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學(xué)包餃子作文錦集【15篇】
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非�？鄲腊�，以下是小編為大家收集的學(xué)包餃子作文，歡迎大家分享。
學(xué)包餃子作文1
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食，也是每逢過節(jié)都要吃的東西，在寒冷的冬天也要吃餃子，不吃餃子耳朵就會(huì)被凍掉。
今天老師說讓我們準(zhǔn)備包餃子的東西，明天包餃子。咦，是老師讓我們包餃子，下鍋吃嘛，大家議論著�？善鋵�(shí)材料確實(shí)有限，但餡兒皮是用橡皮泥做的。
第二天大家都帶著材料來了，這樣的大家都帶著不同顏色的橡皮泥和不同的餡兒。有肉餡兒、豆腐餡兒、韭菜白菜豬肉餡兒等。開始包餃子了，我先挑了三種顏色，再選擇其中一種顏色揉成圓團(tuán)吧，再把橡皮泥捏皮好把餡兒放進(jìn)去，再捏幾下，一個(gè)餃子就做好了。我做的還不錯(cuò)，我看了一下旁邊的人好幾個(gè)都做壞了，我心里很得意，我想我一定可以做好多個(gè)。
我做得的`越來越快了，我做的餃子很小。很快我的餡兒就用完了，于是我向旁邊的人借了一點(diǎn)兒下，繼續(xù)做，到最后我竟然做了21個(gè)餃子。
老師還夸我動(dòng)手能力強(qiáng)。從這次的活動(dòng)中，提高了動(dòng)手能力，鍛煉了我們今后的生活技能。
這樣有趣的事，我喜歡！
學(xué)包餃子作文2
今天早上，老媽一大早的就買來了肉餡和餃子皮，準(zhǔn)備中午吃餃子。
老媽回來了，她先的廚房洗干凈手，然后拿出肉餡和餃子皮。
開始包了，我在一個(gè)角落里看著老媽是怎么包的.。老媽先拿起一面餃子皮，再用勺子鏟一勺肉餡，放在餃子皮上的正中間，最后，把餃子皮的邊緣捏緊一個(gè)餃子就做好了。我一看，就覺得包餃子真有意思！我也去包。我走到老媽身邊，說：“老媽，我也想學(xué)包餃子�！�
老媽聽了，說：“好的。”我聽了高興極了！馬上拿起餃子皮做餃子。
我學(xué)著老媽做著餃子，先拿起餃子皮，再在皮的中間放上肉餡，最后在皮的邊緣捏緊，可是肉餡出來，當(dāng)我想放棄時(shí)，突然想起了一句名言：世上無難事，只要肯登攀。于是，我連忙去問老媽怎么做，老媽笑著說：“一帆，餃子皮里的餡不能放太多，放太多里面的餡就會(huì)滿出來�！蔽乙宦牐隽硕�，終于會(huì)了。雖然沒有老媽做的這么好看，但我總算會(huì)了包餃子這招，現(xiàn)在包餃子對(duì)我來說是一件非常容易的事，我會(huì)努力做得更好。
今天不僅學(xué)會(huì)了包餃子，也懂得了人要從小事做，不要遇到困難就放棄。這樣什么事都做的好。
學(xué)包餃子作文3
以前，我看著媽媽包餃子，覺得很有意思，于是我對(duì)媽媽說，媽媽，今天中午可以教我包餃子嗎？
媽媽二話沒說就很爽快的答應(yīng)了。
八點(diǎn)中媽媽就叫上我去菜市場(chǎng)買包餃子所需要的材料，有芹菜，肉，蔥，姜還有餃子皮，回到家我把材料清洗干凈，媽媽把它剁成餡，不一會(huì)兒媽媽把餃餡作好了，我們開始包餃子，媽媽先包了一個(gè)給我看看，媽媽先拿走一張餃子皮，然后把餃餡放在皮中間對(duì)折一捏一個(gè)餃子包好了，媽媽包的餃子像小元寶，圓溜溜的好看極了，我學(xué)著媽媽的樣子，拿一張餃子皮放在手心，小心翼翼的`把餃餡放在餃皮中間，可是在對(duì)折一捏的過程中，餃餡全部跑了出來，我來回捏了好幾次還是這樣，我很生氣的一扔說：“不包了”。
