(熱)學包餃子作文15篇
在日常學習、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編為大家整理的學包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
學包餃子作文1
今天我想學包餃子,于是我就告訴媽媽,她就買回餃子皮并開始準備餡了。我想:包餃子一定很簡單,我坐在椅子上焦急地等待著,聽到廚房里鍋碗瓢盆的響聲,我開始摩拳擦掌,有點躍躍欲試了。
媽媽弄好了餡,叫我去洗手,我洗完手出來,看見媽媽剛剛包好一個餃子。只見媽媽一只手拿著餃子皮,一只手用勺子裝了一小勺子餡放在餃子皮上,然后把餃子皮對折,用力一捏,一個漂亮的餃子就誕生了。媽媽很快就包了好幾個餃子,我也學著媽媽的`樣子開始包起來,我一只手拿著餃子皮,一只手拿著裝著餡的勺子,把餡倒進餃子皮里,對折,用力一捏,餃子從我手上誕生了?墒怯捎谖姨^用力,一不小心把餃子皮弄破了。這時我有點失望了,準備放棄了,媽媽鼓勵我說:“做事不能半途而廢,要多嘗試幾次,不要太用力,舀大半勺餡就行了。”聽了媽媽的話,我又拿了一張餃子皮,按媽媽說的包起來,終于我包出了一個漂亮的餃子。
原來,有一些事情看似簡單,其實做起來,并沒那么簡單。
學包餃子作文2
餃子是中國的傳統(tǒng)美食,也是每逢過節(jié)都要吃的東西,在寒冷的冬天也要吃餃子,不吃餃子耳朵就會被凍掉。
今天老師說讓我們準備包餃子的東西,明天包餃子。咦,是老師讓我們包餃子,下鍋吃嘛,大家議論著。可其實材料確實有限,但餡兒皮是用橡皮泥做的。
第二天大家都帶著材料來了,這樣的大家都帶著不同顏色的橡皮泥和不同的餡兒。有肉餡兒、豆腐餡兒、韭菜白菜豬肉餡兒等。開始包餃子了,我先挑了三種顏色,再選擇其中一種顏色揉成圓團吧,再把橡皮泥捏皮好把餡兒放進去,再捏幾下,一個餃子就做好了。我做的還不錯,我看了一下旁邊的人好幾個都做壞了,我心里很得意,我想我一定可以做好多個。
我做得的越來越快了,我做的`餃子很小。很快我的餡兒就用完了,于是我向旁邊的人借了一點兒下,繼續(xù)做,到最后我竟然做了21個餃子。
老師還夸我動手能力強。從這次的活動中,提高了動手能力,鍛煉了我們今后的生活技能。
這樣有趣的事,我喜歡!
學包餃子作文3
星期四,老師組織我們班包餃子,同學們都早早的來到教室里,坐在位置上,臉上滿滿都是期待和喜悅!
包餃子開始啦!我王哲和王一涵負責包餃子,其他人負責搟面皮兒。方元正把和好的面取了一半兒,拿了出來,任奕周把面切成小段,李天資和方元正在搟面,他們搟好面后,我就開始包餃子了。
首先,拿出一張面皮兒;接著,把餡兒放在面皮兒的中間,鋪平;然后,把餃子皮兒一對折,手一捏,一個可愛,胖嘟嘟的餃子就成型了!
我們包的餃子多種多樣,好看極了!如:魚餃子,太陽餃子等。還拿了硬幣放在幾個餃子中,看誰是那個幸運兒呢?
我們在包餃子的過程中。都很開心,我們包的不是餃子,而是朋友之間的情誼和提前過冬至的氛圍!
該下餃子了,可是,我萬萬沒有想到,任奕舟包了三個巨大的餃子;王哲居然把剩下的面搟成了一個比臉還大的'薄餅,然后把它切成了一條一條的面條!
我們的餃子煮好了,聞著香,吃著更香!再加上我自制的餃子料,簡直美味極了,我們都狼吞虎咽的吃著!
今天的包餃子活動我非常開心,而且圓滿成功!
