)制度,認(rèn)真理財(cái)管賬,才能履行好財(cái)務(wù)職責(zé)

  (四)只有樹(shù)立服務(wù)意識(shí),加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),才能把分內(nèi)的工作做好。

  四、存在的不足

  由于工作實(shí)踐比較少,缺乏相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),xx年的工作存在以下不足:

  (一)對(duì)物業(yè)管理服務(wù)費(fèi)的協(xié)議內(nèi)容了解不夠,特別是對(duì)以往的一些收費(fèi)情況了解還不夠及時(shí);

  (二)食堂伙食開(kāi)銷較大,宏觀上把握容易,微觀上控制困難;

  (三)綠化工作形勢(shì)嚴(yán)峻,自身在小區(qū)綠化管理上還要下更大的功夫

  五、下步的打算

  針對(duì)工作中存在的不足,為了做好新一年的工作,突出做好以下幾個(gè)方面:

  (一)積極搞好與公司、業(yè)主之間的協(xié)調(diào),進(jìn)一步理順關(guān)系;

  (二)加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)提高,創(chuàng)新工作方法,提高工作效益;

  (三)管好財(cái)、理好賬,控制好經(jīng)常項(xiàng)目開(kāi)支;

  (四)想方設(shè)法管理好食堂,處理好成本與伙食的關(guān)系;

  (五)抓好小區(qū)綠化維護(hù)工作。

領(lǐng)班個(gè)人年終工作總結(jié)5

  轉(zhuǎn)眼間入職本公司工作一年多了,感激領(lǐng)導(dǎo)一年多來(lái)給予的關(guān)心幫忙及同事們對(duì)我工作的支持,使自我從一名服務(wù)員工作崗位開(kāi)始,一步一步從基層做起,服務(wù)員、領(lǐng)班到此刻前廳主管的崗位,在實(shí)際工作中我得到了顧客和同事的認(rèn)可,個(gè)人本事也得到了很大的提高,現(xiàn)將20xx年度工作情景作總結(jié)匯報(bào),并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。

  一、一年來(lái)主要工作

  (一)服務(wù)員期間工作

  首先,將餐廳的衛(wèi)生做好,堅(jiān)持每一天與同事將餐桌、餐椅及地面衛(wèi)生清掃干凈,為大家創(chuàng)造一個(gè)整潔干凈的就餐環(huán)境;其次,做好餐具的消毒工作,定時(shí)將餐具分類消毒,并及時(shí)將殘缺破舊的餐具更新。最終,認(rèn)真聽(tīng)取用餐人員反饋的意見(jiàn),及時(shí)報(bào)告上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)并進(jìn)行糾正改善。

  (二)領(lǐng)班期間工作

  在做領(lǐng)班期間,首先自我能夠以身作責(zé),帶領(lǐng)服務(wù)員做好服務(wù)工作。以身作則是我做好工作的關(guān)健,衛(wèi)生清潔過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時(shí),指出問(wèn)題所在,使同樣的錯(cuò)誤不再同一個(gè)人身上出現(xiàn)兩次。其次熟悉店內(nèi)的菜品,異常菜式及價(jià)格;同時(shí)做好餐前、餐中、餐后的巡視與服務(wù),工作中遇到問(wèn)題,善于思考,虛心理解意見(jiàn)。最終能夠妥善安排候餐賓客,根據(jù)排隊(duì)次序安排賓客刷卡就餐,做到就餐秩序有序;并根據(jù)實(shí)際運(yùn)作向主管提出合理化提議,反映下級(jí)的情景和意見(jiàn),做到上下級(jí)間的溝通。

  (三)前廳主管期間的日常工作

  1、禮節(jié)禮貌要求每一天練習(xí),要求員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),異常是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同提高。

  2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

  3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的.調(diào)配,以領(lǐng)班為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作資料,進(jìn)行分工合作。

  4、前廳衛(wèi)生管理,要求員工看到有異物或者臟物必須立刻清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。

  5、用餐時(shí)段由于客人比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。能夠帶領(lǐng)員工做好用餐高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

  (四)員工日常管理

  1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)體、調(diào)整好心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量,根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情景進(jìn)行談心,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視主角轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因主角轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲行業(yè)的步伐。

  2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求堅(jiān)持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改善,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情景從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。

  3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員工對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上構(gòu)成了一致。

  二、工作中存在不足

  1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不夠合理,工作較多的情景下,主次不是很分明。

  2、與上下級(jí)之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。

  3、對(duì)服務(wù)員的管理上存在過(guò)得去的現(xiàn)象,顧于面子而不去對(duì)其批評(píng)。

  4、生活中對(duì)員工的關(guān)心不夠,常常有些員工生活中存在困難不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)并予以解決。

  5、與就餐人員的溝通不夠,不能及時(shí)采納就餐人員對(duì)飯菜質(zhì)量的意見(jiàn)提議。

  三、工作計(jì)劃

  1、努力做好內(nèi)部人員的管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。

  2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的資料,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想。

  3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)先進(jìn)個(gè)人,制造服務(wù)亮點(diǎn)。

  4、在物品管理上職責(zé)到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。

  5、加強(qiáng)與就餐人員的溝通,以問(wèn)卷方式調(diào)查飯菜質(zhì)量,

  對(duì)反饋問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)行解決。

  以上是我一年來(lái)的工作的總結(jié)及下年的工作打算,如有不妥之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指導(dǎo),多謝!

領(lǐng)班個(gè)人年終工作總結(jié)6

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

  您們好!我是xx,緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,回顧我這一年的工作,有許多的收獲和體會(huì)、為了明年部門(mén)的工作更上一層樓,總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要,下面對(duì)我的工作進(jìn)行一下總結(jié)、

  一、工作的整體回顧:

  一個(gè)企業(yè)贏利是第一目標(biāo),也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障,一個(gè)部門(mén)的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來(lái)做文章、客房部做為一個(gè)服務(wù)性部門(mén),做好清潔給客人提供一個(gè)清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任、一年來(lái),經(jīng)過(guò)全體員工及部門(mén)管理人員的共同努力,有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會(huì)議上給我們下達(dá)的任務(wù)、在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約,部門(mén)全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對(duì)客服務(wù)的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來(lái)的每一分錢(qián)都是集團(tuán)的利潤(rùn)、

  二、年我完成了以下工作:

  1、學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語(yǔ),努力提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量、為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對(duì)我本人對(duì)各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象,我在同事中、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語(yǔ),進(jìn)行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對(duì)客人交流的語(yǔ)言指南、自本人規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái),我在對(duì)客交流上有了顯著提高、以致在工作的任何時(shí)期,好東西貴在堅(jiān)持,貴在溫故而知新,我將對(duì)此加大學(xué)習(xí)應(yīng)用的力度

  2、開(kāi)源節(jié)流,降本增效,從點(diǎn)滴做起、客房部是公司的主要?jiǎng)?chuàng)收部門(mén),它的.本本本費(fèi)也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我和同事們本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉,夜班六點(diǎn)后再開(kāi)啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái),能為公司節(jié)約一筆不少的電費(fèi)