媽媽提醒我說：你的餃餡放多了，所以才在捏的過程中餃餡才會(huì)跑出來，在媽媽的提醒下我學(xué)著包第二個(gè)餃子，果然在媽媽的指導(dǎo)下完成了我包的第一個(gè)餃子，雖然我包的不好看，扁扁的，像一個(gè)我小時(shí)候用的小枕頭，媽媽沒有說我包的很難看，但是我自己在想，為什么媽媽包的那么好看，我怎么就包的扁扁的，很難看呢？我很不好意思的問媽媽，媽媽看了看，笑著對(duì)我說：方法存在一點(diǎn)小問題，于是媽媽又邊示范邊講解給我聽，我也邊聽邊動(dòng)手包起來，漸漸的我學(xué)會(huì)了包餃子的要領(lǐng)，我越包越好看了，我看著自己的勞動(dòng)成果，心里有說不出的開心。
這一次我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，也懂得了無論做什么事情，不能遇到困難就想放棄，困難是暫時(shí)的，學(xué)會(huì)本領(lǐng)是自己的。
學(xué)包餃子作文4
春節(jié)的時(shí)候，媽媽說要包餃子，于是，我和表妹也就加入了，雖然很想包餃子，可是我包的餃子也太爛了一點(diǎn)吧！不好意思獻(xiàn)丑，不過，最后我還是加入了。
看著表妹和媽媽包的餃子那么好，我也學(xué)著她們的`樣子，包了起來，包好以后，原本自我感覺還可以的我，嚇了一跳，這還是餃子嗎？太慚愧了，竟然比表妹包的還差好多。
媽媽看了我的餃子以后，就開始教我包餃子，為了不再比表妹包的差，我就認(rèn)真的開始學(xué)了起來。
媽媽教我先：取餃皮一張于掌心，放入適量餡，將餃皮對(duì)折立起，兩手的食指和拇指分別從餃皮左右兩端往中間捏，中間自然留一個(gè)口，把左右兩邊合攏，留口部分折起捏牢，兩邊各形成一條褶折。
聽媽媽講好以后，我學(xué)著媽媽說的，做了起來，做了一會(huì)兒，總算做好，雖然還是不怎么好看，不過比剛才那個(gè)好了一點(diǎn)點(diǎn)。
表妹也爭(zhēng)著要教我包餃子，沒辦法只好學(xué)了，她要教我包波波餃：取餃皮一張于掌心，放入適量餡將餃皮對(duì)折封口成半圓形，食指稍過拇指前捏，住餃邊食指微微將餃皮往前推出褶折，重復(fù)褶折直推至右端頂處放手，這樣一只波波餃就完成了。
沒想到表妹會(huì)這么多的包法，她還教了我元寶餃的包法：取餃皮一張于掌心，放入適量餡對(duì)折成半圓形，捏牢中間將右半邊餃皮封口，同樣將左半邊餃皮也封口，將餃皮封牢，然后把餃子兩端向中間彎攏，將兩端餃邊相互捏牢，使半圓形的邊微微向上翹。
包餃子真好玩呀。
學(xué)包餃子作文5
有一天，我去姥姥家吃飯，今天姥姥做的是餃子。我看見大人們都在忙著包餃子，而且還有麥穗形狀的。于是，我就也想去包餃子。
我走到桌子前，對(duì)媽媽說：我也想學(xué)包餃子。媽媽同意了。由于我不會(huì)包餃子，第一個(gè)餃子就沒有包好。于是，我便想媽媽請(qǐng)教怎樣才能包好餃子。說完，媽媽就一手拿起一個(gè)小面團(tuán)，一手拿起搟面杖，把小面團(tuán)搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的看著媽媽的動(dòng)作，她做的是那樣認(rèn)真。媽媽開始放餡兒了。她拿著小勺子，放了一勺適當(dāng)?shù)酿W兒然后再把相對(duì)著的兩邊用食指捏在一起，直到把腳趾捏到?jīng)]縫兒為止。
