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我學(xué)包餃子作文(集合15篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編為大家整理的我學(xué)包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
我學(xué)包餃子作文1
周末的下午，我想吃餃子，于是把這個想法告訴了媽媽，媽媽說:“可以，但有個條件——你得幫我包�！蔽宜斓卮饝�(yīng)了。
媽媽先拌好餃子餡，又從冰箱里取出一袋餃子皮，在水龍頭下接了半碗水，拿來一個勺子，準備就緒，接下來就到包餃子環(huán)節(jié)了。因為我不會包餃子，媽媽先給我做示范：她先拿了一張餃子皮放在左手心，用勺子舀了一點兒餡放在餃子皮的中間，又用她那只靈巧的右手熟練地捏了幾個褶，一個漂亮的餃子就包好了。它“站”在盤子里，好像在向我微笑。
于是我照著媽媽的方法開始包起來，可是這個褶太難捏，不是捏歪了，就是捏后又散開了;媽媽告訴我捏褶子力度要均勻，褶子之間的距離也相同。我慢慢地、仔細地捏，總算包好了一個餃子，誰知，這個餃子像是和我作對似的，一直處于“癱瘓狀態(tài)”，“站”不起來。是不是我沒給它“吃飽”?它的“肚子”癟癟的，是我把餃子餡放少了。我又重新包了一個，這次我讓它吃的“飽飽的”，它終于“站”起來了，突然“茲啦”一聲，餃子的“肚皮”撐破了，餃子餡露出來了，我趕緊拿來一張餃子皮幫它“縫補肚皮”，但兩張餃子皮就是“不友好地相處，”這個餃子又不能“成活”了。再看看媽媽包的.餃子像一個個威武的士兵整齊的站在那里等待我們的檢閱，我有點泄氣了。
媽媽看出了我的心思，對我說:“裝餃子餡不能多也不能少，多了餡會露出來，少了餃子癟下去，不好看，你才包了兩個餃子，包不好是正常的，多包幾個，你一定會包的越來越好的。俗話說孰能生巧嘛。不管做什么事，只要堅持不懈，就能成功�！甭犃藡寢尩囊环�，我又鼓起勇氣重新包起來，一個不行兩個、三個、四個……最后餃子都整齊地“站起來了”，媽媽夸獎我說：“真棒，你現(xiàn)在包的餃子比媽媽包的都好看了!”我越包越有勁了。晚上，吃著自己親手包的餃子，真是格外的香!
我學(xué)包餃子作文2
春節(jié)終于到了，我一整天都在歡樂和愉快中度過，但令我最難忘的是在春節(jié)那天，我學(xué)會了包餃子。
星期二，媽媽一大早就去菜市場買肉、餃子皮等�；貋砗�，媽媽就在廚房里忙起來了，一會兒，餃子餡剁碎了。包餃子的材料有：肉、蔥、姜、蒜、還有各種調(diào)料等等。一切準備好后，就放在一起攪拌均勻，餃子餡做好啦，就等著包了。
過了一會兒，媽媽叫我去包餃子，我很樂意地答應(yīng)了，但我的心里卻想著，“我不會包怎么辦？試試吧！”媽媽一邊包一邊講。首先拿起一張圓圓的餃子皮，輕輕地放在手心里，用筷子夾些肉餡放在中間，然后把它對折合上，使勁一捏邊緣。我好不容易包好了第一個餃子，放在籃子里。我再看看媽媽，哇，已經(jīng)包了六七個了，我說：“媽媽，你包得好快，我才包了一個呢，而且，你包得像彎彎的月亮，我的呢，是一個小將軍肚。”媽媽說：“不錯嘛，再加油�！蔽夜钠鹦判�，又包了一個，做的塌下了，我的`耳朵里似乎飛出兩個小精靈，一個說：“喂，施亦箐，你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是包不好的，再說，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個說：“貝蒂，什么事只有親自體驗才能知道，不親手體驗一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”我又做了幾個，心想：只要用心，就一定能包好。
過了一會兒，餃子包完了，準備煮在開水鍋里，我覺得很奇怪，為什么餃子要熟了才會浮在水面上？突然，我想起了“十萬個為什么”上面說的，餃子在開水鍋里，一開始都是沉在鍋底的，過了一會，都浮起來了，這是因為餃子熟了，包在餃子里的空氣也變熱了，空氣受熱會澎漲，把餃子的肚子給撐得鼓鼓地了，所以餃子就會浮在水面上啦！
