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學(xué)做蛋炒飯作文15篇(集合)
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都跟作文打過交道吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編精心整理的學(xué)做蛋炒飯作文，歡迎大家分享。
學(xué)做蛋炒飯作文1
今天是星期六，媽媽休息，特意教我做蛋炒飯。
一開始，媽媽就讓我從冰箱里那兩只蛋，再輕輕的在碗角上敲出一條裂縫，再貼著裂縫用手刨開，蛋黃和蛋清順著蛋殼流進(jìn)碗里，再用打蛋器把蛋打均勻，接著，把鍋燒熱，再放上少許油，就能把蛋放進(jìn)去了，蛋上會(huì)有許多泡泡，再用鏟刀不停地?cái)噭?dòng)，直到把蛋攪動(dòng)成一小塊，一小塊。最后把蛋盛出來。燒飯時(shí)也需要先把鍋燒熱，再放上少許油，就能把飯放進(jìn)鍋里了，在燒的時(shí)候，先要放少許鹽，還要把飯和鹽攪拌均勻，再把燒好的`蛋倒進(jìn)鍋里，接著，再放蔥，最后放雞精，炒均勻之后，我就把香噴噴的蛋炒飯盛出鍋。
我流著口水心想：我第一次做的蛋炒飯一定很好吃。想完之后，我就大口大口的吃了起來。
學(xué)做蛋炒飯作文2
一個(gè)晴朗的星期天，家里十分安靜。從來都是睡懶覺的我，聽見肚子君的呼喚聲便一骨碌的爬起來，心想：今天等著我的營養(yǎng)早餐會(huì)是什么呢？
我走出房間一看，��！媽媽出去幫阿姨包粽子了，家里一個(gè)人都沒有，這可怎么辦我的`早餐沒著落了�！皩α耍铱梢宰约撼吹帮埑匝�。”說完，我走進(jìn)廚房，從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，在碗邊一敲，再把蛋殼撥開，蛋黃和蛋清就順著蛋殼流了出來，再加上黃油和鹽，用筷子攪拌均勻，準(zhǔn)備工作就做好了。
接著，我打開煤氣灶，然后往鍋里倒上油，過了一會(huì)就聽見噼里啪啦的聲音，鍋里的油便開始亂濺，真是嚇人！油熱好后，我接著把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，然后開始翻炒，直到雞蛋基本炒熟后再把飯倒入鍋里，再加點(diǎn)醬油。不一會(huì)兒，香噴噴的雞蛋飯就出鍋了�？粗约河H手炒的蛋飯，心里熱開了花，最后狼吞虎咽的吃了起來。
這件事讓我體會(huì)到了“世上無難事，只怕有心人”這個(gè)道理。
學(xué)做蛋炒飯作文3
今天，丁老師讓我們寫一篇周記，主題是“做家務(wù)”，做什么好呢？咦，要不就做蛋炒飯吧！
下午，我悄悄地走進(jìn)廚房，一邊裝著洗手的樣子，一邊溜眼看看，放鍋、倒油、打雞蛋……�。∥胰珜W(xué)會(huì)了，原來做飯這么簡單，明天我就給大家做一頓好吃的'！
到了第二天中午，我看外婆正在做準(zhǔn)備工作，我就說；“外婆，你歇著吧，今天我給你露一手！”說著，我卷起袖子，做著一副一本正經(jīng)的樣子。
