關(guān)于大學(xué)生社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告匯編六篇
在生活中，越來越多的事務(wù)都會使用到報(bào)告，通常情況下，報(bào)告的內(nèi)容含量大、篇幅較長。我敢肯定，大部分人都對寫報(bào)告很是頭疼的，下面是小編收集整理的大學(xué)生社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告6篇，歡迎閱讀與收藏。
大學(xué)生社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經(jīng)過，都要有失敗。經(jīng)歷了在超市的工作之后，明白了很多事情看起來簡單，但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經(jīng)營也不容忽視，不但要有細(xì)心，還要有策略，謀劃�？傊�，任何事情都要考慮周全。
炎炎烈日當(dāng)頭，正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境，激起了我要在暑假參加社會實(shí)踐的決心。想通過親身體驗(yàn)社會實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會，在實(shí)踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。 在我還沒有到超市上班之前，我有一個長輩就跟我說：上班要多做事，少說話！話雖簡單，但真正做起來就不簡單了。俗話說：做壞人簡單，做好人難�。≈灰鲆患䦃氖�，在別人的眼里，這個人就是壞人！要想在別人眼里改變形象的話，就要做無數(shù)的好事，但還不一定能改變。
于是，我個人制定了以下幾大要點(diǎn)：
1、我決不破壞超市的規(guī)矩。
俗話說：國有國法，家有家規(guī)。自然，作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如，我是百貨這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大，還分三個部分：飲料和冷柜、餅干類、休閑食品，還有其他的種種。“不可以閑談”，則是讓我們能夠更好的給顧客提供一個及時的服務(wù)和好的印象。當(dāng)然，還有很多的規(guī)定，比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認(rèn)為，這些是最基本的，當(dāng)然要遵守了。
2、不管是誰，隨喊隨到。
在超市做理貨員，有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三，這三天是結(jié)帳的日子，很多的供貨商都在這幾天送貨，然后順便結(jié)帳。有時候，一連幾家供貨商送貨來，這時候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來幫忙了。我是剛來的，當(dāng)然不能呆在一邊看了，為了表現(xiàn)好一點(diǎn)，我都是很主動地跑過去，把各個柜臺的貨物分開，并分別送到各個貨架附近，再卸下來。所以，不管有多累的活，我都會很積極很主動地去幫忙。
當(dāng)然，在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西。現(xiàn)在，超市越開越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價格戰(zhàn)就打起來了。有時候，還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。我們有時候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”，我還總結(jié)了一個經(jīng)驗(yàn)：要裝作是買東西的顧客，而且一定要像。一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價格。有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格。自然，被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。 話說回來，商家的惡性競爭對消費(fèi)者來說是絕對有好處的，但是作為經(jīng)營者，我們是不愿意看到的。價格低了，利潤自然就少了，我們的工資、獎金可都是與這個利潤有著直接聯(lián)系的。