  3、為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對(duì)我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定、從中發(fā)現(xiàn)我們?cè)诓僮鲿r(shí)有無(wú)不規(guī)范、不科學(xué)的問(wèn)題,針對(duì)存在的問(wèn)題,管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專門(mén)召開(kāi)會(huì)議,對(duì)存在的問(wèn)題加以分析,對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣、我們也利用淡季不斷實(shí)踐,認(rèn)真打掃和檢查好每一間房,通過(guò)考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)現(xiàn)象少了

  4、領(lǐng)導(dǎo)采取對(duì)員工集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進(jìn)了員工酒店意識(shí)得到較大提高,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺(jué)行動(dòng)、對(duì)什么是個(gè)性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認(rèn)識(shí),整個(gè)集團(tuán)形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍、從而加深了員工對(duì)前期的崗位培訓(xùn)、部門(mén)培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高

  三、由于各種原因,使我的工作中存在一些問(wèn)題:

  1、容易將個(gè)人情緒帶到工作中,高興時(shí)熱情周到,不高興時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹(shù)起:顧客就是上帝的意識(shí)

  2、房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高

  3、各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng)

  4、設(shè)施設(shè)備維保計(jì)劃未落實(shí)到位

  5、交接班時(shí)由于考慮不周,認(rèn)為小問(wèn)題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問(wèn)題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯(cuò),今后一定嚴(yán)加防范,以免出錯(cuò)

  四、關(guān)于明年,我的計(jì)劃是:

  1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作、

  2、細(xì)化服務(wù)措施,提高賓客滿意度、

  3、加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)、

  4、規(guī)范管理,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展、

  5、加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)、

  6、認(rèn)真做好上門(mén)散客的銷售工作、

  7、做好旺季的合理預(yù)定,最大限度地提高銷售額、

  8、規(guī)范留言服務(wù),使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次、

  9、多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己、

  實(shí)踐證明,隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)力”,首先應(yīng)革新觀念,及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計(jì)自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營(yíng)政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴(yán)峻形勢(shì)下繼續(xù)保持較高水平、

  在年即將到來(lái)的日了里,我們又要揚(yáng)帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,為開(kāi)創(chuàng)公司新效益而努力奮斗、

  最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,更上一層樓,謝謝!

領(lǐng)班個(gè)人年終工作總結(jié)7

  緊張而忙碌的一年立刻就要結(jié)束了,回顧我這一年的工作,有許多的收獲和體會(huì)。為了明年部門(mén)的工作更上一層樓,總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要,下頭對(duì)我的工作進(jìn)行一下總結(jié)。

  一、工作的整體回顧:

  一個(gè)企業(yè)贏利是第一目標(biāo),也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障,一個(gè)部門(mén)的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來(lái)做文章?头坎孔鰹橐粋(gè)服務(wù)性部門(mén),做好清潔給客人供給一個(gè)清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的職責(zé)。一年來(lái),經(jīng)過(guò)全體員工及部門(mén)管理人員的共同努力,有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會(huì)議上給我們下達(dá)的任務(wù)。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)儉,部門(mén)全年把節(jié)儉工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對(duì)客服務(wù)的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來(lái)的每一分錢(qián)都是集團(tuán)的利潤(rùn)。

  二、我完成了以下工作:

  1、學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語(yǔ),努力提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對(duì)我本人對(duì)各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象,我在同事中、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的'服務(wù)用語(yǔ),進(jìn)行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對(duì)客人交流的語(yǔ)言指南。自本人規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái),我在對(duì)客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時(shí)期,好東西貴在堅(jiān)持,貴在溫故而知新,我將對(duì)此加大學(xué)習(xí)應(yīng)用的力度。

  2、開(kāi)源節(jié)流,降本增效,從點(diǎn)滴做起?头坎渴枪镜闹饕?jiǎng)?chuàng)收部門(mén),它的本本本費(fèi)也很高,本著節(jié)儉就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我和同事們本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,主要表此刻:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)掉,夜班六點(diǎn)后再開(kāi)啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái),能為公司節(jié)儉一筆不少的電費(fèi)。

  3、為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對(duì)我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定。從中發(fā)現(xiàn)我們?cè)诓僮鲿r(shí)有無(wú)不規(guī)范、不科學(xué)的問(wèn)題,針對(duì)存在的問(wèn)題,管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專門(mén)召開(kāi)會(huì)議,對(duì)存在的問(wèn)題加以分析,對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。我們也利用淡季不斷實(shí)踐,認(rèn)真打掃和檢查好每一間房,經(jīng)過(guò)考核,取得了必須的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)現(xiàn)象少了。

  4、領(lǐng)導(dǎo)采取對(duì)員工集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進(jìn)了員工酒店意識(shí)得到較大提高,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺(jué)行動(dòng)。對(duì)什么是個(gè)性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認(rèn)識(shí),整個(gè)集團(tuán)構(gòu)成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對(duì)前期的崗位培訓(xùn)、部門(mén)培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。

  三、由于各種原因,使我的工作中存在一些問(wèn)題:

  1、容易將個(gè)人情緒帶到工作中,高興時(shí)熱情周到,不高興時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情景,在思想中真正樹(shù)起:顧客就是上帝的意識(shí)。

  2、房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。

  3、各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

  4、設(shè)施設(shè)備維保計(jì)劃未落實(shí)到位。

  5、交接班時(shí)由于研究不周,認(rèn)為小問(wèn)題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問(wèn)題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯(cuò),今后必須嚴(yán)加防范,以免出錯(cuò)。

  四、關(guān)于明年,我的計(jì)劃是:

  1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。

  2、細(xì)化服務(wù)措施,提高賓客滿意度。

  3、加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)。

  4、規(guī)范管理,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展。

  5、加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。

  6、認(rèn)真做好上門(mén)散客的銷售工作。

  7、做好旺季的合理預(yù)定,最大限度地提高銷售額。

  8、規(guī)范留言服務(wù),使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。

  9、多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自我。

  實(shí)踐證明,隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)力”,首先應(yīng)革新觀念,及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計(jì)自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營(yíng)政策按不一樣季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴(yán)峻形勢(shì)下繼續(xù)堅(jiān)持較高水平。

  在xx年即將到來(lái)的日了里,我們又要揚(yáng)帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自我,為開(kāi)創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。

  最終,期望大家到下一年的今日,都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,更上一層樓,多謝!