我要開始包餃子了，我先搟面皮兒，但總是搟不圓，真是看起來簡(jiǎn)單做起來難��！我真想放棄呀。就在這時(shí)，媽媽對(duì)我說：干什么事情都不能半途而廢呀，應(yīng)該堅(jiān)持到底，你一定要相信自己。媽媽的話音剛落，我就又鼓起了勇氣，繼續(xù)包起來。我按照媽媽的樣子做了起來，果然，第二個(gè)餃子就包成功了。我激動(dòng)急了，馬上又向媽媽請(qǐng)教包麥穗形狀的.餃子，媽媽又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學(xué)會(huì)了地兒種包法。媽媽看見了我今天的成就，自然就很高興，我就更不用說了。
通過包餃子，我懂得了一個(gè)深刻的道理：不管做什么事情都不能放棄，只要努力了就行，而且要相信自己。
學(xué)包餃子作文6
包餃子嘍好長(zhǎng)時(shí)間沒吃餃子啦，老媽要包餃子，你說我能不高興嗎，我決定今天學(xué)包餃子。
媽媽很快和好了面，調(diào)好了餡，我也摩拳擦掌準(zhǔn)備大顯身手。光滑滑的面團(tuán)，在老媽的手中搖身一變，成了一個(gè)個(gè)小圓餅，小圓餅用小搟面杖一搟，就成了又圓又薄的餃子皮。我搶過搟面杖，搟幾下，轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)小圓餅，反復(fù)幾次后，四不像的餃子皮出爐了，接下來就是見證奇跡的`時(shí)刻了。
我學(xué)著媽媽的樣子，將餃子皮放在左手上，再挑起一大塊餡放在上面，哎呀，這餃子皮怎么捏不上呀，剛剛捏好了這邊，另一邊又開了口，結(jié)果手上沾滿了餡，真是看花容易繡花難！望著笑得合不攏嘴的餃子，我趕緊求助，再看老媽三下五除二就把問題解決了。我吸取了上次的教訓(xùn)，在餃子皮上放了一點(diǎn)餡，這次倒是很輕松地將餃子皮捏好，可是剛放在面板上，它就臥倒了。看看媽媽包的餃子，白胖胖、圓嘟嘟的，個(gè)個(gè)精神抖擻。又失敗了，我有點(diǎn)灰心喪氣。熟能生巧。多練練就會(huì)了。媽媽鼓勵(lì)我說。我聽后又來了勁頭。這次餡放的不多也不少，沿著餃子皮的邊，我慢慢地捏緊，功夫不負(fù)有心人，這個(gè)餃子終于勉強(qiáng)過關(guān)了。我又接著包第四個(gè)、第五個(gè)全部包完后，媽媽開始煮餃子，當(dāng)香噴噴的餃子端上桌后，我顧不上燙，夾起一個(gè)我自己包的餃子狼吞虎咽地吃起來，自己包的餃子吃起來格外的香！
通過這次包餃子，我不但鍛煉了自己的實(shí)踐能力，而且明白了：遇到困難不能退縮，要努力克服，否則就會(huì)一事無成。
學(xué)包餃子作文7
近日，我參加了小記者包餃子活動(dòng)。首先，老師問我們餃子的來歷，一個(gè)同學(xué)舉手回答，她說：“餃子是醫(yī)圣張仲景發(fā)明的，在古時(shí)候天氣寒冷，很多人因?yàn)楹涠�。張仲景就用面皮把羊肉、胡椒等�?qū)寒的藥材包在一起給病人吃�！崩蠋煂�(duì)我們同學(xué)豎起了大拇指：“你講得真好，看來你的閱讀面很廣，大家多向他學(xué)習(xí)哦。”
