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農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作實(shí)施方案

時(shí)間:2023-02-23 08:12:32 一般方案 我要投稿
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農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作實(shí)施方案

  為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量,時(shí)常需要預(yù)先開展方案準(zhǔn)備工作,方案是書面計(jì)劃,是具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則,步驟等。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?以下是小編整理的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作實(shí)施方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作實(shí)施方案

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作實(shí)施方案1

  為全面貫徹國(guó)務(wù)院、市、區(qū)質(zhì)量工作會(huì)議精神,落實(shí)全國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治電視電話會(huì)議提出的各項(xiàng)要求,認(rèn)真解決我鎮(zhèn)當(dāng)前產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全方面存在的突出問題,鎮(zhèn)政府決定自即日起至12月底,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展為期4個(gè)月的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。

  一、總體目標(biāo)

  通過對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域的集中整治,建立健全從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、原料進(jìn)廠、生產(chǎn)加工、出廠銷售到售后服務(wù)的工業(yè)品全過程監(jiān)管鏈條,建立健全從種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通銷售到餐飲消費(fèi)的食品全過程監(jiān)管鏈條,建立產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全追溯體系和責(zé)任追究體系,建立覆蓋全社會(huì)的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),把我鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全提高到一個(gè)新的水平。

  二、主要任務(wù)

  按照區(qū)政府統(tǒng)一部署,結(jié)合本鎮(zhèn)工作實(shí)際,本次專項(xiàng)整治行動(dòng)的主要任務(wù)有以下四個(gè)方面:

 、遛r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治

  1、深入開展對(duì)農(nóng)業(yè)投入品使用、生產(chǎn)過程的治理;大力加強(qiáng)種植養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、“瘦肉精”、“蛋白精”、“孔雀石綠”、“硝基呋喃”、“氯霉素”等禁用、限用藥物殘留監(jiān)測(cè);嚴(yán)厲查處生產(chǎn)、銷售、使用國(guó)家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑等違法行為。

  2、突出重點(diǎn)區(qū)域,嚴(yán)肅查處生產(chǎn)銷售不符合要求農(nóng)產(chǎn)品的行為,開展農(nóng)資打假專項(xiàng)治理行動(dòng),嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣農(nóng)業(yè)投入品的違法行為;加強(qiáng)對(duì)已退出食用農(nóng)產(chǎn)品種植的重污染農(nóng)田的后續(xù)監(jiān)管,嚴(yán)肅查處擅自種植食用農(nóng)產(chǎn)品或接納工業(yè)“三廢”及其它有毒有害物質(zhì)的違法行為。

  工作目標(biāo):到今年年底,全鎮(zhèn)主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地100%納入質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)范圍;基本解決農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、規(guī)模種植養(yǎng)殖場(chǎng)、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)(場(chǎng))使用違禁農(nóng)獸藥和飼料添加劑問題;蔬菜、畜(禽)、水產(chǎn)品農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)率及檢出率下降;杜絕甲胺磷等五種高毒農(nóng)藥的違規(guī)生產(chǎn)、銷售和使用;基本杜絕退出食用農(nóng)產(chǎn)品種植的重污染農(nóng)田擅自種植食用農(nóng)產(chǎn)品或接納工業(yè)“三廢”及其它有毒有害物質(zhì),防止進(jìn)一步污染。

  責(zé)任單位:農(nóng)技中心

  配合單位:食監(jiān)所、質(zhì)監(jiān)局所、工商所等

 、嫔a(chǎn)加工食品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治

  1、好市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。加快推進(jìn)食品及食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入,嚴(yán)厲查處無證生產(chǎn)和銷售、經(jīng)營(yíng)性使用無證產(chǎn)品的違法行為。到今年年底,全鎮(zhèn)40家企業(yè)中凡生產(chǎn)按食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入要求產(chǎn)品(初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品除外)的企業(yè)100%取得食品生產(chǎn)許可證,并在產(chǎn)品上加貼qs標(biāo)志。其余企業(yè)100%簽訂食品質(zhì)量安全承諾書。

  2、推動(dòng)量化分級(jí)監(jiān)管。全面執(zhí)行食品企業(yè)量化分級(jí)管理,推動(dòng)企業(yè)開展達(dá)標(biāo)升級(jí)活動(dòng),引導(dǎo)企業(yè)加大技術(shù)投入,開展技術(shù)攻關(guān),提高食品質(zhì)量安全保障能力。年底前100%完成鎮(zhèn)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的量化分級(jí)工作,為*年的有序有效監(jiān)管打下基礎(chǔ)。

  3、提高日常監(jiān)管有效性。在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上加大監(jiān)管頻次,落實(shí)回訪,對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)從原料進(jìn)貨、生產(chǎn)加工過程到產(chǎn)品出廠進(jìn)行全過程監(jiān)督檢查。對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品組織開展突擊檢查、夜間巡查、錯(cuò)時(shí)檢查,保持食品生產(chǎn)監(jiān)管高壓態(tài)勢(shì),要求超額完成*年的巡查監(jiān)管頻次。

  4、加大監(jiān)督抽查力度。突出重點(diǎn)食品、食品相關(guān)產(chǎn)品的監(jiān)督抽查,對(duì)抽查不合格企業(yè)嚴(yán)格開展后處理,加大食品召回工作力度,對(duì)連續(xù)抽查不合格的企業(yè)依法吊銷生產(chǎn)許可證,提高抽查工作有效性。

  5、加強(qiáng)食品添加劑生產(chǎn)使用監(jiān)管。強(qiáng)化添加劑生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)管,嚴(yán)格食品添加物質(zhì)備案管理,監(jiān)督企業(yè)嚴(yán)格按規(guī)定使用食品添加劑,嚴(yán)厲查處超量超范圍使用食品添加劑生產(chǎn)加工食品違法行為。基本解決企業(yè)濫用防腐劑、色素等食品添加劑的問題。

  6、大力整頓食品小企業(yè)小作坊。在區(qū)政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下對(duì)食品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治“百千萬工程”重點(diǎn)地區(qū)開展集中整治,幫扶具備一定生產(chǎn)條件的小企業(yè)小作坊取得食品生產(chǎn)許可證,推進(jìn)規(guī)范化食品加工園區(qū)(點(diǎn))建設(shè)試點(diǎn),整合具有區(qū)域特色食品加工小作坊做大做強(qiáng)。對(duì)無證無照食品生產(chǎn)加工窩點(diǎn)一律在區(qū)政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,在工商部門配合下,堅(jiān)決予以取締。

