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家鄉(xiāng)的味道作文(精選15篇)
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的味道作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的味道作文1
去了外婆家一個星期,坐車剛回到德化,腦海里就浮現(xiàn)家鄉(xiāng)的那些小吃,雖然沒有太“獨特”的味道,但卻給我留下了很多“獨特”的回憶。
家鄉(xiāng)的小吃最具代表性的有三種:一是苦菜湯,二是甘蔗,三是媽媽做紅燒排骨的味道,這都是家鄉(xiāng)的味道。
苦中回甘,是家鄉(xiāng)的苦菜湯。
苦菜湯,它開始入口時是不苦的,喝后會回甘,而且那種“苦”是難忘的,喝了一次就忍不住再喝一次,每次我都要喝個12分飽的苦菜湯才心滿意足?嗖藴淖龇ㄍζ嫣氐模荣I一點苦菜,苦菜有曬干的和新鮮的兩種,每種都會給人不一樣的“吃貨感受”。放到鍋里,過水煮開,進行熬制。上好的苦菜湯再加以豆腐和筒骨進行“亂燉”,慢慢燉1。5小時,最后再加入適量鹽和雞精調(diào)味,香濃降火的苦菜湯就可以享用了。
清甜可口,是家鄉(xiāng)的甘蔗。
甘蔗既甜又好吃,它不僅甜,還能提神,每一次我寫作業(yè)要睡著的時候,我都會吃一根甘蔗,每吃一根都覺得自己頭腦清晰,什么題目都能立馬知道。而且甘蔗還能榨成甘蔗汁,這種味道幾乎是“人間難得幾回嘗”,完美詮釋了什么是喝了還想喝,這種味道我喝過上百次了,可是每一次喝都像第一次喝的一樣,真是神奇呢。
又香又甜,是美味的紅燒排骨。
它既有媽媽的味道,又有家鄉(xiāng)的味道。它非常鮮美,到德化如果不吃紅燒排骨,你就算白來了,媽媽可以精心烹飪,大街小巷的餐館也是可以品嘗到。它的味道,是百吃不厭,而且又香又甜,那肉是非常好吃的,甜度適中,讓人嘗著不覺得膩。以往我都不知那甜到心窩里的`甜從哪里而來,或許那甜是媽媽的用心和愛吧。又或許是餐館老板的善良制作。
家鄉(xiāng)的小吃是一首美妙的詩,童年的記憶就是一家人圍在飯桌上吃飯,有說有笑的,說著說著,我們就慢慢長大了,離開了家鄉(xiāng)去追逐夢想,但無論走多遠,那種味道,將一輩子留在我的心間,它指引著家的方向。
家鄉(xiāng)的味道作文2
我的家鄉(xiāng)是名副其實的江南水鄉(xiāng)——昆山。土地膏腴,物產(chǎn)豐富,是她的特征;歷史悠久,傳統(tǒng)優(yōu)秀,是她的財富;市井繁華,景觀優(yōu)美,是她的名片。然而,最讓我為之傾心的,正是她的味道。
去年的一天,一大清早,我和爸爸來到了位于亭林公園南面的奧灶館,來首次品味品味家鄉(xiāng)的這一久負盛名的特產(chǎn)。進入館內(nèi),只見一張張桌旁,坐滿了前來品嘗的'食客。我和爸爸“艱難”地擠過人群,尋到位置坐定。點好面食,我倆便滿心歡喜地等待著。
我看到,來吃面的人,形形色色,有穿戴整齊的上班族,有咿呀學(xué)語的孩童,有兩鬢斑白的老人……他們匯集一桌,時不時評價口味,點頭稱贊,時不時嘮嘮家常,相視而笑。這碗奧灶面仿佛是一座橋梁,連接著人與人的關(guān)系,因為面,他們親近,因為面,他們相識。
終于,隨著一聲吆喝,我們的面來了。香噴噴的面端上來,只見那印著青花的瓷碗古樸而典雅,又大又深。用這樣的碗,才能盛的下足夠的面條和交頭。奧灶面的面條細而順滑,咬上一口,口感富有嚼勁。奧灶面的交頭豐富而美味,有排骨、爆魚、燜肉、鹵鴨、牛肉,雪菜和素交,食客可隨意搭配。接著說說這面湯,這才是奧灶面的精華之所在呢!面湯的制作,話說十分講究和嚴格。先準備好新鮮的魚或者大骨頭熬制的原汁;再備好紅油,即炸過爆魚的老油,色澤保持咖啡色;接著備齊蔥姜蒜等佐料;最后按照一定的順序,沖出面湯。此時的面湯真味不變,鮮美十足。喝上一口,令人回味無窮。
不一會兒,我和爸爸兩人點的大排面,就被一掃而光。我摸著圓滾滾的肚皮,舔了舔嘴唇,滿意地說“爸爸,下次我們還來。”爸爸看著我,笑著點了點頭。
家鄉(xiāng)的奧灶面,家鄉(xiāng)的這份滋味,讓我回味,讓我永記,亦讓我內(nèi)心升出一份自豪與歡快。家鄉(xiāng)的味道,愿你我共享。