老師開始教我們搟餃子皮。先把面粉倒入盆中，再加入適量清水，接著將水和面粉攪拌均勻，再把攪拌好的面粉揉成面團(tuán)，力道要均勻。經(jīng)過一段時(shí)間的`發(fā)酵，從面團(tuán)上掰下一小塊把它搓圓，再用搟面杖把它搟成餃子皮，要注意的是桌子上要撒一層干面粉，防止面團(tuán)粘在桌子和搟面杖上。
做了那么久的餃子皮，終于可以包餃子了。老師給我們演示了做法：包餃子的方法是把肉餡放在餃子皮中間，再把它對(duì)折，接著用力把餃子皮捏緊，一個(gè)完整的餃子就做好了。當(dāng)然，老師還給我們演示了幾個(gè)不同形狀的餃子，真是琳瑯滿目呀。
通過不懈的努力，我們現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做的餃子終于“問世”了。大家做的餃子奇形怪狀，有圓形的，有葉子狀的……回到家中，媽媽看到我做的餃子，哈哈大笑：“不錯(cuò)，自己動(dòng)手做的餃子，能吃就行。”
學(xué)包餃子作文8
周末到了，媽媽從菜場(chǎng)買回來一些餃子皮和肉，把肉切成肉末，放進(jìn)碗里，加了蔥等調(diào)料，用筷子拌了拌；再在另一個(gè)碗中接了一點(diǎn)水，放在桌子上。
我跑上前去，對(duì)媽媽說：“媽媽，我能幫你包餃子嗎？”媽媽說：“當(dāng)然可以呀�！蔽荫R上坐在椅子上，將餃子皮平鋪在左手掌心上，又用勺子舀了一勺肉末，放在餃子皮中間，隨即把餃子皮對(duì)折。然后，我用左手托著餃子，用右手的食指和拇指捏餃子皮的邊緣�？墒牵野l(fā)現(xiàn)捏了好幾下，都沒法使兩邊的皮粘在一起，便用力地按了幾回，但除了把餃子皮按扁之外，它照樣樂呵呵地咧開小嘴，朝我笑呢。這下，我不由得嘀咕了：怎么一回事？為什么粘不牢呢？媽媽見了，笑著對(duì)我說：“寶貝，你要和我一樣，用筷子沾一點(diǎn)水，抹在餃子皮的邊上，這水就像你們平時(shí)美術(shù)課上用的膠水，粘性可強(qiáng)了�！蔽乙宦�，馬上照做，果然，一個(gè)完整的`餃子就在我手中誕生了。
就在我得意之際，卻看見媽媽包的餃子圓鼓鼓的，立在那特別得神氣，而我包的餃子怎么就像一個(gè)癟癟的氣球呢？我的斗志再次被激發(fā)了，決定一定要包一個(gè)漂亮的餃子。就這樣，我重新拿起了一張餃子皮，撈了一大勺，捏住一邊的餃子皮正要對(duì)折，媽媽見了，急忙阻止道：“太多了，寶貝。”她拿起勺子，溫柔地?fù)迫チ艘稽c(diǎn)，終于，一個(gè)漂亮的餃子出現(xiàn)在了我的手中。
當(dāng)餃子出鍋的時(shí)候，我品嘗著自己和媽媽包的餃子，嘗到了幸福的味道。
學(xué)包餃子作文9
今天中午，看到媽媽做餃子，我便產(chǎn)生了想嘗試嘗試的念頭。
我先拿了一個(gè)碗，倒入一些面粉和水，媽媽告訴我和出來的面團(tuán)要有韌性才行。第一次倒入的水多了點(diǎn)，我只能再多放入一些面粉，但又有點(diǎn)稠，只好再倒進(jìn)一點(diǎn)水就這么反反復(fù)復(fù)了四五次，最后面團(tuán)多的碗都快盛不下了，我只能放在案板上。最初面團(tuán)全粘在案板上，這時(shí)媽媽告訴我需要先在案板上撒些面粉才行，在媽媽的`指導(dǎo)下我開始揉起了面團(tuán)，一遍又一遍地揉，最后終于把面團(tuán)揉好，并開始用搟面杖搟面片，最初我搟出來的面片看起來有橢圓形的、方形的，三角形的，在媽媽的幫助下才搟成近似圓形的。