  7、強(qiáng)化行政執(zhí)法力度。嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品、利用非食品原料和回收原料生產(chǎn)食品、獲證企業(yè)生產(chǎn)不合格食品等違法行為,加強(qiáng)對(duì)大案要案的查處,將觸犯刑律的犯罪分子移送公安部門依法嚴(yán)懲。

  工作目標(biāo):通過專項(xiàng)整治行動(dòng),大力推進(jìn)食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入工作,和食品企業(yè)量化分級(jí)管理工作,繼續(xù)推動(dòng)食品企業(yè)加入電子監(jiān)管網(wǎng),健全食品生產(chǎn)長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制;引導(dǎo)小企業(yè)、小作坊向規(guī)范化、正規(guī)化發(fā)展,到今年年底,列入?yún)^(qū)目錄產(chǎn)品的小作坊100%簽訂食品質(zhì)量安全承諾書,食品加工園區(qū)(點(diǎn))建設(shè)取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)展。

  責(zé)任單位:質(zhì)監(jiān)局所

  配合單位:食監(jiān)所、工商所等

  ㈢流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治

  1、負(fù)責(zé)開展轄區(qū)內(nèi)超市賣場(chǎng)、集鎮(zhèn)區(qū)和農(nóng)村食雜店等流通領(lǐng)域食品安全的專項(xiàng)整治,配合工商行政部門開展食品專業(yè)市場(chǎng)、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和集貿(mào)市場(chǎng)的食品安全專項(xiàng)整治。積極開展上市保健食品安全抽檢,打擊保健食品違法違規(guī)行為。

  2、全面深入實(shí)施餐飲單位食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度。認(rèn)真落實(shí)《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》,進(jìn)一步規(guī)范衛(wèi)生許可證和監(jiān)督工作,加大對(duì)餐飲衛(wèi)生重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所和重點(diǎn)食品的監(jiān)督力度。尤其要加強(qiáng)對(duì)集中供餐配送單位、學(xué)校、企事業(yè)單位食堂和小型餐館的食品衛(wèi)生監(jiān)管。

  3、配合所部開展豬肉質(zhì)量安全的專項(xiàng)整治。會(huì)同鎮(zhèn)農(nóng)技中心嚴(yán)肅查處生產(chǎn)加工、銷售病死豬肉、含有瘦肉精殘留豬肉等違法行為,嚴(yán)防病死豬肉、未經(jīng)檢疫(驗(yàn))或檢疫(驗(yàn))不合格豬肉進(jìn)入加工流通消費(fèi)環(huán)節(jié)。

  工作目標(biāo):到今年年底,全鎮(zhèn)大型賣場(chǎng)、超市100%建立進(jìn)貨臺(tái)賬;徹底解決小食雜店、小攤點(diǎn)無照經(jīng)營(yíng)行為;村、街道、食雜店100%建立食品進(jìn)貨臺(tái)賬制度,記錄貨物來源;基本消除銷售無生產(chǎn)許可證食品的違法行為,基本遏制銷售過期變質(zhì)、有毒有害、假冒偽劣食品的違法行為;規(guī)范保健食品經(jīng)營(yíng)行為和廣告發(fā)布。

  責(zé)任單位:食監(jiān)所

  配合單位:質(zhì)監(jiān)局所、工商所等

 、枭婕叭松斫】岛桶踩漠a(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治

  全面開展10類重點(diǎn)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治。

  1、建立企業(yè)質(zhì)量檔案。以實(shí)施生產(chǎn)許可證和3c認(rèn)證管理的'電線電纜、人造板、低壓電器、家用電器等10類涉及人身健康安全的產(chǎn)品為重點(diǎn),全面開展摸底調(diào)查工作,建立企業(yè)質(zhì)量檔案,并實(shí)施分級(jí)監(jiān)管;加快推進(jìn)重點(diǎn)產(chǎn)品中的名優(yōu)企業(yè)加入電子監(jiān)管網(wǎng)。

  2、開展證后監(jiān)管。加強(qiáng)對(duì)發(fā)證企業(yè)生產(chǎn)條件是否符合發(fā)證要求、生產(chǎn)所使用的原輔材料是否符合相關(guān)規(guī)定以及是否存在制假售假違法行為的監(jiān)督檢查,做好監(jiān)督檢查記錄,嚴(yán)格監(jiān)督檢查后處理。

  3、嚴(yán)格監(jiān)督抽查后處理工作。對(duì)國(guó)家、市、區(qū)產(chǎn)品抽查不合格的企業(yè),依法嚴(yán)格執(zhí)行整改復(fù)查和復(fù)查情況上報(bào)工作。對(duì)發(fā)現(xiàn)存在區(qū)域性嚴(yán)重質(zhì)量問題的情況,及時(shí)匯報(bào)區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局等有關(guān)部門。

  4、加大執(zhí)法檢查和查處力度。嚴(yán)厲打擊偷工減料、使用不合格原料生產(chǎn)及以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品的違法行為;堅(jiān)決查處未取得生產(chǎn)許可證或3c認(rèn)證進(jìn)行生產(chǎn)、銷售以及在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中使用無證產(chǎn)品的違法行為。

  工作目標(biāo):通過專項(xiàng)整治行動(dòng),督促企業(yè)嚴(yán)格按照規(guī)定組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),嚴(yán)把原材料、基礎(chǔ)元器件、外協(xié)件入口關(guān),嚴(yán)格工作紀(jì)律,嚴(yán)格生產(chǎn)過程質(zhì)量控制,嚴(yán)格產(chǎn)品出廠質(zhì)量把關(guān)。產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)一步鞏固提高,到今年年底,完成10類產(chǎn)品質(zhì)量檔案建檔工作,10類產(chǎn)品無證生產(chǎn)行為基本消除,獲證企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的抽查合格率提高到90%以上,其中大型企業(yè)達(dá)到95%以上,區(qū)域內(nèi)的制假售假重大違法活動(dòng)得到杜絕。

