酒店應(yīng)急預(yù)案(集合15篇)
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中，保不齊會出現(xiàn)一些突發(fā)事件，為了盡可能減小事故造成的不良影響，可能需要提前進(jìn)行應(yīng)急預(yù)案編制工作。那么問題來了，應(yīng)急預(yù)案應(yīng)該怎么寫？以下是小編收集整理的酒店應(yīng)急預(yù)案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
酒店應(yīng)急預(yù)案1
1、報警和接警
與火災(zāi)作斗爭，首先必須發(fā)現(xiàn)火（即著火源），因此，報警與接警是火災(zāi)應(yīng)急方案的第一步。把握好報警的內(nèi)容和程序，是及時掌握火災(zāi)信息，迅速把火災(zāi)撲滅在初起階段的關(guān)鍵。
從報警系統(tǒng)的功能來看，當(dāng)消防控制中心的報警紅燈發(fā)出警報信號，那就證明火災(zāi)探測器已發(fā)現(xiàn)了“可疑情況”，此時，消防中心人員應(yīng)立即查清報警地點、位置，并通知巡檢員或?qū)娱g服務(wù)員趕赴現(xiàn)場予以確認(rèn)。
如確認(rèn)起火，便立即通過消防控制中心或電話總機(jī)向公安消防隊報警，并通知賓館最高負(fù)責(zé)人。除了自動報警外，還有手動報警、消防電話報警和派人報警。若是電話報警或派人報警，報警人必須根據(jù)消防控制中心或電話總機(jī)的要求，詳細(xì)說明起火地點、起火部位、燃燒物品、火勢情況以及自己的姓名、服務(wù)部門、工號、電話號碼等。
2、成立救災(zāi)指揮部
火災(zāi)應(yīng)急方案牽涉到賓館、飯店各層次、各部門員工的協(xié)同作戰(zhàn)，如何迅速組成強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)班子就變得至關(guān)重要。因此，在確認(rèn)火災(zāi)發(fā)生后，消防控制中心必須立即通知在賓館、飯店的.最高負(fù)責(zé)人和各職能部門負(fù)責(zé)人，迅速成立救災(zāi)指軍部，以承擔(dān)起火災(zāi)撲救和人員疏散的指揮工作。
賓館、飯店最高負(fù)責(zé)人為救災(zāi)指揮部指揮。救災(zāi)指揮部的主要職責(zé)是：
�。�1）根據(jù)火勢情況通報人員疏散。
�。�2）掌握火勢發(fā)展情況及時調(diào)集力量，布置救人，疏散物資和滅火、排煙等任務(wù)，并檢查執(zhí)行情況。
�。�3）公安消防隊到達(dá)以后，及時向公安消防火場總指揮報告情況、服從統(tǒng)一指揮。
3、通報
通報是指將火災(zāi)情況通知有關(guān)部門和人員，疏散通報必須根據(jù)救災(zāi)指揮部指揮的命令，向需要疏散的人員發(fā)出通報。
�。�1）疏散通報應(yīng)根據(jù)火情的發(fā)展決定向部分區(qū)域還是向全樓通報。通報次序：首先是著火層；其次是著火層以上各導(dǎo)；再次是有可能蔓延的著火層以下的樓層。
�。�2）通報的方式有語言通報（包括消防應(yīng)急廣播、室內(nèi)電話等），警鈴?fù)▓蟆⒅饘忧瞄T通報等。
�。�3）用語言通報時，通報人的語氣要溫和沉著，以穩(wěn)定客人的情緒，避免產(chǎn)生驚慌。下面是火災(zāi)應(yīng)急方案學(xué)習(xí)時，電話總機(jī)接線員向客房電話通報的對話：電話鈴響，外賓接電話：哈羅！
接線員：對不起，我是賓館總機(jī)服務(wù)員，本賓館房間發(fā)生火災(zāi)，情況緊急，為了您的安全，請撤離您的房間，向安全區(qū)域疏散！
外賓驚訝：這是真的嗎？接線員：是的，我們正在采取措施，請您不要驚慌，按照我說的去做！
4、疏散和救護(hù)
（1）疏散就是按事先規(guī)定的道路，將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進(jìn)行，就必須明確分工，把責(zé)任落實到層間工作人員和義務(wù)消防隊隊員。
�。�2）層間服務(wù)員和義務(wù)消防隊員在帶領(lǐng)客人疏散時，必須逐房清理，不讓一人遺漏。
�。�3）在餐廳、保齡球房、電子游戲機(jī)房等人員較多場所，管理人員應(yīng)分工負(fù)責(zé)，按照不同出口，凈賓客疏散到安全區(qū)域。
（4）疏散中，前臺經(jīng)理（或管理人員）應(yīng)攜帶好預(yù)訂部、電腦房提供的當(dāng)天客人情況，認(rèn)真清點客人人數(shù)并年看護(hù)安慰好客人，不讓其走散或返回起火現(xiàn)場。
