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廚房承包合同

時間:2023-08-05 15:47:43 承包合同 我要投稿
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廚房承包合同11篇(精選)

  隨著法律法規(guī)不斷完善,人們越發(fā)重視合同,合同在生活中的使用越來越廣泛,正常情況下,簽訂合同必須經(jīng)過規(guī)定的方式。那么一般合同是怎么起草的呢?下面是小編整理的廚房承包合同,僅供參考,大家一起來看看吧。

廚房承包合同11篇(精選)

  廚房承包合同 篇1

  委托方:(以下稱甲方)

  承包方:(以下稱乙方)

  甲方由于經(jīng)營的需要,根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī),以及勞動局、民政局、烹飪協(xié)會有關(guān)法規(guī)條文,雙方在相互信任、自愿、平等、協(xié)商的原則基礎(chǔ)上,就乙方承包甲方酒店廚房運作管理事宜。特訂立本協(xié)議,以茲共同遵守。

  一、 承包內(nèi)容

  1、承包范疇:

  甲方將座落于湖北省孝感市大悟縣京珠聯(lián)絡(luò)線興悟北路路口的“金色華府國際酒店”中、西餐廚房承包給乙方。乙方負(fù)責(zé)甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出品的全部工作,同時負(fù)責(zé)酒店中餐顧客、住客早餐、西餐就餐食品的制作供應(yīng)和廚房環(huán)境、設(shè)備、餐用具、柜臺、生產(chǎn)倉庫的衛(wèi)生管理工作。

  2、職群關(guān)系:

  為了便于管理,甲方任命乙方為行政總廚,直屬上司為酒店總經(jīng)理。在承包期內(nèi),乙方務(wù)必利用自身的專業(yè)技能、經(jīng)驗和創(chuàng)新開拓精神,使廚房的經(jīng)營狀況達(dá)到本合同約定之標(biāo)準(zhǔn)。

  3、乙方人員及資質(zhì):

  合同的“乙方”指:以承包方簽約人為代表的簽約人及其聘用的廚師、砧板、打荷、廚工等工作人員。

  乙方及乙方聘請廚師、砧板、面點、涼菜等關(guān)鍵技術(shù)人員必須具備四星級酒店餐飲生產(chǎn)水準(zhǔn)或國家等級證書,保障出品質(zhì)量。所有人員須經(jīng)甲方試菜合格后方可上崗。

  二、 承包方式

  包工不包料,由乙方派人,不計為酒店員工,但卻受甲方監(jiān)管之方式(食品、消防、生產(chǎn)安全,考勤,制度,服裝,禮儀等)。

  根據(jù)甲方經(jīng)營思路,設(shè)計符合國家政策和體制改革,包括“大悟口味菜、武漢流行菜、中庸養(yǎng)生菜、川湘精品”菜單及滿足酒店經(jīng)營方針的價格定位。

  乙方負(fù)責(zé)組織至少人到甲方廚房工作,詳細(xì)人員編制詳見附件。屆時根據(jù)甲方經(jīng)營狀況,再協(xié)調(diào)人員之增減,在酒店正常運作和足夠技術(shù)力量情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方,但須經(jīng)甲方確認(rèn)素質(zhì)。

  甲方根據(jù)經(jīng)營需要負(fù)責(zé)菜品原材料的供應(yīng)。

  三、 承包期限:

  自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期為: 年。承包期滿如乙方要求續(xù)簽,在同等條件下有優(yōu)先權(quán)。

  四、 工作標(biāo)準(zhǔn)

  4.1. 食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):

  乙方承諾對廚房管理及廚房加工食品質(zhì)量達(dá)到或超過四星級酒店標(biāo)準(zhǔn)。

  4.2. 新品研發(fā):

  乙方應(yīng)每周組織召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮,每旬至少推出三道熱菜新品。乙方承諾規(guī)定時間每少出一道新菜扣款300元。

  4.3. 時令菜、節(jié)日菜、美食節(jié):

  乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店經(jīng)營情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

  乙方承諾遵循中國24節(jié)氣、時令特性和中國傳統(tǒng)春節(jié)、端午、清明、中秋節(jié)日文化,在每個節(jié)氣之初推出4道熱菜新品,每個節(jié)日之初推出2道新品。此類新品計入旬度新品成果。每少出新品一道扣款300元。

  乙方承諾在春、夏、秋、冬四季至少推廣3次美食節(jié),以加強餐飲品牌建設(shè)和營收保障。

  4.4. 毛利率指標(biāo):

  綜合毛利:乙方承諾對菜品進(jìn)行嚴(yán)格的成本控制,全年每月包含自助早餐在內(nèi)的綜合中餐成本率小于37%,毛利率區(qū)間控制在62%-65%之間;西餐成本率小于35%,毛利率區(qū)間控制在63—66%之間。

  分檔毛利:為方便廚部毛利績效管理,合理設(shè)計產(chǎn)品價格結(jié)構(gòu),準(zhǔn)確定位市場,乙方承諾提供各產(chǎn)品檔口的毛利指標(biāo)及績效兌現(xiàn)辦法。

  五、 工作薪酬

  5.1. 乙方承包(中廚房+西廚房)的每月薪酬總額為人民幣 萬元(小寫元,,本薪酬為個人所得稅稅前工資,稅款由承包方(乙方)繳納。乙方必須安排員工不少于 人工作,人均薪酬:元/月。承包費中已包含乙方所有人員的養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險、生育保險等社保繳費及節(jié)假日加班工資)。每月薪酬組成=基本工資9000元+績效工資(0~20000元)組成;

  5.2. 基本工資90000元為乙方的保底工資,不參與考核。

  六、 績效工資考核

  費用考核::

  燃料成本:應(yīng)控制在餐品營業(yè)總額的 2.6——2.8 %之內(nèi),以2.8%為基數(shù)超出或節(jié)約的.燃?xì)獬杀静糠?0%扣罰、獎勵乙方;

  用電成本:應(yīng)控制在餐品營業(yè)總額2%—2.3%之內(nèi),以上限0.45%為基數(shù)超出或節(jié)約的用電成本部分50%扣罰、獎勵乙方;

  損耗成本 0.2 %以內(nèi),廚部餐用具的損耗應(yīng)控制在餐品營收的0.2%以內(nèi),超出部分由廚部承擔(dān)70%。樓面承擔(dān)30%。

  績效工資考核由:月度工資績效考核+年度工資績效考核組成

  5.4.1月度工資績效考核:

  每月從績效工資里拿出10000元作為月度工資考核基數(shù);

  營業(yè)額指標(biāo)獎懲:

  餐飲部中餐零餐及宴會實際當(dāng)月營業(yè)額比預(yù)算每下降10%(以下備注列入合

  同,作為合同附件:年月平均營業(yè)額=中餐673.15714 萬元÷8= 84.1446萬元,營業(yè)額每下降10%酒店減少預(yù)期凈利潤約84.15x30%x10%=2.53萬元),扣減當(dāng)月考核基數(shù)20%(備注:扣乙方1x0.2=0.2萬元),依次類推。

  反之,獎勵當(dāng)月考核基數(shù)10%,依次類推。

  西餐實際當(dāng)月營業(yè)額比預(yù)算每下降10%(以下備注列入合同,作為合同附件:年西餐月平均營業(yè)額為16.67萬元,營業(yè)額每下降10%酒店減少預(yù)期凈利潤約16.67x30%x10%=0.5萬元),扣減當(dāng)月考核基數(shù)10%(備注:扣乙方1x0.1=0.1萬元),依次類推。