領(lǐng)班個(gè)人年終工作總結(jié)8

  緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,回顧我這一年的工作,有許多的收獲和體會(huì)。為了明年部門(mén)的工作更上一層樓,總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要,下面對(duì)我的工作進(jìn)行一下總結(jié)。

  一、工作的整體回顧:

  一個(gè)企業(yè)贏利是第一目標(biāo),也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障,一個(gè)部門(mén)的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來(lái)做文章?头坎孔鰹橐粋(gè)服務(wù)性部門(mén),做好清潔給客人提供一個(gè)清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。

  一年來(lái),經(jīng)過(guò)全體員工及部門(mén)管理人員的共同努力,有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會(huì)議上給我們下達(dá)的任務(wù)。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約,部門(mén)全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對(duì)客服務(wù)的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來(lái)的每一分錢(qián)都是集團(tuán)的利潤(rùn)。

  二、20xx年我完成了以下工作:

  1、學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語(yǔ),努力提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。

  為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對(duì)我本人對(duì)各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象,我在同事中、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語(yǔ),進(jìn)行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對(duì)客人交流的語(yǔ)言指南。自本人規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái),我在對(duì)客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時(shí)期,好東西貴在堅(jiān)持,貴在溫故而知新,我將對(duì)此加大學(xué)習(xí)應(yīng)用的力度。

  2、開(kāi)源節(jié)流,降本增效,從點(diǎn)滴做起。

  客房部是公司的主要?jiǎng)?chuàng)收部門(mén),它的本本本費(fèi)也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我和同事們本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:

 、倩厥湛陀靡淮涡缘椭狄缀钠,如牙膏可做為清潔劑使用

  ②每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉,夜班六點(diǎn)后再開(kāi)啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái),能為公司節(jié)約一筆不少的電費(fèi)。

  3、為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對(duì)我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定。

  從中發(fā)現(xiàn)我們?cè)诓僮鲿r(shí)有無(wú)不規(guī)范、不科學(xué)的問(wèn)題,針對(duì)存在的問(wèn)題,管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專門(mén)召開(kāi)會(huì)議,對(duì)存在的問(wèn)題加以分析,對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。我們也利用淡季不斷實(shí)踐,認(rèn)真打掃和檢查好每一間房,通過(guò)考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)現(xiàn)象少了。

  4、領(lǐng)導(dǎo)采取對(duì)員工集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進(jìn)了員工酒店意識(shí)得到較大提高,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺(jué)行動(dòng)。

  對(duì)什么是個(gè)性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認(rèn)識(shí),整個(gè)集團(tuán)形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對(duì)前期的崗位培訓(xùn)、部門(mén)培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。

  三、由于各種原因,使我的工作中存在一些問(wèn)題:

  1、容易將個(gè)人情緒帶到工作中,高興時(shí)熱情周到,不高興時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹(shù)起:顧客就是上帝的意識(shí)。

  2、房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。

  3、各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

  4、設(shè)施設(shè)備維保計(jì)劃未落實(shí)到位。

  5、交接班時(shí)由于考慮不周,認(rèn)為小問(wèn)題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問(wèn)題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯(cuò),今后一定嚴(yán)加防范,以免出錯(cuò)。

  四、關(guān)于明年,我的計(jì)劃是:

  1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。

  2、細(xì)化服務(wù)措施,提高賓客滿意度。

  3、加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)。

  4、規(guī)范管理,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展。

  5、加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。

  6、認(rèn)真做好上門(mén)散客的銷售工作。

  7、做好旺季的合理預(yù)定,最大限度地提高銷售額。

  8、規(guī)范留言服務(wù),使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。

  9、多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己。

  實(shí)踐證明,隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)力”,首先應(yīng)革新觀念,及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計(jì)自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營(yíng)政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴(yán)峻形勢(shì)下繼續(xù)保持較高水平。在20xx年即將到來(lái)的日子里,我們又要揚(yáng)帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,為開(kāi)創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。

  玉壺光轉(zhuǎn)、物換星移。我們帶著自信與喜悅走進(jìn)了充滿希望的xx年;仡欉^(guò)去的一年,所走過(guò)的路程,心中感慨萬(wàn)千。因?yàn)閤x年對(duì)于我們工程來(lái)說(shuō),可算是充滿了艱辛與挑戰(zhàn)的一年,下面我就把xx年度的工作向在座的各位領(lǐng)導(dǎo)及同事們做以總結(jié)與匯報(bào):

  一、規(guī)范管理,建設(shè)過(guò)硬的后勤保障團(tuán)隊(duì)

  由于我們工程部是一支較年輕的隊(duì)伍,大多人員都沒(méi)有從沒(méi)過(guò)酒店的維修工作,缺少實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),因此我組織員工們,進(jìn)行技能及行為規(guī)范培訓(xùn),培養(yǎng)他們高度的責(zé)任感和自信心。使他們懂得只要努力工作,工作就會(huì)帶給他們足夠的尊嚴(yán)和實(shí)現(xiàn)自我的滿足感。鼓勵(lì)他們不斷的提高技能超越自我,并且在年底我組織員工們進(jìn)行了一次非常有意義的娛樂(lè)活動(dòng),通過(guò)掰腕子,增強(qiáng)體質(zhì)增加員工們之間的感情交流,通過(guò)行走有軌電車,增加了員工們之間的合作默契。通過(guò)猜謎語(yǔ)促使員工們開(kāi)發(fā)智力,善于動(dòng)腦。通過(guò)形體比劃猜詞組,使員工們懂得只有互相協(xié)作才能取得成功。通過(guò)多種培訓(xùn)。使他們?cè)诟鱾(gè)方面都有了長(zhǎng)促的進(jìn)步。在工作中克服了一個(gè)又一個(gè)的困難。解決了一個(gè)又一個(gè)的難題。同時(shí)我們建立了各項(xiàng)規(guī)章制度。要求每名員工必須做到克盡職守。

  但是因?yàn)槲覀児こ滩渴呛笄诓块T(mén),所做的工作是很少為人所知的,甚至有些人對(duì)我們的工作不以為然,持有偏見(jiàn),認(rèn)為我們不是營(yíng)業(yè)部門(mén),不能直接為酒店創(chuàng)效益,只能花錢(qián),為此,我時(shí)常告誡我的員工說(shuō):“只要我們努力工作,做到勤儉節(jié)約,保障設(shè)備、設(shè)施完好為客人提供一個(gè)良好而又舒適的環(huán)境,就是為酒店創(chuàng)效益”,在這種思想指導(dǎo)下使我們的員工對(duì)各部門(mén)的設(shè)備、設(shè)施成功的維修了上萬(wàn)次

  如果將酒店比做一個(gè)人,我們工程部好比是一個(gè)人的心臟,而我們工程部的水、電、油、暖就好比是向各個(gè)部門(mén)輸送的血液、氧氣和營(yíng)養(yǎng),無(wú)論任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題,都將會(huì)給酒店帶來(lái)無(wú)法挽回的經(jīng)濟(jì)損失,直接影響酒店的聲譽(yù)和形象。為此我們建立了巡檢制度,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題急時(shí)解決,把一切事故都消滅在萌芽狀態(tài)之中,例如:今年冬天進(jìn)九以來(lái),我們接到餐飲部門(mén)的投訴,說(shuō)我們酒店來(lái)用餐的客人普遍都反映室內(nèi)溫度不夠,空調(diào)吹冷風(fēng)的問(wèn)題。得知這一情況后我們大家經(jīng)過(guò)仔細(xì)的分析和認(rèn)真研究,發(fā)現(xiàn)是由于鐵路鍋爐房提供的熱源溫度過(guò)低,也因?yàn)槲覀兊膿Q熱系統(tǒng)由于老化而造成的換熱效率降低所至,針對(duì)這一問(wèn)題,將怎樣解決呢?我經(jīng)過(guò)反復(fù)思考后,果斷的做出決定,把低區(qū)的換熱罐,改造為空調(diào)系統(tǒng)換熱,把鐵路鍋爐房供應(yīng)僅有的50多度熱能,全部轉(zhuǎn)換出來(lái),從而達(dá)到空調(diào)所需要的'溫度,確保各部門(mén)正常營(yíng)業(yè)。

