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有關(guān)介紹吃的的作文匯總七篇
在日常學習、工作或生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那要怎么寫好作文呢?以下是小編收集整理的介紹吃的的作文7篇,希望能夠幫助到大家。
介紹吃的的作文 篇1
新年嘛,一定要吃上餃子。
今天是大年初一,我們一早來到爺爺家。到家時,餃子已經(jīng)做好了,看著那元寶似的餃子,忍不住吃了一個!罢婧贸浴碑斘夷闷鹂曜,準備又吃時,媽媽一把叫住我,問:“你知道吃餃子的傳說嗎?”
見我一愣,媽媽接著說了下去:“餃子源于我國有2600多年歷史。據(jù)說,餃子源自”醫(yī)圣“張仲景”冬至舍藥“。東漢時期的張仲景,在長沙太守期間,見白河兩岸鄉(xiāng)親肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵凍潰爛,心不能忍,辭官為民行醫(yī)。冬天剛到,他讓弟子在南陽東關(guān)搭棚支鍋,把羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材一鍋同煮,熟后撈出切碎,用面皮包成耳朵狀的”嬌耳“再煮制成”祛寒嬌耳湯“,每人每只嬌耳一碗湯服后周身血液上涌,兩耳發(fā)熱,寒氣頓消。凍耳很快治好。1700多年來世代承傳,人們每年冬至包食嬌耳以紀念張仲景恩師!
這時爸爸走過來說:“我還知道另一個傳說:女媧捏土造成人時,由于天寒地凍,黃土人的`耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬吃。”
我想:是啊,一個餃子竟然吃出這么多文化,中國文化這么博大精深,我更應該要努力學習才是。∮谑潜愦蛉さ卣f:“看來我要好好學習才是,不然我這后浪不就推不動前浪了?”爸爸聽我這話,一笑:“那我們也要努力啦,我可不想死在沙灘上!”“哈哈哈!”爽朗的笑聲不斷。
介紹吃的的作文 篇2
餃子,是過年時必不可少的美味。
這不,離除夕還有好幾天,勤勞的媽媽便忙開了:先是出門“征集”包餃子的必備原料,再是切餡、和面。望著媽媽忙碌的身影,我突然感覺著一切是多么的祥和。媽媽熟練的包著餃子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有樣學樣的包起來,一勺餃餡放在皮中間,把餃皮對折。咦!同樣大的餃皮,同樣多的餡兒,在媽媽手里成了可愛的小胖子,在我手里卻是個干癟的小瘦子,我暗自納悶:怎么回事,媽媽也就放一勺餡兒?仔細觀察,哦,原來媽媽包餃子時,總是把餃子邊折幾下,這應該就是原因了吧?果然,我再試一次,雖然還沒有媽媽包的好,但也有些相似了,信心大增,于是我包了一個又一個,越包越好看,耶!我會包餃子了。
晚上,在路邊散步,大客車一輛輛飛馳而過,我雖然不明白為什么那些人為了過個年,都從四面八方來湊春運的熱鬧。但還是祝愿他們一路平安,快快到家,吃到家人包的美味餃子。
“啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開序幕,大家圍成一桌,年夜大餐就這樣開始了。飯桌上觥籌交錯,其樂融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥的笑容,突然發(fā)現(xiàn),爺爺奶奶原來那滿口整齊的牙齒,居然都少了幾顆,我的心一震:他們老了。是啊,爸爸媽媽忙著工作,很少有時間陪他們,我也忙著上學,幾個月都沒有回來看望他們了!班浮焙孟愕奈兜,一股濃濃的餃香味兒把我的`思緒拉回現(xiàn)實,我趕緊站起來,盛上滿滿兩碗餃子,恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前,大家都夸我長大了,有孝心。可是我卻想:這兩碗餃子根本表達不了我此時的心情。