我把鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)上火，倒了點(diǎn)油，等油熱了，在把剛打好的雞蛋倒了進(jìn)去。只聽“啪”的一聲，沸騰的油濺在了我的手臂上，我想哭，但又哭不出來，只是望著鍋里又大又圓的雞蛋餅，心里舒坦多了。接著我放了些米飯，來回翻炒著，該放鹽了，放多少呢？算了算了，飯都快糊了，我心里焦急不安，就胡亂地放了一小勺……“蛋炒飯一號(hào)”誕生啦！我心里都樂開了花。
雖然飯有一點(diǎn)咸，但我覺得它還是香噴噴的，學(xué)做蛋炒飯?zhí)腥だ玻?/p>
學(xué)做蛋炒飯作文4
傍晚，我興奮地來到廚房，因?yàn)閶寢屢涛易龊贸缘牡俺达垺?/p>
媽媽向我介紹了準(zhǔn)備好的材料：油、肉、蔥花、煮熟的飯、蛋、鹽等。媽媽特別告訴我，打蛋液的時(shí)候，最好加少許水再打均勻，這樣燒好的蛋吃起來口感更好。肉切好后，可以加一勺芡粉，會(huì)讓肉更嫩。
開始燒了，媽媽讓我先開火把剛洗過的'鍋燒干，以避免待會(huì)放油后，爆出弄傷自己。鍋干后，我們往鍋里倒了點(diǎn)油和肥豬肉，拌幾下再加入瘦豬肉。等炒到瘦豬肉顏色由紅變白后，我們往鍋里加入燒好的飯，并加了點(diǎn)鹽，炒拌均勻。接著把打好的蛋液均勻地澆在飯粒上，最后撒入蔥花，炒拌均勻后就可以關(guān)火起鍋了。
我急忙拿出自己的碗盛起飯。只見黃色的蛋液均勻地包裹著飯粒，與綠色的蔥花相映稱，顯得非常好看。我又聞了聞，好香��！我忍不住口水直流。我迫不及待地拿起勺子舀了一大口，哇！太好吃了，味道實(shí)在太美味了。
學(xué)做蛋炒飯作文5
今天老師布置了一項(xiàng)特殊的`作業(yè)——學(xué)做蛋炒飯。
我回到家，開始做蛋炒飯。先把鍋洗干凈，放在煤氣上，把鍋里的水燒干。我就趁這個(gè)機(jī)會(huì)，趕緊把蛋磕好，攪拌均勻。然后倒油，第一次油倒少了，媽媽叫我再倒一點(diǎn)兒,結(jié)果又倒得太多了。后來媽媽幫我放花椒，過了一會(huì)兒，把花椒鏟了出來。然后再把調(diào)好的蛋放進(jìn)鍋里，我怕油濺起來，結(jié)果把蛋倒在了鍋邊，不過幸好沒倒出去。糟了，蛋炒糊了，還好及時(shí)發(fā)現(xiàn)，不算太糊。我把蛋鏟在一個(gè)碗里。我拿了些飯倒進(jìn)鍋里，把它炒熱。然后，把蛋倒進(jìn)鍋里炒碎。耶！一碗香噴噴蛋炒飯出來了！
我吃著自己的勞動(dòng)成果很開心，雖然有點(diǎn)油。
學(xué)做蛋炒飯作文6
今天，我好想念學(xué)校那香甜可口的蛋炒飯呀，所以，我決定要來當(dāng)一次“小廚師”，來嘗試著做一次蛋炒飯。
我在網(wǎng)上學(xué)習(xí)了蛋炒飯的教學(xué)視頻。原來要準(zhǔn)備這些東西，有食用油、雞蛋、冷飯、蔥花、蝦仁。
首先，我把油倒入鍋中，讓油沾滿鍋壁，再把雞蛋敲開，放入鍋中，哎呀，我因?yàn)樘o張，一不小心把蛋液灑在了地上，于是急忙又拿一個(gè)雞蛋。接著把蝦仁放進(jìn)鍋里，直到蝦仁變色，然后把飯倒進(jìn)去，繼續(xù)不停的翻炒，直到聞到一股蛋香味，最后一步就是放蔥花了，蔥花放進(jìn)去，再炒一會(huì)加入調(diào)料就出鍋了。
剛出鍋的蛋炒飯金黃金黃的'，粒粒都裹著蛋香，媽媽和弟弟吃了都贊不絕口，我也嘗了一口，“哇，我做的蛋炒飯真美味呀！”色香味俱全！我真是一名合格的“廚師”。
