（熱門(mén)）學(xué)包餃子作文

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非�？鄲腊桑�以下是小編精心整理的學(xué)包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。

學(xué)包餃子作文1

　　星期天，我準(zhǔn)備學(xué)包餃子。于是，媽媽一大早就去菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了芹菜、豬肉、餃子皮�；氐郊液螅�又麻利地把餃子餡準(zhǔn)備妥當(dāng)。終于，萬(wàn)事俱備，只欠開(kāi)包。

　　開(kāi)始包餃子咯，媽媽先給我做了示范。只見(jiàn)媽媽拿了一張薄薄的餃子皮，先平放在手心，然后沾些水抹在餃子皮的四周，再夾了一些肉餡放在餃子皮的中心位置，最后雙手配合將餃子皮一捏一折，一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了。

　　呀，看起來(lái)挺簡(jiǎn)單嘛，我也心癢癢的，馬上照著媽媽的樣子開(kāi)始包餃子。可是，我剛夾起肉餡準(zhǔn)備轉(zhuǎn)移陣地時(shí)，啪的.一聲，肉餡就掉地上了。屋漏偏逢連夜雨，不一會(huì)兒，啪啦，餃子皮也跟著會(huì)師去了。哎，出師不利！我只好重新拿來(lái)一張餃子皮，按媽媽的步驟照貓畫(huà)虎：放平、沾水，放餡，對(duì)折。正準(zhǔn)備慶祝成功時(shí)，只見(jiàn)餃子皮被撐破了，就像張牙舞爪的魔鬼張開(kāi)了大嘴朝我獰笑著。我悶悶不樂(lè)地坐在了一旁，哼！不包了！媽媽看出了我的心思，和顏悅色地對(duì)我說(shuō)：不要?dú)怵H，當(dāng)初我第一次包餃子時(shí)還不如你呢。慢慢來(lái)，多練習(xí)幾次，一定能成功。加油！

　　在媽媽的鼓勵(lì)下，我重拾信心，再次認(rèn)真地包起了餃子。我小心地拿來(lái)一張餃子皮，一步一步地謹(jǐn)慎操作著，一邊包一邊總結(jié)剛才失敗的原因，并及時(shí)處理終于到最后一步了，肉餡成功兜住，沒(méi)跑！哈哈，一只漂亮的餃子包終于成功啦！望著端坐在砧板上的餃子，我的心里充滿(mǎn)了成就感，仿佛漫步云端般快樂(lè)。于是，我包了一個(gè)又一個(gè)，越包越起勁，手法越來(lái)越嫻熟。不一會(huì)兒，一排排隊(duì)列整齊的餃子大軍就出現(xiàn)在我們眼前，媽媽笑著向我豎起了大拇指！

　　通過(guò)這次學(xué)包餃子，也讓我明白了一個(gè)道理：失敗乃成功之母，只要及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，按照正確的方法，加上細(xì)心、耐心和信心，堅(jiān)持練習(xí)，總會(huì)成功！

學(xué)包餃子作文2

　　時(shí)間過(guò)得真快，還差一天就過(guò)年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是媽媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫媽媽包餃子。

　　不一會(huì)，一切都準(zhǔn)備好了，媽媽拿著一個(gè)盆來(lái)，只見(jiàn)里面有一些餃子餡。然后，媽媽讓我搟皮，我以前搟過(guò)皮，搟得特別好。媽媽見(jiàn)我搟皮搟得特別快，便讓我學(xué)包餃子，說(shuō)真的，我從沒(méi)包過(guò)餃子，看著媽媽的手，靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。

　　我特別佩服，一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面，真好看。，過(guò)了一會(huì)，我開(kāi)始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找來(lái)最圓的，便把餡往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特別生氣，于是，便把餡倒出來(lái)一點(diǎn)，可是怎么也捏不住皮，媽媽看見(jiàn)了，笑著說(shuō)：“不要著急慢一點(diǎn)包，捏緊一點(diǎn)。

　　”聽(tīng)了媽媽的`話(huà)，我才恍然大悟，原來(lái)我捏得不緊呀!于是，我照著媽媽的話(huà)包，沒(méi)想到，終于包好了。有時(shí)候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來(lái)，好好包，但有的'餃子不容易包好。

　　就像一條小船，又瘦又長(zhǎng)，我干脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終于包完了，看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子，雖然比不過(guò)媽媽包得又圓又均勻。但，心里還是很有成就感的。