介紹吃的的作文 篇3
一說到家鄉(xiāng)名吃,我就流口水了,我家鄉(xiāng)名吃有許多許多,但最有名的是鄧俊旭“白切雞”。廣東不少地方有吃雞的習慣,但化州人尤其喜愛吃白切雞,它是化州人節(jié)日加菜、宴客的“第一菜”。
我們做白切雞一重選雞,二重煮雞,三重配味,所選雞均為本地細骨農(nóng)家雞,絕不用飼料雞和大骨雞;煮雞要求慢火浸熟至成即可;配料:沙姜、蒜容。本地之白切雞均肉嫩骨香,十分可口。一剛剛開始,我怕得要命,媽媽叫我那雞,我嫌它丑。我拿也不肯拿,我還說:“媽媽,這雞臟得要命,我才不拿,要拿你拿!眿寢屨f:“不拿就算,我現(xiàn)在教你怎樣做!眿寢屓岷偷恼f:“先把整只雞的毛拔干凈,洗凈,這個你快做!蔽抑缓寐陌央u的毛拔光,在拔的過程中,我心里苦滋滋的,一點也不好受。我終于把雞毛拔光了,然后,我把雞洗干凈了,我和媽媽說:“媽媽,我把級毛嘎光了,也洗干凈了!眿寢屨f:“現(xiàn)在我們要把雞放入鍋中,加入冷水淹沒!币粫䞍汗Ψ蛭易鐾炅,媽媽說:“接下來,將鍋蓋蓋上,用大火煮,水煮開了后5-10分鐘關(guān)火!蔽艺f:“好的!蔽壹毿牡牡却,8分鐘過去了,我就關(guān)了火、“準備要把鍋蓋打開,媽媽說:”我就知道你心急,不可以掀開蓋子!眿寢尳又姓f:“等誰量化,在掀開鍋蓋把鍋蓋拎起,放置在盤子上等干了水,。我終于盼到水涼的時候了,我把鍋蓋拿起來,照媽媽誰的`去做。媽媽說:“再把在把生抽倒入鍋中,加入姜和蔥和蒜耳爆炒起鍋。我聽著媽媽的指揮,再爆炒的時候,我還真怕那油會搞到我,二,三個小時過去了,雞已濾干水,媽媽說:“切成小塊,即可蘸著料吃!蔽艺f:“終于大功告成了!眿寢屨f:“不要高興,今天做好了下次呢,我不在你身邊了,你就愛會做嗎?”我說:“不會。”媽媽說:“教你一些要注意的事項希望你不會做錯!蔽艺f:“好啊。”媽媽說:“要注意的事項有:1.雞必須是一整只,不要太大。最好是湛江雞,若沒有就用普通雞來代替。2.加入冷水,千萬不要加熱水。3.水煮開后5分鐘就關(guān)火,不可太久。4.關(guān)火之后,你要切記不要掀開鍋蓋,一定要等冷卻后才可掀開鍋蓋。5.此白切雞做法簡單,但費時頗久,可在中午做晚上吃。記住了嗎?”我說:“記住了!苯裉煳液荛_心,我終于自己做了一道菜,而且是我們家鄉(xiāng)的名吃吖。
今天,我的收獲很大,我學會了做白切雞,今天我太高興了,因為我學會做我家鄉(xiāng)的名吃,雖然,做的不好吃,但是我以后會更努力的。今天,是我最難忘的一天了。
介紹吃的的作文 篇4
安陽,是甲骨文的發(fā)源地,景色優(yōu)美。但是安陽的小吃更是琳瑯滿目,物美價廉。
來到安陽你一定要先嘗嘗有“安陽小吃之首”美名的皮渣,它非常的常見,幾乎家家戶戶都能見到。每逢過年時,皮渣可是一個必不可少的美食。不管是煎著吃、炸著吃、還是燉著吃,只要看它的樣子就十分誘人,像水晶一樣,恨不得一口把它吞掉。
然后再喝上一碗粉漿飯,這可是一種“怪味飯”,它非常酸,但是酸味中還隱隱約約帶著一點兒香味,這可是老人和小孩的`最愛。如果你身邊有一個正在喝粉漿飯的小孩兒,你一定要觀察他喝完后的樣子。嘴邊上全是飯,眼神中流露出滿意的樣子,一定逗的你哈哈大笑。如果說皮渣是主食,那粉漿飯就是飯后“甜點”了!