學(xué)做蛋炒飯作文7
星期日，我跟著媽媽學(xué)做蛋炒飯。
媽媽讓我先拿出兩個(gè)雞蛋，往鍋邊上一敲，雙手用力一掰，只聽清脆的兩聲“啪”“啪”，透明的蛋液和濃濃的蛋黃一齊掉進(jìn)了碗里。我再用筷子以龍卷風(fēng)似的速度攪拌了起來，只聽著筷子和碗的碰撞聲，抬頭一看，已經(jīng)是泛著泡沫的.黃乎乎的一片了。再用刀把香腸“嗒嗒嗒”地切成一小粒一小粒的，把它們倒入雞蛋中。
開始炒飯了，我把油倒入鍋中，再把飯倒入鍋中。突然間，油好像在抗議，發(fā)出“滋滋”的聲音，我嚇得往后退了幾步，媽媽為我加油道：“勇敢點(diǎn)，沒事的�！蔽覒抑男倪@才放下，走上前去，用鍋鏟搗弄起來，不一會(huì)兒，倔強(qiáng)的飯終于敗在我的名下。我再把雞蛋香腸澆了上去，讓它們翻了個(gè)身，金黃的雞蛋包著米飯，發(fā)出濃郁的香味，翻了一會(huì)，加上鮮醬油、牛肉醬等等，一拌，這時(shí)香味更濃了。
我再把炒飯盛起來，迫不及待地嘗了一口，啊，又香又美味，讓人吃了還想吃。再回想一下過程，做一樣家務(wù)可真不容易呀！
學(xué)做蛋炒飯作文8
今天，我剛上完廁所，正準(zhǔn)備回房間去寫作業(yè)，媽媽突然叫住我，讓我學(xué)做蛋炒飯，我激動(dòng)得一蹦三尺高，迫不及待的地沖進(jìn)廚房，等著媽媽“發(fā)號(hào)施令”。
首先，我和媽媽學(xué)習(xí)切蔥，在切較長的蔥時(shí)，可以把它對半分，然后疊在一起再切，這么做還可以提高效率。不管是切什么菜，要是不想“手指頭搬家”的話，就必須把手指稍稍彎曲，不然就一不小心把自己的手指頭給切掉了。
現(xiàn)在跟大伯學(xué)做飯。先洗洗鍋，然后把鍋里的水燒干，把鍋底用油蓋住，再打兩個(gè)雞蛋進(jìn)去，等雞蛋變成固體，把雞蛋搗爛，將切好的火腿腸丁倒進(jìn)鍋里。等雞蛋變成金黃色，火腿腸變成棕色，把熟飯倒進(jìn)去，盡量讓雞蛋和油包住每一粒米。做這個(gè)的.時(shí)候，在起鍋之前倒入蔥花，聞到蔥香時(shí)即可起鍋。
就此，一鍋香氣四溢的蛋炒飯出鍋了。
學(xué)做蛋炒飯作文9
有一個(gè)星期天，媽媽說中午要加班，所以不回來了，讓我出去吃，可是我不想出去吃，只想在家里隨便吃點(diǎn)兒，于是我發(fā)現(xiàn)家里有剩下的白米飯。我靈機(jī)一動(dòng)，我何不自己做一頓飯呢？我打開冰箱 看見有雞蛋，我心想我就做個(gè)蛋炒飯吧！因?yàn)閶寢尳?jīng)常給我做蛋炒飯，我就學(xué)著媽媽的.樣子，首先我拿了兩顆雞蛋，把雞蛋打開放小碗里，加上鹽，攪拌均勻，然后給鍋里加點(diǎn)兒油，等油開了，把攪拌 好的雞蛋倒入鍋里，慢慢的雞蛋鼓起了一個(gè)大包，這樣來回翻幾次，一個(gè)雞蛋大餅炒好了。我把雞蛋大餅用鏟子切碎，然后把米飯倒入鍋中和雞蛋炒拌一會(huì)兒，美味的蛋炒飯就能出鍋了，那蛋炒飯金燦 燦香噴噴的非常可口。
學(xué)做蛋炒飯作文10
我特別愛吃蛋炒飯。每次都是媽媽給我做。我很想嘗試，可是媽媽說我太小了，怕我燙著，沒讓我做過。正巧，今天老師布置了一項(xiàng)體驗(yàn)作業(yè)——學(xué)做蛋炒飯。于是，媽媽就讓我做了一次。
