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[精華]我的年夜飯作文34篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編整理的我的年夜飯作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我的年夜飯作文 1
今天,晚上九點左右,酒店里召集全體員工,在大廳吃啦一頓年夜飯,那個場面,簡直是人山人海,熱鬧非凡。
剛到大廳,已經(jīng)坐滿兩桌人啦,但不到一眨眼的時間,身后就鬧哄哄的啦,從門里進(jìn)來啦一大群人,爸爸連忙跑上來,把我一把推給舅媽說:“在這里晃來晃去的,快點坐下來,待會兒就沒有位置啦!卑职忠贿汉瓤砂盐覈槈睦玻谑蔷透藡屪呃。
開始吃飯啦,跑菜組發(fā)出驚天動地的一聲“噢!”話音還沒落,幾百雙眼睛向他們望去,接著好幾桌一起開始敲轉(zhuǎn)盤,我也跟著一起起哄,可別小看跑龍菜組,他們個個都是拿著啤酒瓶喝的。媽媽爸爸開始敬酒啦,一桌一桌的敬過來,一邊敬一邊說:“兄弟姐妹們辛苦啦,祝你們新年快樂!”可敬到一半時,她們的臉早就通紅啦。主管領(lǐng)班們開始敬酒啦,她們喝酒可是厲害角色,可也被灌得酩酊大醉,滿身都是酒味。接著女主管和男主管開始拿啤酒比誰先喝完————吹喇叭。那才叫精彩,他倆一把拿起啤酒瓶,就往嘴里灌,旁邊的.加油聲,吆喝聲,敲擊聲,組成啦一曲特殊的交響樂,將年夜飯推向啦高潮。結(jié)果你猜如何,竟然女隊贏啦。
熱熱鬧鬧的年夜飯總是給我們帶來驚喜和快樂。
我的年夜飯作文 2
今天是大年三十,我們一家去“名人名家”吃年夜飯。我領(lǐng)著弟弟率先跑進(jìn)大包廂,看看里面的環(huán)境是否適合我的“胃口”。
我和弟弟氣喘吁吁地跑過二樓、三樓,終于來到啦四樓的大包廂里。我定睛一看,哇,真是太美啦!只見高處一盞金碧輝煌的玻璃燈灑下暖暖的燈光,形態(tài)各異的窗簾隨風(fēng)舞動,一張橙色的布藝沙發(fā)懶洋洋地靠在金黃色的墻壁上,墻壁上雕刻著精美的圖案:有兩條張牙舞爪的飛龍,有美麗的彩虹,還有富饒的世界風(fēng)景……
吃飯啦!美味的佳肴散發(fā)著誘人的香氣,有淡褐色的鵝肝,橘紅色的胡蘿卜,深綠色的青菜,金黃色的雞肉……喝著我喜愛的`玉米汁,慢慢地品嘗著美味。正在這時,耳旁忽然聽到有人放煙花的聲音,我和弟弟百米沖刺似的來到窗前,只見一顆顆發(fā)光的子彈已經(jīng)蹦上啦天空,瞬間開出各種各樣的花,一會兒把天空映成大紅色,一會兒又把天空映成啦草綠色,只稍微眨啦眨眼睛,天空又變成紫紅色啦!遠(yuǎn)處的高樓大廈在煙花的照射下,也在不斷地變換著顏色,好像是位模特在做時裝表演。
三十晚上,我真是吃得開心,玩得痛快呀!“要是天天都是年三十,那該多好啊!”“西西”!我捂著嘴暗暗偷笑,真是傻姑娘!我知道這只是我一廂情愿的想法,過完年,馬上就要開學(xué)啦,我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學(xué)習(xí)中去,爭取取得更好的成績!
我的年夜飯作文 3
今年與往年有所不同,往年的年夜飯為了省事都是爸爸在飯店包桌吃飯,而今年經(jīng)大家表決后決定在家自己做,二姑說每個人都要露一手。我早早就開始準(zhǔn)備了。
大年三十下午,大家都興高采烈的來到我家,還沒停歇,大家就忙忙碌碌的開始做飯了。不一會兒,菜已經(jīng)擺滿了一桌,聞一聞,真是香氣撲鼻!有二姑調(diào)的香辣牛肉,有二姑夫調(diào)的皮凍,有大姑做的.排骨蓮藕湯……
看得我眼花繚亂。這上面唯獨沒有我做的菜,因為,我的菜是要最后上的。隨著一聲“開飯啦”,我們都各就各位,開始吃年夜飯。大家做的菜真是不錯,我吃的津津有味。大家吃得差不多了,我對大家說:“我要給你們露一手了!”
因為大家都快吃飽了,所以紛紛表示反對,但我并沒有受大家的影響,堅持要做完這道菜。我先從冰箱里拿出生菜、黃瓜和紅蘿卜,再把它們洗干凈,然后把紅蘿卜和黃瓜切成一條一條的,接下來拿出一個盤子和一個玻璃杯,把生菜擺到盤子周圍,把杯子放到盤子中間,把黃瓜條和紅蘿卜條插在杯子里,最后再拿出兩個小碗,分別擠進(jìn)甜面醬和番茄醬,這道菜就做好了,我把它小心翼翼地端到桌子上。看著自己親手做好的菜,心里非常自豪。
大家看到新品種就問我叫什么名字?“筆架沙拉!”我答道。品嘗了我做的菜,大家稱贊道:“這飯后小菜很好吃!”我心里甜絲絲的。
這個晚上我真高興,希望明年的年夜飯還在家里吃,我準(zhǔn)備再給大家露一小手!嘿嘿!
我的年夜飯作文 4
放寒假啦,新年的腳步也近啦。這次去爺爺、奶奶家過年,我很高興,因為可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手做年夜飯。
進(jìn)啦爺爺家,就聽見奶奶在忙活著,像是做餃子,那是我最喜歡吃的.食物。洗完手,就進(jìn)啦廚房,看見啦許多東西,有剛剛和好的面,沒切的韭菜,桌上還有肉丁……當(dāng)然還有許多鞭炮、花。
開始分工。
“爸爸,媽媽你們倆切菜,包餃子,爺爺切肉丁,奶奶煮餃子和炒菜,我來往廚房送!
