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學包餃子作文15篇(熱門)
在生活、工作和學習中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編整理的學包餃子作文，歡迎大家分享。
學包餃子作文1
一個星期天的下午，我見外婆正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，要和外婆學學包餃子。我們準備好餡和皮，就開始包餃子。我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水，涂在皮的四周。前面的步驟我學得很不錯，可要開始捏花紋時，我就怎么也學不會了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往后捏，捏出的餃子又軟又立不正。我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著來。
后來外婆告訴我，水不能沾得太多，沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看，我們要在捏最后一折時需稍稍彎出一個拱形，這樣就可以達到要求啦。
聽了外婆的解說，我恍然大悟，于是就按照外婆說的'去做，包的餃子果然是“十全十美”。接著，我就照這樣又包起餃子來，包得一個比一個有進步。外婆見了，夸獎道：“你這丫頭一下開竅了，包得比外婆還要好呢！”我聽了心里美滋滋的。晚餐時，我吃著自己包的餃子，感到無比溫馨，無比好吃。我認為，那是我吃過的最好吃的餃子。包餃子不但能讓你變得心靈手巧，而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
學包餃子作文2
又是一個星期天，我很早起床，朗讀完英語課文后，就悄悄地走進廚房。媽媽正在包餃子，我站在媽媽身邊，看見一個個“D”字形的餃子在媽媽那雙勤勞的手中魔術(shù)般地變了出來。我看著媽媽包得那樣容易，心想：自己何不試一試？于是，我對媽媽說：‘讓我學著包吧？’媽媽爽快地答應了。
我拿了一個又薄又圓的餃子皮，挖了一塊肉餡放進里面，然后用兩手的大拇指和食指把邊捏在一起，可不知怎么回事，剛剛粘住，底下就破了個洞。包第二個時，底下雖然沒破，但邊上卻粘連了很多肉餡捏不住。我又試了幾個，不是這兒破了，就是哪兒捏不住，漸漸地，我有點泄氣了，對媽媽說：“我怎么老包不好？”媽媽說：“別著急，慢慢學，你一定能包好�！闭f著媽媽就指導我：“放肉餡前先要把餃子皮前后拉一下，再把餃子餡放入中間，捏邊時上下用力，不能狠勁擠里面的肉餡。”我按媽媽講的.操作方法，包好了一個，“啊，成功了！”我又包了第二個，第三個......到了吃飯的時候，我吃著自己親手包的餃子，心里別提有高興。
晚上，我躺在床上，心想：原來無論干什么事情，都有一套學問和技巧，我們應該隨時隨地虛心學習別人的長處，勤實踐，多摸索。
學包餃子作文3