餃子煮熟了，立刻就聞到一陣撲鼻的香味，再一看，那熟透的餃子像一個個扁舟，漂浮在水面上，媽媽把餃子盛到碗里，拿起筷子夾了一個放到我嘴里，啊！好香的餃子，很好吃，真是美味可口��！我好高興，因為這里也蘊含著我的辛勞，心里甜滋滋的。
我學(xué)包餃子作文3
疫情期間家家戶戶都宅在家閉門不出，閑著無聊，所以每家每戶都在家找事做，我們家也一樣，這不，就找到了一件可以打發(fā)時間的事——包餃子。
首先，把面粉倒入一個干凈的盆子，然后再加上清水用筷子攪拌，直到成小面團以后，再把它們和起來，放到干凈的桌上揉，等揉光滑了以后，靜置半小時，讓它睡覺。
在這個半小時里，我們可以剁肉，要把肉剁得“粉身碎骨”，因為是白菜肉餃子，所以也要把白菜剁得“粉身碎骨”，打入四五個雞蛋，放上適當?shù)挠�、鹽、醬，再把他們合起來攪拌均勻就ok了。這時面團也好了，我們便把面團搓得長長的，再切成一小塊一小塊的，把它們?nèi)鄨A，按扁就可以搟了，我笨拙地拿著搟面杖搟出了一些千奇百怪的東西，要么是“褲子”，要么是“加號"，反正就是不圓。看著別人搟得那么圓，我就像氣球一樣泄氣了，不想搟了。媽媽好像看穿了我的心思：“不要著急，我給你示范一下�！笨赐陭寢尩膿{法：邊搟邊轉(zhuǎn)動。我又像裝滿油的火箭，決定再試試。我慢慢搟，搟點，轉(zhuǎn)個方向，不要朝一個方向猛搟，終于搟出了一個圓圓的皮，我興奮極了，這哪是一個圓圓的'皮啊，分明就是一個獎?wù)隆?/p>
第一關(guān)我攻克了，第二關(guān)包餃子，我拿著一個面皮攤在手上，拿著筷子挑上一塊肉餡，再放到面皮上，我按照姐姐教我的方法，一折，一折，再把面皮邊緣合攏按平，可我總是折不好，餡兒也像一個貪玩的小孩老跑出來。
我的小貓豆丁，在我身后“喵，喵，喵”的叫著，仿佛在跟我打氣，我想可不能影響我在豆丁心目中的形象，一定要成功。哇，我終于包出了一個個可愛的餃子，豆丁便叫了一聲：“喵——”我猜它一定是想嘗嘗這美味，我說：“豆丁，熟了再吃�！彼盘氯�，在一旁等著。
包完了，就要煮了，把餃子放進沸騰的水里，開始煮嘍。不一會兒餃子就好了，我給了豆丁一個，它邊吃邊叫：“喵—”哈，說好吃呢，我吃著自己包的餃子，笑了。
餃子啊餃子，你可真好吃，下次我再把你吃得一個不剩！
我學(xué)包餃子作文4
今天，大年初一，你們猜我要干什么呢？我們買好了肉餡和面皮，我們要包餃子啦！我心血來潮，吵著要跟奶奶學(xué)包餃子，奶奶笑著答應(yīng)了。
奶奶先給我示范了一下包餃子的過程。第一步，把肉餡包在面皮里，然后把面皮沾上水，再把面皮包起來。我有模有樣地學(xué)了起來。我先把一勺肉餡放在面皮里，然后把面皮包起來�？墒敲嫫s包不住肉餡，總是把肉餡露出來“嘲笑”我。于是我把這個交給了奶奶處理，奶奶三兩下就包好了。我又拿了一張面皮包了起來，費了九牛二虎之力，這次，可算是包住了，可是，捏到最后，卻又脹破了，肉餡又不失時機地鉆了出來，好像在對我說：“哈哈，笨蛋，你包不住我的�！焙牵疫�不信了，我就連一個餃子都包不好。于是，我跟下一勺肉餡“杠”上了。一個面皮包不住你是吧，那我就多用幾張面皮，把你里三層外三層地裹起來。唉，總算是不露餡了。可是，我把我的餃子和奶奶包的餃子放在一起的時候，這才發(fā)現(xiàn)它是多么的“丑”啊，簡直不是用“丑八怪”三個字能形容得了的。于是，我又開始虛心地向奶奶學(xué)習(xí)，仔細研究奶奶包餃子的樣子。奶奶放的肉餡是均勻的，基本上都是小半勺。而我呢，覺得餡好吃，總想著多放一點。奶奶包面皮時是慢慢捏的，動作很輕柔，而我恨不得一下子就包好，三兩下就想完事。于是，我跟奶奶商量好，讓奶奶做一步，我跟著做一步，完全效仿。這樣幾次之后，終于，我排在奶奶的餃子旁邊的“作品”開始有模有樣了。包著包著，我越來越有信心，包了一個又一個，越包越漂亮了。我跟著奶奶一起，我們包了好多好多餃子。我看著自己的勞動成果，非常開心。