（5）人事部門應(yīng)攜帶職工考勤卡到集結(jié)點清點員工人數(shù)和分配任務(wù)。
�。�6）財務(wù)部門攜帶現(xiàn)金和貴重物品轉(zhuǎn)移到指定地點。
�。�7）在疏散的同時，一些與消防有關(guān)的重要部門則必須照常運轉(zhuǎn)。如電話總機(jī)、工程部的水、電等在崗人員都必須堅守崗位。如這些部門受到威脅，應(yīng)迅速向救災(zāi)指揮部報告，請求組織力量保護(hù)，盡力排除各種險情。
�。�8）作為賓館、飯店的每一名員工，必須掌握科學(xué)的疏散次序。
A、先疏散著火房間，后疏散著火房間相鄰房間。
B、先疏散著火層以上層面，后疏散著火層以下層面。
C、指導(dǎo)青壯年沖過煙霧沿安全樓梯疏散；護(hù)送行動不便人員從消防電梯疏散。
5、組織滅火
組織滅火是撲滅火災(zāi)的關(guān)鍵，而有效地滅火，就必須有一個強(qiáng)有力的滅火指揮組，來指揮滅火戰(zhàn)斗。
�。�1）滅火指揮組應(yīng)設(shè)在著火現(xiàn)場的相對安全點上。
�。�2）滅火指揮組成員由賓館值班負(fù)責(zé)人、專職消防人員、工程技術(shù)人員和事發(fā)部門經(jīng)理組成。由值班負(fù)責(zé)人或?qū)Ｂ毾廊藛T為滅火組指揮。滅火組的職責(zé)是深入火場，有效地控制、撲滅火災(zāi)。
�。�3）滅火指揮組指揮的職責(zé)如上：
A、組織偵察火情，掌握火勢發(fā)展情況。
B、及時向救災(zāi)指揮部匯報火情。
C、根據(jù)火勢情況指揮切斷電源、可燃?xì)庠础?/p>
D、指揮參戰(zhàn)人員實施滅火、疏散、搶救傷員。
E、派出人員關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門，阻止火勢蔓延。
F、檢查參戰(zhàn)人員的滅火戰(zhàn)斗部署是否符合要求。
G、公安消防隊到場后，協(xié)同組織滅火搶救。
6、防煙和排煙
防煙和排煙是防止火災(zāi)蔓延和保證人員安全轉(zhuǎn)移的重要手段。
�。�1）當(dāng)火災(zāi)發(fā)生后，煙霧就會彌漫，這時根據(jù)滅火指揮組的報告，關(guān)閉指定的防火門，還必須把客用電梯降至底層鎖好。
�。�2）消防中心根
據(jù)救災(zāi)指揮部的命令，啟運送風(fēng)排煙裝置，地安全樓梯間進(jìn)行正壓送風(fēng)排煙。
7、安全警戒
�。�1）火災(zāi)應(yīng)急方案中，安全警戒的任務(wù)，主要由賓館、飯店的保安部來承擔(dān)。
（2）賓館、飯店外圍的警戒任務(wù)是：
A、不準(zhǔn)無關(guān)人員進(jìn)入賓館；
B、指導(dǎo)疏散人員離開大樓；
C、看管好疏散物品；
D、保證消防電梯為消防人員使用；
E、指引公安消防隊進(jìn)入著火樓層和消防控制中心。
�。�3）安全監(jiān)視人員應(yīng)密切監(jiān)視控制區(qū)，如有異常情況，即向本部門經(jīng)理或管理員報告。
火災(zāi)應(yīng)急方案以公安消防隊到來，成立聯(lián)合指揮部后結(jié)束。
這些工作應(yīng)在起火后5分鐘內(nèi)展開、落實，各部門員工必須注意應(yīng)急方案的平時演練。使之成為在緊急情況下能夠迅速實施、配合默契的消防程式。只有這樣，才能有備無患，嚴(yán)陣以待地掌握與火災(zāi)斗爭的主動權(quán)。
酒店應(yīng)急預(yù)案2
一、目的
當(dāng)酒店發(fā)生各類突發(fā)事件時，各部門能夠統(tǒng)
一、有效的及時行動，采取措施應(yīng)對，將事件控制在最小范圍，將損失降到最低。
二、突發(fā)事件的定義
影響酒店經(jīng)營秩序，在社會上產(chǎn)生較大影響，如火災(zāi)、爆炸、地震、死亡事故、大面積停電、洪水、中毒等。
影響酒店經(jīng)營秩序，在社會上產(chǎn)生較大影響，如聚眾鬧事、斗毆、行兇、自殺、搶劫綁架、防臺、防汛、客人死亡、電梯困人重大盜竊案件等。
三、機(jī)構(gòu)設(shè)置及職責(zé)
為更好的保障酒店安全，落實責(zé)任，酒店就突發(fā)事件處置成立三級組織機(jī)構(gòu)。一級由酒店總經(jīng)理及各部門經(jīng)理組成；二級由部門經(jīng)理及本部門各基層管理人員組成；三級由各部門各區(qū)域最高負(fù)責(zé)人組成。 酒店突發(fā)事件處理指揮部
總指揮：總經(jīng)理副總指揮：副總經(jīng)理、值班經(jīng)理調(diào)度：保安部經(jīng)理成員：各部門經(jīng)理注：當(dāng)指揮部出現(xiàn)成員休假情況，由當(dāng)值期間最高負(fù)責(zé)人替補(bǔ)。職責(zé)：