　　吃餃子的時(shí)候，我特別開(kāi)心，特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子，我也體會(huì)到其中的快樂(lè)，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以后，我要多幫媽媽包餃子。

學(xué)包餃子作文3

　　今天下午，我們舉行了一次別開(kāi)生面的包餃子大賽。

　　包餃子分五個(gè)人一組，老師為我們拿來(lái)了餡、餃子皮、湯勺、餃子盒……等材料湊齊后，便開(kāi)始了包餃子。

　　我心里不禁暗暗得意：哈哈！終于輪到我大展伸手的時(shí)候。我熟練地拿起一張餃子皮，再拿起那香噴噴的.肉餡�？稍谀且凰查g，我竟忘記了如何包餃子，包一個(gè)失敗一個(gè)，真尷尬！再看看旁邊的同學(xué)，她正精心地包著餃子，只見(jiàn)皮和餡在同學(xué)的手下竟神奇地變成了一個(gè)花紋精致的餃子。我看著十分心動(dòng)，想再試一試，反正失敗乃成功之母嘛！我迫不及待地拿起一張餃子皮，將肉餡放在皮上，在捏皮時(shí)，那肉餡就是不聽(tīng)話(huà)，左一扭，右一扭，弄得我哭笑不得，只好又放棄了。我重新拿了一張皮，這一次包餃子，沒(méi)有立即動(dòng)手，而是偷偷地瞄了坐在我旁邊的那位同學(xué)。瞧！她的手法可好了，一分鐘可以包好幾個(gè)，一個(gè)個(gè)都很精致漂亮，而且里面的“淘氣小孩”還穩(wěn)穩(wěn)地“睡”在餃子皮里，我情不自禁地羨慕起來(lái)，于是，我便決定向她討教討教。

　　我紅著臉，對(duì)那位同學(xué)說(shuō)：“同學(xué)，我不會(huì)包餃子，請(qǐng)問(wèn)你可以教教我嗎？”“當(dāng)然可以！”她爽快地回答道。

　　我學(xué)著她地樣子，一手拿皮，一手拿餡，我這位師父說(shuō)�。骸鞍�餃子，你要控制好肉餡的位置，然后迅速地包起來(lái)，這樣一個(gè)餃子就做好了！”“真的嗎？”我滿(mǎn)腹狐疑地問(wèn)。反正不管了，一切先聽(tīng)?zhēng)煾傅摹?/p>

　　我按照師父?jìng)魇诘拿卦E，兩只手迅速地包了起來(lái)。過(guò)了半分鐘，一個(gè)完美的餃子誕生了！

　　一個(gè)，兩個(gè)，我的手法越來(lái)越嫻熟，經(jīng)過(guò)了這一場(chǎng)煎熬，我終于成功了！

　　從這次包餃子中我明白了：失敗乃是成功之母，堅(jiān)持不懈，就會(huì)成功！

學(xué)包餃子作文4

　　周末，媽媽趁我還在熟睡時(shí)去超市買(mǎi)東西。我醒后，就坐在沙發(fā)上等媽媽。媽媽回來(lái)了，我看見(jiàn)媽媽手中的購(gòu)物袋里有餃子皮、韭菜和肉，突然精神起來(lái)：“媽媽今天要包我最?lèi)?ài)吃的韭菜餡餃子嗎？”媽媽笑著回答：“是啊是啊，不過(guò)要等到中午才能包喲！”“無(wú)論等到什么時(shí)候，今天能吃到就行！”

　　到了中午我迫不及待地解開(kāi)裝有韭菜的袋子，把韭菜拿出來(lái)洗。洗干凈后，我把韭菜放在一個(gè)菜籃里讓它滴干水，然后媽媽把它切碎放入盤(pán)里，接著也把肉倒進(jìn)盤(pán)里并加鹽、料酒和醬油，用手把它們攪拌均勻，餃子餡就制作完成啦！開(kāi)始包餃子了，這是我第二次跟媽媽學(xué)包餃子，不知道為什么我包好的'餃子每一個(gè)都有一點(diǎn)點(diǎn)餡粘在餃子皮上，看著好別扭呀，媽媽看見(jiàn)后笑著說(shuō)：“妞妞，不要著急，慢慢來(lái)，你看媽媽是怎么把餡全包在餃子皮里面的�！蔽易屑�(xì)觀(guān)察媽媽是怎么包的，我也學(xué)會(huì)了。二十分鐘后，餃子包完了，水也滾了，餃子要下鍋了，我非常用力地把一個(gè)餃子扔下去，水花四濺，差點(diǎn)濺到我臉上。媽媽看見(jiàn)了，說(shuō)：“不能這樣扔進(jìn)去，要輕輕地放下去，這樣水花才不會(huì)濺起來(lái)�！蔽野凑諎寢尩姆椒�，輕輕地放下去，水花果然就不濺上來(lái)了。過(guò)了一會(huì)，熱騰騰的餃子出鍋了，我津津有味地吃著自己包的餃子，媽媽走過(guò)來(lái)問(wèn)：“自己包的餃子好吃嗎？”我大聲地回答：“好吃！超級(jí)好吃！”聽(tīng)完，媽媽笑了。