家鄉(xiāng)的味道作文3
小時候很期待遠房親戚回老家。記得莫家每次回來,總會帶很多家鄉(xiāng)沒有的珍奇之物,最喜歡的就是各種煙花。他們要上班了,所以不愿意讓他們走,悄悄把包藏起來。但是把包藏起來也沒用,就看著我媽給包了點土特產(chǎn),送到河邊。我們站在院子里,看到船已經(jīng)走了很長一段路,才依依不舍的回了家,然后期待著下一年。
我姐姐比我更早參加工作。她一個人一年只能回家一次,總是把假期攢到新年。當時從沙市回家花了一天半,先轉(zhuǎn)車再坐船。我妹妹暈車,每年還是趕回團委;氐郊遥易诒跔t旁,聊了很多如何買禮物,買票,擠車擠船的事。在家里,我媽干薯片,泡,做豆豉,魚和辣椒,熏肉和香腸,掃除灰塵,洗幾年前的被子。不知道什么時候在布口袋里買的栗子,掛在我和弟弟夠不到的地方,就等著妹妹回家過年。
當時我就想,外面的世界真好。當我可以在外面工作的時候,我必須買大包小包的.東西回老家過年。
我參加工作的時候,喜歡回老家過年,不管是回娘家還是婆家。買禮物,擠車擠船,做年夜飯,烤柴火,說很多話,藏包,寫網(wǎng)文,裝特產(chǎn),一個個再現(xiàn),但我成了主角。我的侄子們一定和我一樣期待我回家過年。
移民,我們親戚都在縣城住過,三天就能見面,完全沒有過年的感覺。經(jīng)常聽人說今年回老家過年特別羨慕?吹绞煜さ娜,總愛問;“今年過年在哪里?”答案總是回家。我想,還是找個老家親戚過年吧。這里很無聊。想想兩邊父母都在的情況下怎么跑到親戚家。過年回家的感覺只是回味很久。
老家沒了,老人都搬來搬去了。過年找個老家也只是個玩笑。再近的距離,再短的重逢,陪老人過年,回憶家鄉(xiāng)的味道,也是一種享受。
我妹妹現(xiàn)在回來很方便。她可以在四小時內(nèi)到達。姐姐說,兩年回來一次。她婆婆講道理。每年臘月二十七,她都會早早組織一個小組,督促他們回來。媽媽還是習(xí)慣每年臘月初打電話,但是沒問什么時候回來,問回來不回來。姐姐一邊說不一定,一邊問侄子穿什么尺寸的衣服合適?傁牖貋,因為家鄉(xiāng)的味道醇厚,家鄉(xiāng)的溫暖。
家鄉(xiāng)的味道作文4
嘗一口,香一回,思一生。一一題記
我的家鄉(xiāng)是一片美麗的土地--湖北潛江,這里被人們譽為“水鄉(xiāng)園林、魚米之鄉(xiāng)"。家鄉(xiāng)的特色小吃數(shù)不勝數(shù),小龍蝦、嘗相思、二回頭、春盒不勝枚舉。但一提起嘗相思,我覺得那才是一種真正的家鄉(xiāng)味道。
嘗相思的外形好。它小心翼翼地裝在一個小巧的玻璃瓶里,瓶身高約9厘米,直徑約7厘米。透過晶瑩剔透的瓶身看去,翻滾的紅油里躺著圓乎乎飽滿的黃豆,像一粒粒蠶卵,跟紅艷艷的牛肉粒渾然一體,讓人垂涎三尺。迫不及待的擰開瓶蓋,一股濃郁的醬香味撲鼻而來,雖不像花香一樣清新,但卻有一種香醇的辣味。醬汁色澤鮮亮,似火紅的驕陽,配料在辣椒的點綴下,構(gòu)成了一幅艷麗的紅松圖。
嘗相思的味道美。嘗相思六個系列三十八個種類,每一樣各有其味,都同樣受人深愛。就拿經(jīng)典品類香辣牛肉醬來說吧,粒粒飽滿的`黃豆?jié)L入口中,輕輕一咬,醬汁迸發(fā);慢慢咀嚼,辣味四散開來,在口腔里蔓延;咽入喉嚨,咸鮮中帶著一些甘甜,舌尖上只剩下一絲甜甜的味道。吃起來回味無窮,令人欲罷不能。艷紅的牛肉粒肥瘦相間、滑而不膩,碰撞到牙齒,辣與咸交織著,一口咽下,渾身都是滿足。咬下去的一瞬間,馬上胃口大開,食欲滿滿,真是道美麗的開胃菜!
嘗相思的歷史久。早在東漢時期,大文學(xué)家蔡邕創(chuàng)造了它,并對它“情有獨鐘”,后來在世間廣為流傳。那時在制醬的關(guān)廂門里,常年散發(fā)著誘人的濃香。經(jīng)歷了時空變幻,嘗相思依然名流千古,而且“子孫滿堂”。有香辣牛肉醬,有香辣脆脆響,有香辣蝦球醬,有香辣魚丁醬,還有百吃不厭的五香豆腐乳吃過的人都是贊嘆不已、拍手稱絕!
潛江的特產(chǎn)五花八門,嘗相思只是其中一種,它也許不如“二回頭”意味綿綿,也沒有“潛半夏”的神奇藥效,但它贏得了潛江人的喜愛,老百姓的稱贊。它是潛江人努力的成果,也是潛江人智慧的結(jié)晶!皣L一口,香一回,思一生”的嘗相思不正是家鄉(xiāng)的味道嗎?