1、當(dāng)酒店發(fā)生1級突發(fā)事件時，應(yīng)迅速成立酒店突發(fā)事件處理指揮部，各成員在接到通知后，除在現(xiàn)場處理該事件成員外，其余人員必須及時按要求趕赴指定地點集合。（由總指揮根據(jù)事件性質(zhì)及事發(fā)現(xiàn)場情況決定集合地點。）
2、各成員集合后，必須及時了解事件起因經(jīng)過、發(fā)展過程、目前情況，根據(jù)了解到的情況綜合分析，快速出臺解決問題辦法。
3、由總指揮對各成員進(jìn)行分工，接到任務(wù)后，各成員立即開展應(yīng)急工作。
4、事件處理結(jié)束，由指揮部處理善后事宜。
指揮部下轄酒店應(yīng)急處置小組：
組長：酒店突發(fā)事件處理指揮部總指揮副組長：酒店各部門經(jīng)理、當(dāng)值經(jīng)理成員：所有當(dāng)值員工職責(zé)：
1、接到酒店突發(fā)事件處置指揮部命令后，立即按要求開展各項應(yīng)急工作。
2、各副組長（或副組長指定人員）負(fù)責(zé)指揮、協(xié)調(diào)本部門員工開展應(yīng)急工作，并及時將工作進(jìn)程向總指揮匯報。
3、負(fù)責(zé)善后收尾工作。 部門突發(fā)事件處置指揮小組
組長：當(dāng)值經(jīng)理、部門當(dāng)值最高負(fù)責(zé)人、保安部當(dāng)值最高負(fù)責(zé)人成員：本部門各管理人員、保安部當(dāng)值主管（領(lǐng)班）
注：當(dāng)處理指揮小組出現(xiàn)成員休假情況，由當(dāng)值期間最高負(fù)責(zé)人替補(bǔ)。職責(zé)：
1、當(dāng)酒店發(fā)生二級突發(fā)事件時，應(yīng)迅速成立門部門突發(fā)事件處理指揮小組，各成員在接到通知后，除在現(xiàn)場處理該事件成員外，其余人員必須及時按要求趕赴指定地點集合。（由組長根據(jù)事件性質(zhì)及事發(fā)現(xiàn)場情況決定集合地點。）
2、各成員集合后，必須及時了解事件起因、發(fā)展過程、目前情況，根據(jù)了解到的情況綜合分析，快速做出解決問題辦法。
3、由組長對各成員進(jìn)行分工，接到任務(wù)后，各成員立即開展應(yīng)急工作。
4、一分鐘內(nèi)成立由本部門員工組成的應(yīng)急第一力量，維護(hù)現(xiàn)場秩序，防止事態(tài)擴(kuò)大。
5、事件處理結(jié)束，由小組處理善后事宜。
6、由組長負(fù)責(zé)將整個事件向酒店分管副總、總經(jīng)理作書面報告。 區(qū)域突發(fā)事件處置小分隊
隊長：事發(fā)區(qū)域最高負(fù)責(zé)人、當(dāng)值經(jīng)理、保安部當(dāng)值主管（領(lǐng)班）成員：事發(fā)區(qū)域其他管理人員職責(zé)：
1、當(dāng)酒店發(fā)生三級突發(fā)事件時，應(yīng)迅速成立區(qū)域突發(fā)事件處置小分隊，各成員在接到通知后，除在現(xiàn)場處理該事件成員外，其余人員必須及時按要求趕赴事發(fā)現(xiàn)場。
2、各成員集合后，必須及時了解事件起因、發(fā)展過程、目前情況，根據(jù)了解到的情況綜合分析，快速做出解決問題辦法。
3、由組長對各成員進(jìn)行分工，接到任務(wù)后，各成員立即開展應(yīng)急工作。
4、一分鐘內(nèi)成立由本區(qū)域員工組成的應(yīng)急第一力量，維護(hù)現(xiàn)場秩序，防止事態(tài)擴(kuò)大。
5、事件處理結(jié)束，由分隊處理善后事宜。
6、由隊長負(fù)責(zé)將整個事件向部門經(jīng)理作書面報告。
四、事件分級
參照國家法規(guī)，結(jié)合本酒店實際情況，按三級劃分。
一級：涉及到整個酒店或后果會影響到酒店的安全事故，由酒店突發(fā)事件處理指揮部處理；在指揮部成員到達(dá)之前，由值班經(jīng)理、保安部當(dāng)值最高負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)前期處理。
二級：影響局限在部門的安全事故，由部門突發(fā)事件處置指揮小組處理；
三級：酒店局部小范圍事件，由區(qū)域突發(fā)事件處置小分隊處理。
五、突發(fā)事件處理綱要
總則：處理要及時、有效，將影響、損失降到最低。細(xì)則：
1、及時控制現(xiàn)場，防止事態(tài)進(jìn)一步擴(kuò)大、惡化；
2、控制住事態(tài)后，必須及時了解事情詳細(xì)情況，有針對性的提出解決方案；
3、情況不明了或無法了解到情況，必須及時根據(jù)事件性質(zhì)通知相關(guān)政府職能部門和相關(guān)單位到場處理。
六、操作程序
�。ㄒ唬�、接案和報案程序