  二、節(jié)能降耗,向固有的設(shè)備要效益

  節(jié)水:有一段時(shí)期,我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)低區(qū)供水系統(tǒng)不正常,時(shí)常有丟水的現(xiàn)象。我們通過(guò)對(duì)地溝管網(wǎng)進(jìn)行了實(shí)地考查發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)上出現(xiàn)了問(wèn)題,為使這一問(wèn)題能得到很好的解決,我們將原來(lái)直起供水,改造成變頻恒壓供水,并對(duì)水箱增加了電磁閥控制,其中水位控制器是利用一些廢舊門(mén)的電路板改造而成的,這樣即保證了水壓的平穩(wěn)供應(yīng),而每個(gè)月又可節(jié)約用水1500噸。

  節(jié)電:酒店在裝修期間為了提高視覺(jué)效果并為客人營(yíng)造舒適的就餐環(huán)境,我們?cè)黾恿伺棚L(fēng)設(shè)備,同時(shí)使用了大量的高功率的光源,但是開(kāi)業(yè)后每月的電量與以往相比增加了百分之0.42在這種情況下,我常常在想怎樣工作才能既不影響光照度又能把電量降下來(lái)呢?經(jīng)大家集思廣益,最后決定將91間客房的地?zé)簦_(tái)燈由原來(lái)40瓦蘑菇泡改成11瓦節(jié)能燈,把40瓦床頭燈改成25瓦燭光泡,這樣可節(jié)約8.8千瓦,據(jù)此我們又把一至三層的格柵燈由原來(lái)的50瓦降至35瓦可節(jié)電2.2千瓦,而同時(shí)我們又把停車場(chǎng)的10盞400瓦鈉燈,降至3盞,可節(jié)電,3.88千瓦,通過(guò)采取這些措施,使耗電量比開(kāi)業(yè)初期降低了百分之0.13。

  、 xx年中工作的不足之處

  xx年的工作已經(jīng)告一段落,有成績(jī)也有不足因?yàn)槲业男郧楸容^耿直,有時(shí)難免還有此急躁,所說(shuō)出來(lái)的話就會(huì)容易傷人,這勢(shì)必會(huì)給工作帶來(lái)不必要的麻煩。在今后的工作中,我將調(diào)整好自己的心態(tài),努力掌握電器方面的知識(shí),在工作和學(xué)習(xí)中不斷地善自己,進(jìn)一步提高工程部的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和員工的技能,為在xx年更好的為各部門(mén)服務(wù),打下了良好的基礎(chǔ)。

  、xx年工作計(jì)劃

  我們已擬定了在xx年將要計(jì)劃實(shí)施的幾個(gè)專項(xiàng)工程:1、為保證全酒店的空調(diào),能在夏季正常使用,我們要對(duì)空調(diào)機(jī)組進(jìn)行全面地大修。

  2、我們酒店的水資源受外界的控制,為防止因外界停水給酒店帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失,我們準(zhǔn)備制做一個(gè)儲(chǔ)備水箱。

  3、按市局的要求,也為了確?腿说慕(jīng)濟(jì)財(cái)產(chǎn)不受損失,我們要為客戶的每個(gè)樓層都要安裝上監(jiān)控系統(tǒng)。

  4、各部門(mén)所使用的電量免遭非議,我們準(zhǔn)備為各部門(mén)分增設(shè)電表,以便于監(jiān)控。

  5、客房裝修期間所有0a房的外墻均已損壞,我們決定為0a房的外墻全部重新粘貼瓷磚,即保證了形象、美觀,又能預(yù)防雨水從窗口侵入。

  以上的幾項(xiàng)工作計(jì)劃不是很全面,還需要在實(shí)施中逐步的進(jìn)行完善。最后我要對(duì)工程部的全體同事們說(shuō):“你們辛苦了!我非常感謝你們!因?yàn)槭悄銈兊闹С纸o了我自信與勇氣!是你們的付出成就了我們的希望和夢(mèng)想,我要贊美你們吃苦耐勞的精神!痹谛碌囊荒昀镂覀円欢〞(huì)再創(chuàng)佳績(jī)。

領(lǐng)班個(gè)人年終工作總結(jié)9

  新年將至,在過(guò)去的一年里,保安部全面的完成了酒店賦予的各項(xiàng)工作任務(wù),為酒店各項(xiàng)目標(biāo)順利完成做出來(lái)一定的貢獻(xiàn),做到了無(wú)治安事件、無(wú)消防安全事故,xx年我部門(mén)認(rèn)真做好治安、消防的兩大安全工作,加強(qiáng)對(duì)酒店員工的安全培訓(xùn),積極協(xié)調(diào)各部門(mén)工作,為酒店長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展,做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)?偟膩(lái)看,我們一年來(lái)的工作有許多好的方面,也有許多不足,為了能夠在今后的工作中,揚(yáng)長(zhǎng)避短,特對(duì)xx年工作這總結(jié)如下:

  一、保安部對(duì)酒店的.重點(diǎn)部門(mén)和部門(mén),經(jīng)常巡視和檢查對(duì)容易引發(fā)事故的危險(xiǎn)點(diǎn),重點(diǎn)范圍認(rèn)真進(jìn)行消除隱患。堅(jiān)持對(duì)早餐廳廚房、員工廚房、發(fā)電機(jī)房、配電機(jī)房、停車場(chǎng)等處的安全檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患,及時(shí)進(jìn)行處理,不能處理的如實(shí)上報(bào)。

  二、一年來(lái),我們加強(qiáng)了對(duì)酒店消防設(shè)施、設(shè)備定期進(jìn)行了檢查、維護(hù)、保養(yǎng)對(duì)滅火器進(jìn)行了更新維護(hù),缺少零部件的消防器材及時(shí)補(bǔ)齊,對(duì)重點(diǎn)部位的消防設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng),存在的故障進(jìn)行了維修,確實(shí)保證了正常使用,萬(wàn)無(wú)一失。

  三、我部門(mén)還多次迎接了公安、消防的檢查,積極參加市區(qū)消防部門(mén)的消防會(huì)議,起到了監(jiān)督和互信學(xué)習(xí)的作用。

  四、今年有許多推銷人員、竊賊、非法色情人員把我們家的當(dāng)成了違法活動(dòng)的場(chǎng)所,任意的發(fā)放色情小卡片,騷擾客人,也給我們安全工作帶來(lái)了很大的困擾。

  五、在xx年,保安部在工作上雖然取得一些成績(jī),但還存在一定的問(wèn)題,總結(jié)工作有以下幾點(diǎn):

  1、安全教育力度、各項(xiàng)規(guī)章制度健全落實(shí)還不夠。

  2、個(gè)別員工防范意識(shí)差,還不能完全按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自我約束,有些麻痹大意,在加上培訓(xùn)力度不夠,還發(fā)生兩次女性客人裸體出現(xiàn)在走廊內(nèi)的事件,其中一次時(shí)間有些長(zhǎng),給酒店的聲譽(yù)帶來(lái)了負(fù)面影響。

