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酒店月工作總結(jié)精選14篇
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書面材料,它可以有效鍛煉我們的語言組織能力,讓我們來為自己寫一份總結(jié)吧。那么總結(jié)要注意有什么內(nèi)容呢?下面是小編精心整理的酒店月工作總結(jié),歡迎閱讀與收藏。
酒店月工作總結(jié) 篇1
五月份就這樣悄無聲息地結(jié)束了,是這樣的平凡和普通,對于酒店一名普通的服務(wù)員的我來說,這樣就是最好的結(jié)果了,沒有出現(xiàn)任何的問題是我工作中最大的收獲了,這不是碌碌無為沒有上進(jìn)心的表現(xiàn),而是一個員工認(rèn)真工作盡職盡責(zé)服務(wù)的展現(xiàn)。作為一名酒店服務(wù)員,在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下自己跟著大家的步伐一起為五月份的業(yè)績做出了貢獻(xiàn),酒店五月份在業(yè)績、食品衛(wèi)生和顧客滿意度上面都比四月份增加了好幾個檔次,作為酒店的一員,我引以為榮,因?yàn)檫@里面也有我的一份力。
五月份里面,我覺得我主要做到了以下幾點(diǎn):
1、作為酒店的員工,我做到了服從領(lǐng)導(dǎo)的安排我都是非常積極的去完成,領(lǐng)導(dǎo)交代給我的任務(wù)我也是會積極的接受并且保證質(zhì)量和時間的去完成,并不會因?yàn)槭遣粚儆谖业墓ぷ骰蛘吖ぷ髁糠浅5拇蠖a(chǎn)生抱怨或者對工作產(chǎn)生不負(fù)責(zé)的消極態(tài)度。在工作時我要是出現(xiàn)了什么錯誤領(lǐng)導(dǎo)批評我的時候,我也能夠做到接受批評并且將領(lǐng)導(dǎo)對我說的話我也會記到心里面去,根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)對我的指示去改正自己的問題,讓自己變得更加的優(yōu)秀。
2、作為酒店的服務(wù)員,我也是保持遵守酒店對于我們的工作紀(jì)律,上下班時間從來不遲到不早退不曠工,并且我也是按照酒店對我們服務(wù)員的要求,耐心熱情的接待好客人,為他們做好點(diǎn)餐上菜等工作,他們有什么問題叫我的時候,我也會第一時間前去為他們解決問題,在客人用餐結(jié)束后,我也是第一時間做好打擾工作,保證任何角落都不放過,為后面的`客人提供干凈舒適的用餐環(huán)境,盡量不讓客人產(chǎn)生不好的印象。
3、我們酒店所有人都是一個集體的人,我們都是一個團(tuán)隊,團(tuán)隊的作用我是十分清楚的,所以我十分珍惜團(tuán)隊之間的感情,在工作之余跟各位同事保持良好的交往,拉進(jìn)大家的距離,在工作上班的時候,我也是積極幫助他們,只要是我能幫得上忙的地方,他們也是在我走困難的時候積極的幫助我,我們共同努力做好酒店的各項工作。
五月份我也進(jìn)步了不少,我最大的一個進(jìn)步就是跟著一個在服務(wù)員崗位上工作了很多年的老員工學(xué)會了一個技能,就是將桌子上的轉(zhuǎn)盤打轉(zhuǎn)然后就可以直接清掃好桌子然后一次性桌布一鋪就可以直接弄好那個,這是我在網(wǎng)上看到的,然后發(fā)現(xiàn)那個同事也會,我就跟著她學(xué),花了一周多的時間才學(xué)會,這樣就加快了我打掃桌子的速度,提高了我的工作能力!
酒店月工作總結(jié) 篇2
不知不覺中,轉(zhuǎn)眼1個月又結(jié)束了,這半個月使我改變了很多,也學(xué)到了很多,初進(jìn)社會更多碰到的題目和需要學(xué)的是人際交往的能力。
經(jīng)朋友先容,我定期來到方圓快捷酒店工作,帶著對第一份工作的熱忱,我走上了我人生的第一個工作崗位前臺接待,方圓快捷酒店共145間房,相對鄭州來講客房間數(shù)還算不錯的對每一個酒店來講都是一樣的,前廳部是整個的酒店的核心,也應(yīng)當(dāng)是酒店的臉面,因此對工作職員的要求比較高,特別是前臺接待,形象是一方面,另外個人素質(zhì)也是很重要,個人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應(yīng)變能力,和處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個酒店的信息中心,盡大部份的客人從這里獲得酒店的信息,所以工作職員必須對酒店的信息有很好的了解?偨Y(jié)起來可以用以下五條來論述:
1、禮貌、禮節(jié)。包括:怎樣微笑、如作甚客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對客語言方面等。
2、前臺職員也因該的樓層職員共同合作、團(tuán)結(jié)起來這樣才有益于酒店的.利益。
3、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。主要是平常工作流程,前臺的平常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理進(jìn)住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,詢問,最后是為客人辦理核對信息并與客人交換。
4、語言方面。在前臺平時對客服務(wù)中制止對客人使用本土方言,為何呢?