1、一旦在酒店發(fā)生刑事、爆炸、地震等突發(fā)事件，要迅速將案情報告保安部，報案程序為三種：
�。�1）員工報案：
發(fā)現(xiàn)案情的員工必須立即向保安值班室報告（報警電話：3003）簡明扼要說明事發(fā)時間、地點、起因、過程、現(xiàn)狀和報案人部門、姓名。報告必須符合c事實，嚴(yán)禁虛報、謊報。
（2）賓客報案：
任何接到賓客報警的部門：如總機(jī)、房務(wù)中心、大堂副理，必須按記錄的五個要素（時間、地點、起因、過程、現(xiàn)狀）問清再將情況報保安值班中心。
�。�3）消防監(jiān)控中心監(jiān)控設(shè)備發(fā)現(xiàn)案情：
應(yīng)立即通知當(dāng)班主管或領(lǐng)班及保安巡邏員立即趕赴現(xiàn)場，進(jìn)行跟蹤錄像，封鎖現(xiàn)場，為解決事情提供第一手資料。
2、當(dāng)保安部確認(rèn)事件發(fā)生時，由保安部當(dāng)值最高負(fù)責(zé)人按事件分級直接通知相關(guān)部門或指令總機(jī)值班人員以最快的方式通知有關(guān)部門。指令為：我是保安部xxx，現(xiàn)xx區(qū)域發(fā)生重大事件，請按規(guī)定立即通知下列部門：xx部、xx部、
3、總機(jī)值班人員接到指令后，立即使用電話按要求通知有關(guān)部門。
4、保安部在通知總機(jī)執(zhí)行指令時，同時視事件情況及發(fā)展趨勢決定是否需要向政府相關(guān)職能部門（如：公安、消防、衛(wèi)生、防疫等部門）匯報求助。
5、總機(jī)在突發(fā)事件發(fā)生時間內(nèi)，必須發(fā)揮聯(lián)絡(luò)中心作用，冷靜、準(zhǔn)確、快速傳達(dá)指令，保證信息暢通。
如突發(fā)事件造成酒店內(nèi)部通訊中斷，必須及時利用外線手機(jī)、對講機(jī)、酒店應(yīng)急廣播、手持?jǐn)U音喇叭、指定專人通訊員負(fù)責(zé)通訊等工具、方式進(jìn)行報案及通報工作。
�。ǘ�、疏散和救護(hù)
1、劃定疏散安全區(qū)域，指揮部根據(jù)酒店建筑特點和周圍情況，指定酒店停車場、員工通道為疏散安全區(qū)域。
2、根據(jù)情況由疏散范圍內(nèi)員工接指揮部指令后，至現(xiàn)場指揮疏散人員，并向客人通報簡情，消除恐慌情緒，疏導(dǎo)賓客安全、迅速離開事發(fā)地點到指定地點集中。
3、立即啟動疏散區(qū)域消防廣播、警鈴，提示客人配合疏散。
4、疏散救護(hù)責(zé)任到人，專人負(fù)責(zé)疏散工作，專人負(fù)責(zé)疏散清理工作，以邊疏散邊清理為原則。疏散區(qū)域部門負(fù)責(zé)清點、核對疏散人數(shù)。
5、現(xiàn)場救護(hù)
（1）人財部攜帶簡單救護(hù)工具在現(xiàn)場對疏散人員進(jìn)行簡單護(hù)理，重癥人員必須及時通知醫(yī)療部門進(jìn)行救治或安排車輛送往就近醫(yī)院救治。（2）非火警時，對受傷或行動不便人員應(yīng)從消防電梯（員工電梯）轉(zhuǎn)移，或由工程部人員開專梯轉(zhuǎn)移。火警時，安排人員從安全通道撤離。（3）前廳部接到通報后組織車輛停于大廳門口等待運送傷員。
�。ㄈ�、應(yīng)急處置小組
1、聽從指揮部的指令，做好以下工作：
�。�1）立即趕赴現(xiàn)場，控制事態(tài)；
�。�2）接指令疏散現(xiàn)場人員；
�。�3）封鎖事發(fā)區(qū)域，嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)出；
（4）封鎖酒店各出入口，嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)出；
�。�5）搶救、保護(hù)酒店、客人財物。
�。ㄋ模�、發(fā)生突發(fā)事件時有關(guān)部門的反應(yīng)
1、保安部
�。�1）接到報案后，通過電話或?qū)χv機(jī)通知保安主管及領(lǐng)班攜帶相關(guān)器械迅速趕赴現(xiàn)場；
（2）通報保安部各崗位簡情，保持對講機(jī)通訊暢通；
�。�3）保安監(jiān)控室嚴(yán)密監(jiān)視案發(fā)現(xiàn)場和各出入口，進(jìn)行跟蹤錄像；
�。�4）保安部保留值班監(jiān)控室、車場二個崗位，其余人員前往事發(fā)現(xiàn)場協(xié)助處置；
�。�5）參加處置小組的主管、領(lǐng)班、巡邏員做好保護(hù)現(xiàn)場的工作。
（6）及時了解現(xiàn)場情況，掌握事件動態(tài)并向處置指揮部門匯報。
�。�7）根據(jù)現(xiàn)場情況，采取有效措施穩(wěn)定局面，防止事態(tài)進(jìn)一步擴(kuò)大。
