市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告(精品)
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步，報(bào)告使用的次數(shù)愈發(fā)增長(zhǎng)，其在寫(xiě)作上有一定的技巧。一起來(lái)參考報(bào)告是怎么寫(xiě)的吧，下面是小編精心整理的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告，僅供參考，歡迎大家閱讀。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇1
一、個(gè)人分析：通過(guò)兩年的專(zhuān)業(yè)理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐培訓(xùn)擁有了一定的會(huì)計(jì)技術(shù)知識(shí)、會(huì)計(jì)行為能力并在具備會(huì)計(jì)基本素質(zhì)的基礎(chǔ)上還具備以技術(shù)應(yīng)用能力為主的會(huì)計(jì)綜合職業(yè)能力。經(jīng)過(guò)個(gè)人不斷的努力學(xué)習(xí)部分會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)學(xué)生取得了會(huì)計(jì)從業(yè)資格及會(huì)計(jì)助理的資格�，F(xiàn)在具有一定的綜合職業(yè)素質(zhì)；包括四個(gè)方面：一是對(duì)財(cái)務(wù)或數(shù)字有興趣潛能，職業(yè)判斷能力強(qiáng)；二是具有主動(dòng)性；三是具有良好的溝通能力；四是適應(yīng)性強(qiáng)能適不同地域的工作。學(xué)生除了擁有專(zhuān)業(yè)知識(shí)之外，還要有對(duì)會(huì)計(jì)行業(yè)的興趣，溝通能力、協(xié)作能力較好以及優(yōu)秀的個(gè)人品格。很多學(xué)生應(yīng)該會(huì)首先選擇規(guī)模大、效益佳、待遇好、人際關(guān)系和諧的企業(yè)作為自己服務(wù)的對(duì)象，如果某項(xiàng)不能滿足則退而求其次。剛工作期間福利待遇可以相對(duì)于低一些，看重晉升機(jī)會(huì)以及精神
獎(jiǎng)勵(lì)。工作不只是一個(gè)謀生手段，也是人生經(jīng)歷的重要組成部分，它更能體現(xiàn)社會(huì)對(duì)個(gè)人的人生評(píng)價(jià)和人格肯定。任何人從事任何一項(xiàng)職業(yè)，都會(huì)期望一種職業(yè)成就感。
部分畢業(yè)生擁有一個(gè)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，但由于實(shí)踐機(jī)會(huì)少、動(dòng)手能力差、創(chuàng)新能力弱、資金缺乏，對(duì)社會(huì)缺乏了解，企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)、市場(chǎng)意識(shí)、市場(chǎng)的銷(xiāo)售渠道和營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)不足，缺乏社會(huì)關(guān)系，對(duì)創(chuàng)業(yè)中可能出現(xiàn)的困難缺乏應(yīng)有準(zhǔn)備，心理承受能力差，因此，心中支持創(chuàng)業(yè)，而沒(méi)有真正打算創(chuàng)業(yè)。
二、就業(yè)地、就業(yè)崗位分析：通過(guò)對(duì)我院11屆、12屆部分會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)情況抽樣調(diào)查及對(duì)和我院有合作的部分企業(yè)走訪調(diào)查，
可以得出現(xiàn)在企業(yè)招聘會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)的人普遍存在三個(gè)共性：一是工資偏低，二是大多需要工作經(jīng)驗(yàn)?zāi)晗�，三是有一定的發(fā)展前途。并且企業(yè)在招聘時(shí)有些還有性別、年齡及學(xué)歷等限制，對(duì)于找一份企業(yè)滿足且自己滿意的`工作實(shí)在不易，但對(duì)于學(xué)生個(gè)人而言長(zhǎng)沙等地相對(duì)較近且工作機(jī)會(huì)多工作環(huán)境較適合個(gè)人、有一定的人脈關(guān)系，發(fā)展優(yōu)勢(shì)較其他城市好。
三、為順利就業(yè)，建議畢業(yè)生大三期間需要做的事項(xiàng)：
1、要有積極主動(dòng)的心態(tài)。我們知道，在這個(gè)供大于求的時(shí)期，我們每個(gè)人都面臨著激烈的競(jìng)爭(zhēng)。如果需要在這殘酷的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，那么就必須未雨綢繆，贏得主動(dòng)權(quán)。一是要在大學(xué)期間練就較強(qiáng)的本領(lǐng)和能力，這是先決條件。這包括學(xué)識(shí)和做人。任何一個(gè)單位和個(gè)人都不希望自己的員工一無(wú)所知，如果在大學(xué)沒(méi)有收獲任何成績(jī)的話這將會(huì)是一件相當(dāng)痛苦的事，工作將會(huì)為你的碌碌無(wú)為而買(mǎi)單。這也是為什么很多用人單位需要錄用有工作經(jīng)歷的人。二是要在找工作時(shí)主動(dòng)出擊，做到早準(zhǔn)備。
2、要善于抓住每一次機(jī)會(huì)。機(jī)會(huì)永遠(yuǎn)垂青于那些有準(zhǔn)備的人，同樣還需要善于把握。一是要主動(dòng)爭(zhēng)，二是不要輕言放棄取。
3、在加強(qiáng)知識(shí)儲(chǔ)備的同時(shí)，要學(xué)會(huì)個(gè)人禮儀素質(zhì)的培養(yǎng)。在現(xiàn)在的社會(huì)一個(gè)不懂基本禮貌的人根本無(wú)法立足。對(duì)于一個(gè)剛畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)，用人單位更是如此，一個(gè)穩(wěn)重大方，談吐儒雅的人，個(gè)性鮮明，而懂得團(tuán)隊(duì)意識(shí)的人才才是一個(gè)單位真正需要的。
4、做好就業(yè)心態(tài)。要有一定的知識(shí)儲(chǔ)備和修養(yǎng)。
5、做一份好的個(gè)人簡(jiǎn)歷。一份不在于長(zhǎng)而在于精的簡(jiǎn)歷
6 、提高專(zhuān)業(yè)水平，主動(dòng)的學(xué)習(xí)與招聘單位工作性質(zhì)相關(guān)的技能。
7、 加強(qiáng)自身思想政治理論的學(xué)習(xí)，提高自身修養(yǎng)，增加內(nèi)涵。
8、認(rèn)真了解就業(yè)單位的要求，工作的性質(zhì)和特點(diǎn)。
9、有目的性的給適合自己的職業(yè)排序，減少盲目性。
10、找一個(gè)實(shí)習(xí)單位實(shí)習(xí)。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇2
隨著音樂(lè)手機(jī)的不斷發(fā)展，而今擁有一部音樂(lè)手機(jī)早已不再是奢求。內(nèi)存變大、大屏幕、揚(yáng)聲器等也已不再新鮮，由此音樂(lè)手機(jī)的全面發(fā)展迫在眉睫。
未來(lái)，我們的產(chǎn)品將不僅僅是一部音樂(lè)手機(jī)，更是一個(gè)功能全面的影音相結(jié)合的多媒體相結(jié)合的手機(jī)。音樂(lè)手機(jī)在普及，會(huì)逐漸面向低端市場(chǎng)，在低端市場(chǎng)中國(guó)際與國(guó)產(chǎn)品牌的競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)越加激烈。
綜上所述，音樂(lè)手機(jī)在市場(chǎng)中也將會(huì)被分成等級(jí)，高端上要求影音結(jié)合，低端上要求平衡經(jīng)營(yíng)，只有這樣，我們才能在未來(lái)功能化手機(jī)的發(fā)展上占有一席之地甚至更上一層樓。
OPPO手機(jī)市場(chǎng)規(guī)模和趨勢(shì)分析
OPPO手機(jī)作為國(guó)產(chǎn)手機(jī)的代表，在這幾年的發(fā)展越來(lái)越好，逐漸成為國(guó)產(chǎn)手機(jī)的“”。其市場(chǎng)占有率也是比較高的，幾乎每一家手機(jī)賣(mài)場(chǎng)都會(huì)有OPPO手機(jī)的身影，并且OPPO在有的地方開(kāi)了專(zhuān)賣(mài)店，其銷(xiāo)售量也很不錯(cuò)。現(xiàn)在OPPO開(kāi)始做智能手機(jī)，努力提升品牌知名度，未來(lái)的將有很好的發(fā)展趨勢(shì)。
OPPO手機(jī)產(chǎn)業(yè)大背景狀況分析
隨著現(xiàn)在人們愛(ài)國(guó)情操的不斷提高，人們對(duì)國(guó)產(chǎn)品牌的鐘愛(ài)程度也不斷的提高。在今后的日子里，購(gòu)買(mǎi)國(guó)貨將會(huì)成為一種風(fēng)尚，一種愛(ài)國(guó)的表現(xiàn)，所以國(guó)產(chǎn)手機(jī)勢(shì)必會(huì)有很大的市場(chǎng)。OPPO手機(jī)在性能和外觀上面的.不斷創(chuàng)新、不斷超越，加上OPPO公司大力投放廣告和宣傳，OPPO的產(chǎn)業(yè)狀況會(huì)越來(lái)越理想，技術(shù)會(huì)越來(lái)越成熟。
影響消費(fèi)的環(huán)境分析
人口環(huán)境分析
中國(guó)的人口眾多，而從OPPO的市場(chǎng)定位來(lái)看，OPPO一直走青春、時(shí)尚的路線，其目標(biāo)客戶群體就是時(shí)尚的都市青年人，所有產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售都圍繞著具體的目標(biāo)客戶群體展開(kāi)。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇3
隨著整車(chē)?yán)麧?rùn)進(jìn)入微利期，售后服務(wù)日益顯山露水，發(fā)展汽車(chē)售后市場(chǎng)顯然是更好的選擇。來(lái)自中國(guó)售后服務(wù)市場(chǎng)的巨大誘惑幾乎令所有的著名外資汽車(chē)售后巨頭躍躍欲試，面對(duì)外資巨頭對(duì)中國(guó)售后服務(wù)市場(chǎng)的追捧，業(yè)內(nèi)人士建議，國(guó)內(nèi)商家應(yīng)馬上行動(dòng)起來(lái)，搶占先機(jī)。日前，就中國(guó)汽車(chē)后市場(chǎng)的一次深度論壇上，與會(huì)的各方專(zhuān)家各抒己見(jiàn)，共同探討分析了中國(guó)汽車(chē)市場(chǎng)目前存在的問(wèn)題和未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。
4S店不會(huì)獨(dú)霸天下
張興業(yè)（中國(guó)汽車(chē)工程學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)）
國(guó)外廠商早就推出菱形的概念，美國(guó)在上世紀(jì)80年代汽車(chē)修理市場(chǎng)就開(kāi)始萎縮，汽車(chē)修理人員轉(zhuǎn)入汽車(chē)保養(yǎng)和裝飾，看來(lái)這個(gè)也可能是我國(guó)的發(fā)展方向。
低成本，特別是在技術(shù)發(fā)展非�？斓那闆r下，一些專(zhuān)業(yè)的修理店將在診斷設(shè)備利用率和高級(jí)技術(shù)的工作效率方面超過(guò)4S店。大部分客戶將會(huì)在保修期內(nèi)去特約維修站，但保修期過(guò)后，他可能就不去了，維修配件的銷(xiāo)售量今后在這些方面有可能得到進(jìn)一步發(fā)展。
由于汽車(chē)銷(xiāo)售和維修保養(yǎng)的本地化，需要相應(yīng)社會(huì)力量長(zhǎng)期存在，如能提高服務(wù)意識(shí)，改善維修配件的質(zhì)量和維修質(zhì)量，實(shí)行規(guī)范管理和明碼標(biāo)價(jià)，降低修理成本，那么它將與專(zhuān)賣(mài)店形成相互競(jìng)爭(zhēng)共同發(fā)展的態(tài)勢(shì)。
美國(guó)有五百多家連鎖維修配件公司，其中20多家公司維修配件的銷(xiāo)售量就占美國(guó)汽車(chē)配件銷(xiāo)售的70%至80%，還發(fā)展了汽車(chē)研發(fā)中心，打破了汽車(chē)制造商的壟斷，形成了高質(zhì)量、低成本的民間采購(gòu)和供應(yīng)網(wǎng)。
在價(jià)格透明的基礎(chǔ)上，為汽車(chē)提供保養(yǎng)、維修、美容、裝飾、配件供應(yīng)一條龍的服務(wù)，全國(guó)各地的汽配城應(yīng)該向這個(gè)方向發(fā)展。我們新建的汽車(chē)大型市場(chǎng)也應(yīng)該包含這樣的功能。