家鄉(xiāng)的味道作文5
中國人的年夜飯是一個特別值得深挖的話題,其中凝聚的家庭情感、記憶和關(guān)系不必細說。對我家而言,年夜飯也體現(xiàn)家人的家庭地位,甚至是家庭權(quán)力的象征。
我媽媽非常強勢,基本不讓我進廚房的。直到現(xiàn)在,每次回家過年,年夜飯我最多只能打打下手,掌勺是絕對不可能的'。甚至,如果我趁她不在家在廚房做些打掃,她不僅不會夸獎我,反倒會把我訓(xùn)斥一通。當然,好處是,我媽媽特別會做菜,到現(xiàn)在還統(tǒng)治著我們一家人的味蕾。不僅我和妹妹,還有孫輩們,最念念不忘的就是她做的鹵味。這道鹵味,應(yīng)該是我媽媽自創(chuàng)的一道菜。至今,她都堅決不告訴我秘訣,說要到自己做不動那一天才肯傳給我。
這道鹵味,有點像大雜燴,是把牛肉、豬肉、豬肝、雞肉等各種原料,加以佐料,放在一鍋里煮,差不多要煮上三個多小時。每次做這道菜的時候,媽媽會一直守在旁邊,每種配料是要分時段加的,甚至生抽和老抽也要一點點加。她做這道菜的時候,甚至不讓我靠近,我至今也沒有偷學(xué)成功。
每次做年夜飯,我媽媽至少會提前三天準備,炸圓子、藕夾、珍珠丸、糖醋魚、蒸肘子、扣肉……,每次一定至少8個菜,甚至是16個菜(我媽媽特別喜歡8的倍數(shù))。
以前曾經(jīng)覺得,中國人的年夜飯,做得累,吃得更累。一家人忙忙活活的,根本沒有時間好好聊一聊。一年難得一聚,反倒因為忙于這頓飯,疏于更重要的情感交流。但是現(xiàn)在,對于年夜飯也有了返璞歸真的認識,覺得這才是特別符合中國人的表達方式。媽媽每次忙完,都會說:“我腰都累斷了!币郧皶奶鄱也焕斫,覺得既然這樣,何必要這么辛苦呢?現(xiàn)在卻覺得,這頓飯對于她,是非常有成就感的事情。正是通過這頓飯,她表達了自己的情感,也維系著家庭的感情。
想念家鄉(xiāng)的味道,想念家人。
家鄉(xiāng)的味道作文6
離開家鄉(xiāng)久了,許多東西都淡忘了,也模糊了,但是家鄉(xiāng)的味道卻留在了我的記憶里,揮之不去。
我站在家鄉(xiāng)的麥田間,四周散布著農(nóng)家小院?諝庵校瑥浡逍碌柠溝,淡淡的,隨著風(fēng)的方向向四周傳遞。麥田里,盛開著幾朵淡黃、或淡紫色的小野花,一只采蜜蜂在花間飛過,我好似聞到了它身上那蜜和花粉的甜香味道。這味道一閃而過,卻讓我難以忘記。我伸出手,摘下一株三葉草,放到我的鼻翼前,它酸酸的,但這酸味不會讓鼻子難受。我又走到樹蔭下,樹邊靠著一束束未剝的芝麻,一陣陣柔和的芝麻香味便撲鼻而來,沁人心脾。我走到家門口,木門有著茶一樣的檀香。門上掛著艾草,艾草干干的',看起來毫無生氣,卻有著溫馨而淡雅的香味。我走進廚房,那兒的空氣還余著一些中午燒菜后油沫味兒。我來到后院,竹子搭成的架子上趴著葡萄藤,上面結(jié)著紫晶晶的葡萄,我摘下一顆來嘗嘗,不甜,但也不怎么酸。從后院門外,我看到干活歸來的農(nóng)民,他們身上有汗水混合著青草的味道,而更多的卻是他們與生俱來的樸實的味道。
家鄉(xiāng)的味道,還有貧窮的苦澀。那樣愁雨漣漣的日子,爸媽在謀劃著要賣掉家里的什么來替我交學(xué)費。爸媽為著如何生計而憤怒的爭吵。家鄉(xiāng)的味道呵,讓善良勤勞的背后也沾滿煩惱。記得,我讀大學(xué)的那一年,母親送我上車,她從口袋里掏出的是一毛一毛的角票。那些皺皺巴巴的角票,誘著我眼角的淚水。我那好不容易擠出來的一抺想寬慰母親的微笑,卻在母親內(nèi)疚的眼神里,忍不住,撲撲簌簌的滑落。窗外的母親和車內(nèi)的我。在揮手告別的瞬間,都已模糊了視線。
家鄉(xiāng)的味道,還有那老屋,那厚厚的土墻壁,黑色的小木門,沾滿灰塵的小紗窗;還有,還有院子里那棵大大的濃蔭遮蔽的老槐樹;開滿南瓜花的蘺芭墻;還有粗聲粗氣說話的父親,來來往往竄門的鄰居鄉(xiāng)親;還有院子后面那一叢小樹林里捉蟬的樂趣,有捉了蟲子喂小雞的童真……
家鄉(xiāng)呵!深呼吸,嗅嗅家鄉(xiāng)的味道。
不管是酸甜苦辣,都一樣樣的銘刻于心,久久縈繞。
這就是我愛的,家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文7
“開飯啰!”隨著媽媽一聲響亮的吆喝,我們立即圍坐在了餐桌旁。瞧著一桌熱氣騰騰、色香俱佳的菜肴,我饞得直流口水,可沒等我動筷,我親愛的老媽早就吃開了,還一個勁地夸著:“好吃,好吃,家鄉(xiāng)的味道……”
被媽媽一說,我才注意到,今天的一桌菜比較特別,毛筍燒肉、油燜筍、馬蘭頭、青菜、番茄炒蛋……很普通,但是卻不平常。原來,這些菜都是早上我們從山里的外公家?guī)淼摹ur嫩的竹筍和毛筍是早上外公剛從山上挖來的,青菜和馬蘭頭摘來時還帶著早上的露珠碧綠碧綠,鴨蛋是外婆剛從鴨棚里撿起的……怪不得媽媽吃得那么迫不及待,原來這些菜里真的有家鄉(xiāng)的味道!