餃子下鍋啦！剛放下去的餃子先是沉在水底，不一會兒，白色的餃子就一個個浮出了水面，飄出了一陣陣香味。我們在碗里放了一些生姜、香油、白醋，等待餃子出鍋。餃子終于全部浮起來了，奶奶先撈出一個讓我嘗嘗，我一口一咬，真是香��！忽然，最后一個餃子從鍋底冒了出來，我一看，這不是我的.“丑八怪”嗎？看見它的樣子，我不由得臉紅了。
自己包的餃子吃起來特別香，“丑八怪”的味道也還不錯呢！通過這一次包餃子，我悟到了一個道理，就是做事不要心急，只要沉下心來，用心學(xué)，沒有學(xué)不會的。
我學(xué)包餃子作文5
餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食，大家都很愛吃，民間有句俗語叫：好吃不如餃子。我也很喜歡吃，蒸著吃、煮著吃、煎著吃都好吃。
去年，我看見媽媽包餃子好像很簡單，將面皮加上餡料一捏就變成了一個個美味可口的餃子，我也非常想學(xué)包餃子，于是我就央求媽媽教我包餃子。我先把搟好的餃子皮拿起來，媽媽也拿了一個，然后問我：“你準備好了嗎？我們開始捏啦�！薄皽蕚浜昧�。”我干脆的回答到�！跋认襁@樣把餃子皮對折捏緊。”只見她將一邊的皮一捏再壓平，我剛準備照著做，媽媽突然說：“你還沒有加餡料呢！”搞得我很不好意思，心里責怪自己道：怎么這么馬虎，居然忘了加餡。頓時覺得心灰意冷，不想包了。這一次，沒有成功。
今年，受疫情的影響，我們都在家中學(xué)習(xí)和生活，爸爸媽媽也不能出去工作，于是媽媽經(jīng)常在家中做各種面食，面包、饅頭、包子、花卷、餡餅等，看著媽媽將白花花的.面粉變成各種各樣的美食，覺得好神奇，我也想學(xué)做各種面點，以后當個面點師，于是又萌發(fā)了學(xué)習(xí)的興趣�？墒菋寢寘s說：“要想學(xué)就要認真的學(xué)，可不能像上次一樣，遇到問題就氣餒，輕易就放棄。剛開始學(xué)都會經(jīng)歷失敗的，多學(xué)多練就好了�！蔽倚睦锇迪聸Q心：這次我一定要學(xué)會。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一塊搟好的皮，心里有些緊張，不斷提醒自己，加餡、加餡，千萬不能又忘了被媽媽嘲笑。于是我拿起勺子舀了滿滿一勺餡，學(xué)媽媽的樣子將餃子皮對折捏緊，咦，我的餡怎么都漏在了外面？我滿臉疑惑的將餃子送給媽媽看，媽媽笑了起來，說：“你太貪心了，餡加多了，皮包不住，就像衣服小了穿不上啦！”于是媽媽拿起勺子舀了一勺餡告訴我像這么多就可以了。我按照媽媽說的做，真的成功了，雖然我包的餃子外貌有點奇形怪狀，有的扁平扁平的，有的又皺成了一團，但是也算很有特色。媽媽說是捏褶子還沒有掌握好，在媽媽的指導(dǎo)下后面包的越多就越好了，哈哈，我終于學(xué)會了包餃子，而且自己做的吃起來更覺得美味。媽媽說還可以包出各種造型，下次我還要跟媽媽一起包餃子，將餃子包得更好。
學(xué)習(xí)包餃子也讓我明白了：看起來簡單的事情其實也有很多的竅門，學(xué)習(xí)中遇到了困難也不要輕易放棄，多學(xué)多練最后一定會獲得成功。
我學(xué)包餃子作文6
今年暑假，我去姥姥家玩。姥姥最喜歡給我做東西吃，而且姥姥的手藝很高，尤其是包餃子。姥姥搟的餃子皮又圓又光滑，餃子包的像一個個小元寶。簡直是一個精致的“工藝品”�！拌K鐺、鐺鐺”|，什么聲音？走進廚房一看，姥姥正在剁餃餡，哦，要包餃子啦，太好了，我這次一定要學(xué)會包餃子。
在我的說服下，姥姥同意讓我包。我先做好準備，把手洗的干干凈凈，整裝待發(fā)。姥姥先包一個讓我看，剛開始我不太用心，因為我經(jīng)常看姥姥包餃子，對我來說包餃子不會太困難。我信心百倍。拿起一個搟好的面皮，放了一團餡，然后對折起來，再把邊捏緊。奇怪，面皮不聽話就是不往一起粘，餡還往外冒，就像是不聽話的孩子，東竄西竄。累的我手都酸了，姥姥看見了笑著說：“餡放的太多了，皮上粘點面，它就不滑了�！迸叮沁@樣呀，我去掉一些餡，在捏的同時放了些面，果然有效，第一個餃子雖然成功，但形狀像一座小山，難看極了。我又試著包了幾個，一個個都是無精打采地躺在桌子上，東倒西歪。一開始那個興致勃勃，胸有成竹的`我，現(xiàn)在像泄了氣的皮球。