從汽車(chē)后市場(chǎng)涵蓋的內(nèi)容可以看出，汽車(chē)用品行業(yè)是汽車(chē)后市場(chǎng)的重要組成部分。隨著汽車(chē)用品需求的個(gè)性化，汽車(chē)用品的內(nèi)容早已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出維修服務(wù)的范圍，成為汽車(chē)及其擁有者的必需品。我認(rèn)為，目前有很多商家服務(wù)觀念的淡薄仍然是比較普遍的問(wèn)題。
規(guī)�；放苹髽I(yè)將勝出
張化波（原交通部公路司司長(zhǎng)、中國(guó)汽車(chē)保修設(shè)備行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，從事汽車(chē)保修設(shè)備行業(yè)20多年）
汽車(chē)用品行業(yè)是不是我們期待的那座金礦，我個(gè)人認(rèn)為不應(yīng)該盲目樂(lè)觀，我用四個(gè)詞總結(jié)現(xiàn)在中國(guó)汽車(chē)用品服務(wù)行業(yè)的狀況：“市場(chǎng)廣闊、發(fā)展迅速、內(nèi)功不足、潛力很大�！�
市場(chǎng)繁榮的主要原因我們分析有幾個(gè)因素。
第一，汽車(chē)工業(yè)的飛速發(fā)展，給汽車(chē)用品行業(yè)留下巨大的市場(chǎng)空間。
第二，豐厚的利潤(rùn)和較低的準(zhǔn)入門(mén)檻吸引大量的淘金者，許多汽車(chē)用品商都想進(jìn)來(lái)賺大錢(qián)。
第三，國(guó)外發(fā)展的成熟模式成為我們效仿的對(duì)象。
第四，大量國(guó)外企業(yè)的'進(jìn)入對(duì)中國(guó)汽車(chē)用品行業(yè)的拉動(dòng)。我們的汽車(chē)用品行業(yè)還屬于成長(zhǎng)初期，市場(chǎng)秩序混亂，質(zhì)量良莠不齊，企業(yè)規(guī)模較小，流通渠道不暢，局部還經(jīng)常出現(xiàn)惡性競(jìng)爭(zhēng)等諸多問(wèn)題。整個(gè)行業(yè)不成熟，還沒(méi)有進(jìn)入規(guī)范良性的發(fā)展軌道。中小企業(yè)都比較脆弱，很難抵擋外來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)。
但是近兩年，隨著整車(chē)銷(xiāo)售速度的放緩，整車(chē)銷(xiāo)售利潤(rùn)越來(lái)越薄，更多企業(yè)的目光開(kāi)始關(guān)注利潤(rùn)豐厚而開(kāi)發(fā)不足的汽車(chē)用品市場(chǎng)。
中國(guó)的汽車(chē)市場(chǎng)開(kāi)始從車(chē)前向車(chē)后轉(zhuǎn)移，汽車(chē)用品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)也愈演愈烈，許多著名的外資汽車(chē)售后服務(wù)商也紛紛開(kāi)始籌劃中國(guó)的戰(zhàn)略，如“AC德科”計(jì)劃在華東地區(qū)發(fā)展200家以上的快修連鎖。“博世”計(jì)劃五年擴(kuò)張到1000家的維修網(wǎng)絡(luò)�！包S帽子”計(jì)劃在未來(lái)五年內(nèi)把連鎖店發(fā)展到100家�！皧W林巴克斯”計(jì)劃投資10億日元在中國(guó)開(kāi)100家連鎖店。上汽與殼牌推出安吉捷飛連鎖店已經(jīng)開(kāi)始啟動(dòng)，可以預(yù)想在汽車(chē)用品領(lǐng)域一場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)在所難免。
什么樣的汽車(chē)服務(wù)企業(yè)能夠在中國(guó)得以發(fā)展，我個(gè)人的看法是，首先，適應(yīng)我國(guó)國(guó)情和人們消費(fèi)習(xí)慣的企業(yè)，將在競(jìng)爭(zhēng)中占有優(yōu)勢(shì)；而規(guī)�；�、品牌化、國(guó)際化的企業(yè)將會(huì)成為競(jìng)爭(zhēng)中的勝者；科技含量將決定汽車(chē)電子、影音、安全防盜、養(yǎng)護(hù)等產(chǎn)品的發(fā)展方向；專(zhuān)業(yè)化服務(wù)將是汽車(chē)美容、養(yǎng)護(hù)、快修店制勝的法寶；連鎖服務(wù)將成為汽車(chē)后市場(chǎng)服務(wù)的一個(gè)發(fā)展主流；專(zhuān)業(yè)化人才競(jìng)爭(zhēng)將成為各家汽車(chē)用品企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的核心；實(shí)用、時(shí)尚、個(gè)性化、人性化將成為汽車(chē)裝飾、汽車(chē)改裝的發(fā)展潮流；安全環(huán)�？萍紝⒊蔀檠邪l(fā)的主要課題。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇4
隨著近幾年資本瘋狂涌入，手機(jī)市場(chǎng)逐漸成熟。廠商之間的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)白熱化,對(duì)于消費(fèi)者而言，面對(duì)這些不同的手機(jī)該如何選擇，手機(jī)廠商如何做出一款成功的手機(jī)?如何在當(dāng)下競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出?
本次暑期實(shí)踐的第一階段便是為了探究這些問(wèn)題，在兩天的調(diào)查中，團(tuán)隊(duì)來(lái)到西華門(mén)、小寨等地的大中小手機(jī)賣(mài)場(chǎng)和各個(gè)品牌專(zhuān)賣(mài)店，做了大量的調(diào)查分析，與多位資深銷(xiāo)售人員進(jìn)行交流，他們向我們分享了手機(jī)銷(xiāo)售的方法和心得以及自己對(duì)目前市場(chǎng)的看法。
與此同時(shí)，我們?cè)谶@些地區(qū)進(jìn)行了大量的實(shí)地問(wèn)卷調(diào)查，問(wèn)卷主要收集消費(fèi)者對(duì)手機(jī)和手機(jī)市場(chǎng)的看法，我們的目的是更好的了解消費(fèi)者對(duì)于手機(jī)最直接的需求以及國(guó)產(chǎn)機(jī)在消費(fèi)者心目中的地位。問(wèn)卷調(diào)查也以同樣的形式在網(wǎng)上展開(kāi)。截至目前，共受到六百七十份。
我們從問(wèn)卷中逐項(xiàng)分析，從受訪者性別來(lái)看，男性居多，占到百分之五十九。從年齡分布上來(lái)看，三十歲以下的年輕人是本次調(diào)查的受訪主體。從受訪人群持有的手機(jī)來(lái)看，大部分人還是選擇主流品牌。而分析他們選擇該品牌的原因時(shí)發(fā)現(xiàn)用iphone的主要是因?yàn)閕phone美觀耐用系統(tǒng)不卡而且品牌高端，用三星的主要是因?yàn)槠淦放坪托阅芗巴庥^，而用國(guó)產(chǎn)手機(jī)的(例如魅族，小米，中興，華為等)則主要是因?yàn)槠浜每吹耐庥^的和較高的性價(jià)比，還有部分消費(fèi)者非常不喜歡發(fā)生“撞機(jī)”所以選擇了主打差異化的小眾品牌。
在談及購(gòu)買(mǎi)手機(jī)時(shí)的考慮，很多受訪者都說(shuō)到外觀這一因素，那么外觀究竟有多重要呢?從上表中我們可以看出，外觀占比最高為58.99%，質(zhì)量為49.44%，操作方便為47.19%。
所以我們可以看到，消費(fèi)者除了關(guān)注手機(jī)的外觀，質(zhì)量和耐用性也是他們考慮的重點(diǎn)。
我們同樣也調(diào)查了受訪者對(duì)國(guó)產(chǎn)手機(jī)品牌的熟知度，結(jié)果顯示，華為、小米，聯(lián)想、oppo、酷派、魅族等品牌的知名度都非常高。事實(shí)上，近幾年國(guó)產(chǎn)手機(jī)無(wú)論在品質(zhì)還是銷(xiāo)量上都突飛猛進(jìn)，目前國(guó)產(chǎn)手機(jī)銷(xiāo)量占手機(jī)總銷(xiāo)量的百分之七十以上，其中以華為，小米，oppo等品牌為主，但國(guó)產(chǎn)手機(jī)的價(jià)格大都在XX以下，暫時(shí)還不具備與蘋(píng)果三星等品牌分庭抗禮的實(shí)力。
雖然每個(gè)季度都有新手機(jī)問(wèn)世，但消費(fèi)者一般選擇的是一年以上才會(huì)去換手機(jī)。而如果換手機(jī)的話，消費(fèi)者一般更喜歡選擇蘋(píng)果三星或一些性價(jià)比高的`手機(jī)。
我們還對(duì)受訪者買(mǎi)手機(jī)的渠道進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果令人意外，互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代下，我們認(rèn)為網(wǎng)購(gòu)手機(jī)的人會(huì)更多，但調(diào)查結(jié)果表明消費(fèi)者還是更傾向于在專(zhuān)賣(mài)店和賣(mài)場(chǎng)購(gòu)機(jī)。我們分析這種情況是因?yàn)槠綍r(shí)在學(xué)校接觸到的人群沒(méi)有足夠的代表性，誤導(dǎo)我們做出錯(cuò)誤的判斷，事實(shí)上，當(dāng)下手機(jī)消費(fèi)主要還是在實(shí)體店進(jìn)行。購(gòu)機(jī)時(shí)選擇1000-3000價(jià)位手機(jī)的消費(fèi)者最多，而選擇5000以上和1000一下的消費(fèi)者最少，查找資料得知千元以下手機(jī)占市場(chǎng)百分之四十的份額，這與我們的調(diào)查有很大出入，分析推論，千元機(jī)的主要銷(xiāo)售渠道還是在三四線城市。
調(diào)查顯示，購(gòu)買(mǎi)手機(jī)時(shí)消費(fèi)者會(huì)主要關(guān)注手機(jī)的拍照效果、音質(zhì)和待機(jī)時(shí)間，這與我們平時(shí)的感受是相仿的，事實(shí)上，這三點(diǎn)也是市場(chǎng)上熱門(mén)機(jī)型的主打賣(mài)點(diǎn)。從調(diào)查來(lái)看消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)手機(jī)前大多數(shù)會(huì)在網(wǎng)絡(luò)上了解市場(chǎng)行情，但也有不少消費(fèi)者會(huì)選擇在商場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)的推薦下直接購(gòu)買(mǎi)手機(jī)。
被調(diào)查者普遍認(rèn)為國(guó)產(chǎn)手機(jī)的優(yōu)勢(shì)在于其價(jià)格便宜，但對(duì)國(guó)產(chǎn)手機(jī)的質(zhì)量，系統(tǒng)設(shè)計(jì)，外觀等方面并不認(rèn)同，且認(rèn)為國(guó)產(chǎn)手機(jī)的宣傳過(guò)于浮夸，違背事實(shí)，可見(jiàn)國(guó)產(chǎn)手機(jī)想要提升品牌認(rèn)同感，獲得消費(fèi)者青睞，應(yīng)該把更多的精力放在品控和研發(fā)上。
總體來(lái)說(shuō)，在功能配置相近的前提下，對(duì)價(jià)格更加敏感的中國(guó)消費(fèi)者傾向于選擇較為便宜的國(guó)產(chǎn)機(jī)，國(guó)產(chǎn)手機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是在制造水平逐漸提高的情況下保持較好的性價(jià)比。但缺點(diǎn)也很明顯;調(diào)查顯示，小米在所有品牌中返修率最高，而排返修率前幾的也都是各大國(guó)產(chǎn)品牌。這說(shuō)明國(guó)產(chǎn)手機(jī)的品控做得不夠好，還需要廠商在手機(jī)質(zhì)量上多下功夫。創(chuàng)新能力不足是國(guó)產(chǎn)手機(jī)的另一個(gè)問(wèn)題，擁有海處理器的華為在創(chuàng)新上表現(xiàn)最好，相應(yīng)地其品牌認(rèn)同和銷(xiāo)量都處于第一梯隊(duì)，而其他技術(shù)儲(chǔ)備不足的國(guó)產(chǎn)品牌這方面表現(xiàn)則比較差。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇5
一、調(diào)查樣本信息
在本次針對(duì)麥芽市場(chǎng)環(huán)節(jié)的調(diào)查中，中藥材天地網(wǎng)信息中心共搜集市場(chǎng)調(diào)研問(wèn)卷30份，其中無(wú)效樣本5份，調(diào)查有效的成功樣本25份，樣本有效率為84%。有效樣本能夠反映調(diào)查總體實(shí)際情況。
二、調(diào)查結(jié)果詳述
1、麥芽經(jīng)營(yíng)思路分布
在本次調(diào)查獲取的25個(gè)有效樣本中，選擇“以銷(xiāo)定進(jìn)”的樣本共1個(gè)，占4%;選擇“正常經(jīng)營(yíng)”的樣本共23個(gè)，占92%，選擇“倉(cāng)儲(chǔ)為主”的樣本共1個(gè)，占4%。對(duì)于麥芽的經(jīng)營(yíng)思路，選擇“正常經(jīng)營(yíng)”的人數(shù)占比最大，整體來(lái)看，選擇“以銷(xiāo)定進(jìn)”的比重高于選擇“倉(cāng)儲(chǔ)為主”的，說(shuō)明該品種當(dāng)前在亳州市場(chǎng)上，除選擇“正常經(jīng)營(yíng)”的人之外，受訪者更傾向于以銷(xiāo)定進(jìn)的經(jīng)營(yíng)方式。
