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農(nóng)村食品安全整治的工作總結(jié)
總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律，從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律，不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧。如何把總結(jié)做到重點(diǎn)突出呢？以下是小編為大家整理的農(nóng)村食品安全整治的工作總結(jié)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
農(nóng)村食品安全整治的工作總結(jié)1
接區(qū)食藥監(jiān)【20xx】14號(hào)文件后，我鎮(zhèn)高度重視，及時(shí)制訂措施，確保我鎮(zhèn)關(guān)于農(nóng)村食品安全整治的工作落實(shí)到位。
一、成立機(jī)構(gòu)，落實(shí)責(zé)任
我鎮(zhèn)從工商、食品、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)等相關(guān)部門抽調(diào)人員，組成農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，按照四個(gè)“最嚴(yán)”要求，針對(duì)我鎮(zhèn)可能存在的生產(chǎn)銷售“五無(wú)”食品，“兩超一非”食品，過期變質(zhì)食品等現(xiàn)象，認(rèn)真排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，監(jiān)督農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體資格和責(zé)任，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，通過追源頭、查流向、端窩點(diǎn)、堵渠道等方法，有效遏制相關(guān)的違法違規(guī)現(xiàn)象。
二、突出重點(diǎn)、強(qiáng)化監(jiān)管
我鎮(zhèn)針對(duì)本地區(qū)食品消費(fèi)的特點(diǎn)，加大對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位的監(jiān)管、排查及整治力度，采取不定時(shí)不定點(diǎn)抽查和定時(shí)定點(diǎn)普查兩種方式相結(jié)合的.監(jiān)管排查整治方式。除按文件內(nèi)容要求進(jìn)行相關(guān)的監(jiān)管排查整治外，我鎮(zhèn)特別重點(diǎn)對(duì)食品生產(chǎn)小作坊、校園周邊經(jīng)營(yíng)戶、學(xué)校、幼兒園食堂所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)或采購(gòu)的食品及原料進(jìn)行抽檢，據(jù)監(jiān)管排查整治情況反映，我鎮(zhèn)截止20xx年6月份，在食品安全方面沒有發(fā)現(xiàn)任何違法違規(guī)行為，具體內(nèi)容見《20xx年農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作情況統(tǒng)計(jì)表》。
三、加強(qiáng)宣傳，營(yíng)造氛圍
我鎮(zhèn)利用有線臺(tái)、宣傳標(biāo)語(yǔ)、橫批等形式，多渠道宣傳傳播食品安全知識(shí)，做到家喻戶曉，提高農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者守法自律意識(shí)和消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)，同時(shí)設(shè)置投訴電話，投訴部門，方便廣大人民群眾對(duì)侵害群眾食品藥品利益的行為進(jìn)行投訴，以便我鎮(zhèn)相關(guān)部門在第一時(shí)間掌握情況，了解問題，解決矛盾，處理違法行為。
農(nóng)村食品安全整治的工作總結(jié)2
根據(jù)縣食藥監(jiān)局《關(guān)于開展農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng)的通知》(新食安辦〔20xx〕31號(hào))精神，為嚴(yán)厲打擊假冒偽劣食品，提高我鎮(zhèn)食品安全保障水平，切實(shí)維護(hù)廣大農(nóng)民群眾飲食安全，鎮(zhèn)食安辦精心安排部署，組織相關(guān)部門和村(社區(qū))全面開展了農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治排查工作，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際并制定了具體的實(shí)施方案，為切實(shí)保障轄區(qū)內(nèi)人民群眾身體健康和生命安全，于9月初開始至11月底結(jié)束。現(xiàn)將我鎮(zhèn)開展“四打擊四規(guī)范”以來(lái)的食品安全檢查整治工作總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視、組織周密，確保食品安全“四打擊四規(guī)范”有序進(jìn)行
9月1日，鎮(zhèn)政府組織召開了食品安全工作會(huì)議，會(huì)議主要針對(duì)開展農(nóng)村食品安全“四打擊四規(guī)范”工作提出了要求，并對(duì)食品安全檢查的組織領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)事宜做出了明確安排，對(duì)檢查的范圍和重點(diǎn)內(nèi)容、方式和時(shí)間安排提出了具體要求，成立了食品安全整治檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組，及時(shí)制定印發(fā)了《普興鎮(zhèn)農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng)工作方案》，要求各村(社區(qū))、各相關(guān)單位認(rèn)真配合協(xié)助食安辦開展農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治工作，著力解決人民群眾反映強(qiáng)烈的農(nóng)村食品市場(chǎng)突出問題，夯實(shí)農(nóng)村地區(qū)食品安全監(jiān)管基礎(chǔ)，提升農(nóng)村食品安全水平。