只聽到一通叮叮咣咣的炒菜聲和切菜聲……不一會兒年夜飯就吃上啦?蓜偝岳矁煽诰桶它c啦。
“春晚開始啦。”
全家人又都放下筷子轉(zhuǎn)移到啦電視機(jī)前,節(jié)目很精彩,非常好玩。
一轉(zhuǎn)眼,就十點多啦,該去放炮啦,我拿起香和一些小鞭就向外跑,爸爸和爺爺也都隨后而至。
一回來,就十一點多啦,一陣菜香飄來,很好聞,那時我已經(jīng)饑腸轆轆,像一只餓狼飛奔到桌子旁,狼吞虎咽的吃起來,真是太好吃啦。有雞腿,餃子,菜,骨頭湯,當(dāng)然也油炸糕
我們一家人團(tuán)聚在桌子前,干啦杯,還祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯后,
我有出去放花,同時消消食。
這個年過得真高興,真高興呀。下次過春節(jié)我還來爺爺家過。
我的年夜飯作文 5
過大年放鞭炮,人人開口笑。這不,在鞭炮聲中又迎來了今年的大年三十。我喜出望外,和爸爸媽媽一起去奶奶家吃年夜飯。
到了那里,已是下午四點多鐘,只見奶奶已在廚房里忙碌開了,媽媽見此情況馬上放下東西幫助奶奶做年夜飯了,我呢?打個下手吧,摘摘菜,刷刷盤子……說也真快,一個多小時桌子上擺滿了五顏六色的飯菜。什么獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……
真是應(yīng)有盡有啊!我喊來家人圍坐一起吃起來,大家邊吃邊談?wù)摚裉斓男腋I,這時,在一邊的奶奶開了話:“啊,現(xiàn)在生活真是太好了,吃這么多豐盛的.飯菜。可我小時候過年能吃上個蘿卜燉豆腐再加點粉條也就是很奢奢侈的飯菜了……”
奶奶的一席話讓我很吃驚,原來社會的變化可真大呀,如今我們不應(yīng)說過年,就連平日也不只是吃蘿卜燉豆腐吧?奶奶又說:“要懂的珍惜別忘本!”是呀,我們應(yīng)當(dāng)珍惜今天的幸福生活,人人都為社會出把力,讓社會變得更加美好……
“吃餃子嘍!”我們肚子已經(jīng)飽飽的了,可還有最后一道飯菜,那就是吃年三十的餃子了!鞍,飽飽沒地吃了,不行,這年三十的餃子可不能不吃!蔽乙贿呑匝宰哉Z,一邊又大口大口地吃起來,直至撐了個肚子滾圓……
“噌噌……鞭炮又響了,我們也下去放鞭炮了,“過大年真熱鬧,家家戶戶放鞭炮,吃了飯菜吃餃子,撐得肚子滾滾圓……”
我的年夜飯作文 6
對我來說,春節(jié)最開心的事除啦收壓歲錢就是吃年夜飯啦。因為大家聚在一起,一起吃美食,那就是一件幸福的事。
除夕守歲也是一件幸福的事。
除夕守歲也是從吃團(tuán)年飯開始。這頓飯一準(zhǔn)備就得準(zhǔn)備好幾天。那是一年中最豐盛的團(tuán)聚之宴,一般從掌燈時分入席,有的一直吃到深夜。如此看來這頓“團(tuán)年飯”是何等重要。家人團(tuán)聚一堂,共敘親情中辭舊迎新,寄托啦人們對來年年景的美好期望。
今年年夜飯也有我的加入,我是媽媽的小助手。雖然我不會炒菜,但洗菜、切菜、煮飯這類事我還是會做的。首先我開始淘米煮飯。然后我?guī)蛬寢屜床恕⑶胁。但在切菜時遇到啦一點小困難,我不僅切得慢,還很不均勻。媽媽說我沒掌握要領(lǐng),于是就手把手地教我。在媽媽做飯的時候,我一會幫媽媽端水,一會幫媽媽盛菜,還是挺忙的。我?guī)偷拿﹄m然很小,但也不可忽視。能夠幫得上忙,我心里還是甜甜的,很開心。最重要的.是我今天有很大的收獲。
忙完啦,到啦開飯的時候才想肚子已經(jīng)餓啦。我們一家人團(tuán)聚在一起,吃得很開心?諝饫镅笠缰鴾嘏臍馕丁
在這天快樂的中才能享受到家的溫暖,才能感受到人間最可貴的親情。
我的年夜飯作文 7
大年三十一早,我和媽媽上街買了好多菜回來,為年夜飯做準(zhǔn)備。
我們準(zhǔn)備的菜數(shù)一數(shù)有十幾樣呢:一條活蹦亂跳的鱸魚22元;自做的香腸6元;油炸肉圓和草雞蛋一共24元;爽口的冷盤牛肉38元;嫩嫩的牛舌頭17元;脆脆的豬耳朵16元;噴香的'雞胗10元;圓圓的西蘭花4.8元;瘦瘦的黃豆芽1.8元;碧綠的水芹菜3.2元;白蘿卜和胡蘿卜共3元;綠油油的小青菜3元;鮮鮮的香菇2.5元;切片年糕4元;餛飩共花費(fèi)12元;火龍果8元;飲料6元。
炒的第一道菜是紅燒鱸魚,我協(xié)助媽媽把魚、生姜、蔥和蒜洗得干干凈凈。媽媽先加熱油鍋,放入生姜、蔥、蒜,又灑些鹽進(jìn)去,媽媽告訴我這樣會更入味。之后魚就下鍋了,煎了會兒,我?guī)蛬寢尠阳~翻身又煎了一會兒,加入醋、醬油、糖,再加入水,最后我蓋上鍋蓋,20分鐘后魚好了,我先吃了點,味道真好,是我吃過最好吃的魚,因為這是我和媽媽一起做的。之后做了紅燒雞蛋肉圓、青菜香菇、蒸年糕……一桌豐盛、熱氣騰騰的飯菜擺上了桌!
爸媽邊吃邊跟我說:“年夜飯一般都會有魚、年糕、豆芽菜、甜食這幾樣。魚和余諧音,象征吉慶有余、年年有余;年糕又稱年年糕,和年年高諧音,祝愿工作生活一年比一年高;豆芽菜又叫如意菜,祝以后日子如意吉祥;甜食,祝福家人甜甜蜜蜜、和和美美!弊詈蟀謰屵說,火龍果是新成員,愿我們?nèi)兆蛹t紅火火,越來越好!
我的年夜飯作文 8
今天是大年三十,家里熱熱鬧鬧、喜氣洋洋的,全家人都邊忙邊期盼著香噴噴的年夜飯。
上午,我和爺爺去早市買年貨。我問:“爺爺,咱們?nèi)ベI點什么呀?”爺爺說:“準(zhǔn)備買點魚。”走到魚市,魚販向我們介紹:“黃花魚、鯉魚、太湖白魚,過大年優(yōu)惠賣啦!睜敔斕衾惨粭l太湖白魚,過秤付錢,魚販利索的`把魚清理干凈。我和爺爺又到菜市場采購啦很多蔬菜,人們都在忙著年末最后的采購,準(zhǔn)備迎接除夕和新年的到來
大街上、小巷里不時傳來陣陣炮竹聲,為節(jié)日增添啦喜氣。我在外面與小朋友玩啦一下午,肚子提出抗議要吃年夜飯,這時我才想起馬上回家。在家門口,我和爸爸貼好對聯(lián),放啦一掛鞭炮,豐盛的年夜飯就要開始嘍!媽媽擺好一桌豐盛的晚宴,性急的我拿起筷子剛要夾,奶奶說:“等等,我們來猜一猜,看誰能用四個字說出菜名!蔽覔屜却鸬溃骸斑@個叫年年有余(魚),那個是勤勤(芹)快快、紅紅火火、一帆風(fēng)順……”一下說出啦好幾個成語,奶奶滿意的直夸我。碰杯祝福之后,我們開始品嘗一道道美味。
春節(jié)的菜肴都有一句吉祥的成語,象征著一年的收獲、祝福與期盼,真是太有趣啦。我禁不住感嘆我們國家傳統(tǒng)文化的豐富多樣。
我的年夜飯作文 9
就我個人而言,春節(jié)最開心的事除了收壓歲錢就是吃年夜飯了。因為大家團(tuán)聚在一起,一起享受美味的食物,實在是一件幸福的事。
除夕守歲也是從吃團(tuán)年飯開始,這頓飯常常得準(zhǔn)備好幾天,是農(nóng)家一年中最豐盛的闔家團(tuán)聚之宴,一般從掌燈時分入席,有的一直吃到深夜?梢娺@頓“團(tuán)年飯”是何等重要。家人團(tuán)圓,歡聚一堂,共敘親情中辭舊迎新,寄托了人們對來年年景的美好期望。
今年的年夜飯也有我的加入,我是媽媽的小助手。很抱歉的'是我不會炒菜,但洗菜,切菜,煮飯這類事我還是會做的。首先我開始淘米煮飯。這件是對我來說很容易,于是我很輕松的就完成了。然后我?guī)蛬寢屜床,切菜。但在切菜的過程中遇到了一點小困難,我不僅切得動作慢,而且切得不均勻。媽媽說是我還沒有掌握要領(lǐng),而且不熟練所以切起來有些困難。媽媽停下來耐心的教我要領(lǐng),雖不熟練,但還是快了許多,我感到很高興。我一會兒要幫媽媽端水,一會兒幫媽媽盛菜。還挺很忙。我?guī)偷拿﹄m小,但也不可忽視。能幫上忙,心里還是甜甜的。最重要的是今天有很大的收獲。
忙完了,到了開飯的時間,這才想起肚子餓了。這一桌的菜還真是豐富呢!我們一家團(tuán)聚在一起,吃得很開心。空氣里洋溢著溫暖的氣味。
我想這就是春節(jié)的魅力,人們喜愛她正是因為在這天能夠享受到家的溫暖,在這天的溫暖最濃,最快樂。人間最可貴的是親情。
我的年夜飯作文 10
大年三十,你最期待的“重頭戲”是啥?那我會毫不猶豫的告訴你,當(dāng)然是年夜飯啰!年夜飯的廚房又溫馨又忙碌,我們一起去看看吧!