學(xué)包餃子作文5

　　今天我們要包餃子，全班同學(xué)興奮不已。來(lái)到教室，就趕緊準(zhǔn)備包餃子的工具及食材，我們組在準(zhǔn)備的時(shí)候竟然發(fā)現(xiàn)沒(méi)拿案板，我趕緊給爸爸打電話(huà)讓他送來(lái)，我和好朋友馬銘澤急忙下樓拿，在上樓的時(shí)候老師已經(jīng)宣布包餃子正式開(kāi)始了，我們組立刻投入的進(jìn)去，絲毫不能懈怠。

　　首先，我們把舒馨帶來(lái)的面團(tuán)揉成長(zhǎng)條，可是，我們都揉不好，班主任王老師親自給我們示范，給我們?nèi)嗪茫�剁好。我們又按照老師的方法都�?shí)驗(yàn)了一下，很快都學(xué)會(huì)了，心想吃個(gè)餃子并不容易啊！

　　接著就開(kāi)始包餃子了，先拿一張搟好的餃子皮，放了點(diǎn)餡，然后用洗干凈的手輕輕的左邊捏一捏，右邊捏一捏，一會(huì)兒幾個(gè)歪歪扭扭，奇形怪狀的餃子就包好了，其中餃子也分好多種，有里面放有硬幣的幸運(yùn)餃子，還有來(lái)年發(fā)財(cái)?shù)腵元寶餃子等等~

　　然后，就開(kāi)始煮餃子了，我們把包好的餃子一一放進(jìn)煮開(kāi)水的鍋里，還有一些拿到學(xué)校食堂做成蒸餃吃。

　　最后，我們把煮好的餃子盛出來(lái)放進(jìn)加有醋的碗里，慢慢的品嘗自己的勞動(dòng)成果，都在感嘆，大家一起包的餃子就是香，雖然餃子煮破皮了，也絲毫擋不住我們愉悅的心情，舒馨同學(xué)吃到了幸運(yùn)餃子，我好羨慕哦！老師竟然給我們放了國(guó)產(chǎn)大片——戰(zhàn)狼，我們都高興的手舞足蹈，邊吃邊看，別提多愜意了，站在窗戶(hù)外面圍觀(guān)的其他班的同學(xué)看著我們，口水都快流出來(lái)了，吃完自己組的，老師又讓品嘗別的組的餃子，在一次包餃子的過(guò)程中，能品嘗到各種餡的及不同顏色的皮的餃子簡(jiǎn)直豐富極了。

　　通過(guò)這次集體活動(dòng)，見(jiàn)識(shí)到老師和同學(xué)們的另一面，更加加深同學(xué)和老師之間的情誼，深刻的感受到在五七班這個(gè)大家庭的溫暖，這次活動(dòng)會(huì)永遠(yuǎn)留在我的記憶中。

學(xué)包餃子作文6

　　星期天的上午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“好久沒(méi)吃餃子了，我們今天中午就來(lái)吃餃子吧！”我一聽(tīng)便高興地跳了起來(lái)�？墒菋寢寘s說(shuō)：“你先別高興得太早，你也得包。否則，就不讓你吃！”這下我可犯難了，但我一想起那香噴噴的餃子，簡(jiǎn)直要流口水，于是不得不爽快地答應(yīng)了。

　　我來(lái)到面板前，準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子。我拿起餃子皮，在皮的中間放點(diǎn)餡，然后把皮向中間合攏。誰(shuí)知，包餃子還真不是一件容易的事。捏住這邊的餡，那邊的餡冒了出來(lái)；捏住那邊的餡，這邊的餡又冒了出來(lái)，真是煩死我了！我索性用兩只手捏，沒(méi)想到，兩邊沒(méi)漏餡，而餃子的“肚子”卻破了。怎么辦呢？我只得再拿一張面皮把它破了的“肚子”補(bǔ)上。瞧媽媽包的餃子，像一個(gè)挺著肚子的“大將軍”，而我的`餃子卻像個(gè)“傷兵”。看著“怪樣”的餃子，我真有點(diǎn)兒不想包了。媽媽似乎看出了我的心思，邊包邊對(duì)我說(shuō)：“做事可不能半途而廢呀！”我也心想：是�。∪绻�連餃子都包不好，那我還能干什么呢？