接著就是你早餐的食物,里面有菜葉、粉條、豬血和豆腐。如果是外地人不一定能猜出來,可安陽人可不一定,他們十天中有六七天吃,這就是安陽人皆知的扁粉菜!看似平常的粉條,經(jīng)過安陽人這樣一做,配上辣椒,滿滿的一碗,包你吃得連聲叫好。
最后一位是特別神秘的,就連有些安陽人也不知道,它就是滑縣老廟牛肉。它肉質(zhì)鮮美,還有一點點麻味,是一個不錯的選擇!每當游客來游玩時,都會來嘗嘗鮮。
安陽的小吃應有盡有,可來源于什么?它是來源于安陽人的智慧與創(chuàng)造!
介紹吃的的作文 篇5
夏天最清爽解渴的水果是西瓜!我很喜歡吃!說起形狀,它可是很有特色的喲!看看,圓圓的身體那么結(jié)實;細心觀察,頂部與底部都稍稍往里凹;最可愛的還得數(shù)它的“小辮兒”了,彎彎的、翹翹的,仔細聞聞還有一陣清香呢!
西瓜不僅形狀好,它的顏色更是獨特!瞧瞧,淡綠色的底色上還鑲嵌著深綠色的條紋。近處看,是個西瓜;遠處看,更像是一只鼓著腮幫子正在生氣地青蛙。不光顏色妙,論起味道它可是無以倫比的!把它切開,一股清香撲面而來,而且汁水不斷的從紅彤彤的果肉中“涌出”來。再嘗嘗味道,哇塞!那么清脆,那么可口。告訴你一個秘密,它的果肉既不會像蘋果那樣容易氧化,也不會像草莓那樣經(jīng)不起輕輕一碰就會爛,如果把我切開后放入冰箱,想什么時候享用就什么時候享用!知道嗎?除了它的果肉可以當作水果之外;它的皮經(jīng)過腌制之后,可以當作泡菜吃;它的籽經(jīng)過烘焙之后,還是營養(yǎng)價值極高的休閑食品呢;還有,還有??流口水了吧,以后你們到水果店,一定記得要把它帶回家喲!大家好,現(xiàn)在我向你們介紹一種特別有營養(yǎng)的水果——香蕉。香蕉是金黃色的,它通常是十幾個一起長在一棵香蕉樹枝上,它的形狀有別于其它的水果,它像一彎月亮。它也不是很大,但是有點長,它的直徑大約在七厘米左右,有十多厘米長,差不多與一把小一般長。
它的種類繁多,多到三百多個品種。有粗有細,有大有小,有長有短,什么樣的都有,讓人眼花繚亂,同時也讓人垂涎欲滴。香蕉的花通常是金黃色的,春天開花,秋天結(jié)果。并且它的花很大,從遠處都可以看到。結(jié)果的時候,千萬不要等它成熟后再去摘,必須到半熟的時候摘,放在家里“催熟”,否則熟透了就容易爛掉。香蕉樹的樣子和芭蕉樹一樣,都是矮矮的,但也差不多和姚明一樣高,在天熱太陽大的時候,也可以順手摘下一片葉子當“芭蕉扇”或“太陽帽”來使用。香蕉的用途很廣泛:皮可以用來擦皮鞋,能把皮鞋擦得比南非鉆石還亮;并且愛美的女士還可以用它的皮和肉來美容。香蕉有很多種吃法:可以生吃,也可以熟 ... .水果有很多,可我喜歡吃香蕉,今天媽媽買回一串香蕉,我就給大家介紹一下。
未熟的香蕉是青綠色的,吃起來又苦又澀,熟透了的香蕉黃澄澄地,一串香蕉像個小木筏,我真想坐上去看美麗春光。摘下一個香蕉,香蕉彎彎的,像一輪月牙,皮黃黃地,仔細看,上面還有許多棕色的小點,我想,這應該是香蕉媽媽給寶寶的外衣吧!香蕉的柄像小人國里國王的拐杖,另一端是他的黑帽子。剝開的皮像開放的花瓣,里面露出了淡黃色的果肉,仔細聞一聞,有一股清香。我迫不及待地咬了一口,!又香又甜,一直甜到我的心窩里。我發(fā)現(xiàn)中間還有許多小黑點,這是香蕉的種子,不能種,因為它沒有足夠的繁殖能力。我狼吞虎咽地把香蕉給吃了。