哎，真是“看花容易繡花難�！睕]有想到包餃子這么難，我連一個小小的餃子我都搞不定。這時，姥姥看出來了，安慰我說：“沒關(guān)系，我剛開始學(xué)，也包的不好，都是一點一點練成的，還要找小竅門，要有一個持之以恒的信念。相信自己能做到�！甭犃死牙训脑捄�，我打起精神，又開始包，雖然還遠遠趕不上姥姥包的餃子，但有所進步。看著一排排我包的餃子，整齊的站著，我雖然覺得累，臉上、身上也沾滿面粉，但心里卻美滋滋的。終于餃子下鍋了，當一盤盤熱氣騰騰的餃子端到我面前時，看到自己親手包的餃子，雖說形狀還是有些怪，但吃起來特別香，因為是靠我不懈的努力做出來的。
我心里真快樂，吃得特別香。包餃子，使我明白了“世上無難事，只要肯攀登”，就一定能成功！
我學(xué)包餃子作文7
別看我年紀小，我可是有很多本領(lǐng)哦，洗衣服、疊被子、掃地之類的家務(wù)活我樣樣行，跳舞、唱歌、畫畫等才藝我也不弱。就連包餃子這樣的技術(shù)活，我也能出色地完成，而且我還特別喜歡包餃子呢。
你們?nèi)绻麊栁覟槭裁匆獙W(xué)包餃子，我可以告訴你，是因為我看見媽媽包的餃子一個個圓鼓鼓的像小元寶，可愛極了。更有趣的是，這些“小元寶”在煮的過程中居然會在水里“跳舞”，還能聞到一股香噴噴的氣味。當“小元寶”端到面前時，我迫不及待地咬一口，啊，太美味了！要是說我媽媽包的餃子排第二的話，沒人敢說第一了。我想，要是我也能包出這么美味的餃子就好了。于是，在無數(shù)次品嘗了媽媽的美味餃子，無數(shù)次贊不絕口，無數(shù)次請求之后，我終于獲得了批準――可以向媽媽拜師學(xué)藝了。
首先，媽媽教我和面粉，干干的面粉加上適量的水，不停地揉、壓、滾、搟，做成圓圓的、柔柔的、韌性很好的小薄片，這就是餃子皮。接著，是做餃子餡，把肉末、榨菜、香蔥放上調(diào)料，也可以根據(jù)個人喜好放韭菜、香菇等，所有材料放一起攪拌均勻。下一步就是包餃子了，我拿起一塊餃子皮，在手心攤開，用勺子舀一點餡兒放在上面，學(xué)著媽媽的樣子，用手把面片的對角一折，再把重疊的弧形半圓從頭到尾輕輕捏到一起。哈哈，我親手包的第一個“小元寶”誕生了。它的樣子比媽媽包出來的.餃子丑多了，就像餓了幾天的小老鼠，軟趴趴地臥在那兒。媽媽說是因為我的餡兒放少了。于是，我又認真地開始包第二個，這一次，我多舀了點餡兒，結(jié)果，皮破了，露餡兒了。我不氣餒，一個一個不停地包，一個比一個漂亮，花邊整齊，形狀飽滿，我高興得不得了。
餃子下鍋了，碟子里的“小元寶”一個個爭先恐后地跳入水中。餃子熟了，嘗一口，哇，我終于知道誰可以算是第一了！
通過學(xué)包餃子，我明白了，凡事都要親自嘗試，動手做做，這樣才能學(xué)會生活的本領(lǐng)，成為生活的強者。
我學(xué)包餃子作文8
我非常喜歡吃餃子，可惜不會包，也不會煮。我想，我不能養(yǎng)成“衣來伸手，飯來張口”的壞習(xí)慣，于是就懇求媽媽教我包餃子。
這天是星期天。媽媽早早地拌好餃餡，又去超市買了些餃子皮。還不到十點，我就迫不及待了，急急慌慌地洗了洗手，手上的泡沫還沒沖干凈，嘴里就直嚷：“媽媽，現(xiàn)在就開始包吧！”
等媽媽把餡、皮、勺子擺好，我又在媽媽的要求下把手洗干凈后，就“萬事俱備，只欠東風(fēng)”了！媽媽說：“左手拿皮，右手鏟餡，把餡放在餃子里，然后用手把餃子皮捏合攏就行了！注意，餡不能太多！”聽了媽媽講的包餃子要領(lǐng)后，我拿起一張餃子皮，就用勺子鏟了一點兒餡，正準備合攏餃子皮，媽媽忙說：“餡太少了，再加一些！”媽媽邊說邊包了幾個給我做示范。我看著媽媽熟練的動作，心想：“原來包餃子這么容易，對我來說簡直就是小菜一碟嘛！”
我又多加了一點餡，把餃子皮捏吧捏吧，就成了一個被我稱為“餃子”的裹餡面團！看著自己親手做的東西，我得意極了！可好景不長，不一會，這個餃子就裂開口，露出餃子餡，活像一個小娃娃張開嘴在嘲笑我。我又包了幾個餃子，不是包得不緊露出餃餡，就是餡太少顯得很干癟，難看極了！看著媽媽包的餃子，再看著自己的“杰作”，我不禁有些泄氣，心想：原來包餃子不像我想的那么簡單，我還能學(xué)會嗎？
