安全方案匯編[6篇]

　　為了確保工作或事情能高效地開展，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案，方案是書面計(jì)劃，具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。方案要怎么制定呢？下面是小編為大家收集的安全方案6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

安全方案 篇1

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識(shí)蝴蝶生長過程，了解它的種類及形態(tài)特征，激發(fā)幼兒對(duì)大自然的熱愛之情。

　　2、培養(yǎng)幼兒的觀察力、表現(xiàn)力及語言表達(dá)能力。 活動(dòng)準(zhǔn)備：課件《蝴蝶的一生》、音樂《小毛蟲》。

　　活動(dòng)過程：

　　一、故事導(dǎo)入，激發(fā)興趣。

　　孩子們，今天我給大家?guī)�來了一顆小小的卵寶寶，這個(gè)卵寶寶本領(lǐng)非常大，他會(huì)變身，那你們猜一猜它長大后會(huì)變成什么呢？小朋友們到底說的對(duì)不對(duì)，我們來看一個(gè)小故事，看看故事里卵寶寶是怎么變身的。

　　二、幼兒觀看故事，了解蝴蝶的`生長過程。

　　1、故事看完了，請(qǐng)小朋友們認(rèn)真的想一想，卵寶寶先變成了什么？（毛毛蟲）毛毛蟲長大后做了什么事？（吐絲、結(jié)繭）蝴蝶是從哪兒鉆出來的？

　　2、幼兒說一說蝴蝶生長過程。

　　3、小結(jié)：蝴蝶剛生下來是一顆小小的卵，從卵里孵化出毛毛蟲，毛毛蟲長大了會(huì)吐絲、結(jié)繭，變成了蛹，在繭里羽化成蝴蝶，最后從繭中飛出來。

　　三、引導(dǎo)幼兒了解蝴蝶的不同種類。

　　1、剛才我們看到了好多漂亮的蝴蝶，其實(shí)蝴蝶和小朋友們一樣，

　　他們也有自己的名字，下面我們一起來認(rèn)識(shí)一下幾種蝴蝶。

　　2、介紹幾種蝴蝶的名字，請(qǐng)幼兒說一說他們各像什么。

　　四、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蝴蝶的外形特征。

　　1、這些蝴蝶雖然長的都不一樣，但是他們也有一樣的地方，我們一起來看一看，他們哪些地方長得一樣。

　　2、幼兒觀察、討論。

　　3、教師小結(jié)：蝴蝶的身體分為頭、胸、腹三部分，頭上有一對(duì)觸角，胸部長著兩對(duì)翅膀和三對(duì)足。

　　五、播放音樂《小毛蟲》。

　　今天我們知道了這么多關(guān)于蝴蝶的知識(shí)，下面我們隨音樂一起變成一只蝴蝶吧。

　　幼兒一起隨音樂舞蹈，活動(dòng)結(jié)束。

安全方案 篇2

　　一、指導(dǎo)思想

　　以教育部基礎(chǔ)教育一司精神為指針，以安全法律法規(guī)為準(zhǔn)繩，堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”方針，切實(shí)做好學(xué)校師生安全教育，綜合整治校園安全隱患，防患于未然，以保障學(xué)校廣大師生人身財(cái)產(chǎn)安全和學(xué)生健康成長。

　　二、活動(dòng)目的

　　今年3月28日是全國中小學(xué)生的“安全教育日”，為了更好地開展此次活動(dòng)，我校將圍繞主題及有關(guān)安全的熱點(diǎn)問題，根據(jù)本校實(shí)際情況，集中開展一周的安全教育活動(dòng)，通過一系列內(nèi)容豐富、形式活潑的活動(dòng)，使學(xué)生在參與活動(dòng)的過程中，樹立安全意識(shí)，掌握安全知識(shí)，提高自護(hù)自救能力，并以此為契機(jī)進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校各項(xiàng)安全工作。

　　三、活動(dòng)時(shí)間

　　20xx年3月28日——4月1日

　　四、活動(dòng)主題： “強(qiáng)化安全意識(shí)，提升安全素養(yǎng)”

　　五、活動(dòng)安排

　　(一)組織動(dòng)員

　　3月28日(周一)升國旗儀式，由校長對(duì)全體師生進(jìn)行以安全教育為主題的國旗下講話。

　　(二)全體動(dòng)員

　　全體教師利用周一業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)習(xí)有關(guān)校園安全知識(shí)條例

　　(三)圍繞主題開展活動(dòng)

　　1、開展安全主題教育。(重點(diǎn)加強(qiáng)防交通事故、防溺水、防火災(zāi)、防地震、

　　防暴恐、防食物中毒、防擁擠踩踏、防自然災(zāi)害和防網(wǎng)絡(luò)詐騙等安全知識(shí)、法律法規(guī)教育)

　　1)班主任組織學(xué)生開一次以安全主題日教育為主題的主題班會(huì)