說起這些家鄉(xiāng)菜,最先想起的是外公前的小菜園,不管什么時候去,那里總是一片生機勃勃,青菜、卷心菜、黃瓜、玉米、辣椒等,時令蔬菜應(yīng)有盡有。對我來說,這片菜園還是我的樂園,每次去,我和弟弟總喜歡拿個小鋤頭,挖挖這里,撬撬那邊,澆水、搗泥漿……玩得盡興,玩得不知疲倦。我還在這片菜園鬧出很多笑話呢?每次回家,阿姨總喜歡圍著菜園子出些問題考考我和住在城里的弟弟,“這是什么菜?”順著阿姨手指的方向,我仔細地分辨著這一叢既像菜又像草的植物,琢磨了好半天才說:“這不就是青菜嘛!和別的青菜有區(qū)別嗎?”“怎么沒區(qū)別?”阿姨說,“你再仔細看看它的葉子?”我蹲下身子一比較,確實有不同,我只得瞎猜:“!”哈哈,阿姨笑開了!安皇牵乔{菜!薄澳鞘鞘裁?”阿姨又問開了!班牛苯!”我回答道。“小笨蛋,辣椒分明長在枝上,怎么會爬在地上……”幾個回合,對于沒有生活經(jīng)驗的我完全戰(zhàn)敗,反而逗得外公、外婆、爸爸媽媽全家捂著肚子笑個不停,也就是在這一次次笑聲中我慢慢認識了菜園子的各種蔬菜,也更加喜歡這個菜園子里的味道。
媽媽和我從小生長在那里,特別地喜歡家鄉(xiāng)的菜。只要是家里帶來的菜,一向愛挑食的媽媽和我飯都會多吃一碗,我們也特別喜歡那一方水土給予我們的`饋贈:一盆子筍里有我童年在竹林間的嬉戲的身影;青菜和馬蘭頭上有我仔細觀察停留在的眼神……
那里是我的家鄉(xiāng),有我的思念,還有那濃的化不開的家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文8
踏上站臺的那一刻,我真切地意識到,我回來啦!
白墻黑瓦,還是那幾間小小的青磚小屋,在傍晚斜陽下靜臥著;無人留意,還是那幾尾小小的紅墨錦鯉,在房前清溪里暢游著。帶著豐收之喜,一陣關(guān)于農(nóng)事的話語,輕輕地從門縫里鉆出來,在每個人心里笑著、跳著。一縷縷飯香,在大大的水塘上空聚集著,又一滴一滴地滴進每家每戶的灶臺上。
小巷里狹長的`天空掠過一群清瘦的背影,秋雁啊秋雁,你的旅途到達盡頭了嗎?你瘦瘦的身軀怎么載得動遠方一個個游子的目光。窟@樣,讓風(fēng)和暖陽送你一程,帶上我歸鄉(xiāng)的喜悅,去回到等你三季的小巢里吧!
順便哪,一路上,你可以看看,這你年年歲歲路過的小小村莊的變化,多大!以前的小路,變成寬闊的大馬路嘞。你是飛在空中的鳥,倒體會不到,以前下雨天的我們,那個難過!還有呀,以前咱們的房子都是土房子,那顏色,可真把我丑到啦,看看現(xiàn)在,白墻黑瓦青磚,多可愛!你在空中,看得可比我清楚多啦哦,耽誤你時間了,你繼續(xù)趕路吧,明年再說說其他地方的新變化吧!
慢慢走回家,飯一定好了。小村里燈火閃爍,一定有一盞是在等我,多好!肯定有蝦,我最喜歡的蝦,今天早上在河里現(xiàn)撈的,經(jīng)外婆一炒,香味兒肯定濃!哎呀,螺螄要是留一點就好,照片里看看都香!是是是,怪我太饞了,也怪外婆手藝太好!明天我要去撿螺螄,這家鄉(xiāng)河啊,干凈,里面養(yǎng)的螺螄沒有那么多沙子,吃起來可別有一番風(fēng)味,嗯,小時候的味道!