嘿嘿,我就是這場年夜飯的“主角”,誰信,也是。我們言歸正傳,其實嘛,媽媽才是操控年夜飯大局的人。
下午三點啦,媽媽開始準(zhǔn)備年夜飯啦。我也溜進(jìn)啦廚房,準(zhǔn)備當(dāng)媽媽的小幫廚。
我的第一項任務(wù)是:串肉串。媽媽給我示范啦一遍,先把竹簽準(zhǔn)備好,再把切好的肉串到上面。說著簡單,做著可難啦。這不,我遇上啦新問題,串肉時總喜歡串到我自己的肉,我可不想被串“人肉”。∮谑,我改變啦策略——橫著串肉。這樣一來速度也提升啦不少,很快一碗肉就串完啦。我的第一項任務(wù)完美“竣工!
我接下來的任務(wù)是洗白菜。在洗的過程中很順利,沒想到半路上殺出一條肉肉蟲,我急中生智把白菜使勁甩,蟲子扔到水中,水倒掉就OK。
還有一項任務(wù)是切蘿卜,蘿卜很滑,在我的`手中怎么也不聽話,我干脆使勁捏住蘿卜,用刀把蘿卜分成兩半,再切,功夫不負(fù)有心人,蘿卜終于切好啦。
下面我就剩下打雜這一任務(wù)——就是給媽媽遞調(diào)料,媽媽在做炒羊肉,先爆炒羊肉,鍋里的火在我眼里變成啦“一串紅”和嬌脆欲滴的“紅牡丹”。
年夜飯做完啦,我這個小幫廚也該“下崗”啦。
今天一天玩得別提有多開心啦,和家人團(tuán)聚是一件幸福的事。我又長大啦一歲,在新的一年里,我要做更多有意義的事!新的一年里希望爸媽身體健康,自己學(xué)習(xí)進(jìn)步。
我的年夜飯作文 11
每年的春節(jié)我都是和爺爺奶奶一起度過的,所以今年的年夜飯也是和爺爺奶奶爸爸一起吃的。
一進(jìn)奶奶家門,爺爺奶奶就高興地叫起來:“啊呀!啊呀!總算把你們給盼來了。先去洗把臉,待會兒就可以吃年夜飯了。”我到廚房里一看,只見桌子上擺著七碗八碟,五顏六色的菜,香噴噴的,我口水都流出來了,連忙拿起筷子,想嘗幾口。奶奶趕緊將我的手拉。骸澳悻F(xiàn)別急著吃,還沒祭祖宗呢。要祭了祖宗,拜了天地才能吃。”
“哦!原來是這樣!
大約過了幾十分鐘,開始吃團(tuán)圓飯了。于是大大小小一大家子,圍著大圓桌團(tuán)團(tuán)坐,菜肴十分豐富,有雞、鴨、魚、肉;還有紅、綠、黃、白等各種顏色的.蔬菜。真是色香味俱全。主食也有很多種,有年糕粽子饅頭和米飯,奶奶還說:“吃年糕能年年往高處走,就是上進(jìn)的意思;吃饅頭會發(fā)財……”還有很多,都是一些吉利的話,真有意思!
我第一個倒來飲料敬爺爺奶奶一杯,祝他們永遠(yuǎn)健康長壽。
接著全家人都你敬我,我敬你。還不時給對方吉利話,屋子里到處充滿著歡聲笑語,真是熱鬧極了?粗患胰嘶ゾ椿郏瑯啡谌诘臉幼,欣慰地笑了。
不知不覺,幾個小時過去了,年夜飯也吃好了?晌覀円淮蠹胰诉圍著桌子閑聊,想必爺爺他們都不想讓這頓團(tuán)圓飯結(jié)束吧!
我的年夜飯作文 12
四年級開始,我逐漸學(xué)會了一些簡單又美味的家常菜的做法。過年之前就和爸爸媽媽說,這次年夜飯我要自己燒幾個菜,爸爸媽媽聽了都十分贊同。
大年三十一大早,媽媽和我就去了超市買年夜飯要準(zhǔn)備的食材)。超市很多人,我們買了很多食材。超市回來后在家和媽媽一起搞衛(wèi)生。
到了下午我和媽媽就開始準(zhǔn)備食材。我晚餐打算做三個菜,分別是蘿卜排骨湯,芹菜三絲,肉末豆腐。我先洗干凈排骨,在水里焯了一下,去除油脂和泡沫,然后倒進(jìn)砂鍋。用小火在煤氣灶上燉著。接著開始洗干凈蘿卜,去皮,切成塊狀,放進(jìn)砂鍋,分別加入料酒、醬油和食鹽等調(diào)料,慢慢地?zé)踔T跓跖殴堑臅r候,我把芹菜切成一段段的,然后將胡蘿卜切絲,豆腐干切絲。在鐵鍋了放上油,等油熱了,倒進(jìn)三絲,翻炒數(shù)分鐘后就將菜盛進(jìn)盤子。接下來我便做最后一道菜,先將精肉剁成肉末,豆腐切成薄塊。鍋里倒進(jìn)油,油熱了以后,先炒肉末,然后放進(jìn)豆腐油煎,加醬油加鹽,小火燉了一會兒就好了。這時候排骨蘿卜也熟了,三個香噴噴的菜就好了。晚飯的'時候,大家品嘗我做的菜都說好吃。我真開心,以后我會繼續(xù)學(xué)會做更多的菜,給家人、朋友和同學(xué)們吃。
我的年夜飯作文 13
除夕之夜,街道上燈火通明,節(jié)目的夜空中綻放著各種煙花。家家掛紅對聯(lián),家家聞除夕。
餐桌上擺滿了各種美味的菜肴:黃澄澄,熱騰騰的炒雞蛋,紅油的大閘蟹,紅綠搭配的胡蘿卜芹菜,酸甜的糖醋排骨,美味的`紅燒豬肉。潤滑美味的燉鴨鍋在冒著熱氣,鴨肉又軟又糯,香噴噴的鴨湯里飄著筍干和香菇,讓人垂涎欲滴。
“晚飯準(zhǔn)備好了!”我媽突然大喊一聲,筷子在餐桌上飛來飛去,我爸在我碗里夾了一根糖醋排骨。我立馬狼吞虎咽,滿嘴油的吃著,大家一看都笑了。我舉起滿滿一杯可樂,笑著說:“爸,媽,祝你們龍年生活順利,生活更美好,天天好運(yùn),越久越健康。”爸爸媽媽也舉起杯子說:“女兒,祝你新的一年好好學(xué)習(xí),天天向上,上一段樓梯就能學(xué)到東西!蔽矣謥淼綘敔斈棠躺磉,笑著說:“爺爺奶奶,祝你幸福如東海,生活比南山好!”然后大家互相祝福,每一句問候都在餐廳里回蕩,一陣暖流流進(jìn)心里。
除夕那天,我真的玩得很開心,玩得很開心!如果每天都是除夕,那就太好了!我知道這只是我的一廂情愿。過完年,馬上就要開學(xué)了。我應(yīng)該以更大的熱情投入到火熱的學(xué)習(xí)中,爭取更好的結(jié)果!
我的年夜飯作文 14
今天是農(nóng)歷除夕,也是春節(jié)。它充滿了光明和歡樂。我們必須去婆婆家過年。今年的年夜飯很特別,也是我們家的一大烹飪比賽。
我們貼出春聯(lián)后,大家去準(zhǔn)備食材。爺爺熟練的包好韭菜餃子,每一個餃子就像一個金元寶。婆婆用好的五花肉,小心翼翼的把紅豆沙包在兩片肉中間。我姑姑正忙著做他的紅燒肉和腌魚。好赤嘴阿姨也為她的脾酒鴨和麻辣燙做了充分的準(zhǔn)備。爸爸一邊被炒魷魚一邊幽默地說:“你今年被炒魷魚,明年就不會被炒魷魚了!蔽覀兌夹α耍覌層袟l不紊的把牛肉兔肉之類的放進(jìn)鹽水里。我和姐姐也不甘示弱。我們要做一個西紅柿炒雞蛋。廚房里每個人都很忙。鍋碗瓢盆在廚房里演奏“除夕夜交響曲”
放完鞭炮,好吃的菜端上來了,油乎乎的鮮亮的沙肉贊不絕口。皮薄肉多的餃子香氣四溢,美味的紅燒肉吃不厭,風(fēng)味獨特的麻辣湯妙不可言。這豐盛的'年夜飯讓人垂涎三尺。這時,我們?nèi)覈谧狼,爺爺高興地宣布:“今天我們都是高級廚師。”我們舉起杯子快樂地慶祝。
我們津津有味地吃著這豐盛的年夜飯,在歡樂的氣氛中迎接馬年的到來。
我的年夜飯作文 15
今年的年夜飯我很喜歡。為什么我很喜歡今年的年夜飯呢?因為往常每年的年夜飯都是表哥他們帶著姥爺、姥姥、媽媽、爸爸和我上外面的飯館去吃。都是什么大魚啊,大肉的?山衲甑哪暌癸埵窃诩依锍缘。今年的年夜飯不是吃大魚,大肉的`。你們會問了:“那吃什么?”下面就讓我給你們說一說。
那天我們從外邊和表哥玩回來,一進(jìn)門就看見全家人在忙著準(zhǔn)備年夜飯。聽姥姥說:“都準(zhǔn)備了一個下午了。”終于到了晚飯時間了,我一看都驚呆了,我問媽媽:“今年的年夜飯怎么沒有魚和肉。吭趺慈际乔嗖税?”媽媽說:“這就是今年和每年不一樣的地方!蔽铱戳丝,好家伙,都是綠色食品。我又說:“這是睡出的主意。俊崩牙颜f:“我出的,現(xiàn)在不是都說要吃出健康嗎?所以我出了一個主意,就是吃青菜,今年就沒有大魚大肉了!蔽易陲堊狼皵(shù)了數(shù),!整整有十二道綠色食品。這時姥爺又說:“吃一些綠色食品也沒有什么不好的。”大家都說:“對,對,對!
