吃年夜飯作文【精華】

　　無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家一定都接觸過作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編幫大家整理的吃年夜飯作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

吃年夜飯作文1

　　盼星星，盼月亮，終于盼到“馬年”了。除夕夜吃年夜飯是中國人傳統(tǒng)習(xí)俗，想想那些豐盛可口、香味誘人年夜飯，我不禁口水直流。經(jīng)過家庭會(huì)議集體決定，今年除夕年夜飯全家動(dòng)手，自己做出一桌豐富年夜飯。

　　大年三十早上，噼噼啪啪鞭炮聲震耳欲聾，我從睡夢中醒過來，咦！家里怎么也有乒乒乓乓”聲音，起來一看，哦！從不下廚媽媽正在廚房里忙活呢！各式各樣蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里已經(jīng)擺了一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個(gè)不停�？吹竭@種情形，我連忙挽起袖子，自告奮勇地說：“媽媽，我來幫忙吧！”媽媽開心說：“好呀！先把你自己桌子收拾整齊，然后再過來幫媽媽揀菜，一起準(zhǔn)備今晚年夜飯�！�

　　“知道了”！新春佳節(jié)到了心情也特別好，干什么都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶幾、寫字臺(tái)收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單，可是做起來就不那么容易了，就說打雞蛋吧，我輕輕磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動(dòng)，連個(gè)小小隙縫也難以看見，那點(diǎn)兒小縫仿佛在嘲笑我呢！我一著急，在桌子沿邊重重磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順著我手流到了地面，而蛋黃也流了一地，一個(gè)雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼說：“你這個(gè)壞家伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個(gè)雞蛋時(shí)候，我吸取了第一次教訓(xùn)，終于順利雞蛋打好了。

　　在緊張勞動(dòng)中，時(shí)間飛快地過去，一看窗外，一個(gè)個(gè)紅紅大燈籠已經(jīng)亮起來了，樹上彩燈一閃一閃，零零星星鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家大桌子上，媽媽這個(gè)大廚做成了一道道色、香、味俱全美味菜肴。

　　看著這些豐盛大餐，耳中好像傳來了若隱若現(xiàn)新年鐘聲，而且離我們?cè)絹碓浇�、越來越近，過年氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃，“馬年”終于來到了！我們?nèi)�家一起舉杯祝賀：“希望馬年馬上成功�！�

吃年夜飯作文2

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”噼里啪啦的鞭炮聲，迎來了新的一年。大年三十的那天晚上，我們一家人圍坐在一起，在家里吃了一頓團(tuán)圓飯。

　　一家人洗菜、燒菜、搬菜、煮菜、燒飯……忙得不亦樂呼。廚房里不時(shí)傳來叮叮咚咚的鍋、碗、瓢、盆的碰撞聲。這響聲好像交織成了一支美妙的樂曲。

　　不一會(huì)兒，桌上擺滿了各種各樣的美味佳肴。有披黃金甲的紅燒魚，有紅通通的紅燒肉，有圓溜溜的肉丸子，有綠油油的青菜，有香噴噴的`糖醋排骨，有又甜又辣的魚香肉絲，有……我看到滿桌子的色香味俱全的菜，想到爸爸燒的菜真是應(yīng)有盡有了，爸爸的手藝真是非凡呀！我等不及了，夾起一個(gè)肉丸子，就放到了嘴里，真是美味�。∥矣殖粤艘粋�(gè)，感覺越吃越想吃。我嘗了肉丸子，又夾起了一根魚香肉絲，咬了一口，感覺也一樣是美味呀！等爸爸、媽媽、奶奶時(shí)，我已經(jīng)吃了很多菜了。當(dāng)我們一家四口團(tuán)團(tuán)圍坐在一起，爸爸打開了一瓶紅酒，給每人倒了一杯，號(hào)召我們舉杯：“祝愿我們一家的生活與事業(yè)在新的一年里紅紅火火，身體健健康康！”“干杯”，爸爸說完一飲而盡，我吃得更歡了，我們有說有笑的。我們大家吃了一陣后，我舉杯，對(duì)媽媽與爸爸說：“爸爸、媽媽，我祝你們永遠(yuǎn)幸�？鞓罚　卑职峙e杯，對(duì)媽媽說：“我祝老婆永遠(yuǎn)年輕、漂亮！”媽媽舉起手中的酒杯，對(duì)我說：“祝寶貝學(xué)習(xí)有進(jìn)步，把鋼琴的六、七級(jí)過了！”爸爸又說：“祝老媽萬事如意、永遠(yuǎn)健康！”奶奶也舉起酒杯說：“祝我們?nèi)�家幸福美滿！”在叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)母杀�聲中，我們�(nèi)�家一起迎接歡樂祥與的新年。