1、是對客人不尊重,
2、是下降了個人素質(zhì)和酒店帶來了不好的影響,所以時刻應(yīng)用普通話是工作中的基本要求,。
3、對本地的相干景點(diǎn)及最新信息的搜集及把握。來酒店住宿的大部份客人都是來各個城市及國外的,這就要求我們不但要對鄭州旅游景點(diǎn)等有一定的把握,還要我們對河南省多些景點(diǎn)的了解乃至各國各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的條件。
前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很。我會專心往努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和進(jìn)步自己。另外一方面就是人際關(guān)系方面,學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關(guān)系,可是進(jìn)進(jìn)社會,你所說的每句話,做的每件事都需要斟酌再三。固然,我時刻提示自己以誠待人,一樣大家也會以誠待你。喜歡忙繁忙碌的感覺,這樣才能充實(shí)自己的人生,自己的人生價值才能得以體現(xiàn)。
酒店月工作總結(jié) 篇3
轉(zhuǎn)眼間入職x公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)匯報,并就20xx年的工作打算作簡要概述、
一、廳面現(xiàn)場管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步、
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度、
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作、
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)、
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)、
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔、各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜、
7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩、這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的`接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時間,同時也應(yīng)注意桌位,確保無誤、做好解釋工作,縮短等候時間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂、
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率、
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊建設(shè)、根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點(diǎn)、使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊的步伐、
2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補(bǔ),并對培訓(xùn)計劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題、
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效、并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解,在日常服務(wù)意識上形成了一致、
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明、
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在、
3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力
四、x年工作計劃
1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確、
2、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌、
4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督、
5、加大力度對會員客戶的維護(hù)、
五、對餐廳整體管理經(jīng)營的策劃
1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級,增強(qiáng)員工競爭意識,提高個人素質(zhì)及工作效率、
2、增強(qiáng)員工效益意識,加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支、培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度、
3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系、
4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項安全管理、
酒店月工作總結(jié) 篇4
一個月就快結(jié)束,回首一個月的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,時光過得飛快,不知不覺中,充滿希望的一個月就伴隨著新年伊始即將臨近?梢哉f,一個月是公司推進(jìn)行業(yè)改革、項目啟動、拓展市場、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年。現(xiàn)就本月度工作情況總結(jié)如下:
經(jīng)過這樣緊張有序的一個月,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。就這樣,我從無限繁忙中走進(jìn)這一個月,又從無限輕松中走出這一個月,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,一個月對于公司來說經(jīng)歷了很多,其中我身在的奇墅湖度假村項目內(nèi):
梓路寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、xx中坤國際大酒店的開業(yè)終結(jié)了五年來工程的精心鑄就,接下來的xx水上舞臺和度假會所以及別墅區(qū)的開業(yè),我相信奇墅湖度假村項目的明天將更加美好,也堅定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。
總結(jié)了一個月的工作下來,在這一個月的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識、新經(jīng)驗(yàn),使自己在思想認(rèn)識和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。
總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的'問題,主要表現(xiàn)在對新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。
下步的打算,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時與周圍的同事進(jìn)行溝通,聽取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見并把它實(shí)施在工作中,接下來的工作我會繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報自己在工作中的思想和感受,及時糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,要合作才會成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級的正確領(lǐng)導(dǎo)下,京黟公司的未來如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。