  責(zé)任單位:質(zhì)監(jiān)局所

  配合單位:食監(jiān)所、工商所等

  三、工作要求和措施

 、迩袑(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

  成立“鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組”,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作中的重大問題,統(tǒng)一部署協(xié)調(diào)有關(guān)重大活動(dòng)。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展管理辦公室綜合科,負(fù)責(zé)研究整治行動(dòng)方案,督促檢查工作進(jìn)度,分析輿論動(dòng)態(tài),研究應(yīng)對(duì)措施等,為鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)小組決策提供依據(jù)。各單位應(yīng)根據(jù)本鎮(zhèn)行動(dòng)方案的要求,提出切實(shí)可行的整治目標(biāo)和整治方案實(shí)施細(xì)則。

 、娼∪(zé)任體系

  各單位要切實(shí)把產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全擺上重要議事日程,加強(qiáng)調(diào)研,掌握情況,及時(shí)將工作責(zé)任落實(shí)到位,并督促檢查。對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)集中的重點(diǎn)區(qū)域,深入開展區(qū)域整治,創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故頻發(fā)、區(qū)域制假問題長(zhǎng)期不能解決、或是發(fā)生惡性質(zhì)量安全事件的單位要追究主要負(fù)責(zé)人責(zé)任。對(duì)在行動(dòng)中失職瀆職、包庇縱容制假售假活動(dòng)的政府、部門領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)責(zé)任人,要堅(jiān)決嚴(yán)肅查處,依紀(jì)給予行政處分,直至依法追究刑事責(zé)任。對(duì)制售假冒偽劣產(chǎn)品屢教不改的企業(yè)及個(gè)體工商戶,要依法查處。做到縱向到底,橫向到邊,層層落實(shí)責(zé)任。

 、鐝(qiáng)化行政執(zhí)法

  各單位要認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,各司其職,協(xié)同配合,重拳出擊,形成上下聯(lián)動(dòng)、部門聯(lián)動(dòng)、城區(qū)聯(lián)動(dòng)的綜合打擊局面和強(qiáng)大的打擊合力。各職能部門發(fā)現(xiàn)制假售假等違法行為,應(yīng)當(dāng)立即書面通知并移送其監(jiān)管部門,有關(guān)處理部門應(yīng)當(dāng)立即處理,不得推諉。

 、杓涌熘贫冉ㄔO(shè)

  堅(jiān)持標(biāo)本兼治,以食品安全為重點(diǎn),通過政府監(jiān)管、企業(yè)自律和社會(huì)監(jiān)督,實(shí)行質(zhì)量信用等級(jí)分類監(jiān)管,推動(dòng)企業(yè)建立信用自律和奉獻(xiàn)防范制度,逐步形成失信懲戒機(jī)制。

 、榧哟笮麄髁Χ

  充分發(fā)揮各類媒體的輿論導(dǎo)向作用,大力宣傳專項(xiàng)整治行動(dòng)的重要意義,深刻揭露假冒偽劣的社會(huì)危害性,宣傳法律法規(guī)和職業(yè)道德,提高全面質(zhì)量法制意識(shí)和道德觀念,形成“假冒偽劣人人喊打”的良好氛圍。要進(jìn)一步樹立政府狠抓產(chǎn)品質(zhì)量、保障食品安全的良好形象。

  ㈥全面督查推進(jìn)

  專項(xiàng)整治行動(dòng)期間,各單位要編制具體的工作方案和實(shí)施細(xì)則,并將工作重心下移,深入一線,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),督查督辦,推動(dòng)工作落實(shí)。鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室制定《鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作綜合評(píng)價(jià)方法》,將各單位的工作情況納入今年鎮(zhèn)政府目標(biāo)管理、績(jī)效考核范圍,并將適時(shí)組成督查組,對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)案件進(jìn)行檢查、抽查督導(dǎo),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,限期整改,做到件件有落實(shí),事事有結(jié)果。各單位每月3日和18日(逢節(jié)假日順延)必須將專項(xiàng)整治行動(dòng)的進(jìn)展情況匯總后,報(bào)鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。

  四、時(shí)間節(jié)點(diǎn)

  ㈠第一階段:動(dòng)員部署階段(9月13日-9月19日)

  在成立專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組的同時(shí),動(dòng)員部署專項(xiàng)整治工作。各單位要落實(shí)分管領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任人,各職能部門要進(jìn)一步做好分工,明確責(zé)任,把專項(xiàng)整治和日常監(jiān)管有機(jī)結(jié)合,根據(jù)轄區(qū)、職能范圍內(nèi)的實(shí)際,制定行動(dòng)方案,做好廣泛的宣傳動(dòng)員和認(rèn)真的工作部署。

 、娴诙A段:集中整治階段(9月20日-11月30日)

  全面落實(shí)整治方案和實(shí)施細(xì)則,緊密結(jié)合實(shí)際,突出重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié),切實(shí)解決產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全方面存在的突出問題。組織督查組,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、督查督辦,解決工作中出現(xiàn)的實(shí)際問題。

  ㈢第三階段:總結(jié)驗(yàn)收階段(12月1日-12月31日)

  全面完成專項(xiàng)整治工作的總體目標(biāo)和主要任務(wù)。認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),督促企業(yè)建立健全自律制度,不斷完善監(jiān)督執(zhí)法制度,形成長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組組織檢查驗(yàn)收,并將結(jié)果納入年終目標(biāo)管理和績(jī)效考核范圍。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作實(shí)施方案2

  為認(rèn)真貫徹落實(shí)全國(guó)質(zhì)量工作會(huì)議及國(guó)務(wù)院全國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作電視電話會(huì)議精神,切實(shí)加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,保障人民群眾身體健康和生命財(cái)產(chǎn)安全,結(jié)合我縣“五放心”工程建設(shè)和《龍游縣產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》要求,決定自8月下旬至12月底在全縣開展為期4個(gè)月的流通領(lǐng)域“產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)”,具體方案如下。

  一、總體要求和目標(biāo)