  3、隊(duì)員素質(zhì)參差不齊,有待下一步提高。

  4、部門(mén)規(guī)章還缺乏一定的執(zhí)行力,要加強(qiáng)員工教育;

  部門(mén)規(guī)章離近點(diǎn)領(lǐng)導(dǎo)要求還有一定的距離,需要進(jìn)一步努力;部門(mén)管理水平有待提高,以適應(yīng)酒店發(fā)展趨勢(shì)。

  5、消防工作需加大力度,所有不足之處,都有待于我們今后認(rèn)真思考和總結(jié)改進(jìn)。

  總之,我們要通過(guò)不斷深化管理,培育一種職業(yè)精神,激勵(lì)保安員繼續(xù)堅(jiān)持求真務(wù)實(shí)的精神面貌,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,努力打造一個(gè)高效、務(wù)實(shí)、文明的保安新形象。為酒店的發(fā)展做好安保工作。

領(lǐng)班個(gè)人年終工作總結(jié)10

  跨過(guò)虎年春節(jié),來(lái)到這已經(jīng)兩個(gè)月了。兩個(gè)月時(shí)間不算長(zhǎng),但我收獲頗豐,無(wú)論對(duì)于專業(yè)學(xué)習(xí),還是對(duì)于執(zhí)法工作的開(kāi)展,我都已經(jīng)有了一個(gè)全新的認(rèn)識(shí),為我下一步正式進(jìn)入工作角色打下了良好的基礎(chǔ)。我將這一段時(shí)間的工作總結(jié)如下:

  一、主要完成的工作

  (一)熟悉辦公環(huán)境、熟悉同事、熟悉大隊(duì)日常工作。初到新地方適應(yīng)環(huán)境是第一步。我在較短的時(shí)間內(nèi)對(duì)辦公環(huán)境、同事以及大隊(duì)日常工作進(jìn)行了熟悉,適應(yīng)了新工作,和同事建立了良好的工作關(guān)系,對(duì)大隊(duì)的日常運(yùn)作和主要工作主動(dòng)進(jìn)行了了解和掌握。

  (二)參與籌備了高新區(qū)環(huán)保分局20xx年度綠色表彰大會(huì)。初到新單位我就趕上了高新區(qū)環(huán)保分局20xx年度綠色表彰大會(huì),因此我加入了緊張的會(huì)前籌備工作,會(huì)議期間我負(fù)責(zé)了會(huì)場(chǎng)布置、人員引導(dǎo)、獎(jiǎng)品發(fā)放等工作。這次會(huì)議也讓我和企業(yè)的環(huán)保人員面對(duì)面的溝通,了解了他們平時(shí)的工作情況和他們對(duì)所在企業(yè)環(huán)保事業(yè)的看法。

  (三)協(xié)助受理了本階段12369環(huán)保投訴的處理工作。受理環(huán)保投訴并及時(shí)有效的處理是環(huán)境監(jiān)察日常的主要工作之一。通過(guò)切身參與讓我體會(huì)了基層環(huán)保工作的艱難性,但也讓我感受到了基層環(huán)保工作的重要意義,他直接影響著人民群眾生產(chǎn)生活的健康,每成功處理完一起投訴案件我都感到無(wú)比的開(kāi)心和自豪。

  (四)協(xié)助對(duì)區(qū)內(nèi)幾家重點(diǎn)監(jiān)控企業(yè)進(jìn)行了環(huán)保檢查。這段時(shí)間下企業(yè)檢查的機(jī)會(huì)不多,所以我很珍惜每一次去檢查的機(jī)會(huì),多聽(tīng)多看,豐富自己對(duì)企業(yè)環(huán)保監(jiān)管的認(rèn)識(shí)。主要檢查了比亞迪、高新熱力等區(qū)內(nèi)重點(diǎn)監(jiān)控企業(yè),通過(guò)檢查給我最深的體會(huì)是,一是盡快加強(qiáng)自身的專業(yè)素質(zhì),達(dá)到在微觀上,能夠在復(fù)雜的工藝面前快速準(zhǔn)確地找到環(huán)保的切入點(diǎn),真正做到效率執(zhí)法、質(zhì)量執(zhí)法和以理執(zhí)法;二是加強(qiáng)和企業(yè)環(huán)保負(fù)責(zé)人員的溝通聯(lián)系,充分利用好他們對(duì)企業(yè)環(huán)保的一線管理,達(dá)到在宏觀上,不漏過(guò)任何一家排污企業(yè),及時(shí)準(zhǔn)確全面的掌握他們的動(dòng)態(tài),將預(yù)防為主,防治結(jié)合落實(shí)到實(shí)處。

  (五)協(xié)助受理區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)的`排污申報(bào)工作。餐飲企業(yè)的排污申報(bào)是年后這段時(shí)間的工作重點(diǎn),我協(xié)助賈工完成這項(xiàng)工作。我主要負(fù)責(zé)餐飲申報(bào)指導(dǎo)會(huì)議的組織、報(bào)表的收集和整理工作。餐飲企業(yè)的監(jiān)管工作也是大隊(duì)20xx年度工作計(jì)劃中對(duì)我職責(zé)劃分的工作,我有信心將它做好。

  (六)協(xié)助辦公室辦公設(shè)施的更換安裝工作。因?yàn)樵诮ㄖさ毓ぷ鬟^(guò),對(duì)水電安裝比較熟悉,所以我自告奮勇在上周六監(jiān)督完成了辦公室的電路安裝改造。能為集體貢獻(xiàn)自己的一份力量我感到由衷的高興。

  二、工作中的不足和改進(jìn)想法

  在這兩個(gè)月的工作中也讓我切身體會(huì)到自己工作中的不足點(diǎn)。

  一是還需加強(qiáng)理論的學(xué)習(xí)。雖然我已經(jīng)有了兩年的工作經(jīng)歷,而且本科期間所學(xué)專業(yè)便是環(huán)保對(duì)口專業(yè),但在實(shí)際工作中,我體會(huì)到學(xué)校學(xué)的只是開(kāi)啟一扇門(mén)的方法,是一把鑰匙,而當(dāng)這扇門(mén)打開(kāi)后里面卻是個(gè)圖書(shū)館,各種知識(shí)分門(mén)別類,你只須按你所需學(xué)習(xí)使用。我主動(dòng)學(xué)習(xí)了行政程序教材、20xx年以來(lái)國(guó)務(wù)院、環(huán)保部、陜西省、省環(huán)保廳、西安市、市環(huán)保局下發(fā)的環(huán)保監(jiān)察相關(guān)的規(guī)范性文件,對(duì)原來(lái)學(xué)習(xí)過(guò)的法律法規(guī)也進(jìn)行了復(fù)習(xí)再熟悉。

  二是對(duì)工作的認(rèn)識(shí)還不夠深入。有時(shí)對(duì)工作的開(kāi)展有一些思路,突然間卻發(fā)現(xiàn)其實(shí)別人早已經(jīng)在這樣做而且做的更好,這說(shuō)明我對(duì)工作的認(rèn)識(shí)和開(kāi)展還不夠成熟,鑒于此,今后我會(huì)更加虛心的向領(lǐng)導(dǎo)和同事們請(qǐng)教,讓我盡快的勝任環(huán)境監(jiān)察工作。