總的`來說，在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會，提前了解了社會，對這個社會提前有了認(rèn)識，我以后在社會上就能少走點(diǎn)彎路。休息的時候，我也主動找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí)，記得領(lǐng)班跟我說：“我看一個人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí)，我知道你是大學(xué)生大常有志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，不積小流無以成江海；不積跬步無以致辭千里�！�
這次的社會實(shí)踐給我的收獲，總結(jié)為以下幾點(diǎn)：
1、服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。
做為一個服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。
2、創(chuàng)新注入新活力。
創(chuàng)新是個比較流行的詞語，經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。去年商品比今年少多了，特別是推出了豬肉，水果、蔬菜等等。這些年貨是去年所沒有的。大概是為了向張家港的超市巨頭大潤發(fā)看齊吧。
3、誠信是成功的根本。
通過一個多月的實(shí)踐使我增長了見識，也懂得了許多做人的道理，也使我更清楚地認(rèn)識到自己的不足和缺點(diǎn)，所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自己，提高自己的素質(zhì)，努力學(xué)好自己的專業(yè)技能。而且要記住：不要抱怨這個社會是如何如何的黑暗，哪里哪里的人是不對的。因?yàn)檫@個社會不會因?yàn)槟愕谋г苟淖兊�，只有自己去適應(yīng)這個社會才行！
大學(xué)生社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
作為一名xx農(nóng)業(yè)大學(xué)《現(xiàn)代園林園藝設(shè)計(jì)》專業(yè)的學(xué)生，我在學(xué)校學(xué)到一些關(guān)于花卉方面有用的知識，在漫長的暑假，我覺得自己不應(yīng)該把寶貴的時間花費(fèi)在娛樂和休閑之中，浪費(fèi)了大好的青春年華。所以我決定運(yùn)用自己在學(xué)校學(xué)到的花卉方面的知識，親身去探索和了解自己家鄉(xiāng)“維西”出名的經(jīng)濟(jì)花卉項(xiàng)目“蘭花”。在假期之中，我走訪了幾家有名的養(yǎng)花大戶，到城里政府投資建設(shè)的蘭花交易市場觀看蘭花交易的過程和情況，并詢問了市場里賣花的普通花農(nóng)和維持市場秩序的工作人員。通過這短短的20多天里，我發(fā)現(xiàn)了許多自然，科學(xué)，藝術(shù)方面神奇的知識，也了解到社會廣大基層勞動人民的艱辛和困難，也下定決心在將來大學(xué)畢業(yè)之后的時間為家鄉(xiāng)“蘭花”事業(yè)做一番努力，使“維西”蘭花被更多的人了解和喜愛，為家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)貢獻(xiàn)出一份自己應(yīng)盡的綿薄之力。
正文：
蘭花是花卉眾多類型中比較獨(dú)特的一類，它的種類繁多，地域分布廣，形態(tài)各不相同，開花時間也不一樣，主要以春季三月開花的品種為主。云南因氣候溫暖適宜花卉生長的環(huán)境和花卉種類齊全而被稱為“花卉王國”。維西傈僳族自治縣地處世界自然遺產(chǎn)“三江并流”腹地，位于云南省西北隅，迪慶藏族自治州西南端，東與香格里拉縣隔江相望，東南與麗江市玉龍縣接壤，南與怒江蘭坪縣相連，西與怒江州貢山縣、福貢縣為鄰，北與德欽縣銜接，國土面積4661平方公里。縣城保和鎮(zhèn)距省府昆明737公里，距州府香格里拉219公里。境內(nèi)最高海拔為碧羅雪山的查布朵嘎4880米，最低海拔是維登的碧玉河1480米，海拔高差3400米。
維西資源富集，素有“橫斷山脈中的綠寶石”的美稱，被譽(yù)為“蘭花之鄉(xiāng)”、“藥材之鄉(xiāng)”、“天然杜鵑花園”和“滇金絲猴的大樂園”，特別是水資源、礦產(chǎn)資源、生物資源和旅游資源極為豐富。維西生物多樣性特征突出，是滇西北動植物基因庫之一，境內(nèi)不僅生活著滇金絲猴、小熊貓、羚羊、云豹、金貓、雷豹等國家級保護(hù)動物，而且還生長著蘭花、杜鵑、龍膽草等360種名花奇卉和紅豆杉、禿杉、榧木、珙桐等多種珍稀樹種。維西蘭花更是一枝獨(dú)秀，其樹形優(yōu)雅、花香幽久，奇花、名花倍出，深得愛蘭者的贊譽(yù)。
