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疫情防控應(yīng)急預(yù)案

時(shí)間:2023-03-27 18:53:13 應(yīng)急預(yù)案 我要投稿

疫情防控應(yīng)急預(yù)案精選15篇

  在現(xiàn)實(shí)的學(xué)習(xí)、工作、生活中,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)一些不在自己預(yù)料之中的事件,為了降低事故后果,通常需要預(yù)先編制一份完整的應(yīng)急預(yù)案。你知道什么樣的應(yīng)急預(yù)案才能切實(shí)地幫助到我們嗎?下面是小編精心整理的疫情防控應(yīng)急預(yù)案,歡迎閱讀與收藏。

疫情防控應(yīng)急預(yù)案精選15篇

疫情防控應(yīng)急預(yù)案1

  為了有效及時(shí)地控制和消除新冠病毒的傳染和發(fā)生,盡快建立和完善疫情報(bào)告和防控系統(tǒng),根據(jù)國(guó)家《傳染病防治法》、《XXXX》及上級(jí)主管部門要求,本著對(duì)廣大顧客和員工健康及生命安全負(fù)責(zé)的方針做到傳染病的早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療,維護(hù)酒店正常的經(jīng)營(yíng)秩序,結(jié)合酒店的實(shí)際情況,特制定本預(yù)案。

  一、建立組織機(jī)構(gòu),落實(shí)職責(zé)到人

  酒店成立新冠病毒疫情防控工作小組,全面負(fù)責(zé)店內(nèi)新冠病毒疫情的各項(xiàng)預(yù)防和控制工作。

  組長(zhǎng):XX

  副組長(zhǎng):XX XX

  組員:XXXXXXXX

  二、密切關(guān)注疫情,加強(qiáng)宣傳教育

  (一)緊急監(jiān)測(cè)

  1、各部門密切跟蹤境內(nèi)外疫情發(fā)展情況并及時(shí)通報(bào)情況。

  2、建立巡查制度,酒店以各部門為単位,各自負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)的新冠病毒疫情的各項(xiàng)預(yù)防和控制工作。

  3、酒店各部門每日密切關(guān)注本部門員工以及所接觸人員并及時(shí)進(jìn)行監(jiān)測(cè)。

  (二)宣傳教育

  各部門應(yīng)加強(qiáng)新冠病毒疫情防治知識(shí)的學(xué)習(xí),提高加強(qiáng)員工對(duì)防控知識(shí)的了解,消除不必要的恐慌,同時(shí)準(zhǔn)確把握宣傳導(dǎo)向,在疫情宣傳上做到不搶先、不獵奇、不炒作,以免加劇恐慌^理造成不良影響。

  三、落實(shí)檢測(cè)體系,及時(shí)準(zhǔn)確報(bào)告

  (一)疫情的監(jiān)測(cè)

  1、各部門負(fù)責(zé)開展日常監(jiān)測(cè)工作,及時(shí)準(zhǔn)確預(yù)警預(yù)報(bào)疫情,做好檢查制度,明確疫情報(bào)告人,掌握本部門員工的出勤和健康狀況,對(duì)可疑癥狀者進(jìn)行密切觀察并報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),如出現(xiàn)緩報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)者,追究當(dāng)事人責(zé)任。

  2、酒店衛(wèi)生室每日在平臺(tái)考勤處在員工上班前刷卡時(shí)為員工測(cè)量體溫,并做好記錄。對(duì)于體溫N37.3C,并伴有發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等癥狀的員工,立即向所在地疾控部報(bào)告并組織員工就診,同時(shí)對(duì)本單位所有場(chǎng)所進(jìn)行規(guī)范消殺作業(yè)。

  (二)疫情的報(bào)告

  1、嚴(yán)格執(zhí)行首見報(bào)告制。

  2、新冠病毒疫情,實(shí)行逐級(jí)報(bào)告制度。

  3、任何人發(fā)現(xiàn)發(fā)生或疑似新冠病毒疫情時(shí),必須立即向領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告,接到報(bào)告后應(yīng)立即趕往現(xiàn)場(chǎng)了解情況,并按要求向上級(jí)報(bào)告。

  (三)疫情報(bào)告形式

  1、各部門電話或以最快的方式向公司領(lǐng)導(dǎo)小組上報(bào).領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)向上級(jí)報(bào)告。

  2、任何人不得瞞報(bào)、緩報(bào)、謊報(bào)或阻礙他人報(bào)告疫情。

  四、積極采取措施,進(jìn)行嚴(yán)格預(yù)防

  要將預(yù)防發(fā)病和防止可能出現(xiàn)的疫情擴(kuò)散作為預(yù)防和控制新冠病毒疫情的工作重點(diǎn),針對(duì)酒店各部門工作特點(diǎn).對(duì)各部門工作要求如下:

  (一)財(cái)物部

  1、釆購(gòu)的食品類商品必須符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,并提供生產(chǎn)廠家工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證復(fù)印件加蓋公章、近期檢測(cè)合格報(bào)告單(檢測(cè)合格報(bào)告單應(yīng)由國(guó)家質(zhì)監(jiān)部門認(rèn)可的單位出據(jù))

  2、貨物須嚴(yán)格查驗(yàn)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及保存條件。

  3、肉類、禽類食品應(yīng)具有“動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明”。

  4、建立消毒液、酒精及口罩等物資的儲(chǔ)備和儲(chǔ)存。

  (二)廚房

  1、嚴(yán)格達(dá)到專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏的'要求。

  2、定期紫外線燈消毒,并建立登記制度。

  3、冰箱內(nèi)食品加蓋保鮮模存放,各類食品要分類擺放整齊。定期除霜并對(duì)門把手進(jìn)行消毒。

  4、切配的蔬菜原料應(yīng)當(dāng)天配制當(dāng)天使用。

  5、蔬菜、水果等原料要摘洗干凈,肉類、高類、水產(chǎn)品按照要求進(jìn)行清潔處理;未經(jīng)清洗處理的蔬菜、水果等食品原料以及帶有外包裝的食品及原料不得進(jìn)入冷葷間。

  6、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、抹布及其他工具、容器、必須標(biāo)志明顯,并嚴(yán)格做到分開使用,不得與地面接觸,應(yīng)定位存放,并定期定期進(jìn)行消毒清洗。

  7、定期對(duì)水池、墻壁、地面以及明溝等沖洗打掃。

  8、廚房?jī)?nèi)嚴(yán)禁存放個(gè)人物品及雜物。

  9、垃圾桶必須加蓋存放,并保持外部清潔。

  10、保持室內(nèi)溫度適宜。

  11、廚師進(jìn)行操作時(shí)必須佩戴口罩、手套。

  12、建立消毒日志,做好每次消毒記錄。

  (三)餐廳

  1、所有員工上崗前洗手消毒。

  2、定期通風(fēng),保證餐廳空氣流通。

  3、餐具及時(shí)消毒,嚴(yán)禁使用未經(jīng)消毒的餐具。

  4、餐具消毒須嚴(yán)格按照流程進(jìn)行,已消毒餐具須設(shè)置標(biāo)識(shí)。

  5、公共區(qū)域定期殺菌消毒工作;公共設(shè)備定期消?script>s("content_relate");

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