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學(xué)做韭菜炒雞蛋作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？以下是小編整理的學(xué)做韭菜炒雞蛋作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
學(xué)做韭菜炒雞蛋作文1
星期六，爸爸媽媽都出去了，小明，小紅，小軍來(lái)我家，叫我下去玩……中午到了，我們玩累了，大家說(shuō)肚子餓扁了。不知道吃什么？我想了想，不如做前兩天媽媽教我的韭菜炒蛋。自己試一試，行不行。大家高興地說(shuō)：“好，好，快點(diǎn)啊。”
我先走進(jìn)廚房，打開(kāi)冰箱，拿出韭菜和幾只雞蛋。把韭菜放進(jìn)冼碗里，打開(kāi)水龍，放水。認(rèn)認(rèn)真真地擦來(lái)擦去，把泥土弄掉，然后，把韭菜切成碎了，再把幾只雞蛋搖一搖，再在準(zhǔn)備好的`碗邊敲一下，用筷子快速地?cái)嚢枳尩包S伴蛋清融合一起。我開(kāi)了煤氣，點(diǎn)火，在鍋上，放點(diǎn)油，等鍋熱了，倒入雞蛋去鍋里，慢火炒。用鍋鏟，鏟完又鏟。不能讓雞蛋焦了，在放一點(diǎn)鹽，等八成熟，鏟上碗里。然后，放入切好的韭菜，放點(diǎn)醬油和鹽。忽然，小明走進(jìn)來(lái)，問(wèn)：“能吃了嗎？我們都翻地了。”我說(shuō)：“快了，快了，再韭菜和蛋炒一炒行了。”我續(xù)繼炒，再放了一點(diǎn)小蔥，倒入炒好的雞蛋，炒啊炒啊。再蓋上鍋蓋，等了一會(huì)兒，打開(kāi)鍋蓋，香噴噴的氣味，迎面撲來(lái)，再炒一炒。然后鏟到一個(gè)碟子上。端出去，氣味整個(gè)房子都有味。
大家迫不及待地拿起筷子，夾來(lái)吃，大家不停地吃?shī)A來(lái)吃，直瘋狂。大家異口同聲地說(shuō)：“真好吃。”我心想：我終于會(huì)做韭菜炒蛋了，心里甜滋滋的，告訴媽媽她一定高興極了。
學(xué)會(huì)了韭菜炒蛋，使我和大家都能分享自己的勞動(dòng)成果。更重要的是；我學(xué)會(huì)了獨(dú)立做家務(wù)，學(xué)會(huì)生活，學(xué)會(huì)生存。
學(xué)做韭菜炒雞蛋作文2
今天中午我放學(xué)回家后，發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都沒(méi)在家�？墒俏业亩亲釉缇统粘怯�(jì)了。我跑進(jìn)廚房里，嘿!有剩飯�？墒菦](méi)有剩菜。沒(méi)有菜怎么行呢?忽然，我眼前一亮，自己炒個(gè)平時(shí)我最?lèi)?ài)吃的炒雞蛋吧！
炒雞蛋，我從來(lái)沒(méi)有做過(guò)。平時(shí)學(xué)習(xí)緊張哪顧得上學(xué)這些?我想:學(xué)著媽媽的樣子做還是能做好的。
說(shuō)干就干。我打開(kāi)火爐的閥門(mén)，把鍋放在爐子上，然后倒上油。聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò)，油開(kāi)了才能放雞蛋。誰(shuí)知就在我 去拿雞蛋的時(shí)候，鍋里的油吱吱的響，冒出白煙來(lái)．我拿起兩個(gè)雞蛋，轉(zhuǎn)身跑進(jìn)廚房，來(lái)到鍋前，只見(jiàn)油煙越來(lái)越多，油吱吱的響聲越來(lái)越響．我拿起一個(gè)雞蛋，打進(jìn)碗里，來(lái)回?cái)噧上�，就倒進(jìn)了鍋里．哧－鍋里竄起一股火苗，煙沖得老高．我手忙腳亂地抓了一塊濕抹布，把鍋從火爐上端下來(lái)，只見(jiàn)那個(gè)雞蛋被燒得黑乎乎的'．我的臉也火辣辣的。