蘭花屬于觀賞類植物，并不具備藥用價值，也不能用于生活用途。它主要用于室內(nèi)環(huán)境的裝飾，開花時能散發(fā)奇特的香味，可以清新空氣和緩解居住者工作疲勞和壓力。著名的花卉王國—荷蘭每年的花卉收入中，“蘭花”占到了15%左右，而我國的“蘭花”出口收入在花卉產(chǎn)業(yè)中站的比例卻很低。20xx年～20xx年間，受社會喜愛“蘭花”人的買賣，維西“蘭花”價上升很高。有許多全國各地的“蘭花”栽種著來到維西購買自己喜愛的蘭花品種，他們的到來拉動了許多維西農(nóng)民種植蘭花和尋找新的蘭花的熱情，也推動了維西經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和旅游業(yè)的擴(kuò)張。但是維西的蘭花交易市場建設(shè)的不完備，許多買花人都是直接通過推銷人的介紹到花農(nóng)家中購買。由于山區(qū)道路建設(shè)質(zhì)量差和受信息傳播的限制，許多花農(nóng)不了解自己家中蘭花的價值，出現(xiàn)了很多上當(dāng)受騙，低價銷售的現(xiàn)象。在假期中，我到縣城幾個蘭花交易市場考察，到多家熟悉的花農(nóng)家中參觀，了解到許多的知識和問題。
在花價上漲的幾年之間，許多當(dāng)?shù)氐睦习傩找布尤氲教m花的栽培和交易中來。山上的野生蘭花基本被人挖完，每天早上許多農(nóng)民背著籮筐到附近山上，以前他們找的一般是菌子活著一些有用的藥材，現(xiàn)在他們更希望的是能夠找到幾株蘭花。不得不說蘭花改變了他們一些生活，也增加了他們收入，但是短短的紀(jì)念之間，山上的蘭花被洗劫一空，森林的精靈就這樣消失在經(jīng)濟(jì)的風(fēng)暴里。維西的蘭花大多被購花者買走之后，差的可能被丟掉，好的帶到其它省市，當(dāng)?shù)氐奶m花相比以前大量減少。再加上大多數(shù)花農(nóng)缺乏養(yǎng)花經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，導(dǎo)致大量病蟲害的發(fā)生，蘭花已經(jīng)像其他珍惜動植物一樣需要保護(hù)。盡管現(xiàn)在政府和許多養(yǎng)花人也認(rèn)識到危機(jī)，開始保護(hù)蘭花的行動中。受百姓觀念的限制，不可否認(rèn)蘭花對他們而言就意味著生活的提高。但是花畢竟是自然地精靈，我們應(yīng)該愛護(hù)它們，它們是大自然賜予我們至高無上的寶物。
受全球金融危機(jī)的.影響，維西的蘭花產(chǎn)業(yè)直接受到波及，來維西買花的人少了，蘭花的價格也下降很多，本地許多花農(nóng)投資出現(xiàn)虧本，花農(nóng)手中大量積壓導(dǎo)致許多品種不是很好的蘭花不能得到系統(tǒng)耐心的照顧而死亡。蘭花作為一種植物，它所具備的是觀賞價值ihe藝術(shù)價值，而社會的人為炒作把花的價錢提的很搞，就像沒有打好地基的高樓大廈是經(jīng)不住風(fēng)吹雨打，遲早會倒塌的。許多人買花是為了送人，達(dá)到一些不可告人的秘密而辱沒了蘭花的品質(zhì)，我覺得這是不好的一種社會現(xiàn)象。
維西由于地理位置偏僻，科學(xué)技術(shù)落后，很多有用的花卉，藥材，樹木沒有實(shí)現(xiàn)真正的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，政府的扶持投入有些也未能真正用到農(nóng)民增產(chǎn)致富手上。而導(dǎo)致許多貧困地區(qū)人民對國家和政府的政策產(chǎn)生誤解。我覺得要想使維西花卉產(chǎn)業(yè)真正做強(qiáng)，做大，不僅僅需要政府的投入，也不能聽天由命等蘭花再度被社會炒作，我們需要的是自力耕生，靠自己的雙手和現(xiàn)代化的生產(chǎn)管理技術(shù)把蘭花信函也實(shí)現(xiàn)恩正的現(xiàn)代化，綠色化的生產(chǎn)。通過這短短的20多天，我發(fā)現(xiàn)了自己身上的不足，在今后的學(xué)校學(xué)習(xí)中，更加努力的學(xué)習(xí)花卉方面的知識，同時不斷完善身上的不足，為將來的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
大學(xué)生社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
經(jīng)過這次實(shí)踐我有很深的體會，首先我們在思想上存在著不重視老人的觀念。尊老一直是中華民族的傳統(tǒng)美德，而在當(dāng)今社會，這種美好的品質(zhì)似乎在逐漸被人遺忘。也許是生活所迫，但我們始終都不應(yīng)該忽略生育我們的父母，他們把年輕給了我們，現(xiàn)在我們成年了，而他們老去，這是我們的責(zé)任也是義務(wù)去關(guān)心他，照顧他們，給他們提供一個安詳?shù)耐砟辍?/p>