大街小巷,每一家都那么熟悉,走進門,每一家都笑臉相迎。聞一聞,哪一家有好吃的?進去瞧瞧,肯定能分到一小份兒。哎呦這誰家的小可愛呀?叫姐姐叫得真甜!來,給你一顆糖,猜猜在左手還是右手呀?左手?是右手啦!真乖!嗨,今天我們家做饃饃,薺菜餡兒的,我外婆手藝可好了,一會給你端來嘗嘗哈,一起吃!聽說隔壁王家老爺爺剛做完手術(shù)回來,等會包個紅包給他,一定會好起來的,我們還等爺爺講故事呢!
走,回家咯,外婆還等著我吃飯嘞,遠遠就看見她在外面啦!瞧,是熟悉的燈,是家的飯香
家鄉(xiāng)的味道作文9
家鄉(xiāng)的味道,是一種情懷;家鄉(xiāng)的味道,是一種思念;家鄉(xiāng)的味道,是一種民俗;是異于城市車水馬龍、流光溢彩的味道,是值得一生細細品嘗的味道。
我的故鄉(xiāng)在麗水,那里清純山水、風(fēng)雅古樸、崇山峻嶺,空氣清新。夜晚抬頭瞭望天空仍然能看見些許的星星在空中閃爍!皠偃諏し笺羲疄I,無邊光景一時新。等閑識得東風(fēng)面,萬紫千紅總是春”描寫的就是這個地方。
今天是南方的小年夜,也是我回家的日子,當我抵達家時已是傍晚,走進家門,撲面而來的就是一股甜甜的味道,不用猜就知道一定是外公在做紅糖糕了,每到這個時候外公就會親手做紅糖高,年過七十的外公不嫌麻煩地說:“紅糖糕就要自己親手做的才好吃,只要我還活在,我會一直做下去。”是啊外公做的紅糖高色香味樣樣俱全,吃上一口真是舌尖上的美味佳肴,是家鄉(xiāng)的味道,更是傳統(tǒng)小吃的味道。
兒時嘗上一口心里就無比的快樂,而現(xiàn)在吃遍了山川海味的我仍然忘不掉紅糖糕的美味,因為它是我兒時的.記憶,也是我對家鄉(xiāng)的回憶。
吃過紅糖糕后,外公端上一盆豆腐,原來外公已經(jīng)早早的做好了豆腐。從選豆,洗都,磨豆,煮豆。要經(jīng)過好幾天的時間,而外公已經(jīng)堅持了好幾十年了,每一年都要為我們準備一鍋,雖然是一鍋普普通通的豆腐,但那是外公用勤勞地雙手做出來的,這里充滿著它對我們的期盼,也充滿著對新年的美好的祝福。
雖然在杭州也能吃上豆腐,但是菜場里的豆腐遠遠比不了外公做的豆腐,外公做的豆腐嫩但又不容易碎。每一口都很入味,也很鮮美。
外公會做的小吃遠遠不止這些,家鄉(xiāng)的味道也遠遠不止這些,比如端午節(jié)會包粽子,中秋節(jié)會做月餅,清明節(jié)做清明菓,冬至?xí)霭拥鹊龋还茏龅氖鞘裁,都是家鄉(xiāng)的味道。
外公燒的面條是出了名的好吃,從揉面、打面再到煮面全都是它一個人的活,我們只負責(zé)吃,曾經(jīng)我吐槽過媽媽,為啥你和外公燒的面用料都一樣,就是沒有外公燒的好吃呢,也許這就是傳承吧,從媽媽小時候就吃的面條到我這仍然覺得美味,這是舌尖上的美味啊。
鄉(xiāng)愁是味覺上的思念,無論居住在何處,即便口音變了,但對故鄉(xiāng)的食物,仍懷無限意念,這就是獨一無二的家鄉(xiāng)味道。
家鄉(xiāng)的味道作文10
想看到什么,就能看到什么,想看到多遠,就能看到多遠。
春天,我們在這里,誰都是詩人,就像那些樹葉,一夜之間就學(xué)會了鳥兒綠色的語言,這個味道是什么?是寧靜的味道。
沒有莫扎特的交響曲,沒有貝多芬的鋼琴聲。這些高妙的東西,不應(yīng)該在這里,因為任何人工的雕琢在這里都是多余的。那這里究竟有什么呢?一陣石破天驚的雷聲,帶來的是一覽無余的春景,光禿禿的樹枝,昨夜還在冰雪里沉睡,一覺醒來換了模樣,抑或是他們從南國偷來的花朵,點綴在發(fā)間,但為什么如此恰切呢?
我喜歡優(yōu)雅的早晨,一個人靜靜地坐在陽臺上遠眺。剛好落在我臉頰上的,仿佛是從一個詩人的眼睛里搬來的陽光,那么溫暖,照透心扉。門口就是河。河溝的'水,很清,清的可以看見水底的游魚;河溝的水,很靜,靜的讓你感覺不到它的流動;河溝里的水,很甜,甜的好似九天瑤池里的玉露瓊漿……風(fēng)吹動著水波,也吹動著少女的心思,一粒水珠就是她的眼眸,一片嫩葉就是她的嘴唇,風(fēng)飄絮,又是一個多了思戀的味道!