媽媽好像看出了我的心思，給我打氣說：“做任何事情可能遇到困難，關(guān)鍵是堅持，不能半途而廢！我相信你一定能學(xué)會！”看我還還不得要領(lǐng)，媽媽就在一邊指導(dǎo)：“餃餡要不多不少，應(yīng)放在皮的正中間，就好包多了。捏的時候，使點兒勁，捏出一個波浪線出來，就漂亮了！”根據(jù)媽媽的指導(dǎo)，我又鏟了一些餡，小心翼翼地放在餃子皮里，沿著沒合攏的皮捏了一圈，再用兩手的.拇指和食指使勁一摁，一個漂亮的餃子就做好了！耶！我興奮地跳了起來，嘴里喊道：“我會包餃子了！”
一個小時后，我包的餃子擺滿了一鍋蓋，一個個餃子像神氣的士兵昂首挺胸，好像對我說：主人，你把我們包得好漂亮�。】粗约旱膭趧映晒�，我開心地笑了！
中午，吃著自己包的餃子，我覺得特別香！我暗下決心：以后我要多做一些力所能及的事情，為爸爸媽媽分擔家務(wù)。
我學(xué)包餃子作文9
一說到餃子，我就會不由地想起一句經(jīng)典歌詞：“我愛你，就像老鼠愛大米……”沒錯，我最愛吃餃子了，自然，更希望自己能學(xué)會包餃子。
那一次，學(xué)校開展勞動實踐活動。當老師告訴我們活動內(nèi)容是包餃子時，同學(xué)們都高興得歡呼起來，誰不喜歡吃呢！我更是一蹦三尺高。
很快地，老師端上準備好的大白菜餃子餡。我們低頭一看，鮮美的肉糊，白色的菜和褐色的香菇點綴其中，色香味俱全，同學(xué)們“哇！哇！”的贊嘆聲不絕于耳，都有點迫不及待了！
開始包餃子了，老師首先給我們做了個示范：先把餃子皮平攤在左手掌，在上面放上適量的白菜餡，然后在餃子皮的周圍沾上一點水，兩面對折，在中間部位使勁一捏，最后先右后左折花邊。只見老師翻來折去，一眨眼，一個漂亮的月牙形的餃子就好了。看著老師嫻熟地包餃子，我心想：包餃子也太簡單了吧。瞧我的！
我依葫蘆畫瓢，開始大顯身手了。我按照老師教的，把面皮平攤在手上，放適量的餡，哎呀！不好！餡放多了，從頭到尾捏到一起，哈哈，我還沒怎么捏，餃子皮卻撐破了，包起來的餃子，慘不忍睹。再看看其他同學(xué)包的，有的像餓了幾天的小老鼠，有的`像一個大肚子將軍，有的像一條毛毛蟲……捏出的餃子既不好看又立不正。唉！真是“看花容易繡花難”！我們剛開始包餃子的興奮勁蕩然無存。老師似乎看出了我們的失落，鼓勵我們說：“心急吃不了熱豆腐，慢慢來，沒聽說過‘失敗乃成功之母’？加油！”聽了老師的話，我信心大增。于是我耐下性子，聽從老師的指導(dǎo)，一步一步地慢慢來。果然，一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手里，得意地向同學(xué)們展示。餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，我的心里樂開了花。
我終于學(xué)會了包餃子！這次包餃子不僅讓我體驗到了勞動的快樂，還讓我明白了：做任何事都會有失敗，但是只要我們永不言棄，堅持嘗試，就一定會成功。
我學(xué)包餃子作文10
今天上午，我在家里無所事事，媽媽過來對我說：“寶貝，過來幫媽媽包餃子吧！”我說：“我可不會包，怎么辦呢？”“沒事，我教你吧，”媽媽說。
我聽了還是一動不動的坐在沙發(fā)上。媽媽又喊了一次，我心想我到底去不還是不去包呢？這時我心里的天使為我加油鼓勵說：“只要你學(xué)會了，你就永遠會包餃子，要是你不學(xué)就永遠不會包。難道你想讓你的爸爸媽媽給你包一輩子的餃子嗎？”但是我心里的惡魔說：“不要去了，你這么累了，多休息一會兒，沒事兒！"他們倆打起架來，大戰(zhàn)了三百回合，也未分出勝負。最后，天使說了一句名言："世上無難事，只要肯攀登。"天使徹底贏了，我心想：“我還是去包餃子吧！”
首先，媽媽對我說：“千萬要記住，肉不要包的太多，也不要太少。"“為什么呢？”我說：“要不然一會兒就會露餡了，”媽媽說。我試了一次，果真露餡兒了，這一次可真不得了，餃子像分家似的，難看的像一團用紙包住的泥巴，我心想我還是規(guī)規(guī)矩矩的'包吧！”我拿起皮放在手上，我的手上粘了許多面粉。拿起肉放進皮里，對拆起來，在周圍抹上水，捏了起來，可就是合不攏。這時，我忽然聽到餃子在嘲笑我：“小樣兒，別以為包餃子特別好包，要想包好可不容易！”