我先準(zhǔn)備好材料：米飯，雞蛋，火腿腸，蔥，黃瓜，油，鹽等等。準(zhǔn)備完材料后，就可以開始做咯。
首先，把火腿腸和黃瓜切成細(xì)��；接著，把小蔥切成小段；然后，往鍋里倒點(diǎn)油。等油微微熱時(shí)，往鍋里倒入雞蛋煎一下，接著，將切好的火腿丁和黃瓜丁一起倒入鍋里，進(jìn)行翻炒。過了一會(huì)兒，把盛好的'米飯倒入鍋中，加入少許的鹽，炒好后盛入碗中。哇！一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋啦。于是，我坐到餐桌前，迫不及待地開始吃了起來。不一會(huì)兒功夫，我就吃完了。
媽媽說：“你真能干。”“我可以當(dāng)你的得力助手了吧！”我開心地說。
學(xué)做蛋炒飯作文11
我們的人生有許許多多的第一次。
我的第一次是蛋炒飯，還記得我第一次炒蛋炒飯是這樣開始的：早上，媽媽要出去辦點(diǎn)事要很久才能回來，爸爸又不在家。媽媽叫我自己炒蛋炒飯，我想：鍛煉我的機(jī)會(huì)來了，我就爽快的答應(yīng)了。不 一會(huì)兒，中午也到了，肚子也“咕咕”直叫了，我就跑到廚房，快速拿出雞蛋和剩飯，開起來大火，把油到了很多，一下把雞蛋打碎在碗里攪勻了倒在平底鍋里炒了一會(huì)兒就熟了，我就趕快把飯倒在平 底鍋里，一會(huì)兒，蛋糊了，飯還沒熱，我趕快把糊掉的.蛋炒飯盛在萬里，一看油都變成湯了，“唉，這次的蛋炒飯做的可真差呀!”然后，我吸取了上次的教訓(xùn)，重新去炒蛋炒飯，不一會(huì)兒，蛋炒飯就 炒好了，我把蛋炒飯盛在碗里，聞著香噴噴的味道，心里無比高興。
學(xué)做蛋炒飯作文12
今天中午我跟媽媽學(xué)做蛋炒飯。
我盼呀盼呀終于盼到了中午，媽媽開始做了，我也學(xué)媽媽的樣子把蛋在碗沿敲了一下，再用力一剝，就把蛋磕出來了，接著我開始攪蛋了，一會(huì)兒，蛋攪勻了，我可以煎蛋了。我點(diǎn)燃煤氣灶，倒一點(diǎn)油，再把蛋倒下去，一會(huì)兒，一面煎好了，我把蛋翻了一下，接著煎，一會(huì)兒蛋發(fā)出一陣陣清香。然后把煎好的蛋切成一小塊一小塊的放在盤子里，再準(zhǔn)備自己喜歡吃的`如：豌豆、玉米、蝦皮、香腸、香蔥、胡蘿卜等材料，一切準(zhǔn)備就緒，我要露一手了。
這時(shí)，我有點(diǎn)緊張，生怕自己做的不好吃，媽媽對我說：“不要緊張，相信自己，你一定做的很好吃的�！眿寢尩脑捠刮夜淖懔擞職猓掖蜷_煤氣灶，倒下油，先把準(zhǔn)備好的材料炒熟，再倒下米飯和蛋，翻炒幾遍，然后放一點(diǎn)鹽和味精，香噴噴的蛋炒飯做好了。
吃著自己親手做的蛋炒飯，我心里美極了，爸爸和媽媽也直夸我做的好吃，我的心比吃了蜜還要甜，以后我還要跟媽媽學(xué)做更多的菜。
學(xué)做蛋炒飯作文13
盼星星，盼月亮，終于等到了星期六。今天媽媽要把做蛋炒飯的秘籍教給我。
媽媽先讓我從冰箱里拿出蔥，冷飯，兩個(gè)雞蛋和一點(diǎn)肉，然后到櫥柜里拿出豬油，醬油，鹽。放在桌子上。
