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媽媽包餃子作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編幫大家整理的媽媽包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
媽媽包餃子作文1
快過年了,媽媽帶我到外婆家去。外婆正在包餃子,一只只餃子整齊地排著隊(duì),像是在等待命令。我看了,手癢癢的,也想試一試。這時(shí),外婆說:“你也來包吧。”可我又害怕包不好。媽媽看出了我的心思,說:“去試試吧!
我拿起一張餃子皮,放在手心,放上好多餡,把餃子的兩邊合起來。可我一捏,餡就冒了出來,餃子皮怎么也捏不緊。這只餃子咧著嘴,好像在笑我呢!媽媽看見了,說:“要少放些餡,手上蘸點(diǎn)水。你再試試吧!”我照媽媽的.方法又包了一只,雖然包得不十分像,可比第一只好多了。就這樣,我包了一只又一只,樣子也一只比一只好。
中午,外婆蒸出了餃子,我吃著自己包的,心里真高興。我不但學(xué)會(huì)了包餃子,而且懂得了做事要堅(jiān)持,成功一定屬于你的道理。
媽媽包餃子作文2
星期六的上午,我和媽媽在家包餃子。
由于我不愛吃姜和大蒜,細(xì)心的媽媽先將蔥、姜、蒜、花椒放進(jìn)小碗內(nèi)倒入開水泡半小時(shí),然后用這“神奇”的水調(diào)肉餡兒。接著,媽媽把五花肉仔細(xì)地清洗干凈,并切成大塊兒,放進(jìn)絞肉機(jī)內(nèi),這時(shí)那碗“神奇”的水也去渣取汁倒進(jìn)絞肉機(jī)。
按下開關(guān)按鈕,一會(huì)兒肉餡就絞拌好了。然后,媽媽往絞拌好的肉餡里分別放入鹽、生抽、蠔油、雞蛋、淀粉等。最后用筷子順時(shí)針方向攪拌均勻后,再撒上蔥花,澆上熱油。只聽“嗞啦”一聲,整個(gè)廚房瞬間芳香四溢,饞得我的口水都快掉出來啦!最后,媽媽將餃子餡兒包進(jìn)餃子皮里。媽媽包出的餃子好像一個(gè)個(gè)白白胖胖的娃娃,可愛極了。
我也不甘示弱,學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子。可是怎么都包不好,不是皮破了,就是餡兒露了,我十分著急。這時(shí),媽媽笑著說:“別急嘛,只要多練練就能學(xué)會(huì)了!弊詈,在媽媽的`耐心指導(dǎo)下,我包的餃子越來越好看了。
在我和媽媽的共同努力下餃子終于包完了,吃著自己親手包的餃子,我的心里美滋滋的!
媽媽包餃子作文3
媽媽教我如何包餃子?
俗話說“餃子好吃!蔽覀儽狈降貐^(qū)有春節(jié)吃餃子的習(xí)俗。餃子有1000多年的歷史了。
我家愛吃餃子。但是爸爸媽媽每次都這樣。我只在這里看了一下,沒什么可做的。爸爸媽媽包餃子的'時(shí)候,看著爸爸媽媽包的又甜又香的餃子,我也想吃自己的餃子,但是就是做不出來。因?yàn)榘职止ぷ魈,我只好讓媽媽教我包餃子。有一天,媽媽說:“我今天想吃餃子!蔽覛g呼雀躍。因?yàn)槲铱梢愿覌寣W(xué)包餃子!“媽媽先做餡,然后做好面,我們包餃子。
我媽教我先滾皮,我媽說:“你得滾一圈又一圈,才能滾一圈。“我開始搟皮。第一次搟皮,然后搟成正方形,再搟成長條。卷了之后,一點(diǎn)都不像。
在媽媽的鼓勵(lì)下,我每次都有進(jìn)步。搟完皮,我媽教我做餡。
我媽讓我小心翼翼的把卷好的皮放在手掌上,用勺子在皮上抹一點(diǎn),輕輕合上餃子捏緊,不留縫隙。剛開始收拾的不是很好。后來經(jīng)過努力,包餃子做的越來越好,越來越自信。一下子包了20多個(gè)。最后我媽把這些包好的餃子放在鍋里煮好。我吃自己做的餃子,心里充滿了喜悅。
終于,我終于明白了一個(gè)道理,那就是只有努力,才能有所收獲。
媽媽包餃子作文4
每次當(dāng)我看到奶奶、媽媽包餃子,就會(huì)想,包餃子看起來真好玩,我也學(xué)學(xué)。終于有一次,媽媽說:“來,我叫你包餃子!”我高興極了。“首先,把搟好的面皮放在手心里,然后用勺子把一些餃子餡放進(jìn)面皮里。”媽媽邊說邊示范。我也跟著做了起來。才做完這兩步,我就驕傲起來:“原來包餃子就是這么一回事!”媽媽見了,告訴我:“不要驕傲,這才包了一半,包餃子并不是那么簡單的!