唉，吃炒雞蛋真不容易�。∥易匝宰哉Z(yǔ)地說(shuō)．正當(dāng)我準(zhǔn)備泄氣不干的時(shí)侯．忽然我想起了 世上無(wú)難事，只怕有心人．這句諺語(yǔ)．于是我決心要把雞蛋炒好。
我又把鍋刷洗干凈．這次我吸取了教訓(xùn)．我先把雞蛋打進(jìn)碗里，我攪勻以后，在倒油，免得手忙腳亂。
我等油上的沫子消失后，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，那雞蛋立刻起了一個(gè)大泡泡，黃澄澄的，又往往的，我不慌不忙的撒上鹽。用鏟子輕輕翻動(dòng)著。
過(guò)了一會(huì)兒，一股香氣撲鼻而來(lái)．＂雞蛋炒好啦！我炒好雞蛋啦�。⑽腋吲d地歡呼著．我把雞蛋盛在小盤(pán)里，有熱了飯，然后津津有味地吃起來(lái)．
學(xué)做韭菜炒雞蛋作文3
今天媽媽去加班，只有我和爸爸倆人在家。爸爸對(duì)我說(shuō)：“寶貝，我們一起去吃麥當(dāng)勞吧！”“不，爸爸，在外面吃要花很多很多的錢(qián)哦！我們?cè)诩依锍晕易龅碾u蛋飯吧！”爸爸驚訝地看著我半天才說(shuō)了一句：“好呀！我的女兒真是長(zhǎng)大了。”我先把火打開(kāi)，往鍋里放上油，在把雞蛋打進(jìn)鍋里爆炒。由于火太大，灶上濺得都是油，雞蛋也炒得黑乎乎的，面目全非。爸爸說(shuō)：“女兒，這雞蛋又黑又黃真好看。”我生氣的看著爸爸，爸爸對(duì)我說(shuō)：“剛開(kāi)始學(xué)炒雞蛋飯是這樣的`！”在爸爸的指導(dǎo)下，我決定重新再做一次。爸爸教我首先應(yīng)該把雞蛋打進(jìn)碗里，用筷子把雞蛋攪拌開(kāi)，是蛋黃和蛋清連在一起，炒出來(lái)的雞蛋才不是黃一塊，白一塊。而是金燦燦的。其次是把剩飯用飯勺敲打成一粒粒的，準(zhǔn)備備用。然后就是把蔥切成蔥粒。一切準(zhǔn)備就緒，就把火打開(kāi)，先把油燒至八成熟，倒入打好的雞蛋，進(jìn)行翻炒，到雞蛋炒成金黃色的時(shí)候，再倒入準(zhǔn)備好的飯，一起翻炒，直到快要炒好的時(shí)候，放入鹽、雞精，最后放上蔥花，一鍋香噴噴的雞蛋飯就炒好了。這時(shí)，我給爸爸盛了一碗，他吃了一口就說(shuō)：“嗯！女兒炒得真好吃，是我吃過(guò)炒得最好吃的雞蛋飯�！甭�(tīng)了爸爸的夸獎(jiǎng)，我也盛了一碗吃了吃，也覺(jué)得不錯(cuò)，最后我們把那一鍋都吃完了。晚上，媽媽回來(lái)了，問(wèn)：“你們今天吃了些什么呀？”“我們今天吃的是我炒得雞蛋飯。”媽媽驚訝的說(shuō)：“我的女兒會(huì)炒雞蛋飯了，真棒！”
學(xué)做韭菜炒雞蛋作文4
番茄炒蛋是一道既簡(jiǎn)單好做，又美味實(shí)惠的菜。雖然這道菜家家戶戶都會(huì)做，但是，每次媽媽做番茄炒蛋的時(shí)候，我和弟弟都非常愛(ài)吃。所以，這次我要親自下一次廚。
番茄炒蛋的做法很簡(jiǎn)單：我們先準(zhǔn)備好兩個(gè)雞蛋，兩個(gè)番茄，一些蔥，少許鹽和白糖，還有一些料酒，材料準(zhǔn)備完畢，就開(kāi)始“動(dòng)手”了。先把番茄切成塊，雞蛋攪拌均勻，然后，鍋里倒入適量的油，等油熱了之后，倒入攪拌均勻的雞蛋，這時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)雞蛋膨脹起來(lái)了，香氣也撲鼻而來(lái)。我便隨手拿起鹽罐子，卻被媽媽阻止了，媽媽說(shuō)：“如果現(xiàn)在放鹽，雞蛋會(huì)很快吸收，雞蛋就會(huì)變得很咸�！蔽颐靼椎狞c(diǎn)了點(diǎn)頭。�。≡瓉�(lái)燒菜也能燒出學(xué)問(wèn)呀！于是，我便倒入了番茄，撒上了鹽和白糖，又加上了料酒，接著，又翻炒了一會(huì)兒。便把它盛了上來(lái)。最后，又撒上了少許的蔥花，番茄炒蛋就出鍋了！