秋色已晚。我曾撫摸過的春天的樹葉,在風(fēng)中蕭蕭落下。想象著它在春天的樣子,心中多了思戀的味道。
舉起一片樹葉,細數(shù)著清晰的紋路,刻錄的是歲月的滄桑。人們說陶罐里醞釀著一壇鄉(xiāng)情,古色古香,那這片樹葉就醞釀著家鄉(xiāng)的心愿,從寂寞的這兒,飛向遙遠的那兒。當男女老少涌向都市的時候,還有很多人流了下來,守著這片黃土地,守著這條河,守著這個家。橘子早紅了,稻香早散了,棉花早白了。老水牛哼著同樣的調(diào)子,老爺爺呼喚著孫子的乳名催促著作業(yè)。夜色降臨的時候,那一家家射出的燈光,有多少折射的是盼歸的目光啊!這目光里,有高樓大廈,有車水馬龍,有流水線,有建筑地……
如果,你要問我了,家鄉(xiāng)是什么味道?我不能回答你,因為只有你來了才知道。
家鄉(xiāng)的味道作文11
家鄉(xiāng),一個溫暖而又幸福的名稱:在家鄉(xiāng),我經(jīng)歷過許多,有酸,有甜,有苦,有辣。種種故事編繪成一首快樂的歌,在我耳邊一直蕩漾著。
如西瓜,清涼而又香甜。
夏天的下午,太陽總是散發(fā)著余光,大樹影照在地面上。按照我調(diào)皮的性子,怎么可能老是呆在家里呢?我和兩個朋友,一起找到了兩棵大樹,不大不小,剛剛好。將吊床的兩邊繩子分別圍在大樹上,再打個結(jié),我坐在上面,兩個朋友在一旁搖。大樹的影子遮住了陽光,天空湛藍,白云成群結(jié)隊的掛在其中,知了在樹上不知休息的唱著歌,那感覺一個字,爽!我們之后一起坐在吊床上,微微搖晃。那感覺真的很甜,晃著晃著,一直晃到夕陽……
如榴蓮,臭卻令人留戀。
在夏天作業(yè)的人,無疑是最倒霉的,如此之熱,真叫人受不了。上午,我見爺爺出去,我正無聊,就跟著爺爺一起出去了。去了才后悔,原來爺爺是出去看樹苗,既然來了就幫點忙吧。我在一旁有許多人正在挖樹苗,我走過去主動提出幫忙,他們讓我拔樹,我二話不說,馬上開始了。首先對準一棵樹苗,抓住它,心中默數(shù)一二三,一用力整棵拔了出來,自己卻一屁股坐到了地上。一下午就這么過去了,我的`任務(wù)還剩一課,卻怎么也拔不出來。自己一個人正在一旁納悶著。其他人干完了活都走了過來,笑著說:“最后一棵了,來,我們一起拔!北娙硕甲プ涞闹︻^,三二一,樹被拔了出來,我們坐在地上都笑了,即使這戲干活很酷,卻令人流連往返,去品嘗它的滋味。
如櫻桃,酸甜而美味。
在櫻花盛開的季節(jié),我們又回到了奶奶家。理所當然地去看櫻花。櫻花粉粉嫩嫩的,真是好看。時不時,還飄下幾片花瓣,感覺唯美,溫馨。我和姐姐在里面跑著,時不時還發(fā)出幾聲清脆的笑聲。在那時,我們忘卻了所有的煩惱,什么都不用顧慮,心中只有快樂和開心,什么也不管,只需要沉浸在這櫻花世界里便足夠了。哪一篇可得美好,定格在我心中永恒的回憶。
三種味道各有各的特色,帶給我的卻是永恒的回憶。在故鄉(xiāng),這三味為我會繪制了一個不一樣的家鄉(xiāng),在我腦海中留下了一個腳印。
家鄉(xiāng)的味道作文12
清晨的興福寺,有種令人難以捉摸的神圣感。一層薄薄的霧氣環(huán)繞寺中,到處朦朦朧朧的。一碗蕈油面安放在紅木桌上,白茫茫的熱氣升到半空中,與晨霧交織在一起,香氣漸漸彌散開來……
“七溪流水皆通海,十里青山半入城!边@句詩便是對我家鄉(xiāng)常熟最好的特寫。常熟這個魚米之鄉(xiāng)擁有“虞山福地”的美稱,這里山清水秀,江南的毛毛細雨潤育了常熟人民細膩溫和的性情。常熟的美食數(shù)不勝數(shù),而令我百吃不厭的還是興福寺老面館里的那一碗松樹蕈油面。
松樹蕈是常熟虞山的一種特產(chǎn),虞山上遍布松林,每到春秋季節(jié),尤其在雨后,松樹根部便會長出許多蕈來。蕈的顏色呈淡棕色,形似打開了傘的蘑菇,但顯得更瘦長苗條,質(zhì)地也略帶一點松樹的“堅韌”。采摘回來的蕈加工較為復(fù)雜,先要用鹽水浸漬,然后剝?nèi)ケ砻嬉粚颖”〉哪,清洗掉雜質(zhì),然后把處理好的蕈放在籠屜里蒸熟,晾干后放入油鍋中大火顛勺爆炒,炒出蕈油后起鍋備用。用蕈油作為“澆頭”的蕈油面,鮮美異常,非一般菌菇可比。有客人來了,抓一把面煮熟后澆上紅湯,放入蕈油和蕈片,再加上炒酥的`蔥白和蔥花,一碗正宗的常熟松樹蕈油面就華麗麗地上桌了!