2、麥芽當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)節(jié)的貨物走動(dòng)情況分布
市場(chǎng)環(huán)節(jié)中的貨物走動(dòng)情況，一定程度上反應(yīng)了麥芽的'行情變動(dòng)趨勢(shì)，在本次對(duì)麥芽在市場(chǎng)貨物走動(dòng)情況的調(diào)查中，認(rèn)為當(dāng)前貨物走動(dòng)快的商戶占0%;認(rèn)為當(dāng)前貨物走動(dòng)一般的商戶占92%;認(rèn)為當(dāng)前貨物走動(dòng)慢的商戶占8%。對(duì)于目前市場(chǎng)走貨的快慢，大部分受訪者認(rèn)為當(dāng)前走貨速度處一般水平，選擇走貨“快”、“慢”的比重?zé)o明顯差異，可以推測(cè)出當(dāng)前麥芽在亳州市場(chǎng)的走貨速度相對(duì)于往年同期屬于正常水平。
3、麥芽目前行情評(píng)價(jià)
在本次對(duì)麥芽目前行情的調(diào)查中，認(rèn)為目前行情比預(yù)期好的商戶占8%;認(rèn)為麥芽目前行情比預(yù)期差的商戶占4%;認(rèn)為麥芽目前行情和預(yù)期差不多的商戶占88%。市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)麥芽的商戶中，對(duì)于目前行情的評(píng)價(jià)，亳州市場(chǎng)受訪者認(rèn)為目前行情與預(yù)期差不多的占比最大，認(rèn)為“比預(yù)期好”的與“比預(yù)期差”的比重相差不大，市場(chǎng)對(duì)目前行情的整體評(píng)價(jià)趨于一般。
4、麥芽后市行情預(yù)期
在本次對(duì)麥芽后市行情的調(diào)查中，對(duì)麥芽后市行情看漲的商戶占8%;對(duì)后市行情看平的商戶占88%;對(duì)后市行情看跌的商戶占4%。對(duì)于該品種后市行情的預(yù)期，是決定中間商市場(chǎng)行為的最重要因素，根據(jù)調(diào)查結(jié)果來(lái)看，對(duì)于未來(lái)行情看法，亳州市場(chǎng)受訪者持看平觀點(diǎn)的比重最大，大部分人認(rèn)為未來(lái)行情與目前相同，行情無(wú)較大波動(dòng)。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇6
通過(guò)對(duì)近100家經(jīng)銷(xiāo)商的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)路上的微型電動(dòng)車(chē)合法化期望最大，消費(fèi)者有年輕化的趨勢(shì)。
山東省作為微型電動(dòng)車(chē)生產(chǎn)和銷(xiāo)售的主要市場(chǎng)，今年1-5月已達(dá)到12、2萬(wàn)輛，已經(jīng)達(dá)到去年年產(chǎn)量的60%。自20xx年成立以來(lái)，微型電動(dòng)汽車(chē)經(jīng)歷了野蠻成長(zhǎng)的初始階段。面對(duì)不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求，各大汽車(chē)公司都在加大投資，擴(kuò)大產(chǎn)能，同時(shí)渠道網(wǎng)絡(luò)布局也越來(lái)越受到重視。
經(jīng)銷(xiāo)商作為汽車(chē)公司和消費(fèi)者之間的中間環(huán)節(jié)，對(duì)市場(chǎng)問(wèn)題有一定的認(rèn)識(shí)，同時(shí)對(duì)消費(fèi)者需求和產(chǎn)品質(zhì)量有一定的看法。因此，本文通過(guò)對(duì)全國(guó)100多家經(jīng)銷(xiāo)商的調(diào)查，重點(diǎn)從品牌認(rèn)知度、分銷(xiāo)環(huán)境和消費(fèi)者市場(chǎng)需求三個(gè)方面進(jìn)行研究，為后續(xù)的微型車(chē)升級(jí)方向和發(fā)展趨勢(shì)提供參考。調(diào)查顯示，經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)路上微型電動(dòng)車(chē)合法化的期望最大，消費(fèi)群體趨于年輕化。此外，在品牌忠誠(chéng)度和產(chǎn)品認(rèn)知度方面也有有趣的發(fā)現(xiàn)。
消費(fèi)者觀察:市場(chǎng)出現(xiàn)新的需求，消費(fèi)群體趨于年輕化
在參與調(diào)查的100家經(jīng)銷(xiāo)商中，72%的經(jīng)銷(xiāo)商表示，如果政策允許許可，消費(fèi)者會(huì)去卡，因?yàn)樗梢院戏ㄉ下罚?8%的經(jīng)銷(xiāo)商認(rèn)為消費(fèi)者不會(huì)去卡。原因有二:一是領(lǐng)證比較麻煩；第二，你會(huì)因?yàn)檫`反交通規(guī)則而被罰款。
細(xì)分方面，經(jīng)銷(xiāo)商期望微型電動(dòng)車(chē)拿到牌照，合法上路。同時(shí)經(jīng)銷(xiāo)商認(rèn)為大部分消費(fèi)者也可以接受車(chē)輛牌照。
但近六成經(jīng)銷(xiāo)商認(rèn)為，微型電動(dòng)車(chē)的主要優(yōu)勢(shì)是不需要駕照。經(jīng)銷(xiāo)商一方面判斷消費(fèi)者愿意給車(chē)輛上牌，另一方面司機(jī)不愿意或者無(wú)法獲得駕照。這反映了目前微型電動(dòng)車(chē)存在的一個(gè)問(wèn)題:駕駛員的資質(zhì)和條件與產(chǎn)品不完全匹配。因此，一旦監(jiān)管部門(mén)要求微型電動(dòng)車(chē)駕駛員辦理駕駛證，就會(huì)影響這一類(lèi)的銷(xiāo)售。另外，選擇題形式的問(wèn)卷涉及到很多因素，其中省錢(qián)(約占期權(quán)總票數(shù)的16%)、駕駛簡(jiǎn)單(約占期權(quán)總票數(shù)的`13%)、方便小巧(約占期權(quán)總票數(shù)的12%)等特點(diǎn)也成為了部分經(jīng)銷(xiāo)商的優(yōu)勢(shì)，而舒適安靜的特點(diǎn)卻無(wú)法得到經(jīng)銷(xiāo)商的普遍認(rèn)可。
品牌意識(shí):經(jīng)銷(xiāo)商有一定的忠誠(chéng)度
發(fā)現(xiàn)近40%的經(jīng)銷(xiāo)商只代表一個(gè)品牌，另有36%的經(jīng)銷(xiāo)商代表兩個(gè)品牌。在我們的采訪中，很多廠商的銷(xiāo)售高管表示，他們并不排斥經(jīng)銷(xiāo)商代理其他品牌，但同時(shí)，代理的品牌應(yīng)該與其品牌有互補(bǔ)關(guān)系，不能接受替代關(guān)系。在這種情況下，大多數(shù)經(jīng)銷(xiāo)商都忠于一兩個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商。
超過(guò)一半的經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)銷(xiāo)售的微型電動(dòng)車(chē)的總體評(píng)價(jià)是認(rèn)可的。其中，在滿分為10分的評(píng)價(jià)體系中，55%的經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)所售車(chē)型的評(píng)分為8-9分，甚至有7%的經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)所售車(chē)型的評(píng)分為滿分，說(shuō)明目前大部分經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)電動(dòng)車(chē)的整體性能是滿意的。相應(yīng)地，4%的經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)自己銷(xiāo)售的車(chē)型不滿意。
產(chǎn)品改進(jìn)空間:續(xù)航里程有待提高
在問(wèn)卷提到的9個(gè)方面(續(xù)航里程、產(chǎn)品質(zhì)量、舒適性、智能性、產(chǎn)品配置、外觀、操控性、最大速度、外觀)中，綜合經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)微型車(chē)的所有投票主要集中在以下4個(gè)方面:續(xù)航里程產(chǎn)品質(zhì)量、舒適性、智能性，其中，續(xù)航里程是大多數(shù)經(jīng)銷(xiāo)商認(rèn)為需要改進(jìn)的部分，而小空間則被大多數(shù)人接受。在近百人的有效問(wèn)卷中，只有11家經(jīng)銷(xiāo)商認(rèn)為微型電動(dòng)車(chē)的空間需要改善，因?yàn)楫吘剐�，方便，這也是微型電動(dòng)車(chē)的特點(diǎn)。
鑒于目前微型電動(dòng)車(chē)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度，抽樣調(diào)查發(fā)現(xiàn)，超過(guò)一半的經(jīng)銷(xiāo)商認(rèn)為目前的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，其中16%認(rèn)為存在過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)，38%認(rèn)為存在一定競(jìng)爭(zhēng)，只有6%認(rèn)為不存在競(jìng)爭(zhēng)。低成本投資和高投資回報(bào)使得微型電動(dòng)汽車(chē)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇。
目前，參與問(wèn)卷調(diào)查的100家經(jīng)銷(xiāo)商中，超過(guò)60%的經(jīng)銷(xiāo)商表示希望制造商能夠?yàn)槠涮嶝浱峁﹥?yōu)惠價(jià)格。因?yàn)槟壳敖?jīng)銷(xiāo)商的總成本中，訂車(chē)成本所占的比重最大。因此，經(jīng)銷(xiāo)商希望通過(guò)降低預(yù)訂成本來(lái)控制整體成本，從而實(shí)現(xiàn)資金的流通，提高收益率。此外，維護(hù)支持、銷(xiāo)售培訓(xùn)、銷(xiāo)售返利也是經(jīng)銷(xiāo)商所期待的廠商支持。
在以上分析中，以及汽車(chē)公司和經(jīng)銷(xiāo)商的預(yù)判，微型車(chē)上牌、駕駛員上牌是一個(gè)明確的方向。這意味著不需要牌照作為促進(jìn)消費(fèi)者買(mǎi)車(chē)的因素，消費(fèi)者可能更年輕，受教育程度更高。汽車(chē)公司和經(jīng)銷(xiāo)商應(yīng)該為此做好準(zhǔn)備。因此，作為影響潛在消費(fèi)者的主要因素，價(jià)格和使用成本仍然存在，這要求汽車(chē)公司不斷升級(jí)產(chǎn)品技術(shù)，生產(chǎn)出更具成本效益的車(chē)型，以匹配后續(xù)消費(fèi)者不斷出現(xiàn)的新需求。同時(shí)，要求經(jīng)銷(xiāo)商和汽車(chē)公司共同推出更多優(yōu)惠活動(dòng)，讓消費(fèi)者受益。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇7
市場(chǎng)需求
1、用戶消費(fèi)規(guī)模及同比增速：通過(guò)對(duì)過(guò)去連續(xù)五年中國(guó)市場(chǎng)燭臺(tái)行業(yè)用戶消費(fèi)規(guī)模及同比增速的分析，判斷燭臺(tái)行業(yè)的經(jīng)濟(jì)規(guī)模和成長(zhǎng)性，并對(duì)未來(lái)五年的用戶消費(fèi)規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)做出預(yù)測(cè)，該部分內(nèi)容呈現(xiàn)形式為“文字?jǐn)⑹?數(shù)據(jù)圖表（柱狀折線圖）”。
2、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：從多個(gè)角度（1-3個(gè)），對(duì)燭臺(tái)行業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行分類(lèi)，并給出每一類(lèi)細(xì)分產(chǎn)品和服務(wù)的用戶消費(fèi)規(guī)模和在行業(yè)中的占比，幫助客戶在整體上把握燭臺(tái)行業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)；該部分內(nèi)容呈現(xiàn)形式為“文字?jǐn)⑹?數(shù)據(jù)圖表（餅狀圖）”。
3、市場(chǎng)分布：從用戶的地域分布和消費(fèi)能力等因素，來(lái)分析燭臺(tái)行業(yè)的市場(chǎng)分布情況，并對(duì)消費(fèi)規(guī)模較大的重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)的消費(fèi)情況進(jìn)行分析，包括該區(qū)域的消費(fèi)規(guī)模、消費(fèi)特點(diǎn)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等；該部分內(nèi)容呈現(xiàn)形式為“文字?jǐn)⑹?數(shù)據(jù)圖表（表格、餅狀圖）”。