然后，媽媽又對我說：“餃子皮上的水不要抹的太多，也不要太少了�！蔽以嚵艘淮�，合不攏，再試一次還是合不攏，剛剛才用水粘好了，餃子只過了五秒，餡兒就從皮里漏了出來，像一朵用肉皮做的花。
我不停的包，最后還是以失敗告終。媽媽看了看我說：“水太少了”我又加了點水，又試了一次，果然成功了�？粗鴭寢尠溩有南耄骸盀槭裁次也粚W(xué)學(xué)媽媽包餃子的樣子呢？說不定對我包餃子有什么幫助�！蔽腋鷭寢寣W(xué)，在周圍均勻地抹上水，對拆一下，再捏一捏邊兒，餃子就完成了�？墒�，我發(fā)現(xiàn)媽媽包得特別好，而我卻包得一般般。我不停的包，最后，終于包出了幾個不胖不瘦，立得端端正正的餃子。
煮餃子的時候到了，我在我的餃子上點了個小點，吃飯的時候，我發(fā)現(xiàn)我包的餃子一個都沒有散，我的臉上洋溢出燦爛的笑容。
這時我想到一句名言：“世上無難事，只要肯登攀�！�
我學(xué)包餃子作文11
我非常喜歡吃餃子，但是每當看到香噴噴的餃子，我就想這些都是媽媽和奶奶給我做的。我也在思考著，什么時侯我能包個餃子給她們吃呢？所以我決定有一天我要給媽媽包個餃子吃。今天，媽媽說，晚上我們吃餃子，可以嗎？好呀，我非常高興，我說：“媽媽，我想今天和你一起包個餃子給你吃，可以嗎？”“當然可以，我們先去買菜吧�！�
我們來到了菜市場，媽媽告訴我要買哪些東東，我跟著媽媽買了一些肉，青菜，和餃皮。高高興興的回家，到家里媽媽用水把肉洗了又洗，然后用刀切，我看著媽媽切得很好玩，想也來搞搞，我拿起刀，切了，媽媽說：“咦，不錯嘛，還有模有樣的呀�！蔽液呛堑倪珠_了嘴。然后我和媽媽接著一起洗菜，切好，看著媽媽熟練的把肉和菜攪拌，再打個雞蛋在里面，香噴噴的`餃子餡就好了。
媽媽說，現(xiàn)在可以開始動手包了。我先看著媽媽示范了一個，覺得挺有意思的，一會兒，我又覺得也挺難的，自己動手包了一個，可是怎么著也包不起來，餃子餡撒得到處都是，怎么辦呢，我只好向媽媽請教，于是媽媽一步一步的手把手的教我，媽媽攤開餃皮放在我手上，然后沾了一點水在餃皮的邊上，媽媽要我夾了一些餃子餡放在中間，最后把餃皮合起來，捏成一個小朵一個小朵，終于我才把一個餃子勉強包了起來�？墒呛苈埠茈y看。在媽媽的教導(dǎo)下，我終于會包了餃子。一個、二個、三個、四個、五個……看著包了好多了，就開始煮餃子了，我看媽媽在鍋里弄了點水，等水開了，就把餃子放在里面，一個個的餃子像熱鍋上的螞蟻在那翻滾，終于餃子煮好了。
看著熱騰騰的餃子盛在碗里，香噴噴的，現(xiàn)在，我才終于感覺到以前媽媽包餃子給我吃是多么的難，我還在挑不好吃，想想媽媽真是很辛苦，一點也不珍惜媽媽的勞動果實。
我學(xué)包餃子作文12
我學(xué)包餃子，還真出了一身“黑汗”。
去年的一天，我看到媽媽在廚房包又大又好看的餃子，忍不住問道：“媽媽，今天為什么要包餃子�。俊薄敖裉焓嵌�，冬至有吃餃子的風(fēng)俗，稱為吃‘捏凍耳朵’。古時候有個傳說：相傳南陽醫(yī)圣張仲景原為醫(yī)官，告老還鄉(xiāng)時適大雪紛飛的冬天，他看見南陽的鄉(xiāng)親受凍餓之苦，有不少人的耳朵被凍爛了，于是他就叫弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包捏成耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成“驅(qū)寒矯耳湯”施舍給鄉(xiāng)親吃，鄉(xiāng)親們服食后，凍爛的耳朵治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做這種‘捏凍耳朵’吃，說是冬至吃了餃子不凍人，知道了嗎”媽媽答道。
聽完后，我也來了興趣，跟媽媽說：“我也想包餃子，你教我，行不行�。俊薄爱斎豢梢岳�，來，我們一起來吧”媽媽開心答道。