接著,媽媽又說:“最后,再把面皮一捏,餃子就做好了!焙,別說,媽媽包的這餃子可真像個(gè)活生生的“小胖孩”!我趕緊學(xué)起來,輕輕一捏,捏不住。我氣得使勁一捏,呀,餃子餡露出來了!我只好又拿了一張面皮包在外面。唉,我包的餃子又胖又丑,真是個(gè)丑八怪呀!我這才知道:原來包餃子真是看著容易做著難。
媽媽安慰我道:“沒事,包餃子,要慢慢來!倍覅s羞紅了臉,怪自己不該那么驕傲。之后,媽媽和我又包了幾個(gè)餃子,我的.餃子總算合上了嘴。啊,餃子終于能下鍋了,不一會(huì),餃子煮好了,我看著自己包的千奇百怪的餃子,不好意思地笑了。
媽媽包餃子作文5
今天,我們家包餃子。平時(shí)我們家包餃子都是媽媽和奶奶兩個(gè)人一起干,但是奶奶回老家過年了,沒有人幫媽媽包餃子了,只有我可以幫媽媽包餃子了。
我問媽媽我能幫忙做點(diǎn)什么,媽媽說:“你先去把手洗干凈,再過來幫忙!”我洗完手以后,媽媽幫我扎上了一個(gè)圍裙,然后遞給我一個(gè)搟面杖,媽媽幫我弄好面,切好一個(gè)個(gè)的小面團(tuán),撒上面粉,我就開始干了,我先把面團(tuán)壓了一下,面粉都沾到了我的手上,我還要把面團(tuán)的`另一面弄上面粉,就開始用搟面杖壓了,先壓一下,然后要改變一下方向,一個(gè)面皮就做好了。干了一會(huì)我覺得肚子有點(diǎn)疼,我沒有告訴媽媽,我繼續(xù)干活,一直幫媽媽包完餃子,我告訴媽媽,媽媽心疼得說:“你這孩子,剛才怎么不說呀?”我說:“我要幫媽媽干完才行!”媽媽感動(dòng)得說:“我兒子真會(huì)體貼媽媽,謝謝你寶貝兒子!”我和媽媽都笑啦!