吃完了又想吃,真是回味無窮!香蕉不僅可以直接吃,還可以做香甜可口的奶茶,做五花八門的水果拼盤...... 香蕉還有許多功能,可以生津止渴,潤肺滑腸,清熱解毒,降低血壓,提高免疫力,適合高血壓、便秘的人食用。香蕉的營養(yǎng)價值很高,維生素豐富,所以我們要多吃香蕉。聽了我的介紹,你是不是也想吃香蕉了呢?那你就去買呦!嘿,我剛提到橘子,媽媽就已經(jīng)幫我買回來了。
瞧,這些橘子黃澄澄、圓溜溜的,實在是誘人,遠看就像一個個小燈籠(打比方),真好玩!橘子,它雖然沒草莓那么漂亮,但是它那油亮油亮的身體,同樣也會使人喜歡上它。你看,它身上“穿”著的“皮大衣”,隱約還透露出一些花紋。當你拿起橘子時,它那比桂花還香的味道,一定會讓你饞得口水都會流出來的。剝開橘子,哈,里面躲著十來個(列數(shù)字)月亮似的“橘娃”。
它們一個比一個大,一個比一個胖,像兄弟姐妹一樣,擠得緊緊的,肩并肩,圍成一個圓球,而且它們背上都披著一條條白色的絲巾。我掰開一片“橘”娃,放進嘴里一咬,隨即有一股甜中帶酸的口味“飛”了出來,哇,這種汁水像蜜一樣,一直甜到了我的心底。(打比方)橘子不僅好吃,而且渾身都是寶。它的皮曬干后,可泡茶喝,還可以治病,我們所吃的橘肉加工好以后,就是美味的橘汁啦!草莓,又叫洋莓,紅莓,原產(chǎn)歐洲,本世紀初傳入我國而風靡華夏。草莓外觀呈心形,其色鮮艷粉紅,果肉多汁,酸甜適口,芳香宜人,營養(yǎng)豐富,故有“水果皇后”之美譽。據(jù)分析,草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鐵等,這些營養(yǎng)素對生長發(fā)育有很好的促進作用,對老人、兒童大有裨益。國外學者研究發(fā)現(xiàn),草莓中的有效成分,可抑制癌腫的生長。
每百克草莓含維生素C50-100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上。科學研究業(yè)已證實,維生素C能消除細胞間的松馳與緊張狀態(tài),使腦細胞結(jié)構(gòu)堅固,皮膚細膩有彈性,對腦和智力發(fā)育有重要影響。飯后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。草莓的食法比較多,常見的是將草莓沖洗干凈,直接食用,或?qū)⑾磧舻牟葺枰园滋腔蛱鹋D淌秤,風味獨特,別具一格。隨著食品工業(yè)的發(fā)展,草莓已制成各種果醬、果凍、果脯、糖水罐頭、果汁等,市場前景十分可觀。草莓入藥亦堪稱上品,中醫(yī)認為,草莓性味甘、涼,入脾、胃、肺經(jīng),有潤肺生津,健脾和胃,利尿消腫,解熱祛暑之功,適用于肺熱咳嗽,食欲不振,小便短少,暑熱煩渴等。草莓中豐富的維生素C除了可以預防壞血病以外,對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等,都有積極的預防作用。草莓中含有的果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動,改善便秘,預防痔瘡、腸癌的發(fā)生。草莓中含有的胺類物質(zhì),對白血病,再生障礙性貧血有一定療效。我喜歡的荔枝我喜歡吃故鄉(xiāng)的荔枝,故鄉(xiāng)的荔枝是多么好吃!陽春三月,春風吹拂,荔枝樹在微風中爭先恐后地吮吸著春天的甘露。在我家的后院里,有幾十棵荔枝樹。它們有高有低,高的足有二、三十米多,低的只有一米左右。