酒店月工作總結(jié) 篇5
六月工作結(jié)束了,F(xiàn)對六月工作總結(jié)如下。
一、本月的主要工作
1、虛心學(xué)習(xí),不懂就問。在這一個月,我積極參加了酒店組織的各項培訓(xùn)活動,認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),平時在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,改掉原來的陋俗,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。就這樣在不知不僅覺中,我的服務(wù)水平得到了提高,行為舉止更加文明,在客人之中迎得了好評,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊。
2、端正態(tài)度,愛崗敬業(yè)。通過這一月的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了耐心細(xì)致、周到的工作作風(fēng),一月當(dāng)中客人對我的投訴少,表揚(yáng)多,和同事之間的關(guān)系也融洽了,之間的爭吵少了,風(fēng)涼話少,取而代之的是互相鼓勵和關(guān)心的話語。使我對工作更加充滿信心。對于酒店的日常工作來說除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,原來總是會因?yàn)樘吡、不起眼、不好移動等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一月里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細(xì)心不放過每點(diǎn)污漬和每粒灰塵、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動的就和同事一起抬,原來不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進(jìn)去的`縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無處可逃。
二、下個月工作打算
在即將過去的一月中,使我變得更加成熟,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,對客人的服務(wù)熱情也更加高漲,工作信心大增,對以后的工作充滿了信心。這一月總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項規(guī)章制度,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí),工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工。在新的一月里,我要堅決克服這些不好的工作作風(fēng),乘著去年這股東風(fēng),嚴(yán)格約束自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧,提高自身的服務(wù)水平,從小事做起,高起點(diǎn)、高要求,讓每一個客人都滿意,和酒店其他同事一起為每一位客人提供一個舒適、安寧、溫馨的家。
酒店月工作總結(jié) 篇6
(1)經(jīng)營情況
本月提前迎來平季,本月預(yù)算收入134500,是秉著上月營業(yè)額制定的預(yù)算,由于市場的不穩(wěn)定,預(yù)算完成的有點(diǎn)艱難,幸不辱命,最終在最后一天完成了本月預(yù)算本月營業(yè)額134843元。
(2)員工工作情況
員工不斷學(xué)習(xí),在各崗位上有不同程度的提高。業(yè)務(wù)上由于餐廳員工文化程度的限制,員工努力學(xué)習(xí)了三個月后,終于不負(fù)眾望全部學(xué)會使用瑞通系統(tǒng)。后廚的前期原定一人做早餐,后期發(fā)現(xiàn)需要兩人才行,因此人員上有所變化,早餐兩人做,后廚人員有點(diǎn)捉襟見肘。與廚師長研究表明我們的餐廳雖小,但是菜品種類繁瑣,蒸炒煮涼拌都有。我們需要改變菜譜改變定位。
(3)人員編制配備
1.由于元洗碗工在工作上的懶散怠工,工作不認(rèn)真故經(jīng)黃總批準(zhǔn)另招來一名洗碗工,現(xiàn)人員已經(jīng)到崗。
2.餐廳由于自助餐的`臨時工做到30號就離職,故這邊人員也配備了一名全職服務(wù)員,現(xiàn)已到崗。
(4)營銷情況
1.正餐。文苑文晟開展代金券的發(fā)放,以x的形式放入客房,吸引客人眼球,同時代金券更加直觀,效果喜人,引來大量客人。
2.早餐,采取賣出一張餐券給予相應(yīng)提成的獎勵機(jī)制,有效提高前廳賣券積極性,大量提高用餐人數(shù),同時,保證菜品質(zhì)量也是關(guān)鍵。
酒店月工作總結(jié) 篇7
9月,**大酒店質(zhì)檢部正式成立。在過去的一個月中,質(zhì)檢部的工作得到了總經(jīng)理室及酒店各部門的大力配合,為我們質(zhì)檢工作的開展鋪平了道路。總結(jié)9月份的工作,我們希望在總結(jié)取得的成績和積累的經(jīng)驗(yàn)的同時,更要找出不足之處,并加以改進(jìn),F(xiàn)將9月份的工作總結(jié)如下:
一、管理——高、嚴(yán)、細(xì)、實(shí)
在9月中,質(zhì)檢部按照總經(jīng)理室制定的高、嚴(yán)、細(xì)、實(shí)的管理方針,對酒店各部門進(jìn)行全面質(zhì)量考核,狠抓員工的服務(wù)質(zhì)量、操作技能、禮貌禮節(jié),并取得了良好的效果;使酒店員工的精神面貌煥然一新,服務(wù)質(zhì)量大幅度提高,多次受到客人的口頭稱贊和書面表揚(yáng)。質(zhì)檢部在管理中采用走動式管理,注重細(xì)節(jié),不留死角,將問題消滅在萌芽狀態(tài),使酒店處于良好的運(yùn)營狀態(tài)。
二、制度——規(guī)范、創(chuàng)新、成效
在過去的一個月中,質(zhì)檢部對原有的制度進(jìn)行了補(bǔ)充和修改。在9月份先后制定了《值班經(jīng)理室鑰匙使用規(guī)定》、《桑拿相關(guān)規(guī)定》、《電話、消防監(jiān)控室、微機(jī)房的補(bǔ)充規(guī)定》,使酒店的規(guī)章制度更加完善,并在日后的工作中初見成效。
三、員工——督導(dǎo)、關(guān)心、諒解
對人員和質(zhì)量的管理是管理中是最重要的組成部分。因此,在員工考勤考績、工作態(tài)度、工作方法等方面的管理,均以培訓(xùn)和現(xiàn)場督導(dǎo)的形式對員工、管理人員進(jìn)行傳達(dá)和管理。對各環(huán)節(jié)工作質(zhì)量的監(jiān)督也是管理中一項重要的'工作;菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況以及工程維修質(zhì)量等等在質(zhì)檢部的監(jiān)督、檢查中得到較大的提高;同時也增加了員工的競爭意識,促進(jìn)了員工的工作積極性。對于員工在工作中出現(xiàn)的問題,我們采用先說服后教育再處罰的方法,使員工對我們的工作目的有了深刻的認(rèn)識,并積極配合我們質(zhì)檢部的工作。對酒店中出現(xiàn)的重大違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象,質(zhì)檢部按照酒店規(guī)章制度,給予相關(guān)部門及責(zé)任人嚴(yán)厲的處罰,增強(qiáng)了酒店員工遵章守紀(jì)的意識。
以上是對9月份成績的總結(jié),但我們也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處。例如:處罰力度的掌握、員工思想動態(tài)的了解等方面有所欠缺;質(zhì)檢部將針對發(fā)現(xiàn)的問題,及時改進(jìn),在今后的工作中力爭做到完美、高效。
今后我們會繼續(xù)將管理和創(chuàng)新放在首位,將百樂門大酒店的未來點(diǎn)綴一新,相信酒店明天將更加輝煌!
