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學做清明粿作文

時間:2024-04-18 11:53:38 文圣 學作文 我要投稿
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學做清明粿作文(精選19篇)

  無論是身處學校還是步入社會,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的學做清明粿作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

學做清明粿作文(精選19篇)

  學做清明粿作文 1

  清明節(jié),一直在下雨,時而大,時而小,我們一家正在做清明粿。往年都是外婆一個人做清明粿,我們坐享其成。今年由于外婆身體的原因,只好我們自己動手了。媽媽準備好材料,我們大家躍躍欲試。

  首先,把有肥有瘦的五花肉切碎,加入小蔥;再把米粉用滾燙的開水和開,等到米粉和成一團的時候,加入適量的.清明草,再揉均勻。面團和好了,搓成條形,切成一小塊一小塊的。我拿出其中一塊,按照媽媽的樣子,把它捏成碗形,放上餡,做成包子,再放到模具里壓,一個清明粿就做好了。但我第一次餡放太多了,做得并不理想,餡都跑出來了。我并沒有放棄,一遍又一遍地做,綠油油的清明粿一個比一個完美。

  說到清明粿的圖案,每家都不一樣,我們家的是魚和花,魚表示年年有魚,花表示富貴。清明粿出鍋的那一刻,我口水都流出來了,因為它太美味了!

  學做清明粿作文 2

  要做清明粿,首先要找到一種叫艾草的綠色植物,然后將它壓成泥,與面粉混合在一起,再蒸熟,原料就準備好了。

  清明節(jié)這天,我們開始做清明粿了。首先,將艾草泥揉成圓形。第二步,和入面粉,這個有點難。第三步,把糖和芝麻放入艾草泥球里。我用大拇指對著艾草泥球的中心,另一只手不停地轉,就做好了一個窩窩頭,然后把芝麻和白糖一勺一勺地放進去,直到裝滿為止。接著,封口,千萬不能漏了哦。

  最后,蒸好的`清明粿端上了餐桌。吃著自己親手做的清明粿,我心里美滋滋的。

  學做清明粿作文 3

  清明節(jié)了,我開始了學做清明粿之旅。

  我拜訪了飲食部長———奶奶,請她教我做清明粿。別看她年過花甲,廚藝可是杠杠的。奶奶看我那么有誠意,便收下了我這個“徒弟”。

  奶奶交給我一把煮熟的草,這是艾草。有了它,清明粿就有一股清香。我把混入艾草的'面團揉啊揉,搓啊搓,兩只手都變成綠色的了。接下來是包餡料和壓花紋,由于這兩件事非常重要,所以我開啟了一級警備狀態(tài)。我先拿一點面壓成圓形,再放入餡料,可沒想到的是,面團在我手上變成了一堆爛泥,樣子不堪入目。我試了許多次,才勉強包了幾個大大小小的“怪物”。然后,將清明粿放進模具里,壓出圖形來。這么容易的一件事,竟被我用力過大,弄破了好幾個,搞得奶奶叫苦連天。

  雖然我做的清明粿簡直是“丑八怪”,卻讓我懂得了美食的來之不易。

  學做清明粿作文 4

  清明節(jié),我和爸爸媽媽一起制作清明粿。我們準備好新鮮的材料,有綠綠的艾葉,有白白的'面粉,還有水靈靈的白豆腐。

  首先,把艾葉剁碎,再和面粉攪拌在一起,揉成面團。然后,媽媽把面團切成一段段的,放入蒸鍋中蒸熟。接著,搓成小面球,用來包餡。媽媽用大拇指輕輕地壓著中間部分,然后將料放到圓形的正中間,再用大拇指把它捏合起來。我學著媽媽的樣子做了起來,但是手越做越黏,媽媽看了,哈哈大笑地說:“你的手上沒有面粉,肯定會被黏住的!”