一片片的狹長的葉子正在雨霧中,微風中歡笑著呢!春季過后,荔枝樹上掛滿了荔枝。荔枝圓扁圓扁的,和桂圓一樣大小。荔枝的皮是紅黃紅黃的,它的肉很甜的。中間還有個黑色的核子。聽人們說,這就是荔枝的種子。沒有熟透的荔枝酸溜溜的`,根本吃不下去,熟透的荔枝就甜津津的,好吃極了,叫人越吃越愛吃。吃飽了也不厭,所以人們稱它為“果王”。有一次,我去家鄉(xiāng)的后院。那后院寬敞得很,那里可以種幾十棵荔枝樹。我看那荔枝樹長得很茂盛,樹上還掛滿熟透的荔枝。我用拿來的袋子把荔枝給裝滿了,計起來已經(jīng)有七八斤了。
回到家,剝開皮。吃一口,嘩,我立刻情不自禁地說“真好吃呀!”一吃,我就吃過不停。過一會兒,我的咽喉就占滿了蜜糖似的肉我喜歡的水果——荔枝。但我最喜歡喜歡的水果是——且慢,我先給大家出個謎語:紅關(guān)公,白劉備,烏張飛,三結(jié)義。猜出來了嗎?——謎底就是荔枝。荔枝成熟時殼是紅色的,果肉是晶瑩剔透略帶乳白色,果核呢,則是深棕色的。荔枝可以治病。荔枝殼還可以泡荔枝茶。用鮮荔枝殼泡的茶,不但味道不錯,而且還能預防荔枝中毒呢!吃荔枝千萬要適量,要知道“一啖荔枝三把火”這句古訓呀!每當荔枝下來的時候,我總纏著媽媽去買荔枝。剝開皮,咬一口細潤的果肉,一股甘甜的汁水一下子就淌到嘴里,流到我心里。我狼吞虎咽,一大半荔枝就乖乖溜進我的肚子里。
吃完后,我再仔細品味,嗯,又酸又甜的果肉,實在是美味。最后,我抹抹臉上因剛咬時過猛而濺的一臉的荔枝水,揚長而去,只留下一堆可憐的荔枝殼躺在那兒,不過,別擔心,它們一會兒就變成荔枝茶啦!嘖嘖,荔枝真是令人喜愛!典型的荔枝品種有掛綠、妃子笑、玉荷包等等。掛綠是珍貴難求的品種。關(guān)于妃子笑還有一個典故:歷史上楊貴妃喜歡吃荔枝,皇帝就命人千里迢迢去運荔枝,不惜累死千里馬。楊貴妃吃了,眉開眼笑,所以人們就把這種荔枝叫做“妃子笑”。玉荷包則結(jié)果碩大,肉厚核小。 荔枝用它酸酸甜甜的味道征服了我,所以我愛它。請記住我喜歡的水果——荔枝!也希望你喜歡哦。我 愛 故 鄉(xiāng) 的 荔 枝春天來了,滿山遍野的荔枝樹長出了嫩綠的枝葉,遠看,像一片綠色的海洋;近看,像一把把撐開的雨傘。荔枝樹枝葉茂密,棕色的樹干,粗短的葉子在雨霧中飄蕩著,吸收著甜美的養(yǎng)分。清明時節(jié),荔枝開花了,一朵朵荔枝花像菜花一樣,一個個圓圓小小的花里頭含著甜蜜的露水,如果你用手去觸摸,就馬上覺得手粘糊糊的,這就是荔枝花蜜。你看,一群群“釀蜜師”------蜜蜂,正忙著采蜜呢。
每當這時候,很多外地人帶著他們的“釀蜜師”來這荔枝之鄉(xiāng)勤勞工作。每年的五、六月份,荔枝樹上都掛滿了紅彤彤的荔枝,一支支、一串串的荔枝,把樹干都壓彎了,荔枝圓圓的,外殼是紅色的,長著粗粗的表面,剝開外皮,是一層雪白的果肉,又甜又脆,讓人越吃越愛吃,最里面是一顆核,有小手指頭那么大,橢圓形且是棕色的,不能吃,但可以作藥用, 每當荔枝豐收季節(jié),滿載著荔枝的一輛輛卡車不停地運往北方,這時候農(nóng)民伯伯是最高興的。我愛故鄉(xiāng)的荔枝,更愛辛勤種植荔枝的農(nóng)民伯伯。番茄 番茄又叫西紅柿。由于它色澤鮮艷,果汁多,酸甜可口,營養(yǎng)豐富,別有風味,因此深得大家的喜愛。 我也很愛吃番茄,幾乎每天都要求媽媽買菜時給我?guī)б粌蓚番茄。番茄為什么那么得寵呢,我認為有五點原因。第一,番茄的顏色很鮮艷,表面呈紅色,紅彤彤的,紅的那樣鮮艷,那樣可愛,那樣惹人吃,保準你一見到它就已含饞欲滴了。第二,是它的味美,無論是生吃或做菜,吃起來總有種酸甜的味道,使人食欲大增。第三,是它那清淡的香味,你把鼻子靠近它,會聞到一股番茄獨有的清香,似乎也夾雜著酸甜味。第四,就是番茄的形狀了,說起番茄的形狀可謂是千奇百怪,有的像個紅彤彤的小南瓜,有的像個紅撲撲的娃娃臉,還有的說不出像個什么。