　　飯后大約半小時(shí)，媽媽又拿出了許多水果放到桌子上，有香梨、有蘋果、有火龍果、有橘子、有甘蔗，我問媽媽：“媽媽，為什么不吃其它水果，偏偏吃這些水果”。爸爸插嘴道：“因?yàn)椋�香梨代表想你；蘋果代表平安；火龍果代表紅紅火火；橘子代表吉祥；甘蔗代表甜蜜幸福。”“哦！”我恍然大悟。

　　這時(shí)，我抬頭一看，已經(jīng)快八點(diǎn)了。我忙說：“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)快開始了�！卑职�、媽媽、奶奶就急忙收拾碗筷，一會(huì)兒就回到客廳看中央電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了……“哈哈哈”一陣陣歡樂的笑聲不時(shí)地蕩漾在客廳里。

吃年夜飯作文3

　　放寒假了，新年的腳步也近了。吃夜飯、拜年拿壓歲錢、看春晚，是孩子們最欣喜的事。

　　今日是大年三十，家家戶戶都在忙著準(zhǔn)備年夜飯，我家也不例外，全家都忙開了鍋爺爺奶奶忙著買菜，爸爸媽媽忙著做香噴噴的菜肴雞鴨魚肉樣樣俱全，還有各種營養(yǎng)豐富，顏色斑斕的蔬菜，只見“廚師”（爸爸）左手拿著蔥、胡椒粉往鍋里放，右手拿著勺子，做著他色香味俱全的醋魚，媽媽在一旁切著她的大白菜，準(zhǔn)備下鍋，做一碗綠白相間的大白菜湯。過了一會(huì)兒，一桌豐盛的美味佳肴做完了。這些菜肴看得我眼花繚亂，有：清蒸大閘蟹、龍蝦湯、大白菜湯、醋魚，還有爺爺喜歡吃的豬蹄，等等等等，看得我口水直往下流。我連忙拿起筷子，津津有味地大喝大吃起來。窗外的爆竹聲“啪啪”“啪啪”地響起來，譜成了一章樂曲。

　　吃完年夜飯，我突然想起了一個(gè)問題：年夜飯代表了什么？于是我便上網(wǎng)去查了一下。

　　年夜飯代表著至高無上，古時(shí)的'賢明圣祖在年三十這天也會(huì)特赦犯人們回家去吃頓年夜飯，因?yàn)檫@頓飯代表著一個(gè)人真實(shí)活在世上至高無上的權(quán)力，對(duì)于中國人而言這是無可替代的，前幾年導(dǎo)演張?jiān)�拍了一部《過年回家》，經(jīng)過女犯人回家吃年夜飯講述了一個(gè)人性寬容的故事，最終電影為張?jiān)�捧回了一個(gè)"人道主義精神獎(jiǎng)"。年飯?jiān)缫殉�出�?吃"的范圍，年飯桌上的東西，早就不必須非得到過年才有得吃。年飯之意不在飯，而在于那份人與人之間的溫馨。年夜飯還征著幸福憧憬，再慘，慘可是楊白勞，但在年三十這天，楊白勞也要給喜兒買條紅頭繩，想辦法張羅著吃頓年夜飯，喜兒那段"爹爹帶回白面來，歡歡喜喜過個(gè)年"的唱詞讓我的父輩在憶苦思甜的過程中明白了什么叫"杯具的鋪墊"。

　　明年是牛年，我期望大家都能夠牛氣沖天、平平安安、學(xué)業(yè)有成。

吃年夜飯作文4

　　經(jīng)過家庭會(huì)議集體決定，今年除夕的年夜飯全家動(dòng)手，自己做出一桌豐富的年夜飯。

　　大年三十的早上，噼噼啪啪的鞭炮聲震耳欲聾，我從睡夢中醒過來，咦！家里怎么也有乒乒乓乓”的聲音，起來一看，哦！從不下廚的媽媽正在廚房里忙活呢！

　　各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里已經(jīng)擺了一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個(gè)不停。