  我恍然大悟,朝手心抹了些面粉,嘿!果然不錯,我一口氣做了十幾個清明粿,還別出心裁地捏了一只鴨子。等清明粿上鍋蒸熟,我們全家人都說非常好吃。

  我覺得,自己動手做的,才是世界最甜美的東西。

  學做清明粿作文 5

  清明節(jié),我們一家三口一起做清明粿。

  媽媽先把泡好的艾草撈出來。艾草一條條剛洗了澡,濕漉漉的。媽媽把艾草鋪在砧板上,拿起菜刀使勁地剁著。我也躍躍欲試,使出吃奶的勁兒往下一剁,艾草乖乖地“一刀兩斷”。接著,加快速度不停地剁著,直到把它們“碎尸萬段”。

  接下來,由爸爸繼續(xù)剁艾草,而我開始和面。先將糯米粉和粳米粉,按一定比例混合在一起,然后加入艾草水,不過那水是棕色的,我實在想不到這水和青色有什么關系。媽媽說,蒸熟后就變青色了。接著,爸爸把剁碎的艾草也倒進來,面團開始呈現出淡淡的青。

  和好面,我取了一小塊面團,輕輕揉成一個圓,再摁出一個小洞來,在里面不停地捏,并把芝麻餡放進去,將開口合攏,最后放到模具里用力按壓,一個清明粿就做好了。

  最后,媽媽把做好的.清明粿放到鍋里蒸。蒸熟后,我咬了一口,不錯,甜滋滋的!

  學做清明粿作文 6

  清明時節(jié),要做清明粿。準備好面粉、油、艾葉、咸菜、筍、芝麻和糖,我們就開始做了。

  先拿一個青團,用手按平,可是手粘住了,原來事先要擦上菜油!我將它做成碗形,在里面放了一勺糖,封口,搓成圓形,好了。正當我得意洋洋時,餡漏了出來,掉了一桌。我拍了拍腦門,看看奶奶是怎么做的。只見奶奶動作熟練,快速地做好一個又一個清明粿,我佩服極了!我又試著做了幾個,樣子還不錯,只是好小啊。

  爺爺將清明粿蒸好,一陣香氣撲鼻而來,我拿起一個,咬一口,嗯!甜味充滿我的嘴,充滿我的心。我在籠子里看見了一個不同花色的`,拿來嘗了嘗,是咸的。

  清明粿,令人垂涎欲滴,贊不絕口!

  學做清明粿作文 7

  清明節(jié),我們小葵花班邀請家長教小朋友做清明粿,我真的好興奮。

  做清明粿的面團是綠色的`,看上去很漂亮。我先扯了一小塊面團,把它搓得圓圓的,再在上面戳一個小洞,把餡放進去。餡的種類可多了,有豆沙的,有芝麻的,還有咸菜的。餡放好后,把開口捏起來,最后再把團子放到模子里,用力壓平,一個清明粿就做好了。

  我一共做了四個,開心極了。我把清明粿帶回家,和爸爸媽媽一起分享,味道真是好極了!瞧,爸爸媽媽都給我豎起了大拇指。

  學做清明粿作文 8

  又是一年清明節(jié)。每年清明前后,家家戶戶都會做清明粿。

  今天,媽媽早早地就起了床?戳丝窗l(fā)了一個晚上的面團,微微點了點頭,看來面團發(fā)得不錯。

  “篤篤篤”,有人在敲門。開門一看,是大舅送做清明粿的主要原料——野艾來了。媽媽細心地一番揀擇之后,便把挑揀出來的野艾洗干凈后倒進熱水鍋里煮。沒多久,鍋內原來澄澈的水變成了深綠色的艾葉汁了,一股股清香撲鼻而來,那是艾草的味道。媽媽見艾葉煮得差不多了,便將它們揉入面團中,和著糯米、秈米粉在面盆里揉。這是用來做清明粿的粿皮的。清明粿的好吃與否和粿皮有很大的關系。當然,最重要還是要看餡料和包粿的手藝。

  媽媽開始調清明粿的`餡料了。因為我最喜歡吃豆腐餡的,所以媽媽調的就是豆腐餡的料,有白色的豆腐,綠色的小蔥和韭菜,還有紅色的辣椒,當然還少不了油鹽味精等佐料?粗W料五彩繽紛,聞著香氣撲鼻,就已經讓我垂涎三尺了。

  餡料調好后,媽媽用搟面杖把一個個圓鼓鼓的綠色小面團壓成扁平的餅狀,然后再捏成小碗狀,接著就是往里填充餡料,再雙手兩邊對捏,這樣就把餡料包在了里面,最后媽媽還用拇指擠按出了細密的條形花紋,煞是好看。

  一個個精致誘人的清明粿被媽媽的巧手做出來了。看著它們一排排整齊的立在餐桌上,我已經受不住誘惑,口水都快要流出來了。媽媽見狀,趕緊拿了十來個上鍋蒸去了。

  幾分鐘后,我聞到了一股濃郁的清香。我迫不及待的揭開鍋蓋夾起一個放到碗里,也不顧燙,就咬了一口。果皮里的油滴到了碗里,進口的感覺首先是清新芳香的艾草味,粿皮細膩又黏牙。在嘴里一嚼,粿皮中的各種餡料味一起刺激著我的味蕾,咸香滿口,那味道就一個字——“爽”!我一口氣連吃了8個才勉強過癮。