從政府的叫的來說，隨著中國人口老齡化的不斷加劇，養(yǎng)老成為一個不可回避的問題。僅僅依靠法律和道德要求公民盡贍養(yǎng)的義務(wù)是不夠的，政府需要建立一套符合中國國情的，有效的，完善的養(yǎng)老體系，要有適宜老人居住的環(huán)境，要培養(yǎng)專門照顧老人的工作人員這些都是當(dāng)務(wù)之急。
從整個社會來說，我們要大力支持養(yǎng)老工作的發(fā)展。值得欣慰的是，現(xiàn)在有一些民辦的養(yǎng)老院已經(jīng)陸續(xù)在一些發(fā)達(dá)的城市出現(xiàn)，這是養(yǎng)老工作的'一個希望，但這還是不夠的，這需要社會各界以及國家的的支持。一位民辦養(yǎng)老院負(fù)責(zé)人說道：“在發(fā)展養(yǎng)老機(jī)構(gòu)增量的時候，國家應(yīng)當(dāng)實(shí)行民辦公助的政策，鼓勵民辦養(yǎng)老院發(fā)展，并給予適當(dāng)補(bǔ)貼，當(dāng)然對于偏僻貧困地區(qū)的養(yǎng)老院，如果沒有民間力量愿意進(jìn)入，還是應(yīng)當(dāng)由當(dāng)?shù)嘏d辦;而在盤活存量的時候，應(yīng)當(dāng)實(shí)行公辦民營的政策，如果有民間力量有進(jìn)入的意愿，就應(yīng)該通過改制改造將給民間力量興辦。”她預(yù)測，“一旦國家放手并資助民間力量，民辦養(yǎng)老院將步入發(fā)展的快車道
大學(xué)生社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
社會是一個復(fù)雜多變的大家庭，從清朝時期提出的滿漢一家親，到中華五十六個民族的大融合，至現(xiàn)在的全球一體化，無時無刻都體現(xiàn)著這個社會在變化。然而，作為當(dāng)代大學(xué)生的我們，怎樣去適應(yīng)這個復(fù)雜的環(huán)境呢？我想那可能是在運(yùn)動中求發(fā)展、在變化中求生存、在創(chuàng)新中求未來。———緒論
社會實(shí)踐是每個大學(xué)生都必須面對的事實(shí)，也是我們走向社會時的第一道門，還是我們以后能不能適應(yīng)社會時的一塊基石，更是就業(yè)、創(chuàng)業(yè)道路上一次嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。俗話說：“不怕不會，就怕不學(xué)�！币�?yàn)闆]有不會的東西，只是沒有去學(xué)它而已，以后不管我們是在打工，還是在創(chuàng)業(yè)，都有必要對自己所從事的行業(yè)前景有清醒的認(rèn)識。
在臨近期末時，我看到了20xx年學(xué)院關(guān)于大學(xué)生社會實(shí)踐的通知，當(dāng)時我就急啦！作為無一項(xiàng)技能又無特長的我，怎樣去實(shí)踐呢？因此今年這個寒假，我留在長沙沒有回家過年，接受了這項(xiàng)既光榮又艱巨的大學(xué)生社會實(shí)踐任務(wù)，可是我怎樣深入社會實(shí)踐并且完成這項(xiàng)任務(wù)呢？那就請?jiān)试S我一一的道來吧。
我院組織大先生深化鄉(xiāng)村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)展開“三下鄉(xiāng)”活動已經(jīng)許多年了，一方面，外地群眾在大先生送文明、送科技、送衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”活動中等到了實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠；另一方面，經(jīng)過“三下鄉(xiāng)”這種易于承受的方式，老百姓直接或間接并不同程度地理解了國度的方針、政策和當(dāng)前的情勢。因而，這幾年來，不管在哪里，我們的大先生“三下鄉(xiāng)”社會理論活動都遭到了外地人們的熱烈歡送和廣泛贊譽(yù)。