　　看到這種情形，我連忙挽起袖子，自告奮勇地說：“媽媽，我來幫忙吧！”媽媽開心的說：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齊，然后再過來幫媽媽揀菜，一起準(zhǔn)備今晚的年夜飯。”

　　“知道了”！新春佳節(jié)到了心情也特別好，干什么都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶幾、寫字臺(tái)收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單，可是做起來就不那么容易了，就說打雞蛋吧，我輕輕的磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動(dòng)，連個(gè)小小的隙縫也難以看見，那點(diǎn)兒小縫仿佛在嘲笑我呢！

　　我一著急，在桌子沿邊重重的磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順著我的.手流到了地面，而蛋黃也流了一地，一個(gè)雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的說：“你這個(gè)壞家伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個(gè)雞蛋的時(shí)候，我吸取了第一次的教訓(xùn)，終于順利的雞蛋打好了。

　　在緊張的勞動(dòng)中，時(shí)間飛快地過去，一看窗外，一個(gè)個(gè)紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來了，樹上的彩燈一閃一閃，零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。

　　在看看我們家的大桌子上，媽媽這個(gè)大廚做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。

　　看著這些豐盛的大餐，耳中好像傳來了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲，而且離我們?cè)絹碓浇�、越來越近，過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃，“馬年”終于來到了！我們?nèi)�家一起舉杯祝賀：“希望馬年馬上成功�！�

吃年夜飯作文5

　　這一天是一年一度的除夕。按照中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗一般都是在這天晚上只吃餃子，我家卻年年做“年夜大餐”�？�，今年的年夜飯多么豐盛呀！

　　下午四點(diǎn)多，我們?nèi)�家便開始忙碌的工作起來。第一種食物當(dāng)然還是餃子，它畢竟是傳統(tǒng)食物，給它個(gè)排老一的機(jī)會(huì)。和面、拌餡、包餃子我們分工細(xì)致，這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香，面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當(dāng)然這包餃子也很重要喲！如果包的不美觀誰都不愛吃喲，所以包餃子也是一門學(xué)問滴。爸媽把面、餡兒都準(zhǔn)備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個(gè)，右手拿一個(gè)，一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。

　　第一道工序做完，該到下一步了——做滿漢全席。

　　母親準(zhǔn)備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種青菜。

　　快看，我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的母親)來了。只見她右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒銀耳。頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時(shí)也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲，空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，真有一番過年的景象。母親把各種各樣的'肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！

　　終于等到了開飯，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞，吃了一個(gè)圓溜溜的小肚子。母親把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個(gè)上場，我端起酒杯祝愿父親和母親———壽比南山，笑口常開，工作順利。父親母親也把他們的祝愿送給了我，祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯，“干杯”！我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭，我愛我家。

　　我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的母親感到驕傲，也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。

吃年夜飯作文6

　　孩子們?cè)谕嫠７疟�竹地時(shí)候，也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌地時(shí)刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來。在北方，大年初一地餃子也要在三十晚上包出來。這時(shí)家家地砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí)，家家戶戶傳出地砧板聲，大街小巷傳出地爆竹聲，小店鋪?zhàn)觽鞒龅亍芭�劈啪啪”地算盤聲和抑揚(yáng)頓挫地報(bào)帳聲，再夾雜著處處地說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快地樂章。

　　吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快地時(shí)候。大年夜．豐盛地年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭地充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌地佳肴盛饌，也是享受那份快樂地氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋．一是魚�；疱伔兄螅瑹釟怛v騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后地日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會(huì)喝酒地，也多少喝一點(diǎn)。

　　年夜飯地名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”地意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來”之意。有地包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后地硬幣包進(jìn)去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子地習(xí)俗，是從漢朝傳下來地。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人地耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬厮幉�，用面皮包成耳朵樣子地“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長面，也叫長壽面。新年吃面，是預(yù)祝壽長百年。