然后，就要剁餡了。我把已經(jīng)解凍的大肉放在案板上，又放了一點(diǎn)豆腐、豌豆、鹽和調(diào)料，就開始剁了起來。原來曾經(jīng)幫媽媽剁過肉餡，所以，這次剁餡也就難不倒我了。我左剁剁，右剁剁，前剁剁，后剁剁，剁了好久才剁好。這時(shí)我的雙手已經(jīng)酸痛的抬不起來連爸爸、媽媽看了也說我剁得碎，剁得好。
最后，就要包餃子了。我休息了片刻，便開始包起來了，我用筷子把肉餡放在面片上，然后使勁把面團(tuán)邊捏在一起，我的第一個(gè)餃子就這樣包好了，第二個(gè)，第三個(gè)一共包了7個(gè)。最后在媽媽的幫助下放在電餅鐺里面煎熟。
雖然我做工有點(diǎn)差，外觀不好看，但爸爸、媽媽、妹妹和我吃起來都說很香、很好吃，聽到這話我心里美滋滋的。
這是我第一次學(xué)包餃子，它讓我懂得了做任何事情都需要堅(jiān)持不懈，需要付出努力才能完成。
學(xué)包餃子作文10
今年的冬至過得格外特別。
今年冬至恰逢周六，原以為會(huì)和平常一樣簡(jiǎn)單的應(yīng)付了事。沒想到學(xué)�！案闶虑椤保肓藗�(gè)法子，提前一天過。周五上午第三節(jié)課的時(shí)候，我們領(lǐng)導(dǎo)就通知準(zhǔn)備開工。于是，老師們都忙活起來了。老師們各顯其能，不一會(huì)兒鍋碗瓢盆都弄過來了。學(xué)校食堂也貼心地為我們準(zhǔn)備好了餃子餡和已經(jīng)和好的面。我們老師開始了分工，搟餃子皮、包餃子忙的不亦樂乎。特別是我們男老師，也參與其中。雖然有的人不會(huì)弄，但是也要插一手。就這樣，過了一會(huì)兒各種各樣奇形怪狀的餃子就包好了。然后就是各種拍照，發(fā)朋友圈等等。不過有的餃子包的實(shí)在不好看，我們想了個(gè)法子就煎著吃。快中午的時(shí)候，餃子下好了，我們老師就一塊品嘗自己的勞動(dòng)成果。別說，看著不好看，但是味道卻很好吃。
冬至，第一次這樣過，好久沒有這么熱鬧過了。我是一個(gè)不太喜歡表達(dá)的人，以前節(jié)日的'時(shí)候大部分是和同學(xué)一起出去吃個(gè)飯，玩一玩。畢業(yè)后直到現(xiàn)在上班又感覺像是回到大學(xué)一樣人多又熱鬧，真好。一年中為數(shù)不多的節(jié)日為我們的工作增添了不少樂趣，我們會(huì)繼續(xù)加油努力奮斗的。
學(xué)包餃子作文11
六一兒童節(jié)那天，媽媽說為了慶祝我的節(jié)日，晚上包韭菜餡的餃子，一聽說要包餃子，我高興得跳了起來，這不僅僅是因?yàn)槲覑鄢跃虏损W餃子，最主要的是下午我們不上課，我可以跟媽媽學(xué)包餃子。
媽媽把包餃子的面和餡兒都準(zhǔn)備好了以后，我們便開始包餃子了。媽媽搟好了一些餃子皮兒，我拿過來一個(gè)，學(xué)著媽媽的樣子，先夾點(diǎn)餡兒放在皮兒上，然后開始包。可我怎么包也包不好，媽媽看了看說“兒子，少夾點(diǎn)餡放在中間，把皮往一起捏，包的時(shí)候要先把中間的地方捏住，然后再把兩邊往里一捏一夾，就行了�！眿寢屵呎f邊給我做示范。我看了一會(huì)兒說：“我會(huì)了”。說完，照著媽媽教的方法包起來，可我還是包不好，有時(shí)包不住餡兒，不是這邊沒包上，就是那邊開了口兒，還有時(shí)餡兒少了，包出來的'餃子不成形，我學(xué)了一會(huì)兒心里就煩躁躁的，媽媽看我沒有耐心的樣子，便說“不管學(xué)什么，都要有耐心，反復(fù)實(shí)踐，才能學(xué)會(huì)學(xué)好，否則是什么也學(xué)不會(huì)的”。媽媽說完又耐心地教了我好幾遍，慢慢地我學(xué)會(huì)了，盡管包出來的餃子?xùn)|倒西歪的，但這也是我的勞動(dòng)成果，我高興地笑了。