  全面貫徹落實(shí)全國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作電視電話會(huì)議精神和《**縣產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》要求,積極開展流通領(lǐng)域產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治,緊緊圍繞重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)單位和重點(diǎn)區(qū)域,通過集中整治,加大監(jiān)管力度,全面加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全基層基礎(chǔ)工作,全面加強(qiáng)各種涉及人身健康安全產(chǎn)品的全過程監(jiān)管,全面強(qiáng)化廣大經(jīng)營(yíng)企業(yè)的質(zhì)量責(zé)任,全面增強(qiáng)全社會(huì)的質(zhì)量意識(shí),使我縣流通領(lǐng)域產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全存在的突出問題得到有效解決,確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體資格合法有效,產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況明顯好轉(zhuǎn),食品安全水平進(jìn)一步提高,市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序進(jìn)一步規(guī)范,食品消費(fèi)環(huán)境進(jìn)一步改善,人民群眾的消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng),廣大消費(fèi)者合法權(quán)益得到切實(shí)保護(hù)。量化的目標(biāo)主要有4項(xiàng):即到今年年底,城區(qū)市場(chǎng)、超市100建立進(jìn)貨索證索票制度;鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、社區(qū)食雜店100建立食品進(jìn)貨臺(tái)賬制度;村級(jí)連鎖配送占應(yīng)建放心店行政村的比例達(dá)25,農(nóng)村放心店多種形式的食品統(tǒng)一配送面達(dá)70以上;根本性解決鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地及縣城以上城市小食雜店、小攤點(diǎn)無照經(jīng)營(yíng)問題。

  重點(diǎn)產(chǎn)品,是指食用農(nóng)產(chǎn)品、食品、藥品、家用電器、兒童玩具、勞動(dòng)防護(hù)用品、汽車配件、低壓電器、建筑鋼材、人造板、扣件、電線電纜、燃?xì)馄骶咭约斑M(jìn)出口產(chǎn)品;重點(diǎn)單位,是指農(nóng)副產(chǎn)品和食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市,以及小商店、小食雜店、小攤點(diǎn)等;重點(diǎn)區(qū)域,是指農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)、車站碼頭、食品經(jīng)營(yíng)比較集中的區(qū)域,以及無照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)問題突出和制假售假屢打不絕、反復(fù)發(fā)生的區(qū)域。

  二、主要任務(wù)和工作重點(diǎn)

  本次行動(dòng)的主要任務(wù)是開展六項(xiàng)專項(xiàng)整治。具體內(nèi)容包括:

  (一)食品經(jīng)營(yíng)主體資格清理專項(xiàng)整治。①嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)。要按照《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》(以下簡(jiǎn)稱《特別規(guī)定》)的要求,堅(jiān)持先證后照,依法登記注冊(cè),并對(duì)從事農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)加工、食品批發(fā)零售、餐飲服務(wù)等食品經(jīng)營(yíng)主體,尤其是對(duì)前置審批項(xiàng)目以及根據(jù)其他有關(guān)部門通報(bào)掌握的后置審批項(xiàng)目,在經(jīng)濟(jì)戶口軟件中予以特別標(biāo)注,實(shí)現(xiàn)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)主體經(jīng)濟(jì)戶口的特別管理;②進(jìn)一步全面清理規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)主體資格,清理的范圍包括全縣所有從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)和個(gè)體工商戶,按照“誰登記、誰規(guī)范、誰負(fù)責(zé)”的原則,由各級(jí)注冊(cè)登記機(jī)構(gòu)分別實(shí)施;按照“誰監(jiān)管、誰清理、誰負(fù)責(zé)”的原則,由縣工商局組織,基層工商所采取逐戶排查的辦法實(shí)施,主要清理、檢查食品經(jīng)營(yíng)主體證照是否齊全,是否有效,登記事項(xiàng)是否發(fā)生變化等,對(duì)發(fā)現(xiàn)存在主體準(zhǔn)入方面的問題依法及時(shí)處理,確保主體資格合法有效。時(shí)間安排:9―10月份。(責(zé)任部門:工商局)

  (二)集中開展經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨檢查驗(yàn)收等法定責(zé)任和義務(wù)情況的專項(xiàng)檢查整治。大力宣傳國(guó)務(wù)院《特別規(guī)定》,在經(jīng)營(yíng)者自查自糾的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)、指導(dǎo)流通領(lǐng)域食品經(jīng)營(yíng)者建立健全進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票、購(gòu)銷臺(tái)賬、質(zhì)量承諾、不合格食品退市以及市場(chǎng)舉辦者質(zhì)量責(zé)任等自律制度。監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者建立健全從進(jìn)貨、倉(cāng)儲(chǔ)、銷售到退市的各個(gè)環(huán)節(jié)的內(nèi)部產(chǎn)品質(zhì)量管理體系,嚴(yán)格落實(shí)其產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全責(zé)任。對(duì)轄區(qū)食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、社區(qū)的食品經(jīng)營(yíng)店鋪進(jìn)行拉網(wǎng)式排查,摸清已建立自律制度的底數(shù),并監(jiān)督檢查其落實(shí)情況;對(duì)尚未建立自律制度的,督促其限期建立。在區(qū)域上,要由擴(kuò)大到農(nóng)村,在品種上,要由食品擴(kuò)大到危害消費(fèi)安全的家用電器、兒童玩具、勞動(dòng)防護(hù)用品、汽車配件、低壓電器、建筑鋼材、人造板、扣件、電線電纜、燃?xì)馄骶叩戎攸c(diǎn)產(chǎn)品,在城鄉(xiāng)和食品、危害消費(fèi)者安全的重點(diǎn)產(chǎn)品都要實(shí)施自律制度。加大對(duì)市場(chǎng)開辦企業(yè)、柜臺(tái)出租企業(yè)、展銷會(huì)舉辦企業(yè)的檢查力度,重點(diǎn)檢查其是否按照《特別規(guī)定》的要求建立并落實(shí)產(chǎn)品安全管理制度和責(zé)任制度,是否對(duì)入場(chǎng)銷售者的經(jīng)營(yíng)資格、入場(chǎng)銷售者的經(jīng)營(yíng)環(huán)境、條件和銷售者是否遵守內(nèi)部安全管理制度以及經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品是否符合法定要求等進(jìn)行檢查并做好檢查記錄。要嚴(yán)格監(jiān)督銷售者實(shí)施產(chǎn)品召回和退市制度,重點(diǎn)檢查銷售者是否履行法定義務(wù),是否有表面退市實(shí)際上繼續(xù)銷售的行為。對(duì)經(jīng)營(yíng)者不履行法定義務(wù)和建立并執(zhí)行自律制度的,要依照《特別規(guī)定》依法處理。到今年年底,縣城以上城市經(jīng)營(yíng)食品的批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市100%建立進(jìn)貨索證索票制度,鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道和社區(qū)食品經(jīng)營(yíng)店鋪100%建立進(jìn)貨臺(tái)賬制度。時(shí)間安排:9月份組織開展準(zhǔn)入制度專項(xiàng)檢查行動(dòng)。(責(zé)任部門:工商局)