酒店月工作總結(jié) 篇8
沐浴春風(fēng)的三月就像是新科苑新一年開始的起跑線,跑出去的第一步是否成功?方向是否正確?想到這些,就有必然要回顧這起跑月的成績、所積累的經(jīng)驗(yàn)以及不足之處,以揚(yáng)長避短、更創(chuàng)佳績。
一、齊心協(xié)力創(chuàng)業(yè)績
(1)經(jīng)營創(chuàng)收
通過調(diào)整、拓展銷售渠道,推出房提等相關(guān)措施大大提高了員工的銷售熱情,直接為酒店增加了營業(yè)收入。
截止今日本月共計售房2679間,出租率達(dá)到63.20%,所收取房費(fèi)840102元,平均房價313.59元,產(chǎn)生的收入約占一至三月的34%,是指標(biāo)完成比較理想的一個月。
(2)管理創(chuàng)利
通過狠抓管理、強(qiáng)化《員工行為基本準(zhǔn)則》,對于儀表、微笑、問候等軟性服務(wù)的培訓(xùn)、現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺的窗口形象,不斷提高員工的服務(wù)水準(zhǔn),為酒店留住了老顧客的同時也帶來的新面孔。
二、方式與體會
(1)方式
前臺的工作相對其他崗位是較繁瑣的,看似簡單,要在細(xì)節(jié)方面要做的完善、專業(yè)就要求員工的整體素質(zhì)達(dá)到一定的高度。如何將繁瑣的工作井然有序的展開,每個人雖有不同的方式,但大同小異。例如:
1、在顧客進(jìn)店時起身站立;
2、在距離4~5米處問好;
3、詢問客人需求;
4、為客人辦理業(yè)務(wù),并告知相關(guān)注意事項;
5、為客人指引方向,祝其入住愉快。.
工作主線簡潔明了,為讓顧客滿意,卻必須在細(xì)枝末節(jié)來展現(xiàn)我們的待客之道。對客人要尊稱,盡可能的記住客人的姓名;雙手為客人遞送物品;對客微笑,讓他(她)們體會到服務(wù)來自真誠,滿意來自科苑;要用最短的時間、最快的速度為客人辦理業(yè)務(wù)。其中縮短時間的有效方法就是同一時間做多項任務(wù),比如:為客人辦理入住時告知客人早餐地點(diǎn)、時間以及回應(yīng)客人的.詢問,同時收銀員收取客人相應(yīng)押金或做相應(yīng)金額的預(yù)授權(quán)。要求了解房間類型、內(nèi)置配備、價格、朝向以及適合什么類型的客人居住,做到完美接待。
(2)體會
工作中為更好、更快、更準(zhǔn)確的對客服務(wù),當(dāng)班接待員與收銀員始終設(shè)定為定向組合,兩個人的默契是影響工作質(zhì)量的關(guān)鍵點(diǎn),在這個月中,雖有新員工的加入,但絲毫沒有影響到工作的正常進(jìn)行,老員工也起到了表率作用,帶領(lǐng)新員工共同發(fā)展,在工作中燃起了熱情,給原本枯燥的工作添加了一些色彩。
三、目前存在問題與建議
(1)財務(wù)發(fā)出的票據(jù)未蓋章;建議:由財務(wù)辦公室人員印好章之后由前廳部人員直接領(lǐng)取使用。
(2)接待員對新版發(fā)票的熟悉度不夠;建議:了解發(fā)票可開具項目,可開具方式以及發(fā)票作廢的標(biāo)注。
(3)接待員新增“新科苑房態(tài)與會議預(yù)定一覽表”;建議:盡可能貼近無紙化辦公。
(4)免費(fèi)房、折扣房的簽字問題;建議:接到相關(guān)通知后,在前臺當(dāng)班人員下班之前通知人還未簽字的賬單標(biāo)注接待或折扣原因上交到財務(wù)審計,由日審找到相應(yīng)通知人簽字確認(rèn)。
四、工作計劃
(1)實(shí)行每日由夜班人員結(jié)算團(tuán)隊和啞房,次日送單;
(2)對細(xì)節(jié)服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)和監(jiān)督,主抓儀容儀表,定崗定位;
(3)加強(qiáng)衛(wèi)生的保持,堅持做好日常衛(wèi)生;
(4)加強(qiáng)部門與部門的相互溝通,建立更好的和諧團(tuán)隊。
酒店月工作總結(jié) 篇9
在過去的一個月里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店一個月的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一個月里我們具體工作內(nèi)容如下:
一、對外銷售與接待工作
首先銷售部經(jīng)過了這一個月的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。
根據(jù)年初的工作計劃認(rèn)真的落實(shí)每一項,一個月銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對xxx的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,xx月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的.開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議xx份。
xx年9月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理,xx年xx份酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的銷售工作。
隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店,比如xx偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;
同時在這一個月里我們接待了長江宗申蛟龍恒運(yùn)多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對我們銷售部工作的支持。
二、對內(nèi)管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時準(zhǔn)確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
三、不足之處
1、對外銷售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對比較少;
2、對會議信息得不到及時的了解
3、在接待工作中有時不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。
4、有時由于溝通的不及時信息掌握的。不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。
四、一個月工作計劃
1、銷售部的主要的工作以提高散客入住率的基礎(chǔ)上,加大會議及旅游團(tuán)隊的銷售工作,雖然酒店地理位置不很理想,但我們存在其他優(yōu)勢,因?yàn)榇笮蜁h可以享受獨(dú)處的環(huán)境旅游團(tuán)隊為其提供合理的價格和優(yōu)良服務(wù)才是最重要的。同時通過網(wǎng)絡(luò)訂房的客人不容忽視,爭取今年網(wǎng)絡(luò)的入住率有一個新的提高。
2、改變現(xiàn)有的工作方式,增加我們的商務(wù)散客的群體,提高客戶質(zhì)量,加深客戶對我們酒店的了解,所以我們要加強(qiáng)銷售部整體銷售力量,提高銷售水平,為保證酒店一定的出租率和效益,客房的價格也應(yīng)隨行就市,根據(jù)淡、平、旺季,與不同的客源市場的特點(diǎn),制定較為靈活的價格策略首先對哈市同檔次酒店進(jìn)行市場調(diào)查,準(zhǔn)確的掌握旅游市場的信息和動態(tài),以及其它酒店出租率分析競爭形勢,給酒店提供準(zhǔn)確的參考數(shù)據(jù),調(diào)整酒店銷售策略,提出酒店價格政策實(shí)施方案。適應(yīng)市場競爭需要。同時根據(jù)旅游市場淡旺季做出相應(yīng)的銷售計劃,提出自己的促銷方案,,與老客戶加強(qiáng)聯(lián)系與溝通,同時建立新的客戶,積累會議信息
3、在旅游淡季的時候,加強(qiáng)餐飲的銷售力度,做好招待工作,確保服務(wù)質(zhì)量。
4、對酒店的網(wǎng)站重新設(shè)計,要具有商大酒店特色的網(wǎng)頁。同時銷售部要及時準(zhǔn)確對網(wǎng)頁進(jìn)行更新與維護(hù),讓更多的客人通過網(wǎng)絡(luò)了解商大酒店。
最后我相信銷售部在總經(jīng)理的正確的領(lǐng)導(dǎo)與各部門的通力協(xié)助下,銷售部今年的工作能夠再上新的臺階。
酒店月工作總結(jié) 篇10
某酒店人事培訓(xùn)部8月份工作總結(jié)提要:第一階段培訓(xùn)的考察員工的個人綜合素質(zhì)這一主要目的已基本達(dá)到,包括見習(xí)干部在內(nèi)的所有參加培訓(xùn)人員,都已經(jīng)按照培訓(xùn)期表現(xiàn)進(jìn)行部門分配進(jìn)入第二階段培訓(xùn)
某酒店人事培訓(xùn)部8月份工作總結(jié)
8月份人事培訓(xùn)部工作工作側(cè)重點(diǎn)主要有第一階段招聘、第一階段酒店培訓(xùn)及考核、第二階段招聘開展、第二階段部門培訓(xùn)、第三階段招聘籌備、相關(guān)人事制度制定,這六方面內(nèi)容。
一、第一階段招聘(普通員工)
1、截止8月21日,第一階段招聘情況如下:
總報名人數(shù) 主動放棄人數(shù) 面試未通過人數(shù) 實(shí)際招聘人數(shù)
人 數(shù) 149 58 0 91
百分比 100% 39% 0% 61%
2、第一階段招聘崗位:酒店各部門員工
3、第一階段招聘工作評估:
a. 需求量大、崗位未確定。
b.條件要求偏底、素質(zhì)中等以下、年齡結(jié)構(gòu)偏高(平均年齡25至26歲)
c. 主動放棄主要原因不明(未做調(diào)查、登記)。
二、第一階段酒店培訓(xùn)及考核
1、培訓(xùn)內(nèi)容:
a. 第一階段培訓(xùn)內(nèi)容包括員工入職須知、感知培訓(xùn)、隊列訓(xùn)練、綠化知識、裝飾學(xué)與美學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)形勢、企業(yè)與個人發(fā)展的關(guān)系。
b.培訓(xùn)內(nèi)容主要以考察員工個人綜合素質(zhì)為主。
2、第一階段考核
a、 考核時間:8月21日下午2:00
b、考核內(nèi)容:以第一階段培訓(xùn)為主。
c、 考核結(jié)果:
應(yīng)考人數(shù) 未到人數(shù) 實(shí)際參加人數(shù) 通過人數(shù) 淘汰人數(shù)