  “清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。”我一邊吟著詩句,一邊品嘗著美味的清明粿,真是愜意極了。

  學做清明粿作文 9

  “清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂!泵慨斍迕鞴(jié)來到時,家長的人們就會做清明粿,在幼兒園的時候,我們的老師就教我們包過清明粿。

  清明粿是用艾草做成的,將艾草和糯米粉和起來,就是清明粿皮了,當然還有配菜,配菜里面有冬筍、豆腐干、豬肉、咸菜等,這些食材組合在一起,簡直就是“天作之合”,我真想先嘗為快!

  老師先給我們示范,拿起一塊清明粿皮,先用大拇指和食指捏出一個洞,再不斷的`飛轉著,邊轉還邊沾上油水,老師說這樣就不會黏手,最后,往里面放上好吃的餡后,把粿皮的口封上,一個好看清秀的清明粿就大功告成了?瓷先ヒ膊浑y嘛,對我來說就是小菜一碟!

  我先拿起一個清明粿球,不是很圓,我用手把它搓的圓圓的,像一個小皮球。接著用大拇指和食指像老師一樣,不斷地轉著,“哈哈”好像一個“青碗”。也不知道是不是配菜放多了,上面剛捏緊,下面就鉆出一粒豆腐干,我急忙把漏開的口子補好,可是這邊剛補好,那邊又漏了。哼!還想逃離我的魔爪,這是不可能的。真是,看起來簡單,做起來難啊!

  我看看其他同學,他往“青碗”里舀了一勺菜菜剛進去,就從底下漏了出來,他急忙張開“血盆大口”去接,結果滿嘴流油,活像個進了油桶的“饞嘴小老鼠”。

  “好風朧月清明夜,碧砌紅軒刺史家!鼻迕骷@不但美味可口,而且還可以寄托對祖先的懷念。

  學做清明粿作文 10

  星期五晚上,我和同學們來到彭希淳家做清明粿。到了他家,他媽媽已經準備好許多包清明粿的餡料,有苦艾,五香干、香菇、豬肉真豐富呀!

  同學們陸續(xù)都到了,我們開始忙活了,我們先把艾葉放在鍋中燒熟,然后從鍋中撈出艾葉倒在臉盆里,再把米粉倒進去,接著就需要不斷地揉、搓,最后終于揉成一臉盆的米粉團,這是一塊淡綠色的米粉團。我和同學們用力地敲捶著,大人也在邊上幫忙翻面。接著,我們每一個人從米粉團里掰一塊,再把它壓扁,然后把美味的餡料放進去,再把它搓成圓球,還要稍稍壓扁一些。一個美味的清明粿就做好了。

  最后,把清明粿放在鍋里蒸,最好在下面放一塊粽葉,以防粘著鍋,不一會兒,我們就聞到了一股撲鼻的香味,原來,清明粿熟了。我們饞得直流口水,我們發(fā)現之前淡綠色的'皮變成碧綠色了,像一塊美玉,晶瑩剔透。

  吃著自己做的清明粿,我們心里美滋滋的。從中我學會了一門傳統(tǒng)手藝,有時間一定要做給同學們吃。

  學做清明粿作文 11

  “清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。”每當清明節(jié)來臨,家鄉(xiāng)的人們便會做清明粿。

  剛走進教室,就看見了熱氣騰騰的清明粿團和紅豆沙,正準備迎接我們的到來!正當我疑惑不解的時候,老師告訴我們這節(jié)課要自己嘗試做清明粿。正當我們躍躍欲試,準備動手的時候,老師說先看她做一遍示范。

  首先,只見老師拿了一個小青團放在手中,在手心位置反復揉搓,青團就變成圓圓的了,然后在中間的位置挖了一個洞,慢慢把一個洞捏大,然后再往里面放了甜甜的紅豆沙,接著,把兩邊的`口捏緊封上,最后可以捏出自己喜歡的形狀。

  輪到我了,我仿照老師在清明粿皮的中間位置挖了一個洞,再把洞捏大,放入紅豆沙,最后封口,最后我捏出了帶點花邊的樣子,看來也不難嘛,對我來說,也就是小菜一碟呀!