吃年夜飯作文7

　　一年只有一次，最熱鬧的也就是那個(gè)晚上，我盼望著那個(gè)晚上的到來，迎接著那個(gè)迷人的夜晚。

　　那個(gè)晚上的到來，給我?guī)�來了許多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動(dòng)工”了。因?yàn)槟赣H眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候，我便會(huì)言語謹(jǐn)慎，生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來母親的責(zé)罵。對(duì)我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的`今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。

　　我家的年夜飯講究分工合作，各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯，母親會(huì)把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工，負(fù)責(zé)買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手；爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜；我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來偷吃做好的菜，唉——誰叫我屬老鼠呢？

　　母親做年夜飯有講究，菜的數(shù)量必須是雙數(shù)，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會(huì)亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評(píng)，但有幾個(gè)菜是母親的保留曲目，每年必不可少，像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來年生活富足，衣食無憂。

　　在母親的指揮和操持下，晚上七點(diǎn)整，我們的午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目——新年祝愿。今年還是我第一個(gè)上場，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽——身體健康，笑口常開，工作順利；祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情；爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步。然后我們端起酒杯，“干杯”！我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭，我愛我家。

　　我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。

吃年夜飯作文8

　　孩子們?cè)谕嫠７疟�竹的時(shí)候，也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻。年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí)，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲。小店鋪?zhàn)觽鞒龅摹芭�劈啪啪”的算盤聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲，再夾雜著處處的說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章。

　　吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜．豐盛的'年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋．一是魚�；疱伔兄螅瑹釟怛v騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”，還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會(huì)喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。

　　年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來”之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了。便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉�。用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”。下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長面，也叫長壽面。新年吃面，是預(yù)祝壽長百年。

吃年夜飯作文9

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！睙釤狒[鬧的春節(jié)到了，而春節(jié)最期盼的莫過于那頓合家團(tuán)圓的年夜飯了。俗說，打一千，罵一萬，三十晚上吃頓飯。無論這一天人們有多忙，都會(huì)趕回家來吃這餐意義非常的飯。

　　為了今天的“年夜大餐”，媽媽早早就開始準(zhǔn)備了。因?yàn)閶寢屟壑械哪暌癸埵菆F(tuán)圓飯，預(yù)示著新的開始，一切都得十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)，我便會(huì)言語謹(jǐn)慎，生怕說了什么不吉祥的話，招來媽媽的責(zé)罵。在物質(zhì)生活極豐富的今天，我們家仍然保留了在家中吃飯的習(xí)慣。

　　我家的年夜飯分工合作，各司其職。媽媽是策劃人，統(tǒng)領(lǐng)大局。爸爸幫媽媽打小工，負(fù)責(zé)買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋；姥姥則是烹飪幾個(gè)她的拿手好菜；我嘛，就負(fù)責(zé)打下手，每一道菜完成后，我總會(huì)以各種理由來“偷吃”。媽媽對(duì)年夜飯也有講究，菜的.數(shù)量必是雙數(shù)，有葷有素，各自成雙，討一個(gè)“好事成雙“的好彩頭。有幾個(gè)菜是每年必備的，年年有余的“清蒸魚”，蒸蒸日上的“粉蒸肉”作，吉祥如意的“糯米八寶雞”，具有地方風(fēng)味的“干炒牛河”，還有甜甜蜜蜜的“蜜釀棗”媽媽認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來年生活富足，衣食無憂。

　　在媽媽的領(lǐng)導(dǎo)下，門外的燈籠挑起來，震耳的鞭炮響起了，熱騰騰的年夜飯做出來。大街上，歡聲笑語，人人著新衣，互道祝福，匆匆的腳步定是趕著回家?guī)兔�這寓有團(tuán)圓的年夜飯。過年了，又是一載春秋。晚上七點(diǎn)整，我們的年夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，肚子有時(shí)也會(huì)迫不及待的咕嚕兩聲。開飯咯！我狼吞虎咽的把眼前的美味佳肴往嘴里塞。然后就開始了我們家新年必備的節(jié)目——送祝福。今年還是我第一個(gè)上場，我端起酒杯祝愿爸爸媽媽——身體健康，笑口常開，工作順利；祝愿姥姥——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽姥姥也把他們的祝愿送給了我，身體健康，學(xué)業(yè)進(jìn)步。我們端起酒杯，“干杯！”