2、事發(fā)區(qū)域部門
事發(fā)區(qū)域負(fù)責(zé)人接到通報后：
�。�1）本部門員工堅守崗位，做好本職工作。
�。�2）現(xiàn)場工作人員要注意觀察，發(fā)現(xiàn)可疑的人和事立即報告。
（3）主管及服務(wù)員按指揮部指令進(jìn)行人員疏散，引導(dǎo)賓客迅速離開事發(fā)地點到
指定地點集中。
�。�4）參加處置小組的人員應(yīng)做好保護(hù)現(xiàn)場的工作，防止無關(guān)人員進(jìn)出現(xiàn)場。
3、前廳部
�。�1）本部門員工堅守崗位，防止趁亂打劫。
（2）安排好酒店車輛停于大門口，做好出車準(zhǔn)備，隨時運送傷員。
（3）如事發(fā)區(qū)域在本部門，應(yīng)做好保護(hù)現(xiàn)場工作。（4）安排大堂副理在門口接應(yīng)政府職能部門到來。
�。�5）安排人員在每個疏散口引導(dǎo)賓客疏散到安全區(qū)域。
（6）安排行李員控制電梯，協(xié)助財務(wù)轉(zhuǎn)移財務(wù)資料及現(xiàn)金等物品。
4、工程部
�。�1）本部門員工堅守崗位，做好重大事故時啟動、關(guān)停設(shè)備的準(zhǔn)備。
（2）指派一名主管迅速趕赴現(xiàn)場，控制現(xiàn)場的電源及設(shè)備（根據(jù)情況），該切斷的要及時切斷，并解決現(xiàn)場的必需照明。
�。�3）各機(jī)房工作人員要注意觀察，發(fā)現(xiàn)可疑的人和事要立即報告，并嚴(yán)防破壞。
�。�4）視事故情況，指令關(guān)閉空調(diào)裝置和煤氣總閥。
�。�5）指派電梯工將客用電梯降到底層，并切換消防電梯以便運送傷員及搶險人員。
5、行政部
�。�1）組織辦公室人員帶好急救醫(yī)藥用品趕赴現(xiàn)場。
（2）如有客人員工受傷，負(fù)責(zé)救治并記錄。
（3）必要時協(xié)助指揮疏散人員。
6、財務(wù)部
�。�1）出納員包括前臺、夜審、各營業(yè)場所收銀員收好現(xiàn)金、賬冊，并鎖進(jìn)保險柜，隨身保管好保險柜鑰匙。
�。�2）客人貴重物品寄存鑰匙，應(yīng)專人隨身保管，必要時在保安的協(xié)助下轉(zhuǎn)移。
�。�3）組織人員待命，協(xié)助醫(yī)務(wù)室救護(hù)傷員。
7、餐飲部、客房部
�。�1）營業(yè)時間應(yīng)盡可能不要驚擾客人，以免發(fā)生混亂，服務(wù)員要保管柜臺錢賬，同時盡最大能力防止漏賬。
（2）根據(jù)指揮部指令關(guān)閉煤氣電器設(shè)施，疏撒客人以安全通道撤離。
�。�3）如事發(fā)區(qū)域在本部門，請做好保護(hù)現(xiàn)場的工作。
�。�4）控制現(xiàn)場，防止事態(tài)進(jìn)一步惡化。
8、銷售部
銷售部接到通報后，應(yīng)帶領(lǐng)部門員工趕到疏散安全區(qū)域協(xié)助維持秩序，并協(xié)助前廳部做好客人安慰解釋工作。
9、發(fā)現(xiàn)者報告人員
發(fā)現(xiàn)者報告后，必須在現(xiàn)場等待，視情況制止或仔細(xì)觀察事件的發(fā)展，直到酒店領(lǐng)導(dǎo)或保安人員到來，并繼續(xù)配合處理有關(guān)事務(wù)。
10、要求
（1）處置、救護(hù)小組人員必須按照指揮部要求，快速反應(yīng)，規(guī)范行動。
�。�2）必須及時有效控制現(xiàn)場，防止事態(tài)進(jìn)一步惡化。
（3）所有工作人員必須積極救護(hù)傷員，認(rèn)真保護(hù)現(xiàn)場。
七、各類常見突發(fā)事件預(yù)防與應(yīng)對措施
Ⅰ目的
為了最大限度制止搶劫事件的發(fā)生，以及把損失減少到最低限度，最大限度地挽回因搶劫事件所帶來的不良影響，故制定此應(yīng)急方案。
�、虺绦�
發(fā)現(xiàn)可疑人物并報告:任何人發(fā)現(xiàn)可疑人物，必須首先通知在場的保安員，或撥打電話(8119)通知保安中控中心。
確認(rèn):由保安人員到現(xiàn)場確認(rèn)，如果可疑人物正在實施犯罪，應(yīng)立即制止，并且立即報告總經(jīng)理或值班經(jīng)理，保安監(jiān)控中心在接到報告后，應(yīng)密切注意對現(xiàn)場錄像的情況。報警:根據(jù)總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)人的指示，保安部撥打“110”報警。警戒線:保安部封鎖犯罪現(xiàn)場的樓層，同時控制現(xiàn)場各出入口，禁止無關(guān)人員進(jìn)入。疏散:由保安部協(xié)同其他部門組織客人疏散至安全區(qū)域。