91 6 85 65 20
第一階段考核合格率約為76%,淘汰率約為24%
d.考核結(jié)束部門人員分配情況
餐飲部 客房部 保安部 工程部 采購部 銷售部
28 32 2 1 1 1
針對對客服務(wù)形象及年齡層次的要求,餐飲部和客房部的男女比例以及平均年齡做了如下統(tǒng)計:
部門 平均年齡 男 女
餐飲部 24歲 9 19
客房部 27歲 2 30
注:由于第二階段只有餐飲部和客房部安排了培訓(xùn)計劃,其他部門人員暫時并入到餐飲部和客房部進(jìn)行第二階段培訓(xùn)。
3、第一階段培訓(xùn)評估:
a.第一階段培訓(xùn)的考察員工的個人綜合素質(zhì)這一主要目的已基本達(dá)到,包括見習(xí)干部在內(nèi)的所有參加培訓(xùn)人員,都已經(jīng)按照培訓(xùn)期表現(xiàn)進(jìn)行部門分配進(jìn)入第二階段培訓(xùn)。
b.經(jīng)過第一階段培訓(xùn),參加培訓(xùn)人員對酒店工作的認(rèn)知度都有所提高,但具體部門、工作工作技能仍是基本空白,對其相關(guān)的具體業(yè)務(wù)培訓(xùn)將放入第二階段進(jìn)行。
三、第二階段招聘工作(普通員工)
1、第二階段招聘為第一階段招聘延續(xù)工作,于8月22日開始,截止到8月31日,第二階段招聘工作情況如下:
總報名人數(shù) 主動放棄人數(shù) 面試未過人數(shù) 待安排 人數(shù)
實(shí)際招聘人數(shù) 人 數(shù)
69 23 17 6 23
百分比 100% 33% 25% 9% 33%
2、第二階段招聘崗位:a、以餐飲部和房務(wù)部服務(wù)員為主。
b、少量工程部技術(shù)工人和保安部保安。
3、第二階段招聘評估:
a.較上一階段,本階段招聘提高了對應(yīng)聘人員個人素質(zhì)的要求,平均年齡控制在25歲左右,同時增加了對形象氣質(zhì)以及工作經(jīng)驗(yàn)方面的要求。
b.本階段流失人員中,主動放棄的原因包括薪資標(biāo)準(zhǔn)、崗位不適應(yīng)兩方面
四、第二階段培訓(xùn)
1、培訓(xùn)方式
a. 分成房務(wù)部、餐飲部兩大部門進(jìn)行培訓(xùn),其他部門應(yīng)聘人員暫時安排進(jìn)兩個部門分別熟悉酒店情況。
b.培訓(xùn)講師為各部門管理人員。
c. 培訓(xùn)方式主要以部門業(yè)務(wù)技能理論知識、實(shí)操兩種為主。
2、培訓(xùn)對象
第一階段考核晉級人員及第二階段招聘人員,具體參加培訓(xùn)人員情況如下(截止8月31日):
總體情況 參加培訓(xùn) 自動放棄 實(shí)際參加培訓(xùn) 人 數(shù)
94 18 76
百分比 100% 19% 81%
房務(wù)部 參加培訓(xùn) 自動放棄
實(shí)際參加培訓(xùn) 人 數(shù) 52 9 43
百分比 100% 17% 83%
餐飲部 參加培訓(xùn) 自動放棄 實(shí)際參加培訓(xùn) 人 數(shù)
42 9 33
百分比 100% 21% 79%
3、培訓(xùn)目的:第二階段培訓(xùn)的目的主要是提高參加培訓(xùn)人員的崗位技能實(shí)操能力,
以達(dá)到正式上崗的業(yè)務(wù)能力要求。
某酒店人事培訓(xùn)部8月份工作總結(jié)提要:第一階段培訓(xùn)的考察員工的個人綜合素質(zhì)這一主要目的`已基本達(dá)到,包括見習(xí)干部在內(nèi)的所有參加培訓(xùn)人員,都已經(jīng)按照培訓(xùn)期表現(xiàn)進(jìn)行部門分配進(jìn)入第二階段培訓(xùn)
4、培訓(xùn)評估:
a .第二階段培訓(xùn)從8月22日開始,至9月18日結(jié)束,為期30天,截止8月31日,培訓(xùn)已進(jìn)入初期培訓(xùn)總結(jié)階段,總體效果針對第一階段參加培訓(xùn)人員總體崗位業(yè)務(wù)技能基本空白的情況,已有明顯提升。
b.雖然部門經(jīng)過前期對參加培訓(xùn)人員的具體崗位業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),參加培訓(xùn)人員在崗位業(yè)務(wù)操作技能上有所提升,但與正式上崗要求及標(biāo)準(zhǔn)還有差距,這一工作重點(diǎn)將在后期進(jìn)行針對性崗位實(shí)操培訓(xùn)。
c.本階段流失人員中,主動放棄的原因包括薪資標(biāo)準(zhǔn)、崗位不適應(yīng)兩方面。
五、第三階段招聘籌備
1、招聘范圍:
a.個人綜合素質(zhì)要求較高的各部門崗位,如房務(wù)部的總機(jī)話務(wù)員、前廳接待員、商務(wù)中心接待員,餐飲部的廳面主管、廳面領(lǐng)班、迎賓員,財務(wù)部的收銀員、保安部的保安員等。
b.技術(shù)要求較高的部門崗位,如工程部的水電工。
2、第三階段招聘于8月28日正式啟動,招聘途徑主要有廣播電視媒體、縣勞動局鄉(xiāng)鎮(zhèn)社保所兩個,具體操作辦理由縣勞動局實(shí)施安排,酒店提供相關(guān)資料。
3、截止8月31日,招聘所需相關(guān)材料已準(zhǔn)備齊全。
六、酒店相關(guān)人事制度及通知的制定、發(fā)放
1、《培訓(xùn)管理制度》于8月18日制定,并開始部分執(zhí)行。