　　“唉，還得好好地學(xué)一學(xué)呢！”我自言自語(yǔ)道。于是，我仔細(xì)地觀(guān)察著媽媽是怎樣包的，特別是媽媽手指包餃子的動(dòng)作：把餃子皮放在掌尖，餡放得不多也不少，手順著餃子皮的邊沿慢慢收攏，直到封口。我也按照媽媽的方法做，雖然這次餃子包得時(shí)間長(zhǎng)一些，但我還是成功了。

　　啊，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，心里甭提有多高興了！中午吃著自己親手包的餃子，我覺(jué)得這頓餃子特別香……

學(xué)包餃子作文7

　　今天是冬至。在冬至，民間流傳著這樣的歌謠：冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管。正是因?yàn)檫@個(gè)民謠，所以在冬至，家家戶(hù)戶(hù)都在熱熱鬧鬧包餃子。今天，在老師的帶領(lǐng)下，我們東方作文六年級(jí)班也開(kāi)了一次熱熱鬧鬧的餃子會(huì)。首先，老師給我們做了一個(gè)示范。只見(jiàn)老師先把面團(tuán)拉開(kāi)，搓成長(zhǎng)條，接著又揪出一個(gè)面團(tuán)搟成面皮，然后用筷子夾了一點(diǎn)餡放進(jìn)面皮把口捏住，一個(gè)漂亮的餃子就完成了。

　　看到老師的動(dòng)作這么嫻熟，在家從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子的我躍躍欲試，自以為包餃子很簡(jiǎn)單。

　　終于開(kāi)始包了，有的'同學(xué)搟面皮，有的同學(xué)揪面團(tuán)，也有的同學(xué)無(wú)所事事，在一旁看熱鬧。我因?yàn)椴环判淖约簱{的手藝，并沒(méi)有參與，只是圍在旁邊看�！肮�哈哈”，那邊傳來(lái)一陣笑聲，原來(lái)是有同學(xué)把面皮搟成了四不像�！鞍パ健保�這邊又有同學(xué)不小心把面粉擦到臉上了。

　　終于，面皮搟好了，開(kāi)始包餡了。我也拿了一張面皮試著學(xué)包餃子。第一個(gè)餃子餡放得太多了，口都封不住，我只好放棄了。接著我又拿了一張餃子皮，這次我吸取上一次的教訓(xùn)，不好，餡少了，餃子立不起來(lái)�？磥�(lái)，這包餃子也是一門(mén)學(xué)問(wèn)呀。第三個(gè)我總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)，包進(jìn)去的餡不多也不少剛剛好。我終于包了一個(gè)像樣的餃子。

　　不一會(huì)兒，同學(xué)們包出了很多的餃子。餃子下鍋了，我們耐心地等待著它出鍋的時(shí)候。香味飄出來(lái)了，餃子出鍋了。老師端著盛滿(mǎn)餃子的碗讓我們挨個(gè)品嘗，我迫不及待地夾了一個(gè)放進(jìn)嘴里。哇!太香了。同學(xué)們品嘗過(guò)后也都贊不絕口。

　　這真是一次熱熱鬧鬧的餃子會(huì)，自己包的餃子吃起來(lái)就是香!

學(xué)包餃子作文8

　　從小到大，我學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng)，其中有過(guò)成功的喜悅，也有過(guò)失敗的憂(yōu)愁。隨著年齡的增長(zhǎng)，很多事情都已經(jīng)忘卻，但是，有一件事像刻在我的腦海中，總也忘不了。

　　一天，我開(kāi)心地走回家看見(jiàn)了媽媽在包餃子，包了一個(gè)又一個(gè)，真漂亮！我對(duì)媽媽說(shuō)：“我想學(xué)包餃子�！眿寢寣�(duì)我說(shuō)：“好�！�

　　開(kāi)始包餃子了，我拿起一塊餃子皮放在左手上，學(xué)媽媽的樣子用筷子夾了一點(diǎn)點(diǎn)的肉餡放在餃子皮的正中間，再用手沾了沾一點(diǎn)水放在餃子皮的四周，再把兩邊對(duì)捏一下，一個(gè)餃子就做好了，把它放在面板上，它卻懶洋洋的.趴在了哪兒，我問(wèn)媽媽這是咋回事呢？媽媽說(shuō)：“你放的肉餡太少了！”哦！它原來(lái)是沒(méi)吃飽啊！我恍然大悟。

　　我又拿起一塊餃子皮，吸取了上次的教訓(xùn)，夾了許多的肉餡，覺(jué)得還不夠，又加了一點(diǎn)�？墒沁@一次又失敗了，放的肉餡太多了。

　　小餃子似乎裂開(kāi)嘴在嘲笑我：“連個(gè)餃子都包不好，你太笨了！”我氣呼呼的把餃子皮扔進(jìn)垃圾桶里，賭氣地說(shuō)：“我不包了！”這時(shí)，媽媽微笑的對(duì)我說(shuō)：“包餃子是需要耐心的，媽媽相信你一定會(huì)成功！”我鼓起勇氣，又拿了一塊餃子皮，在媽媽的指導(dǎo)下。夾了一點(diǎn)肉餡，這次比第一次的多，比第二次的少，我看了看媽媽?zhuān)瑡寢尦�我投�?lái)鼓勵(lì)的目光，我受到了鼓勵(lì)，小心翼翼地把餃子捏好，哈哈！沒(méi)露餡，放在面板上它還能神氣的站起來(lái)呢！

　　我成功了！我高興地一蹦三尺高媽媽一邊把餃子放進(jìn)鍋里，一邊朝著我笑了笑。

　　不一會(huì)兒，餃子出鍋了我迫不及待得伸手拿一個(gè)放進(jìn)我的嘴巴里，真好吃。我想到了父母的辛苦，我拿了一個(gè)碗，用筷子夾了一些餃子給媽媽吃，媽媽高興地說(shuō)：“你長(zhǎng)大了。”我高興地笑了。

學(xué)包餃子作文9

　　今天我們迎來(lái)期盼已久的活動(dòng)作文——包餃子。

　　主材料面皮和餡料是早就準(zhǔn)備好的，我們就開(kāi)始制作餡料，首先把切碎的胡蘿卜和豬肉放進(jìn)一個(gè)盆子里，再把菲菜切成碎碎的放進(jìn)盆子里，再放兩勺鹽攪拌均勻，然后再打兩個(gè)雞蛋攪拌半分鐘，新鮮的餡料就要出鍋了。

　　接下來(lái)就開(kāi)始包美味的餃子了，蘭老師給我們做了個(gè)示范，首先左手托著餃子皮，右手食指沾點(diǎn)水在餃子皮上抹上一圈，對(duì)折后，再折成各種各樣的花樣，一個(gè)餃子就成型了。

　　我包的第一個(gè)餃子波波餃?zhǔn)浅晒Φ模�第二個(gè)也是成功的，第三個(gè)因?yàn)榉诺酿W料太多而爆皮了。

　　蘭老師轉(zhuǎn)了一圈后鼓勵(lì)大家說(shuō)：你們可以充分發(fā)揮自己的手藝，包出各種花樣的餃子來(lái)。哈哈，這可是我期盼已久的啦，我靈機(jī)一動(dòng)，立刻包了一個(gè)飛鏢型的餃子，另外還有飛船型、潛艇型等等，使我大展手藝。同學(xué)們也包了各種各樣形狀的餃子。

　　開(kāi)始煮餃子了，看著滾燙的.開(kāi)水，我們小心翼翼的把一個(gè)一個(gè)餃子放到鍋里，煮的時(shí)候注意不要讓餃子粘著鍋。大約煮了6、7分鐘，我們親手包的餃子就可以新鮮出爐了。

　　品嘗著自己包的餃子，鼻子飄來(lái)那鮮鮮的味道，嘴里那香香滑滑的感覺(jué)，簡(jiǎn)直能和那山珍海味相比了。我都舍不得吃，而是一小口一小口的慢慢品嘗，意猶未盡。

　　通過(guò)今天的活動(dòng)，我成功的包了各種各樣形狀的餃子，品嘗了自己的手藝，雖然沒(méi)有酒店的大廚做得那么好，但鍛煉了自己的動(dòng)手能力，吃出了一種酒店里所沒(méi)有的辛勤味。