  成本率指標(biāo)考核:

  中餐廚房(不含酒水)當(dāng)月成本率超過37%,每上升1%(備注:年8個月中餐菜品年營業(yè)額673.15714萬元,每月平均營業(yè)額 84.1446萬元,每月成本為84.1446x37%=31.13萬元,每上升1%增加成本31.13x(0.38÷0.37-1)=8413元)

  扣減當(dāng)月考核基數(shù)20%(備注:扣乙方1x0.2=0.2萬元);反之,不獎勵。

  5.4.2年度工資績效考核:

  年度營業(yè)額指標(biāo)獎懲考核:

  中餐菜品(不含酒水)年的營業(yè)額目標(biāo)值為960萬元(注:2012年月度菜品營業(yè)額為84,14萬元),實際當(dāng)年菜肴營業(yè)額比預(yù)算目標(biāo)值每下降10%(備注:酒店減少預(yù)期凈利潤約960x0.1x15%=14.4萬元),扣減當(dāng)年考核基數(shù)10%(備注:扣乙方12x0.1=1.2萬元);反之,獎勵考核基數(shù)10%,依次類推。

  西餐菜品(不含酒水)年的營業(yè)額目標(biāo)值為200萬元,實際當(dāng)年營業(yè)額比預(yù)算目標(biāo)值每下降10%(備注:酒店減少預(yù)期凈利潤約200x0.1x20%=4萬元),扣減當(dāng)年考核基數(shù)5%(備注:扣乙方12x0.05= 0.6萬元);反之,獎勵當(dāng)年考核基數(shù)5%,依次類推。

  5.5薪酬發(fā)放:

  5.5.1每月基本工資發(fā)放:每月15日前發(fā)放上月基本工資90000元。乙方造冊簽字后交給財務(wù)部,財務(wù)部將該工資發(fā)放給乙方簽約代表,由乙方自行分配。

  5.5.2每月績效工資發(fā)放:每月20日前辦理上月《績效工資考核表》,落實上月績效工資1萬元的扣減或獎勵金額,根據(jù)該表金額發(fā)放上月月度績效工資。程序同5.5.1款。

  5.5.3年度績效工資發(fā)放:每年合同期滿后的第一個月,辦理合同期內(nèi)《年度績效工資考核表》,落實合同期的年度績效工資12萬元的扣減或獎勵金額,根據(jù)該表發(fā)放年度績效工資。程序同5.5.1款。

  七、 用工管理

  1、乙方所有工作人員都必須嚴(yán)格遵守甲方的規(guī)章制度,服從分配,忠于職守,若出現(xiàn)嚴(yán)重失職和違反甲方規(guī)章制度的,甲方有權(quán)予以辭退。

  2、乙方所有工作人員都不得在合同期內(nèi)從事第二職業(yè)或者在同行業(yè)單位兼職,若有違規(guī),甲方有權(quán)按照勞動法律規(guī)定予以辭退。

  3、乙方聘請人員與甲方?jīng)]有直接雇傭關(guān)系,不享受合同員工福利。甲方有權(quán)在乙方績效獎金中分配安排乙方聘請員工的節(jié)日福利。

  4、乙方在責(zé)任承包期間,甲方只為乙方所聘工作人員提供員工宿舍床位,工作餐每日兩餐(與甲方其他一線員工同等待遇)。乙方工作人員不得對生活有任何挑剔,否則,乙方自行負(fù)責(zé)。乙方住宿員工的水電費由乙方員工自行承擔(dān),由甲方在乙方承包金中扣除。

  5、在責(zé)任承包期內(nèi),必須每月向甲方書面提供人員崗位數(shù)及員工花名冊和指紋考勤記錄(如行政總廚、總監(jiān)、爐頭、切配、小吃、涼菜、蒸鍋、打荷、洗碗工等),即保證正常營業(yè)人數(shù)控制在人。乙方作息時間需提前報備甲方人事部。乙方人員變動必須提前半個月通知甲方,并做好人員上崗、入職、辭退登記,以便服裝的發(fā)放與收回。若新增廚師應(yīng)由甲方試菜后上崗。具體細(xì)節(jié)安排由乙方負(fù)責(zé),但每周必須3—5次向甲方匯報工作情況,并服從酒店總經(jīng)理的統(tǒng)一經(jīng)營和管理,同時必須主動配合各部門的工作。

  7、后廚所有原材料庫月末庫存量不能超過 2萬元,(春節(jié)原料停供期間除外)超之,說明管理、計劃無方。甲方要求乙方付庫存貨物積壓資金利息(以公司貸款利息為依據(jù)),從當(dāng)月承包費中扣回。

  8、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方現(xiàn)行、將行規(guī)章制度,為便于酒店整體管理,甲方有權(quán)向乙方違紀(jì)、違章人員開具處罰通知單。罰款從承包費中扣除。

  9、廚房所有衛(wèi)生工作應(yīng)達(dá)到當(dāng)?shù)胤酪卟块T標(biāo)準(zhǔn),如因衛(wèi)生防疫問題造成的損失,應(yīng)由乙方承擔(dān)。

  七、安全管理及責(zé)任劃分:

  乙方在責(zé)任承包期間,應(yīng)遵守國家法律、法規(guī)條例等政策,遵守甲方所有規(guī)章制度。若乙方及所聘人員違反食品衛(wèi)生法或所出菜品引發(fā)的中毒事件對甲方正常經(jīng)營秩序、經(jīng)營效益造成損失,由乙方負(fù)承擔(dān)一切經(jīng)濟責(zé)任。視其情節(jié),從承包費中扣除損失。

  乙方簽約人自愿擔(dān)任甲方酒店廚部生產(chǎn)區(qū)域的消防安全第一責(zé)任人,合同期間因廚部生產(chǎn)管理導(dǎo)致的一切消防按事故責(zé)任由乙方簽約人全權(quán)承擔(dān)經(jīng)濟責(zé)任和法律責(zé)任。

  乙方自行制定生產(chǎn)安全管理規(guī)定并教育培訓(xùn)聘請員工,在責(zé)任承包期間所發(fā)生的一切非不可抗因素(地震、臺風(fēng)、暴風(fēng)雪)導(dǎo)致的生產(chǎn)安全均有乙方自行承擔(dān)。

  八、 場地設(shè)施

  1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和設(shè)施和用具的(正常經(jīng)營所需的固定資產(chǎn)及易耗品)使用權(quán)。進(jìn)場前甲方負(fù)責(zé)將設(shè)施及大型廚房用品等(固定資產(chǎn))設(shè)施配齊維修保養(yǎng)好,上述物品經(jīng)清點辦理《交接清單》后,交乙方管理使用,每月雙方按照《交接清單》進(jìn)行盤點,如有遺失、損壞,乙方按照甲方財務(wù)資產(chǎn)折舊余額賠償或乙方采購?fù)瑯拥脑O(shè)備進(jìn)行賠償。

  甲方:

  乙方:

  日期:

  廚房承包合同 篇2

  甲方:( )(以下簡稱甲方)身份證;

  乙方:( )(以下簡稱乙方 身份證;

  雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商,達(dá)成一致,甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方。

  地址;