學包餃子作文4
大年三十包餃子,是我們中華民族傳統(tǒng)習俗之一,今天就是大年三十,我早早就開始準備了。
首先是制作餃子的餡。我把洗好的羊肉用刀切細,再剁上10——15分鐘,把肉剁碎。然后,再把事先洗好的大蔥去葉留白,切成蔥花,再加適量姜末、食鹽和十三香、味精、植物油(芝麻油為宜)等,攪勻盛在盆里。最后加入少量的韭菜碎。
餡做好后,就是和面搟皮了。我把餃子粉和適當?shù)乃湃肱柚芯烷_始揉搓,面和成后要醒上10分鐘左右。然后將面團揉成核桃粗細的長條,再切成棗樣大小的菱形塊。搟皮時需要兩只手配合得當,同時活動,一推一拉,進退自如,搟出的面皮既圓又勻稱,簡直令人有藝術創(chuàng)作的`快感。
面皮搟好后,就要開始包了。我快速地包了幾個,女兒也迫不及待地拿過一張餃子皮,學著我的樣子包了起來。等她包好一個,哈哈!餃子成了“面皮”,像一塊餅干躺在桌子上,怪模怪樣的。我就邊包邊告訴女兒包餃子的方法:先把一小勺餡放在餃子皮中間,接著把餃子皮對折,將最頂端捏緊,然后將左右兩邊各折三下,最后把對折的位置捏緊,這個餃子就算完成了。
往鍋里下餃子必須等水燒開之后才行,然后還要用勺推一推,以免粘在鍋底。這時火要旺要猛。沒過幾分鐘,香噴噴、美滋滋的餃子就出鍋了。
學包餃子作文5
俗話說冬至吃餃子不凍耳朵,那今天我就要大展身手了!
媽媽拿著餃子餡帶我去舅舅家包餃子,我看著那堆積如山的餃子皮,不由得倒吸了一口氣,我暗想這么多餃子皮能包完嗎?想完我就開始包餃子,剛開始我就先把餃子皮放到桌子,上媽媽說桌子上不衛(wèi)生,讓我放到案板上,我就繼續(xù)用勺子挖一點我最愛吃的肉餡,然后用面包肉餡包起來,然后輕輕的捏一捏,這樣我的第一個餃子就做好了。這樣看來包餃子也沒有想象中的難,一個接著一個包好了,最后我覺得包餃子枯燥無味,我就把面團揉成了各種造型,再把里面挖空放肉餡這樣既好看又好吃,上面的幾個餃子皮,我就都做成了這樣,有小豬,有小牛,還有小羊……等等這些頭像我都會做,但是媽媽說我這樣做的下到水里就會開,我很不開心,我就想我做了這么多,難道都要毀了嗎?才不!我肯定不要毀!我偷偷的.把餃子放到了桌子下面,媽媽問我那些餃子在哪的時候,我就說被我毀了,我知道撒謊不對,但是我非常想要我的頭像餃子。
通過這件事,我覺得包餃子非常好玩,以后冬至的時候,我還要要包餃子!
學包餃子作文6
今天早上,老媽一大早的就買來了肉餡和餃子皮,準備中午吃餃子。
老媽回來了,她先的廚房洗干凈手,然后拿出肉餡和餃子皮。
開始包了,我在一個角落里看著老媽是怎么包的。老媽先拿起一面餃子皮,再用勺子鏟一勺肉餡,放在餃子皮上的正中間,最后,把餃子皮的.邊緣捏緊一個餃子就做好了。我一看,就覺得包餃子真有意思!我也去包。我走到老媽身邊,說:“老媽,我也想學包餃子!
老媽聽了,說:“好的。”我聽了高興極了!馬上拿起餃子皮做餃子。
我學著老媽做著餃子,先拿起餃子皮,再在皮的中間放上肉餡,最后在皮的邊緣捏緊,可是肉餡出來,當我想放棄時,突然想起了一句名言:世上無難事,只要肯登攀。于是,我連忙去問老媽怎么做,老媽笑著說:“一帆,餃子皮里的餡不能放太多,放太多里面的餡就會滿出來!蔽乙宦牐隽硕,終于會了。雖然沒有老媽做的這么好看,但我總算會了包餃子這招,現(xiàn)在包餃子對我來說是一件非常容易的事,我會努力做得更好。
今天不僅學會了包餃子,也懂得了人要從小事做,不要遇到困難就放棄。這樣什么事都做的好。
學包餃子作文7
我們老師說:“馬上到元旦了,我們來舉行一個活動,就是包餃字,元旦的時候,每個人都要會包餃字。”剛宣布完,同學們“嘩”的一陣歡呼,有的興高采烈,手舞足蹈,可是還有的人不會啊!我就是其中的一個,唉聲嘆氣,坐臥不寧,我心里像壓了塊石頭。
踢完足球回家,老媽就問我:“老師讓你們學包餃子?”