4、用戶研究：主要研究用戶的消費(fèi)行為，包括用戶關(guān)注的產(chǎn)品因素、購(gòu)買(mǎi)頻率、購(gòu)買(mǎi)渠道
競(jìng)爭(zhēng)格局
本報(bào)告主要以市場(chǎng)份額為指標(biāo)來(lái)分析燭臺(tái)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局，對(duì)細(xì)分產(chǎn)品和服務(wù)也給出同樣的'市場(chǎng)份額指標(biāo)和競(jìng)爭(zhēng)格局分析，同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)份額和市場(chǎng)影響力對(duì)主流企業(yè)進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)群組劃分，并分析各競(jìng)爭(zhēng)群組的特征；此外，通過(guò)分析主流企業(yè)的戰(zhàn)略動(dòng)向、投資動(dòng)態(tài)和新進(jìn)入者的投資熱度、市場(chǎng)進(jìn)入策略等，來(lái)判斷燭臺(tái)行業(yè)未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)格局的變化趨勢(shì)。
標(biāo)桿企業(yè)
對(duì)標(biāo)桿企業(yè)的研究一直是中經(jīng)視野研究報(bào)告的核心和基礎(chǔ)，因?yàn)闃?biāo)桿企業(yè)相當(dāng)于行業(yè)研究的樣本，所以，一定數(shù)量標(biāo)桿企業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)，很大程度上，反映了一個(gè)行業(yè)的主流發(fā)展趨勢(shì)。本報(bào)告精心選取了燭臺(tái)行業(yè)規(guī)模較大且最具代表性的5-10家標(biāo)桿企業(yè)進(jìn)行調(diào)查研究，包括每家企業(yè)的基本情況、產(chǎn)品體系、經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)、發(fā)展動(dòng)向等內(nèi)容。本報(bào)告也可以按照客戶要求，調(diào)整標(biāo)桿企業(yè)的選取數(shù)量和選取方法。
投資機(jī)會(huì)
本報(bào)告對(duì)燭臺(tái)行業(yè)投資機(jī)會(huì)的研究分為一般投資機(jī)會(huì)研究和特定項(xiàng)目投資機(jī)會(huì)研究，一般投資機(jī)會(huì)主要從細(xì)分產(chǎn)品、區(qū)域市場(chǎng)、產(chǎn)業(yè)鏈等角度進(jìn)行分析評(píng)估，特定項(xiàng)目投資機(jī)會(huì)主要針對(duì)燭臺(tái)行業(yè)擬在建并尋求合作的項(xiàng)目進(jìn)行調(diào)研評(píng)估。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇8
調(diào)查人員：陳月
調(diào)查日期：20xx年11月28日
在如今的市場(chǎng)上，酸奶占據(jù)了很大的市場(chǎng)地位，消費(fèi)者從高薪人群逐漸擴(kuò)大為一般家庭。隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)食品及其包裝的高質(zhì)量，多樣化要求也越來(lái)越高，食品包裝在儲(chǔ)運(yùn)流通中，在現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略中都起到重要的作用。此次我們對(duì)家樂(lè)福超市酸奶的包裝和銷(xiāo)售情況進(jìn)行了調(diào)研。本案旨在調(diào)查酸奶的市場(chǎng)和消費(fèi)者對(duì)酸奶的認(rèn)識(shí)與需求。
一、調(diào)查目的
隨著健康飲食在人們心中的地位的提高，酸奶用戶數(shù)量也一路突飛猛漲，各大的乳業(yè)巨頭也看中了這一商機(jī)，大力發(fā)展自己的酸奶業(yè)務(wù)。很多乳業(yè)巨頭旗下的酸奶產(chǎn)品已多達(dá)數(shù)十種類(lèi)型。這時(shí)候酸奶的包裝外觀則成了吸引消費(fèi)者的首要工具。走到超市的冰凍柜前，面對(duì)琳瑯滿目的酸奶，到底應(yīng)該選擇哪種酸奶？什么類(lèi)型的酸奶最適合自己?什么樣包裝更能吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)？本次調(diào)查針對(duì)市場(chǎng)上酸奶的銷(xiāo)售及人們對(duì)酸奶的認(rèn)識(shí)等方面了解了一部分消費(fèi)者選擇酸奶的習(xí)慣。
二、調(diào)查方法
1）通過(guò)實(shí)地走訪超市了解酸奶的市場(chǎng)，了解不同品牌的酸奶所占的酸奶市場(chǎng)比例、價(jià)格、種類(lèi)、促銷(xiāo)活動(dòng)及包裝材質(zhì)。
2）通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)了解酸奶的市場(chǎng)、企業(yè)及周邊超市所售品牌的酸奶的營(yíng)養(yǎng)成分、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)功能、原料（或配料）、適宜人群等。
3）通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查及訪問(wèn)調(diào)查了解不同消費(fèi)群體對(duì)酸奶的認(rèn)識(shí)、消費(fèi)情況、對(duì)酸奶安全問(wèn)題的態(tài)度。隨機(jī)訪問(wèn)了40名超市周邊消費(fèi)者，收回有效問(wèn)卷30份。問(wèn)卷見(jiàn)附表。
酸奶市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷
1.基本信息：姓名：職業(yè)：
2.您的性別？
A.男B.女
3.您的年齡？
A.10歲以下B.10~20歲C.20~30歲D.30歲以上
4.您喜歡喝酸奶嗎？
A.喜歡B.不喜歡
5.您為什么喜歡喝酸奶？
A.味道好B.幫助消化C.減肥D.其他
6.對(duì)于酸奶你喜歡在哪個(gè)時(shí)間段喝？
A.早晨B.中午C.晚上D.任意時(shí)間段
7.您一般喝酸奶的頻率？
A.一個(gè)星期四次以上B.一個(gè)星期一到三次C.一個(gè)月兩到三次D.其他
8.您平時(shí)喜歡哪種品牌的酸奶？（多選題）
A.蒙牛.B.光明C.君樂(lè)寶D.老酸奶E.新希望F.益益
9.您購(gòu)買(mǎi)該品牌酸奶的理由？
A.包裝.B.價(jià)格C.營(yíng)養(yǎng)D.安全E.容量
10.您喜歡哪一類(lèi)型的酸奶？
A.純酸奶B.果粒酸奶C.低脂酸奶D.果味酸奶
11.您喜歡哪種材料包裝的酸奶？
A.紙制B.塑料C.玻璃材質(zhì)D.金屬材質(zhì)
三、調(diào)查結(jié)果分析
1）市場(chǎng)分析
目前國(guó)內(nèi)的酸奶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，眾多乳品公司開(kāi)始進(jìn)軍酸奶市場(chǎng)，同時(shí)，許多外國(guó)品牌也加入到國(guó)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)行列。在當(dāng)前這個(gè)同質(zhì)化嚴(yán)重的市場(chǎng)中，各大企業(yè)紛紛拓展經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，力圖尋求更大的發(fā)展空間，以求得在市場(chǎng)中站穩(wěn)腳跟。酸
奶以新鮮的牛奶為原料，經(jīng)過(guò)巴式殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發(fā)酵劑），經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場(chǎng)上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn)，而且某些方面經(jīng)加工過(guò)程還揚(yáng)長(zhǎng)避短，成為更加適合于人類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)保健品。不管是何種酸奶，其共同的特點(diǎn)都是含有乳酸菌。這些乳酸菌在人體的腸道內(nèi)繁殖時(shí)會(huì)分泌對(duì)人體健康有益的物質(zhì)，因此酸奶對(duì)人體有較多的好處。隨著生活水平和教育水平的提高，人們?cè)絹?lái)越注重追求健康的生活方式，酸奶也自然成了大家的寵兒。
2）企業(yè)分析
目前市場(chǎng)上酸奶品牌眾多，我們的調(diào)查顯示，光明酸奶的提及率最高，其次是蒙牛，還有新希望、君樂(lè)寶等品牌，但提及率相對(duì)較低，市場(chǎng)占有率遠(yuǎn)不如光明和蒙牛。酸奶產(chǎn)品在共享商業(yè)業(yè)態(tài)的發(fā)展過(guò)程中，超市、賣(mài)場(chǎng)和便利店成為其重要的銷(xiāo)售渠道。多聯(lián)杯、瓶裝酸奶和桶裝酸奶成立超市貨架上的新寵。
3）產(chǎn)品分析
酸奶比純奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，易于消化，而且能促進(jìn)鈣磷的吸收，我們實(shí)地走訪了消費(fèi)者，了解了她們對(duì)酸奶品牌的選擇。從而得知光明酸奶相比其他品牌的酸奶更受歡迎，由于其濃度更高，口感更好更能得到消費(fèi)者的青睞。酸奶是一種發(fā)酵型乳酸菌一般保質(zhì)期較短，通常保質(zhì)期在7~21天，儲(chǔ)藏條件在2℃~5℃冷藏。消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)酸奶時(shí)不僅僅只考慮價(jià)格，更注重酸奶的保質(zhì)期�，F(xiàn)在酸奶的包裝大致有袋裝、盒裝、桶裝、杯裝的，攜帶方便，可隨時(shí)飲用，適應(yīng)了快節(jié)奏的都市生活，越來(lái)越多的消費(fèi)者將其作為一種休閑的飲品。通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在人們對(duì)環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，60%的人選擇了紙質(zhì)材料包裝的酸奶，30%的人趨向于可回收的玻璃材質(zhì)包裝的酸奶。通過(guò)我們觀察超市消費(fèi)者的行為研究表明，超過(guò)70%的銷(xiāo)售決定是在貨架前做出的，可見(jiàn)包裝對(duì)酸奶產(chǎn)品的銷(xiāo)售有直接的影響。在這樣一種大背景下，酸奶包裝的貨架表現(xiàn)力正在日益引起各家品牌的注意。大家很快發(fā)現(xiàn)，聯(lián)杯的包裝比單個(gè)的圓杯更受歡迎，大單位的包裝更受到家庭消費(fèi)者的喜愛(ài)。由于競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈，企業(yè)開(kāi)始生產(chǎn)多種口味的酸奶，以適應(yīng)不同的消費(fèi)人群的需求，同時(shí)，酸奶的價(jià)格戰(zhàn)也十分激烈，各企業(yè)紛紛采取促銷(xiāo)活動(dòng)吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。除此之外，酸奶的安全問(wèn)題也備受關(guān)注。
4）消費(fèi)者分析
問(wèn)卷調(diào)查顯示，絕大多數(shù)的人喜歡喝酸奶。男生大部分是半月以上喝一次，女生則是兩到三天喝一次。超市周?chē)南M(fèi)者中部分則是為家中小孩買(mǎi)酸奶，以望其健康成長(zhǎng)。而且由于酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與美麗、健康掛鉤，迎合了大部分女性的心理，所以其女性消費(fèi)市場(chǎng)更為廣泛。隨著酸奶消費(fèi)人群的擴(kuò)大，酸奶品類(lèi)和口味的增加，消費(fèi)者的可選范圍不斷增大，但大部分人還是喜歡原味的.酸奶。大部分消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)都會(huì)優(yōu)先考慮酸奶的口感，他們更喜歡密封塑料杯的酸奶，其次是盒裝的，主要是因?yàn)楸容^方便攜帶和飲用。學(xué)生基本是無(wú)收入或是有很微少的收入，所以價(jià)格是影響他們選購(gòu)何種品牌的酸奶的很重要的導(dǎo)向因素，他們一般選購(gòu)價(jià)格比較低的酸奶，而且更喜歡促銷(xiāo)的推廣方式。但不管是哪種類(lèi)階級(jí)的消費(fèi)者，都喜歡促銷(xiāo)的推廣方式。學(xué)生走上社會(huì)，成為社會(huì)主力軍，收入會(huì)增多，對(duì)健康和生活品質(zhì)的要求也會(huì)更高，因此他們對(duì)酸奶的消費(fèi)潛力還是很大的，所以應(yīng)該將他們視為目標(biāo)人群，著重加強(qiáng)對(duì)這部分人的宣傳。有收入的消費(fèi)者則更看重酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食品的安全性，但是他們普遍表示對(duì)這方面不是很了解。他們購(gòu)買(mǎi)酸奶的地點(diǎn)主要是在超市，其次是便利店，因此商品可以在這兩大場(chǎng)所同時(shí)展開(kāi)銷(xiāo)售，同時(shí)可以利用海報(bào)、招貼的形式引起他們的注意，配合低價(jià)位或是促銷(xiāo)活動(dòng)加強(qiáng)產(chǎn)品的宣傳。