　　(2)班主任組織學(xué)生出一期黑板報(bào)(以安全為主題，題目自擬。4月5日檢查。)。

　　3)3月30日，學(xué)生代表國旗下講話，以安全主題日教育為主題。

　　4)學(xué)校組織一次全校隱患排查。

　　5)各班組織一次安全知識(shí)競(jìng)賽。

　　2、組織一次應(yīng)急疏散演練。制訂周密的演練方案，演練前對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育，同時(shí)做好演練的組織管理工作，確保演練活動(dòng)安全、有效，通過演練使每一名學(xué)生都熟記疏散路線，在遇到緊急情況時(shí)能夠安全、快速撤離。

　　3、布置一次安全教育家庭作業(yè)。為創(chuàng)新安全教育形式，教育司委托湖南衛(wèi)視策劃制作了以中小學(xué)生安全教育為主題的節(jié)目，并于3月28日18：00—18：30在湖南衛(wèi)視《新聞大求真》欄目播出，屆時(shí)請(qǐng)各班通知到每一位學(xué)生，讓學(xué)生在家與父母共同觀看，沒有條件的由學(xué)校下載視頻資源通過班班通、多媒體教室向?qū)W生播放。

　　六、活動(dòng)要求

　　1.根據(jù)要求，全體教師密切配合，努力將活動(dòng)落到實(shí)處。

　　2.充分發(fā)揮學(xué)校廣播、墻報(bào)等教育陣地，開展安全教育主題宣傳活動(dòng)。

　　3.通過豐富多彩的`安全教育活動(dòng)和防范訓(xùn)練活動(dòng)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的安全教育，不斷提高師生自我保護(hù)意識(shí)和能力。

　　4.各班將開展“安全教育活動(dòng)”的情況做好總結(jié)。

　　5.學(xué)校結(jié)合安全教育周活動(dòng)，加強(qiáng)自查自糾，對(duì)本校進(jìn)行全面的安全檢查，預(yù)防校園安全事故，做到有檢查、有記錄、有落實(shí)整改的措施。

　　教育是安全的前提，安全是教育的目的。我們要始終堅(jiān)持把學(xué)生的安全教育工作貫穿于學(xué)校教育的全過程，落實(shí)人人參與的要求，警鐘長鳴，常抓不懈，確保學(xué)生在安全的環(huán)境中健康成長。

安全方案 篇3

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理，更好地依法履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，保障公眾的身體健康和生命安全，按照州食品藥品監(jiān)管局有關(guān)要求，結(jié)合我縣實(shí)際，制定本實(shí)施方案。

　　一、指導(dǎo)思想

　　以保障流通環(huán)節(jié)食品安全為目標(biāo)，堅(jiān)持服務(wù)民生、標(biāo)本兼治、重在治本的原則，充分發(fā)揮流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職能，進(jìn)一步強(qiáng)化日常規(guī)范監(jiān)管，深化專項(xiàng)執(zhí)法檢查，健全和落實(shí)食品安全監(jiān)管各項(xiàng)制度，積極構(gòu)建長效監(jiān)管機(jī)制，切實(shí)維護(hù)流通環(huán)節(jié)食品市場(chǎng)秩序，保障廣大人民群眾食品消費(fèi)安全，構(gòu)建放心、安全的食品消費(fèi)環(huán)境。

　　二、流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作任務(wù)

　　加大監(jiān)管執(zhí)法力度，不斷強(qiáng)化監(jiān)管措施，突出工作重點(diǎn)，確保監(jiān)管到位，著力解決流通環(huán)節(jié)存在的食品安全問題。

　　（一）深入開展專項(xiàng)整治。

　　一是加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)品種監(jiān)管。把與人民群眾生活消費(fèi)量大、密切相關(guān)的食品作為重點(diǎn)品種，強(qiáng)化監(jiān)管。突出抓好乳制品、嬰幼兒食品、肉制品、食用油、酒類等品種的監(jiān)管檢查，嚴(yán)厲打擊銷售不合格食品的違法行為，切實(shí)解決人民群眾反映強(qiáng)烈的突出問題。

　　二是認(rèn)真開展重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所食品經(jīng)營的執(zhí)法檢查。以城鄉(xiāng)結(jié)合部、社區(qū)、校園周邊為重點(diǎn)，抓好小超市、小食品店的執(zhí)法監(jiān)管，依法取締無證照經(jīng)營食品行為，打擊銷售假冒偽劣食品行為。以副食商場(chǎng)、大中型超市、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)，督促食品經(jīng)營者落實(shí)食品安全的法定責(zé)任和法律義務(wù)，做到不進(jìn)、不存、不銷假冒偽劣食品。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村和鄉(xiāng)鎮(zhèn)各類食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)和食品店的`監(jiān)管和整治，依法打擊銷售不合格食品的違法行為，切實(shí)保障農(nóng)村食品市場(chǎng)消費(fèi)安全。