　　年夜飯已然超出了“吃”的范圍，吃飯時(shí)的氣氛，人與人之間的溫馨和關(guān)愛。讓這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代，靜下心來，敞開心扉吃一頓情意濃濃的年夜飯。

吃年夜飯作文10

　　今年春節(jié)，是二十一世紀(jì)的第一個(gè)春節(jié)，我們家也吃了一頓不同尋常的年夜飯，那天早晨，我睡了一個(gè)大懶覺。剛醒來就聽見一陣悅耳的歌聲，伴著一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節(jié)奏地作響。我連忙爬起來一看，原來是媽正一邊切菜，一邊哼著她最喜歡的歌曲：好日子。我詫異地問：“媽，你怎么這么高興��？”媽忽然停下菜刀，驚奇地問：“什么？今天是什么日子呀？嗯？”

　　“今天又能是什么日子呢？我不知道�！�

　　“你看你的腦子呀，塞棉花啦！今天是新世紀(jì)第一個(gè)春節(jié)啊！”

　　“什么？春節(jié)，”“哦——對(duì)！我怎么這么糊涂哩！把這么重要的事都給忘了。腦子里真塞棉花了！”我頓了頓，說：“這回可要看您的手藝?yán)玻　?/p>

　　媽擺出一副信心十足的樣子，說：“看這吧，我準(zhǔn)讓你們大吃一驚！”

　　晚上，年夜飯好了，我興高采烈地走進(jìn)廚房，想先睹為快，可一看，大吃一驚：“什么？我們年夜飯就吃……就吃這些”

　　“是的！今天吃一葷，兩素，一湯，怎么樣，豐盛吧！”

　　“年夜飯哪有吃一盤白菜，一盤番茄，一條過了夜的魚和一鍋雞蛋湯呢？”我有些生氣。

　　媽媽嚴(yán)肅的對(duì)我說：“你快吃吧！”我只好服從�？梢郧白類鄢贼~的我，卻怎么也不吃那條過了夜的`魚，認(rèn)為它不吉利。一心想讓它快點(diǎn)壞了，丟了。

　　媽一眼就看出了我的心思，語重心長地說：“孩子，這條魚可是漁業(yè)工人在波濤洶涌的江面上，不顧艱險(xiǎn)不來的。我還記得你三年級(jí)時(shí)的那首詩：‘江上往來人，但愛鱸魚美。君看一葉舟，出沒風(fēng)波里。’可想而知，這是多么艱險(xiǎn)呀！你要珍惜別人的勞動(dòng)成果，至少要懂一點(diǎn)勤儉節(jié)約吧！

　　聽了媽媽的話，我的眼睛濕潤了，我深深的感到自己思想上的差距……

　　過了這個(gè)革命化的春節(jié)，讓我深刻的感到期間節(jié)約是多么的重要。

吃年夜飯作文11

　　除夕的晚上，大街上流光溢彩，千姿百態(tài)的禮花在節(jié)日的夜空綻放，家家的陽臺(tái)上懸掛著火紅的燈籠，門口貼著迎春的對(duì)聯(lián)，穿著新衣服的人們?cè)诠?jié)日街頭來來往往，給節(jié)日增添了歡樂的.氣氛。

　　在外婆家，我們?yōu)榱四暌癸埖氖露�忙碌著。我累得滿頭大汗，跑到前門休息一下。我看著餐桌上的那一盤盤的美味佳肴，不禁垂涎三尺。有清爽適口的蔬菜，肉質(zhì)鮮美的烤雞，營養(yǎng)豐富的大蝦，噴香可口的肉……應(yīng)有盡有。我真想拿起筷子，夾起一塊紅燒肉，放進(jìn)嘴里嘗嘗。可是，我又很快地克制了自己，心想，人都還沒有來齊，我怎么可以因貪嘴而先吃呢？于是，我便坐在那里看起了電視。

　　過了許久，大家都陸續(xù)坐在餐桌前。開飯了，我心里暗暗地想。大家都毫不客氣地拿起筷子吃起來。只見平時(shí)調(diào)皮的妹妹在飯桌上更是橫行霸道，她一手拿著雞腿，這邊啃一下，那邊咬一口，碗里塞滿了許多菜肴。爸爸捧著盛滿酒的碗，津津有味地喝著，臉上漸漸地泛起了一朵朵紅暈。我見了，也不甘示弱，狼吞虎咽地吃著，吃得滿嘴油光光的。