四、綜合分析
1）調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者選擇酸奶品牌時(shí)：超過(guò)半數(shù)的人只是偶爾更換，有22.7%的消費(fèi)者經(jīng)常更換選擇的品牌，只有11.6%是選擇固定的酸奶品牌，而15.7%的人對(duì)品牌沒(méi)什么要求。
2）調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者均比較關(guān)注的是酸奶的口感，其次是營(yíng)養(yǎng)及品牌，質(zhì)量、價(jià)格次之。
3）調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者飲用牛奶的習(xí)慣：大約37.9%的消費(fèi)者飲用酸奶是不定期的，約33.4%的消費(fèi)者是一天一次，約11%的消費(fèi)者是一月兩到三次，約10%的消費(fèi)者是一周四次以上。
4）調(diào)查結(jié)果顯示，降價(jià)銷(xiāo)售最影響消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)抉擇，其次是贈(zèng)品銷(xiāo)售、現(xiàn)場(chǎng)品嘗。
5）調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者幾乎不知道如何選擇適合自己、有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的酸奶。且僅有約17.9%的消費(fèi)者知道如何正確選擇購(gòu)買(mǎi)酸奶。
五、總結(jié)及建議
總之，酸奶帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)與健康來(lái)到了我們身邊，它和我們的生活逐步融合。追求時(shí)尚和品味健康的學(xué)生們也從一開(kāi)始早餐喝一般牛奶、豆?jié){轉(zhuǎn)變到現(xiàn)在的選擇酸奶，由此看來(lái)，酸奶的市場(chǎng)將越來(lái)越大，人們對(duì)酸奶的需求將會(huì)大大加強(qiáng)，對(duì)酸奶知識(shí)的宣傳也是非常有必要的。針對(duì)以上結(jié)論，我們可以對(duì)酸奶的銷(xiāo)售提出幾條建議；
�。�1）品牌定位：營(yíng)養(yǎng)健康的飲品。
�。�2）目標(biāo)市場(chǎng)：可進(jìn)入不同的細(xì)分市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)多種口味的酸奶。
�。�3）產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)；濃度高、攜帶方便。
（4）銷(xiāo)售渠道：超市、便利店。
�。�5）價(jià)格定位：低價(jià)位。
（6）廣告與促銷(xiāo)：廣告以海報(bào)、招貼、傳單為主；促銷(xiāo)以不間斷地在各大賣(mài)場(chǎng)開(kāi)展各種形式的促銷(xiāo)活動(dòng)為重點(diǎn)。
�。�7）產(chǎn)品外形包裝：現(xiàn)在食品包裝設(shè)計(jì)主要突出產(chǎn)品特色，以“色”誘人。不同品類(lèi)的酸奶產(chǎn)品對(duì)應(yīng)不同的消費(fèi)群體，因此也有其對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品圖案，以吸引該人群的注意，以在眼球經(jīng)濟(jì)橫行的商品經(jīng)濟(jì)時(shí)代擁有立足之地。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇9
一、市場(chǎng)概述
蘇州原稱(chēng)吳，又稱(chēng)姑蘇，素有“人間天堂”之美譽(yù)。蘇州市位于長(zhǎng)江三角洲中部、江蘇省南部，現(xiàn)轄5縣(市)7區(qū)，全市總面積8488平方公里，其中市區(qū)面積1650平方公里，古城區(qū)14.2平方公里。全市平原占54.8%，水面占42.5%，丘陵占3%，平均海拔4米左右。境內(nèi)河流縱橫，湖泊眾多，京杭運(yùn)河貫通南北，望虞河、婁江、太浦河等連接?xùn)|西，太湖、陽(yáng)澄湖、昆承湖、淀山湖鑲嵌其間。
XX年末全市戶籍總?cè)丝?90.97萬(wàn)人，地區(qū)生產(chǎn)總值2802億元，城鎮(zhèn) 居民人均可支配收入12361元，農(nóng)民人均純收入6750元。蘇州是著名的“魚(yú)米之鄉(xiāng)”、“絲綢之府”、“工藝之都”。改革開(kāi)放以來(lái)，國(guó)民經(jīng)濟(jì)加速發(fā)展，成為全國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)之一。
二、 商家格局
蘇州觀前街是蘇州經(jīng)濟(jì)文化中心，數(shù)百個(gè)中外商家毗鄰而設(shè)，商品種類(lèi)豐富，消費(fèi)層次鮮明。老字號(hào)風(fēng)光依然，新商家大批涌入。觀前街日常人流量近12萬(wàn)人次，節(jié)假日高峰時(shí)竟達(dá)35萬(wàn)。這里的營(yíng)業(yè)額以25%的增幅快速增長(zhǎng)。
隨著永樂(lè)、蘇寧、五星等家電專(zhuān)營(yíng)連鎖店紛紛進(jìn)駐蘇州市場(chǎng)以來(lái)，蘇州的`家電銷(xiāo)售格局也悄悄起了些變化，改變了傳統(tǒng)大型百貨商店長(zhǎng)期以來(lái)在經(jīng)營(yíng)家電領(lǐng)域占據(jù)統(tǒng)治地位的局面，但蘇州市人民商場(chǎng)股份有限公司、蘇州市石路國(guó)際商城、蘇州長(zhǎng)發(fā)商廈、蘇州泰華商城等憑借其良好的信譽(yù)、優(yōu)美的環(huán)境、大而全的商品，仍是廣大消費(fèi)者的首選之地。另外一些小的家電商家，憑借其靈活的銷(xiāo)售方式及相關(guān)渠道也占有相當(dāng)?shù)囊恍┦袌?chǎng)份額。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇10
通過(guò)中國(guó)專(zhuān)業(yè)服裝項(xiàng)目市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告生產(chǎn)企業(yè)及投資機(jī)構(gòu)將充分了解產(chǎn)品市場(chǎng)、原材料供應(yīng)、銷(xiāo)售方式、有效客戶和潛在客戶，為研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)定位，產(chǎn)品特征、產(chǎn)品定價(jià)、營(yíng)銷(xiāo)模式、銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)和企業(yè)發(fā)展提供了決策依據(jù)。抽樣調(diào)查基本情況分析：
1.現(xiàn)代大學(xué)生在服裝類(lèi)型的選擇上，更追求服裝的舒適度，并非只注重潮流。其中有63.4%的男生和65.59%的女生都偏好運(yùn)動(dòng)休閑型，而追求流行時(shí)尚型服裝的男、女生分別只占16.3%和21.51%。
2.就購(gòu)買(mǎi)服裝的場(chǎng)所而言，58.6%的女生和47.37%的男生選擇在專(zhuān)賣(mài)店購(gòu)買(mǎi)。而具體在廈門(mén)，均有超過(guò)半數(shù)的男、女生選擇到中山路選購(gòu)服裝。到廈大一條街，沃爾瑪及萊雅百貨的購(gòu)物者則依次減少。
3.價(jià)格是購(gòu)買(mǎi)服裝的又一重要影響因素。有超過(guò)半數(shù)的.購(gòu)買(mǎi)者只愿接受5-1元/的服裝價(jià)位。可見(jiàn)，攀比之風(fēng)在校園里逐步蔓延，但大部分青年學(xué)生并未隨波逐流。
4.以款式為購(gòu)買(mǎi)服裝的首選因素的男、女生各占33.59%和43.12%。質(zhì)量因素以29.58%位列其次，而品牌因素則以7.5%居于最后。因此廠商應(yīng)在款式的設(shè)計(jì)上注重新奇，以迎合現(xiàn)代大學(xué)生著衣的不同品位與風(fēng)格。
5.最后，通過(guò)此次調(diào)查調(diào)研我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生們對(duì)校服的滿意程度較低，希望各系在選擇校服方面多參考學(xué)生意見(jiàn)。
調(diào)查顯示，人們普遍認(rèn)為，當(dāng)今服裝批發(fā)市場(chǎng)普遍存在的問(wèn)題是產(chǎn)品檔次不全、產(chǎn)品質(zhì)量不高、衛(wèi)生條件差等。這些問(wèn)題都是服裝市場(chǎng)急需解決的問(wèn)題。這也表明，采購(gòu)者的要求在不斷提高，他們希望在一個(gè)產(chǎn)品檔次全、產(chǎn)品質(zhì)量高、金融設(shè)施健全、環(huán)境舒適的服裝批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)服裝。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇11
姓名：
班級(jí)：工業(yè)設(shè)計(jì)
學(xué)號(hào)： ** ***班 ***********
牙膏包裝調(diào)查報(bào)告
在我們的日常生活中，牙膏是必不可少的用品，雖然它們很不起眼，你可能也未曾留意過(guò)它們的包裝，但其實(shí)從它們包裝的構(gòu)圖和色彩上你也可以看出商品設(shè)計(jì)的一些設(shè)計(jì)技巧和方法。
大多數(shù)牙膏的管體長(zhǎng)不超過(guò)150mm，寬不超過(guò)50mm，下面以四種較常見(jiàn)品牌的牙膏為例，讓我們領(lǐng)略一下這方寸間的奧妙和藝術(shù)。
"中華牙膏"，它的主色調(diào)是暖色。色彩以大面積的黃色和一部分的橙色、紅色為主，配以少部分的天藍(lán)色。紅橙黃為典型的暖色調(diào)，極純而鮮艷醒目的紅色使品牌名字"中華"非常顯眼；而大面積明快的黃色做為"防蛀牙膏"的背景，再加上流線型對(duì)稱(chēng)圖形，似水滴，又象剛擠出的牙膏，使人聯(lián)想翩翩，顯得動(dòng)感十足，巧妙地烘托出牙膏的功能(防蛀)；界于紅色和黃色之間的橙色，正好是紅、黃兩色的間色，色彩過(guò)渡柔和、自然；天藍(lán)色的"活性氟鈣配方"和"華表"標(biāo)志，從感性上達(dá)到了色彩的平衡，給人以十分完美的感覺(jué)。
構(gòu)圖上，品牌"中華"和其功能字體"防蛀牙膏"，位于中線M上，它們兩個(gè)又分別被"黃金分割"線Ф和Ф'均衡分開(kāi)；此外，A與A'、B與b還有一個(gè)更奇妙的關(guān)系，你不得不佩服設(shè)計(jì)者的獨(dú)具匠心；另外"中華口腔醫(yī)學(xué)會(huì)"標(biāo)志約是根號(hào)2長(zhǎng)方形，新的華表設(shè)計(jì)比以前的舊標(biāo)志顯得更簡(jiǎn)潔、流暢、動(dòng)感，天安門(mén)圖案采用了角度透視。
"兩面針"牙膏，它的主色調(diào)是冷色。色彩以大面積的綠色為背景，配以淺綠色，少量的黃色，以及淺綠色到黃色之間的漸變色；綠色與黃色是相鄰色，再加上它們之間的漸變色，使得整個(gè)圖案色彩一致、流暢而不生硬；白色的'品牌名字"兩面針"在綠色的映照下，顯得一目了然。
構(gòu)圖上，品牌"兩面針"位于中線M上，水平位置正好處在"黃金分割"線Ф上，而右側(cè)圖案被對(duì)應(yīng)的一條"黃金分割"線Ф'分開(kāi)，被中線M平分的"強(qiáng)效"和"中藥牙膏"就在兩條"黃金分割"線的中間；此外，A等于A'的關(guān)系，使得主體圖案的構(gòu)圖顯得中規(guī)中矩；具有立體投影的橢圓體上兩片傾斜的葉子，點(diǎn)亮主題"兩面針"，給人以自然、清新、爽快的感覺(jué)。"潔諾"牙膏，它的主色調(diào)是冷色。色彩以藍(lán)、青色主導(dǎo)調(diào)和，配以少量的紅色對(duì)比；亮青色的牙膏狀圖案在白色陰影的烘托下給人以自然、清新、親切的感覺(jué)，讓人想到使用這樣的牙膏是多么的舒心；底邊的灰色條，這種"萬(wàn)能"的中性灰色，使得對(duì)比強(qiáng)烈的紅色和整個(gè)圖案更加調(diào)和。
構(gòu)圖上，"黃金分割"線Ф和Ф'把圖案和"潔諾"字體一分為二；星形高光亮點(diǎn)正好處在Ф'上；牙膏狀的圖案上的圓形猶如一個(gè)放大鏡讓你看透牙膏的原子結(jié)構(gòu)"亮白粒子"；五分之一高度的灰色條放于底部，加強(qiáng)了圖案整體的穩(wěn)重。(具體尺寸比例請(qǐng)見(jiàn)文后AI設(shè)計(jì)圖。)"高露潔"牙膏，它的主色調(diào)是暖色。色彩以大面積的紅色為主，配以少量的黃色做為陰影和背景，而右側(cè)的圖像部分卻以冷色的藍(lán)天白云為主體(制作中以藍(lán)白漸變代替)，這樣做非但沒(méi)有顯得格格不入，反而與純紅色黃金并列，使得色彩相得益彰，對(duì)比強(qiáng)烈；以深藍(lán)色為陰影的"堅(jiān)固牙齒、口氣清新"好象浮動(dòng)在廣闊的天空中，點(diǎn)明牙膏的特性。