　　三是加強(qiáng)節(jié)日市場(chǎng)監(jiān)管。開展元旦、春節(jié)、五一、中秋節(jié)、國慶節(jié)專項(xiàng)檢查，保證節(jié)日市場(chǎng)食品安全。同時(shí)針對(duì)夏季食品容易腐敗變質(zhì)的特點(diǎn)，加強(qiáng)夏季食品市場(chǎng)監(jiān)管，保障夏季食品消費(fèi)安全，特別加大對(duì)學(xué)校食堂的檢查力度。

　　四是嚴(yán)查違法銷售食品添加劑行為。開展打擊流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑執(zhí)法檢查，依法規(guī)范食品添加劑經(jīng)營者主體資格，嚴(yán)查重處違法銷售食品添加劑以及流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營者在食品中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。

　　五是開展乳制品市場(chǎng)專項(xiàng)整治。認(rèn)真履行流通環(huán)節(jié)乳制品監(jiān)管職責(zé)，嚴(yán)格乳制品特別是嬰幼兒配方乳制品市場(chǎng)主體準(zhǔn)入，以及嬰幼兒配方乳制品分類單項(xiàng)審核和管理。嚴(yán)格規(guī)范乳制品經(jīng)營行為，嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣和不合格乳制品違法行為，切實(shí)保障乳制品市場(chǎng)消費(fèi)安全。

　　六是開展農(nóng)村食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治執(zhí)法行動(dòng)。結(jié)合農(nóng)村食品市場(chǎng)特點(diǎn)，繼續(xù)以農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、鄉(xiāng)（村）鎮(zhèn)、農(nóng)村旅游景區(qū)景點(diǎn)為重點(diǎn)區(qū)域，以農(nóng)村批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)等市場(chǎng)為重點(diǎn)場(chǎng)所，以農(nóng)村商場(chǎng)、超市和食品（雜）店為重點(diǎn)單位，以節(jié)日性、季節(jié)性食品和農(nóng)村地方特色食品為重點(diǎn)品種，集中整治銷售假冒食品等違法行為。

　　七是深入開展酒類市場(chǎng)專項(xiàng)整治執(zhí)法行動(dòng)。以“茅臺(tái)”和“五糧液”等名酒為重點(diǎn)，嚴(yán)厲查處銷售假冒偽劣酒類違法行為，重點(diǎn)打擊侵犯注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)和仿冒知名酒品牌特有的名稱、包裝、裝潢以及印制假包裝、假標(biāo)識(shí)、假商標(biāo)等違法行為。八是開展肉類、水產(chǎn)品市場(chǎng)專項(xiàng)整治。嚴(yán)把肉類、水產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，規(guī)范肉類、水產(chǎn)品市場(chǎng)主體經(jīng)營行為；督促經(jīng)營者加強(qiáng)對(duì)肉類、水產(chǎn)品入市查驗(yàn)、來源和產(chǎn)品流向登記，肉類、水產(chǎn)品檢驗(yàn)、問題產(chǎn)品退市登記等；堅(jiān)決查處未經(jīng)檢驗(yàn)的肉類、水產(chǎn)品入市等行為；進(jìn)一步健全完善全省流通環(huán)節(jié)肉類、水產(chǎn)品市場(chǎng)長效監(jiān)管機(jī)制，確保肉類、水產(chǎn)品市場(chǎng)秩序穩(wěn)定。

　　（二）嚴(yán)格實(shí)施食品流通許可。提高食品生產(chǎn)經(jīng)營準(zhǔn)入門檻，從嚴(yán)審核把關(guān)，嚴(yán)禁超標(biāo)準(zhǔn)、超范圍發(fā)放食品流通許可證，切實(shí)把好食品經(jīng)營主體準(zhǔn)入關(guān)口，對(duì)不符合條件的堅(jiān)決不予發(fā)放食品流通許可證。

　�。ㄈ�）強(qiáng)化日常監(jiān)管。加大巡查力度，認(rèn)真落實(shí)網(wǎng)格化監(jiān)管制度，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，簽訂責(zé)任書，強(qiáng)化目標(biāo)管理；針對(duì)重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)部位、重點(diǎn)食品，增加巡查力度和密度，及時(shí)查處食品安全案件。

　�。ㄋ模┘哟蟪闄z力度。以嬰幼兒乳粉、肉制品、豆制品、飲料、果凍和食用油為重點(diǎn)，結(jié)合媒體曝光的問題食品，以及消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn)問題，依法開展流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量抽樣檢驗(yàn)，為科學(xué)監(jiān)測(cè)流通環(huán)節(jié)食品安全提供可靠依據(jù)。

　　（五）完善重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案體系建設(shè)。最大限度地減少重特大食品安全事故的危害，保障消費(fèi)者的身體健康與人身安全，維護(hù)正常的社會(huì)秩序。

　�。�六）加強(qiáng)對(duì)食品違法行為的查處，加大大要食品案件查辦力度。在加強(qiáng)監(jiān)管的同時(shí)注重發(fā)現(xiàn)和打擊違法經(jīng)營行為，嚴(yán)厲查處各類食品違法行為，尤其加大對(duì)大要案件的查處力度，通過對(duì)一系列的案件嚴(yán)厲查處、曝光，樹立食品藥品管理部門流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管權(quán)威，促進(jìn)食品安全監(jiān)管工作順利開展。