中午放學回來后，媽媽說：“今天中午包餃子，是你最喜歡吃的韭菜雞蛋餡的”。我高興的說好啊好啊！媽媽說你想跟我學著自己動手包嗎？我說好的，我馬上去洗手，坐等媽媽把餃子皮搟好，不一會兒功夫媽媽拿著一些餃子皮來到餐桌前，開始教我包餃子，我學著媽媽的樣子先把餃皮平放在手心里，然后放餡，接著把餃子皮對折成半圓形的，用兩個手指用力把邊捏在一起，第一個餃子包成了，可是媽媽說我沒有捏緊，煮的時候會爛，媽媽又重新捏了一遍，說沒事兒，慢慢來，熟能生巧，包的多了就會越包越好。
我又仔細的看了看媽媽是怎么包的'，然后又開始學，一個、兩個、三個……媽媽說我越包越像了，不一會兒功夫我和媽媽已經(jīng)包了幾十個了，然后媽媽起身去燒水準備煮餃子，水開了餃子下鍋，媽媽說煮餃子也有竅門，不能用勺子在鍋里來回攪那樣會把餃子攪爛，只能用勺子往前推，沒想到能吃到一盤美味可口的餃子也這么多學問。一邊說著一邊煮著，媽媽我聞到香味了，嗯可以出鍋了準備開吃，媽媽說著盛出一盤遞給我。
我迫不及待的拿著筷子開始吃起來了，一邊吃一邊說著媽媽幫我到點醋蘸著吃，哇！真香，太美味了，自己動手豐衣足食。以后我還要幫媽媽做家務，真是樂趣多多。
學包餃子作文4
那天是正月初一，家家戶戶都必須包餃子，當然我們家也不例外。到了中午，媽媽把餃子皮，餃子餡兒準備好，我們就開始包餃子啦。
剛開始我信心百倍，可是我剛包好第一個餃子都已經(jīng)是滿身，是面粉，我迫于無奈，只好記上一條長長的圍裙包餃子。爸爸媽媽都說我是一個，“大廚師”起初我包的餃子個。個都是“疲勞過度”個個都是歪歪扭扭，橫七豎八，難看至極，沒辦法，我只好停工，觀察爸爸媽媽是怎么包餃子的。
我觀察了好一會兒，可是收獲志威，我沒有一點兒辦法，只好硬著頭皮包餃子，但那些餃子，餃子下一點兒也不聽話。我就讓他們朝東，他朝西，我讓他潮西，他朝東。這不一個餃子剛包完。餃子餡兒都漏出來了。“失敗乃是成功之母”我號不氣餒，又開始包餃子，我先把肉餡放在餃子皮里。把餃子四邊包的嚴嚴實實，一點兒也不漏縫隙。這樣一個餃子就剛包完了，我越包越漂亮，真是熟能生巧，這就是包餃子的`方法，我包了一天的餃子，始終沒有包完，第二天我起床后又開始包餃子，像昨天那樣包只不過換了餃子皮。非常漂亮！
后來爸爸媽媽都夸我包的最漂亮的，我得意洋洋，通過這一件事情讓我知道：做什么事情無論難與不難，都不能放棄，要堅持不懈，什么事都能做好。
學包餃子作文5
今天，媽媽說中午要包餃子，我高興得一蹦三尺高，好啊，好啊，我也要包呀，媽媽笑著對我說：“包餃子是有技巧的，你能學會嗎？”我拍拍胸脯自信滿滿的說：“我肯定能！”
開始包餃子了，我拿了一個餃子皮，媽媽對我說：“餃子餡不要放太多，不然會漏出來的�！庇谑�，我只放了一點餡就開始包，包完了，我再一看這個餃子太小了，扁扁的，跟媽媽包的餃子可差遠了。我不禁失望起來，覺得包餃子有些難度呀，媽媽看了看這個不成樣子的餃子，親切的對我說：“包餃子餡不能放太少，不然的話餃子會十分小，一點也不好看�！蔽衣犃它c了點頭，包起了下一個餃子來。這回我吸取了上次的經(jīng)驗。一下子放了許多餡，我一包才發(fā)現(xiàn)，這次放餃子餡太多了，根本包不起來，這下子我泄氣了，心想包餃子也太難了，我剛才還夸下�？谡f肯定能學會，現(xiàn)在看來我肯定是學不會了。媽媽見我有些失望就對我說：“沒關(guān)系，不要灰心，這個沒有包好，下一個再努力不就行了，包餃子，其實不難，只要你記住，要把餃子餡放適量了就好�！蔽衣牶笮那闉橹徽�，重新打起精神來繼續(xù)包餃子，這次我聽了媽媽的話，按媽媽說的'方法和步驟，小心翼翼的放好餡，認真的包了起來，這下我發(fā)現(xiàn)我包的餃子又大又漂亮，跟媽媽包的簡直一模一樣，媽媽也很開心地笑起來，說我學的真快，還夸我小手真巧呢，我心里美滋滋的……