學(xué)包餃子作文10

　　10月7日上午，我?guī)е�餃子餡兒，懷著興奮激動(dòng)的心情來(lái)到小桔燈，因?yàn)榻裉煲�到小桔燈參�?jiàn)實(shí)踐活動(dòng)課包餃子。

　　到了小桔燈，這里早已是人山人海，人聲鼎沸，我來(lái)到教室，找一個(gè)位置坐下，老師讓我們洗手，然后把自己帶來(lái)的餡拿出來(lái)，老師說(shuō)：“開(kāi)始包餃子了。”

　　剛開(kāi)始，老師先給我們講了餃子的來(lái)歷：在古代，有一個(gè)張仲景的醫(yī)圣告老還鄉(xiāng)，回家鄉(xiāng)的路上，看見(jiàn)路邊有幾個(gè)人坐在那里，因?yàn)槟菚r(shí)是冬天，他們的耳朵都凍破了。于是，他就立即決定搭醫(yī)棚，架鍋，把一些牛肉，一些中草藥包在一個(gè)面皮里，然后煮好給他們吃，過(guò)幾天就好了，因?yàn)樾螤钕穸�朵，被稱(chēng)為餃耳。原來(lái)餃子叫餃耳，現(xiàn)在又改成餃子。

　　老師先教我們包東北餃子，因?yàn)橹芾蠋熓菛|北人。老師先教我們搟面皮兒，右手掌的掌心反復(fù)推搟面杖，左手拿著小面團(tuán)，然后右手一邊搟，左手一邊轉(zhuǎn)著面團(tuán)，過(guò)一會(huì)兒，面皮就搟好了。學(xué)會(huì)搟面皮兒，我們又開(kāi)始包餃子了，我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地拿了一個(gè)餃子皮，先把餃子皮攤在右手上。

　　再用筷子夾一點(diǎn)兒餃子餡放在餃子皮上，可是，剛一對(duì)折，就有餃子餡往外冒，原來(lái)是餃子餡放多了，經(jīng)過(guò)上一次的.教訓(xùn)，這一次，我專(zhuān)門(mén)把餃子餡放少一點(diǎn)，可是一包，餃子癟癟的，可惡，這次餃子餡又放少了，有了兩次的經(jīng)驗(yàn)。

　　這一次，我把餃子餡再多放一點(diǎn)點(diǎn)，一看，剛好，這次終于成功了。后來(lái)包得時(shí)候，我一會(huì)兒包得寶石，一會(huì)兒包得像四不像，一會(huì)兒包得像個(gè)怪獸。后來(lái)把我們包的餃子又讓我們煮著吃。

　　這次活動(dòng)真有意義，鍛煉了我們的動(dòng)手能力。

學(xué)包餃子作文11

　　老媽今天買(mǎi)了很多的菜和肉餡，我很好奇地問(wèn)老媽?zhuān)骸袄蠇專(zhuān)�今天我們吃餃子嗎？”老媽回答：“是啊，做你最�(lèi)?ài)吃的餃子�！蔽腋吲d地說(shuō)：“太好了！”我自告奮勇的要求老媽讓我也進(jìn)廚房幫忙，老媽高興的眉開(kāi)眼笑，一口就答應(yīng)了。我這時(shí)候開(kāi)始把自己全身武裝起來(lái)，像模像樣地穿上圍裙，戴上套袖，然后找了一張報(bào)紙折成了一頂帽子戴在頭上，老媽見(jiàn)了笑著說(shuō)：“你還真像一名廚師哩！”

　　首先我?guī)椭�老媽洗菜、摘菜，老媽把面用水和好放在盆子里待一�?huì)兒，菜洗好了，我們好一陣子忙碌，終于大功告成了。開(kāi)始搟面皮了，我也模訪(fǎng)老媽的樣子把面團(tuán)揉好做成一個(gè)個(gè)小圓球，在面皮上按扁用搟面棍圈搟，一會(huì)兒，我的面皮壓好了，可是我的小臉上已經(jīng)沾上了面粉，看著自己為老媽搟的面皮，老媽夸我長(zhǎng)大了，可以幫助大人干一些家務(wù)了，我聽(tīng)了老媽的話(huà)心里就像吃了蜜一樣甜，雖然我搟得并不好，但是我還是感到很自豪。我的手里拿著剛壓好的.面皮再用筷子把餡裝進(jìn)去，我的餃子終于成形了，像一只只小鴨子排成一排排。鍋里的水燒開(kāi)了，爸爸正等著我們包好的餃子下鍋呢！我走到爸爸面前驕傲地說(shuō)：“爸爸，這些都是我和老媽的杰作�！卑职终f(shuō)：“你可真了不起。