  (三)無照經(jīng)營(yíng)整治。結(jié)合工商局正在開展的“無照經(jīng)營(yíng)整治百日大會(huì)戰(zhàn)”,加大清理取締無證無照經(jīng)營(yíng)的力度,在全縣范圍內(nèi)重點(diǎn)圍繞食品等重點(diǎn)產(chǎn)品

  進(jìn)行整治規(guī)范,著重整治餐飲行業(yè)、行業(yè)性區(qū)域性的食品農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工、大型商場(chǎng)超市、食品農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、小食雜店的無照經(jīng)營(yíng)行為及超范圍經(jīng)營(yíng)食品行為。按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),工商部門牽頭協(xié)調(diào),相關(guān)職能部門各司其職”和“誰審批、誰負(fù)責(zé),誰分管,誰負(fù)責(zé)”的原則,堅(jiān)持“查處與引導(dǎo)相結(jié)合、處罰與教育相結(jié)合”。做到“疏堵結(jié)合、懲教并舉”。要充分體現(xiàn)黨中央重視民生、倡導(dǎo)和諧社會(huì)的基本國(guó)策。特別針對(duì)一些無照經(jīng)營(yíng)戶是失業(yè)人員、失地農(nóng)民、殘疾人等社會(huì)弱勢(shì)群體的情況,要宣傳國(guó)家稅費(fèi)優(yōu)惠政策,協(xié)調(diào)有關(guān)部門辦理前置審批,指導(dǎo)幫助辦理相關(guān)登記手續(xù),幫助解決實(shí)際困難,讓其走上合法經(jīng)營(yíng)的道路,從最大范圍實(shí)現(xiàn)“取締一戶、教育一批、規(guī)范一片”的目的,緩解管理矛盾,構(gòu)建和諧市場(chǎng)秩序。對(duì)無證、照從事違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的,工商部門要會(huì)同城建、衛(wèi)生、環(huán)保等相關(guān)職能部門,實(shí)行綜合整治,各部門要根據(jù)部門職能,履行各自職責(zé),嚴(yán)格按照《特別規(guī)定》等相關(guān)法律、法規(guī)的要求予以查處和取締。通過整治,到今年年底,實(shí)現(xiàn)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地及縣城以上城市消除小食雜店、小攤點(diǎn)無照經(jīng)營(yíng)行為。時(shí)間安排:10月份組織開展查處取締小食雜店、小攤點(diǎn)專項(xiàng)整治行動(dòng)。(責(zé)任單位:工商、城建、衛(wèi)生、環(huán)保等相關(guān)職能部門)

  (四)開展食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治。一是集中開展食品、副食品批發(fā)市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查。重點(diǎn)檢查是否落實(shí)商品準(zhǔn)入制度、是否開展索證索票、建立進(jìn)貨臺(tái)帳、實(shí)行特殊經(jīng)銷關(guān)系和倉(cāng)儲(chǔ)備案等工作;加大市場(chǎng)巡查力度,逐步建立起制度規(guī)范、執(zhí)法嚴(yán)格、反應(yīng)迅速、措施有力的巡查機(jī)制。二是開展豬肉質(zhì)量安全整治。結(jié)合縣委縣政府“五放心”工程,與經(jīng)貿(mào)、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生等部門密切配合,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)豬肉市場(chǎng)的監(jiān)管,對(duì)銷售豬肉的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)和超市,必須從合法規(guī)范的定點(diǎn)生豬屠宰企業(yè)進(jìn)貨,簽訂協(xié)議,未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格的豬肉一律不準(zhǔn)進(jìn)入市場(chǎng)銷售。嚴(yán)格豬肉市場(chǎng)準(zhǔn)入,采取駐場(chǎng)檢查、定點(diǎn)檢查等方式對(duì)豬肉經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管,把好豬肉進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),堅(jiān)決堵住病死豬肉、注水豬肉進(jìn)入流通渠道,切實(shí)保障豬肉質(zhì)量。凡發(fā)現(xiàn)在市場(chǎng)內(nèi)銷售非定點(diǎn)屠宰企業(yè)的豬肉、未經(jīng)檢疫的豬肉、病死豬肉、“高溫豬肉”、注水豬肉等不合格肉品的,要按照法律法規(guī)嚴(yán)厲查處。三是繼續(xù)深入開展“農(nóng)村食品市場(chǎng)整頓年”活動(dòng)。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村小企業(yè)、小作坊、小餐館和各類批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品安全監(jiān)管,落實(shí)舉辦者的質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任。嚴(yán)厲打擊收購(gòu)、銷售及加工病死畜禽肉和利用連鎖配送、送貨下鄉(xiāng)等名義向農(nóng)村銷售假冒偽劣食品等行為,防止假冒偽劣食品向農(nóng)村轉(zhuǎn)移。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村食品進(jìn)貨渠道和農(nóng)村集市的管理,切實(shí)保障農(nóng)村食品市場(chǎng)消費(fèi)安全。時(shí)間安排:11月份組織開展食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治行動(dòng)。(責(zé)任單位:工商、經(jīng)貿(mào)、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生)