蕈油面沒有太多的配料,只是一碗普普通通的素面,但它卻永遠是常熟老食客們的精神寄托。有一次,我和爸媽去興福寺附近爬山,歸來時肚中早已饑腸轆轆,天空中又下起了蒙蒙細雨。我們找了家老面館坐下來,不一會兒功夫,三碗熱氣騰騰的蕈油面端上了桌。棕紅色的松樹蕈浸在面湯表面那一層金燦燦的蕈油中,下面是鮮美的面湯,一根根煮得恰到好處的面條在湯中晃動,夾上一筷面,嘗幾片蕈,再來一口湯,全身的寒意都被驅(qū)散了,暖意漾開,不經(jīng)意間流到我們靈魂深處。如果覺得太油膩,餐后問店主要一杯虞山白茶,賞著細雨下的江南美景,細品著白茶的清香,看著杯中茶葉的漫卷起伏,再聽上一曲《高山流水》,心中好不愜意。
每一個地方的美食都各有特色,這碗蕈油面撩撥著我們常熟人的舌尖,更成為了常熟三千年歷史文化的點綴。除了其本身登峰造極的鮮美,還蘊藏著一種特殊的味道——家鄉(xiāng)味!
家鄉(xiāng)的味道作文13
家鄉(xiāng),是一種情懷;家鄉(xiāng)的味道,值得一生細細品嘗!}記
“開飯啰!”隨著媽媽一聲響亮的吆喝,我們立即圍坐在了餐桌旁。瞧著一桌熱氣騰騰、色香俱佳的菜肴,我饞得直流口水,可沒等我動筷,我親愛的老媽早就吃開了,還一個勁地夸著:“好吃,好吃,家鄉(xiāng)的味道……”
被媽媽一說,我才注意到,今天的一桌菜比較特別,毛筍燒肉、油燜筍、馬蘭頭、青菜、番茄炒蛋……很普通,但是卻不平常。原來,這些菜都是早上我們從山里的外公家?guī)淼摹ur嫩的竹筍和毛筍是早上外公剛從山上挖來的,青菜和馬蘭頭摘來時還帶著早上的'露珠碧綠碧綠,鴨蛋是外婆剛從鴨棚里撿起的……怪不得媽媽吃得那么迫不及待,原來這些菜里真的有家鄉(xiāng)的味道!
說起這些家鄉(xiāng)菜,最先想起的是外公家門前的小菜園,不管什么時候去,那里總是一片生機勃勃,青菜、卷心菜、黃瓜、玉米、辣椒等,時令蔬菜應(yīng)有盡有。對我來說,這片菜園還是我的樂園,每次去,我和弟弟總喜歡拿個小鋤頭,挖挖這里,撬撬那邊,澆水、搗泥漿……玩得盡興,玩得不知疲倦。我還在這片菜園鬧出很多笑話呢?每次回家,阿姨總喜歡圍著菜園子出些問題考考我和住在城里的弟弟,“這是什么菜?”順著阿姨手指的方向,我仔細地分辨著這一叢既像菜又像草的植物,琢磨了好半天才說:“這不就是青菜嘛!和別的青菜有區(qū)別嗎?”“怎么沒區(qū)別?”阿姨說,“你再仔細看看它的葉子?”我蹲下身子一比較,確實有不同,我只得瞎猜:“菠菜!”哈哈,阿姨笑開了!安皇遣げ,是莧菜!薄澳鞘鞘裁?”阿姨又問開了!班,辣椒!”我回答道!靶”康埃苯贩置鏖L在枝上,怎么會爬在地上……”幾個回合,對于沒有生活經(jīng)驗的我完全戰(zhàn)敗,反而逗得外公、外婆、爸爸媽媽全家捂著肚子笑個不停,也就是在這一次次笑聲中我慢慢認識了菜園子的各種蔬菜,也更加喜歡這個菜園子里的味道。
媽媽和我從小生長在那里,特別地喜歡家鄉(xiāng)的菜。只要是家里帶來的菜,一向愛挑食的媽媽和我飯都會多吃一碗,我們也特別喜歡那一方水土給予我們的饋贈:一盆子筍里有我童年在竹林間的嬉戲的身影;青菜和馬蘭頭上有我仔細觀察停留在上面的眼神……
那里是我的家鄉(xiāng),有我的思念,還有那濃的化不開的家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文14
走過“處處聞啼鳥”的春天,路過“接天蓮葉無窮碧”的夏天,經(jīng)過“滿地黃花堆積”的秋天;輕輕抬腳,伴著秋季最后一輪落日,隨著拉長的身影,踏著枯萎的殘葉,嗅著冰涼的味道,我邁入故鄉(xiāng)最美的季節(jié)——冬季。
我最愛故鄉(xiāng)冬季的味道。
初冬的微風(fēng),已微微泛冷,似有似無地吹過,卻也會覺察到絲毫尖銳的涼意。晴朗的日子里,太陽露出最燦爛的面龐,笑盈盈地照耀著大地上的我們。它秀口一呼,身旁繞滿溫暖的陽光的味道。