　　我覺(jué)得這是我成長(zhǎng)中過(guò)得最有意義的一天。

學(xué)包餃子作文12

　　星期天包餃子吃可是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，這天，我看著媽媽輕而易舉地包著一個(gè)個(gè)令人垂涎三尺的餃子，我也想包。

　　“媽媽?zhuān)�我也要包！”我一邊洗手一邊嚷嚷。“好啊，可你�?huì)不會(huì)？”媽媽不相信我會(huì)包�！皶�(huì)，會(huì)！”我附和著，心想：媽媽太小瞧我了，我偏要包一個(gè)給你看看！開(kāi)始包了，我拿起餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子夾了一堆餡，準(zhǔn)備合上，哪知道餡那老“頑固”就是不肯進(jìn)餃子皮里，還使用“聲東擊西”之術(shù)――這邊包上了，那邊又冒出來(lái)了，那邊包上了，這邊又冒出來(lái)了，搞得我熱汗直流，眼花繚亂。媽媽見(jiàn)我這尷尬勁兒，“撲哧”笑出聲來(lái)，說(shuō)“：看人挑擔(dān)不吃力，你學(xué)也不學(xué)，練也不練，就看一會(huì)，怎么包得好？”我垂著頭，滿(mǎn)心羞愧，媽媽又說(shuō)：“這樣，我來(lái)教你吧！”“恩！”我精神振奮，專(zhuān)心地盯著媽媽的手，只見(jiàn)她拿起餃子皮，挑起一堆不大不小的.餡，沾點(diǎn)水，合攏。合攏后，她又把餃子口折成皺紋形，一個(gè)漂亮的餃子就做好了。哦，原來(lái)是這樣��！我又開(kāi)始包了，這次，我挑的餡和媽媽一樣，不大不小，老“頑固”也變好了，它不再“聲東擊西”，而是乖乖地，靜靜地躺在了餃子皮里，接著，我像媽媽那樣折起了皺紋，最后，一個(gè)雖然很完整但不可愛(ài)的餃子呈現(xiàn)在我的面前�！拔页晒�咯！”我大叫，恨不得把這消息告訴全世界。

　　“來(lái)來(lái)來(lái)，吃餃子了！”我?jiàn)A起一個(gè)自己包的，細(xì)細(xì)品嘗了起來(lái)，呵，自己的勞動(dòng)成果，真是好吃�。�

學(xué)包餃子作文13

　　俗話(huà)說(shuō)的好“好吃不過(guò)餃子”，平常都是媽媽包餃子，今天，我也想把包餃子這一技之長(zhǎng)學(xué)到手。

　　正巧媽媽從舅媽家?guī)��?lái)了鲅魚(yú)餡，還有和好的一大塊面團(tuán)。只見(jiàn)媽媽先把和好的面揉一揉，分成大塊，再把它搓成像蛇一樣的長(zhǎng)條條，然后，再切成一小塊一小塊的真像豆腐一樣白白嫩嫩的。在用手把它摁成小圓片，然后再用搟面杖搟面，眨眼功夫，又圓又薄的面皮就搟好了。接著，媽媽左手拿面皮，右手拿勺子，把香香的肉餡放在餃子皮上，像紙一樣將它對(duì)折，再把邊緣捏緊。于是一個(gè)個(gè)精美的餃子就大功告成了。餃子像一個(gè)個(gè)金元寶。白胖胖、一排排的餃子又像一個(gè)個(gè)的士兵，在站崗放哨。我很佩服我媽媽。我也有點(diǎn)躍躍欲試。

　　輪到我包了，我千方百計(jì)的學(xué)著媽媽的樣子包，不一會(huì)兒，就包出一個(gè)，可是，我覺(jué)得這個(gè)餃子好像一個(gè)沒(méi)吃飽的.小娃娃，肚子扁扁的。我不灰心，繼續(xù)包。媽媽說(shuō)：“餡太多了。”我真有點(diǎn)想放棄了，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“你一定能成功�！蔽矣职�了一次，真是功夫不負(fù)有心人，果然成功了。媽媽夸我包的又快又好，一個(gè)個(gè)餃子像一只只白色的小帆船，漂亮極了！

　　開(kāi)始煮了，餃子像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣，個(gè)個(gè)都爭(zhēng)先恐后的跳進(jìn)去，不一會(huì)兒，餃子就煮好了，真是香氣撲鼻，我迫不及待的咬了一口，好美味呀！