  (五)開展流通領(lǐng)域食品及重要商品質(zhì)量安全整治。一是加大流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)力度,有針對(duì)性的開展食品質(zhì)量定向監(jiān)測(cè)、跟蹤監(jiān)測(cè),切實(shí)做好監(jiān)測(cè)的后處理工作。對(duì)監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合法定要求的食品,要按照有關(guān)規(guī)定依法查處。要以中秋、“十一”、元旦為重點(diǎn),突出抓好月餅等節(jié)日性食品,重點(diǎn)整治價(jià)實(shí)不符、過度包裝、搭售商品、虛假宣傳及欺詐消費(fèi)者等問題,切實(shí)保障節(jié)日消費(fèi)安全。二是加強(qiáng)對(duì)十類重要商品的質(zhì)量安全整治。對(duì)家用電器、兒童玩具、勞動(dòng)防護(hù)用品、汽車配件、低壓電器、建筑鋼材、人造板、扣件、電線電纜、燃?xì)馄骶叩仁愔攸c(diǎn)產(chǎn)品,主要檢查產(chǎn)品合格證明以及是否以假充真、以次充好、以不合格冒充合格產(chǎn)品,是否有虛假?gòu)V告、商標(biāo)侵權(quán)以及“傍名牌”不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)等行為;對(duì)實(shí)施3c認(rèn)證的產(chǎn)品,重點(diǎn)檢查其是否加貼了3c認(rèn)證標(biāo)志及是否偽造或者冒用3c標(biāo)志。三是開展進(jìn)出口產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。要結(jié)合工商行政管理機(jī)關(guān)職責(zé),積極配合有關(guān)部門加強(qiáng)進(jìn)出口產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,嚴(yán)格檢查進(jìn)口產(chǎn)品的商標(biāo)、廣告、包裝和標(biāo)識(shí)。對(duì)進(jìn)口食品,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)合格證、保質(zhì)期、進(jìn)口相關(guān)手續(xù)和有效成分含量的監(jiān)督檢查,嚴(yán)禁銷售非法進(jìn)口的肉類、水果,依法查處進(jìn)口產(chǎn)品中的不合格產(chǎn)品、假冒偽劣產(chǎn)品和其它違法行為。時(shí)間安排:9―11月份(責(zé)任單位:工商、經(jīng)貿(mào)、質(zhì)監(jiān))

  (六)開展食品、藥品、醫(yī)療廣告整治。根據(jù)《廣告法》賦予工商行政管理機(jī)關(guān)的職能,結(jié)合廣告專項(xiàng)整治工作,加強(qiáng)與藥監(jiān)、衛(wèi)生部門的溝通和協(xié)作,大力整治虛假違法食品、藥品、醫(yī)療廣告,加強(qiáng)廣告監(jiān)測(cè),強(qiáng)化對(duì)廣告發(fā)布環(huán)節(jié)的監(jiān)管,堅(jiān)決查處夸大功能、保證療效、保證治愈以及以患者、公眾人物、專家名義作證明、以新聞報(bào)道形式發(fā)布等違法廣告。時(shí)間安排:9―12月份(責(zé)任部門:工商、藥監(jiān)、衛(wèi)生)

  三、行動(dòng)步驟

  專項(xiàng)整治行動(dòng)自8月下旬至年底,分三個(gè)階段組織實(shí)施。

  (一)組織準(zhǔn)備階段(8月下旬至9月15日)

  深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)國(guó)務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)的重要指示精神,統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí),明確指導(dǎo)思想、目標(biāo)要求、整治重點(diǎn)和工作任務(wù)。成立組織機(jī)構(gòu),明確職責(zé)分工,結(jié)合實(shí)際研究制定整治行動(dòng)方案和專項(xiàng)整治計(jì)劃。通過報(bào)紙、廣播、電視等媒體及印發(fā)《特別規(guī)定》單行本等形式,宣傳產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),宣傳《特別規(guī)定》和有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管法律法規(guī),公布投訴舉報(bào)電話,形成產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作全社會(huì)廣泛關(guān)注、積極支持、共同參與的良好氛圍。

  (二)行動(dòng)實(shí)施階段(9月16日至12月15日)

  統(tǒng)一組織對(duì)全縣流通領(lǐng)域從事相關(guān)重點(diǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)主體進(jìn)行集中普查,并對(duì)集中普查情況進(jìn)行登記建檔,做好調(diào)查摸底工作。在此基礎(chǔ)上,結(jié)合六個(gè)方面的專項(xiàng)整治任務(wù)確定重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)問題和重點(diǎn)區(qū)域,制定周密詳細(xì)的行動(dòng)方案。精心組織各方力量,橫向聯(lián)合、縱向聯(lián)動(dòng)、多管齊下、合力攻堅(jiān),進(jìn)行聲勢(shì)浩大的專項(xiàng)整治行動(dòng)。并結(jié)合整治,進(jìn)一步建立和完善打扶結(jié)合、著力治本的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。

  (三)總結(jié)提高階段(12月16日至12月31日)

  對(duì)專項(xiàng)整治工作進(jìn)行分析總結(jié),各工商所及相關(guān)單位于12月3日前報(bào)縣流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。并于12月10日前將流通領(lǐng)域整治行動(dòng)總結(jié)報(bào)縣產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

  四、工作要求和措施

  (一)提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各單位部門要進(jìn)一步提高對(duì)開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)重要性的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)和大局意識(shí),切實(shí)做好專項(xiàng)整治工作。要在政府和上級(jí)業(yè)務(wù)部門的領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),建立由主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、各業(yè)務(wù)線共同抓的工作機(jī)制,切實(shí)做到思想認(rèn)識(shí)到位、組織領(lǐng)導(dǎo)到位、工作落實(shí)到位?h工商局成立由夏浩波局長(zhǎng)為組長(zhǎng),江先敏、邵鵬副局長(zhǎng)為副組長(zhǎng),各相關(guān)科室負(fù)責(zé)人為成員的`領(lǐng)導(dǎo)小組(另行文),領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在縣工商局消?(12315舉報(bào)申訴中心)。領(lǐng)導(dǎo)小組將負(fù)責(zé)流通領(lǐng)域產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的具體組織領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)。并將根據(jù)行動(dòng)進(jìn)展情況適時(shí)對(duì)各單位的專項(xiàng)整治工作開展督查。