媽媽包餃子作文6
星期天,我和媽媽包餃子。只見媽媽拿著一塊餃子皮,用筷子夾了一些肉餡,然后,用拇指和食指把餃子捏住。哈!一個(gè)圓溜溜的餃子就做成了。
于是,我也拿了一塊餃子皮。學(xué)著媽媽的樣子,用筷子夾了一些肉餡,然后,我就拿拇指和食指捏住了。但是,我放了太多肉餡,肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來了。第二次,我吸取教訓(xùn),放少點(diǎn)肉餡。但是,肉餡卻太少了,扁扁的,不好看。我有了不想在做下去的念頭,突然,正在我頹廢的時(shí)候,我突然想起了老師說不能半途而廢。于是,我鼓足勇氣,吸取第一次和第一、二次的教訓(xùn),不多不少,剛剛好,哈!肉餡沒露出來,我的第一個(gè)漂亮的.餃子就“出爐了”,接著,第二、第三……接著誕生了。
包完后,媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒,媽媽用勺子勺起來。看著活像一個(gè)個(gè)笨拙的“鴨子”,我吃吃地笑了。
我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的。
媽媽包餃子作文7
今天是周末,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>
爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉,然后把肉剁碎。接下來就是包餃子了。
媽媽吩咐我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。媽媽開始一步步地教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的.中間。我一步步地跟著媽媽做。接著,媽媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮的周圍,媽媽示范著,她先把皮的兩邊合起來,把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣,漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有媽媽包的漂亮,但是我很有信心超過媽媽。
哈哈,下一步當(dāng)然就是煮餃子啦。煮,也是有講究的,必須先把水燒開,然后再放入餃子,這樣,煮出來的餃子才不會(huì)老,皮也不會(huì)破。餃子煮好了,媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜矸旁谕肜,我們一家人津津有味地品嘗著,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
媽媽包餃子作文8
有一次,我看見媽媽在包餃子,心想:以前都是媽媽包餃子給我吃,她一個(gè)人包一定很累的。不如,我也幫媽媽包餃子吧,讓她嘗一嘗我的勞動(dòng)果實(shí)。于是,我也加入了包餃子的行列中。
我先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些肉餡,放在餃子皮上,兩手使勁一擠,可是用力過猛,擠破了餃子皮,餡兒冒了出來。我趕緊急救,用另一張餃子皮補(bǔ)上,才算堵住了。我立刻放下手中的'筷子,看媽媽怎樣包餃子的,然后一步一步的包,一步一步的學(xué),我終于會(huì)包餃子了,我還幫媽媽包了許多許多的餃子。其中有一個(gè)一定笑破你的肚皮,其中有一個(gè)我不小心擠破了,我又拿了一張餃子皮補(bǔ)上,結(jié)果一擠又?jǐn)D破了,只好又用餃子皮補(bǔ),直到包到與文具盒差不多大才算堵住,你看,這個(gè)笑話好不好笑呢。
晚上,吃餃子的時(shí)候,我故意把那個(gè)最大的餃子給爸爸吃,爸爸連忙咬了一口,沒想到,一直咬了好幾口才咬到肉餡,突然全家都哈哈大笑,小妹妹差點(diǎn)笑破了肚子。
通過這件事,我知道了只有自己勞動(dòng),才會(huì)覺得餃子是真香滴,同時(shí)也要幫助爸爸媽媽做一做家務(wù)活,這件事更使我明白了“萬事開頭難”的道理。
媽媽包餃子作文9
每次,看到家人聚在一起包餃子時(shí),我很羨慕媽媽的手藝,心里癢癢的,也想試一試自己包餃子。
機(jī)會(huì)終于到了。今天,媽媽帶回來了一個(gè)圓滾滾的大面團(tuán)。呀,是要包餃子嘍!我迫不及待地跑上去讓媽媽教我包餃子。只見媽媽把面團(tuán)切成兩半,一半放進(jìn)碗里,蓋上蓋子,這樣風(fēng)吹了才不會(huì)變干。另一半揉成圓柱條狀后切成許多個(gè)小團(tuán)子,把小團(tuán)子用手心壓平,拿來搟面杖把它們搟成中間稍厚邊沿薄的.一片片皮兒,看著這些皮兒我躍躍欲試,真想馬上包起來。接著,只見媽媽拿來一片皮兒平放在手心,把早已準(zhǔn)備好的肉陷夾一些放了上去,抓起皮的邊沿對(duì)起來用拇指和食指捏住,用中指一點(diǎn)一點(diǎn)的往前推著捏緊!耙欢ㄒ缶o,不捏緊煮的時(shí)候會(huì)散開的!眿寢屵吺痉哆呎f。很快一個(gè)餃子包好了。我照著媽媽的樣子一步一步地包了起來,剛開始包得很難看,有的皮還包不緊,肉餡露了出來。媽媽又耐心地手把手地一遍遍教我,我越包越漂亮了,最后我包得甚至比媽媽的還漂亮啦!