2、《考勤制度》于8月27日制定,已上報總經(jīng)辦,截止8月31日,未實(shí)施。
3、《績效考核制度》于8月27日制定,已上報總經(jīng)辦,截止8月31日,未實(shí)施。
4、《管理人員任命通知》于8月22日制定,截止8月31日,未實(shí)施。
5、《關(guān)于工作餐就餐安排通知》于8月22日制定,截止8月31日,未實(shí)施。
人事培訓(xùn)部
20xx年9月*日
酒店月工作總結(jié) 篇11
三月份正值新年之際,客房部雖處淡季,但由于各種節(jié)日的到來,也顯得有一些忙碌,三月份有春節(jié)、情人節(jié)、兩個重大節(jié)日,客房部也采取了相應(yīng)的惠客措施;現(xiàn)將XX年三月份個人工作總結(jié)報告如下:
1.節(jié)日期間對老客戶的回訪,贈送水果、干果等慰問活動。
2.做好個人工作計劃,做好員工節(jié)日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節(jié)的接待工作,保證用餐房間的衛(wèi)生情況。
3.節(jié)能降耗。客房部在201712月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,所以客房部在20171月份采取相應(yīng)的措施,全體員工簽署保證書,保證不拿、不浪費(fèi)酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,采取的相應(yīng)措施也得到了一定的成效,20171月份,相對于20xx的'12月份,根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結(jié)果。
4.人力資源的調(diào)整。調(diào)整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節(jié)過后離職,為了不影響客房20xx年旺季時的接待工作,新年過后馬上進(jìn)入3月份,還有一個月的時間進(jìn)入旺季,在培訓(xùn)新的員工上存在新一系列的問題,所以我們及時補(bǔ)招了2名文員,在淡季時對員工進(jìn)行培訓(xùn),以便于以后的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經(jīng)過一段時間的培訓(xùn)后,員工有所提高,但時間一常,會把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,為不影響20xx年客房部的整體工作,給予辭退。
5.設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。本月將20xx的工程遺留問題,工程部做了一個修復(fù),除木制面未修外,大的工程問題做了一項維修,未完成的工作木制面的修補(bǔ)、3006、3008。3026。3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖,3018。3019擋風(fēng)墻冬季特冷,在20xx應(yīng)考慮做保溫墻。
酒店月工作總結(jié) 篇12
今年春節(jié)來得比較晚,情人節(jié)和春節(jié)都在二月份,所以與往年同時期相比也顯得更為忙碌一些,為此,客房部也積極采取了相應(yīng)的惠客措施,F(xiàn)將今年二月份個人工作總結(jié)報告如下:
1.節(jié)日期間對老客戶的回訪,贈送水果、干果等慰問活動。
2.做好個人工作計劃,做好員工節(jié)日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節(jié)的接待工作,保證用餐房間的衛(wèi)生情況。
3.節(jié)能降耗?头坎吭20xx年12月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,所以客房部在20xx年1月份采取相應(yīng)的措施,全體員工簽署保證書,保證不拿、不浪費(fèi)酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,采取的相應(yīng)措施也得到了一定的成效,20xx年1月份,相對于20xx年的12月份,根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結(jié)果。
4.人力資源的調(diào)整。調(diào)整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節(jié)過后離職,為了不影響客房20xx年旺季時的接待工作,新年過后馬上進(jìn)入3月份,還有一個月的時間進(jìn)入旺季,在培訓(xùn)新的員工上存在新一系列的問題,所以我們及時補(bǔ)招了2名文員,在淡季時對員工進(jìn)行培訓(xùn),以便于以后的.工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經(jīng)過一段時間的培訓(xùn)后,員工有所提高,但時間一常,會把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,為不影響20xx年客房部的整體工作,給予辭退。