雖然，它的看相不怎么樣，但是味道還是挺鮮美的'！鮮紅鮮紅的番茄鑲嵌在金黃的雞蛋里，還有綠綠的蔥花做點(diǎn)綴，吃起來(lái)酸酸的，甜甜的，有些人還會(huì)把里面的汁倒在飯里，拌著吃，味道也是不錯(cuò)的！既爽口又下飯。
怎么樣？我燒的番茄炒蛋還可以吧！有沒(méi)有一種垂涎欲滴的感覺(jué)？
學(xué)做韭菜炒雞蛋作文5
我學(xué)會(huì)的本領(lǐng)有很多，如：騎自行車(chē)、滑旱冰，但我最喜歡的是炒雞蛋了。
星期五，我和爸爸在家里炒雞蛋。爸爸先拿出4顆雞蛋，又拿出一個(gè)碗，說(shuō)：“第一步是把圓溜溜的雞蛋，沿著桌子磕一下，這樣做是為了衛(wèi)生，然后把蛋清和蛋黃弄出來(lái)�！蔽野窗职终f(shuō)的做，磕第一顆雞蛋的時(shí)候，我的手不小心滑了一下，光滑滑的雞蛋就被我摔碎了。我很煩惱，就跟爸爸說(shuō)：“爸，這可怎么辦呢？”爸爸說(shuō)：“我給你示范一下吧！”爸爸邊給我示范邊說(shuō)：“磕的時(shí)候要輕輕的磕，磕完，就趕緊把蛋殼掰開(kāi)，它們就流出去了。”。
“下一步是攪拌，筷子要斜著，沿著碗沿?cái)��！蔽揖桶窗职终f(shuō)的做，攪了一會(huì)，爸爸往碗里放了點(diǎn)蔥和少許的`調(diào)料，我又?jǐn)嚵艘粫?huì)，爸爸說(shuō)：“可以炒了。”。
爸爸往鍋里面倒了點(diǎn)油，放了點(diǎn)鹽，最后把雞蛋放進(jìn)去，鍋里突然熱鬧了起來(lái)，發(fā)出了一種“噼里啪啦”的響聲，仿佛是一首動(dòng)聽(tīng)，歡快的歌曲，爸爸說(shuō)：“你拿上鏟子，然后把雞蛋推到一邊，讓油流出來(lái)，如果雞蛋硬了的話，就再推�！蔽易隽艘淮�，成功了。爸爸又說(shuō)：“我翻一下，就成功了，你先拿出碗，等著�！蔽夷贸鐾耄谂赃叺鹊�，爸爸把雞蛋放到盤(pán)子里，然后把雞蛋沒(méi)連住的地方拿出來(lái)，我看見(jiàn)了，感覺(jué)很像花，又很像葉子。經(jīng)過(guò)我的觀察，炒雞蛋成功了。
我看著自己做的雞蛋，心里美滋滋的，同時(shí)也明白了一個(gè)道理，做什么事都要自己親手去做，才會(huì)獲得成功的道理。
學(xué)做韭菜炒雞蛋作文6
一天晚上，我和媽媽在床上看電視，是一個(gè)讓小孩答題的節(jié)目。我看見(jiàn)主持人讓一個(gè)小孩子來(lái)炒一盤(pán)雞蛋。我非常羨慕，就問(wèn)媽媽?zhuān)簨寢專(zhuān)颐魈熘形缈梢宰约撼匆槐P(pán)雞蛋嗎？媽媽說(shuō)：可以啊！我聽(tīng)了連覺(jué)都不想睡了，腦子里全都是明天炒雞蛋的各種準(zhǔn)備工作和步驟，反反復(fù)復(fù)的演練著。
第二天中午，我匆忙地跑到廚房，打開(kāi)冰箱，拿出兩枚雞蛋，仿照從電視里學(xué)來(lái)的方法，在腦子里默默的再演練一片，確認(rèn)無(wú)誤，開(kāi)始行動(dòng)。
首先，敲開(kāi)雞蛋倒進(jìn)碗里，用木筷子攪勻，倒兩勺鹽。接著色拉油倒進(jìn)鍋里，燒熱，再把切好的蔥倒入鍋里，這樣炒出來(lái)的雞蛋就更香了。最后把交運(yùn)的雞蛋液倒入鍋中，液體在油中迅速的變成了固體，霎時(shí)，就成了一個(gè)金黃色的'圓形大餅。此時(shí)，要用鏟子把雞蛋不停的翻炒，否則雞蛋與鍋接觸的一面就容易糊了。糟糕，有糊味，我趕緊把電磁爐關(guān)掉，再把雞蛋切碎，盛入盤(pán)子里，一盤(pán)香噴噴的雞蛋就炒好了。
我心里特別高興。我小心翼翼地把雞蛋端到飯桌上，讓媽媽來(lái)評(píng)價(jià)一下。媽媽吃了一口，說(shuō)：非常好。真的啊我也嘗了一口，立馬吐了出來(lái)，說(shuō)道：咸死啦。媽媽過(guò)來(lái)安慰我說(shuō)：沒(méi)關(guān)系的，你是第一次嘗試炒雞蛋，以后只要多多練習(xí)，肯定會(huì)做得非常美味的。第一次失敗不可怕，失敗是成功之母嘛。媽媽對(duì)你有信心。