大家坐在飯桌前。天。∵B水都是牽手果蔬汁。姥爺說:“沒事吃點綠色食品也好!
今年的年夜飯和往常不一樣,都是綠色食品。今年的年夜飯真是不一樣啊!
我的年夜飯作文 16
天空中的爆竹聲越來越密,彌漫在空氣里的花香越來越濃,街道穿著新衣服快樂玩耍的`孩子也越來越多,這些好像說明春節(jié)離我們越來越近。
今天是大年三十,早上我和奶奶.媽媽,爺爺還有爸爸一起做 年 夜 飯 。過年了一定要吃餃子,餃子是我們南方 年 夜 飯 必須有的美味,一家人圍在一起吃餃子,表示團(tuán)圓幸福,來年發(fā)財。下午我們早早就開始包餃子,我不會包但是我想學(xué),我就洗了手學(xué)包餃子,第一個我拿著餃子皮 放了很多餡學(xué)著媽媽樣子用手一捏皮爛了,餃子餡還弄的滿手都是第二次我放了一點點餡,餃子是包住了,就是像荷蘭豆,肚子扁扁的什么也沒有,看看奶奶和媽媽包的像大元寶,我覺得我包的餃子太難看,事情被爸爸看見了,爸爸說:“你應(yīng)該根據(jù)皮的大小放適當(dāng)?shù)娘溩羽W,我一 連看了爸爸包了幾個餃子,心想我要試著捏一個,我又拿了 一個按著爸爸的辦法包餃子,我慢慢包終于捏出一個像樣的餃子,我高興極了。
晚上,我們家的幾個大廚來做菜,有雞鴨魚肉個個齊全。該吃飯了,爸爸打開電視春節(jié)晚會開始了,我看著電視吃著自己包的餃子,心里別提有多高興。
我的年夜飯作文 17
今年與往年有所不同,往年的年夜飯為了省事都是爸爸在飯店包桌吃飯,而今年經(jīng)大家表決后決定在家自己做,二姑說每個人都要露一手。我早早就開始準(zhǔn)備了。
大年三十下午,大家都興高采烈的來到我家,還沒停歇,大家就忙忙碌碌的開始做飯了。不一會兒,菜已經(jīng)擺滿了一桌,聞一聞,真是香氣撲鼻!有二姑調(diào)的香辣牛肉,有二姑夫調(diào)的皮凍,有大姑做的排骨蓮藕湯……
看得我眼花繚亂。這上面唯獨沒有我做的菜,因為,我的`菜是要最后上的。隨著一聲“開飯啦”,我們都各就各位,開始吃年夜飯。大家做的菜真是不錯,我吃的津津有味。大家吃得差不多了,我對大家說:“我要給你們露一手了!”
因為大家都快吃飽了,所以紛紛表示反對,但我并沒有受大家的影響,堅持要做完這道菜。我先從冰箱里拿出生菜、黃瓜和紅蘿卜,再把它們洗干凈,然后把紅蘿卜和黃瓜切成一條一條的,接下來拿出一個盤子和一個玻璃杯,把生菜擺到盤子周圍,把杯子放到盤子中間,把黃瓜條和紅蘿卜條插在杯子里,最后再拿出兩個小碗,分別擠進(jìn)甜面醬和番茄醬,這道菜就做好了,我把它小心翼翼地端到桌子上。看著自己親手做好的菜,心里非常自豪。
大家看到新品種就問我叫什么名字?“筆架沙拉!”我答道。品嘗了我做的菜,大家稱贊道:“這飯后小菜很好吃!”我心里甜絲絲的。
這個晚上我真高興,希望明年的年夜飯還在家里吃,我準(zhǔn)備再給大家露一小手!嘿嘿!
我的年夜飯作文 18
大年三十的下午,奶奶在廚房忙碌開了,一會兒舉起菜刀“咚咚咚”地用力地砍著,那是在斬肉骨頭,一會兒又“嘩嘩嘩”地開著水龍頭,那是在洗青菜,我知道,奶奶在準(zhǔn)備年夜飯了。我鉆進(jìn)廚房燒火的地方,準(zhǔn)備幫奶奶燒火做飯。燒火的地方堆滿了柴火,有砌成小墻一樣的木頭柴,有扎成一捆的樹枝柴,還有一堆堆的松樹葉,坐著燒火的地方就只能容得下兩個人了。我拿了一些樹葉塞進(jìn)柴爐,用火柴點燃,不知怎么的.,火苗一閃一滅的,還沒等我繼續(xù)添柴就熄滅了,奶奶笑著把我往外拉:“別弄臟了衣服,快走,快走!”我賴著不動,只見奶奶熟練地夾柴,點火,添柴,火就旺旺地?zé)饋砹恕N揖蛶湍棠炭椿,添柴?/p>
奶奶的灶臺可真大,架著三口大大的鍋,一個鍋煮飯,一個鍋煮著兔肉,還有一個鍋炒菜,奶奶揮舞著鍋鏟,掌管著三個大鍋,像一個指揮士兵的將軍,三個灶爐也被我燒成熊熊大火。每燒好一個菜,我就踮起腳尖看著鍋里直流口水,奶奶看著我拿起筷子夾起一口菜塞到我嘴里,問:“好吃么?”我點點頭,奶奶笑了。
“嗚嗚”不知是什么東西唱起了歌,原來是鍋臺上湯鍋里的水開了,受不了這熊熊大火的擁抱發(fā)出抗議了,“啪”的一聲,又一個火星飛濺,把我的衣服吻了一個破洞。
屋外雪花飛舞,寒氣逼人,我坐在這溫暖的廚房里,小臉被爐火烤得通紅,奶奶的身影在熱氣騰騰的廚房里一會兒模糊,一會兒清晰。
我的年夜飯作文 19
年夜飯是一年中最重要的一頓飯,他象征著舊的一年將要過去,新的一年將要開始。
一大早爸爸和媽媽,外公外婆在廚房里忙的不可開交,小小的廚房里鍋鏟飛舞,空氣中彌漫著各種香味,把我的饞蟲都勾出來了。
過了不久,隨著媽媽的一聲“來來來,吃年夜飯了”。媽媽說每道菜代表的`含義不一樣。首先是爸爸小心翼翼地端上了第一道菜:紅燒鯽魚。醬紅色的魚身配上青翠色香菜的點綴,色香味俱全。這道菜不僅爽滑可口,而且寓意美好,預(yù)示著我們家“年年有余”。然后媽媽邁著輕快的步伐端上第二道菜——板栗燒雞。這道菜色澤金黃,雞肉酥爛,栗子酥而不爛,口感細(xì)膩,它寓意“大吉大利”。外婆喜笑顏開地端上每年必不可少的一道菜——青菜豆腐。“青菜豆腐保平安”,過年當(dāng)然要吃咯!外公笑呵呵地端上了一大盆湯圓,在這萬家團(tuán)圓的時刻,寓意著新的一年,一家人依舊能夠“團(tuán)團(tuán)圓圓”……
爸爸把準(zhǔn)備好的酒給大人倒上,給我倒了牛奶。爸爸媽媽禮貌地敬外公外婆新年祝福。我看到了便也敬外公外婆一杯,祝外公外婆在新的一年身體健康,笑口常開。接著我又給爸爸媽媽敬酒,祝他們在新的一年里工作順利,青春永駐。說完,全家人就不約而同地祝我“在新的一年里,學(xué)習(xí)進(jìn)步,身體更棒”。這話就像一股暖流一樣流遍我的全身。美味的佳肴伴隨著深情的祝福,讓年味彌漫在家的每一個角落。
就這樣,在一陣又一陣的歡笑中,熱鬧的年夜飯拉開了帷幕。
我的年夜飯作文 20
提到大年三十,我想大家腦子里都會浮現(xiàn)出放鞭炮。吃年夜飯吧?可是,年夜飯不是那么容易做的,因為今年是我和媽媽一起做的'年夜飯。
那天我一起床,就開始幫媽媽做年夜飯。我問媽媽咱們做些什么?媽媽告訴我:“要先把餃子餡做好,再做……”聽完后,我高興極了,喊道:“那讓我負(fù)責(zé)一些吧!”媽媽微笑著說:“好的!”