　�。ㄆ撸﹪�(yán)格落實(shí)兩個(gè)責(zé)任。一是嚴(yán)格落實(shí)執(zhí)法主體監(jiān)管責(zé)任，認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé)，落實(shí)責(zé)任，依法行政，公正執(zhí)法，文明辦案；嚴(yán)禁執(zhí)法不嚴(yán)、不公，杜絕執(zhí)法缺位、失位、錯(cuò)位發(fā)生。二是嚴(yán)格落實(shí)市場(chǎng)主體責(zé)任。加大食品經(jīng)營主體的培訓(xùn)力度，提高其誠信經(jīng)營、依法經(jīng)營的意識(shí)，承擔(dān)起食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。

　�。ò耍┘訌�(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳教育。結(jié)合“食品安全宣傳周”活動(dòng)，廣泛宣傳《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)，提高廣大人民群眾法律意識(shí)；

　　三、組織領(lǐng)導(dǎo)

　　縣局成立流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

　　領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由倪瑤負(fù)責(zé)具體工作

　　四、工作要求

　�。ㄒ唬┙y(tǒng)一思想，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)。要把食品安全監(jiān)管作為工作的重中之重，切實(shí)記在心里，抓在手上。建立一把手親自抓，主管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，食品流通監(jiān)管機(jī)構(gòu)抓指導(dǎo)，包片監(jiān)管員分片負(fù)責(zé)的工作格局，切實(shí)抓好食品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作任務(wù)的實(shí)施和落實(shí)。建立健全食品安全監(jiān)管責(zé)任體系，進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)格化管理制度。

　�。ǘ�）加強(qiáng)督查，積極推進(jìn)�？h局將加大對(duì)食藥監(jiān)所食品安全監(jiān)管工作落實(shí)情況的督導(dǎo)檢查，對(duì)工作不落實(shí)、有令不行、弄虛作假的行為，根據(jù)規(guī)定嚴(yán)肅處理。

　�。ㄈ�）善于總結(jié)，有效推廣經(jīng)驗(yàn)。在工作中，要有創(chuàng)新意識(shí)和鉆研精神，要善于發(fā)現(xiàn)和總結(jié)好的經(jīng)驗(yàn)和做法，及時(shí)指導(dǎo)推廣，力求實(shí)效；同時(shí)要善于發(fā)現(xiàn)和分析問題，及時(shí)研究對(duì)策，采取積極有效措施予以解決。

　　（四）加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高素質(zhì)。要按照建設(shè)學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)的要求，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，鉆研業(yè)務(wù)，不斷提高食品安全監(jiān)管人員的整體素質(zhì)。

　�。ㄎ澹┘訌�(qiáng)食品安全監(jiān)管信息報(bào)送和新聞宣傳工作。要加強(qiáng)同報(bào)紙、電視臺(tái)、電臺(tái)等新聞媒體的聯(lián)系，宣傳執(zhí)法成果，曝光典型的違法案例，嚴(yán)厲打擊銷售不合格食品行為，震懾違法分子，為食品安全監(jiān)管工作營造良好輿論氛圍。認(rèn)真做好信息反饋報(bào)送工作，強(qiáng)化信息報(bào)送，及時(shí)、準(zhǔn)確、客觀、真實(shí)報(bào)送食品安全監(jiān)管信息。好的經(jīng)驗(yàn)做法及時(shí)交流，遇有重大、疑難問題及時(shí)與上級(jí)部門溝通，協(xié)調(diào)解決，確保20xx年流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作順利實(shí)施，各項(xiàng)工作任務(wù)圓滿完成。

安全方案 篇4

　　為進(jìn)一步提升我縣餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管水平，切實(shí)履行餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管職能，健全餐飲服務(wù)單位食品安全自身管理，提高餐飲服務(wù)從業(yè)人員規(guī)范操作水平，特制訂《20xx年全縣餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管培訓(xùn)工作方案》。

　　一、指導(dǎo)思想

　　以學(xué)習(xí)《食品安全法》及其《實(shí)施條例》等系列法律法規(guī)為主題，深入貫徹落實(shí)《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，提高餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管隊(duì)伍依法行政能力，強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位第一責(zé)任人意識(shí)，全面提升我縣餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管和企業(yè)自身管理的水平，保障餐飲服務(wù)食品安全。

　　二、培訓(xùn)目標(biāo)

　�。ㄒ唬┩ㄟ^崗位培訓(xùn)，全面提升餐飲服務(wù)監(jiān)管人員的執(zhí)法能力和管理水平，推進(jìn)依法行政，規(guī)范執(zhí)法行為。

　�。ǘ�）對(duì)餐飲服務(wù)重點(diǎn)崗位人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識(shí)等內(nèi)容的培訓(xùn),促使企業(yè)樹立食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，強(qiáng)化從業(yè)人員的食品安全守法意識(shí)、自律意識(shí)，提高自身食品安全管理水平，預(yù)防食品安全事故的發(fā)生。