堵截:酒店員工必須向保安人員提供疑犯的相貌特征，由保安員具體實施圍捕，其他部門配合，在堵截疑犯同時應(yīng)注意截留被盜物品，以獲取物證。保護(hù)被搶劫人員的生命安全:在圍捕可疑人員時，應(yīng)注意被搶劫人員的生命安全，避免被疑犯劫為人質(zhì)。當(dāng)客人被疑犯劫為人質(zhì)時，保安人員首先要保持頭腦冷靜，言語不要過激，并耐心勸說犯罪人員放下兇器，不讓事態(tài)擴(kuò)大以免暴力行為發(fā)生。等待警方人員到達(dá)現(xiàn)場。搶救:一旦發(fā)現(xiàn)有人受傷，由酒店醫(yī)務(wù)人員現(xiàn)場實施搶救，如傷情嚴(yán)重由保安監(jiān)控中心或醫(yī)務(wù)人員撥打“120”向急救中心求救。保護(hù)現(xiàn)場:保安人員在搶劫事件后，應(yīng)在犯罪現(xiàn)場攔好一定范圍的警戒線，控制各出入口，防止無關(guān)人員進(jìn)入，禁止無關(guān)人員移動任何物品、拍照、攝像、采訪。發(fā)布消息:由總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)人向外發(fā)布消息或接受記者采訪，其他人無權(quán)向外發(fā)布。
善后處理：
由酒店突發(fā)事件處置指揮部進(jìn)行。
�、魮尳偈录念A(yù)防
發(fā)現(xiàn)可疑人員，保持密切關(guān)注及詢問，尤其注意是否攜帶兇器。對攜帶兇器人員必須及時通知保安人員攜帶防護(hù)工具到達(dá)現(xiàn)場。
通知部門最高負(fù)責(zé)人，有針對性組織員工到達(dá)現(xiàn)場，便于疏散人員和圍困犯罪份子。
嫌疑人一旦有犯罪企圖，立即疏散、通知被搶劫對象，同時通知保安人員到達(dá)現(xiàn)場制服罪犯。
2、綁架事件
�、衲康�
保護(hù)客人和員工的生命安全，維護(hù)酒店正常營業(yè)秩序。
�、虺绦�
任何人發(fā)現(xiàn)綁架事件，應(yīng)立即報告就近的保安人員或通知監(jiān)控中心。報告、報警：
1立即報告總經(jīng)理或值班經(jīng)理。
2根據(jù)總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)人，報“110”。采取緊急安全措施：
1保安監(jiān)控中心監(jiān)視綁架現(xiàn)場，注意綁架者行蹤和事態(tài)變化。
2事發(fā)現(xiàn)場員工要向保安提供綁架者的相貌特征，具體所處位置或逃離方向。
3用對話，口頭答應(yīng)綁架者要求等方式，穩(wěn)住綁架者。 4用攻心術(shù)迫使綁架者放棄綁架，達(dá)到營救人質(zhì)的目的。
5等待警方特別處理。警方人員到達(dá)酒店，進(jìn)出口保安或行李員應(yīng)立即帶至事發(fā)現(xiàn)場，由事發(fā)現(xiàn)場保安和員工向警方人員介紹情況。
搶救:由酒店醫(yī)務(wù)人員就地緊急搶救傷者或打“120”請求救護(hù)。
現(xiàn)場保護(hù): 1保安用專用繩帶圈圍事發(fā)現(xiàn)場，不準(zhǔn)任何非相關(guān)人員進(jìn)入。 2事發(fā)現(xiàn)場的任何物品和證實已死亡的人員要保持原樣，不準(zhǔn)搬動。 3在得到警察和保安部的通知后，再清理現(xiàn)場。
取證:
1保安人員對事故現(xiàn)場進(jìn)行拍照、攝像取證工作。
2搜集綁架者的犯罪工具和遺留的其它物品。 3保安人員要做被害人的陳述筆錄。
4保安人員要做旁證的詢問筆錄，旁證要兩人以上。若證人不愿做筆錄，要留下其姓名、地址、聯(lián)系方式等。
5保安人員做各類筆錄時，必須要有兩位以上保安在場。
善后處理:由酒店突發(fā)事件處置指揮部進(jìn)行。
�、艚壖苁录念A(yù)防
發(fā)現(xiàn)可疑人員，保持密切關(guān)注及詢問，尤其注意是否攜帶兇器。對攜帶兇器人員必須及時通知保安人員攜帶防護(hù)工具到達(dá)現(xiàn)場。
通知部門最高負(fù)責(zé)人，有針對性組織員工到達(dá)現(xiàn)場，便于疏散人員和圍困犯罪份子。
嫌疑人一旦有犯罪企圖，立即疏散、通知被綁架對象，同時通知保安人員到達(dá)現(xiàn)場制服罪犯。
3、斗毆事件
�、衲康�'
保護(hù)酒店客人和員工的人身安全，維護(hù)酒店利益。
�、虺绦�
任何人發(fā)現(xiàn)聚眾斗毆，應(yīng)立即報告就近的保安人員或中控中心，電話(8119)。報告、報警。
1立即報告總經(jīng)理、值班經(jīng)理。
2根據(jù)總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)人，報“110”。
采取緊急安全措施。
1保安人員立即到場，通過說服制止斗毆。