餃子煮好了，香噴噴的餃子饞得我直流口水。我吃著自己包的餃子，真是看在嘴里美在心里，這時(shí)我才明白媽媽說的話很有道理，不管學(xué)什么，都要有耐心才行。作文
學(xué)包餃子作文12
寒假期間，我學(xué)會(huì)了包餃子。
那是大年三十下午，奶奶和媽媽開始包餃子。眼看著媽媽搟面杖飛快滾動(dòng)著“軋劑子”，奶奶左右手開工包餃子，像變魔術(shù)似的把一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子制作出來，我就像得了紅眼病似的也想學(xué)一學(xué)。媽媽起初說我小，不會(huì)做，但奶奶非常支持。
得到奶奶的許可后，我便學(xué)著奶奶的樣子，開始武裝自己。我找了一個(gè)綠色的圍裙讓媽媽幫我系上，挽起衣袖，清水洗手，像模像樣地湊了過去。
左手拿著餃子皮兒，右手捏起小勺子，把適量的.餡兒抹到餃子皮兒上，再放下勺子，左手右手齊上陣，想把餡兒包進(jìn)皮兒里。
真沒想到，柔軟的餡兒碰到柔軟的皮兒，竟然一下子變成了搗蛋鬼、調(diào)皮鬼。無論我怎么使勁兒捏，總是無法把餡兒包進(jìn)去。我一臉無奈。
媽媽扭頭看了看我的露餡餃子，像預(yù)言家一樣繼續(xù)強(qiáng)調(diào)她的觀點(diǎn)，奶奶笑了笑說：“沒事兒，才開始包的時(shí)候都這樣�！�
奶奶的話讓我重拾信心，也激發(fā)了我的倔勁兒：今天下午，我一定要包出一個(gè)像樣的餃子，直到奶奶和媽媽滿意為止！
之后我從頭開始學(xué)，包了一個(gè)又一個(gè)。雖然屢敗，但是屢戰(zhàn)。終于，在餃子餡快要包完的時(shí)候，我包成了幾個(gè)圓鼓鼓的餃子，無可挑剔。
其實(shí)我知道，是奶奶故意減慢了速度，專門給我留下了屢戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。見我包的餃子越來越秀氣，奶奶樂得合不攏嘴，媽媽也不住地夸，我心里樂開了花——大年三十兒，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
學(xué)包餃子作文13
老媽今天買了很多的菜和肉餡，我很好奇地問老媽：“老媽，今天我們吃餃子嗎？”老媽回答：“是啊，做你最愛吃的餃子。”我高興地說：“太好了！”我自告奮勇的要求老媽讓我也進(jìn)廚房幫忙，老媽高興的眉開眼笑，一口就答應(yīng)了。我這時(shí)候開始把自己全身武裝起來，像模像樣地穿上圍裙，戴上套袖，然后找了一張報(bào)紙折成了一頂帽子戴在頭上，老媽見了笑著說：“你還真像一名廚師哩！”