　　大家吃得可開心了。這時(shí)，妹妹突然站起來，對(duì)阿姨說：“媽媽，祝您牛年快樂！萬事如意！身體健康！事業(yè)有成！生活芝麻開花節(jié)節(jié)高！”阿姨，笑著說：“女兒，我也祝你在新的一年里，學(xué)習(xí)進(jìn)步，成績突飛猛進(jìn)，評(píng)上優(yōu)秀三好學(xué)生這個(gè)光榮稱號(hào)�！贝蠹夜钠鹆藷崃业恼坡暋Ｎ遗e起盛滿可樂的杯子，眉開眼笑地說：“爸爸，祝您在新的一年里事業(yè)有成，萬事如意！”我的祝福語化作一股暖流流遍爸爸的全身，爸爸也舉起酒杯，說：“兒子，我也祝你在新的一年里，能夠一飛沖天，一鳴驚人，成績突飛猛進(jìn)。”我又來到外婆面前，笑著說：“外婆，我祝您福如東海，壽比南山！”外婆聽了，臉上綻開了花一般的笑容。她用手愛撫著我的頭，笑瞇瞇地說：“乖孩子，我祝你好好學(xué)習(xí)，天天向上，學(xué)習(xí)更上一層樓�！边@時(shí)，長輩都不約而同地站起來，舉杯相碰，祝大家年年有今日，歲歲有今朝，說著，便一飲而盡。

　　大家坐在飯桌前，有說有笑，談著自己一年來發(fā)生的趣事，一家人其樂融融。

吃年夜飯作文12

　　今天是除夕大家都忙著準(zhǔn)備年夜飯。我家也不例外，當(dāng)老爸正準(zhǔn)備處理魚的時(shí)候，我腦內(nèi)靈光一閃，不如—————讓老爸教我做魚。

　　春節(jié)嘛，大家都在忙就，我一個(gè)沒事干，那多難為情，我也要幫幫大家嘛。我把我的想法告訴給老爸。老爸聽后，說：“好啊，那你要做什么呢？”我想了想，我喜歡吃水煮魚，老爸正好要做魚，就做水煮魚吧�！袄习衷蹅冏鏊�煮魚吧�！薄靶��！崩习趾啙嵉拇鸬�。

　　說做就做。我先讓老爸幫我把魚處理好，之后我來切。起初切得一篇薄一片厚的，之后老爸看見了，說我切得方法不對(duì)。要切成蝴蝶型，也就是一刀下去先不切斷，到第二刀下去再切斷。厚0。5厘米就好了。很快，我切好了，之后把魚平展在案板上。再把魚頭切成兩半備用。之后把魚頭，魚尾，魚骨放在一個(gè)碗里，切好的魚肉放在一個(gè)碗里，分別加入3克鹽，一個(gè)蛋清，15毫升料酒，15克生淀粉。

　　之后，我和老爸開始制作五香油。在鍋中倒入100毫升油，15克花椒，15克麻椒，八角，小茴香，桂皮，肉蔻，香葉，中小火加熱十分鐘。十分鐘后，轉(zhuǎn)小火，在放入一些干辣椒繼續(xù)加熱3—5分鐘。待辣椒變得微微焦糊撈出所有香料。

　　五香油做好后，就開始煮魚咯！先在鍋中少許油，放入5個(gè)干辣椒炒香鍋底，放入黃豆芽，加鹽炒熟，放入容器底部。然后鍋中加水燒開，燒開后，先把腌好的魚頭、魚骨、魚尾汆燙煮開，盛出后放在豆芽上面，再放入魚片汆燙變色后取出，放在魚骨上面，再在魚肉上面撒上一部分干辣椒，把余下的花椒和麻椒，放在之前煮好的五香油里，油溫8成熱的時(shí)候再加入一些的'干辣椒，油開煮滾后，用漏勺隔著，把熱油淋在魚肉上。這樣，水煮魚就做好了。