瞧,它們多像是一個(gè)個(gè)穿著褶皺邊裙的小胖妞呀!我終于學(xué)會(huì)包餃子了,心里別提多開心了!
媽媽包餃子作文10
那天,我和媽媽包餃子。只見媽媽拿著一塊餃子皮,用筷子夾了一些肉餡,然后,用拇指和食指把餃子捏住。哈!一個(gè)圓溜溜的餃子就做成了。
于是,我也拿了一塊餃子皮。學(xué)著媽媽的樣子,用筷子夾了一些肉餡,然后,我就拿拇指和食指捏住了?墒牵曳帕颂嗳怵W,肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來了。第二次,我吸取教訓(xùn),放少點(diǎn)肉餡。可是,肉餡卻太少了,扁扁的,不好看。我有了不想在做下去的念頭,突然,正在我頹廢的時(shí)候,我突然想起了老師說不能半途而廢。于是,我鼓足勇氣,吸取第一次和第一、二次的教訓(xùn),不多不少,剛剛好,哈!肉餡沒露出來,我的第一個(gè)漂亮的餃子就“出爐了”,接著,第二、第三……接著誕生了。
包完后,媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒,媽媽用勺子勺起來。看著活像一個(gè)個(gè)笨拙的`“鴨子”,我吃吃地笑了。
我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的。
媽媽包餃子作文11
餃子大家一定很熟悉,但包餃子,一定有很多人沒包過吧。說起包餃子,我可吃了一點(diǎn)苦。
記得去年寒假的一天,媽媽說要吃餃子,我高興得不得了,因?yàn)榻K于可以包餃子了。
開始了,媽媽先拿一張餃子皮,再把餡兒放在餃子皮中間,最后把餃子皮對(duì)折捏起來,一下子一個(gè)餃子便誕生了!我照著媽媽的樣子包了起來,一不小心把餃子的肚皮捏爆了,結(jié)果餃子餡兒從里面擠了出來。我急忙拿另外一張餃子皮補(bǔ)起來。不好,可能是我用力太大,餡兒從上面露了出來。沒辦法,我又用個(gè)餃子皮補(bǔ)上面……最后,它變成了一個(gè)巨型餃子!我不服氣,一直包到自己很熟練才罷手!
在這次包餃子的'過程中,我明白了包餃子也是很不容易的,同時(shí)也明白了無論做哪件事都要經(jīng)得起考驗(yàn),不然就做不好。
媽媽包餃子作文12
今天,我媽媽要包餃子,我看著媽媽包的是如此簡單,我也想學(xué)?墒,餃子看上去很容易包,可是自己一包就感覺難啊。我先把餃子餡放到餃子皮中,然后把餃子皮捏住。
我?guī)蛬寢尠溩?/p>
啊?怎么感覺手上濕漉漉的,一看,原來是皮破啦。我說∶“媽媽,你弄得皮太薄啦!眿寢屨f:“哪是你放的餡太多啦,怎么能包住哪。”
我又拿了一個(gè)稍厚一點(diǎn)的餃子皮,少放點(diǎn)兒餡,小心翼翼的捏住了。這次沒漏,我高興的把它送到籠子上?墒秋溩訁s怎么也立不起來。媽媽說∶“你放的餡又太少啦。”
我有點(diǎn)失望。媽媽對(duì)我說∶“你照我的樣子來包,就能包好!眿寢尠扬溩悠ね性谑稚,然后來一勺餃子餡,放到餃子皮的'中央,再把餃子皮對(duì)折,用雙手拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
后來,我照著媽媽教的包,效果果然好極啦。
餃子煮好啦,吃著自己的勞動(dòng)成果,心里感到美滋滋的。
媽媽包餃子作文13
每次看到爸媽包餃子,我就想:包餃子看起來真好玩,我會(huì)學(xué)的。
終于有一次,媽媽說:“來,我教你包餃子!”我欣喜若狂。
“先把搟好的面團(tuán)放在手心,然后用勺子往面團(tuán)里放一些餃子餡!蹦赣H一邊說話一邊示范。我也照做了。做完這兩步,我得意地說:“原來包餃子是這么一回事!”我媽跟我說:“別慌,只包了一半。包餃子沒那么簡單。”
媽媽說:“最后揉面團(tuán),餃子就好了!卑,不說了,這餃子真像個(gè)活生生的.‘小胖子’!”我輕輕捏了捏。我氣得使勁擠。啊,餃子餡露出來了!我不得不在外面再帶一個(gè)面包。唉,好丑的男人!我才意識(shí)到:“原來包餃子真的好看,難做!"