媽媽說：“先把肉餡弄起來，再把配料放好，最后拿出餃子皮和勺子就可以了�！眿寢尠扬溩悠し乓贿叄扬溩羽W用勺子裝起來放在餃子皮里邊，再把餃子皮包住輕輕地捏一下，便大功告成！
媽媽把包餃子的前幾道工序做好，輪到最后一步，讓我來做，就是把餃子皮緊緊地包住。一開始我覺得是小菜一碟，直到做了之后，才發(fā)現(xiàn)沒有想象的那么簡單，因為我稍一用力，餃子皮就被捏破了，接連試了幾個，都破了。我有點欲哭無淚，無奈之下，我向媽媽求助：“媽媽，我想包緊一點，怎么餃子皮用力捏一下，它就破了，這是為什么？”媽媽解釋道：“餃子皮是用面粉做的，很薄，當然很容易破裂，所以，包的'時候要很輕，要用心，不能著急！你再試試吧。”“好的！”接著，在媽媽的指點下，我又去試了一下，這一次，我終于捏好了，一個像模像樣的餃子在我手里出現(xiàn)了，我非常激動，立即給媽媽看，讓她檢查一下是否合格了。媽媽說：“你真棒，這個做得不錯！”聽到媽媽的鼓勵，我很開心。接著，我們倆一起把餃子都包好了，迫不及待，讓它們下鍋了。
餃子真美味，我和媽媽快快樂樂的把它們都消滅了。
包餃子，讓我懂得了做任何事情都要細心，也要有耐心，更重要的是，勞動最快樂！
我學(xué)包餃子作文13
童年有著許多美好的回憶，就像一顆顆珍珠在記憶中閃光。
四年級的一個星期六下午，媽媽對我說：“好久沒有吃餃子了，咱們下午吃餃子吧�！蔽乙宦牐芨吲d，就大聲喊道：“要吃餃子了。”
這時，媽媽對我說：“吃餃子可以，但是有個條件，你爸爸下班晚，你得幫我包。”這下可難為我了，我也不會包呀，媽媽不容我再說什么，就把面杖遞給我，說：“你先搟一個皮�！闭f完，就把切好的面放在我的面前。我不知從何下手，媽媽拿起面杖，給我做了示范，我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來，一邊搟一邊想：“這還不容易嗎�！笨墒牵捎谖矣昧μ�，面貼在了面杖上，我好不容易才把它拽下來，捏在一起又重新?lián){了起來。這時，面又貼在面板上，真氣人。我費了好大的勁兒，才把面搟上，而且還搟得不圓，我氣壞了，拿著面杖，打起面皮來，面皮貼得到處都是。爸爸下班回來了，看到我這狼狽相，就和媽媽相視一笑，媽媽走過來，說：“別搟了，包餃子吧�！蔽颐Π崃艘粡埖首樱蛬寢屢黄鸢溩�，誰知，包餃子更不是一件容易的事。
我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來了，捏住那邊，這邊的餡又冒出來了。后來，我索性把面皮放進手里，同時兩邊一捏，兩邊餡都不出來了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張面皮，把它的“肚子”補上，這才算包好了一個餃子。
我把餃子放在板上，和媽媽包的進行比較，媽媽包的餃子一個個挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍。而我的`呢，還沒上戰(zhàn)場，就趴下了。爸爸、媽媽笑得前俯后仰，我羞著滿面發(fā)熱。
我站起來，走出廚房，一屁股坐在沙發(fā)上，不干了，這時媽媽走過來，撫摸著我的頭說：“孩子，天下無難事，只怕有心人，來，媽媽教你�！眿寢尩脑挘倚膼傉\服，便耐心地跟著媽媽學(xué)起來。一會兒，我便學(xué)會了包餃子。
我終于學(xué)會了包餃子。當吃著自己包的餃子時，我覺得特別的香，這件事在我的童年中留下了美好的回憶。
我學(xué)包餃子作文14
今天中午，天氣很冷，但我很開心，因為我們家要包餃子。 媽媽買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準備來切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準備大干一場。我小心翼翼地一切，誰知菜刀一偏，差點切到我的手，嚇得我頓時往后一跳，心想：真是好險呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。 我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。