媽媽告訴我的第一個任務(wù)就是——把白菜葉一片一片的剝下來。我接過大白菜,和媽媽開始分工合作,媽媽切肉,我剝白菜。我蹲在地上邊剝邊唱:“我剝大白菜呦,一片又一片,一片又一片……”
大白菜在我靈巧地雙手下很快就剝好了,可是,任務(wù)并不是到此結(jié)束。這不,我又開始干活了!我把大白菜整齊地放在案板上,左切又切,切地我手都麻了。切完之后,媽媽說白菜還要用鹽腌一下,因為白菜里有很多水分,如果不把水弄出來,餃子就不好吃了。
可是,功夫不負(fù)有心人,在媽媽地幫助下,我們很快就弄好了?蓩寢寘s還沒閑著,一會兒放味精,一會兒放鹽,然后攪拌均勻,餃子餡就徹底OK啦!趁媽媽不注意,我一會兒添一下餃子餡,一會兒又添一下。媽媽看見了,說:“一會兒就成口水餡了!”嘿嘿……我可真是個小饞貓!
年夜飯很快就做好了!我們坐在桌子旁,有說有笑……
通過這次幫媽媽做年夜飯使我體會到了做飯的不容易,也讓我知道了新的知識。
我的年夜飯作文 21
大年三十,餐桌上,各種各樣的美味擺滿了餐桌,盡管每年都有新的特色,新的風(fēng)味,只是少不了的,是那盤熱氣騰騰的年夜餃子。循著那團(tuán)團(tuán)的蒸氣,我又再一次陷入了沉沉的`回憶…… 記得每一年的年三十的下午,奶奶就會在家備上滿滿的兩鍋餃子,這樣只要有人回來,一進(jìn)門就能吃上熱氣騰騰的餃子。奶奶是個地地道道的鄉(xiāng)下人,平常時日沒有家人回來,她從來不大桌的張羅飯菜,唯獨這年夜餃子是奶奶的必備節(jié)目。每每三十都會看奶奶包餃子看的出神,那些呆笨的面團(tuán)只在奶奶手里一轉(zhuǎn),就變成了一個活靈活現(xiàn)的小餃子。我總是不甘心只在一旁眼巴巴的看著,就也拿起面團(tuán)在手里捏著。只是餃子沒捏出來,倒是捏出個“面丸子”。每次我捏的餃子,奶奶總是笑笑的接過去,然后用她的巧手改上幾下,就又成了一只靈動的餃子。一邊捏還一邊說:“我孫子真能干,還會包餃子呢,真好看! 我愛吃奶奶包的年夜餃子,一年到頭也才有這么一次機(jī)會好好享受一次美食。我總是纏著奶奶問,為什么一定要等到三十晚上才能吃餃子呢。 每次奶奶聽到這個問題,她都微笑著避開不答。 直到現(xiàn)在我才知道,是因為當(dāng)時在奶奶的那個時代很窮,而爸爸要吃餃子,奶奶四處乞討,可還是空手而歸,就這樣,奶奶不想再讓爸爸受以前一樣的苦! 哎,可憐天下父母心啊!
我的年夜飯作文 22
“年年歲歲花相似,歲歲年年人不同”。每逢大年三十,家家戶戶都要吃年夜飯,年夜飯是團(tuán)圓飯,也是喜慶飯,俗話說得好,打一千,罵一萬,三十晚上吃頓飯。
飯要一口口吃,菜得一道道做,三十的早上,爸爸媽媽匆匆忙忙去超市買了許多菜,有活蹦亂跳的魚蝦,有橫行霸道的大閘蟹,有金燦燦的小南瓜,有神氣活現(xiàn)的大公雞,有碧綠的橄欖菜,還有涼拌菜,看著這一堆的菜,就知道年夜飯夠豐盛了。我在家可是小小藝術(shù)家,有著豐富的想象力,擺涼菜可是我拿手的,我把同一種涼菜擺在一個盤子里,每一盤盡量擺出新穎的造型。我把竹筍擺成一排排,起名叫“小小竹排”。把蒸好的小南瓜放在盤子中央,上面蓋上媽媽切好的雞蛋餅,四周放上香菜,一朵向日葵就盛開了。把媽媽炸好的小黃魚擺在盤子的右下方,把豆腐干切成細(xì)條,擺成一座龍門,哈,鯉魚跳龍門了,最后把媽媽事先調(diào)好的`汁子澆上,看著這一道道菜,紅的紅,綠的綠,黃的黃,不僅色彩搭配和諧,而且造型也很美,真讓人垂涎三尺!
八寶飯是年夜飯中必不可少的一道菜,我把從超市買來的半成品直接放在碗里蒸上半小時就行了,蒸汽騰騰,象征著來年的蒸蒸日上。廚房飄來一陣陣肉香,哇!是媽媽在燉我最愛吃雞肉!掀開鍋蓋,就想拿筷子夾,可媽媽說:“現(xiàn)在還不行,雞得慢慢地?zé)酰綍r隨便做做,燒糊了也無所謂,但年夜飯講究的就是過年的那份虔誠的心吶!燒到最恰到好處才好!”我也只好咽咽口水,等待神圣的時刻到來。
聽,家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,再夾雜著處處的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。啊,年夜飯在每個人的心中永遠(yuǎn)是甜蜜的!
我的年夜飯作文 23
每當(dāng)我端起熱騰騰的大米飯時,就不禁想起那件使我終生感動的事,因為那件事使我懂得了一個深刻的道理。
那是兩年前的大年三十。早晨,媽媽像春風(fēng)吹醒小鳥一樣把我叫醒,說:“快起來,去請外公、外婆、舅舅來吃年夜飯!蔽衣犃撕芨吲d,像小鳥似的飛跑去請親人.
中午,外公、外婆、舅舅、還有堂兄,堂姐都來了。晚上,年夜飯開始了,飯桌上擺滿了美味佳肴,大人們喝酒聊天 不錯哦,姐姐﹑哥哥們說說笑笑,我卻一個勁兒地挑自己喜歡吃的東西往嘴里塞,一會兒工夫就吃飽了?墒,手中的那碗飯卻還沒有吃去一半,我放下碗轉(zhuǎn)身就走,媽媽看見了問:“你到哪里去?”我說:“我吃飽了。”媽媽聽了,沒批評我,反而伸手端起我剩下的半碗飯,一粒不剩地把它吃了。我不解地問:“吃熱的不好嗎?干嗎要吃我吃剩的那半碗飯呢?”……
散席后,媽媽把我叫到她跟前,撫摸著我的頭說:“你還記得《鋤禾》那首詩嗎?”我說:“記得”!暗阒肋@首詩告訴我們什么道理嗎?”我回答媽媽說:‘“不知道!眿寢屨f:“這首詩是要我們珍惜農(nóng)民伯伯的`勞動成果,珍惜每一粒糧食!蔽衣犃藡寢尩脑挘瑧M愧地低下頭,不知說什么好。此時,我才明白媽媽吃下那碗剩飯的原因。
媽媽用希望的目光看著我說:“以后可別再浪費(fèi)糧食。 蔽覒M愧地點了點頭。
這件事雖然已經(jīng)過去了兩個春秋,但每當(dāng)我想起這頓年夜飯,就覺得自己當(dāng)初是多么不懂事,竟然不珍惜農(nóng)民伯伯用血汗凝成的糧食。心里充滿了內(nèi)疚,我將永遠(yuǎn)記住這頓年夜飯,讓它時刻提醒我:珍惜每一粒糧食,珍重每一個人的勞動成果。
我的年夜飯作文 24
在除夕這個辭舊迎新的日子里,我們一家人歡聚一堂,聽著此起彼伏的鞭炮聲,看著各式各樣的煙火綻放天空,欣賞著精彩的電視節(jié)目,好不熱鬧!