2斗毆雙方不聽勸解，并威脅到客人、員工的生命財產(chǎn)及酒店財產(chǎn)時，保安人員可用電警棍、網(wǎng)罩等工具強(qiáng)行制止斗毆，防止事態(tài)的擴(kuò)大。
3現(xiàn)場人員應(yīng)向保安提供斗毆者的相貌特征，逃離方向等方便于保安堵截斗毆者。
4協(xié)助警方人員開展各項工作。疏散：
疏散事發(fā)地的客人和其他無關(guān)人員。搶救：
傷員由酒店醫(yī)務(wù)人員就地急救或根據(jù)需要撥打“120”�，F(xiàn)場保護(hù)：保安人員控制各出入口，并有專用繩帶圈圍現(xiàn)場，嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入。保持現(xiàn)場原樣取證：
1保安對現(xiàn)場照相、攝像。 2搜集斗毆者的兇器。
3保安人員要做證人的詢問筆錄，證人要有兩人以上，若證人不愿留下筆錄，請其留下姓名，聯(lián)系地址和方式等。
善后處理：
由酒店突發(fā)事件處置指揮部進(jìn)行。 Ⅳ斗毆事件預(yù)防
及時關(guān)注酒店區(qū)域人員狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)氣氛不對，應(yīng)及時對當(dāng)事雙方進(jìn)行勸阻，撫慰當(dāng)事人情緒。
通知保安人員到達(dá)現(xiàn)場，并視雙方人員數(shù)量，結(jié)合現(xiàn)場狀態(tài)，決定是否進(jìn)行人員調(diào)集，震懾當(dāng)事雙方。
4、自然災(zāi)害Ⅰ目的
保護(hù)客人和員工的生命安全，維護(hù)酒店正常營業(yè)秩序。
Ⅱ程序
1.當(dāng)水災(zāi)、雷擊、暴風(fēng)、地震等自然災(zāi)害事故發(fā)生后，消防中心應(yīng)馬上確認(rèn)受災(zāi)范圍，并通知大堂副理、值班經(jīng)理組織各部門值班人員對部門轄區(qū)內(nèi)的受災(zāi)情況進(jìn)行清查。
2.確認(rèn)受災(zāi)范圍。
3.應(yīng)急處理，防止因自然災(zāi)害引發(fā)重大安全事故。
4.消防中心告知總機(jī)通知總經(jīng)理及突發(fā)事件應(yīng)急處置小組其他成員趕到指定區(qū)域，成立救災(zāi)指揮部，指揮各部門人員消除災(zāi)害，恢復(fù)營業(yè)。
5.各部門應(yīng)對轄區(qū)內(nèi)的電、氣、油進(jìn)行清查，防止出現(xiàn)泄漏引發(fā)火災(zāi)，發(fā)現(xiàn)存在隱患時應(yīng)通知工程部立即關(guān)閉，嚴(yán)防自然災(zāi)害事故引發(fā)火災(zāi)。一旦出現(xiàn)火警，立即按“火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案”處理。
6.因災(zāi)害事故導(dǎo)致設(shè)施、設(shè)備嚴(yán)重受損時，若存在安全隱患，如：幕墻或頂棚玻璃墜落、屋頂水池漏水等，應(yīng)立即對可能出現(xiàn)安全事故的地面區(qū)域進(jìn)行封鎖，工程部安排緊急搶修，排除二次災(zāi)害隱患。
7.出現(xiàn)以上緊急情況，若需疏散人員，由救災(zāi)指揮部確定疏散路線并組織疏散。
8.事故報告。
9.各部門在受災(zāi)清查、處理結(jié)束后，把情況匯總到酒店突發(fā)事件處置指揮部，由酒店突發(fā)事件處置指揮部出具事故報告。
善后處理
由酒店突發(fā)事件處置指揮部進(jìn)行。
�、糇匀粸�(zāi)害預(yù)防措施
1.酒店行政辦公室應(yīng)及時收聽氣象部門播報的氣象信息，并根據(jù)信息通知酒店各部門。
2.酒店各部門接到通知后，根據(jù)本部門情況，合理制定操作程序應(yīng)對。
3.相關(guān)部門應(yīng)聯(lián)合對酒店進(jìn)行安全巡查，以便及時采取有效措施進(jìn)行防范。
5、緊急停電事件Ⅰ目的
保護(hù)客人和員工的生命、財產(chǎn)安全，維護(hù)酒店正常營業(yè)秩序。
、 Ⅱ程序
工程部應(yīng)及時致電電力公司，了解停電情況及恢復(fù)供電時間。
2.保安部應(yīng)及時安排人員至酒店大堂，維護(hù)大堂秩序。
3.當(dāng)值A(chǔ)M應(yīng)及時安撫客人情緒，告知客人停電原因及大概恢復(fù)供電時間。
4.各部門應(yīng)及時安排人員對本區(qū)域進(jìn)行安全巡查，防止有人乘機(jī)不軌。
5.保持各通道暢通，無物品擺放堆積，避免因光線不足，導(dǎo)致客人發(fā)生碰撞、摔跌。
6、聚眾滋事事件
Ⅰ目的