　　水煮魚做好后也到了吃飯的時(shí)間。吃飯時(shí)，吃著自己做的水煮魚，感覺比以往更加香甜。

吃年夜飯作文13

　　那令我留戀的童年的味道，令我懷戀的家鄉(xiāng)的親切，一瞬間，就在舌尖中散開，緩緩走進(jìn)了我的心田……

　　——題記

　　春節(jié)即將來臨，我早早的趴在日歷前算著年三十的到來。年三十那天，爺爺會(huì)為大家燒年夜飯，爺爺肯定會(huì)燒鹽水鴨，“不，不”爺爺會(huì)燒我最愛的獅子頭。想起那酥香可口，醇厚鮮美的獅子頭，外酥里嫩。輕輕咬一口，不但不油膩，而且鮮美異�！�。我不禁笑出聲來，早已垂涎三尺，撇撇嘴，從那美味中醒了過來。

　　年三十如期而至，當(dāng)我翻到這夢寐以求的一頁時(shí)，高興極了。我飛快的從床上蹦起，等著年夜飯的到來。這天仿佛度日如年，剛到下午，我就按耐不住地奔進(jìn)廚房，準(zhǔn)備和爺爺一起完成今年年夜飯的制作。

　　剛進(jìn)廚房，一股飯菜的香味撲鼻而來，兩個(gè)鍋?zhàn)拥乃�早已沸騰，咕咚咕咚的`冒著熱氣。桌上放著許多碗筷，在露氣迷茫的廚房里，看到爺爺在用嫻熟的手切蘿卜。

　　爺爺看見我來，樂呵呵的說道：“看，我的小助手來了�！蔽夜怨缘恼驹谝慌韵霠敔敃�(huì)讓我做什么呢?爺爺環(huán)顧四周，交給我第一個(gè)任務(wù)，剝鵪鶉蛋，這也太簡單了，但當(dāng)我剝第一個(gè)時(shí)，發(fā)現(xiàn)其實(shí)并不容易，我用手輕輕一剝，鵪鶉蛋的殼破了，沒想到鵪鶉蛋出現(xiàn)了一條裂縫，甚至能看到蛋黃。爺爺扭過頭來看著我，好像這是事先預(yù)料之中的，爺爺說道：“剝鵪鶉蛋也不容易的，熟能生巧”。在爺爺?shù)慕虒?dǎo)下，我剝了一個(gè)又一個(gè)，終于掌握了技巧。此時(shí)爺爺早已切好蘿卜，開始燉湯了。同時(shí)開始炸糖醋排骨。

　　“爺爺，您動(dòng)作好快!”我很驚訝地說道。“菲菲，你還小，慢慢來。”爺爺回答道�！盃敔敚�你是不是11歲時(shí)就會(huì)做獅子頭，鹽水鴨，牛柳了?”我問爺爺。“爺爺小時(shí)候哪有那多菜啊!新年有一盆雞肉，兄弟姐妹都搶著吃呢!”爺爺回憶中飽含著興奮。

　　在廚房中的這段時(shí)間很快就過去了，一碗碗色香味俱全的菜擺上了餐桌。那些美味令我找到了童年的味道，找到了家鄉(xiāng)的親切，我家的年夜飯飽含了一年的酸甜苦辣，傳遞著一年來共同的回憶!

吃年夜飯作文14

　　“爆竹一聲除舊歲，梅花香里報(bào)新春”，今天是除夕，是狗年最后一天，最重要，當(dāng)然就是吃團(tuán)圓飯啦！

　　“快來幫忙！”媽媽吆喝著，我們趕緊鋪報(bào)紙、擺碗筷。哇！一盤盤熱騰騰菜上桌了，上面還有一團(tuán)團(tuán)白色煙霧呢！大家都靠過來，聞到香味，不禁垂涎三尺…。

　　“開動(dòng)啦！”小孩搶來搶去，奶奶看了，笑得合不攏嘴。大家邊吃邊聊，媽媽說著他們小時(shí)候“除夕夜”：以前他們年夜飯，說不上是什么山珍海味、玉液瓊漿，但是一定比平時(shí)豐富許多，大魚大肉缺一不可，自己養(yǎng)雞、鴨，就是令他們食指大動(dòng)佳肴。不像現(xiàn)在，時(shí)代改變了，生活富裕，要吃什么就有什么，想吃內(nèi)蒙烤肉、想吃福建麻糬、大湖草莓……等，一通電話，“使命必達(dá)”，快遞到家，根本花不上幾分鐘、幾小時(shí)，多么輕而易舉啊！所以，現(xiàn)在年夜飯，不像以前令人期待了。