中午，我吃了自己親手包的餃子，味道真是太鮮美了。
學包餃子作文6
當老師說明天讓我們拿彩泥，餃子餡，學包餃子。我聽了激動了好久，可我也有點害怕。因為我從來就沒有包過餃子我行嗎？
今天早上，我早早起來準備好東西去了老師家，開始了我的第一次包餃子嘗試活動。
活動開始前，老師讓柳玉姐姐介紹了餃子的起源。我知道了：餃子在一千年以前就有了，但是它不叫現(xiàn)在的名字而是叫“角耳”，是醫(yī)圣張仲景發(fā)明推廣開的。
開始包餃子了，我有點小小的緊張，好不容易按照劉子豪哥哥介紹的方法，把第一個包好了，可是卻露餡了。我心里有點難為情，也發(fā)現(xiàn)自己挺笨的`。看著別人已經(jīng)包了好幾個，我心里感覺就像是熱鍋上的螞蟻，我想怎么辦，還是看看別人是怎么做的，于是我學著別人的樣子，手里先拿一些泥把它壓扁，然后再上面放上餡，最后再把它對折，雙手虎口處往里一捏，這樣一個餃子就做好了。成功了！我照這樣又做了好幾個，一個比一個好看。
老師看了我們包的餃子說做的都不錯，表揚了我們。
看著我做的餃子我心里像吃了蜜一樣甜，下次我也要幫媽媽包餃子。而且我寫作文也有素材了。
通過這件事我覺得如果不真實地去做事，體驗，就不會寫出好的作文。
我努力！我能行！
學包餃子作文7
在一個陽光明媚的下午，媽媽說：“今天我們包餃子吃吧！”我說：“太好了，我正想學包餃子呢�！�
開始包餃子了。我說：“媽媽，你先給我做個示范吧！”媽媽說：“好��！”媽媽很快地搟出一張餃子皮，又放了餡兒，兩手一捏，就包出了一個很漂亮的大餃子。我說：“就這樣啊，實在是太簡單了，我也會了！”我模仿媽媽包餃子的樣子包了起來，不一會，我就包好了。我立刻拿給正在客廳看電視的哥哥看，哥哥說：“這個餃子不像餃子，也不像包子，能吃嗎？”聽力哥哥的話，我一下子泄了氣，很沮喪。我悶悶不樂地跑到廚房，一屁股坐在了椅子上。媽媽看我那么不高興，就說：“艾艾，不要生氣，媽媽教你怎樣包，你要耐心學才行��！”于是，媽媽手把手地教我。我學著包了一個，兩個，三個……都沒有成功。媽媽鼓勵我說：“不要灰心，慢慢來！”我練習了不知多少次，終于包出了好看的`餃子，我真高興�。寢屢埠転槲腋吲d。此時，我和媽媽的臉上都流著汗，喜笑顏開的。我把包好的餃子再次拿給哥哥看，哥哥這下也高興地說：“這回包的真好看，一看就好吃！你還真行啊！”我說：“當然了，下回別把人看扁了��！哼！”哥哥說：“好好好。誰知道你剛才包的餃子好像丑小鴨，怎么一會就變成白天鵝了呢？”“只要肯學，沒有學不會的！知道嗎？嗯？”我洋洋自得地說。
今天，我吃了很多餃子，因為那是我親手包的餃子。
學包餃子作文8
過春節(jié)了，我想每家都擺上了年夜飯、年糕或餃子了吧？昨天晚上，奶奶說要包餃子，碰巧我路過時聽到了，所以就想明天一起包餃子。
今天，我早早就起了床，梳洗完畢后，走到客廳，見奶奶已經(jīng)和好了面，我跑過去說我也要幫忙，奶奶一口答應了。
畢竟是第一次包餃子，我還有很多不懂的，所以問奶奶：“奶奶，怎么搟面皮？”