  不一會兒,我就包好了,我東張西望,看看其他同學包的,更有趣,有的做成了一個小元寶;有的連菜都漏出來了,就像破了洞的青瓜;還有的同學做成了四不像,像個討喜的丑娃娃。大家看看各自的杰作,都忍不住哈哈大笑。

  到品嘗的時候了,清明粿從鍋里拿了出來,我拿起了我的清明粿,津津有味地吃了起來,香氣飄滿了整個教室,仿佛沉醉在里面。

  吃著自己做的清明粿,心里高興極了!覺得特別清香可口,包清明粿讓我體會到了勞動的快樂,也使我增長了不少知識。

  學做清明粿作文 12

  “清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。”

  今天是清明節(jié),雖不見細雨紛飛,也沒見行人斷魂,但我卻在這晴暖的清明時節(jié),看到了滿樹怒放的杏花,看到了“嗡嗡”成群的蜜蜂,也看到了結伴祭奠的人們……

  在我們當地,清明節(jié)時會吃一種叫做清明粿的食物。我的爺爺奶奶總會提前到野外去找些叫做“青”的植物,采回來放入開水中煮熟之后搗爛,取其葉、汁,溶入糯米粉中壓成粿皮。這時全家人圍坐一起包粿,有說有笑,其樂融融。包粿時還可根據各人的口味不同,放入不同的餡做成各種口味的清明粿。那“青”香的味道,還夾雜著家的美味,時常讓我陶醉其中。

  也許是忘不了自家清明粿的美味,也許是平時忙碌的人們好不容易趕上個清明小長假……遠離家鄉(xiāng)、在外打拼的'人們在清明時節(jié)陸續(xù)往家趕。他們手捧鮮花,虔誠地拜祭各自家的祖墳,更有人用鏟除去墳上的雜草,添上一抔新土。

  我想在古代交通這么不發(fā)達的情況下,清明節(jié)時也要這么千里迢迢地往家趕嗎?答案是肯定的。清明節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,掃墓祭祖是中華兒女對先祖表達思念的一種的傳統(tǒng)方式,也是后輩子孫飲水思源的完美詮釋,更是鞭策自我的一種提現。這也讓我明白了:在新的時代,傳統(tǒng)不能忘、不能丟,我們少年朋友應該把繼承和發(fā)揚中國傳統(tǒng)文化當做義不容辭的責任和義務。

  眼前杏花怒放,蝴蝶翻飛,我似乎聞到了“青”香的味道……

  學做清明粿作文 13

  “清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂!边@首詩寫出了詩人悲傷的場景。清明節(jié)還有一個重要的傳統(tǒng)——清明粿。

  今天,老師就帶來艾草和糯米已經和好的清明粿皮,還準備了餡料,配料是豆腐干、筍干、榨菜等,這些不起眼的食材組合在一起,簡直就是“天作之合”。

  老師先給我們示范,只見她拿起一塊清明粿球,先用大拇指捏出一個洞,再不斷地飛轉著,還往里面加了一點兒植物油,聽說這樣就不會黏手,又把它捏成像窩窩頭一樣的粿胚,最后再加上剛剛的餡料,把口封上就大功告成了。

  同學們個個都迫不及待地想從老師那里拿到清明粿球。我拿到了之后,立馬就想到在春游的悲慘經歷,花了八十元,讓我最高感興趣的`還是捏清明粿呢!按著老師的步驟包了起來,不一會兒,一個不怎么好看的清明粿就做好了,可沒多久就破了一個洞,我只好又重新弄了。

  又一個清明粿做好了,我興奮極了,可又破了。我生氣地想:呵!小樣,我還治不了你了!這次我小心翼翼地重新弄了一個,這個還好沒破,我把它交給老師蒸,蒸完之后我的清明粿竟然變形了,也太難看了吧,但是我發(fā)現,這東西味道還不錯。