構(gòu)圖上，中線M平分主體圖案，"黃金分割"線Ф把字體和圖案左右分開(kāi)，使得整個(gè)圖案對(duì)稱(chēng)而不失均衡，協(xié)調(diào)而又統(tǒng)一；再加上向右傾斜20°的紅色細(xì)排線的陪襯下，使圖案在整體上，活潑而不失端正。
當(dāng)人們?cè)谟^看一幅靜態(tài)圖形、圖像或一件物體時(shí)，色彩總是先"色"奪人，在你看它們的一瞬間，你的情緒甚至思維已受它感染。當(dāng)然構(gòu)圖也同樣重要，這就象在繪畫(huà)中素描是一切的基礎(chǔ)，而輪廓和形體又是素描的基礎(chǔ)一般。
從牙膏包裝的色彩和構(gòu)圖上我們可以總結(jié)一些設(shè)計(jì)上的特色：
1.色彩上的搭配多以調(diào)和為主，配以對(duì)比。任何畫(huà)面上的色彩都應(yīng)求得調(diào)和，當(dāng)然也包括鄰近色和對(duì)比色調(diào)和。這四款牙膏的包裝圖案皆以主導(dǎo)色調(diào)和為主，讓小面積的其它色彩處于次要、陪襯地位。色彩的對(duì)比和調(diào)和在運(yùn)用時(shí)應(yīng)根據(jù)具體內(nèi)容和畫(huà)面需要，有時(shí)強(qiáng)調(diào)對(duì)比，有時(shí)則著重于調(diào)和。強(qiáng)調(diào)對(duì)比時(shí)要注意調(diào)和，強(qiáng)調(diào)調(diào)和的畫(huà)面也要運(yùn)用對(duì)比。
2.從整個(gè)構(gòu)圖的格局上看，它們幾乎一致：品牌名稱(chēng)在左，主體圖案在右，這體現(xiàn)出牙膏這一商品的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)上應(yīng)受對(duì)象的形狀和內(nèi)涵上的限制，為具體的對(duì)象服務(wù)，而不是任意揮就，天馬行空。
3.這四個(gè)牙膏的構(gòu)圖都采用了"黃金分割"線，甚至有些竟采用了兩條。從視覺(jué)的舒適程度，黃金分割當(dāng)是最佳位置，但這似乎有些千篇一律，不過(guò)自然的往往是最美的，比如著名的油畫(huà)《牧羊女》在構(gòu)圖上就采用了"黃金分割"。
4.字體和圖案約向右傾斜15°~20°，這符合大多數(shù)人的右手行為習(xí)慣。字體以綜藝、黑體或其變體為主，字體顏色根據(jù)主色調(diào)改變，以白、紅色為多；圖案的繪制上多以圓、橢圓、曲線或流線型的變形為主體，給人以平和，穩(wěn)定，可親的美感。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇12
一、摘要：為深入貫徹落實(shí)“消費(fèi)與責(zé)任”主題精神，深化“文明消費(fèi)、健康飲食”理念的宣傳教育，了解當(dāng)前市民在餐飲方面的消費(fèi)狀況，進(jìn)一步規(guī)范餐飲服務(wù)業(yè)的經(jīng)營(yíng)行為，倡導(dǎo)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，不斷推進(jìn)餐飲業(yè)的“新消費(fèi)運(yùn)動(dòng)”深入開(kāi)展。更好地為消費(fèi)者營(yíng)造規(guī)范、健康、和諧的消費(fèi)環(huán)境，促進(jìn)消費(fèi)者樹(shù)立理性、責(zé)任、文明的消費(fèi)新風(fēng)尚�，F(xiàn)如今人們的生活水平逐漸提高，各種各樣的餐館屹立于大街小巷，人們到餐館去就餐的機(jī)會(huì)也逐漸增多，他們對(duì)飲食的安全、飲食環(huán)境等各個(gè)方面的要求也在發(fā)生著翻天覆地的變化，本小組基于此，對(duì)本次石河子市區(qū)的餐飲消費(fèi)情況進(jìn)行了相關(guān)的調(diào)查。本次調(diào)查采取了問(wèn)卷調(diào)查的方式，對(duì)各個(gè)餐館的客人以及老板做了相關(guān)的調(diào)查，通過(guò)對(duì)他們的調(diào)查，深刻的了解到了石河子市區(qū)的飲食消費(fèi)的相關(guān)情況。
二、導(dǎo)語(yǔ)：為了了解石河子市區(qū)市民的飲食消費(fèi)情況，我們小組五人于20xx年7月25日至8月10日對(duì)石河子部分餐館進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查和訪談。通過(guò)我們做出來(lái)的調(diào)查問(wèn)卷發(fā)放于消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)查，對(duì)餐館管理者主要采用訪談的形式，對(duì)相關(guān)情況進(jìn)行了調(diào)查，本次調(diào)查共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷400份回收378份，回收率94、5%，且回收的每一張調(diào)查問(wèn)卷都切實(shí)有效。通過(guò)這些人的反饋情況以及大家對(duì)這些情況的匯總，我們對(duì)石河子市的飲食消費(fèi)情況有了一定的了解，達(dá)到了我們本次調(diào)查的目的，現(xiàn)將本次調(diào)查的相關(guān)情況進(jìn)行予以總結(jié)，其相關(guān)情況如下：
三、（一）調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì)
1、被調(diào)查者的身份、年齡的相關(guān)結(jié)果的統(tǒng)計(jì)
在本次的調(diào)查結(jié)果中，有75、4%的餐飲消費(fèi)為男性，而女性只占了24、6%的比例。在15歲到20歲的消費(fèi)者占的比例為12、1%、21歲到30歲的占了35、2%、31到40歲的人群占了35、6%、41歲到50歲的消費(fèi)者擁有15、3%，51歲到60歲的消費(fèi)這占有的比例相對(duì)較小，為1、8%，而其他年齡階段的消費(fèi)者，在本次的調(diào)查結(jié)果中所占有的比例就為0。在去餐館消費(fèi)的人群之中，自己的收入在20xx到5000的消費(fèi)者在被調(diào)查者中所占有的比例為48、2%，而20xx以下的人群所占有的比例為17、6%，有28、2%的消費(fèi)者目前是沒(méi)有收入的，而較高的收入人群5001到8000的消費(fèi)者所占的比例只有6、0%，而在本次的調(diào)查活動(dòng)中月收入在8000以上的消費(fèi)者是沒(méi)有的。具體情況根據(jù)表一
2、被調(diào)查者在餐館的消費(fèi)實(shí)際情況統(tǒng)計(jì)
在被調(diào)查的顧客之中，有53、5%的顧客會(huì)選擇不確定的時(shí)間去外面餐廳就餐、有5、6%的消費(fèi)者會(huì)選擇3個(gè)月才去一次、有11、3%的顧客會(huì)在一個(gè)月之內(nèi)就去外面的.餐館就餐一次、每周或每天都到餐館消費(fèi)的人在本次的調(diào)查中占了29、6%。消費(fèi)者平時(shí)在外面就餐時(shí)有38、8%的顧客都不確定有多少個(gè)人和他們一起去，有38、3%的消費(fèi)者會(huì)選擇在3個(gè)人以內(nèi)共同去消費(fèi)，而有9、4%的顧客會(huì)有七、八個(gè)人一起到餐館消費(fèi)，還有13、5%的人會(huì)選擇4到5個(gè)人一起到外面的餐館去吃飯。在這些到外面消費(fèi)的顧客之中，有40、9%的客人會(huì)在一個(gè)月內(nèi)在外面餐館消費(fèi)100元到500元，有34、5%的消費(fèi)者會(huì)在一個(gè)月內(nèi)給出500到1000元用于外出就餐，每月消費(fèi)1000以上的消費(fèi)者在本次調(diào)查中占了16%的比例，其余的消費(fèi)者為一個(gè)月內(nèi)用于外出吃飯的錢(qián)僅為100元。而這些顧客23、2%的客人會(huì)議商務(wù)應(yīng)酬為目的而吃飯，也有10、2%的人也遠(yuǎn)朋來(lái)訪為目的，也有35、2%的人會(huì)選擇在節(jié)日慶賀是外出吃飯，情侶約會(huì)也是他們目的之一，家庭聚會(huì)、生日聚會(huì)等都逐漸成為餐館用餐的目的。具體調(diào)查數(shù)據(jù)見(jiàn)表二
3、顧客對(duì)餐館的相關(guān)期望
在被調(diào)查者中，消費(fèi)者認(rèn)為人均消費(fèi)（不含酒水）的價(jià)格30元的比例占到了27、8%、還有34、1%的人會(huì)認(rèn)為人均消費(fèi)多少是無(wú)所謂的，有21、4%的客人會(huì)覺(jué)得人均消費(fèi)50元是較為合適的，而也有9、3%的人認(rèn)為人均消費(fèi)在80元較為合理，也有7、4%的消費(fèi)者會(huì)認(rèn)為人均消費(fèi)100元是很平常的。顧客也對(duì)餐館的風(fēng)格有一定的期望：有9、1%的消費(fèi)者會(huì)非常喜歡古典風(fēng)格，有25、8%的客人覺(jué)得現(xiàn)代風(fēng)格是他們的首選，當(dāng)然也有23、1%的消費(fèi)者會(huì)選擇淳樸一點(diǎn)的風(fēng)格，更有20、9%的消費(fèi)者會(huì)選擇藝術(shù)類(lèi)的風(fēng)格，還有一些消費(fèi)者會(huì)選擇其他類(lèi)型的餐館風(fēng)格。消費(fèi)者中有37、2%的人會(huì)在乎食物的味道，有45、3%的客人會(huì)在意產(chǎn)品的價(jià)格，也有35、7%的消費(fèi)者會(huì)非常追求餐館的環(huán)境衛(wèi)生狀況，其中有42、1%的人會(huì)非常注重餐館的服務(wù)質(zhì)量，當(dāng)然也有24、6%的人為非常在意裝修風(fēng)格，當(dāng)然品牌形象和地理位置也是顧客所看重的。當(dāng)然目前菜的價(jià)格也是他們所看重的有73、6%的消費(fèi)者覺(jué)得價(jià)格不合理，有62、7%的客人認(rèn)為應(yīng)該下調(diào)菜的價(jià)格。具體調(diào)查數(shù)據(jù)見(jiàn)表三
4、餐館老板的情況
有35、1%的老板會(huì)選擇經(jīng)營(yíng)特色小吃，也有36、2%的經(jīng)營(yíng)者會(huì)選擇火鍋店，也有25、1%的老板會(huì)選擇經(jīng)營(yíng)洋快餐或西餐自助餐，當(dāng)然還有特色餐飲店或者其他的類(lèi)型。餐館的盈利在50%到100%的為30、0%，10%到20%的為45、1%，而20%到30%的占有34、5%，100%以上的就只有4、6%。具體數(shù)據(jù)見(jiàn)表四
5、回頭客人的來(lái)源
40、2%的客人認(rèn)為分量充足是他們作為回頭客的必要條件，45、6%的人認(rèn)為價(jià)格實(shí)惠是其首要條件，還有服務(wù)質(zhì)量好壞、人多、安全衛(wèi)生也是他們考慮的內(nèi)容之一。是否排隊(duì)也是其考慮的因素，65、0%的人經(jīng)常去沒(méi)有排隊(duì)的地方。
（二）調(diào)查結(jié)果分析：
參與本次調(diào)查的人員組成可以看出，在調(diào)查的75、4%為男性消費(fèi)者，從中可以看出，男性消費(fèi)者更習(xí)慣于到外面餐館就餐，減少在家里自己做飯的機(jī)會(huì)。其中31-40歲的人習(xí)慣于在餐館就餐，一部分原因是基于在家做飯的麻煩性或者其他方面。隨著人們社會(huì)的進(jìn)步，消費(fèi)者的收入也在逐漸提高，由統(tǒng)計(jì)得出：現(xiàn)在石河子地區(qū)絕大部分的人的工資在20xx至5000，這為該部分人群到外面的餐館就餐提供了一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，這部分人的消費(fèi)的逐漸帶動(dòng)了石河子地區(qū)餐飲也的發(fā)展更推動(dòng)了石河子市經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展。
有了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，人們也逐漸在生活中、工作中不時(shí)的到餐館去就餐，消費(fèi)者在外就餐的頻率更高了，而且餐飲也作為了他們生活、工作比不可少的一部分，例如商務(wù)應(yīng)酬、生日宴會(huì)、情侶約會(huì)等，餐飲也的發(fā)展也推動(dòng)了各個(gè)方面的進(jìn)步。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們每月用于在外就餐的費(fèi)用也在逐漸的提高，從而說(shuō)明了人們的消費(fèi)水平在隨經(jīng)濟(jì)的發(fā)展過(guò)程中在逐漸的提高，人們更加追求在外的享受。