奶奶笑瞇瞇的說：“首先，我們在面團上拽一些面下來，然后我們把它搓成一條，不要太細，也不要太粗，然后用刀把面條切成一塊一塊的，還是要記住，不能太大，也不能太小，大小要勻稱，然后拿一個小面團，捏扁，沾點面粉，再拿搟面杖搟，不能太厚，也不能太薄，中間厚一點，邊上薄一點�！蹦棠套鐾晔痉�，問我： “懂了嗎？”
“懂了懂了，原來平時吃的餃子看似很簡單，包起來卻有那么多講究�。 蔽疫B連點頭道。
“那我們開始做吧�！闭f著，奶奶開始動工了。
“好。”我點頭說。
不一會兒，面皮搟好了，開始包了。
我左手托著面皮，右手拿著勺子，舀一勺餡兒，放在面皮中間，然后放下勺子，大拇指和食指把面皮的邊緣和起來，這樣一個餃子就做好了。
我又按照這個順序做了好多個，一個個圓鼓鼓的`餃子在我的手中誕生了。
學包餃子作文9
今天早晨，我特別的興奮，因為昨天晚上奶奶說今天要包餃子。
一早就按奈不住自己的心情，以最快的速度洗漱完畢。爺爺搬了把凳子給我，我迫不及待的開始學了起來。
奶奶先為我示范了怎樣包餃子：拿起一張餃子皮，這個時候要注意餃子皮有兩面，一面上有面粉，另一面沒有面粉。有粉的那面朝下，沒粉的那面朝上。接著放肉餡，肉餡不能多也不能少。因為多了會包不住，少了又不美觀。然后用手指在沾水，在餃子皮的外邊抹一圈。為的是讓對折時可以粘得更牢固；然后再對折；最后疊花邊。奶奶疊出的花邊均勻，十分美觀。示范完后，奶奶問我會了沒，我一副胸有成竹的.模樣，拿起了一張皮開始包了起來�？蓜傞_始我是頻頻出錯，不是放反了，就是沒沾水對折了。后來我簡直要放棄了。奶奶望著氣餒的我笑了笑，勸我說：“別放棄，只要你靜下心來，就可以做到的。”
于是我靜下心來，跟著奶奶放慢許多的節(jié)奏開始一步步的來，先分出正反面，再放肉餡。然后沾水，再然后對折。最后疊花邊。我最初疊的花邊十分丑，或者說安根本不叫花邊。然后我慢慢去嘗試，慢慢的我疊出的花邊變得均勻，美觀了。在我的努力下總算包出了一個“合格”的餃子。
最后，我和奶奶共同包出了一鍋餃子，吃著自己包的餃子，我心底里樂開了花。
學包餃子作文10
寒假期間，我學會了包餃子。
那是大年三十下午，奶奶和媽媽開始包餃子。眼看著媽媽搟面杖飛快滾動著“軋劑子”，奶奶左右手開工包餃子，像變魔術(shù)似的把一個個小巧玲瓏的餃子制作出來，我就像得了紅眼病似的也想學一學。媽媽起初說我小，不會做，但奶奶非常支持。
得到奶奶的許可后，我便學著奶奶的樣子，開始武裝自己。我找了一個綠色的圍裙讓媽媽幫我系上，挽起衣袖，清水洗手，像模像樣地湊了過去。
左手拿著餃子皮兒，右手捏起小勺子，把適量的餡兒抹到餃子皮兒上，再放下勺子，左手右手齊上陣，想把餡兒包進皮兒里。
真沒想到，柔軟的餡兒碰到柔軟的皮兒，竟然一下子變成了搗蛋鬼、調(diào)皮鬼。無論我怎么使勁兒捏，總是無法把餡兒包進去。我一臉無奈。
媽媽扭頭看了看我的露餡餃子，像預言家一樣繼續(xù)強調(diào)她的觀點，奶奶笑了笑說：“沒事兒，才開始包的時候都這樣。”
奶奶的話讓我重拾信心，也激發(fā)了我的倔勁兒：今天下午，我一定要包出一個像樣的.餃子，直到奶奶和媽媽滿意為止！
之后我從頭開始學，包了一個又一個。雖然屢敗，但是屢戰(zhàn)。終于，在餃子餡快要包完的時候，我包成了幾個圓鼓鼓的餃子，無可挑剔。
其實我知道，是奶奶故意減慢了速度，專門給我留下了屢戰(zhàn)的機會。見我包的餃子越來越秀氣，奶奶樂得合不攏嘴，媽媽也不住地夸，我心里樂開了花——大年三十兒，我終于學會了包餃子。