5.設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。本月將20xx年的工程遺留問題,工程部做了一個修復(fù),除木制面未修外,大的工程問題做了一項維修,未完成的工作木制面的修補(bǔ)、3006、3008、3026、3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖,3018、3019擋風(fēng)墻冬季特冷,在20xx年應(yīng)考慮做保溫墻。
酒店月工作總結(jié) 篇13
四月份的工作已經(jīng)過去,我們酒店同三月份相比營業(yè)額還是比較可觀的,確實(shí)還是做出了一定的成績來,相信在以后的工作當(dāng)中能夠做的更好,這一點(diǎn)是毋庸置疑的,對于四月份的工作,我也一直在不斷的調(diào)整,什么xx酒店的一員我也感覺非常的榮幸,從事酒店行業(yè)工作已經(jīng)有五年的時間了,我一直都感覺自己各方面都是有足夠多的成長的,在xx這里我更加是倍感自信,這里的工作環(huán)境可以說是我見過最好的。
不管是酒店前臺,還是酒店客房都是非常的不錯,我身為xx酒店的一員,說句真心話,確實(shí)服務(wù)是很周到的,作為一名后勤人員我一直都在虛心的.做好自己的工作,我知道只有認(rèn)真的去做好,付出足夠的時間和精力才能夠把工作做的更加到位,這也是一名xx應(yīng)該要有的素養(yǎng),以后我也一定會做出更好的成績來,希望能夠得到更多的認(rèn)可,后勤工作比較簡單,但是忙的時候也是非常的忙碌,所以我感覺在這里的工作和符合我的節(jié)奏,我感覺很開心,現(xiàn)在回想起來的時候也是很有動力并且接下來還會繼續(xù)發(fā)揮自己各方面的成績,我知道未來還是會有更多的東西,是需要去做好的,這對我也是一個不錯的鍛煉。
相信自己的工作能力,還是應(yīng)該要有更多的提高,感激周圍同事的幫助,從日常的工作當(dāng)中我更加是學(xué)習(xí)到了很多經(jīng)驗(yàn),所以說以后我也會做的更好,這也是對工作應(yīng)該要有的態(tài)度,后勤這份工作我一直都在努力,相信以后可以做的更加成功,酒店對我一只都比較關(guān)照,我也希望自己可以繼續(xù)適應(yīng)這里的節(jié)奏。
除了日常的工作,我平時還是注重對自己個人修養(yǎng)的提高我認(rèn)為這是對我的磨礪,也是非常不錯的在四月份的工作當(dāng)中,我認(rèn)真的做出了相關(guān)的調(diào)整,我感激周圍同事對我的認(rèn)可,作為一名后勤工作認(rèn)真,我在這方面一直都是做的非常認(rèn)真的,我感覺很有意義,這讓我不斷的調(diào)整自己的態(tài)度,在五月份的工作當(dāng)中,我還是需要去配合酒店各部門的工作,堅守自己的崗位,為酒店接下來的工作調(diào)整做好準(zhǔn)備,未來也是有足夠多的事情等著我去完善好,相信可以讓自己做的更加認(rèn)真,對于酒店的五月份的工作我也是應(yīng)該要認(rèn)真去規(guī)劃好的,希望以后能夠做的更加細(xì)心一點(diǎn),為酒店的更好發(fā)展付出足夠的時間和精力。
酒店月工作總結(jié) 篇14
五月對于我們酒店的員工來說,并不是特別的輕松,一個月的忙碌總是從月初就開始了,五月一日是勞動節(jié),所以在五月的時候,我們從第一天就開始忙碌,今年的勞動節(jié)跟往常相比,人也是特別的多,也是我們意料之外的多,對于我們酒店而言,因?yàn)樘鞖獾脑颍瑒趧庸?jié)的這一天天氣非常的好,陽光明媚,氣溫也很舒適,所以出行的人也很多,這也是造成我們酒店忙碌的原因,我們酒店的訂單也要比之前的多,所以從五月的第一天開始,我們的工作就很是忙碌。
整整一個月的時間,我都沒有很好的休息,作為一名酒店的員工,我們的休息也是按照酒店的忙碌情況來定的,也正是因?yàn)榫频赀@一個月的工作都非常的'繁重,所以一直以來,我都在酒店認(rèn)真的工作,雖說工作是忙碌的,但是也因?yàn)樽约簩ぷ鞯臒釔郏砸哺杏X工作和生活都是非常的充實(shí)。
在工作的時候,我嚴(yán)格的按照酒店的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)流程來工作,沒有出現(xiàn)任何的因?yàn)樽约旱膫人原因所造成的錯誤,所以很多的時候,自己的工作也完成的非常的順利,對所有來店的顧客,都會態(tài)度有愛的服務(wù)他們,酒店行業(yè)也是服務(wù)業(yè)的一種,所以不管自己當(dāng)天的情緒或是狀態(tài)怎么樣,我們在面對顧客的時候都要以自己最好的精神面貌和最佳的服務(wù)態(tài)度去對待他們,時刻的謹(jǐn)記“顧客就是上帝”這句話,所以在工作的時候,我也要學(xué)會調(diào)節(jié)自己的情緒,管理好自己的面部表情和內(nèi)在的心情,保持自己最為充足的精力去工作。同時,在自己一天的工作結(jié)束之后,我也會認(rèn)真的審視自己一天的工作情況,對于自己做的不好的地方及時的改正,在下一次的工作當(dāng)中更加的注意。
五月的工作盡管是忙碌的,但是自己的付出也得到了相應(yīng)的回報,我收獲了很多,不僅僅是在物質(zhì)上面,更是在精神層次上,我也可以感到自己通過努力和付出得到收獲和回報時的喜悅,在以后,我也會繼續(xù)加油,更加的努力的。
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