除夕的主角——年夜飯當(dāng)然是必不可少的,于是我準(zhǔn)備在廚房大顯身手一番,為大家做一道菜——青椒炒牛肉絲。
我先把一塊牛肉切成條,說來簡單做來難,別看一塊小小的牛肉,切起來可費(fèi)勁了。我先用力一切,只聽“砰”的一聲,我被嚇了一大跳,牛肉卻紋絲不動,我又使出了九牛二虎之力,但還是白費(fèi)勁,媽媽循循善誘地說道:“切牛肉不能用蠻力,要輕輕地,穩(wěn)穩(wěn)地,順著牛肉的紋理切!庇谑,我有條不紊地試了試,還真不錯。我又把洗過的生姜和青椒切成條,準(zhǔn)備工作就大功告成了。
等鍋中的油熱了之后,我先把牛肉絲放進(jìn)鍋中,牛肉絲像頑皮的孩子,一路歡唱著,滑著滑梯躺進(jìn)鍋中,發(fā)出“滋滋”的聲音,我猝不及防,幾顆瑪瑙般晶瑩透亮的油已經(jīng)濺到了我的身上。我趕快把鍋中的肉絲來回翻炒了30秒,又把青椒和姜絲放入鍋中,調(diào)到小火,在鍋中放入一小勺鹽和一些調(diào)味料,再倒入一些水,翻炒20秒鐘后,蓋上鍋蓋,燜30秒就完成了。我把炒完的'菜倒入盤子里,一陣陣誘人的香氣迫不及待地鉆入我的鼻孔,真是妙不可言!縱然做菜很辛苦,但是看到成果后,心里不禁樂開了花。隨后外婆又做了一些色香味俱全的菜。
開飯嘍!一盤盤菜端到了餐桌上,發(fā)出一陣陣誘人的香味。家人們噓寒問暖,觥籌交錯,大家首先品嘗了我做的菜,贊美聲不絕于耳,我心中美滋滋的。全家人其樂融融,沉浸在一片歡樂溫馨的氣氛中。
我的年夜飯作文 25
“哦!哦!過年了!”不管大街還是小巷,處處都回蕩著歡笑聲。
我們家也不例外。除夕這天,外公、外婆、太太、小姨和小姨夫都早早地來到我家一起吃年夜飯。大家都擁在廚房里,一邊談笑著,一邊為我們的肚子出份力。我坐在沙發(fā)上,悠閑地吃著核桃,玩著電腦,用爸爸的話說活像個大地主。“吃飯了!”只聽奶奶一聲吆喝,大家都紛紛走到了飯桌旁邊,就連號稱“游戲王”的我也連忙放下手中的'寶貝電腦,連蹦帶跳地來到飯桌邊。大家面對著外公和奶奶聯(lián)手做的美味,紛紛舉起筷子。
一頓飽餐之后,我自告奮勇地宣布要為大家做一道餐后甜品——水果沙拉。來到廚房,我先從水果籃中選了香蕉、梨子、草莓。然后。拿起水果刀,將香蕉切成片,梨子切成丁,草莓切成半片,一起放進(jìn)一個大碗里,黃色、白色、紅色配在一起,漂亮極了。我從冰箱里拿出事先準(zhǔn)備好的色拉,打開蓋子往碗里擠。色拉油從瓶子里一滴一滴地流出來。慢死了,看到大家望眼欲穿的樣子,我干脆拔了蓋子,直接往碗里倒了。最后,我用筷子把色拉和水果攪拌均勻,嘗了一口,感覺美味極了。我把水果色拉端上了桌子,大家迫不及待地品嘗,都連連叫好。我聽了,得意極了。
這時,外面響起了“霹靂啪啦”的鞭炮聲。爸爸突然詩性大發(fā),大聲朗誦道:“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!贝蠹衣犃耍脊笮ζ饋。
過年了,整個南京城都沉浸在歡歌笑語聲中,所有人臉上都掛著蘋果一樣甜蜜的笑容。這是團(tuán)圓的節(jié)日,一個沒有失落的節(jié)日。
我的年夜飯作文 26
“花年年相似,人年年不同”。每年除夕,家家都要吃年夜飯。年夜飯是團(tuán)圓飯,也是喜慶飯。俗話說打1000,罵10000,30號晚上吃飯。
你不得不口吃,你不得不做所有的菜。30日上午,爸爸媽媽趕到超市買了一大堆菜,有活潑的魚蝦,霸道的大閘蟹,金南瓜,大搖大擺的公雞,青橄欖菜,沙拉菜。看著這堆菜,可以看出年夜飯已經(jīng)夠豐盛了。我是家里的小藝術(shù)家,想象力豐富。我擅長放涼菜。我把同類涼菜放在一個盤子里,每個盤子盡量擺出一個新穎的形狀。我把竹筍排成一排,取名為“小豬排”。把蒸好的南瓜放在盤子中央,蓋上媽媽切好的蛋餅,周圍放上歐芹,一朵向日葵就盛開了。把媽媽炒的小黃魚放在盤子右下方,把豆腐干切成細(xì)條,放入龍門。哈,鯉魚跳進(jìn)龍門,最后把媽媽準(zhǔn)備的汁倒了?粗@道菜,它又紅又紅。
綠的綠,黃的黃,不僅色彩搭配和諧,而且造型也很美,真讓人垂涎三尺!八寶飯是年夜飯中必不可少的一道菜,我把從超市買來的半成品直接放在碗里蒸上半小時就行了,蒸汽騰騰,象征著來年的蒸蒸日上。廚房飄來一陣陣肉香,哇!是媽媽在燉我最愛吃雞肉!掀開鍋蓋,就想拿筷子夾,可媽媽說:現(xiàn)在還不行,雞得慢慢地?zé),平時隨便做做,燒糊了也無所謂,但年夜飯講究的`就是過年的那份虔誠的心吶!燒到最恰到好處才好!我也只好咽咽口水,等待神圣的時刻到來。
聽,家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,再夾雜著處處的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。啊,年夜飯在每個人的心中永遠(yuǎn)是甜蜜的!
我的年夜飯作文 27
自從上了學(xué)校的烹飪課后,我就喜歡上了做菜。平常爸爸做菜時,我也會在一旁幫忙,有時爸爸還會讓我練習(xí)翻炒技能。今年的年夜飯我打算自己做主,我特地邀請了外公外婆叔叔阿姨到我家里來,品嘗我做的美食。
我可得好好想想做哪些菜呢。于是,我翻了一些菜譜,看到了各式各樣的菜。有幾道菜圖片好看,名字好聽,就把它們加入到我的菜譜中去。寫完菜譜后,我先在“糖醋排骨”微信群里宣布我的菜譜,讓客人們增加喜歡吃的菜。叔叔要加“青菜炒年糕”阿姨一如既往地喜歡她的“糖醋排骨”。我一一加上。
第一道菜——團(tuán)圓葡萄。小朋友們猜猜這道菜的材料是什么呢?不是葡萄,而是紫薯。我先把紫薯清洗干凈蒸熟,等它稍涼了就開始去皮,再把紫薯搗成泥,接著要搓成一個個小圓球。我用勺子當(dāng)“尺子”,一勺軟軟的紫薯泥放在手里捏一捏、搓一搓就成一個圓圓的葡萄,帶有紫薯清香的葡萄好想吃一口呢。疊成一串后,就差葡萄葉,用什么好呢?走進(jìn)廚房找一找,有了,綠色的芹菜葉子剛好可以做葡萄葉。等晚上客人們到來,澆上熱乎乎的橙汁,酸甜軟糯的.“團(tuán)圓葡萄”就可以出爐了。接著,“花開富貴”“虎年小炒”“健康白菜”……我可要抓緊準(zhǔn)備起來。
晚上,客人們到齊。我在爸爸的指導(dǎo)下做“虎年小炒”,有了平常練習(xí)的經(jīng)驗,我不緊不慢地把切好的大蒜倒下去炒,又加上香腸繼續(xù)炒一會兒,出鍋了,香氣飄來把大家都吸引住了。在我和爸爸媽媽共同努力下,一桌的年夜飯完成。最受歡迎的就是“團(tuán)圓葡萄”,不一會兒就光盤了,我太開心了!我要繼續(xù)品嘗自己的勞動成果啦!