開始做了，我按步驟進(jìn)行。洗完鍋后把豬油放進(jìn)鍋里了，結(jié)果油寶寶像個(gè)淘氣的小孩一樣在鍋里跳來跳去，我不得不用鍋鏟左擋擋，右擋擋不讓它靠近我，我迅速用鍋鏟鏟了些冷飯放到鍋內(nèi)，油寶寶不在左蹦又跳了，好像被冷飯大軍給吸進(jìn)“肚子”里了，我心里想：差一點(diǎn)就被沾到油了。我然后把兩個(gè)雞蛋放進(jìn)另一個(gè)鍋里等雞蛋熟了就把雞蛋放進(jìn)飯里在放點(diǎn)肉。我左手拿鍋右手拿鏟子不停的翻炒，還往里面注入了醬油，鹽。媽媽對我說：“每個(gè)人的'口味不同，各喜各愛，如果喜歡吃硬的話，就在炒一兩分鐘，口感軟的話就加蔥出鍋了”。
在“大師”的指導(dǎo)下一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋了，大家吃了一口向我豎起大拇指，我嘗了一口，好吃！吃的津津有味。
在媽媽的指導(dǎo)下我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。
學(xué)做蛋炒飯作文14
“叮鈴鈴，叮鈴鈴”，一陣鬧鐘的聲音響起，嶄新的一天開始了。今天我和媽媽互換角色，我今天扮演的角色是—媽媽。
一日之計(jì)在于晨，早餐當(dāng)然是我親自下廚的啦，我要給爸爸媽媽一個(gè)驚喜：為他們送上一頓我親手炒的蛋炒飯。我先在冰箱里拿出冷飯和蝦仁，然后將玉米和豌豆一粒粒的剝下來，再將香腸和菜葉切好，所有的材料準(zhǔn)備就緒了，就等著下鍋哦！我腦中回想的媽媽炒飯的樣子，也試著將油倒入鍋中，再把冷飯放進(jìn)去，翻炒，再翻炒，同時(shí)把剛剛準(zhǔn)備好的材料也倒入鍋中，炒呀炒，真是看花容易繡花難，鍋底的`飯好像被施了魔法一樣，怎么翻也翻不過來了，要不是媽媽及時(shí)幫忙還真炒不好這鍋飯。
這次的體驗(yàn)光從一碗蛋炒飯開始就讓我頭痛不已，更別說媽媽幾十年如一日的辛苦勞動(dòng)。我要為全世界的母親鼓掌，感謝她們所做的一切！預(yù)祝全天下的母親節(jié)日快樂！媽媽，辛苦了！媽媽，我愛你！
學(xué)做蛋炒飯作文15
都說“民以食為天”，我們?nèi)祟愐骐x不開美味的食物。說起美食，還是我最喜歡的蛋炒飯了，而且百吃不厭。
周六早晨，我對媽媽說：“我想吃蛋炒飯了，我想自己學(xué)著做。”媽媽開心的答應(yīng)了。于是我們就開始行動(dòng)。
首先媽媽教我打雞蛋。我拿了一個(gè)大碗，拿起雞蛋在碗邊輕輕的敲了一下，蛋殼立刻裂開了一條細(xì)長的縫，我用雙手輕輕一掰，雞蛋就打入碗里了。在碗里撒上一點(diǎn)鹽花，用打蛋器攪拌幾圈，雞蛋就打好了，接著把蔥花和火腿切好備用。
一切準(zhǔn)備好以后就點(diǎn)火開炒了。先在鍋里倒入一點(diǎn)食用油，七八分熱的時(shí)候倒入雞蛋液迅速地翻炒一兩分鐘，再加入米飯繼續(xù)翻炒。等米飯和雞蛋炒到金黃色的.時(shí)候就放入火腿翻炒幾下，最后撒入蔥花、鹽、雞粉，淋入幾滴醬油和香油，再翻炒均勻，香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
看著自己親自動(dòng)手學(xué)做的蛋炒飯，我迫不及待的端給爸爸媽媽一起品嘗。媽媽夸獎(jiǎng)到：“真的好香啊！” 我聽了以后感覺開心極了。
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