媽媽過來說：“捏得力不夠。我來吧�！蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞里掉了出來。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個球，看著這個球餃子，我哈哈大笑起來，媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。 晚上，餃子都煮好了，我們來吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開心！ 篇四：我學(xué)會了包餃子 春節(jié)期間，讓我難忘的事有很多，讓我感觸最深的是跟媽媽學(xué)包餃子。 除夕那天的晚上，媽媽拿出事先準備好的配料，準備包餃子。我先拿起一張皮，用筷子往皮里夾了許多餡。沒想到，我剛捏上，餡就從另一邊露出來了，我急忙又拿了一張皮去“搶救”.可這邊剛捏好，餡又從另一邊“探出了頭”.我又急忙去“補救”.我好不容易才包好了一個餃子，可是媽媽包的餃子個個都挺著“將軍肚”,可我的.呢？活像一個還沒上戰(zhàn)場就倒下了的逃兵。我氣得一屁股坐在椅子上。這時，我想起了一句名言：世上無難事，只怕有心人。過了一會兒，我又站起來，媽媽問：“你還想包呀？”我說：“當然想！”說著，又從袋子里拿出一張餃皮。
媽媽見了，就高興地給我示范了一下，我照媽媽的樣子去包，先把餃皮放在手上，然后抹上餡，右手把餃皮兩邊合起來，先在中間捏了一下，再從右向左均勻地一下接一下地捏緊。功夫不負有心人，我終于學(xué)會了包餃子。晚上，我們蒸好了餃子，大家都爭先恐后地分享，這時我心里甭提多高興了！ 從包餃子這件事，我懂得了：不管做什么事，不管碰到怎樣的困難和挫折，只要不灰心，就一定能成功！
我學(xué)包餃子作文15
“�。≌嫦�。”聞著香噴噴的味道，看著一盤剛出鍋的熱氣騰騰的餃子，我發(fā)出贊嘆。讀到這里，我想同學(xué)們肯定會問：不就是一盤餃子嘛，至于這樣激動嗎？我說：“這盤餃子是我的杰作�？吹阶约旱慕茏鳎耶斎婚_心啦！”
平時，我經(jīng)�？茨棠贪溩印？粗炀毜膭幼�，我的興趣來了。原來包餃子這么簡單啊。我也要試一試。奶奶看出了我的心思，便開始手把手地教我包餃子了。“杉杉，包餃子呀，并不是一件容易的事情。你首先要……”奶奶邊說邊給我做著示范。只見她左手拿著餃子皮，在餃子皮的邊沿沾上了一點兒水，然后用勺子把肉餡放到了餃子皮的中央。最后，她用手使勁兒把餃子皮向中間一捏———一個漂亮的餃子就包好了。
“包餃子果然簡單。我學(xué)會啦！”說完，我迫不及待地按照奶奶說的方法包起了餃子。我小心翼翼地拿起一張餃子皮，把它輕輕地放在左手上。接著，我用勺子取來了一些肉餡兒，放在面皮上。最后，我學(xué)著奶奶的樣子，用手用力一捏�！肮�，成功了！一個餃子就這樣包好了。真是太簡單了！”可是，我高興得太早了。我包出來的餃子，肚子癟癟的`，好像營養(yǎng)不良。奶奶笑了笑，說：“這個餃子啊，‘沒吃飽’。下一個，你要讓它‘多吃點兒’。”聽了奶奶的話，包第二個餃子的時候，我拼命地往面皮上堆餡兒，最后又是用力一捏。這下可好，餃子的“肚皮”脹破了，餡兒都從里面“鉆”出來了。“別急，已經(jīng)大有進步了。再包一個，你就能掌握技巧了。”奶奶鼓勵我說。于是，我第三次拿起了餃子皮。這一次，我吸取了前兩次的教訓(xùn)，根據(jù)面皮的大小放上適量的餡兒。然后，我在奶奶的指導(dǎo)下，雙手均勻用力，將面皮捏在一起。就這樣，一個漂亮的餃子在我的手中誕生了。經(jīng)過一下午的努力，我終于學(xué)會了包餃子。
餃子下鍋了。一只只飽滿的餃子像一只只大白鵝在水中舞蹈，激起了快樂的水花。餃子出鍋了，我迫不及待地夾起一個放進口中：“好香��！”吃著自己親手包的餃子，享受著那種無法用語言表達的味道———一種充滿甜蜜的味道，我開心極了。
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