我的年夜飯作文 28
今天中午,一吃完中飯媽媽就要我把書趕緊看完,說等一會兒要到姥姥家去做年夜飯。我問媽媽什么叫年夜飯?媽媽說:“就是2011年最后一頓晚飯!薄班蕖。
到了姥姥家,我看到媽媽穿上圍裙帶好護(hù)袖,就像大頭兒子小頭爸爸里的圍裙媽媽,我也靠上去跟媽媽說:“我也要!薄叭e搗亂”媽媽不許!皨寢屛铱梢詭湍,真的我不搗亂,我可以幫你摘菜,可以幫你遞盤子!眿寢尶粗业难劬o可奈可的點了點頭“好吧”。
我看見媽媽先把肉拿出來洗了洗切成小小一塊一塊的,把它放在鍋里用水煮了一下又倒出來洗了。然后拿了蔥、生姜放在油鍋里并把肉也放進(jìn)去了,到了醬油、黃酒,又翻了翻,過了一會兒倒了水就把鍋蓋上了。“去幫我把豌豆苗摘一下,去掉老葉子,只留頂上嫩芽”媽媽吩咐道!昂玫摹蔽掖舐暤幕卮稹=舆^媽媽遞給我的一袋豌豆苗,拿上媽媽給的籃子就到客廳里,把東西放在桌子上就從袋子里拿出一根豌豆苗,先找出媽媽說的`頂上嫩芽,但是又不知道掐多少,又跑到廚房問媽媽。媽媽把它一掐放在我的手里說“跟它一樣就行了”。我把嫩芽小心的放在桌子的一邊,掐一個和它比一下,掐一個和它比一下。一開始非常慢,后來才快了起來。過了好長時間我把豌豆苗拿給媽媽時,媽媽已經(jīng)燒了好多菜了。媽媽接過豌豆苗,看了看說“還不錯,再幫我把桌子收拾好,把酒、飲料和筷子、碗放到桌子上!
其實我已經(jīng)開始厭煩了,我想看一會兒電視,還想著和表姐、表哥去放煙花。但是想到媽媽常說“做事要認(rèn)真,堅持到底,不能虎頭蛇尾。”只得嘆口氣堅持下去,把媽媽說是事一一做完。
我的年夜飯作文 29
老師把全班分成八個小隊,利用雙休日去收集垃圾廢品,用賣掉的錢為華南虎送去一頓年夜飯。有的小隊準(zhǔn)備去大公園,有的小隊準(zhǔn)備去鬧市觀前街,而我們一隊五人,約好1月10日中午11點30分集合于大龍港新村進(jìn)行活動。我還為華南虎取了一個好聽的名字叫“丹丹”,因為虎視眈眈,虎是丹丹,嘻嘻——
今天,天陰沉沉的下起了雨,雖然天氣又冷又濕很惡劣,但我們?nèi)耘f進(jìn)行了環(huán);顒。11點30分,大家陸陸續(xù)續(xù)到了,唯獨王子奕沒來,我們接到了他媽媽打來的電話,說王子奕發(fā)燒不能參加活動了,但是阿姨把他事先準(zhǔn)備好的`垃圾帶了過來交給我們。
我們四人打著傘在新村里轉(zhuǎn)了幾圈,只撿到了幾個瓶子,我們還拍下了正在彎腰撿拾時的幾張照片。由于現(xiàn)在是大冬天,喝飲料的人少,自然亂扔垃圾的人也就少了,而且今天在下雨,路上的行人少得可憐,再加上我們新村剛剛重新改建過,垃圾就顯得更少了。我們在去廢品收購站前,每人拿著一點垃圾拍了張合影。我們自己帶來的垃圾和撿到的垃圾一共賣了25元,其中報紙賣了22.5元,瓶子賣了1.8元,硬紙板賣了7毛。
雖然我們四個人都凍得渾身發(fā)冷,還淋濕了衣服,但我們還是覺得這次活動很有意義。通過這次活動,我發(fā)現(xiàn)以前那臟、亂、差的大龍港新村已經(jīng)不復(fù)存在,現(xiàn)在的居民都比較自覺,沒有太多的人亂扔垃圾,但是垃圾分類做得還不夠。如今,在許多發(fā)達(dá)國家,垃圾分類早已深入公民的生活,走在大街上,各式各樣色彩繽紛的分類垃圾桶隨處可見,而我國現(xiàn)在的大街上只能看到“可回收垃圾”和“不可回收垃圾”兩種,還幾乎不分家,亂扔一氣!
希望從現(xiàn)在起,“環(huán)保從我做起,從身邊做起!讓我們祖國的天更藍(lán),水更綠!”
我的年夜飯作文 30
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來,給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和姥姥在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來母親的.責(zé)罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
我家的年夜飯講究分工合作,各司其責(zé)。母親是總設(shè)計師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯,母親會把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工,負(fù)責(zé)買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;姥姥是總設(shè)計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜,唉——誰叫我屬老鼠呢?
母親做年夜飯有講究,菜的數(shù)量必須是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學(xué)得幾個好菜讓我們品評,但有幾個菜是母親的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來年生活富足,衣食無憂。
在母親的指揮和操持下,晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目——新年祝愿,
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
我的年夜飯作文 31
今天是除夕大家都忙著準(zhǔn)備年夜飯。我家也不例外,當(dāng)老爸正準(zhǔn)備處理魚時,我腦內(nèi)靈光一閃,不如讓老爸教我做魚。春節(jié)嘛,大家都在忙就,我一個沒事干,那多難為情,我也要幫幫大家嘛。我把我的想法告訴給老爸。老爸聽后,說:“好啊,那你要做什么呢?”我想了想,我喜歡吃水煮魚,老爸正好要做魚,就做水煮魚吧!袄习衷蹅冏鏊篝~吧!薄靶!崩习趾啙嵉拇鸬馈
說做就做。我先讓老爸幫我把魚處理好,之后我來切。起初切得一篇薄一片厚的,之后老爸看見了,說我切得方法不對。要切成蝴蝶型,也就是一刀下去先不切斷,到第二刀下去再切斷。厚0.5厘米就好了。很快,我切好了,之后把魚平展在案板上。再把魚頭切成兩半備用。之后把魚頭,魚尾,魚骨放在一個碗里,切好的魚肉放在一個碗里,分別加入3克鹽,一個蛋清,15毫升料酒,15克生淀粉。
之后,我和老爸開始制作五香油。在鍋中倒入100毫升油,15克花椒,15克麻椒,八角,小茴香,桂皮,肉蔻,香葉,中小火加熱十分鐘。十分鐘后,轉(zhuǎn)小火,在放入一些干辣椒繼續(xù)加熱3-5分鐘。待辣椒變得微微焦糊撈出所有香料。
五香油做好后,就開始煮魚咯!先在鍋中少許油,放入5個干辣椒炒香鍋底,放入黃豆芽,加鹽炒熟,放入容器底部。然后鍋中加水燒開,燒開后,先把腌好的`魚頭、魚骨、魚尾汆燙煮開,盛出后放在豆芽上面,再放入魚片汆燙變色后取出,放在魚骨上面,再在魚肉上面撒上一部分干辣椒,把余下的花椒和麻椒,放在之前煮好的五香油里,油溫8成熱時再加入一些的干辣椒,油開煮滾后,用漏勺隔著,把熱油淋在魚肉上。這樣,水煮魚就做好了。水煮魚做好后也到了吃飯的時間。吃飯的時候,吃著自己做的水煮魚,感覺比以往更加香甜。