其次,番茄的營養(yǎng)價值也不少,番茄所含的鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素、尼克酸等營養(yǎng)成分,比不少蔬菜要多。中醫(yī)認為,番茄味甘酸、性微寒,有健脾開胃、生津止渴等功效,藥用可治療食欲不振、熱病、傷暑、口渴等癥。由此看來番茄的功效還真不少呀! 番茄既是惹人吃的水果,又是營養(yǎng)豐富的蔬菜!青瓜 我叫青瓜,是五彩繽紛的蔬菜王國里的一位公民么?你說我和黃瓜有點像?當然啦,本來我倆就是有血緣關(guān)系的一家子嘛。不瞞您說,黃瓜是我的老前輩。我是黃瓜的改良品種。 其實我和黃瓜還是有蠻大區(qū)別的,起碼形象上我就比它酷得多:黃瓜常年身穿一件土里土氣腦外衣,色彩暗淡不說,還沒型沒款,上面光溜溜的一點裝飾品都沒有;你再看我青瓜吧,一身充滿前衛(wèi)風格散發(fā)著青春活力的綠風衣,上面“釘”滿許多可愛的小刺兒。別擔心,這小刺兒絕沒有仙人掌那樣兇,不會造成。我的脾氣也比黃瓜牛得多,黃瓜早早地在春天就迫不及待上市了,而我總要堅守到碩果累累的秋天才心甘情愿地下架。不過,若是在大棚里,我的性格就“隨和”多了,一年四季,你哪個時候需要我,我就哪個時候熟給你看。 當然脾氣大是有道理的——我的塊頭比黃瓜壯得多,精便撿起一條來就有一斤多重!別看我長得不怎么樣,但瓜不可貌相,我注重的是“內(nèi)在美”。
我的營養(yǎng)十分豐富,據(jù)說在蔬菜維生素C含量排行榜上,位居前列。人們喜歡我,各有理由。有的說:青瓜生吃清脆爽口,若是將其切片再放點酸醋、白糖、辣椒、蕪美飾一下,那就更是“雀巢咖啡——味道好極了!”有的說:青瓜熟吃更是美味可口,不論爆炒,做湯,都是一道營養(yǎng)豐富的美味佳肴,可與山珍海味媲美!還有愛美人士豎起大拇指極力夸贊我。青瓜是正宗地道純天然的美容護膚品,有美白之奇效,若常以青瓜片貼臉。別說可以去掉臉上個創(chuàng)斑點暇疵,就算你是黑旋風也可以把你變成白旋風。。∥矣羞@么大本事嗎?默默地喜歡我就得了,別這么張揚嘛,免得我青瓜就要變紅瓜了一一臉紅了嘛。芹菜星期天,我和爸爸去集市上買菜,老爸買了很多芹菜,聽說它還是一種草本植物呢。 芹菜的莖是長長的,渾身都是綠色的。只要用手折斷它翠嫩的莖,那晶瑩透明的乳汁就會自然地流到手上,滴到地上,濺到臉龐上,好似蒙蒙細雨,涼絲絲的。
輕輕扒開它綠色光亮的皮,里面的裸肉好像全都浸在水的海洋里。摸一摸,頓時會感到全身愜意,心曠神怡。 芹菜的葉可與其他的蔬菜的葉子不同。它的葉像鴨子的“腳掌”,腳掌上好像擦過油似的,光滑清翠,給人一種清鮮涼爽的感覺。再細看,芹菜的經(jīng)脈清晰可見,活像一幅五彩繽紛的
介紹吃的的作文 篇6
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應時不可缺少的佳期肴。
據(jù)三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為“餛飩”的食品,和現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。到南北朝時,餛飩“形如偃月,天下通食”。