我聽(tīng)從了媽媽的建議。決心以后努力練習(xí)，學(xué)會(huì)做更多的菜肴，讓她為我更加驕傲。
學(xué)做韭菜炒雞蛋作文7
有一天放學(xué)回家，我感到有些餓了，可爸爸媽媽不在家，家里的冰箱里也沒(méi)有好吃的，我自己又不會(huì)做飯，怎么辦呢？我決定自己學(xué)著炒雞蛋。
首先，我拿了兩個(gè)又大又圓的雞蛋和一個(gè)大大的碗，還有一個(gè)打蛋器。然后，我把雞蛋“嘭”的.往碗上一碰，呀！蛋液不僅流得滿地都是，還流到我的衣服上很多。我二話不說(shuō)，拿了一張紙擦了擦。接著我又拿了一個(gè)雞蛋，小心翼翼地朝著碗打開(kāi)，這次成功地把蛋液打到碗里了！我拿起打蛋器，把蛋打得像黏膠，但又比黏膠好多了，可是最后，我用力太大，又把碗摔了個(gè)稀巴爛。真倒霉！于是我不想做了，但又餓著肚子。這時(shí)我想起了媽媽說(shuō)的不能“做事半途而廢”這句話。我連忙把摔壞了的碗掃了起來(lái)，倒進(jìn)了垃圾桶。我又拿了一個(gè)新碗和兩個(gè)雞蛋，開(kāi)始做起來(lái)，我在心里想：我前兩次做過(guò)了，應(yīng)該不會(huì)再出問(wèn)題了吧。如果再像前兩次那樣的話，我決定不吃雞蛋了。這樣想著，我邊把雞蛋往碗上一碰，蛋液都流到了碗里，太好了，我成功了。接著我用打蛋器，把蛋攪拌均勻之后，放進(jìn)油鍋里，在里面翻炒了幾下后，一個(gè)香噴噴、黃燦燦的雞蛋就出鍋了。我多么想一口把它吃光。
太好了，我會(huì)炒雞蛋了，我的心里美滋滋的，而且還有點(diǎn)小驕傲呢！等爸爸媽媽回來(lái)，我一定要給他們嘗一嘗！
通過(guò)學(xué)炒雞蛋，讓我明白了，做什么事都不能半途而廢。
學(xué)做韭菜炒雞蛋作文8
我是一個(gè)貪吃的人，對(duì)西紅柿炒雞蛋更是無(wú)法抗拒，今天，我要親手做一盤(pán)西紅柿炒雞蛋。
首先我找好了食材，可是我一看這一大堆西紅柿、雞蛋，還有調(diào)料，真不知道該怎么辦，那就先從洗西紅柿開(kāi)始吧！于是我把西紅柿拿到水池里，開(kāi)始洗西紅柿，可是洗著洗著，西紅柿的汁兒突然冒了出來(lái)，我只好重新洗。很快，我洗完了西紅柿，便開(kāi)始打蛋了。我拿起雞蛋把它往碗邊磕了磕，里面的蛋液流了出來(lái)，我把蛋液倒進(jìn)了碗里，我長(zhǎng)舒了一口氣，心想：雞蛋順利搬家了。打完了雞蛋，我要開(kāi)始切西紅柿了。我把西紅柿放在菜板上，然后拿起了菜刀，看著鋒利的`刀刃，我的心不由得打了一個(gè)寒顫，于是把眼睛一閉，大喊一聲，便胡亂地切了起來(lái)。切了幾下，我停了下來(lái)，看了看被大卸八塊的西紅柿，心想：切得還不錯(cuò)嘛，開(kāi)始炒菜吧。
我先把油倒進(jìn)了鍋里，邊倒邊自言自語(yǔ)：“很簡(jiǎn)單嗎，有什么難得�。俊笨傻怪怪�，鍋突然冒起了煙，于是我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里，然后拿起鍋蓋擋在了胸前。
過(guò)了一會(huì)，我問(wèn)道一股西紅柿的香味，于是我一股腦兒把雞蛋全部倒進(jìn)了鍋里。幾分鐘后，我將調(diào)料灑在西紅柿上，鍋里頓時(shí)充滿了香氣。可是，因?yàn)槲曳挪说捻樞虿粚?duì)，我的西紅柿炒蛋變成了一張西紅柿雞蛋披薩。
這是我第一次做西紅柿炒雞蛋，雖然變成了一張披薩，但這是我第一次嘗試做菜，我非常開(kāi)心。以后我會(huì)多多嘗試新鮮事物，增強(qiáng)自己的動(dòng)手能力！
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