學包餃子作文11
盼望著，盼望著，除夕到了，我們個個喜洋洋。
上午媽媽帶我去菜市場去買菜，買完菜回來后一看，花花綠綠一大片，有豆腐，豬肉，韭菜，芹菜等，媽媽說今天是除夕，要做一桌豐盛的菜，主食呢，當然是餃子。
開始包餃子，我先拿出一張餃子皮，因為是第一次包，一下子，餡放多了，餃子像娃娃一樣嘲笑我，我很生氣，這次我少放了很多餡，它又立馬成了一只泄氣的皮球，扁了下來，又好像一個吃了敗仗的'士兵，在舉手投降。我包來包去，全是奇形怪狀。我只好請教媽媽，我對媽媽說：“媽媽，這個餃子我怎么包都不好看，請問怎么包才最好呢？”媽媽答道：“你可以把這張餃子皮看作一張大餅，先將它分為四份，大約放一份大小的餡，之后包起來就差不多了，而且要捏緊了，否則它就會漏餡�！蔽衣犃�，非常高興！不一會兒，一個個白白胖胖的餃子誕生在我手中。在這之后，我還學包了：包子、餛飩、肉球、五角星等自創(chuàng)餃子。
我們餓極了，各種各樣的餃子下鍋了。盼望著，盼望著，可是我覺得，我越盼他，它越是熟得慢。所以我只好不去想它，可是依然餓的難受。
好不容易盼星星，盼月亮，把餃子盼好了，我如同饑餓的老虎撲食一般，吃了一碗又一碗，終于把肚子填飽了。
這次包餃子真是太開心了！期盼下次還可以有這樣的機會。
學包餃子作文12
今天早上，老媽一大早的就買來了肉餡和餃子皮，準備中午吃餃子。
老媽回來了，她先的廚房洗干凈手，然后拿出肉餡和餃子皮。
開始包了，我在一個角落里看著老媽是怎么包的。老媽先拿起一面餃子皮，再用勺子鏟一勺肉餡，放在餃子皮上的正中間，最后，把餃子皮的邊緣捏緊一個餃子就做好了。我一看，就覺得包餃子真有意思！我也去包。我走到老媽身邊，說：“老媽，我也想學包餃子�！�
老媽聽了，說：“好的�！蔽衣犃烁吲d極了！馬上拿起餃子皮做餃子。
我學著老媽做著餃子，先拿起餃子皮，再在皮的中間放上肉餡，最后在皮的邊緣捏緊，可是肉餡出來，當我想放棄時，突然想起了一句名言：世上無難事，只要肯登攀。于是，我連忙去問老媽怎么做，老媽笑著說：“一帆，餃子皮里的餡不能放太多，放太多里面的餡就會滿出來�！蔽乙宦牐隽硕�，終于會了。雖然沒有老媽做的'這么好看，但我總算會了包餃子這招，現(xiàn)在包餃子對我來說是一件非常容易的事，我會努力做得更好。
今天不僅學會了包餃子，也懂得了人要從小事做，不要遇到困難就放棄。這樣什么事都做的好。
學包餃子作文13
周末到了，媽媽從菜場買回來一些餃子皮和肉，把肉切成肉末，放進碗里，加了蔥等調(diào)料，用筷子拌了拌；再在另一個碗中接了一點水，放在桌子上。
我跑上前去，對媽媽說：“媽媽，我能幫你包餃子嗎？”媽媽說：“當然可以呀�！蔽荫R上坐在椅子上，將餃子皮平鋪在左手掌心上，又用勺子舀了一勺肉末，放在餃子皮中間，隨即把餃子皮對折。然后，我用左手托著餃子，用右手的食指和拇指捏餃子皮的邊緣�？墒�，我發(fā)現(xiàn)捏了好幾下，都沒法使兩邊的皮粘在一起，便用力地按了幾回，但除了把餃子皮按扁之外，它照樣樂呵呵地咧開小嘴，朝我笑呢。這下，我不由得嘀咕了：怎么一回事？為什么粘不牢呢？媽媽見了，笑著對我說：“寶貝，你要和我一樣，用筷子沾一點水，抹在餃子皮的邊上，這水就像你們平時美術(shù)課上用的膠水，粘性可強了。”我一聽，馬上照做，果然，一個完整的餃子就在我手中誕生了。