大約到了唐代,餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一模一樣。宋代稱餃子為“角兒”,它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫法,在其后的元、明、清及民國間仍可見到。
元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬歷年間沈榜的'《宛署雜記》記載:“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載:“初一日正旦節(jié)……吃水果點心,即匾食也!痹鞒柏沂场钡摹柏摇,如今已通作“扁”!氨馐场币幻,可能出自蒙古語。
清朝時,出現(xiàn)了諸如“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多,說明其流傳的地域在不斷擴大。
民間春節(jié)吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃,這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
過年吃餃子有很多傳說,一說是為了紀念盤古氏開天辟地,結(jié)束了混狀態(tài),二是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關(guān)。
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“招財進寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的祈望。
餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的吃法:內(nèi)蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮,名日“金線穿元寶”。
餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時,已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。
介紹吃的的作文 篇7
每個地方都有自己獨特的特色美食,無論是哪里,就算是世界的各國各地,也不例外。如,泰國的冬陰湯,烏干達的香蕉飯,墨西哥的玉米宴,法國的鵝肝醬……陸河也有陸河的特色美食,印粄則是其中一種。
印粄雖然沒有其他地方的特色美食好吃,但在我的眼里,確實很好吃的。印粄分為甜印粄和咸印粄。印粄大家都是在過年的時候做的,聽長輩說,是用來祭拜神明的,當然,除了祭拜神明外,也是一道不錯的風味小吃。
印粄的制作方法很簡單,先將面粉揉搓成面團,然后將面團拿出一點搓成小圓球,然后再將小圓球弄成薄薄的跟花苞似的`,然后再中間發(fā)適量的料,然后想包餃子一樣包好,壓扁,放在印花模版上壓印好就可以啦。
世界的特色美食巨多,陸河的特色美食也多,但我最愛吃印粄,如果能在配上擂茶就更好了,誰不知道擂茶也是在陸河很問聞名的呢?
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