聽到這話,我倒吸了一口冷氣,心想:“這消息也不會這么靈通吧。”所以一時語塞,沒答話。老媽又說:“你爸爸包的餃子可好了,讓他教你吧!边@話就像救星一樣進入了我的耳朵,我頓時歡呼起來。事不宜遲,我和老媽馬上打電話給爸爸定好星期六去學包餃子。
就這樣爸爸開始教我,首先把包子皮小頭朝前,抹上適當?shù)酿W料,卷兩圈,剩下一點邊,然后捏緊兩邊,我發(fā)現(xiàn),這時水餃非常像一塊咖啡糖,然后捏兩頭,把兩頭并在一起捏緊,一個像元寶模樣的水餃誕生了。然后我開始自己包,第一個,包了個四不像,第二個我下定決心一定能包好,結果竹籃打水一場空,第二個用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個臉紅脖子粗,真氣死我也,再來,第三個我如愿以償,終于包好了一個……
不一會兒,一大摞面皮都包完了,我很高興,因為今天我又學到了一個技能,吃到了自己包的'餃子,真好吃,真應了那句話了,自己做的才是最好的。
學包餃子作文8
今天,班級里舉行了包餃子的活動,所有同學都異常興奮。
大家洗完手后活動就開始了。我們先把保鮮膜貼在拼在一起的桌子四周,然后把所有材料擺在桌子上。剛開始,裴晟凱、張霖澤、閆文俊和肖智鑫搟餃子皮兒,我和于若涵還有曾媛媛包餃子。
起初,大家做各自的工作還不太熟練。但在王老師的幫助下,我們搟出了許多比較圓的皮兒。王老師先把面團兒揉成一條較長的“繩子”,然后用小刀轉一個面兒切一下,過了不久,“繩子”已經(jīng)被均勻地分成小塊兒,之后,王老師用搟面杖把小塊兒搟成了“檸檬片兒”。這時,我們整個組的同學顯出了“哦!原來如此”的表情。
在包餃子的期間,我無意間的抬頭看了一下,卻發(fā)現(xiàn)一件令我驚訝的事。肖智鑫按照王老師的步驟,把小塊兒搟成了兒于檸檬片兒”,且個個大小差不多一樣。我想:原來我們組出了個“才女”,我也要努力!
到了收拾東西的時候,大家都很認真,剛才還一片狼藉的桌子,頓時變得干干凈凈。王老師還表揚我們組打掃得最快,這要讓我們組的.同學心里美滋滋的。
經(jīng)過大家的努力,熱騰騰的餃子出鍋了。但這些可憐的餃子,卻被大家“洗劫一空”。
同學們吃著自己做的餃子,心里非常開心!
學包餃子作文9
周末到了,媽媽從菜場買回來一些餃子皮和肉,把肉切成肉末,放進碗里,加了蔥等調(diào)料,用筷子拌了拌;再在另一個碗中接了一點水,放在桌子上。
我跑上前去,對媽媽說:“媽媽,我能幫你包餃子嗎?”媽媽說:“當然可以呀!蔽荫R上坐在椅子上,將餃子皮平鋪在左手掌心上,又用勺子舀了一勺肉末,放在餃子皮中間,隨即把餃子皮對折。然后,我用左手托著餃子,用右手的食指和拇指捏餃子皮的邊緣?墒牵野l(fā)現(xiàn)捏了好幾下,都沒法使兩邊的皮粘在一起,便用力地按了幾回,但除了把餃子皮按扁之外,它照樣樂呵呵地咧開小嘴,朝我笑呢。這下,我不由得嘀咕了:怎么一回事?為什么粘不牢呢?媽媽見了,笑著對我說:“寶貝,你要和我一樣,用筷子沾一點水,抹在餃子皮的邊上,這水就像你們平時美術課上用的膠水,粘性可強了!蔽乙宦牐R上照做,果然,一個完整的餃子就在我手中誕生了。
就在我得意之際,卻看見媽媽包的餃子圓鼓鼓的,立在那特別得神氣,而我包的餃子怎么就像一個癟癟的氣球呢?我的斗志再次被激發(fā)了,決定一定要包一個漂亮的餃子。就這樣,我重新拿起了一張餃子皮,撈了一大勺,捏住一邊的餃子皮正要對折,媽媽見了,急忙阻止道:“太多了,寶貝!彼闷鹕鬃樱瑴厝岬負迫チ艘稽c,終于,一個漂亮的餃子出現(xiàn)在了我的`手中。
當餃子出鍋的時候,我品嘗著自己和媽媽包的餃子,嘗到了幸福的味道。
學包餃子作文10
今天一大早,媽媽就把面粉加水和成面團,等把肉餡攪拌好后,就準備包餃子。
我把手洗干凈,也準備和媽媽一起包餃子,我想:包餃子其實挺簡單的,就是把餡料放到餃子皮包起來就行了。
媽媽開始包了,她先把和好的面揉成面團,切開一長條,揪成一塊一塊的,再用搟面杖搟成餃子皮,一開始我自信滿滿地拿來一張餃子皮,夾了一大塊肉餡放上來,對折,輕輕一捏,可是捏左邊右邊的'餡料冒出來,捏右邊左邊的冒出來,我就兩邊一起捏,結果中間的皮破了,搞得我焦頭爛額,我往桌上一扔不包了。媽媽說:“做什么事都要有耐心,只要你掌握好方法,事情就簡單了,不能半途而廢。你看你剛才肉餡弄得太多了,所以不好包!眿寢屟菔玖藥妆榻o我看,我重拾信心,拿來餃子皮學媽媽那樣夾餡料,對折,兩邊捏緊,經(jīng)過幾次反復后,我終于包了幾個有模有樣的餃子,我可開心了!媽媽煮好餃子后說:“來,嘗嘗你親手包的餃子!”我覺得太好吃了!