寒冬在隱隱約約的溫暖中悄然逼近。大地褪去殘綠的妝,變得銀裝素裹。推開涂滿冰花的窗,窗外“千樹萬樹梨花開”。揉和著清晨水汽的濕潤,雪花的清爽,梅花芬芳的味道,一股腦撲入鼻腔,喚醒疲憊的身體。成群結(jié)隊的伙伴們,踽踽而行的行人,都在此刻,登上故鄉(xiāng)的小山,去感受冬雪的味道。
時光如沙般從指間流瀉,不留溫度,只剩微塵。轉(zhuǎn)眼已是冬季的尾巴——臘月。冬季彷佛沒有五彩繽紛的節(jié)日,每當看到電視中海南群芳爭艷的春節(jié),江南鑼鼓喧天的端午節(jié),東三省冰雕各異的冰雪節(jié),總會深思,想在靈動的冬日里,找出更加靈動的色彩。“臘八節(jié)”突然闖入腦海。我最盼望的是故鄉(xiāng)的臘八節(jié)。每到這天,爺爺奶奶總會趕在天亮前起床,做前夜就開始蒸的八寶粥。
而我總會賴床,等待陽光叫醒我。媽媽會吻吻我的額頭,在耳畔低聲道:“女兒,再不起床,小心變成小兔一樣的紅眼睛!”我就會一骨碌爬起來。嗅覺神經(jīng)被八寶粥的豆香、米香、棗香挑逗,我不由垂涎三尺。想起一傳說:古時有一位很貧窮的母親,一年年末臘月八日這天,家里米缸已見底,她怕孩子挨餓,便向鄰居們借米。白色糯米,金黃小米,乳白大麥,紅色高粱、紅豆、紅棗,一起入鍋,煮成一鍋滿是母愛的紅色八寶粥,即“紅粥”這紅色,不僅是冷清冬日里一抹亮麗熱情的顏色,更是蕭條的'寒冬中,母愛的斑斕;這味道,不僅僅是冷清冬日里一縷誘人的米香,更是蕭條的寒冬中,親情的溫暖。
聞過濱海的海味,嘗過蜀地的川味,品過首都的京味,而我最愛的,永遠是故鄉(xiāng)清爽的雪味,甜蜜的粥味,濃濃的情味。
故鄉(xiāng)的味道,在心中,越釀越難忘!
家鄉(xiāng)的味道作文15
家鄉(xiāng)的味道,是我永遠都不會忘記的味道,即使吃遍了再多的山珍海味,聞過再多的花香,也抹不去我心中這一縷濃濃的家鄉(xiāng)味。
家鄉(xiāng)的味道是爺爺包的蓮菜大肉餃子。每每感到幸福時,眼前便流動著奶奶系著圍裙,爺爺坐在沙發(fā)上,媽媽笨手笨腳,爸爸小心翼翼包餃子場面。
從我記憶時就愛吃餃子,平時愛吃,過年時更愛吃,喜歡一家人圍在一起包餃子的氣氛,在歡聲笑語之中一個個似乎還印著爺爺指紋的餃子誕生了,它們是一個個快樂和幸福的吉祥物。晶瑩潔白的餃子出鍋了,白白的,胖胖的,可愛極了。我迫不及待地咬了一口,餃子的餡緊湊實在的抱在一起,吃起來有沙沙的顆粒感覺,那令人陶醉的滋味在我的小嘴巴里哼著小曲漫長的游行。蓮菜的脆香拌著鮮嫩豬肉的濃香加上金黃姜末的點綴,真是一道色香味俱全的`美食。
家鄉(xiāng)的味道是藏在太奶奶親手縫制的棉襖棉褲里。“太奶奶又給你寄來棉襖棉褲啦!”媽媽喊著。我蹦蹦跳跳地奔跑過去打開包裹,里面是一身嶄新的海軍藍棉襖棉褲。我抱在懷里感覺軟軟的,暖暖的,我嗅到了太奶奶那淳樸、甜甜、太陽般的味道。我的鼻子一酸不禁流下了思念的淚水,以往那一幕幕暖心的情景浮現(xiàn)在眼前。
記得每年暑假,媽媽都帶我去寶雞看望太奶奶。太奶奶那慈祥的笑容,溫暖的懷抱,親切的話語如陽光明媚,溫暖。我照例在太奶奶面前站好,張開雙臂,等著太奶奶用那神奇的尺子——手,給我量尺寸。“一扎、兩扎……”太奶奶自言自語的邊量邊說。在寒風(fēng)蕭瑟、冷風(fēng)刺骨的冬天,伙伴們都流著鼻子,縮著脖子,而我正因為有太奶奶親手縫制的棉襖棉褲,不僅早已溫暖了我的身體,更溫暖了我的心。
家鄉(xiāng)的味道是渭南老城的古建筑。味道令我的自豪感油然而生。老城的一些建筑還保留了過去年代的老縣衙、城隍廟風(fēng)格。那里有青磚碧瓦的古典式重閣樓房,古樸的大廳,撐著赤紅的柱子,一磚一瓦,蘊含著家鄉(xiāng)人的智慧和結(jié)晶。這些建筑彌漫著歷史的味道,文人的氣息令我自豪感油然而生。
家鄉(xiāng)的味道醇香而溫馨,平凡而溫暖,古樸而雅致,它沉淀著濃濃的鄉(xiāng)土味、融入著深深地情與思,令我沉醉,觸動我心。這就是我家鄉(xiāng)的味道,我眷戀這種味道!
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