  做清明粿不僅是一個傳統(tǒng),也是寄托了我們對祖先的懷念。

  學做清明粿作文 14

  清明節(jié)馬上就要到了,我、奶奶、姑姑、姑父在一起做清明粿。

  爺爺將剛蒸好的青團端上來,“哇!”我禁不住大叫一聲,那剛蒸好的青團綠油油,讓人不禁想咬上一口,接著奶奶盛上來一盆陷兒,然后把一個壓面餅的小工具拿上來。

  一切準備就緒,開始做清明粿了。我拿了一個剛切好的'小青團,用手把它揉得圓圓的,真像軟乎乎的綠胖子,我拿著一個青團天真地問奶奶:“這東西能吃么?”奶奶側過臉說:“傻孩子,青團都還沒有加進陷兒,怎能吃呢?”我想我一定要做一個漂亮清明粿,讓大家刮目相看。正想著,我將“綠胖子”送入“神器”里,我把鐵蓋兒蓋上,再使勁兒一壓,那青團像是一個泄了氣的皮球,馬上變得又圓又薄,這時餡兒們要睡覺了,它們必需要有一個暖烘烘的大被子呀!我也不能眼睜睜的看著它們被“凍死”呀。于是我將剛鋪好的“大被子”上放進了一些陷寶寶,為了使它們睡得舒服,我把“被子”裹得緊緊的,才滿意地點點頭,只不過剛剛學會裹被子的我,裹得實在太難看了,讓人不忍目睹……

  這一次做清明粿,太有意思了。

  學做清明粿作文 15

  明天就是清明節(jié)了,我和奶奶打算提前做青粿。

  奶奶端來搗好的艾草汁,把它倒進大米粉和糯米粉。原本雪白的米粉經過攪拌后,立刻變成了碧綠色,不久整個廚房都彌漫著一股特殊的清香。不一會兒,奶奶就將綠色的米團和好了。奶奶笑著對我說:“你先看我做吧!”說完,奶奶便給我做起示范。不一會兒,一個青粿就在奶奶靈巧的雙手下誕生了。

  我也學著奶奶的樣子,先拿起一個米團,在桌上灑了些米粉。將米團在桌上搓圓,用大拇指沾了一點油,然后將大拇指陷進米團里,捏成碗狀形。最后把豆沙餡放入米團里,把米團的上部分口子封住。這樣青粿的半成品已經做好了。

  最重要的一步可千萬不能少,我拿起旁邊的印板。印板里刻著小巧玲瓏的`花紋和圖案。我把青粿放入模型里,均勻用力一按,讓印板都填滿青粿。再把印板反一個面,往桌上輕輕地敲了兩下,青粿從印板里蹦出來了。我看著自己人生中做的第一個青粿,不由自主的笑了。

  最后,我和奶奶還做了各式各樣不同形狀和花紋的青粿,滿滿的一大籠。做青粿還真是一件趣事!

  學做清明粿作文 16

  蘭溪鄉(xiāng)下,清明節(jié)前七后三這些日子,家家都會去上墳,噼噼啪啪的鞭炮聲,在空氣中彌漫開濃重的硝煙,天似乎也照應著,陰沉的有些黯淡,時常也會間歇的來場雨,充刷著這悲哀的場景。

  孩子并不被這悲傷的情緒影響,在家圍著媽媽,焦急的等待,鍋中的頭屜清明粿快點出籠。鍋沿已然被水汽氤氳,媽媽終于掀開鍋蓋,一股熱浪撲面而來,小心的噓開水汽,清明粿一個個齊整整的,圍成一圈圈,圓乎乎,水水潤潤,白的如玉,青的滴翠,黃的敷金。孩子冷不丁從媽媽的胳肢窩下,偷偷的伸手去鍋里,卻被媽媽果斷的撥開,媽媽手指輕輕的`按按,挑出一個,哈著,待它已經溫溫的,遞給孩子。孩子狠狠地一口,便留下大大的一個豁嘴。媽媽笑著叱罵,"這么急,是餓死鬼投胎的",之后又"呸呸"的暗自責備自己。孩子三兩口就消滅掉清明粿,媽媽已經將兩個清明粿疊在碗中,連筷子一塊遞給孩子,孩子卻從碗里撿起一個,一轉身就飛奔著跑出廚房,去找小伙伴了。

  這場景已經過去近四十年了,回想起來還是這么真切溫暖。

  媽媽現在還會在清明節(jié)前,早早的打來電話,問我是否要吃,而我總會說多點青粿,不為著那股子清香,咬著有些粘牙的粿皮時,總會想起父母漸漸斑駁的白發(fā),頭腦里不斷浮現出一個個去世的親人,音容宛在,想著自己卻倥傯盛年,這種惆悵和自責混雜著,隨著淋漓的雨點,不斷敲打著自己的內心,逝者如斯,活著珍重。

  街上的清明粿沿街叫賣著,人們三三兩兩的會到攤前買幾個,似乎,就為著嘗個味,當清明粿成為老一輩的記憶,當孩子們不再能想起清明粿制作的細節(jié)時,也許清明節(jié)更多的東西會被遺忘。

  我還是會在清明節(jié)時去吃一口清明粿,因為有家的滋味。

  學做清明粿作文 17

  “清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂”這首關于清明節(jié)的詩,大家一定耳熟能詳,但是清明的特色,可不指春雨綿綿的佳人美景。你聽,在細雨中的喊聲:“清明果子,清明果子,最后幾袋啦!”