　　三、培訓(xùn)對(duì)象

　�。ㄒ唬┚植惋嫹�務(wù)食品安全監(jiān)管人員和協(xié)管員。

　�。ǘ�）餐飲服務(wù)重點(diǎn)崗位人員包括中型及以上餐飲服務(wù)單位（含學(xué)校、企業(yè)、建筑工地食堂）負(fù)責(zé)人及專（兼）職食品安全管理人員、農(nóng)村土廚師等。

　　（三）餐飲服務(wù)單位其他餐飲從業(yè)人員。

　　四、培訓(xùn)安排

　�。ㄒ唬┎惋嫹�務(wù)食品安全監(jiān)管培訓(xùn)班

　　1.培訓(xùn)內(nèi)容：當(dāng)前餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管形勢(shì)和任務(wù)；餐飲服務(wù)食物中毒預(yù)防及餐飲具消毒；餐飲服務(wù)食品安全現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督等。

　　2.培訓(xùn)對(duì)象：局餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管人員和協(xié)管員。

　　3.培訓(xùn)時(shí)間：4-7月份。

　�。ǘ�）中型及以上餐飲服務(wù)單位、學(xué)校食堂培訓(xùn)班

　　1.培訓(xùn)內(nèi)容：餐飲服務(wù)食品安全相關(guān)法律法規(guī)、餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范；餐飲服務(wù)食物中毒預(yù)防及餐飲具消毒知識(shí)等。

　　2.培訓(xùn)對(duì)象：縣轄區(qū)內(nèi)中型及以上餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人及專（兼）職食品安全管理人員、學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人及專職食品安全管理人員等。

　　3.培訓(xùn)時(shí)間：4-5月份。

　　（三）企業(yè)、建筑工地食堂培訓(xùn)班

　　1.培訓(xùn)內(nèi)容：餐飲服務(wù)食品安全相關(guān)法律法規(guī)；企業(yè)、建筑工地食堂的許可條件與管理經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求；常見的食物中毒及處理等食品安全知識(shí)。

　　2.培訓(xùn)對(duì)象：企業(yè)、建筑工地食堂負(fù)責(zé)人及專（兼）職食品安全管理人員。

　　3.培訓(xùn)時(shí)間：全年（由當(dāng)?shù)劓?zhèn)街政府與中隊(duì)協(xié)定）。

　�。ㄋ模┺r(nóng)村土廚師培訓(xùn)班

　　1.培訓(xùn)內(nèi)容：餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)、餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范，食物中毒預(yù)防知識(shí)等。

　　2.培訓(xùn)對(duì)象：縣轄區(qū)農(nóng)村土廚師等。

　　3.培訓(xùn)時(shí)間：6-9月份。

　�。ㄎ澹┎惋嫹�務(wù)單位其他餐飲從業(yè)人員培訓(xùn)班

　　餐飲服務(wù)單位根據(jù)培訓(xùn)大綱制定培訓(xùn)內(nèi)容，由各單位專（兼）職食品安全管理人員組織開展對(duì)本單位其他從業(yè)人員的培訓(xùn)。

　　五、組織方式

　�。ㄒ唬┚植惋嬍称钒踩�監(jiān)管人員和協(xié)管員、中型以上（含中型）餐飲服務(wù)單位及學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人和專（兼）職食品安全管理人員的培訓(xùn)工作由局餐飲科負(fù)責(zé)組織開展，中隊(duì)配合。

　　（二）企業(yè)及建筑工地食堂負(fù)責(zé)人、專（兼）職食品安全管理人員，農(nóng)村土廚師的培訓(xùn)工作由當(dāng)?shù)劓?zhèn)（街）牽頭組織，轄區(qū)中隊(duì)負(fù)責(zé)實(shí)施。

　　（三）餐飲服務(wù)單位專（兼）職食品安全管理人員負(fù)責(zé)組織開展對(duì)本單位從業(yè)人員的培訓(xùn)。

　　六、培訓(xùn)方式

　�。ㄒ唬┘�中培訓(xùn)與自學(xué)相結(jié)合。除本局餐飲科及各中隊(duì)自行集中授課外，必要時(shí)邀請(qǐng)上級(jí)餐飲服務(wù)食品安全專家集中授課，下發(fā)專家授課的相關(guān)培訓(xùn)材料。同時(shí)，餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管人員和協(xié)管員應(yīng)當(dāng)利用業(yè)余時(shí)間加強(qiáng)自學(xué)，不斷提高執(zhí)法水平與業(yè)務(wù)技能。

　�。ǘ�）崗前培訓(xùn)與日常培訓(xùn)相結(jié)合。餐飲單位對(duì)本單位新招從業(yè)人員進(jìn)行上崗前培訓(xùn)，其他從業(yè)人員每年進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)。

　�。ㄈ�）交流考察學(xué)習(xí)。適時(shí)開展交流考察活動(dòng)，向先進(jìn)地區(qū)、先進(jìn)單位學(xué)習(xí)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，取長補(bǔ)短，提高自身能力和水平。