  (二)精心組織,全面落實(shí)。各工商所和有關(guān)部門要按照專項(xiàng)整治行動(dòng)方案要求,結(jié)合本地區(qū)實(shí)際,制定詳細(xì)的專項(xiàng)整治行動(dòng)方案。及時(shí)進(jìn)行動(dòng)員和部署,層層分解任務(wù),精心組織實(shí)施,迅速開展專項(xiàng)整治工作。各工商所在組織開展專項(xiàng)整治行動(dòng)時(shí),要注意工作方法,一是要把專項(xiàng)整治與既有工作安排相結(jié)合,要把專項(xiàng)整治與貫徹《特別規(guī)定》相結(jié)合,要總結(jié)以往各類專項(xiàng)整治的經(jīng)驗(yàn),鞏固已取得的成果;二是要把握好履行自身法定職責(zé)與部門配合的關(guān)系,立足流通領(lǐng)域監(jiān)管重點(diǎn),界定自身職責(zé);對(duì)已經(jīng)明確由其他部門牽頭的,要做好配合和協(xié)作。三是要堅(jiān)持依法辦事,明確責(zé)任分工。集中力量,集中時(shí)間,分階段實(shí)施,務(wù)求取得實(shí)效。以工商所為單位,對(duì)轄區(qū)的食品、副食品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市食品經(jīng)營(yíng)店鋪進(jìn)行拉網(wǎng)式排查,落實(shí)片區(qū)監(jiān)管責(zé)任制。要充分利用經(jīng)濟(jì)戶口平臺(tái),真正做到戶口清、狀態(tài)明;要以信息化手段為依托,用好現(xiàn)有的業(yè)務(wù)軟件,提高工作效率。

  (三)積極構(gòu)建產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管制度。各工商所要結(jié)合專項(xiàng)整治行動(dòng),及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),完善監(jiān)管措施,強(qiáng)化建章立制工作。①進(jìn)一步完善執(zhí)法監(jiān)管制度體系,深化落實(shí)工商所食品安全監(jiān)管十項(xiàng)制度;②建立健全經(jīng)營(yíng)者自律體系。要繼續(xù)深入推進(jìn)萬村放心店工程,按照年初制定的克難攻堅(jiān),提質(zhì)擴(kuò)面,四輪驅(qū)動(dòng)的工作思路,從全覆蓋、全建設(shè)轉(zhuǎn)入到全監(jiān)管階段,在配送和監(jiān)管環(huán)節(jié)上下功夫。近期,要利用下發(fā)放心店財(cái)政補(bǔ)助和統(tǒng)一更換放心店店招的時(shí)機(jī),認(rèn)真全面開展一次放心店回頭看,切實(shí)落實(shí)“六統(tǒng)一”,確保放心店質(zhì)量不下滑;工商、經(jīng)貿(mào)部門要密切配合,努力在龍頭企業(yè)普遍推行巡訪制度,不斷加強(qiáng)企業(yè)自律,進(jìn)一步提高放心店的連鎖配送面和商品配送率,村級(jí)連鎖配送比例應(yīng)達(dá)到25,多種形式的食品統(tǒng)一配送面達(dá)到70以上;繼續(xù)推進(jìn)多層面放心店創(chuàng)建工作。積極推進(jìn)放心示范店向城市社區(qū)延伸;通過積極培育流動(dòng)放心店及“無店村”周邊的“就近放心店”和采用流動(dòng)服務(wù)、送貨下鄉(xiāng)等措施,有效解決“無店村”食品安全保障問題;積極推行流通領(lǐng)域食品銷售者經(jīng)營(yíng)行為規(guī)范指引,增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)。③完善社會(huì)監(jiān)督體系,開展工商進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、進(jìn)市場(chǎng)、進(jìn)商場(chǎng)、進(jìn)超市、進(jìn)企業(yè)活動(dòng)。④建立健全監(jiān)管信息化網(wǎng)絡(luò)體系,完善預(yù)警和應(yīng)急處置體系。加快12315綜合執(zhí)法體系建設(shè),加大投入,充分發(fā)揮具有“相對(duì)集中受理、分工協(xié)作辦理、應(yīng)急指揮調(diào)度、信息匯總分析、進(jìn)行消費(fèi)提示”五種功能相結(jié)合的12315指揮平臺(tái)和綜合執(zhí)法體系的綜合指揮作用。進(jìn)一步建立健全食品等產(chǎn)品安全監(jiān)管預(yù)警和應(yīng)急處置體系。按照《特別規(guī)定》關(guān)于發(fā)生產(chǎn)品安全事故要及時(shí)反應(yīng)的要求,妥善處置流通環(huán)節(jié)商品質(zhì)量安全突發(fā)事件。同時(shí),發(fā)揮12315預(yù)警功能作用,形成全系統(tǒng)上下貫通的產(chǎn)品質(zhì)量安全預(yù)警防范和應(yīng)急處置機(jī)制,不斷提高處置食品等產(chǎn)品安全突發(fā)事件的能力。⑤堅(jiān)持完善三級(jí)通報(bào)、信用評(píng)價(jià)制度,著力構(gòu)建共管自律長(zhǎng)效的廣告監(jiān)管機(jī)制。⑥深入推行農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)信用體系建設(shè)。探索建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的失信懲戒制度,建立打假制劣聯(lián)動(dòng)機(jī)制和信息交流通報(bào)制度,使生產(chǎn)銷售假冒偽劣、有毒有害食品的違法犯罪分子寸步難行。進(jìn)一步發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用,加強(qiáng)行業(yè)自律和行規(guī)行風(fēng)建設(shè)。⑦對(duì)消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督網(wǎng)要進(jìn)行一次鞏固、整合,要以群眾監(jiān)督網(wǎng)為基礎(chǔ),扎實(shí)推進(jìn)“多員合一”試點(diǎn)工作。⑧充分發(fā)揮工商行政管理職能作用,與相關(guān)職能部門密切配合,強(qiáng)化農(nóng)資市場(chǎng)監(jiān)管,切實(shí)做好服務(wù)“三農(nóng)”工作,積極推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。進(jìn)一步落實(shí)農(nóng)資市場(chǎng)商品準(zhǔn)入工作,深化“兩帳兩票、一書一卡”制度和“種子留樣備查公示”制度。加大查辦涉農(nóng)大要案力度,堅(jiān)決打擊假劣農(nóng)資坑農(nóng)害農(nóng)的不法行為,查處取締無照經(jīng)營(yíng)農(nóng)資行為,維護(hù)農(nóng)資市場(chǎng)秩序,保護(hù)農(nóng)民的合法權(quán)益。加快農(nóng)資經(jīng)營(yíng)行為長(zhǎng)效管理機(jī)制建設(shè),大力支持培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)縣政府提出的“放心農(nóng)資”的工作目標(biāo),做到假冒農(nóng)資不上市、偽劣農(nóng)資不下田、農(nóng)民利益不受損,推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。