　　“好啦！別顧著說話，菜都涼了！”爸爸催著我們吃飯！哇，雞塊、香腸…讓弟弟愛不釋手；除了這些以外，還有許多有意義好料：“發(fā)菜魚翅羹”，代表發(fā)財(cái)；“全家福”讓全家平安幸福；用蛋餃、蛤蜊、蝦子…一些海鮮煮“金銀海鮮湯”，代表金銀滿載；炸了一盤金黃色年糕，希望爸爸事業(yè)和我們學(xué)業(yè)能步步高升；一尾灑滿蔥絲、辣椒絲，活跳新鮮清蒸魚，代表年年有余；媽媽煎了一盤水餃，外皮金黃酥脆，代表金元寶，象征財(cái)源廣進(jìn)……。

　　其實(shí)這么一大桌菜，要吃光可真不容易�？创蠹翼斨�一個(gè)大肚子，像似懷胎十個(gè)月孕婦，一定都吃得很飽、很滿足吧！媽媽說：“唉！這一頓吃下去，不知道要胖幾公斤了！”哈哈！我想：只要媽媽有決心，一定可以瘦下來！

　　這是狗年最后一天，在明年，希望我功課可以更進(jìn)步，希望我可以更有智慧，媽媽說：“年紀(jì)大了一歲，心智也要跟著長。”我想這句很有道理，也希望我可以跟媽媽所說一樣，更加進(jìn)步。

吃年夜飯作文15

　　“哦！過年嘍！吃年夜飯了！”我高興地到處嚷嚷。

　　除夕之夜是一家人團(tuán)聚時(shí)刻，俗話說得好：“有錢沒錢，回家過年�！边@一天是中華民族團(tuán)聚歡樂好時(shí)光。

　　我家也不例外，媽媽和姥姥做年夜飯，爸爸和姥爺貼春聯(lián)，我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮，大家都忙得不亦樂乎。

　　隨著“久經(jīng)菜場”媽媽一聲大喊：“上菜了……”拉開了年夜飯序幕。望著這一桌熱氣騰騰年夜飯，我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤紅燒鯉魚說：“這是‘年年有余’！”姥姥指著紅燒雞說：“這是‘吉祥如意’！”爸爸與姥爺碰杯進(jìn)酒：“祝您老福如東海，壽比南山！”并夾起青菜對(duì)二老說：“這是長庚菜，祝您二老長命百歲。”姥爺捋捋胡須，夾起用玉米粉做起龍須餅說：“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃，爭取考雙百！”我開玩笑地回答：“考試有四門呢！”“哦，那就再夾兩個(gè)！”姥爺樂呵呵地又往我碗里夾了兩個(gè)，“那就考兩個(gè)雙百！”“好，好！”我狼吞虎咽地吃了起來……

　　這時(shí)，姥爺笑咪咪地說：“我來給大家發(fā)紅包，前提是每人必須回答一個(gè)問題�！贝蠹翌D時(shí)安靜了下來�！袄掀抛�，請(qǐng)聽題：“長長一串，一爆賽過紅豆子�！崩牙焉运计�刻說：“爆竹�！薄爸歇�(jiǎng)！”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了姥姥。姥爺又對(duì)爸爸說：“小小一個(gè)本，計(jì)算是第一�！卑职置摽诙�出：“是計(jì)算機(jī)�！卑职中ξ�嘻地接過了紅包。

　　“外孫，該你了。我來考考你數(shù)學(xué)，5×6×3·14等于多少？”我思考了一下：“等于94·2、”“正確！”我也贏得了一個(gè)紅包。

　　“女兒，你是家庭主婦，我問你，什么東西越洗越��？”“肥皂�！眿寢屢岔樌沓烧碌氐玫搅艘粋�(gè)大紅包。

　　屋內(nèi)笑聲陣陣，屋外鞭炮聲聲，這也正應(yīng)了門外那副春聯(lián)：四海為春春不老，九州同樂樂無窮。

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