　　七、培訓(xùn)監(jiān)督與考核

　�。ㄒ唬┚植惋嬁�，各中隊(duì)負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)和考核工作的指導(dǎo)及其監(jiān)督管理，制訂培訓(xùn)及考核的年度計(jì)劃和具體操作方案，并負(fù)責(zé)組織對(duì)轄區(qū)內(nèi)各餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管人員和餐飲單位食品安全管理人員的培訓(xùn)和考核工作。

　�。ǘ�）餐飲服務(wù)單位應(yīng)當(dāng)組織本單位餐飲從業(yè)人員開展食品安全培訓(xùn)和考核。從業(yè)人員經(jīng)培訓(xùn)合格后，方可上崗；并按照培訓(xùn)大綱的要求組織本單位餐飲從業(yè)人員參加上崗前的初次培訓(xùn)和在崗期間的每年強(qiáng)化培訓(xùn)，培訓(xùn)情況應(yīng)當(dāng)有記錄。

　�。ㄈ�）餐飲科，各中隊(duì)要將重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位對(duì)其自身從業(yè)人員的培訓(xùn)情況作為日常監(jiān)管的內(nèi)容之一，督促餐飲服務(wù)單位每年對(duì)其從業(yè)人員進(jìn)行一次相關(guān)知識(shí)考核。對(duì)考核不合格的從業(yè)人員，應(yīng)當(dāng)停止其上崗資格，并按要求經(jīng)過培訓(xùn)和考核合格后方可重新上崗。

　　八、培訓(xùn)要求

　�。ㄒ唬┨岣哒J(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。要高度重視餐飲服務(wù)食品安全工作，必須狠抓培訓(xùn)，強(qiáng)化考核，充分認(rèn)識(shí)培訓(xùn)是加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的.重要組成部分，各科室長、中隊(duì)長應(yīng)帶頭參加培訓(xùn)，形成良好的學(xué)習(xí)氛圍。

　�。ǘ�）明確責(zé)任，狠抓落實(shí)。要明確培訓(xùn)工作的職責(zé)，形成分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭抓、主辦科室和中隊(duì)負(fù)責(zé)人具體抓的工作格局，將培訓(xùn)作為全年餐飲服務(wù)食品安全工作考核的重要內(nèi)容。

　�。ㄈ�）創(chuàng)新方式，聯(lián)合培訓(xùn)。要不斷創(chuàng)新培訓(xùn)方式，大力提倡通過政府、主管部門和行業(yè)協(xié)會(huì)開展培訓(xùn)工作，形成監(jiān)管部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)、社會(huì)培訓(xùn)力量共同培訓(xùn)的大格局，并使培訓(xùn)工作常態(tài)化。

安全方案 篇5

　　為了貫徹落實(shí)全縣安全生產(chǎn)大檢查動(dòng)員會(huì)議和《省商務(wù)廳關(guān)于集中開展全省商務(wù)系統(tǒng)“安全生產(chǎn)”大檢查的通知》，（商發(fā)〔20xx〕25號(hào)）和《縣關(guān)于集中開展安全生產(chǎn)大檢查的通知》安委發(fā)〔20xx〕13號(hào)文件要求的部署安排，結(jié)合我局當(dāng)前安全生產(chǎn)形勢(shì)，經(jīng)局工委研究決定。具體安排如下：

　　一、檢查時(shí)間：8月12日——8月15日

　　二、檢查范圍：

　　成品油行業(yè)（全縣加油站（點(diǎn)））和人口密集場(chǎng)所（大型商場(chǎng)、超市、市場(chǎng)）；分布在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的定點(diǎn)屠宰廠、城鎮(zhèn)商貿(mào)配送中心、酒類生產(chǎn)企業(yè)、報(bào)廢汽車回收拆解企業(yè)等單位。

　　三、檢查方式：

　　聽匯報(bào)、查現(xiàn)場(chǎng)、查相關(guān)臺(tái)賬及其他資料（加油站進(jìn)貨發(fā)票），對(duì)存在安全隱患的企業(yè)或單位下發(fā)限期整改通知書。

　　四、檢查內(nèi)容

　　（1）加油站（點(diǎn)）：重點(diǎn)督查安全制度的建立和落實(shí)情況、安全消防設(shè)施的建設(shè)和配備情況、防火防爆應(yīng)急預(yù)案的制定情況，監(jiān)控設(shè)備的安裝、油品的質(zhì)量和來源、加油機(jī)的計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)等，對(duì)無照經(jīng)營和證照不全的加油站（點(diǎn)）要堅(jiān)決予以取締，對(duì)不符合消防安全的加油站（點(diǎn)）和整改后達(dá)不到要求的站（點(diǎn)）一律查封關(guān)閉。

　�。�2）大型商場(chǎng)和超市：重點(diǎn)督查安全制度的建立和落實(shí)情況，安全消防的建設(shè)和配備情況、應(yīng)急預(yù)案的制定、監(jiān)控設(shè)備的安裝運(yùn)行情況、自動(dòng)扶梯的監(jiān)管、消防控制室的運(yùn)行情況、應(yīng)急演練的落實(shí)、安全出口通道的設(shè)置及安全培訓(xùn)等情況。