  一、承包期限暫定 1 年,于 _20xx年 月 日起至 20xx 年 月 日止。

  二、甲方將廚房承包給乙方自行組織及安排廚房工作分配,管理工作,乙方負(fù)責(zé)組建廚房人員。不包括保潔人員,洗菜,煮飯由甲方承擔(dān)工資工作。乙方為了保證出品,并對甲方清洗,清潔,煮飯進(jìn)行監(jiān)督;驹鹿べY定為人民幣 ----元整 ( 大寫 : 萬 千 佰 元 ) 。廚房押金為15天,每月的工資發(fā)放為 每月16 日,由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。

  三、在基本工資的基礎(chǔ)上,確保菜肴毛利率45%的基礎(chǔ)上,營業(yè)額保底---萬,如超出1萬以上部分,按營業(yè)額10%提成作為廚房的獎金,獎金連同基本工資一起發(fā)放,由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。在生意好的情況下,營業(yè)額保底超過2--3萬可在加1名師傅。

  四、甲方視乙方工作的`第一個月內(nèi)為試用期,試用期內(nèi)雙方都有權(quán)利選擇留或去。過試用期本協(xié)議正式生效。

  四 、甲方義務(wù)和權(quán)利:

  1、 要為乙方提供可用的設(shè)備和餐具和用具。工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。甲方如對廚師技術(shù)能力不滿,有要求乙方更換的權(quán)力。

  2、 為乙方廚房人員提供工作餐和住宿及健康證的辦理。春節(jié)如果開工1-3日按3倍工資,其它的與店內(nèi)職工同等待遇。

  3、 甲方負(fù)責(zé)采購材料,要做到及時、保質(zhì)、保量,價格合理。否則由甲方自己負(fù)責(zé)。

  4、 廚房原料由乙方報單,甲方負(fù)責(zé)購買,乙方有權(quán)退回(拒用)一切不合格原料。

  5、 對乙方的工作有監(jiān)督權(quán)。如乙方違反店規(guī),有對其進(jìn)行正當(dāng)處罰的權(quán)利(店規(guī)見規(guī)章制度)。

  乙方義務(wù)和權(quán)利

  1、 在工作中應(yīng)接受服從甲方的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督。

  2、 乙方全體人員要遵紀(jì)守法,執(zhí)行店內(nèi)的各項規(guī)章制度。

  3、 要保證產(chǎn)品質(zhì)量,保證安全操作,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

  4、 厲行節(jié)約,杜絕浪費,按操做規(guī)程使用、保養(yǎng)設(shè)備。

  5、 因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,如果屬實此損失由乙方承擔(dān)。

  6、 廚房人事管理權(quán)歸乙方代表,在保證餐廳正常運作的前提下,乙方代表有權(quán)自行安排工作和休息、請假等

  五, 補充協(xié)議:

  1甲方如停業(yè)或轉(zhuǎn)讓餐廳,應(yīng)提前半月通知乙方并按停業(yè)日結(jié)清乙方工資。

  2、乙方在工作期間發(fā)生的正當(dāng)傷害應(yīng)視為公傷,由甲方負(fù)責(zé)按照勞動保護(hù)法處理。

  3、甲方要終止合同需提前半月通知乙方,結(jié)清所有工資。

  4、 乙方若想終止合同提前半月通知甲方,待甲方找到合適的廚師后馬上發(fā)放全部工資離開。

  5、按時發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。欠發(fā)工資三天以上視違約。并可以解除單方合同,同時停止工作。甲方結(jié)清乙方工資同時給予相當(dāng)半月工資補償。雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。以上合同如需修改要經(jīng)雙方同意,未達(dá)成協(xié)議前按此執(zhí)行。

  本合同自簽字之日起試用1個月后雙方?jīng)]有問題生效。涂改無效。甲、乙雙方各執(zhí)壹份,具有同等法律效力。

  甲方法人代表簽字: 單位蓋章:

  乙方代表簽字:

  廚房承包合同 篇3

  甲方:

  乙方:

  根據(jù)勞動合同的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商,同意就本勞動合同達(dá)成協(xié)議書。以供雙方共同信守執(zhí)行如下。

  一、甲方將座落于xx 市 xx的餐飲部聘用乙方做廚房技術(shù)管理及經(jīng)營理念和開發(fā)餐飲文化。

  職務(wù):行政總廚及技術(shù)顧問,承包廚房工資數(shù)額為 元/月,人員編制13人,進(jìn)行對廚房人員管理,加強培訓(xùn)菜肴知識定期研發(fā)新菜品及提高團(tuán)隊操作技能。有效期為合同到期前2個月協(xié)商續(xù)期手續(xù)。

  二、雙方的權(quán)利和義務(wù)

  1.甲方義務(wù):監(jiān)督促進(jìn)乙方完成各項工作任務(wù)。配合乙方菜肴經(jīng)營理念管理和各項規(guī)章制作執(zhí)行管理方案。

  2.甲方應(yīng)積極配合乙方的工作,尊重乙方的技術(shù)水平,滿足乙方的技術(shù)要求和經(jīng)營理念。

  3.甲方應(yīng)將餐飲部廚房的管理權(quán)、交給乙方(包括人員的選配、廚房管理、技能培訓(xùn)、菜肴制作、廚房衛(wèi)生等)甲方有權(quán)利監(jiān)督在餐廳的經(jīng)營過程中出現(xiàn)的問題,雙方協(xié)商解決,乙方尊重甲方的'意見。

  4.甲乙雙方簽定合同書之日起,甲乙雙方不得隨意解除合同。如甲方違約,要對乙方補償壹個月工資。如乙方違約,應(yīng)賠償甲方壹個月管理工資。

  5.乙方組織有專業(yè)技術(shù)能力和熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房各崗位技術(shù)工作,以規(guī)范的工作流程執(zhí)行操作。加強對廚房強硬化、制度化、規(guī)范化的管理制度。提高菜肴質(zhì)量、服務(wù)理念,規(guī)范生產(chǎn),強化培訓(xùn),提升品牌堅持菜肴色香味統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。

  6.雙方合作期間,乙方實施規(guī)范化的規(guī)章制度。既要保證菜肴質(zhì)量,又要準(zhǔn)確加強控制原料成本,每月不斷推出新菜品、新口味、新小吃等等,力求做到讓客人百吃不厭,提高客戶回頭率。盡心盡力為甲方的餐飲發(fā)展企業(yè)文化做好份內(nèi)工作。并且定時推出外銷策劃和內(nèi)銷策劃、保留客戶資料,甲方定期為客戶準(zhǔn)備禮品或其他回饋方案。

  三、合作期間甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇,如器皿、餐具、原料的新開發(fā)、后廚工裝、宿舍條件等等加以更新。對采購部如何協(xié)商原料的成本質(zhì)量問題,及貨物的要求進(jìn)行合理化調(diào)整。對廚師菜品每月進(jìn)行推廣更換新菜肴。提升菜肴品質(zhì)進(jìn)行合理策劃執(zhí)行推廣方案。

  四、甲方必須每月定時發(fā)放員工工資。不得拖欠,如有不合理違約,乙方可進(jìn)行勞動訴訟。

  五、合作期間乙方做相應(yīng)季節(jié)性的美食策劃方案,配合完成酒店的經(jīng)營策略和各項服務(wù)項目。

  六、合作過程中,乙方必須保證菜品質(zhì)量,團(tuán)隊管理規(guī)范化,成本資源節(jié)約人,愛護(hù)設(shè)施設(shè)備,遵守規(guī)章制作及法律法規(guī),如因乙方違法行為造成公司損失,乙方即承擔(dān)法律責(zé)任,還必須賠償一切損失。