  (四)加大質(zhì)量監(jiān)測(cè)力度。充分發(fā)揮工商部門流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)測(cè)職能,采取定量監(jiān)測(cè)與快速定性檢測(cè)相結(jié)合,部門檢測(cè)與縣檢測(cè)中心相配合的方法,突出對(duì)消費(fèi)者申訴、投訴、舉報(bào)集中,與人民群眾生活密切相關(guān)的食品等重點(diǎn)商品的監(jiān)測(cè)。①加大對(duì)食品和十類重點(diǎn)商品的質(zhì)量監(jiān)測(cè)力度,擴(kuò)大監(jiān)測(cè)批次。在監(jiān)測(cè)方式上,以采用省、市、縣三級(jí)聯(lián)動(dòng)形式為主,針對(duì)同類重點(diǎn)商品,集中系統(tǒng)監(jiān)測(cè)資源,發(fā)揮集群作戰(zhàn)優(yōu)勢(shì)。在監(jiān)測(cè)場(chǎng)所上,除了商場(chǎng)、超市之外,要加強(qiáng)對(duì)批發(fā)市場(chǎng)、專業(yè)市場(chǎng)等流通領(lǐng)域源頭的監(jiān)督抽查。在監(jiān)測(cè)結(jié)果運(yùn)用上,要實(shí)現(xiàn)信息共享,提升信息發(fā)布層級(jí)。②發(fā)揮快速定性檢測(cè)作用,充分運(yùn)用好檢測(cè)車、檢測(cè)箱等檢測(cè)設(shè)備,著重加強(qiáng)農(nóng)藥殘留、甲醛含量、水分含量等的監(jiān)督檢查,依法查處銷售不符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品,尤其是嚴(yán)厲查處水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)中使用違禁藥物或化學(xué)物質(zhì),經(jīng)銷病死、注水禽、畜制品等違法行為。增加檢測(cè)頻次,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、生鮮超市等檢測(cè)力度。農(nóng)批市場(chǎng)檢測(cè)批次每日須達(dá)20批次以上。農(nóng)村工商所應(yīng)配備檢測(cè)箱,要將日常巡查與快速定性檢測(cè)相結(jié)合,深入農(nóng)村等偏遠(yuǎn)地區(qū)進(jìn)行流動(dòng)檢測(cè),增加檢測(cè)覆蓋面。

  (五)加大查辦案件力度。要狠抓大要案件的查辦,對(duì)通過巡查、檢測(cè)以及受理舉報(bào)投訴中發(fā)現(xiàn)的各類經(jīng)銷有毒有害食品、過期變質(zhì)食品等產(chǎn)品質(zhì)量案件,要按照“攻大奸、戒小過”的辦案理念,集中人力,從快從重處理。加大對(duì)食品、藥品、醫(yī)療廣告監(jiān)測(cè)和檢查力度,強(qiáng)化違法廣告懲處力度。要建立健全重大食品違法案件逐級(jí)報(bào)告制度和案件協(xié)查協(xié)作機(jī)制。加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法銜接,對(duì)涉嫌犯罪的案件,要及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。

  (六)加強(qiáng)輿論宣傳,強(qiáng)化協(xié)調(diào)配合。要充分發(fā)揮報(bào)刊、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)、宣傳欄等媒體的作用,大力宣傳專項(xiàng)整治成效,及時(shí)揭露并曝光制假售假等違法行為,積極做好宣傳工作,營(yíng)造良好的輿論和社會(huì)氛圍。充分發(fā)揮12315消費(fèi)者申訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)作用,積極受理消費(fèi)者申訴舉報(bào)。對(duì)監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)違法行為屬于其他部門管轄的,及時(shí)書面移交相關(guān)部門;對(duì)申訴舉報(bào)處理工作中發(fā)現(xiàn)應(yīng)由其他部門處理的,要及時(shí)轉(zhuǎn)交有權(quán)處理的部門;對(duì)其他部門移交屬于工商行政管理機(jī)關(guān)管轄的,要按照職責(zé)及時(shí)予以查處。

  (七)嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制,強(qiáng)化責(zé)任追究。要強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和職能部門監(jiān)督檢查指導(dǎo)責(zé)任制,各單位部門要按照職能分工負(fù)責(zé),采取抽查、專項(xiàng)督查、日常檢查等多種方式,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全和商品質(zhì)量監(jiān)管工作的監(jiān)督檢查和指導(dǎo)。要把專項(xiàng)整治行動(dòng)的各項(xiàng)措施是否落實(shí)到位作為檢查的重點(diǎn)。要強(qiáng)化責(zé)任追究,對(duì)在產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管執(zhí)法中不履行或者不及時(shí)履行職責(zé)、互相推諉、濫用職權(quán)以及有其他瀆職行為造成后果的,堅(jiān)決依照《特別規(guī)定》予以處理。要充分發(fā)揮監(jiān)察機(jī)構(gòu)的職能作用,對(duì)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)管執(zhí)法是否到位和是否依法行政進(jìn)行監(jiān)察,對(duì)工作不力、玩忽職守和造成后果的,要嚴(yán)肅追究其責(zé)任。

  (八)建立信息報(bào)告制度,及時(shí)進(jìn)行匯總和綜合分析。要建立健全信息報(bào)送制度。及時(shí)報(bào)告專項(xiàng)整治工作的進(jìn)展情況、存在的問題及整治成果,重大問題、突發(fā)事件和大要案件要隨時(shí)專題報(bào)告,不得遲報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)。在專項(xiàng)整治期間實(shí)行周報(bào)告制度,各單位要確定專人負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)報(bào)表和整治工作情況的報(bào)送,每周三各工商所要將上周整治工作進(jìn)展情況及匯總統(tǒng)計(jì)表格報(bào)送縣流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室(12315舉報(bào)申訴中心),相關(guān)科室單位按月上報(bào),各單位于12月3日前上報(bào)專項(xiàng)整治工作總結(jié)。

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