我的年夜飯作文 32
在一年的最后一天,慶賀的鐘聲當(dāng)當(dāng)作響,像是歡呼著歡迎嶄新的一年。在這一天里,姑姑一家也到我們家里來,大家歡聚一堂,吃著年夜飯。家里被歡聲笑語填滿了。
姑姑一家來了。推開門,表妹就像一顆小炮彈似的沖了進(jìn)來,“咚咚咚”地踩著地板,親熱地?fù)溥M(jìn)奶奶的懷里,奶奶也慈愛地抱著她,不放手!坝袥]有想奶奶。俊蹦棠绦σ饕鞯貑!坝!有!”還沒上小學(xué)的她口齒含糊不清,但仍興高采烈地回答!罢O,好啦,好啦,別撒嬌了!”姑姑帶著笑意說著。表妹聽了,乖乖從奶奶的懷里出來,臉頰因為運(yùn)動而紅撲撲的,身上穿著最中意的紅裙子,還顯擺似的提起一個角,像跳舞一般轉(zhuǎn)了幾圈,像春天的鮮花一樣嬌艷的盛放,獲得了在場所有人會心的'微笑。
“要吃飯嘍——”聽見從廚房里傳來的爺爺?shù)倪汉,我們紛紛就座?/p>
還冒著騰騰熱氣的飯菜被一道道端上來了。它們在燈光下散發(fā)著誘人的光澤,讓人食指大動。
深棕色的鴨舌油亮亮的,長長的枝端舒展著;多色的海鮮湯香氣濃郁,沉浮著被細(xì)細(xì)切成條黑而卷的海參,淺黃色的鮑魚,白色的蘑菇……當(dāng)然,其中最引人注目的是春卷。
長短相當(dāng),如羊皮卷軸般圓中帶扁的春卷正像疊羅漢一樣挨挨擠擠地聚在一起,油炸過后噴香撲鼻的味道,正透過金黃酥脆的外皮向外面絲絲縷縷地發(fā)散著。外表上看上去根本沒什么溫度的春卷,薄如蟬翼的外殼在嘴里咬破的那一瞬間,仿佛閉上眼睛都能窺見那在口中分崩離析的極脆的面衣。嘗著咸味與春菜的味道,一整個春卷就這樣溜進(jìn)了嘴里。我品味著,就像把整個春天全都吞入了肚子里一樣。
飯桌上的氣氛其樂融融,大家都說著關(guān)懷的話語,你給我夾菜,我給你添飯,都愉快地笑著,忘卻了平日里所有的不順與煩惱,只是享受著這頓和和美美的年夜飯。
我望著窗外,等待著新年的鐘聲敲響,舊的一年即將過去,新的一年即將開始,我多么希望這和美幸福的年夜飯不結(jié)束!但我也盼望著,盼望著代表著嶄新生機(jī)的春天的到來。這年夜飯不正是代表了舊的終結(jié),新的開始嗎?我的年夜飯,是幸福一年的開端。
我的年夜飯作文 33
每逢正月初一,各家各戶都會準(zhǔn)備一大桌子菜,以表示團(tuán)團(tuán)圓圓,也預(yù)祝自己在新的一年有新的進(jìn)步。今年,我也為自己準(zhǔn)備了一次年夜飯。
第一道菜:鋼琴九級證書。
小時候,媽媽經(jīng)常喜歡在午后邊放一些鋼琴曲,邊做工作。不知不覺,我喜歡上了這種高雅輕快的音樂。5歲時,我向媽媽提出學(xué)鋼琴的愿望。媽媽很猶豫,一是覺得鋼琴這種大樂器一但買來就必須堅持不懈的學(xué)下去,小小的我可能沒有這種毅力和恒心。二是考慮家里的經(jīng)濟(jì)條件是否經(jīng)得起我學(xué)鋼琴的費(fèi)用。我雖小,卻很機(jī)靈。我每天不停地向媽媽訴說學(xué)鋼琴的`好處,比如陶冶性情啊,鍛煉手指靈活什么的。時間一長,媽媽終于答應(yīng)了。得到自己夢寐以求的寶物后,我為了不讓媽媽失望,每天都很用心地練習(xí)?刹怀鰦寢屗希菰餆o味的練習(xí)很快讓我失去興趣。我開始討厭它,喜歡在練琴時搞小動作。媽媽很快發(fā)現(xiàn)我的不對勁,她想盡辦法培養(yǎng)我的興趣。那真是一段辛苦的日子,面對著討厭的五線譜練著枯燥的曲子,一遍一遍地糾正手型,一次又一次地背譜。不知不覺,每日練琴似乎已成了我的習(xí)慣。6年的辛苦終換成了一張讓人自豪的證書。
我想,這是今年年夜飯我最自豪的一道菜。
第二道菜:自己出行。
今年8月份,遠(yuǎn)在廣州的姨媽很熱情的邀請我們?nèi)V州與她和姐姐去香港和澳門玩。由于爸爸媽媽沒有時間,只能讓我獨自一人去。當(dāng)時我第一反應(yīng)就是拒絕,我又不是那種很開放的性格,讓我跟一群本來就不大熟悉的人在一起生活兩個星期,太難了!何況,我人生地不熟,待會兒不小心成為“麋鹿”了怎么辦?誰知,看到我膽小表情的媽媽,竟覺得我需要鍛煉鍛煉,更加堅定了讓我獨自去廣州的想法。最終,我抵擋不住迪斯尼樂園的誘惑,愿意去闖一闖。不出我所料,本來就沒有什么共同話題的我和姐姐,前兩天幾乎是半句話都沒說,到了迪斯尼樂園時才開始一起贊嘆樂園的美景。有了第一次的交流,我便逐漸開始和姐姐聊一些日漫、明星。姐姐也開始主動和我聊學(xué)校的事,與我交流。還好,我所擔(dān)心的另一件事沒有發(fā)生,雖然險些與家人走散,但沒有成“麋鹿”。14天后,我和姐姐依依不舍地告別了。
這道菜,給我的太多太多:有主動與人交流的方法,有……
第三道菜:小小志愿者
我的年夜飯作文 34
年夜飯是過年必不可少的一部分,人們常常會用大半天的時間來準(zhǔn)備它,因為年夜飯也叫團(tuán)圓飯,所以年夜飯是很豐盛的。因為我們一家一年只回來一次,所以姥姥一早就提著籃子上集市去買菜去了,我也跟著去了。
差不多走了2千米,到了一個“T”字路口,這人山人海的,水泄不通,我不敢走神,緊緊地跟在姥姥后面。姥姥先是向右拐,走向一個菜店,菜店的門口也擺滿了小攤子,姥姥摸摸了辣椒,買了大半袋,又捏捏番茄,買了一小袋。不知不覺,姥姥竟買了一大籃子的菜。我跟姥姥說:“夠了,姥姥!崩牙褏s說:“不多不多!過年嘛!”說著,便又向肉店走去,又買了豬肉、羊肉和牛肉,我說到:“姥姥,別買了!”姥姥說:“不行,不僅僅是年夜飯要豐盛,初一到初六的午飯和晚飯也都要豐盛,現(xiàn)在要多買點,不然明天又要來了!蔽衣犃耍瑹o言以對,眼睜睜地看著姥姥手中籃子里的東西一點一點多起來。
到了晚上,姥姥、媽媽和大姑做了一大桌子的菜:雞湯是姥姥燉了一下午的,蓋子一打開,先是看到的是冒騰騰的`熱氣,緊接著,濃郁的香味便撲面而來,令人垂涎欲滴;紅燒魚是姥姥的拿手好菜,魚上被整齊地切了幾刀,為的是讓它更好跟快的入味,讓人更有食欲;牛肉鍋也是大家很喜歡吃的菜,里面放了白菜、馓子、野菜,下面有小火在慢燉,像火鍋一樣;羊肉鍋是大人們的最愛,里面放了數(shù)也數(shù)不清的辣椒,吃起來非常辣,但他們就是喜歡吃……其中我最喜歡鴨湯了,不是因為喜歡吃鴨子,而是里面的雞蛋餃子。
雞蛋餃子是我的大姑下午做的。雞蛋餃子的制作方法不算難,但是很繁瑣。大姑是在蜂窩煤爐子上做的。大姑先把比較肥的肉夾在圓形的鏟子上,把鏟子放在蜂窩煤上,“噼噼——”油在鏟子上炸開了。大姑又把肉拿走,用勺子舀了幾勺打好的雞蛋液,大姑熟練地轉(zhuǎn)動勺柄,使雞蛋液均勻地鋪在勺面上。大姑又舀了一勺肉餡放在雞蛋皮上,用筷子一翻,周圍用筷子按了按,夾到盤子里。一個雞蛋餃子就完成了。半小時后,一盤子的雞蛋餃子就完工了,讓人看著都流口水,吃的時候更是狼吞虎咽,生怕鍋里被同樣狼吞虎咽的孩童搶走了。
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