二、突出重點(diǎn)，加強(qiáng)重點(diǎn)行業(yè)和重點(diǎn)領(lǐng)域的食品安全生產(chǎn)整治
通過開展“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊我鎮(zhèn)農(nóng)村食品市場(chǎng)各類違法違規(guī)行為，結(jié)合實(shí)際，加大風(fēng)險(xiǎn)隱患排查.集中力量開展“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng)，
(一)在整治期間嚴(yán)厲打擊取締無(wú)照無(wú)證生產(chǎn)小作坊行為，對(duì)轄區(qū)黃渡場(chǎng)鎮(zhèn)、火車站場(chǎng)鎮(zhèn)、普興場(chǎng)鎮(zhèn)和校園周邊20余家家大小餐飲店、31家大小超市食雜店、5家藥店、3個(gè)批發(fā)、集貿(mào)市場(chǎng)等展開了“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng)。對(duì)檢查出部分未辦理和正在辦理相關(guān)證照的小作坊、小餐飲進(jìn)行了督促限時(shí)辦證，特別是在國(guó)慶假日前后期間不定時(shí)，分時(shí)分段，在臨近午飯時(shí)間進(jìn)行了突擊檢查，對(duì)大小作坊、餐飲的廚房、操作間、庫(kù)房以及餐飲店食用油來(lái)源、餐廚垃圾廢油去向登記等相關(guān)臺(tái)賬記錄進(jìn)行嚴(yán)格檢查、規(guī)范，查找生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)死角、對(duì)照檢查，看是否有無(wú)“五無(wú)”違法行為。切實(shí)摸清轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的基本情況;做到了底數(shù)清、情況明。
(二)加強(qiáng)檢查整治工作，積極發(fā)動(dòng)各村(社區(qū))食品信息員和群眾監(jiān)督等方式的優(yōu)勢(shì)，結(jié)合實(shí)際，開展了十個(gè)方面的整治工作;
一是全面動(dòng)員部署;
二是實(shí)事求是及時(shí)報(bào)告11個(gè)村(社區(qū))食品安全動(dòng)態(tài);
三是分點(diǎn)分類與7家涉及使用罐裝煤氣的餐飲商家簽訂了安全防火災(zāi)責(zé)任書;
四是分時(shí)分段動(dòng)態(tài)檢查;
五是屬地多元化管理;于10月14日配合縣食藥監(jiān)局等單位，對(duì)火車站農(nóng)貿(mào)易市場(chǎng)1處民生工程生豬肉溯源擴(kuò)點(diǎn)工作開展進(jìn)行檢測(cè)系統(tǒng)的安裝與使用。
六是刊發(fā)專欄(政府食安辦宣傳欄一期);
七是刊發(fā)專欄(政府食安辦宣傳欄二期)
八是針對(duì)生產(chǎn)食品小作坊;11月5日配合縣食藥監(jiān)局等單位，取締袁山村6組一處違法生產(chǎn)“黑作坊”的豆腐干加工廠，對(duì)其進(jìn)行責(zé)令停止生產(chǎn)的決定。
九是生豬溯源驗(yàn)收;做好這項(xiàng)民生工程既是對(duì)人民群眾的負(fù)責(zé)，又可以做到實(shí)時(shí)實(shí)地“四打擊四規(guī)范”農(nóng)村食品市場(chǎng)安全的目的，于11月11日進(jìn)行檢查驗(yàn)收。
十是村開設(shè)食品安全宣傳專欄;做好廚師及幫工統(tǒng)計(jì)這項(xiàng)工作，既是對(duì)人民群眾辦群宴(酒碗)的負(fù)責(zé)，又可以做到實(shí)時(shí)“四打擊四規(guī)范”農(nóng)村食品安全監(jiān)督的目的。在三個(gè)月的檢查整治中，分步驟進(jìn)行“四打擊四規(guī)范”整治工作，取得明顯效果。但也同時(shí)暴露了一些實(shí)際問題;
三、工作中的薄弱環(huán)節(jié)和隱患
我鎮(zhèn)作為天府新區(qū)新津分區(qū)重要組成部份，各項(xiàng)目快速推進(jìn)，發(fā)展加速，導(dǎo)致外來(lái)人口激增和餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展，食品安全工作的.`壓力也快速增加，特別是各類工程加緊建設(shè)，隨之而來(lái)的許多無(wú)證無(wú)照的臨時(shí)小食店、路邊攤、出現(xiàn)在學(xué)校工地周邊。這些因社會(huì)需要暫時(shí)存在的，按相關(guān)規(guī)定應(yīng)立即打擊取締卻只能轉(zhuǎn)為加強(qiáng)監(jiān)管對(duì)象的小食店等因素，加之我鎮(zhèn)食安辦工作人員少、大部分是兼職開展工作事多人少的特殊情況，成為了我鎮(zhèn)的食品安全工作的薄弱環(huán)節(jié)和隱患。下一步工作加強(qiáng)整治、扎落實(shí);
四、強(qiáng)整治，扎落實(shí)
認(rèn)真組織，務(wù)求實(shí)效，繼續(xù)開展20xx年底至20xx年初的“四打擊四規(guī)范”整治工作。扎扎實(shí)實(shí)抓好農(nóng)村食品安全的各項(xiàng)相關(guān)工作，配合協(xié)助完成好縣食藥監(jiān)局開展的各項(xiàng)工作，深入基層、深入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，采取飛“四不兩直“的方式開展下一步整治，加強(qiáng)督促檢查，分級(jí)細(xì)化，層層抓落實(shí)，確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處。對(duì)于妨礙監(jiān)管執(zhí)法的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，我們將依法嚴(yán)厲查處，對(duì)責(zé)任不落實(shí)、監(jiān)管不作為、情況不報(bào)告、延報(bào)、等問題不解決的單位和工作人員，我們將嚴(yán)肅追究責(zé)任，震懾違法犯罪分子，引導(dǎo)全社會(huì)積極參與農(nóng)村食品市場(chǎng)綜合治理，強(qiáng)化社會(huì)共治。
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