  七、合作過程中,遇到特殊原因,如政府政策或因自然災(zāi)害造成的損失,甲乙雙方各自承擔(dān)自己的損失。如因甲方人為造成的損失,由甲方承擔(dān)責(zé)任。

  八、經(jīng)營期間:乙方嚴(yán)格執(zhí)行本合同,如發(fā)生菜肴內(nèi)不衛(wèi)生,有染物變味,客人吃后發(fā)病等原因造成投訴,所有損失由乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)。

  九、合作中:乙方不得以任何理由停業(yè)工、罷工、脫崗等原因造成損失,由乙方承擔(dān),如因甲方不合理要求等原因造成損失由甲方承擔(dān)。

  十、如發(fā)現(xiàn)浪費原料、水、電、氣等造成損失,由乙方負(fù)責(zé),在每月管理工資中扣除,廚房的設(shè)施、設(shè)備人為損壞,由乙方照價賠償更換。

  十一、乙方為甲方訂餐、訂房、甲方給乙方按標(biāo)準(zhǔn)提成。

  十二、乙方按時完成工作任務(wù),每月營業(yè)額遞增提高達(dá)20%以上,甲方應(yīng)提乙方獎勵。

  十三、在合作過程中,雙方互相尊重,互相配合,保質(zhì)保量完成每項工作任務(wù),打造一支互惠互利高品質(zhì)的人性化合作團(tuán)隊。

  十四、本協(xié)議一式三份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,工作處備案一份,雙方簽字生效。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

  廚房承包合同 篇4

  酒樓單位(甲方)

  法人身份證號碼

  廚房承包(乙方)

  代表身份證號碼

  根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī),遵守勞動局,民政局及烹飪協(xié)會有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商一致同意,簽訂本合同書,以供雙方信守執(zhí)行。

  一:甲方將酒樓地址位于:( )的廚房承包給乙方,乙方負(fù)責(zé)酒樓菜肴出品以及廚師的調(diào)配與管理工作。

  乙方團(tuán)隊內(nèi)任命一位行政總廚職務(wù),負(fù)責(zé)代表乙方執(zhí)行日常管理及工作。

  廚房所有人員編制的人事管理權(quán)歸乙方,甲方監(jiān)督協(xié)助管理所有廚師(備注:其中廚房洗滌等勤雜工不在承包編制內(nèi))。合同有效期為( ) 年:

  從( )年( )月( )日 至

 。 )年( )月( )日止,合同期滿,乙方有權(quán)優(yōu)先續(xù)簽。

  二:甲方按月付給乙方廚房承包費用合計總額為:( 人民幣)元整,由乙方代表統(tǒng)一領(lǐng)取,統(tǒng)一發(fā)放。甲方應(yīng)在每月(10)日支付上月度承包費用,非特殊情況,不得無故拖欠,如超過五天視為違約。

  乙方代表領(lǐng)取工資的轉(zhuǎn)賬賬號:( )

  簽約時間每滿一年后,工資額度將根據(jù)物價上漲及酒樓營收等具體情況調(diào)整工資額度,雙方提前一個月協(xié)商解決。

  三:乙方外聘廚師甲方需預(yù)付一個月工資的(50%)款作為保證金。外聘廚師到達(dá)酒樓往,返車費甲方全部負(fù)責(zé)報銷(火車臥鋪,周轉(zhuǎn)汽車票及路上食宿基本費用)。

  乙方行政總廚工作每滿一年甲方負(fù)責(zé)報銷探親往返路費一次,其余廚師工作滿一年甲方負(fù)責(zé)報銷探親往返路費一次(火車)。

  四:乙方的權(quán)力和義務(wù):

  1、乙方團(tuán)隊負(fù)責(zé)菜品開發(fā)利用以及個性,規(guī)范,標(biāo)準(zhǔn),科學(xué)適用的方法制作;

  2、乙方負(fù)責(zé)提供經(jīng)營成本分析,以及月末盤點的相關(guān)庫存數(shù)據(jù);

  3、乙方負(fù)責(zé)對菜品的經(jīng)營分析,及毛利,成本核算,保證菜品的出品質(zhì)量、速度、效益;出品的平均毛利率控制在55%。乙方廚師制作失誤被顧客退回則按照出品的售價8折賠償。(實際情況實際對待)

  4、乙方團(tuán)隊認(rèn)真履行甲方酒樓的經(jīng)營理念和各項管理制度,規(guī)章制度;

  5、乙方認(rèn)真完成與甲方協(xié)作的管理任務(wù),力爭使該酒店所經(jīng)營的菜品達(dá)到新,奇,特的標(biāo)準(zhǔn)。以適應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌龅男枨,使甲方酒樓能保持在同等?guī)模經(jīng)營的飲食行業(yè)中居領(lǐng)先的地位;

  6、廚房所需原料由乙方報單,甲方負(fù)責(zé)購買,乙方有權(quán)退回(拒用)一切不合格的原料。

  五:在乙方承包期間,甲方有義務(wù)提供必須工作條件和生活待遇,乙方廚師在甲方的餐廳宴請,及用餐享受8折優(yōu)惠,并有簽單的'權(quán)利,注當(dāng)月工資扣除。

  1:甲方負(fù)責(zé)乙方所有人員工作餐、意外工傷保險、健康證、暫住證辦理以及一定條件住宿及安全設(shè)施。

  2:在保證酒店正常運行情況下,乙方自行安排乙方所有人員休息,請假。廚師技術(shù)人員對口調(diào)動等事宜。乙方廚房所有人員在法定節(jié)假日上班的(五一節(jié),國慶節(jié),元旦節(jié),春節(jié)國家標(biāo)準(zhǔn)假期)補貼2倍工資和享受其他物資福利,注其他物資福利,根據(jù)酒店經(jīng)營情況決定。

  3:乙方廚房所有人員將遵守國家法律法規(guī)和各項酒樓規(guī)章制度,如保證菜肴出品質(zhì)量,安全操作,節(jié)約成本,設(shè)備設(shè)施保管等等。(具體條例協(xié)商參照酒樓規(guī)章制度)

  4:乙方所有人員在廚房工作期間,由于工作情況下出現(xiàn)的意外傷害等其他安全事故,視為工傷,先治療后由甲方負(fù)責(zé)參照有關(guān)保險法處理賠償事宜。

 。ㄗ⒚鳎涸诜枪ぷ鲿r間內(nèi),乙方團(tuán)隊外出滋事打斗不屬于工傷范圍,由當(dāng)事人自行承擔(dān)責(zé)任。)

  六:甲方如對乙方廚師工作人員的工作安排和烹調(diào)方法存在異議,應(yīng)及時與乙方行政總廚提出,經(jīng)雙方審查確實是乙方安排或操作不當(dāng)?shù)模曳綄⒓皶r改進(jìn)或者更換廚師,達(dá)到甲方滿意為止。

  七:甲方應(yīng)積極支持乙方參加各類有益于酒樓聲譽社會活動。如烹飪大賽,主辦美食節(jié)等等,其費用甲方全部負(fù)責(zé)。

  八:甲方在合同期間,不得再使用乙方因工作原因開除過的工作人員。

  九:甲乙雙方需解除本合同。一方應(yīng)提前一個月(三十天)向另一方提出。在保證酒樓正常的運營前提下。乙方會按職業(yè)道德和法律條例執(zhí)行!甲方應(yīng)按工作時間(以日為單位)下發(fā)所欠費用,乙方廚師團(tuán)隊人員正式離開酒樓。

  十:違約及處理方法:

  1:甲方未按合同規(guī)定方式處理,提前終止合同視為違約,應(yīng)賠付一個月基礎(chǔ)承包費用作為乙方補償。

  2:乙方工傷事故,甲方未按合同處理方法處理視為違約。乙方有權(quán)提前終止合同。

  3:如遇到甲方酒樓轉(zhuǎn)讓,甲方提前通知乙方,在結(jié)束營業(yè)后,發(fā)放所欠承包費用,乙方廚師人員自行離開酒樓。

  本協(xié)議一式兩份,甲,乙雙方各執(zhí)一份。(或公證處備案一份)協(xié)議

  在執(zhí)行中經(jīng)雙方協(xié)商增加附加協(xié)議,附加協(xié)議經(jīng)雙方認(rèn)可,與本協(xié)議具備同等效用。

  本協(xié)議未盡事宜,甲乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著合作共贏的精神,協(xié)商處理。

  本協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效,工資發(fā)放日立即生效。

  甲方代表(法人代表簽字 酒樓印章)

  乙方代表(乙方代表簽字 公司印章) 年 月 日

  廚房承包合同 篇5

  甲方: (以下簡稱甲方)

  乙方: (以下簡稱乙方)

  簽訂日期:

  簽訂地點:

  雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商,達(dá)成一致,甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方運作和管理。具體內(nèi)容如下:

  一、承包內(nèi)容

  1.甲方聘任乙方出任行政總廚,授權(quán)乙方負(fù)責(zé)廚師團(tuán)隊的組織、聘用與管理,負(fù)責(zé)廚房的管理和食品加工。

  2. 甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施及大型廚房用品等設(shè)施配齊維修保養(yǎng)好,上述物品經(jīng)清點(交接清單雙方簽章)后,交乙方管理使用;承包期內(nèi),廚房內(nèi)的用具由乙方負(fù)責(zé)管理。因維修發(fā)生的一切費用,由甲方承擔(dān);廚房內(nèi)的用具因自然損耗而致無法使用的,甲方應(yīng)當(dāng)及時更換。

  3. 菜系范圍:以甌菜為主,兼粵菜(包括燕鮑翅),帶菌煲、點心、西餐;烤鴨外供。

  二、承包期限

  1.承包期限自XX年 月 日起至20 年 月 日止。

  2.期限屆滿后,乙方如繼續(xù)承包的,乙方享有優(yōu)先權(quán)。

  三、工作薪酬

  1.甲方將廚房承包給乙方工作,廚房的人事權(quán)歸乙方,但廚房刷洗等勤雜工仍由甲方負(fù)責(zé)招聘和發(fā)工資。

  2.廚師薪酬(包括:工資、加班工資、獎金、工傷保險、福利待遇、額外費用等)發(fā)放,由乙方提供員工名冊給甲方財務(wù),經(jīng)甲方統(tǒng)一制表并審批后,甲方將薪酬交乙方自行發(fā)放。每月的工資發(fā)放為次月的第5日,甲方應(yīng)及時發(fā)放。

  四、利潤分配

  1.甲、乙雙方商定廚房食品平均毛利在40%-43%之間(按貴賓卡8.8折定價,酒店宴請不減乙方營業(yè)額);毛利達(dá)不到40%的,其差額部分由甲、乙雙方各承擔(dān)一半(按月在工資中扣罰);乙方在完成營業(yè)額指標(biāo)并實現(xiàn)毛利率大于43%的,毛利超出部分的雙方各享受一半(按月與工資一并發(fā)放);因促銷需要或特價等原因,毛利率需要調(diào)低的,需經(jīng)雙方同意(以書面為準(zhǔn))。

  2.因市場不景氣的',甲、乙雙方應(yīng)及時改變食品的平均毛利,任何一方無權(quán)單方改變該毛利的約定。

  五、乙方待遇

  甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)及健康證、暫住證的辦理,節(jié)假日補貼和其他福利,參照相關(guān)法規(guī)及酒店服務(wù)員(與酒店其他員工同等)。

  六、甲方的權(quán)利和義務(wù)

  1.甲方應(yīng)提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境。

  2.甲方提供廚房設(shè)備的正常維修保養(yǎng)義務(wù)。

  3.甲方提供乙方工作人員的食宿,提供廚房所用的水、電、燃料等。

  4.甲方不得隨意中止承包。

  5.甲方負(fù)責(zé)乙方工作人員統(tǒng)一工作服裝。

  6.甲方必須確保食物的質(zhì)量,把握住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物。各種廚房原料及用品由甲方負(fù)責(zé)采購。

  7.甲方必須按乙方要求采購足量原料,甲方不能按乙方要求采購的原料或不能足量采購的原料需通知乙方,征得乙方同意后方可采購。

  8.甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動,如烹飪比賽等等,并全部負(fù)責(zé)以上的費用,合同范本《廚房經(jīng)營承包合同范本》。

  9.甲方要自覺遵守國家法律、法規(guī)和政策。

  七、乙方的權(quán)利和義務(wù)

  1.在保證酒店正常運作的情況下,乙方可自行安排人員休息、請假等事宜。

  2.在保證飯店正常運作和足夠技術(shù)力量情況下,乙方具備自主的廚房人事權(quán)。乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方企業(yè)管理部辦理入職手續(xù)。但甲方如對乙方聘請的主要廚師技術(shù)能力不滿,可以要求乙方更換。

  3.乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

  4.甲方應(yīng)為乙方制作工作服及工作證,費用由甲方承擔(dān)。

  5.乙方因工作負(fù)傷所需醫(yī)療、住宿等一切費用由甲方承擔(dān)并支付。

  6.乙方有權(quán)了解酒店當(dāng)天當(dāng)月經(jīng)營及成本狀況,以便及時采取有效的成本控制措施。

  7.乙方人員需愛護(hù)甲方財物。

  8.乙方有權(quán)力對不符合要求的原料進(jìn)行無條件退換。

  9.客人投訴和退菜等事故,須經(jīng)甲乙雙方共同鑒定,按所承擔(dān)的責(zé)任比例進(jìn)行賠償和接受相應(yīng)處罰。

  10.乙方要自覺遵守國家法律、法規(guī)和政策。

  八、協(xié)議的解除

  1.本協(xié)議訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本協(xié)議無法履行,經(jīng)甲乙 雙方協(xié)商,未能就變更本協(xié)議內(nèi)容達(dá)成協(xié)商一致的,可以雙方可以協(xié)商解除。協(xié)議解除的,解除方應(yīng)提前一個月以書面形式告知另一方,在另一方同意的情況下,本協(xié)議方可解除。

  2.甲方不按照協(xié)議約定支付報酬或者提供勞動條件的,乙方可以單方解除本協(xié)議,并要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。

  3.甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫乙方勞動的,乙方可以單方解除本協(xié)議,并要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。

  4.任何一方不得無故單方解除本協(xié)議。

  5.如遇甲方酒店轉(zhuǎn)讓,后來的股東不留用乙方的情況下,本協(xié)議自動解除,甲方須補賠乙方人民幣20萬元。

  九、違約責(zé)任

  1.本協(xié)議在履行期間若實際運作存在與本協(xié)議約定沖突或未盡事宜的,雙方應(yīng)洽商并另行簽訂補充協(xié)議。任何一方無故刁難另一方的,視為違約。

  2.本協(xié)議自生效之日起,甲、乙雙方均應(yīng)積極履行。任何一方違反本協(xié)議約定的,應(yīng)當(dāng)賠償非違約方的損失,同時違約方應(yīng)另行支付非違約方20萬元的違約金。