  三、今后工作的目標(biāo)和信心

  通過(guò)這兩個(gè)月的工作我對(duì)自己今后的工作目標(biāo)有了較清晰的認(rèn)識(shí),前半年我的工作重點(diǎn)按照《20xx年度大隊(duì)工作計(jì)劃》是區(qū)內(nèi)餐飲、醫(yī)療單位的排污監(jiān)管,通過(guò)信息的收集建立臺(tái)賬是我第一步的任務(wù),我將把基礎(chǔ)性工作做扎實(shí),為今后后續(xù)工作的開(kāi)展打下良好的基礎(chǔ)。我有信心在分局和大隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,迅速成長(zhǎng),克服困難,和各位同事一起將20xx年的環(huán)保工作做得更好。

領(lǐng)班個(gè)人年終工作總結(jié)11

  工作的時(shí)間一長(zhǎng),就會(huì)覺(jué)得每一天的時(shí)間過(guò)得很快,尤其是在超市忙碌的時(shí)候,真的就是感覺(jué)隨便站一會(huì)就要下班了,這或許和我的工作需要聚精會(huì)神有關(guān)系吧,我工作了也有幾年了,經(jīng)驗(yàn)什么的是比較足夠的,就是感覺(jué)自己還差了些耐心和好脾氣,趁著20xx年到來(lái)之際,先給自己的收銀工作來(lái)一個(gè)總結(jié)。

  在幾年前,我來(lái)到了咱們的x大超市,因?yàn)槲矣羞^(guò)收銀員的工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)于收銀這一類的工作還是比較熟悉的,所以經(jīng)過(guò)一個(gè)短期的入職培訓(xùn)后,我便開(kāi)始接手超市的收銀工作了,F(xiàn)在的收銀工作是比較簡(jiǎn)單的了,機(jī)器的功能很先進(jìn),只需要掃一下物品的條形碼就夠了,所以只要在工作的時(shí)候不出現(xiàn)巨大的失誤,那么就不會(huì)給超市帶來(lái)?yè)p失,值得一提的是現(xiàn)在的支付方式也是越來(lái)越便捷了,所以絕大多數(shù)的顧客都選擇用手機(jī)來(lái)付款了,這樣一來(lái)我們這些收銀員也就減少了接觸現(xiàn)金的機(jī)會(huì),只需要注意看好顧客的支付信息即可,找零什么的也都不需要了,實(shí)在是輕松了不少。

  這一年里,我繼續(xù)秉持著愛(ài)崗敬業(yè)的精神,做到了在工作上認(rèn)真負(fù)責(zé),不投機(jī)取巧,對(duì)待客人和和氣氣,收付款時(shí)利落干凈。收銀員的工作雖然看上去比較簡(jiǎn)單,但是還是需要一定的能力才能勝任的,首先是要熟悉收銀機(jī)器的操作流程,其次就是要手法快,不然會(huì)讓顧客感到不滿,要是人多的話還會(huì)影響到超市的運(yùn)營(yíng),速度雖然要快,但還得保證不出錯(cuò),要是因?yàn)樽约旱腵失誤導(dǎo)致物品多掃又或者少掃了,那我就成了罪人,盡管可能追查不到我身上來(lái),但我還是會(huì)心神不寧,進(jìn)而影響到接下來(lái)的工作。我一天的工作時(shí)間其實(shí)并不多,加起來(lái)就幾個(gè)小時(shí),因?yàn)樵蹅兂胁扇〉氖禽啺嘀疲灾虚g還有時(shí)間休息會(huì),雖然一天并不要工作太久,可只要當(dāng)我站在了收銀位上,我就沒(méi)有時(shí)間和機(jī)會(huì)停下來(lái)了,一連串的收銀工作是比較費(fèi)眼力和手力的,好在我并不是一名新人了,盡管我的手依然會(huì)感到酸痛,但還是能堅(jiān)持下來(lái)。

  在20xx年里,我會(huì)繼續(xù)保持著良好的工作狀態(tài),爭(zhēng)取給顧客提供最專業(yè)的服務(wù),讓大家感受到超市的溫暖,同時(shí)我也會(huì)跟隨著社會(huì)發(fā)展的步伐,讓自己了解那些新出現(xiàn)的技術(shù),免得在工作中落伍了。

領(lǐng)班個(gè)人年終工作總結(jié)12

  xx年xx月xx日,我很榮幸加入xx藥業(yè)有限企業(yè),有幸成為該企業(yè)的一名實(shí)習(xí)生;仡欉@半年來(lái)的實(shí)習(xí)生活,收獲頗多。在此衷心感謝店里店長(zhǎng)羅姐和各位前輩,正是正因有你們的支持,關(guān)心和幫忙,才使我較好的完成了自己的本職工作。同時(shí)感謝xx藥業(yè)有限企業(yè)給了我一個(gè)展示和提升自己的機(jī)會(huì)。透過(guò)這段時(shí)刻的工作和學(xué)習(xí),在思想上,專業(yè)技能上都有了較大的提高,現(xiàn)總結(jié)如下:

  一、收獲與認(rèn)識(shí)美女網(wǎng)名

  對(duì)于即將畢業(yè)的我來(lái)說(shuō),從事藥房營(yíng)業(yè)員工作是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。有幸成為企業(yè)的一員,在總店實(shí)習(xí)了一個(gè)月。最初的半個(gè)月,感覺(jué)自己很不適應(yīng)。多虧了店里店長(zhǎng)與師傅的'關(guān)懷與鼓勵(lì),我才能認(rèn)真學(xué)習(xí)了企業(yè)制度,并且在時(shí)刻中不斷的提高自身專業(yè)水平及服務(wù)理念,期間主要學(xué)習(xí)藥品的分類,用途及用量等等。作為一名剛剛從事藥品行業(yè)的實(shí)習(xí)生,在工作中手前輩的言傳身教,積累知識(shí)的同時(shí),更是鍛煉了工作的耐性,認(rèn)識(shí)到做工作要認(rèn)真,細(xì)心負(fù)責(zé),做好每一次營(yíng)業(yè)工作,服務(wù)號(hào)每一位顧客是及其重要的。

  在實(shí)習(xí)過(guò)程中,我認(rèn)識(shí)到自己的學(xué)識(shí),潛質(zhì)與經(jīng)驗(yàn)都十分欠缺,因此在工作中從不敢掉以輕心,一向是堅(jiān)持不懂就問(wèn)。藥房營(yíng)業(yè)員是個(gè)綜合性很強(qiáng)的職業(yè),十分鍛煉人。每一天做清潔,寫(xiě)計(jì)劃,與顧客交流,對(duì)賬。雖然繁瑣,但是我樂(lè)在其中。感覺(jué)自己真正成為了一名醫(yī)藥工作者,位廣大患者帶給優(yōu)質(zhì)服務(wù),我十分自豪。