在消費(fèi)之中，每次花多少錢(qián)，對(duì)石河子現(xiàn)在的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)已經(jīng)無(wú)所謂，但是他們?cè)谙M(fèi)的過(guò)程中，也為對(duì)餐飲提出了較高的要求，消費(fèi)者不再只注重食品的分量多少，而是逐漸向餐飲館的環(huán)境風(fēng)格、飲食味道、環(huán)境衛(wèi)生等各個(gè)方面提出較高的要求，在裝修風(fēng)格上，現(xiàn)代風(fēng)格、淳樸風(fēng)格、現(xiàn)代風(fēng)格等各式各樣的風(fēng)格的追求，說(shuō)明現(xiàn)在的消費(fèi)者在品味等各個(gè)方面得到了提高，展現(xiàn)出石河子市地區(qū)的人更愿意接近于現(xiàn)代生活，跟上社會(huì)的發(fā)展步伐。但有一點(diǎn)值得注意，雖說(shuō)社會(huì)發(fā)展了但是人們還是在消費(fèi)的時(shí)候非常關(guān)心價(jià)格問(wèn)題，價(jià)格的高低是他們考慮的重要因素，希望自己能夠消費(fèi)到既便宜又可口的食物。這些都體現(xiàn)了石河子地區(qū)消費(fèi)者的重大轉(zhuǎn)變，同時(shí)也更關(guān)注民生問(wèn)題。
在通過(guò)和餐館的管理者交流的過(guò)程中，也得到了許多有價(jià)值的信息，大部分管理者都認(rèn)為現(xiàn)在消費(fèi)者的消費(fèi)觀有了很大的變化：家庭、同學(xué)、同事就餐多了，消費(fèi)也比以前多很多；以前很多消費(fèi)者會(huì)根據(jù)價(jià)錢(qián)點(diǎn)菜而現(xiàn)在更多的是根據(jù)菜的味道來(lái)選擇；索要發(fā)票的人也增加了說(shuō)明消費(fèi)者法律法規(guī)意識(shí)和對(duì)自己的保護(hù)意識(shí)增強(qiáng)了。
隨者國(guó)內(nèi)物價(jià)的逐漸上漲，成本的提高給餐館經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)了很大的壓力。餐館的盈利率越來(lái)越低，10%-20%所占的比例太高，而100%以上的餐館所占的比例過(guò)于少，這讓普通的經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)一些較為小的餐館是顯得比較吃力。應(yīng)此，降低物價(jià)，降低CPI是一個(gè)非常嚴(yán)峻的問(wèn)題，急需快速解決日益上漲的成本價(jià)格。雖說(shuō)是這樣，但是餐飲經(jīng)營(yíng)者在選擇經(jīng)營(yíng)的種類(lèi)時(shí)，還是會(huì)選擇許多不同的類(lèi)型，特色小吃、快餐、西餐等都是他們的首選，說(shuō)明石河子地區(qū)的餐飲也出現(xiàn)了多元化發(fā)展，提升了石河子地區(qū)多元化的形象。
在消費(fèi)以后，很多顧客會(huì)根據(jù)該餐館的實(shí)際情況選擇是否再一次光臨，現(xiàn)在石河子地區(qū)的人在消費(fèi)的時(shí)候，分量的多少是他們考慮回頭的主要因素，同時(shí)價(jià)格上的優(yōu)惠也給了他們更多的誘惑，還有就是一個(gè)餐館人是否多，是否需要排隊(duì)也是他們的考慮因素。
（三）看法與建議
今年來(lái)，隨著石河子地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，給各行各業(yè)注入了新鮮血液，推動(dòng)了各方面的發(fā)展，其中石河子地區(qū)的餐飲業(yè)也出現(xiàn)較為快速的發(fā)展同時(shí)也出現(xiàn)了一下問(wèn)題，對(duì)此提出以下觀點(diǎn)與意見(jiàn)：
1、調(diào)查的情況來(lái)看，石河子地區(qū)餐飲業(yè)的發(fā)展出現(xiàn)了許多新的狀況，例如：物價(jià)的上升，給餐飲也的利潤(rùn)帶來(lái)了很大的打擊，很多餐館的利潤(rùn)出現(xiàn)較低的情況，對(duì)石河子地區(qū)餐飲的發(fā)展起到了一定的阻礙作用，因此，控制物價(jià)是當(dāng)前的首要任務(wù)，物價(jià)降下來(lái)才能推動(dòng)石河子地區(qū)餐飲業(yè)的發(fā)展。
2、從顧客對(duì)飲食的要求來(lái)看，餐飲企業(yè)應(yīng)該在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中考慮在裝修時(shí)裝修不同類(lèi)型的風(fēng)格，有利于顧客不同的需求。同時(shí)在經(jīng)營(yíng)的時(shí)候，提高自己的服務(wù)質(zhì)量以及食物分量和衛(wèi)生質(zhì)量，這樣有利于吸引回頭客，提升自己餐館的品牌形象，以此吸引更多的消費(fèi)者光臨。
3、現(xiàn)在的石河子地區(qū)的餐館的品牌形象還為完全建立，應(yīng)該通過(guò)更多的廣告、傳單等方式來(lái)提升品牌形象。借此推動(dòng)整個(gè)石河子地區(qū)的餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇13
一、行業(yè)分析
1，雞精行業(yè)背景情況
根據(jù)調(diào)查：在發(fā)達(dá)國(guó)家例如歐美地區(qū)雞精與味精的使用比例為90：10，中國(guó)香港地區(qū)的比例大約是85：15，即使是在人口不超過(guò)6000萬(wàn)的非洲國(guó)家納米比亞地區(qū)，其雞精的銷(xiāo)量為8000噸。雞精行業(yè)在中國(guó)風(fēng)行還是最近幾年的事情，它的誕生伴隨著消費(fèi)者生活水平的提高，健康飲食習(xí)慣的形成。
“民以食為先，食以味為王”，消費(fèi)者在追求的吃飽、吃好的同時(shí)要求菜肴更有鮮味、更有營(yíng)養(yǎng)、更加健康。隨著粵廚、粵菜在神州大地的流行，雞精逐步成為一個(gè)巨大的產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來(lái)。在眾多的調(diào)味品中，消費(fèi)者選擇了雞精，是因?yàn)殡u精有以下特性：原料上來(lái)說(shuō)他是雞肉與雞蛋復(fù)合產(chǎn)生，既有雞的鮮味又有雞的香味；其化學(xué)成分上將是核甘酸與谷氨酸鈉復(fù)合，鮮度相乘，實(shí)現(xiàn)增鮮調(diào)味二合一；鮮度與味精相比是味精的1.5-2倍，是營(yíng)養(yǎng)成分更高的健康食品，這些優(yōu)點(diǎn)使得雞精取代味精只是時(shí)間上的問(wèn)題。根據(jù)上海太太樂(lè)提供的數(shù)據(jù)，雞精在上海、沿海地區(qū)超市雞精與味精的銷(xiāo)量對(duì)比顯示，其銷(xiāo)量已經(jīng)與味精不相上下。
雞精行業(yè)在短短的幾年時(shí)間里，便涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀的企業(yè)。在這些企業(yè)中，企業(yè)的年平均增長(zhǎng)率大部分都超過(guò)了50%。根據(jù)中國(guó)調(diào)味網(wǎng)的資料顯示：XX年雞精行業(yè)銷(xiāo)量的排名如下：
2，在區(qū)域市場(chǎng)上，太太樂(lè)憑借雞精市場(chǎng)的第一品牌，迅速占據(jù)了華東、華北、東北、西北的市場(chǎng)并具有主導(dǎo)地位；在華中地區(qū)則是百家爭(zhēng)鳴，有太太樂(lè)，百佳味、王牌、南家春等；在西南市場(chǎng)有是豪吉占有主導(dǎo)地位，其他品牌有金宮、太太樂(lè)、百信、頂益等；華南由家樂(lè)唱主角。
二、區(qū)域市場(chǎng)分析
1，針對(duì)西部地區(qū)的重點(diǎn)市場(chǎng)四川進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查：
在川內(nèi)市場(chǎng)雞精的品牌有二百家以上，而本地市場(chǎng)多以作坊模式的居多。真正形成品牌、并且有一定占有率的不過(guò)十家左右，主要品牌及占有率、品牌知名度情況如下表所示：
2，渠道建設(shè)：目前川內(nèi)市場(chǎng)豪吉、金宮（百信、、的市場(chǎng)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)相對(duì)完善。尤其是豪吉，建立起了相對(duì)扁平的通路終端，以酒店供應(yīng)和家庭消費(fèi)兩條渠道為主要渠道，致力于渠道扁平化建設(shè)。在各大商場(chǎng)超市、大小干雜店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)產(chǎn)品的出樣率良好，市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定。其分銷(xiāo)深度已經(jīng)滲透到周邊二、三級(jí)市場(chǎng)，渠道的寬度與深度都已經(jīng)健全。
3，江蘇以及華東其他地區(qū)，雞精正在成為日益重要的調(diào)味品，主要原因來(lái)自于太太樂(lè)的市場(chǎng)引導(dǎo)。太太樂(lè)在渠道建設(shè)方面的模式和豪吉雞精大體相似。但是，在渠道的深度和市場(chǎng)占有率方面，太太樂(lè)已經(jīng)在缺乏競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)建立了強(qiáng)大的品牌忠誠(chéng)。
三、消費(fèi)者分析
隨著生活水平的提高，消費(fèi)者在吃好的基礎(chǔ)上開(kāi)始追求菜肴的更加鮮美，更富有營(yíng)養(yǎng)。雞精以其增鮮，增香不串味，迅速贏得消費(fèi)者的喜愛(ài)。在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的沿海城市，使用雞精的消費(fèi)者越來(lái)越多。
探究城市里的雞精能夠迅速普及有一個(gè)重要的原因，發(fā)現(xiàn)與餐飲行業(yè)的推廣有密切的關(guān)系。我們?cè)?jīng)與成都市某餐飲企業(yè)的經(jīng)理訪談過(guò)：“餐飲行業(yè)能夠生存發(fā)展，全靠用味道把客人留住，味道好，一傳十，十傳百，不用打廣告，企業(yè)的美名也能遠(yuǎn)播四方客。這幾年，消費(fèi)者是越來(lái)越挑剔了，不僅要求吃好，而且要色、鮮、味具全，剛開(kāi)始我們怕雞精會(huì)串味，事實(shí)證明我們的擔(dān)心是多余的，現(xiàn)在我們大廚里的每一道菜都離不開(kāi)雞精了，而我們的生意也越來(lái)越好�！痹诓惋嫎I(yè)的帶動(dòng)下，雞精迅速普及。這位廚師的說(shuō)法很有說(shuō)服力，也充分證明了雞精在市場(chǎng)教育、消費(fèi)者引導(dǎo)方面，餐飲行業(yè)的推廣成為重要的基地。
與此同時(shí)，由于消費(fèi)者長(zhǎng)期使用味精調(diào)味，再加上第二代味精也具有99%的增鮮功能，仍然有很多的消費(fèi)者習(xí)慣用味精。尤其在比較落后的地方，還不知道雞精是什么的消費(fèi)者比比皆是�！】磥�(lái)雞精完全取代味精還有一定的時(shí)間，需要消費(fèi)者對(duì)雞精的`了解，需要更多的雞精企業(yè)參與到市場(chǎng)終端的競(jìng)爭(zhēng)中去，因此雞精企業(yè)任重道遠(yuǎn)。
為了了解消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)雞精的原因，我們?cè)诔啥际袑?duì)好又多進(jìn)行了一次調(diào)查。
從調(diào)查中可以發(fā)現(xiàn)雞精能在眾多調(diào)味品中異軍突起，與其保鮮，增鮮，具有雞香味等特點(diǎn)是分不開(kāi)的。
雞精企業(yè)如果根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境，作好充分雞精的宣傳，就能引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣，多用雞精，少用味精。
四、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
雖然雞精行業(yè)從整體上講，還處于一種市場(chǎng)的導(dǎo)入階段。然而雞精企業(yè)的發(fā)展很迅猛�？v觀全國(guó)市場(chǎng)，根據(jù)市場(chǎng)占有率來(lái)看，分別是太太樂(lè)、豪吉、家樂(lè)位于前三位。太太樂(lè)以“鮮”的有一套，讓十三億人都嘗到鮮的味道，紅遍華東、華北、東北、西北，將中國(guó)市場(chǎng)的半壁江山具為己有。在西南市場(chǎng)，豪吉以第一個(gè)雞精品牌，綠色天然雄霸西南市場(chǎng)，而家樂(lè)則將華南市場(chǎng)收入囊中。其余品牌則是在各自的企業(yè)周邊建設(shè)渠道，圖謀發(fā)展。值得注意的是咖啡大王雀巢通過(guò)資本運(yùn)營(yíng)，巧妙的收購(gòu)了中國(guó)雞精的兩大巨頭太太樂(lè)和豪吉，從而輕松占據(jù)中國(guó)雞精市場(chǎng)80%的分額。一東一西，遙相輝映，想獨(dú)霸中國(guó)雞精市場(chǎng)之心顯露無(wú)遺。這一方面展現(xiàn)了品牌知名度+渠道+資本的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的優(yōu)勢(shì)，使得國(guó)內(nèi)雞精行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)直接演化為巨人與小矮人之間沒(méi)有懸念的對(duì)抗；從另一方面來(lái)看，我們發(fā)現(xiàn)中國(guó)雞精生產(chǎn)企業(yè)無(wú)論規(guī)模，還是品牌，還是銷(xiāo)售模式，都面臨著深刻的危機(jī)。