就在我得意之際，卻看見媽媽包的.餃子圓鼓鼓的，立在那特別得神氣，而我包的餃子怎么就像一個癟癟的氣球呢？我的斗志再次被激發(fā)了，決定一定要包一個漂亮的餃子。就這樣，我重新拿起了一張餃子皮，撈了一大勺，捏住一邊的餃子皮正要對折，媽媽見了，急忙阻止道：“太多了，寶貝�！彼闷鹕鬃�，溫柔地撈去了一點，終于，一個漂亮的餃子出現(xiàn)在了我的手中。
當餃子出鍋的時候，我品嘗著自己和媽媽包的餃子，嘗到了幸福的味道。
學包餃子作文14
大家都知道大年三十晚上要吃餃子，不吃餃子等于端午節(jié)不吃粽子，大年三十晚上的一頓飯叫年夜飯，2月16號前幾天，我和媽媽就開始包餃子。因為我從來沒有包過餃子，所以她決定手把手的教我包餃子。
以前吃的餃子是白色的，這次媽媽買來幾種粉，顏色很多，有黃色、綠色、紫色的，白色不要染，因為面是白色的。其他三個粉倒在面團上，再和一下就變成不同顏色了。我看見媽媽拿出一個像棍子一樣東西，我問：“媽媽這是什么？”媽媽說：“這是搟面杖”！她用搟面杖搟成一片片，薄薄的圓圓的'餃子皮。媽媽從冰箱拿出餃子餡，她吩咐我拿一個小碗，倒一些水，前面我看著，現(xiàn)在得包了。我照媽媽的樣子拿出一個面皮，放一些餡，在餃子皮邊拿些水，再包起來，我在電視上看過花樣包法，我包花樣的餃子，媽媽包一般的餃子。
餃子都包好了，開始煮餃子了！媽媽告訴我煮餃子要加三次冷水，加水的時候是在餃子沸騰時，出鍋啦！色彩繽紛的餃子出鍋了！我大口大口的吃了起來，媽媽說：“慢點吃，沒人和你搶！”包餃子太有趣了，我非常希望以后一直包餃子。吃餃子表示新的一年到來了，同時也表示我又長大了一歲！
學包餃子作文15
今天中午，看到媽媽做餃子，我便產(chǎn)生了想嘗試嘗試的念頭。
我先拿了一個碗，倒入一些面粉和水，媽媽告訴我和出來的面團要有韌性才行。第一次倒入的水多了點，我只能再多放入一些面粉，但又有點稠，只好再倒進一點水就這么反反復復了四五次，最后面團多的碗都快盛不下了，我只能放在案板上。最初面團全粘在案板上，這時媽媽告訴我需要先在案板上撒些面粉才行，在媽媽的指導下我開始揉起了面團，一遍又一遍地揉，最后終于把面團揉好，并開始用搟面杖搟面片，最初我搟出來的面片看起來有橢圓形的'、方形的，三角形的，在媽媽的幫助下才搟成近似圓形的。
然后，就要剁餡了。我把已經(jīng)解凍的大肉放在案板上，又放了一點豆腐、豌豆、鹽和調(diào)料，就開始剁了起來。原來曾經(jīng)幫媽媽剁過肉餡，所以，這次剁餡也就難不倒我了。我左剁剁，右剁剁，前剁剁，后剁剁，剁了好久才剁好。這時我的雙手已經(jīng)酸痛的抬不起來連爸爸、媽媽看了也說我剁得碎，剁得好。
最后，就要包餃子了。我休息了片刻，便開始包起來了，我用筷子把肉餡放在面片上，然后使勁把面團邊捏在一起，我的第一個餃子就這樣包好了，第二個，第三個一共包了7個。最后在媽媽的幫助下放在電餅鐺里面煎熟。
雖然我做工有點差，外觀不好看，但爸爸、媽媽、妹妹和我吃起來都說很香、很好吃，聽到這話我心里美滋滋的。
這是我第一次學包餃子，它讓我懂得了做任何事情都需要堅持不懈，需要付出努力才能完成。
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