　　（3）市場(chǎng)：重點(diǎn)督查安全制度的建立和落實(shí)，安全消防的建立和配備、市場(chǎng)管理人員值班情況、監(jiān)控設(shè)備的.安裝運(yùn)行情況、配電室及線路維護(hù)記錄情況、自查自糾情況的落實(shí)、安全出入口通道的設(shè)備情況、自動(dòng)報(bào)警裝置運(yùn)行情況，火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的制定。市場(chǎng)內(nèi)冷庫經(jīng)營業(yè)主電器線路和制冷設(shè)備設(shè)施是否存在安全隱患以及防液氨泄露等，安全管理制度、消防設(shè)施和器材。

　�。�4）縣城和鄉(xiāng)鎮(zhèn)商貿(mào)配送中心：重點(diǎn)督查安全制度的建立和落實(shí)、安全消防設(shè)施的建立和配備、防火應(yīng)急預(yù)案的制定、監(jiān)控設(shè)備的安裝和運(yùn)行情況、易燃易爆倉儲(chǔ)管理情況和倉儲(chǔ)場(chǎng)所用電安全等情況。

　�。�5）鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰廠：今年以來食品安全生產(chǎn)落實(shí)情況以及消防安全制度落實(shí)情況和消防設(shè)施、器材設(shè)備相關(guān)工作進(jìn)行督查。

　�。�6）報(bào)廢汽車回收拆解企業(yè):重點(diǎn)督查安全生產(chǎn)落實(shí)情況、查企業(yè)資質(zhì)、查發(fā)放回收證明、無害化處理落實(shí)情況、國家相關(guān)法規(guī)規(guī)定持證上崗和崗位培訓(xùn)情況、消防設(shè)施設(shè)備和器材是否符合規(guī)定、操作規(guī)程落實(shí)情況，存在的突出問題。

　　五、分組安排

　　根據(jù)《縣商務(wù)局關(guān)于進(jìn)一步明確職責(zé)分工貫徹落實(shí)安全生產(chǎn)工作“一崗雙責(zé)”制度的實(shí)施意見》，分行業(yè)、分股室、分單位、逐一進(jìn)行落實(shí)。

　　第一組：

　　組長：

　　成員：

　　檢查路線：

　　檢查內(nèi)容：七個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)范圍內(nèi)成品油加油站（點(diǎn)）、生豬定點(diǎn)屠宰廠（灰山港）、商貿(mào)配送中心（牛田）等企業(yè)的安全生產(chǎn)大檢查和火災(zāi)隱患大排查大整治的督查工作。

　　檢查時(shí)間：8月13日——8月15日

　　第二組：

　　組長：

　　成員：

　　檢查路線：

　　檢查內(nèi)容：七個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)范圍內(nèi)成品油加油站（點(diǎn)）、生豬定點(diǎn)屠宰廠商貿(mào)配送中心（武潭）等企業(yè)的安全生產(chǎn)大檢查和火災(zāi)隱患大排查大整治的督查工作。

　　檢查時(shí)間：8月13日—8月15日

　　第三組：

　　組長：

　　成員：

　　檢查路線：

　　檢查內(nèi)容：鎮(zhèn)范圍內(nèi)大型商場(chǎng)、超市、市場(chǎng)、報(bào)廢汽車回收拆解企業(yè)、酒類生產(chǎn)企業(yè)、商貿(mào)配送中心的安全生產(chǎn)大檢查和火災(zāi)隱患大排查大整治的督查工作。

　　檢查時(shí)間：8月12日—8月13日

　　六、工作要求

　�。ㄒ唬┌凑铡耙粛忞p責(zé)”制度實(shí)施意見認(rèn)真落實(shí)集中開展安全生產(chǎn)大檢查工作，各負(fù)其責(zé)，通力配合。

　�。ǘ�）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，要高度重視此次安全生產(chǎn)大檢查，進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格落實(shí)“一把手”負(fù)責(zé)制，成立大檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組，精心安排布置、創(chuàng)新方式方法、確保大檢查工作落到實(shí)處，分管領(lǐng)導(dǎo)要靠前指揮，其它成員深入一線按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”原則檢查核實(shí)。

　　（三）加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。充分利用網(wǎng)路、電視等各種媒體，采用各種方式，及時(shí)向社會(huì)公布大檢查和隱患排查情況，加強(qiáng)正反兩方面典型案例的宣傳，強(qiáng)化社會(huì)輿論監(jiān)督，教育引導(dǎo)廣大商貿(mào)企業(yè)和員工增強(qiáng)工作的自覺性和主動(dòng)性，為此次大檢查創(chuàng)造良好的輿論氛圍。