五、優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)與威脅機(jī)會(huì)分析
a：雞精行業(yè)作為第三代調(diào)味品，具有味精所無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì)：
1，從雞精行業(yè)的外部宏觀環(huán)境來(lái)看，雞精協(xié)會(huì)的成立，雞精成分檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的辦法的制定，有利于指導(dǎo)和規(guī)范目前散亂的市場(chǎng)。為雞精行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好的外部環(huán)境。
2，從雞精的原料上來(lái)講，雞精由雞肉和雞蛋復(fù)合而成，將雞的香味與雞的鮮味合二為一，相比味精更鮮、更有營(yíng)養(yǎng)，更受消費(fèi)者喜歡。
3，從雞精的化學(xué)成分上講，它是核苷酸與谷氨酸鈉復(fù)合而成，具有耐高溫、不串味、吃了不口干的特性。這是其他調(diào)味品無(wú)法相比的。
4，雞精企業(yè)從一開(kāi)始就將雞精定位成綠色食品，健康無(wú)污染的戰(zhàn)略，有利于雞精在消費(fèi)者心目中樹(shù)立健康食品形象。
b：同時(shí)，雞精企業(yè)也有它自身的一些劣勢(shì)：
1，消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣的改變是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，目前在市場(chǎng)上保鮮性的味精銷(xiāo)量走勢(shì)強(qiáng)勁。而在經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)甚至還有不知道什么是雞精的消費(fèi)者比比皆是，因此雞精企業(yè)還要受到味精的威脅。
2，由于一些雞精企業(yè)的急功近利心態(tài)，導(dǎo)致雞精的宣傳與消費(fèi)者接受的信息不對(duì)稱(chēng)，使許多消費(fèi)者認(rèn)為雞精具有毒副作用，而放棄使用雞精的念頭。
3，由于雞精行業(yè)作為一個(gè)新興的領(lǐng)域，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、成分指標(biāo)等檢測(cè)辦法還在指定之中，所以目前在市面上許多小品牌在質(zhì)量方面令人憂慮，市場(chǎng)比較混亂，競(jìng)爭(zhēng)沒(méi)有秩序。
c：作為雞精企業(yè)將受到以下威脅：
1，雞精行業(yè)雖然才短短幾年，但由于雀巢和太太樂(lè)、豪吉的結(jié)合，使得雞精企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)迅速?gòu)膽?zhàn)國(guó)時(shí)代演化走到強(qiáng)秦一同江湖的局面，當(dāng)先進(jìn)的技術(shù)，強(qiáng)勢(shì)的品牌，完善的渠道、雄厚的資本結(jié)合在一起時(shí)，對(duì)雞精領(lǐng)域的任何一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)都是一種威脅。
2，行業(yè)領(lǐng)域里的假冒偽劣產(chǎn)品是成熟雞精品牌面臨的一大課題。
3，雞精行業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)正在制定之中，成分含量，質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)等游戲規(guī)則的制定，直接關(guān)系企業(yè)的生死存亡。
d：我們的機(jī)會(huì)：
1，雞精行業(yè)作為一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè)，從整體而言，它所處于的階段仍然是導(dǎo)入期。一個(gè)人口不超過(guò)6000萬(wàn)的非洲國(guó)家納米比亞地區(qū)，其雞精的銷(xiāo)量都是8000噸，而中國(guó)去年的總銷(xiāo)量才僅僅達(dá)到2萬(wàn)噸，其比例為3億：4萬(wàn)噸；類(lèi)比中國(guó)市場(chǎng)應(yīng)有17萬(wàn)噸。如此廣闊的市場(chǎng)容量，對(duì)于雞精企業(yè)來(lái)說(shuō)機(jī)會(huì)是客觀存在的。
2，從雞精的渠道來(lái)看，大品牌如太太樂(lè)他的渠道與成熟的家電企業(yè)的鄉(xiāng)村之路來(lái)講，都是非常短的，其通路的末梢仍然停留在中心城市，二級(jí)城市。
3，從雞精的利潤(rùn)角度來(lái)講，相對(duì)于家電行業(yè)，雞精行業(yè)的利潤(rùn)還是很高的，對(duì)后進(jìn)入市場(chǎng)者發(fā)展空間大。
4，從品牌戰(zhàn)略來(lái)看，雞精行業(yè)里崛起的品牌僅僅有兩三個(gè)，所以品牌是雞精行業(yè)決勝的關(guān)鍵。
結(jié)論：縱觀目前的國(guó)內(nèi)雞精行業(yè)，作為第三代調(diào)味品，以其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，迅速占領(lǐng)了消費(fèi)者的胃口。讓十三億中國(guó)人嘗到鮮味，是太太樂(lè)，還是豪吉，還是……游戲才剛剛開(kāi)始，機(jī)會(huì)與威脅同在，一切皆有可能！
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇14
摘要：巧克力是Chocolate譯音，是以可可豆為主要原料的甜品。從它出現(xiàn)到現(xiàn)在，一直深受人們的喜愛(ài)。在購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)可以發(fā)現(xiàn)，在大大小小的超市中都可以發(fā)現(xiàn)各種品牌的巧克力，包裝更是各種各樣讓人眼花繚亂。在現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的時(shí)期，商品的包裝是影響消費(fèi)者選擇購(gòu)買(mǎi)的一個(gè)重要因素，是商品的重要組成部分，對(duì)于商品的宣傳與價(jià)值的實(shí)現(xiàn)有著重要的意義。
摘要：巧克力包裝
中國(guó)約有71%的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)過(guò)巧克力，足以說(shuō)明巧克力已經(jīng)很普遍地融入了人們的日常生活之中。在個(gè)個(gè)商品超市之中，巧克力總能占據(jù)超市的一角。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，不僅巧克力的種類(lèi)越來(lái)越多，巧克力的包裝也越來(lái)越多樣化。
一．包裝的材料
由于巧克力的本身的特性，巧克力在溫度達(dá)到28℃以上漸漸軟化，超過(guò)35℃以上漸漸融化成漿體。因此對(duì)巧克力包裝的特別是要求不但要具備良好的阻水阻氣、耐溫耐融、避光、防酸敗、防滲析、防霉防蟲(chóng)和防污染等基本性能，而且能長(zhǎng)時(shí)間保持巧克力糖果的色、香、味和型。鋁箔、錫紙防潮、抗水、避光、保溫、美觀的作用成為了巧克力極為重要的內(nèi)包裝材料。而塑料軟包裝因其較高的包裝速度、低異味、無(wú)污染、易撕開(kāi)性等優(yōu)點(diǎn)，并能滿足巧克力包裝過(guò)程中避免高溫的影響，逐漸成為巧克力最主要的內(nèi)包裝材料。除此之外，直接與巧克力相接處的包裝還有紙質(zhì)包裝。
而巧克力的外包裝所用的材料主要有紙質(zhì)、金屬、塑料、絲質(zhì)。紙質(zhì)的包裝輕便、成本較低、形態(tài)多變、并且可回收利用，但防潮性不好；金屬包裝有防護(hù)性好、讓人感覺(jué)檔次較高等優(yōu)點(diǎn)，但成本高、攜帶不便；塑料的外包裝又有袋裝、盒裝與罐裝之分，袋裝與盒裝方便簡(jiǎn)潔且成本低，而罐裝的形狀多樣，都具有很好的密封防潮作用，很受生產(chǎn)廠家的青睞；絲質(zhì)包裝會(huì)讓商品顯得極為美觀，吸引消費(fèi)者的眼球，但成本較高。
二．包裝的設(shè)計(jì)理念
巧克力自被發(fā)明到現(xiàn)在，一直擁有非常豐富的`文化底蘊(yùn)，它的發(fā)展史充滿了神秘文化、宮廷文化、愛(ài)情文化和健康文化，到今天又出現(xiàn)了禮品文化�，F(xiàn)在巧克力除了消費(fèi)者自己食用意外，多被用來(lái)當(dāng)做禮品贈(zèng)送他人。而把巧克力作為禮品購(gòu)買(mǎi)時(shí)，消費(fèi)者選擇并不是巧克力的本身，而是巧克力所蘊(yùn)含的理念。而商品包裝的裝潢是理念設(shè)計(jì)的載體，需要特別的注意。德芙巧克力：色彩設(shè)計(jì)以暖色調(diào)為主，圍繞LOGO的是咖啡色絲帶圖形，突出其“絲般潤(rùn)滑”。
TCHO巧克力：材料采用了紙質(zhì)，并把巧克力制作成與巧克力本身無(wú)關(guān)的形狀，凸顯其“發(fā)散思維”的理念。
Godiva巧克力：外包裝以金色調(diào)為主，展現(xiàn)其的“高貴華麗”，沒(méi)有固定的圖案，只有醒目的LOGO“Godiva”。
還有THOMASHAAS巧克力均采用鏤空的外包裝。
從調(diào)查中可以發(fā)現(xiàn)，不只是以上這些品牌的巧克力所有著名品牌的巧克力的外包裝的裝潢設(shè)
計(jì)都蘊(yùn)含有自己鮮明的理念。而這些理念能幫助其產(chǎn)品得到了更好的宣傳、產(chǎn)品價(jià)值得到更好的實(shí)現(xiàn)。在現(xiàn)在包裝的理念設(shè)計(jì)成為了商品包裝一個(gè)重要部分。作為理念設(shè)計(jì)的載體，包裝的裝潢顯得尤為重要了。
三．商品包裝裝潢
包裝裝潢是指包裝的造型和表面設(shè)計(jì)，在科學(xué)的基礎(chǔ)上，加以裝飾和美化，使包裝的外形、圖案、色彩、文字、商標(biāo)品牌等各個(gè)要素構(gòu)成一個(gè)藝術(shù)整體，起到傳遞商品信息、表現(xiàn)商品特色、宣傳商品、美化商品、促進(jìn)銷(xiāo)售和方便消費(fèi)等作用。
而裝潢設(shè)計(jì)包括造型、圖案、文字和色彩的設(shè)計(jì)。
�。ㄒ唬┰煨驮O(shè)計(jì)
造型的設(shè)計(jì)，是表現(xiàn)藝術(shù)風(fēng)格的主題，在實(shí)用、美觀的同時(shí)要富于變化。通過(guò)調(diào)查可以發(fā)現(xiàn)，巧克力的包裝都很實(shí)用又美觀，且造型多種多樣。像德芙的情人節(jié)系列的巧克力外包裝盒設(shè)計(jì)成了心形，而兒童系列的巧克力的外包裝盒很多都設(shè)計(jì)成了卡通的罐形。
（二）圖案設(shè)計(jì)
包裝裝潢正面中的照片、繪圖、裝飾紋樣及浮雕等都稱(chēng)為包裝圖案。圖案是包裝裝潢的重要組成部分，同時(shí)也是一種語(yǔ)言，可以表達(dá)出許多有關(guān)產(chǎn)品的信息。就像德芙巧克力的包裝上圍繞LOGO的是咖啡色絲帶圖形，就向我們傳遞了“絲般潤(rùn)滑”的信息。
（三）文字設(shè)計(jì)
文字設(shè)計(jì)主要是用來(lái)宣傳、介紹商品，還可以起到裝飾的作用。就像包裝正面上各種各樣的藝術(shù)化的品牌名字就起到了一定的宣傳、裝飾作用，而有關(guān)產(chǎn)品的介紹文字通常會(huì)布局在不顯眼的部位。
�。ㄋ模┥试O(shè)計(jì)
在調(diào)查的過(guò)程中我們發(fā)現(xiàn)，在選購(gòu)商品時(shí)商品的色彩總是在第一時(shí)間引起我們的注意。色彩蘊(yùn)含著豐富的寓意，不同的色彩有著不同的意味。就像Godiva巧克力的外包裝以金色調(diào)為主表達(dá)出“高貴華麗”的寓意，而黑巧克力通常是黑色為外包裝的主打顏色。
四．包裝的功能
通過(guò)對(duì)巧克力包裝的調(diào)查可以發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在市場(chǎng)中的巧克力的包裝都具有容納、保護(hù)、方便和促銷(xiāo)的功能。包裝在設(shè)計(jì)的時(shí)候都是以能容納和保護(hù)產(chǎn)品為前提的，能方便生產(chǎn)、流通、使用和處理等。除此之外，在經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的現(xiàn)代，包裝的促銷(xiāo)作用被廠家越來(lái)越重視，出現(xiàn)了各種各樣引人注目的裝潢。像德芙在情人節(jié)推出的用絲絹包裝成心狀的巧克力，就表現(xiàn)出其促銷(xiāo)的功能。
通過(guò)對(duì)巧克力包裝的調(diào)查報(bào)告，可以發(fā)現(xiàn)商品的包裝是商品價(jià)值的一部分，好的包裝可以幫助商品更好的實(shí)現(xiàn)其價(jià)值并得到宣傳。因此廠家在生產(chǎn)產(chǎn)品是一定也要注意對(duì)產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)。
參考文獻(xiàn)：
1.主編：萬(wàn)融，《商品學(xué)概論》中國(guó)人民大學(xué)出版社，1981年5月
2.中國(guó)包裝網(wǎng)
3.數(shù)字中國(guó)
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