我媽安慰我說:“沒事,包餃子,慢慢來!钡俏夷樇t了,責(zé)怪自己沒有那么驕傲。我和媽媽多收拾了幾個(gè),啊。餃子在鍋里!
餃子煮好了,我看著我的陌生餃子,羞澀地笑了。
媽媽包餃子作文14
有一次,媽媽買了許多的材料,有攪碎了的肉,現(xiàn)成的餃子皮,調(diào)味用的蔥、青菜,準(zhǔn)備自己包餃子。我很想包餃子,懇求媽媽說:“媽媽,我也想包餃子,行嗎?”媽媽點(diǎn)頭同意了。
開始包餃子了,媽媽先把碎肉和切成碎末的蔥、青菜放入一個(gè)大碗里,又往碗里倒入一點(diǎn)麻油。一陣香味撲鼻而來。媽媽拿起筷子使勁攪拌起來。我在一旁準(zhǔn)備,恨不得馬上就能幫媽媽的忙。終于準(zhǔn)備好了,媽媽拿起一張餃子皮,放在掌心里,用筷子蘸了一點(diǎn)餡兒,往餃子皮上輕輕一抹,也不知怎么捏了幾下,一個(gè)餃子就包好了。我看這么容易,馬上就開始獨(dú)立“工作”了。媽媽包的餃子有模有樣,可我的餃子真調(diào)皮,似乎在和我玩游戲一樣。不是像鐵扇公主的芭蕉扇又大又扁,就是像又長又尖的'金槍魚。在媽媽的指點(diǎn)下,我虛心學(xué)習(xí),慢慢地,我終于有了進(jìn)步,餃子的樣子更好了,媽媽直夸我“不錯(cuò),不錯(cuò)!”
包完餃子,媽媽去煮,我巴不得馬上就能吃到自己包的餃子。餃子煮好了,我狼吞虎咽吃,吃得好香呀!
媽媽包餃子作文15
星期天,我家來了客人,媽媽準(zhǔn)備包餃子給客人吃,我準(zhǔn)備露一手,讓媽瞧瞧。
包餃子開始了,我先拿了一張餃子皮,攤在左手心上,右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上,用手一捏,可是這些肉餡就像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小男孩,一個(gè)勁地往外鉆,弄的我手粘乎乎的`。我不灰心,又拿了一張餃子皮,這次放了很少的肉餡,捏了一下,像一個(gè)月牙,可是太扁了,放在簾子上,連站也站不住。哎,包餃子看似簡單做起來不容易呀!媽媽見我泄氣了,就對(duì)我說:“一開始包嘛,萬事開頭難啊!看我的吧!”說完就開始包起來,只見她不多不少地用快子挑了一點(diǎn)餡子放在餃子皮里,先在中間一捏,再把左邊的皮兒向中間一折,右邊也一樣,然后在邊上捏幾折。捏好后看起來就像一排排波浪似的。我學(xué)著媽媽的方法,也包了起來。嘿!這次乖巧了許多,肉餡再也不往外擠了。而且還能站穩(wěn)了呢,我越包越好,看著自己的“作品”,雖然比不上媽媽包的餃子好,但心里美滋滋的。
餃子下了鍋,不一會(huì)兒就煮熟了,媽媽和客人吃著我包的餃子,連聲夸道:“不錯(cuò),不錯(cuò)!”我高興地笑了。
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