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(優(yōu)選)農(nóng)村食品安全工作總結
總結是把一定階段內(nèi)的有關情況分析研究，做出有指導性的經(jīng)驗方法以及結論的書面材料，它可以促使我們思考，快快來寫一份總結吧。那么如何把總結寫出新花樣呢？以下是小編為大家收集的農(nóng)村食品安全工作總結，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
為切實解決農(nóng)村食品安全突出問題，提高全辦食品安全保障水平，維護廣大農(nóng)民群眾飲食安全，按照上級文件精神，我辦從20xx年3月份開始，深入開展了農(nóng)村食品安全專項整治行動，現(xiàn)將有關工作開展情況總結如下：
一、強化責任，精心安排部署
在收到上級部門關于開展農(nóng)村食品安全專項整治的通知后，按照我辦領導的重要批示，辦事處食品藥品監(jiān)督管理所積極行動，及時召開專題會議，傳達上級文件精神，制定《渭城街道辦事處農(nóng)村食品安全專項整治行動方案》，對全辦開展農(nóng)村食品安全專項整頓治理行動進行了全面細致的安排部署。
二、宣傳發(fā)動，營造整治氛圍
進一步加大食品安全法律法規(guī)和相關政策的宣傳力度，使農(nóng)村食品安全專項整治行動家喻戶曉、人人皆知，形成嚴厲打擊農(nóng)村市場假冒偽劣食品，切實保障農(nóng)村食品安全的良好氛圍。
一是通過在人群密集的農(nóng)貿(mào)市場設立展板、發(fā)放傳單等形式，廣泛宣傳食品安全常識，普及科學飲食知識，引導公眾正確選購食品，增強公眾的食品安全和自我防護意識。
二是進村入戶進行全方位、多視角的宣傳，告知食品生產(chǎn)經(jīng)營者制售假劣及有毒有害食品的嚴重后果和應承擔的法律責任，提高生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和從業(yè)人員依法生產(chǎn)經(jīng)營的責任意識。
三是充分發(fā)揮新聞媒體輿論監(jiān)督作用，及時曝光食品違法犯罪案件，大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌，努力營造人人關注食品安全、廣泛參與食品安全的良好社會氛圍。
三、突出重點，全面整頓規(guī)范
�。ㄒ唬┘訌娛称妨魍ōh(huán)節(jié)整治。辦事處食品藥品監(jiān)督管理所聯(lián)合轄區(qū)工商所加大對農(nóng)村食品市場的檢查力度，嚴厲打擊銷售假冒假劣食品的違法行為。
一是嚴把農(nóng)村食品市場經(jīng)營主體準入。全面清理農(nóng)村食品批發(fā)、零售者的經(jīng)營主體資格，嚴厲依法查處無照經(jīng)營食品的違法行為。
二是嚴格落實食品經(jīng)營主體責任。監(jiān)督食品批發(fā)商、零售商嚴把進貨關，督促其切實做到不進、不存、不銷假冒、仿冒和劣質(zhì)食品。
三是突出監(jiān)管重點。以農(nóng)村集貿(mào)市場、學校周邊小賣部、主要街道餐飲經(jīng)營門店等為重點區(qū)域，以法定節(jié)假日、農(nóng)村大集為重點時段，以特殊人群食品、節(jié)日性食品等為重點品種，突出重點管控范圍，加強監(jiān)管，提高監(jiān)管執(zhí)法效能。在此次農(nóng)村食品安全專項整治行動中，共出動執(zhí)法人員20人次，執(zhí)法車輛8臺次，檢查各類食品經(jīng)營戶75戶，校園周邊小商店4家，下達責令改正18份，有效規(guī)范了經(jīng)營秩序，凈化了農(nóng)村食品市場。
�。ǘ┘訌娛称飞a(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治。聯(lián)合質(zhì)檢部門加大對各村食品生產(chǎn)加工小作坊的監(jiān)督管理力度，從嚴懲處生產(chǎn)加工假冒偽劣食品的違法行為。
一是嚴格生產(chǎn)許可條件。對不具備與生產(chǎn)品種、數(shù)量相適應的設施設備等生產(chǎn)許可條件的，堅決不予許可；對不能持續(xù)保持獲得生產(chǎn)許可條件的，要責令限期整改，情節(jié)嚴重的，要責令停產(chǎn)整頓。
二是加大監(jiān)督抽查。發(fā)現(xiàn)不符合食品安全標準的依法查處；對安全隱患問題嚴重的食品及其生產(chǎn)企業(yè)，要公開曝光。
三是嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為。對超范圍、超限量使用食品添加劑的，依法從嚴查處；對使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的，要堅決吊銷相關生產(chǎn)許可證。整治期間，共出動執(zhí)法人員20人次，檢（巡）查農(nóng)村小作坊4家，確保了食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全。
（三）加強餐飲服務環(huán)節(jié)整治。聯(lián)合轄區(qū)衛(wèi)生所強化農(nóng)村餐飲食品安全監(jiān)管，督促餐飲服務單位控制好食物制作的基本衛(wèi)生條件，嚴禁使用非食用物質(zhì)加工制作食品，規(guī)范使用食品添加劑。指導農(nóng)村家宴及其他群體性聚餐承辦者規(guī)范食物制作，嚴防群體性食物中毒。
通過農(nóng)村食品安全專項整頓工作的深入開展，進一步消除了我辦食品安全隱患，有效地規(guī)范了食品市場經(jīng)營秩序，提高了發(fā)生食品安全問題的反應能力，確保食品安全工作始終做到警鐘長鳴，長抓不懈。在下一步的工作中，我們將嚴格按照“標本兼治、著力治本，專項整治與日常監(jiān)督相結合”的原則，全面加強食品安全監(jiān)管工作，健全食品安全監(jiān)管長效機制，確保廣大群眾的飲食安全。
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