　�。ㄋ模┙∪�長效機(jī)制。要在全面、深入、細(xì)致開展安全生產(chǎn)大檢查的基礎(chǔ)上，及時(shí)總結(jié)大檢查中形成的經(jīng)驗(yàn)和做法，建立充善隱患排查治理長效機(jī)制。要指導(dǎo)督促商貿(mào)企業(yè)建立細(xì)化到每個(gè)崗位的隱患排查整改制度，全面提升企業(yè)安全保障水平，要把大檢查和安全生產(chǎn)“打非治違”，重點(diǎn)性業(yè)領(lǐng)域安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治、隱患排查治理等工作緊密結(jié)合起來。

安全方案 篇6

　　一、談話引入課題

　　生命安全高于天，父母給你的生命只有一次，所以每個(gè)人都要珍惜生命，注意安全。

　　二、授新課

　　1.游泳中要注意的安全問題：

　　組織學(xué)生觀看安全教育專題片中學(xué)生游泳的畫面或簡(jiǎn)講身邊的溺水死亡實(shí)例。(夏季，根據(jù)前三年的平均計(jì)算，我國每天溺水死亡40人，大部分都是14歲以下的少年兒童。)

　　學(xué)生討論：在游泳時(shí)要注意那些問題?

　　學(xué)生分組討論以后，教師進(jìn)行總結(jié)。

　　游泳要嚴(yán)格遵守“四不”：未經(jīng)家長、老師同意不去;沒有會(huì)游泳的成年人陪同不去;深水的地方不去;水庫、池塘不去。

　　2.在網(wǎng)上搜集學(xué)生發(fā)生溺水而導(dǎo)致死亡的事故，然后組織學(xué)生共同分析發(fā)生溺水事故的原因，教師做總結(jié)。

　　溺水原因只要有以下幾種：不會(huì)游泳;游泳時(shí)間過長，疲勞過度;在水中突發(fā)病尤其心臟病;盲目游入深水漩渦。

　　三、教育學(xué)生如何預(yù)防溺水

　　1.不要獨(dú)自一人外出游泳，更不要到不摸底和不知水情或比較危險(xiǎn)且易發(fā)生溺水傷亡事故的地方去游泳。選擇良好的游泳場(chǎng)所，對(duì)場(chǎng)所的環(huán)境(如該水庫、浴場(chǎng)是否衛(wèi)生，水下是否平坦，有無暗礁、暗流、雜草，水域的深淺等情況)要了解清楚。

　　2.必須要組織并在家長或熟悉水性的人的帶領(lǐng)下去游泳，以便互相照顧。如果集體組織外出游泳，下水前后要清點(diǎn)人數(shù)，并指定救生員做安全保護(hù)。

　　3.要清楚自己的身體健康狀況，平時(shí)四肢就容易抽筋者不宜參加游泳。要做好下水前的準(zhǔn)備，先活動(dòng)身體，如水溫太低應(yīng)先在淺水處淋洗，待適應(yīng)水溫后在下水游泳;鑲有假牙的.同學(xué)，應(yīng)將假牙取下，以防嗆水時(shí)假牙落入食道或氣管。

　　4.對(duì)自己的水性要有自知之明，下水后不能逞能，不要貿(mào)然跳水和潛泳，更不能互相打鬧，以免喝水和溺水。不要在急流和漩渦處游泳。

　　5.在游泳中如果突然覺得身體不舒服，如眩暈、惡心、心慌、氣短等，要立即上岸休息或呼救。

　　6.在游泳中，若小腿或腳步抽筋，千萬不要驚慌，可用力蹬腿或做跳躍動(dòng)作，或用力按摩，拉扯抽筋部位，同時(shí)呼叫同伴救助。

　　四、教育學(xué)生遇到他人溺水時(shí)如何施救

　　1.大聲呼救。向附近的成人大聲呼喊，盡量引起大人注意，請(qǐng)大人開展?fàn)I救。

　　2.簡(jiǎn)明扼要的向施救人員講清落水人數(shù)、地點(diǎn)，便于開展?fàn)I救工作。

　　3. 可將救生圈、竹竿、木板等漂浮物拋給溺水者，再將其拖至岸邊。未成年人發(fā)現(xiàn)有人溺水，不能貿(mào)然下水營救，應(yīng)立即大聲呼救。

　　五、關(guān)于交通安全

　　1.學(xué)生討論：交通安全應(yīng)該注意什么?

　　2.教師小結(jié);

　　3.教師重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)：學(xué)校與鎮(zhèn)政府交叉口的“太陽能紅綠燈”怎樣識(shí)別?(畫圖，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)中間箭頭方向：紅燈停，綠燈行。)

　　六、課堂總結(jié)

　　1.同學(xué)們小結(jié);

　　通過學(xué)習(xí)教育，你懂得了什么?

　　2.教師小結(jié);

　　同學(xué)們?nèi)说纳�命只有一次，幸�？鞓氛莆赵谀愕氖掷铮�希望同學(xué)們通過這堂安全教育課，學(xué)會(huì)珍惜生命，養(yǎng)成自覺遵守防溺水和交通安全原則的好習(xí)慣。

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