  十、爭議解決

  本協(xié)議發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可在協(xié)議簽訂地人民法院提出訴訟。

  十一、其他

  1.本協(xié)議自雙方簽訂之日起生效,雙方應(yīng)積極、勤勉地履行本協(xié)議。

  2.本協(xié)議自生效之日起,甲、乙雙方于XX年10月16日所簽訂的《夏威夷大酒店廚房管理與食品加工合作協(xié)議書》自動失效(作廢)。

  3.本協(xié)議如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分。

  4.本協(xié)議一式二份,雙方各持一份, 具有同等法律效力。

  甲方(簽字或蓋章): 乙方(簽字或蓋章):

  法人代表簽名:

  廚房承包合同 篇6

  聘用單位: (簡稱甲方)、身份證號:

  承包廚房者(受聘人): (簡稱乙方)、身份證號:

  根據(jù)勞動局、民政局及烹飪協(xié)會的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

  一、 甲方將座落于 市(縣、區(qū)) 地段 的廚房承包給乙方做技術(shù)管理工作,職務(wù)為 ,有效期為 年,自 年 月 日到 年 月 日 止。

  二、 甲方每月付給乙方承包工資:人民幣 元,(大寫: 萬 千 百元整)。每月 號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后,乙方則無需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資)和廚房人員回湖南的相關(guān)車費。如協(xié)議未果,乙方有權(quán)向勞動仲裁機關(guān)申請仲裁解決。

  三、 乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術(shù)崗位工作,并負(fù)擔(dān)工資。廚房內(nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負(fù)責(zé)安排人員并負(fù)擔(dān)工資。

  四、 在乙方承包期中,甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(包括免費提供乙方工作人員的食宿)。如對乙方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議,可及時向乙方提出,乙方應(yīng)及時改進(jìn),達(dá)到雙方滿意。甲方在營業(yè)期間若生意紅火,增收營業(yè)額,應(yīng)相應(yīng)增加乙方工資。

  五、 甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應(yīng)加倍賠償另一方相對應(yīng)的經(jīng)濟(工資)損失。

  六、 本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原協(xié)議執(zhí)行。

  七、本合同期限屆滿 ,勞動合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動失效。

  八、 本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產(chǎn)生法律效力。

  九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負(fù)傷,其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

  十、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時,以國家法律、法規(guī)為準(zhǔn)。

  甲方: (簽名蓋章) 乙方: (簽名蓋章)

  簽訂日期: 年 月 日

  第一條 合同當(dāng)事人、簽約時間和地點

  1。1 本合同當(dāng)事人

  1。1。1 發(fā)包人: 以下簡稱:甲方

  地址:

  家庭住址:

  身份證號碼:

  聯(lián)系電話:

  1。1。2承包人: 以下簡稱:乙方

  地址:浙江省XX市橫店影視產(chǎn)業(yè)實驗區(qū)商務(wù)樓

  地址:

  家庭住址:

  身份證號碼:

  聯(lián)系電話:

  1。2 本合同簽訂時間: 年 月 日。

  1。3 本合同簽訂地點: 。

  第三條 標(biāo)的房屋

  3。1 標(biāo)的房屋為位于 市 路 號 的由發(fā)包人持有的“ ”項目地上第 層整層(以下簡稱“該房屋”)。該房屋發(fā)包建筑面積約為 平方米。甲方同時將房產(chǎn)附屬通道、樓梯、設(shè)施以及本合同約定的場地、位置等提供給乙方及其顧客使用。

  3。2標(biāo)的房屋總租賃建筑面積及其各部分租賃建筑面積以雙方共同書面確認(rèn),并經(jīng)政府相關(guān)部門批準(zhǔn)的平面圖范圍內(nèi)的實測建筑面積(不含該平面圖范圍以外的任何面積)為準(zhǔn)。

  第五條 承包人有權(quán)使用的公共條件

  5。1 共用條件及構(gòu)成

  5。1。1 共用道路:標(biāo)的房屋四周發(fā)包人、產(chǎn)權(quán)人或物業(yè)管理單位負(fù)有管理職責(zé)的通道由發(fā)包人負(fù)責(zé)地面硬化,承包人之車輛、人員及顧客有無障礙通行權(quán)。

  5。1。2 地下停車場:位于標(biāo)的房屋所在建設(shè)項目 層,建筑面積約 平方米,發(fā)包人承諾地下停車場向承包人所屬車輛免費提供 個室內(nèi)停車位,對顧客停車費給予免費提供(詳見物業(yè)管理合同)。室內(nèi)停車場由發(fā)包人負(fù)責(zé)管理。

  第八條 租賃用途和承包人經(jīng)營使用權(quán)

  8。1 承包人承包標(biāo)的房屋設(shè)立影視中心(以下簡稱商業(yè)項目)。

  8。2 發(fā)包人發(fā)包標(biāo)的房屋,可作為影城放映中心,且該項目的消防申批手續(xù)應(yīng)經(jīng)消防部門批準(zhǔn)立項。

  8。3租賃期內(nèi),承包人對標(biāo)的房屋有以自營、聯(lián)營、合資、合作等各種合法商業(yè)經(jīng)營形式使用的權(quán)利。承包人以影視為核心,可以經(jīng)營咖啡店(含快餐服務(wù))、茶座、酒吧、網(wǎng)吧、電子游戲以及其他與電影相關(guān)的商業(yè)配套項目。但原則上不得經(jīng)營 f~ f有沖突的經(jīng)營品牌,經(jīng)營項目明細(xì)以補充協(xié)議的方式明確。

  8。4 發(fā)包人承諾不向第三方提供別處發(fā)包人所有的房屋用于與承包人業(yè)務(wù)相競爭的品牌經(jīng)營。

  8。5 因承包人以聯(lián)營、合資、合作等形式使用標(biāo)的房屋導(dǎo)致的第三人對標(biāo)的房屋和輔助場地、公共條件及承包人使用范圍內(nèi)廣告位的使用,視為承包人使用,該第三人不與發(fā)包人、產(chǎn)權(quán)人、物業(yè)管理企業(yè)直接發(fā)生合同法律關(guān)系;因上述第三人過錯,給發(fā)包人和任何其他第三人造成損害,由承包人承擔(dān)責(zé)任。

  第九條 租賃期限和計租日

  9。1 發(fā)包人于 年 月 日前向承包人交付該房屋。房屋租賃期限為二十年, 年 月 日為起租日。

  9。2 起租日以后每月或每年之相應(yīng)日期為計租對應(yīng)日。計租日至該日周年對應(yīng)日為第一個計租年度,以后計租年度依此類推。除有特別說明外,本合同所稱“年”(如上年、下年、年度等)均指計租年度。

  第十條 租金支付方式和期限

  10。1 發(fā)包人承包人雙方約定,該房屋在租賃期限內(nèi)第一年至第五年的年租金為人民幣 元(¥ ),第五年后

  10。2 承包人應(yīng)于 內(nèi)向發(fā)包人支付該 的租金, 。

  10。3 除不可抗力應(yīng)外。承包人無正當(dāng)理由違反本條約逾期60日不支付租金,發(fā)包人有權(quán)解除本合同,承包人應(yīng)于發(fā)包人提出解除合同之日起 日內(nèi)繳清應(yīng)付之租金,同時按當(dāng)年應(yīng)繳租金總額的100%賠償發(fā)包人的經(jīng)濟損失。