這件事讓我明白了以后不管遇到什么困難都不能怕,要有耐心。
學包餃子作文11
年三十家家戶戶忙著包餃子,這不我和媽媽也開始忙活起來了,我先洗干凈小手媽媽幫我穿上圍裙,這身打扮立刻讓我變成了一位小廚師。
媽媽先把和好的面放在盆里醒一醒,利用醒面的時間媽媽開始調(diào)餡。媽媽把切好的蔥、姜、白菜、十三香、醬油、香油、鹽放進肉餡里攪拌均勻。媽媽告訴我一個小訣竅:鹽到油香,意思是說鹽味到了肉餡自然就香噴噴的。
開始包餃子了媽媽先讓我從搟皮學起,我拿起一個小面團照著媽媽的樣子按扁搟了起來,面團和搟面杖好像天生就是好朋友,面團老粘在搟面杖上死活都搟不成。媽媽告訴我:“像這樣的情況就要撒上一些干面。”果然如此再搟起來就輕松多了。可是新的問題又出來了,我搟的皮里薄外厚根本沒法包。媽媽告訴我手上要有巧勁才能搟出好皮,包出的餃子才不爛。“功夫不負有心人”終于我搟出的.餃子皮又圓又好。
學會了搟皮媽媽開始教我包餃子,吸取搟皮的失敗經(jīng)驗,我這次讓媽媽手把手的教我。我學著媽媽的樣子拿出一個餃子皮放在左手的手心里,用筷子夾起一團肉餡放在皮上,肉餡放的太多會撐破肚皮,肉餡放得太少包出的餃子像一個發(fā)育不良的嬰兒,所以放的餡要適中。把餡放在皮中間用筷子往下按一按,拿起皮的邊對折把餃子皮捏緊,就這樣一個小貝殼就誕生了。經(jīng)過反復的練習我越包越好,越包越漂亮!把我累得腰酸背疼。
通過包餃子使我明白了一個道理:看起來不起眼的小事也是一門功夫,要經(jīng)過一番認真學習才能成功!
學包餃子作文12
學包餃子大年初一,一大早起來,媽媽交給我一個任務,學包餃子。媽媽把包餃子的面和餡兒都準備好了以后,我們便開始了。媽媽快速地搟好了一些餃子皮,我拿過來一個,學著媽媽的樣子,先夾點餡兒放在皮上,然后開始包,可是我怎么也包不好,不是餡兒跑出來了,就是皮被我扯壞了。媽媽看了看說:“小寧,少夾點餡兒在中間,再把皮往一起捏。包的時候要先把中間的地方捏住,然后再把兩邊往里一捏,一夾,就好了!眿寢屵呎f邊給我做示范。我看了一會兒,說:“我會了!闭f完,照著媽媽教給我的方法包起來。可我還是沒成功,有時包不住餡兒,有時餃子不成形,這時我心里開始煩躁起來。媽媽看我沒耐心的樣子,便說:“不管學什么,都要有耐心,反復實踐,這樣才能學會做好,來,媽媽再教你!”經(jīng)過不斷的實踐,我終于慢慢學會了。雖然我包的餃子東倒西歪,不如媽媽包的漂亮,但看到我的`勞動成果,我還是開心地笑了。餃子煮好了,我吃著自己親手包的餃子,真香呀!這時,我才真正明白了媽媽的話,做任何事情,都要有耐心,反復練習,最終會成功!