  二、存在的不足與發(fā)奮方向

  近半年的實(shí)習(xí),雖然收獲不少。但是由于剛面臨社會(huì),存在的問(wèn)題也不少。比如經(jīng)常將同類藥的用法,用量弄錯(cuò),再加上剛從學(xué)校出來(lái),在應(yīng)對(duì)顧客的時(shí)候還是不能自信的侃侃而談。有時(shí)候?qū)﹄y纏的顧客也佛洛依德名言

  無(wú)計(jì)可施。這些都是需要在以后的工作中不斷改善的。當(dāng)然,我不會(huì)讓自己有所松懈的,前面的路還長(zhǎng),我會(huì)更加發(fā)奮的工作和學(xué)習(xí),不斷提高,盡快考取執(zhí)業(yè)藥師資格證書(shū),做一名優(yōu)秀的藥房營(yíng)業(yè)人員。為每一位顧客帶給更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

領(lǐng)班個(gè)人年終工作總結(jié)13

  這是新年的,你可以改到具體一些新的一年,新動(dòng)態(tài),在20xx年的工作中我部將緊緊圍繞利潤(rùn)這一核心目標(biāo),從菜式出品,服務(wù)質(zhì)量,成本控制,營(yíng)銷創(chuàng)新等方面著力打造“情滿xx,舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略,開(kāi)創(chuàng)酒店餐飲新的局面,具體工作如下:

  一、以出品為“龍頭”,增加餐飲的核心競(jìng)爭(zhēng)力,打造“xx美食,美食xx”這一品牌,營(yíng)造食在xx這一良好口碑,酒店領(lǐng)班工作計(jì)劃。一樓的出品主要以“快”為主,不斷更換花色品種,適時(shí)推出一些各地的特色小吃,主要以“穩(wěn)住一樓”為出發(fā)點(diǎn),而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創(chuàng)新力度大,,首先將現(xiàn)有顧客很受歡迎的菜式保留,不斷精益求精,并適時(shí)制訂出規(guī)范菜式的標(biāo)準(zhǔn)菜單。同時(shí)通過(guò)舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營(yíng)銷活動(dòng)來(lái)推出新的菜式品種。計(jì)劃在20xx年的三月份——四月份舉辦一個(gè)以口味有特色,價(jià)格實(shí)惠貼近大眾消費(fèi)為目的的美食節(jié)。6—9月份計(jì)劃引進(jìn)新的菜系以滿足更多的客戶求新的口味,10月底將著力以高檔、營(yíng)養(yǎng)、有特色來(lái)迎合商務(wù)宴請(qǐng),單位互請(qǐng)及各類中、高檔消費(fèi)客戶的口味。爭(zhēng)取菜式這一產(chǎn)品的更大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,不斷完善菜式創(chuàng)新制度,對(duì)菜品開(kāi)發(fā)研究,監(jiān)督質(zhì)量,跟蹤反饋意見(jiàn)進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)致化管理,開(kāi)辟營(yíng)養(yǎng)膳食,合理膳食,精致飲食的食在xx良好社會(huì)形象,從而爭(zhēng)取更多的客源。

  二、服務(wù)上以培訓(xùn)為手段,以基層管理人員為核心,。來(lái)應(yīng)對(duì)餐飲市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)。服務(wù)作為餐飲的第二大核心產(chǎn)品,20xx年我們將緊緊圍繞酒店“情滿xx,舒適家園”這一系列主題來(lái)開(kāi)展階段性的循環(huán)培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)考核再培訓(xùn)的方法不斷鞏固各類服務(wù)知識(shí),工作計(jì)劃《酒店領(lǐng)班工作計(jì)劃》。計(jì)劃制定出餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)十條,即在服務(wù)程序的`基礎(chǔ)上將一些更細(xì)的體現(xiàn)個(gè)性化的服務(wù)內(nèi)容,進(jìn)行歸納形成通俗易懂的十條,各樓層根據(jù)本層不同實(shí)際情況進(jìn)行要求。領(lǐng)班、主管跟蹤落實(shí),將整體服務(wù)進(jìn)一步細(xì)化,完善,同時(shí)通過(guò)考核來(lái)檢驗(yàn)實(shí)施效果。一樓的服務(wù)仍然以“快”、“準(zhǔn)”、“靈”為服務(wù)方針,同時(shí)突出對(duì)老客戶的的熱情。提高送餐服務(wù)的菜式及服務(wù)質(zhì)量。二樓著重在餐廳氛圍的營(yíng)造上想辦法,添置臺(tái)心布,口布,從臺(tái)面上使宴會(huì)廳的色彩更喜慶,可以考慮制做椅套,在大廳的龍鳳臺(tái)上對(duì)宴會(huì)的主題突出更鮮明一些,從餐廳布置等細(xì)節(jié)方面來(lái)繼續(xù)打造宴會(huì)品牌。三樓的包廂服務(wù)突出個(gè)性,特別對(duì)于固定客戶要加強(qiáng)同客人之間的情感溝通,突出“情”字,用真誠(chéng)、熱情、友情留住顧客,同時(shí)建立以三樓為點(diǎn)的餐飲部兼職營(yíng)銷小組,從各樓層抽調(diào)優(yōu)秀員工及部份管理人員利用不開(kāi)餐時(shí)間,走出去拜訪客戶,聽(tīng)取客人意見(jiàn),拉近同顧客距離,開(kāi)發(fā)新客源,利用在餐廳服務(wù)的機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)顧客,制定出營(yíng)銷小組工作計(jì)劃,考核工作成績(jī),通過(guò)小組帶動(dòng)部門(mén)全員銷售,用服務(wù)來(lái)吸引并留住更多的客戶。

  三、降低開(kāi)支,節(jié)約成本,爭(zhēng)取最大的利潤(rùn)空間。成本控制是今年的工作重點(diǎn),今年酒店規(guī)定廚房毛利為57%,歷年來(lái)的毛利率都離這個(gè)數(shù)有一定差距。今年,我們將從原頭開(kāi)始,對(duì)原材料的進(jìn)貨進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),安排專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收,簽單,代替過(guò)去各廚房各自驗(yàn)收的情況,從而從原材料成本上加以控制,另外,在廚房原料使用上加強(qiáng)管理,杜絕浪費(fèi)。不斷完善部門(mén)的能源管理制度及瓷器的管理制度,對(duì)低質(zhì)易耗品控制領(lǐng)出和使用,建立起不同樓層的財(cái)產(chǎn)臺(tái)帳,充分利用現(xiàn)有的各樓層倉(cāng)庫(kù),將各類物品分類碼放,避免以前亂堆放的情況,延長(zhǎng)物品的使用壽命,在不損害客人利益,不降低服務(wù)水準(zhǔn),不影響餐廳環(huán)境的前提下,盡最大的努力來(lái)實(shí)現(xiàn)部門(mén)更多的利潤(rùn)。新的一年,新的目標(biāo),我部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,調(diào)動(dòng)部門(mén)全體員工的工作熱情,全力以赴爭(zhēng)取創(chuàng)造出更好的成績(jī)。

領(lǐng)班個(gè)人年終工作總結(jié)14

  我叫xxx,是前廳部總臺(tái)的一名員工。經(jīng)過(guò)了忙碌而充實(shí)的20xx年我們迎來(lái)了嶄新而又充滿期望的20xx年。站在那里我感慨萬(wàn)千,能夠參加優(yōu)秀員工的演講,不僅僅代表了領(lǐng)導(dǎo)的器重和同事的認(rèn)可也體現(xiàn)了大家對(duì)我在工作潛力上的肯定,再次我要感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的信任,多謝大家!