  10。4 承包人根據(jù)本合同約定向發(fā)包人支付定金、租金、能源使用費和其他本合同約定的費用,支付日期以承包人付款票據(jù)出票日為準(zhǔn),在承包人付款前,發(fā)包人應(yīng)先向承包人出具合法有效的收款發(fā)票或當(dāng)?shù)囟悇?wù)部門認(rèn)可的收據(jù)(定金和代收費用可開一般收據(jù))。如甲方未及時開具正式發(fā)票的,乙方付款期限順延。

  第十一條 交房時間和交房條件

  甲方: 公司

  地址:

  聯(lián)系電話:

  乙方: 公司

  地址:

  聯(lián)系電話:

  為加強綠化養(yǎng)護(hù)管理,保證服務(wù)質(zhì)量,甲方自愿將其受托管理的( )小區(qū)綠化養(yǎng)護(hù)工作發(fā)包給乙方,由其為上述小區(qū)提供專業(yè)化綠化養(yǎng)護(hù)管理,為明確合同雙方的權(quán)利、義務(wù),經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致,特訂立合同如下,以資雙方共同遵照執(zhí)行。

  一、物業(yè)基本情況:

  小區(qū)位于( ),小區(qū)( )公共綠化面積21000平方米,。

  二、綠化服務(wù)范圍:

  綠化范圍建議輔以圖紙標(biāo)明并由雙方簽章確認(rèn)后作為本合同附件

  三、承包方式:

  采用由乙方包工、包料(包括苗木)、包工具、包設(shè)備、包酬金的方式。

  四、合同有效期:

  二○○ 年 月 日至二○○ 年 月 日止。合同期滿如需續(xù)約,甲乙雙方應(yīng)另行協(xié)商確定。

  五、甲方責(zé)任:

  1、全面監(jiān)督、指導(dǎo)、檢查、驗收乙方工作,發(fā)現(xiàn)問題及時通知乙方,要求乙方及時予以處理,對乙方提出的合理建議和要求予以采納或提供幫助。

  2、如遇綠化特殊工作需求時(如外來人員參觀、創(chuàng)優(yōu)檢查、臺風(fēng)、火災(zāi)等情況),需提前通知乙方安排人員進(jìn)行修剪等綠化養(yǎng)護(hù)或恢復(fù)工作。

  3、有權(quán)制定相應(yīng)之管理措施、監(jiān)督檢查標(biāo)準(zhǔn)等,以保證乙方按照合同及其他雙方議定之要求進(jìn)行作業(yè)。

  4、無償提供綠化養(yǎng)護(hù)工作所需之水電。

  5、負(fù)責(zé)本合同約定綠化服務(wù)范圍內(nèi)與綠化相關(guān)的甲方所有或提供的綠化設(shè)備的修復(fù)及完善(乙方自行增加的設(shè)施除外)。

  6、按合同約定為乙方辦理結(jié)算手續(xù)。

  六、乙方責(zé)任:

  1、乙方應(yīng)嚴(yán)格按本合同約定及其投標(biāo)書中的承諾為甲方受托管理的新世界豪園小區(qū)綠化提供專業(yè)化的養(yǎng)護(hù)管理;嚴(yán)格教育、培訓(xùn)和管理派駐之綠化員工。遵守甲方制定的.各項規(guī)章制度,服從甲方的管理,愛護(hù)甲方及小區(qū)財物,維護(hù)甲方良好形象。

  2、乙方派駐甲方的所有工作人員,必須按甲方管理處的有關(guān)規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù)并提交所有工作人員有效身份證明文件的復(fù)印件。工作時間,所有乙方綠化員工必須統(tǒng)一著裝、佩帶工卡上崗,每日按要求到管理處指定位置簽到,工作時間不得擅離崗位。

  3、按照雙方協(xié)商人數(shù),選擇素質(zhì)良好,技術(shù)嫻熟,形象好,身體健康的專業(yè)人員(至少有一名經(jīng)管理處認(rèn)可的現(xiàn)場主管,需24小時待命)進(jìn)場作業(yè)。

  4、每月25日之前將下月綠化養(yǎng)護(hù)工作計劃以書面形式交甲方審核;每月28日之前以書面形式向甲方提交本月工作總結(jié)。調(diào)整的月度工作計劃需要報甲方備案。

  5、乙方不得因其它綠化養(yǎng)護(hù)工地的需要等原因,隨意將本小區(qū)的綠化員工調(diào)離;確需調(diào)離的,需制定人員補充計劃并經(jīng)甲方批準(zhǔn)后方可實施。

  6、如遇有關(guān)部門進(jìn)行檢查,乙方必須保證象修剪等綠化養(yǎng)護(hù)措施到位,如因乙方原因未能通過有關(guān)檢查,乙方將負(fù)責(zé)全部違約責(zé)任,甲方有權(quán)視具體情況對乙方采取相應(yīng)處罰。

  7、日常工作中,乙方派駐綠化養(yǎng)護(hù)員工若發(fā)現(xiàn)小區(qū)公共設(shè)施、設(shè)備被損壞時,應(yīng)及時通知甲方。

  8、乙方現(xiàn)場主管應(yīng)與甲方每周聯(lián)檢一次,每月至少指派一各高層管理人員到甲方檢查承包范圍內(nèi)的綠化養(yǎng)護(hù)情況,并積極征詢甲方意見,加強溝通,不斷提高服務(wù)品質(zhì)。

  9、乙方應(yīng)科學(xué)、合理安排進(jìn)駐甲方工作現(xiàn)場之綠化員工的工作時間和計劃,負(fù)責(zé)承擔(dān)乙方派駐甲方工作現(xiàn)場之綠化養(yǎng)護(hù)員工的工資、住宿、福利及其他一切費用。因乙方員工發(fā)生勞動爭議而影響或有可能影響到本合同的履行,乙方應(yīng)及時做出相應(yīng)調(diào)整,以保證本合同項下綠化養(yǎng)護(hù)質(zhì)量。

  10、乙方應(yīng)積極聽取甲方對綠化管理工作的意見,認(rèn)真配合并完成其他特殊綠化作業(yè)事項。

  廚房承包合同 篇7

  甲方:_______________

  乙方:_______________

  經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達(dá)成協(xié)議如下:

  一、甲方權(quán)力與職責(zé)

  1、甲方把__________廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為_____年,即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,其中試用期為_____個月,即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

  2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

  3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

  4、乙方每月總工資為人民幣_____元,每月_____日 _____日發(fā)放上月出勤工資,甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當(dāng)?shù)?進(jìn)行工資下浮。

  5、甲方給予乙方每月_____天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準(zhǔn)休假。

  6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

  二、乙方權(quán)力與職責(zé)

  1、乙方須保證4人到甲方廚房工作,乙方人員需技術(shù)過硬,()保證出品質(zhì)量,乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

  2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到_____的毛利率,如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的_____%扣除工資。

  3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

  4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

  5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔(dān)。

  6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責(zé)任。

  7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營私舞弊,對酒莊利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給酒莊造成損失時,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

  8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

  9、乙方人員需遵守酒莊作息時間,需愛護(hù)甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。

  10、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。

  11、乙方須于_____月_____日_____時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

  三、甲方終止乙方合同,必須提前十五天告知,發(fā)放遣散費(車費、餐費)。

  四、甲方在合同期間終止合同,應(yīng)向乙方多發(fā)半個月工資作為補償。

  五、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

  六、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

  甲方:_______________ 乙方代表簽字:____________

  甲方代表簽字:_______

  _____年_____月_____日

  廚房承包合同 篇8

  本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于××年××月××日在××市訂立:

  經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜,達(dá)成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行:

  第一條 合同標(biāo)的物

  1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于××市××路××號,面積共××平方米。

  2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)

  第二條 承包期限

  乙方承包經(jīng)營期限為:自××年××月××日至××年××月××日。

  第三條 價金及支付

  1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣××元,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費用后××內(nèi)退還。

  2、承包費:乙方承包經(jīng)營期內(nèi),應(yīng)每月向甲方交納承包費人民幣××元,交納的時間為:每月××日前交納當(dāng)月租金。

  3、其他費用:乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。

  4、押金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。

  第四條 甲方的權(quán)利義務(wù)

  1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲,保證乙方獨立自主經(jīng)營。

  2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)

  3、負(fù)責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督。

  4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。

  5、負(fù)責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護(hù)、維修。

  第五條 乙方的權(quán)利義務(wù)

  1、必須合法經(jīng)營,主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

  2、負(fù)責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。

  3、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。

  4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。

  5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。

  6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責(zé)任。

  7、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。(包括在墻上打洞)

  8、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。

  第六條 違約責(zé)任

  1、在合同有效期內(nèi),若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金××元,給守約方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的`損失。

  2、乙方遲延交付押金及承包費的,每遲延一日,應(yīng)按拖欠金額每日萬分之××向甲方支付違約金,超過××日未支付的,甲方有權(quán)終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。

  3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的,甲方有權(quán)終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。

  4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應(yīng)提前××個月以書面形式通知甲方,從停止經(jīng)營之日起,乙方向甲方支付與××個月承包款作為違約金。

  第七條 保密責(zé)任

  任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負(fù)有保密義務(wù),不得向有關(guān)其他第三方泄露,但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。

  第八條 合同終止

  1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。

  2、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。

  第九條 補充與變更

  本合同可根據(jù)各方意見進(jìn)行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。

  第十條 不可抗力

  任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi),向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

  第十一條 爭議的解決

  本合同各方當(dāng)事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。

  如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。

  第十二條 生效條件

  本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

  第十四條 其他

  本合同—式三份,具有相同法律效力。各方當(dāng)事人各執(zhí)一份,其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。

  甲方: 乙方:

  法定代表人(或授權(quán)代表):(簽字) 法定代表人(或授權(quán)代表):(簽字)

  廚房承包合同 篇9

  出租方(甲方):

  承包方(乙方):

  甲乙雙方就酒巴承包事宜,經(jīng)協(xié)商一至,協(xié)議如下:

  甲方:

  乙方:

  經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達(dá)成協(xié)議如下:

  一、甲方權(quán)力與職責(zé)

  1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方工作人員為該廚房總廚師長,聘期為年,即從___年___月___日起至

  ___年___月___日止,其中試用期為三個月,即從___年___月___日起至___年___月___日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

  2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

  3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

  4、乙方每月總工資為人民幣___元,每月___日發(fā)放上月工資,乙方提供工資打款建設(shè)人民銀行帳號。

  日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo),在經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當(dāng)?shù)腵進(jìn)行工資下浮。

  5、甲方給予乙方工作人員每月___天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準(zhǔn)休假。

  6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

  二、乙方權(quán)力與職責(zé)

  1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國家廚師一級水平,其它廚師也要達(dá)到國家二級廚師水平。

  2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到的毛利率,如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。

  3、乙方派出的總廚應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

  4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

  5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔(dān)。

  6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責(zé)任。

  7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給酒店造成損失時,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

  8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

  9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護(hù)甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。

  10、甲方應(yīng)為乙方制作工作服及工作證,費用有甲方承擔(dān)。合同期滿,甲方不得扣除工裝等費用。

  11、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。

  12、乙方須于月日時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

  三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

  四、本協(xié)議自簽定時,甲方支付乙方公司管理費用共計_________元。

  五、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

  甲方:

  乙方:

  日期:

  廚房承包合同 篇10

  甲方:

  乙方:

  經(jīng)雙方協(xié)商,本著相互信任、平等、尊重、互利原則達(dá)成協(xié)議,甲方愿意將廚房承包給乙方管理(其中不包括殺、洗、涼菜工種)。

  一、承包期限暫定一年,于x日起,x日止,廚房承包給乙方管理,人員暫定4人,基本月工資定為x元整,每月的`工資發(fā)放為x日,由乙方代表領(lǐng)取自由支配。

  二、甲方提供乙方工作所需設(shè)備和良好工作環(huán)境。

  三、甲方如對乙方人員技術(shù)能力不滿,有權(quán)利需求乙方更換人員,乙方更換人員需向甲方說明情況。

  四、乙方須遵守和執(zhí)行飯店制定的各項規(guī)章制度,并接受甲方的監(jiān)督和領(lǐng)導(dǎo)。

  五、乙方在保證餐廳正常運作情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。

  六、甲方有義務(wù)提供負(fù)責(zé)乙方工作餐、住宿,正常工作休息時間。

  七、乙方員工在廚房工作期間,如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)受傷等事故,視為工傷,由甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法規(guī)處理。

  八、甲方雙方如有一方提前終止協(xié)議,須提前一個月告知對方并結(jié)清工資。

  九、欠發(fā)工資15日以上,雙方未按協(xié)商方法提前終止協(xié)議,公傷事故未按協(xié)議處理,雙方刻意刁難對方均視為違約,任何一方違約將賠償對方半個月工資。

  十、本協(xié)議經(jīng)雙方簽字生效,合同一式二份,雙方各執(zhí)一份。

  甲方: 乙方:

  20xx年xx月xx日 20xx年xx月xx日

  廚房承包合同 篇11

  聘用單位:_________(簡稱甲方) 身份證號:_________

  承包廚房者(受聘人):_________(簡稱乙方) 身份證號:_________

  根據(jù)勞動局、民政局及烹飪協(xié)會的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

  一、 甲方將座落于 市(縣、區(qū)) 地段

  的廚房承包給乙方做技術(shù)管理工作,職務(wù)為_________,有效期為_________年,自_________年_________月_________日到_________年_________月_________日_________止。

  二、 甲方每月付給乙方承包工資:人民幣_________元,(大寫:_________萬_________千_________百元整)。每月

  號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后,乙方則無需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資

  (上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資)和廚房人員回湖南的相關(guān)車費。如協(xié)議未果,乙方有權(quán)向勞動仲裁機關(guān)申請仲裁解決。

  三、

  乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術(shù)崗位工作,并負(fù)擔(dān)工資。廚房內(nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負(fù)責(zé)安排人員并負(fù)擔(dān)工資。

  四、 在乙方承包期中,甲方有義務(wù)為乙方提供必需的.工作條件和

  約定的生活待遇(包括免費提供乙方工作人員的食宿)。如對乙方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議,可及時向乙方提出,乙方應(yīng)及時改進(jìn),達(dá)到雙方滿意。甲方在營業(yè)期間若生意紅火,增收營業(yè)額,應(yīng)相應(yīng)增加乙方工資。

  五、 甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應(yīng)加倍賠償另一方相對應(yīng)的經(jīng)濟(工資)損失。

  六、 本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原協(xié)議執(zhí)行。

  七、本合同期限屆滿

  ,勞動合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動失效。

  八、 本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產(chǎn)生法律效力。

  九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負(fù)傷,其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

  十、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時,以國家法律、法規(guī)為準(zhǔn)。

  甲方:_________(簽名蓋章) 乙方:_________(簽名蓋章)

  簽訂日期:_________年_________月_________日

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