首先我?guī)椭蠇屜床�、摘菜，老媽把面用水和好放在盆子里待一�?huì)兒，菜洗好了，我們好一陣子忙碌，終于大功告成了。開始搟面皮了，我也模訪老媽的樣子把面團(tuán)揉好做成一個(gè)個(gè)小圓球，在面皮上按扁用搟面棍圈搟，一會(huì)兒，我的面皮壓好了，可是我的小臉上已經(jīng)沾上了面粉，看著自己為老媽搟的面皮，老媽夸我長(zhǎng)大了，可以幫助大人干一些家務(wù)了，我聽了老媽的話心里就像吃了蜜一樣甜，雖然我搟得并不好，但是我還是感到很自豪。我的手里拿著剛壓好的面皮再用筷子把餡裝進(jìn)去，我的'餃子終于成形了，像一只只小鴨子排成一排排。鍋里的水燒開了，爸爸正等著我們包好的餃子下鍋呢！我走到爸爸面前驕傲地說：“爸爸，這些都是我和老媽的杰作�！卑职终f：“你可真了不起。
我覺得這是我成長(zhǎng)中過得最有意義的一天。
學(xué)包餃子作文14
吃到今天的餃子，我覺得異常香，要說起這股香，還要從昨天說起。
昨天晚上，媽媽吃完飯就在客廳包餃子，我覺得包餃子很有趣，就和媽媽一起包餃子。
媽媽的手那速度快得就像一千只小手一起在工作一樣。媽媽把面團(tuán)揉揉這、揉揉那，可這團(tuán)面團(tuán)就像敵軍的城墻一樣，怎么也打不破。媽媽說：“你們這點(diǎn)小東西還能難住我，太自不量力了吧�！眿寢屨f完就用自己的秘密武器——面粉來對(duì)付它們，此時(shí)就像大炮打城墻一樣，一把面粉下來，城墻就被“炸”得片甲不留，媽媽又灑下一點(diǎn)面粉，里面的士兵就全都炸死了。
媽媽用手掌在面團(tuán)上來回地揉，又不時(shí)的`灑下一點(diǎn)面粉，媽媽再用手一搓，這個(gè)面團(tuán)變得十分光滑，就像一面鏡子，用手一摸，這個(gè)面團(tuán)柔柔的、軟軟的。媽媽往里面一 ，從里面弄了一個(gè)洞，媽媽把四個(gè)手指頭鉆到那里面，雙手合攏那樣慢慢的揉，把那個(gè)面團(tuán)揉成了一個(gè)小型“呼啦圈”，再用刀把那一個(gè)“呼啦圈”給切開之后再切成小拇指的二分之一長(zhǎng)之后我用手掌一拍就變成了一個(gè)小面餅了，有時(shí)候那些面團(tuán)老是黏在我的手上，我便請(qǐng)教媽媽：“媽媽，怎樣才能讓這些小面餅不黏到我的手上呢？”媽媽說：“你往自己手上放一點(diǎn)面粉就行了”。我試了一下，果然一“路”上沒有什么阻礙了。
學(xué)包餃子作文15
今天一大早，媽媽就把面粉加水和成面團(tuán)，等把肉餡攪拌好后，就準(zhǔn)備包餃子。
我把手洗干凈，也準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子，我想：包餃子其實(shí)挺簡(jiǎn)單的，就是把餡料放到餃子皮包起來就行了。
媽媽開始包了，她先把和好的面揉成面團(tuán)，切開一長(zhǎng)條，揪成一塊一塊的，再用搟面杖搟成餃子皮，一開始我自信滿滿地拿來一張餃子皮，夾了一大塊肉餡放上來，對(duì)折，輕輕一捏，可是捏左邊右邊的餡料冒出來，捏右邊左邊的冒出來，我就兩邊一起捏，結(jié)果中間的皮破了，搞得我焦頭爛額，我往桌上一扔不包了。媽媽說：“做什么事都要有耐心，只要你掌握好方法，事情就簡(jiǎn)單了，不能半途而廢。你看你剛才肉餡弄得太多了，所以不好包�！眿寢屟菔玖藥妆榻o我看，我重拾信心，拿來餃子皮學(xué)媽媽那樣夾餡料，對(duì)折，兩邊捏緊，經(jīng)過幾次反復(fù)后，我終于包了幾個(gè)有模有樣的`餃子，我可開心了！媽媽煮好餃子后說：“來，嘗嘗你親手包的餃子！”我覺得太好吃了！
這件事讓我明白了以后不管遇到什么困難都不能怕，要有耐心。
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