  哈哈!你聽著聽不明白了吧,那是包清明粿的.主食,人們用艾草打成的,綠綠的,可香了。這不,我和媽媽大手牽小手的買了幾袋,我裹在懷里,哇!真暖和呀!跟一雙熱手袋似的,舍不得放下。回到家里,我以電光石火般的速度,迅速的把清明果子放到被窩里,媽媽和奶奶在廚房里,切了山筍,小豆腐,豬肉和一點咸菜一起炒,不一會兒,香味飄來,開包嘍!

  對于有經驗的我,可是輕而易舉,先把清明果子,切成一小塊,再把那一小塊的清明果子搓成小圓球,然后用一根手指摁下去,接下來把兩根大拇指放下去轉,轉成一個窩窩頭的形狀,人們說“菜窩”當然菜窩肯定是放菜的嘍!菜的“家”已經做好了,最后,用手把菜窩封住。不過一會兒,桌上擺滿了清明粿,我用餓狼一樣饑餓的眼睛盯著熱乎乎、香噴噴的清明粿拿起一個,狼吞虎咽地吃起來……。

  清明節(jié)的特殊,不只有包清明粿,還可以掃墓,踏青等等。它給了我們不一樣的童年,不一樣的樂趣。

  學做清明粿作文 18

  清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。清明節(jié)是大家最熟悉的節(jié)日,在這一天里,人們要掃墓,紀念死去的親人,也要包清明粿子。

  晚上,媽媽,端了一盤綠綠的面粉,我想面粉為什么會變成這種顏色,原來是面粉里加了艾草艾草是綠色的媽媽在面粉里把艾草只一起加進去,所以就成了綠色面粉。我覺得好奇也想試試著做一下,媽媽說那我們就一起做吧,首先要把那團綠綠的面粉捏成圓圓的小球形狀,然后再用兩只手配合,你也曾像碗一樣的形狀。這個時候要注意,一定要厚薄很均勻,否則薄地部位就會破了,最后四包了,我選了一個甜甜的`豆沙放在里面。用手指捏著封口。成餃子一樣,我總覺得捏成圓形不好看,于是就做了個小魚形狀的。

  今天我不僅學會了做清明果子,還知道了,清明節(jié)要紀念死去的親人,要懷念他們,最后還給自己做了一個獨一無二的清明果子。這樣的清明節(jié)我很喜歡。

  學做清明粿作文 19

  “春城無處不飛花,寒食東風御柳斜!边@首詩寫的正是清明節(jié)。今天我們三(4)班其樂濃濃,充滿著歡聲笑語,大家都興奮無比地進行一次巧手包粿過清明的活動。

  剛一聽到這個消息,我們大家都高興得一蹦三尺高。在老師的帶領下,飛快地跑到學校教師的食堂里,找個位置坐下來,焦急地等待阿姨教我們做清明粿。

  你看,大家都躍躍欲試的樣子,都想快點拿到材料做清明粿。我也想看看這個清明粿究竟是怎么包的。就在大家期盼中,阿姨拿起一團又青又圓的清明團子,邊揉邊告訴我們做清明粿的步驟。

  我 接過分到手中的一個團子,按照阿姨教我們的步驟迫不及待地做起來。我先把團子揉成一個圓球,它就像一個小皮球,然后再把圓球摁下一個凹,這時我手中的團子 又變成了一頂綠色的小帽子。接著我拿起瓢羹舀了一勺餡倒進去,直到塞得滿滿得為止,然后把兩邊對折捏好,不讓里面香噴噴的.菜露餡。可是,我手中的清明團子 就像一個頑皮的小娃娃,不聽使喚,卻露“餡”了。但我并不灰心,又包一個,這次我吸取上次教訓,開始小心翼翼地一步一步地按阿姨說得去做。真是是功夫不負 有心人,我終于成功了。這次我的清明粿包得有模有樣,而且還沒有露陷。

  此時此刻,我真想大聲地宣布:“我學會包清明粿了!

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