學包餃子作文13
今天我老媽說我們家要包餃子,我聽了一蹦三尺高,馬上跟老爸一起去長湴市場買包餃子用的面皮、五花肉、芹菜等。
回到家后,我們便如下分工:我來把五花肉剁爛,老媽把剁爛的肉和切碎的芹菜混在一起,包到餃子里,老爸的工作最簡單,就是把包好的餃子放到鍋里煮,然后擺到桌子上,我的工作看似簡單,實際上難于登天,因為老爸買的'五花肉很多筋,一刀剁下去,外面的肉被剁碎了,里面的筋還連著,連續(xù)剁了二十多刀,肉還是連成一坨,我發(fā)飆了。
手持兩把吹毛斷發(fā),削鐵如泥的————菜刀,刀出鞘,橫劈豎砍,刀所過之處,筋皮盡斷,一坨五花肉轉眼間變成了一堆肉末,我就把碎肉末送到老媽那去,老媽就把餃子皮放到手上,形成一個半圓,然后把餃子陷放到那個半圓里,把餃子皮的邊緣捏起來,一個餃子就完成了,我觀察了一會兒,也動手包起來,但是我第一個餃子陷給多了,整個餃子的“肚子”爆了,第二個餃子陷又給少了,看起來就是一整塊面皮,第三個餃子陷給的不多不少,但是太丑了....
餃子很快就包好了,我把餃子送到老爸那里,十分鐘后,煮好的餃子就新鮮出爐了,我吃了一個,覺得這餃子是世界上最好吃的餃子。
學包餃子作文14
在放學回家的路上,媽媽問我,“今天有很多作業(yè)嗎?”“學校里就快結束了;厝タ纯矗缓箢A習明天的課,就可以了!笨粗赣H神秘的表情,我非常好奇,問道:“有什么有趣的安排嗎?”母親微笑著回答:“是的,期待它!”
晚上,我很快完成了作業(yè)。當我下樓時,我發(fā)現(xiàn)我的父母正在桌子周圍包餃子?粗粗X得癢癢的,馬上跑到水龍頭前洗手,按照他媽媽的樣子,把餃子皮放在他的手心,然后把手拿開,用拇指輕輕按下一角,然后,用勺子在碗里盛了一勺肉餡放在餃子皮的中間,然后,在餃子皮的邊緣涂上一圈水,對折, 在餃子皮的邊緣捏幾下,你就大功告成了,一個胖乎乎的“大肚子”餃子立刻展現(xiàn)在你面前。 剎那間,我喜出望外!拔液苡刑熨x,我可以學一次,我會給你展示一些創(chuàng)造性的想法,”我想。當我包第二個餃子時,我沒有在餃子皮的邊緣折疊,而是用水將餃子皮的兩個角粘住,很快一個又圓又胖的`餃子出現(xiàn)在我面前。這時,我看到爸爸媽媽的眼睛直直地閃著光,不停地稱贊他們:“多么有創(chuàng)造力。《嗝赐昝赖淖髌!”這一表揚讓我受寵若驚,我暗自高興。
在享受包餃子的樂趣的同時,我學到了一個道理。無論我做什么,只要我積極、大膽、認真、勇敢的運用我的頭腦,一個滿意的果實一定會等著你。
學包餃子作文15
上星期天,我看見媽媽拎了一袋子餃子皮回家。心想:看來今晚要包餃子了。果然,媽媽從冰箱里端出一碗餡來,然后就坐在椅子上包起餃子來,原來媽媽早就做好準備工作了。
媽媽的手真巧,一眨眼工夫,十多只大小勻稱的餃子就展現(xiàn)在我們眼前。我見了,手癢癢得不得了,原來包餃子這么簡單。
于是,我挑了一張最厚的'餃子皮,我想,厚的一定結實一些,一定能把肉餡牢牢地關在皮子里。我學著媽媽的樣,夾了一筷子餡輕輕地放在餡的中間。然后把皮的邊沿對折,輕輕一捏,我以為餡會老老實實呆在理面,剛想到老媽面前邀功。沒想到餡放得太多了,剛捏好,肉餡就從皮子里探出腦袋,好像在說:“里面太擠,還是外面涼快一些。”我很生氣,伸出沾滿水的手一擠,這回,餡是被我擠進去了,可整個餃子皮仿佛被水浸過似的,濕濕的。唉,我只好再拿一張皮包在外面。
啊,終于包好了一個,可是經(jīng)過我這么一折騰,媽媽已經(jīng)包了十幾個了。再比比咱倆包的餃子,媽媽包的個個昂首挺胸,整整齊齊地排列在盤中,我包的僅有的這個餃子卻穿著一身補丁衣,像個討飯的乞丐。
沒想到包個餃子也這么難,真是看看容易做做難啊!
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