此類事件可能造成進(jìn)一步的危害，力求將事件解決在萌芽狀態(tài)，以維護(hù)酒店的正常營業(yè)秩序，保護(hù)客人和員工的生命財產(chǎn)安全。 Ⅱ程序
發(fā)現(xiàn)聚眾鬧事者及報告。
1.任何人發(fā)現(xiàn)可疑人物，必須先通知在場的保安人員，撥打(8119)，通知保安監(jiān)控中心。
2.確認(rèn)。由保安人員到場確認(rèn)，并立即報告保安主管。 3.勸阻和平息。
在還未造成任何后果之前，勸阻鬧事者離開事件現(xiàn)場，甚至可以采取各種措施終止事件發(fā)展。
酒店應(yīng)急預(yù)案3
撲救初期火災(zāi)是在火勢蔓延快、人員多、火場情況復(fù)雜的情況下進(jìn)行的。在組織滅火自救的工作中，應(yīng)堅持以保證大多數(shù)人的安全為前提，在5—7分鐘內(nèi)防止火勢向上層蔓延，清除火勢將人員疏散到安全區(qū)。指揮要果斷，行動要迅速。具體要抓好報警通報，疏散搶救、組織滅火、防煙排煙、注意防爆、現(xiàn)場救護(hù)、通訊聯(lián)系、后勤保障、安全警戒等工作。
一、報警通報
一旦發(fā)生火災(zāi)，首先要做的就是要把火災(zāi)的信息傳給消防管理部門、單位值班的責(zé)任人、公安消防隊和需要疏散的游客；召集計劃中的各部員工到達(dá)著火樓層撲救火災(zāi)。
1、一旦著火，火災(zāi)信息要傳到本樓層服務(wù)員和消防中心。
2、本樓層服務(wù)員和消防中心值班員立即到現(xiàn)場確認(rèn)是否成災(zāi)。
3、確認(rèn)起火即通知單位值班負(fù)責(zé)人、公安消防隊，按計劃召集各部員工到場。
4、單位值班負(fù)責(zé)人到場后，決定需要疏散并組織到場員工進(jìn)行滅火救人的工作。
5、根據(jù)單位值班負(fù)責(zé)人的命令，向需要疏散旅客發(fā)報。
二、疏散搶救
火災(zāi)發(fā)生后，組織指揮疏散與搶救著火層以上的人員，是單位負(fù)責(zé)人必須考慮的首要任務(wù)。
1、明確分工，把責(zé)任落實到各樓層服務(wù)員。負(fù)責(zé)引導(dǎo)旅客向安全區(qū)疏散，護(hù)送不便的旅客撤離險障，檢查是否有人留在火層內(nèi)需要搶救出來，接待安置好從著火層疏散下來的旅客及穩(wěn)定旅客情緒。
2、疏散次序。先從著火房間及著火層以上各層開始疏散，再疏散著火層以下各層，疏散時青壯年通過安全樓梯疏散，行動不便的人員則護(hù)送他們從消防電梯疏散；并對火層以下的'旅客要做好安撫工作，不要隨處亂跑。
3、指導(dǎo)自救。指導(dǎo)自救分別由服務(wù)員帶領(lǐng)或通過樓內(nèi)通訊設(shè)備指導(dǎo)等方式進(jìn)行。組織服務(wù)員鼓勵或帶領(lǐng)旅客沿著消防樓梯沖過煙霧下樓；對不能從預(yù)定的消防樓梯疏散時，就由服務(wù)員帶領(lǐng)旅客登上天臺上風(fēng)口處等待營救，并組織水槍噴射掩護(hù)；對于被困在著火層的人員，應(yīng)通過廣播器，室內(nèi)電話等通訊工具，鼓勵被困人員增強(qiáng)自救信心，引導(dǎo)啟發(fā)他們就地取材選擇如下自救方法；如使用床單、窗簾、臺布等連接起來做救生繩，把頭固緊，沿布繩降落到下一層的自救法；或封閉窗，堵孔洞防止煙霧竄入房間，用水淋濕門窗降溫，留在房間內(nèi)等待營救。
4、注意安全。在疏散路線上設(shè)立哨崗向疏散人員指明方向，并勸導(dǎo)疏散人員有秩序地疏散，及時清除路障，保持道路暢通無阻。組織滅火時要觀察客房著火勢發(fā)展蔓延過程式先從下向上，遇阻向水平發(fā)展，再從門窗豎井孔洞等開口部位向上下左右蔓延，因此組織滅火時首先要堵住火勢向外蔓延，把火勢控制在著火房間內(nèi)予以撲滅。
�。�1）啟動消防水泵，滿足著火層以上各層消防用水量，為鋪設(shè)水帶做好滅火準(zhǔn)備。
�。�2）關(guān)閉防火分區(qū)的防火大門。
�。�3）派出人員攜帶滅火工具到著火房間相鄰房間和上下層房間，查明是否有火勢蔓延的可能，并及時撲滅蔓延過來的火焰。
三、防煙排煙
在撲救高層建筑初期火災(zāi)時，為了提高視距，降低煙氣毒性，防止煙氣擴(kuò)散，采取防煙、排煙措施，是保證人員安全加快滅火進(jìn)程的必要措施。
1、啟動送風(fēng)排煙設(shè)備，對疏散樓梯間、前室保持正壓送風(fēng)排煙。
2、啟開疏散樓梯的自然通
【酒店應(yīng)急預(yù)案】相關(guān)文章：
酒店地震應(yīng)急預(yù)案01-22
酒店的應(yīng)急預(yù)案措施11-24
酒店消防應(yīng)急預(yù)案07-04
酒店應(yīng)急預(yù)案(范本)07-31
酒店安全應(yīng)急預(yù)案08-03
酒店地震前臺應(yīng)急預(yù)案11-19