　　從學(xué)包餃子這件事，我懂得了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。做什么事都要堅(jiān)持，不能因遇到一點(diǎn)困難就半途而廢，那樣就永遠(yuǎn)不會(huì)成功。

學(xué)包餃子作文14

　　除夕夜，家家戶(hù)戶(hù)都在包餃子，我們家也當(dāng)然也不例外。

　　首先，媽媽先把面和好，放到桌子上，用勺子盛了一碗面粉，把餃子餡準(zhǔn)備好，便開(kāi)始了包餃子之旅。媽媽把和好的面拿出來(lái)，滾成一個(gè)圓柱體，長(zhǎng)長(zhǎng)的，圓圓的，又切成了一個(gè)個(gè)矮墩墩的圓柱體，撒上面粉，拍了又拍，并說(shuō)這樣搟面會(huì)又快又好。我們一家圍在桌子旁，各有各的活兒，爸爸、爺爺和我包餃子，媽媽、奶奶哥哥搟面，誰(shuí)也不能放松！媽媽飛快地抓起一個(gè)矮墩墩的小面團(tuán)，用手拍打，再拿起搟面杖，左右手配合，左手捏住面團(tuán)的邊緣，轉(zhuǎn)動(dòng)了一下，右手接著搟，搟的'不超過(guò)面團(tuán)的一半，否則中間薄，邊上后，吃起來(lái)不勁道。該我包餃子了，我先把一張餃子皮張開(kāi)，平鋪在左手手心，然后用湯勺將餡兒放在面皮兒中間，然后將餃子皮對(duì)折，用手把餃子皮周?chē)�捏成一條條的褶，這樣，即好吃，又漂亮。以前我學(xué)包餃子，咋學(xué)也學(xué)不會(huì)，盡管媽媽再三鼓勵(lì)我，說(shuō)什么一邊生；二遍熟；三遍就成老師傅，可我就是把兩邊的角給忘了，這樣包餃子，下鍋時(shí)容易爛，浪費(fèi)了。我還記得第一次包餃子時(shí)，餡太多，最終被我包成了個(gè)“大包子”！第二次我的餃子太少了，捏得邊像扇子一樣又長(zhǎng)又扁，但經(jīng)過(guò)反復(fù)嘗試，終于成功了。

　　雖然我吃著香噴噴的餃子，但我心里還在想：人生道路坎坷多，必須嘗試才能成功！

學(xué)包餃子作文15

　　大年三十包餃子，是我們中華民族傳統(tǒng)習(xí)俗之一，今天就是大年三十，我早早就開(kāi)始準(zhǔn)備了。

　　首先是制作餃子的餡。我把洗好的羊肉用刀切細(xì)，再剁上10——15分鐘，把肉剁碎。然后，再把事先洗好的大蔥去葉留白，切成蔥花，再加適量姜末、食鹽和十三香、味精、植物油（芝麻油為宜）等，攪勻盛在盆里。最后加入少量的.韭菜碎。

　　餡做好后，就是和面搟皮了。我把餃子粉和適當(dāng)?shù)乃�放入盆中就開(kāi)始揉搓，面和成后要醒上10分鐘左右。然后將面團(tuán)揉成核桃粗細(xì)的長(zhǎng)條，再切成棗樣大小的菱形塊。搟皮時(shí)需要兩只手配合得當(dāng)，同時(shí)活動(dòng)，一推一拉，進(jìn)退自如，搟出的面皮既圓又勻稱(chēng)，簡(jiǎn)直令人有藝術(shù)創(chuàng)作的快感。

　　面皮搟好后，就要開(kāi)始包了。我快速地包了幾個(gè)，女兒也迫不及待地拿過(guò)一張餃子皮，學(xué)著我的樣子包了起來(lái)。等她包好一個(gè)，哈哈！餃子成了“面皮”，像一塊餅干躺在桌子上，怪模怪樣的。我就邊包邊告訴女兒包餃子的方法：先把一小勺餡放在餃子皮中間，接著把餃子皮對(duì)折，將最頂端捏緊，然后將左右兩邊各折三下，最后把對(duì)折的位置捏緊，這個(gè)餃子就算完成了。

　　往鍋里下餃子必須等水燒開(kāi)之后才行，然后還要用勺推一推，以免粘在鍋底。這時(shí)火要旺要猛。沒(méi)過(guò)幾分鐘，香噴噴、美滋滋的餃子就出鍋了。

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