  由剛來(lái)會(huì)館時(shí)的一名員工成長(zhǎng)為一名領(lǐng)班,我能深刻的認(rèn)識(shí)到提升的不僅僅僅是我的職位,同事也是領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望和自我肩上的職責(zé)。要當(dāng)好領(lǐng)班就是要在工作中事事都做員工的榜樣,同事要能調(diào)動(dòng)同事們的積極性,給于她們充分的信任。我正是這樣做著,慢慢地積累細(xì)節(jié)經(jīng)驗(yàn),毫無(wú)保留地運(yùn)用到我的工作當(dāng)中,并提高自身的`管理水平。

  作為會(huì)館的一員,我用百分百的熱情和周到的服務(wù)換來(lái)客人滿意的微笑。雖然我的工作很普通,但我從不因?yàn)樗胀ǘ畔伦非。因(yàn)槲颐恳惶於荚趲兔e人,賓客從我那里得到滿意的服務(wù),我也從賓客滿意的眼神中得到了滿足,找到快樂(lè)。

  作為總臺(tái)領(lǐng)班,我不僅僅僅要當(dāng)好總臺(tái)的接待和收銀,還要負(fù)責(zé)前廳部的內(nèi)勤工作,負(fù)責(zé)前廳部物品的領(lǐng)用及保管、考勤等。作為前廳部的小管家,物品管理方面我時(shí)刻遵循會(huì)館的宗旨——節(jié)約開(kāi)支,控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,控制好辦公用品,小到領(lǐng)用一根筆芯我都要求以舊換新。我經(jīng)常提醒前廳部每一位同事用使用過(guò)一面的白紙來(lái)復(fù)

  印內(nèi)部用資料。我看到前臺(tái)的歡迎卡一次性使用十分的浪費(fèi),就主動(dòng)向經(jīng)理提出對(duì)回收的較新的歡迎卡能夠循環(huán)使用,并得到了經(jīng)理的同意。透過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。物品的保管我能做到帳物相符。考勤方面,我堅(jiān)持每一天實(shí)事求是劃考勤,每月及時(shí)將考勤上報(bào),保證部門(mén)工作的正常運(yùn)行。

  給位領(lǐng)導(dǎo):這天如果我競(jìng)選上了優(yōu)秀員工,我會(huì)很高興,但不會(huì)驕傲,它只會(huì)鞭策我不斷的進(jìn)步,將工作做得更好。如果我沒(méi)有競(jìng)選上我也不會(huì)氣餒,我會(huì)更加的努力,進(jìn)一步完善自我。

領(lǐng)班個(gè)人年終工作總結(jié)15

  本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn),在這段過(guò)去的時(shí)間里,承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用,感謝學(xué)校培養(yǎng),從本學(xué)期開(kāi)始我走上了餐廳主管崗位,負(fù)責(zé)對(duì)餐廳全面工作的開(kāi)展與落實(shí),本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項(xiàng)工作繼續(xù)堅(jiān)持雷校長(zhǎng)提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則,理清工作思路,強(qiáng)化各崗位責(zé)任制的落實(shí),加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè),加強(qiáng)崗位培訓(xùn),提倡創(chuàng)造性開(kāi)展工作。繼續(xù)依照校長(zhǎng)先進(jìn)的辦學(xué)理念,引導(dǎo)餐廳人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習(xí)慣,調(diào)整心態(tài),準(zhǔn)確定位,牢固樹(shù)立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識(shí),盡努力解除師生的后顧之憂,高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé),為教育教學(xué)服務(wù),為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。我校自建校以來(lái),一直以超常規(guī)的跨越式發(fā)展,學(xué)校餐廳擔(dān)負(fù)著為全校師生提供膳食保障服務(wù)的重任?梢哉f(shuō),餐廳后勤管理是一個(gè)與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門(mén)。

  通過(guò)這半個(gè)學(xué)期的工作,在主任的指導(dǎo)下,在全校各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫助下我密切配合主任,將餐廳的各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處,與餐廳的全體員工一道,不斷完善自我,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷提高自身素質(zhì),使本學(xué)期餐廳的全面工作有了實(shí)質(zhì)上的提升,把餐廳的全面工作推向了一個(gè)新的層次,為學(xué)校發(fā)展提供了更好的后勤服務(wù)保障。

  從20xx年x月我全面接手餐廳工作時(shí)起就遇到了很大的挑戰(zhàn),因?yàn)閤月x日xx校區(qū)高中部餐廳新開(kāi),要從我xx餐廳調(diào)派老員工十多名,由于種種原因當(dāng)時(shí)人員很難招,xx餐廳一直處在缺人的狀態(tài)下運(yùn)作,本學(xué)期在人員不足的情況下,我對(duì)餐廳員工加強(qiáng)了職業(yè)道德思想培訓(xùn)和鼓勵(lì),對(duì)餐廳管理采取了一帶一,老帶新、熟手帶生手的培訓(xùn)方式。讓餐廳各班班長(zhǎng)在管理別人的同時(shí)也要提高自己,對(duì)他們的工作不規(guī)范的地方及時(shí)指出,并提出改進(jìn)措施,指導(dǎo)他們?nèi)绾问拐w工作達(dá)到規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),我利用一切機(jī)會(huì)幫助他們,直到本學(xué)期結(jié)束才把人員招齊。

  在常規(guī)工作方面,全體人員方向明確“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)總務(wù)處工作的指導(dǎo)方針;我餐廳組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的方針政策,將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念如何轉(zhuǎn)化到實(shí)際工作之中,使我們的工作真正達(dá)到服務(wù)于學(xué)校的教育教學(xué),服務(wù)于全校師生,服務(wù)于社會(huì),起到良好的綜合效益;通過(guò)每周的例會(huì),使員工的'思想意識(shí)中形成了,我們的工作是在從事教育,既要體現(xiàn)服務(wù),又要體現(xiàn)育人;既要主動(dòng)工作,又要用心工作;通過(guò)這半學(xué)期的工作明顯的展示了餐廳員工的精神風(fēng)貌和工作作風(fēng),使總的工作得到了有效進(jìn)展。

  從每周一開(kāi)始,堅(jiān)持開(kāi)早會(huì),對(duì)員工不達(dá)標(biāo)的地方及時(shí)解決處理,總結(jié)昨天的全面工作,安排今天新的工作,對(duì)員工的日常工作進(jìn)行考核和評(píng)價(jià),使其工作在短時(shí)間內(nèi)得到了明確;使員工在工作中不斷提高,不斷進(jìn)步;每周五下午的例會(huì),對(duì)餐廳的整體工作進(jìn)行總結(jié)和對(duì)下周工作進(jìn)行安排,對(duì)員工的本周工作進(jìn)行總結(jié),幫助員工從工作思想上,專業(yè)知識(shí)上,技能上,服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。

  以上總結(jié)完畢。

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