為了能夠順利的完成社會實(shí)踐這項(xiàng)任務(wù)，找到一份合適的工作，同時，我也從思想上、心理上、以及后來的言行上也作足了準(zhǔn)備，在此我也十分的清楚明白，但首先得解決的那是住宿、生活的問題，因?yàn)橐驯頉Q心的我，不接受任何的資助。就這樣，我踏上尋找工作的這條路，找酒店當(dāng)服務(wù)員，人家說人已經(jīng)夠啦；找網(wǎng)吧當(dāng)服務(wù)員，人家說不要男的；找了新一佳超市，可人家說現(xiàn)在已經(jīng)不招人；還找了盼盼門鎖實(shí)業(yè)有限公司、中糧可口可樂公司、可口可樂公司可都以各種各樣的理由，讓我也沒有進(jìn)入這一道門，當(dāng)時的我感到非常的迷茫、不知所措，但是也沒有回頭路可走啦！可我堅(jiān)信“天無絕人之路”，繼續(xù)再次向前走著；懷著一顆早已疲憊不堪的心掙扎著，“黃天不負(fù)有心人”，我我也終于找到了這份來之不易的工作———當(dāng)保安。
第一次上公司進(jìn)行面試，對于經(jīng)驗(yàn)尚淺的我少不了緊張，焦急的情緒。我知道，要給主管留下好的第一印象是很重要的，因?yàn)檫@關(guān)乎到我的面試合格與否。面試那一天我并沒有很刻意為自己“涂脂抹粉”或“狠下重心”為自己買名牌衣服，而是打扮的樸素大方，潔凈整齊。因?yàn)槲抑溃阂粋�人臉上的表情，要比她身上的衣裝重要多了。除了衣著方面，我更注重時間。我一向是一個守時的人。守時是我個人的一項(xiàng)基本原則。這次我也不例外，因?yàn)槲抑�，時間對于每一個人來說都是珍貴的，應(yīng)該是公平的。拖延時間即偷竊時間。任何的早到或者遲到都會擾亂別人的正常工作。因此我把時間控制得很好，既不早到也不遲到。這樣就為我們的談話奠定了基礎(chǔ)。
經(jīng)理根據(jù)我們自身情況給我們培訓(xùn)一些基本的業(yè)務(wù)知識，包括人際交往、禮儀、銷售知識等。雖然每天感覺挺累的但是感覺這些銷售老師們真的很厲害，他們的言談舉止、為人處世、處理事情的態(tài)度還有講課的那種風(fēng)格真的讓人佩服。每個業(yè)務(wù)員必須對自己公司的產(chǎn)品有相當(dāng)細(xì)致的了解，包括產(chǎn)品價格、功效、有無副作用等。如果不了解這些那么你的產(chǎn)品根本賣不出去，對自己的東西都不了解誰會相信你呢。還有就是每個業(yè)務(wù)員必須對一些疾病還有引起疾病的原因有一定的了解，才能對癥下藥，才能達(dá)到客戶滿意。
“瓷韻繞九州，一劍傳千古”，龍泉是著名的青瓷之都、寶劍之邦。龍泉青瓷始于10世紀(jì)前期的五代，盛于宋。宋王朝南遷后，士大夫云集杭州，出現(xiàn)了偏安的表面繁華，為了滿足上自達(dá)官貴族，下至庶民的`需要，當(dāng)時的龍泉瓷工吸取了歷代名瓷的優(yōu)秀傳統(tǒng)技藝，以精湛的技藝燒制出美侖美奐的瓷器，把青瓷生產(chǎn)推向全盛時期。那時甌江兩岸群窯林立，煙火相望，江上運(yùn)瓷船舶往來如梭，單是目前發(fā)現(xiàn)的古窯址就有200余處。
暑假的社會實(shí)踐時候我盼望已久的事情了，在我剛上大學(xué)的時候，我就計(jì)劃著合適才能到社會上實(shí)習(xí)呢，不過這個愿望不會等太久，很快就快實(shí)現(xiàn)了，我已經(jīng)迫不及待了。
從此我便走上了崗位，用著一顆愛崗敬崗的心在工作著、努力著、拼搏著，可后來，我慢慢地發(fā)現(xiàn)自己的體力不支，在去崗位的路上，多少個腳印走過那條長而又‘深’的路；在這巡邏中，多少回寒風(fēng)的吹拂，讓我感覺身體在顫抖；多少回雨水打落在我的額頭上流至我的嘴角，讓我品嘗到一絲絲的鹽味；多少回月兒伴隨我行時，讓我感到一點(diǎn)不自在；多少回等代著飯菜的到來，讓我品嘗到了菜的‘苦’味；多少回“與世隔絕”，讓我感到無限的孤獨(dú)與寂寞一言難盡的社會實(shí)踐生活，讓我明白了打工的滋味、生活的苦味、身心的酸味，雖然很苦很累，但是我學(xué)會了很多在學(xué)校永遠(yuǎn)也學(xué)不到的東西。人生自有沉浮，每個人都應(yīng)該學(xué)會忍受生活中屬于自己的那一份悲傷，只有這樣，才能明白什么叫做幸福什么叫做真正的成功。戰(zhàn)士我在社會實(shí)踐以后最想說的一句話，它反映了實(shí)踐過程中的我。原來那對創(chuàng)業(yè)滿腔熱血的我，如今明白了創(chuàng)業(yè)之路的艱辛，因?yàn)樗枰L期的奮斗、拼搏，但需要一種不斷的創(chuàng)新精神，還需一雙善于發(fā)現(xiàn)的眼睛，與那一顆永不放棄、長久堅(jiān)持臨危不亂的坦然心。社會實(shí)踐讓我更快更深的了解社會，雖然很累很苦，但我很幸福。
總之，自己不去接觸社會就永遠(yuǎn)不會知道社會的規(guī)則，依此類推，任何東西不去接觸就永遠(yuǎn)不會了解它。在學(xué)生階段的我們需要了解的東西太多了，我們不能只靠書本去認(rèn)識它們，這樣的認(rèn)識太淺薄了，不能算是真正的認(rèn)識。我們需要盡可能多的去接觸這個社會上的東西，俗話說人是社會的主人，我們要享有主人的權(quán)力就必須先了解社會，不然的話就很可能會被社會所左右，那樣的生活不會幸福安樂的，只會是痛苦和無奈的。
大先生暑期“三下鄉(xiāng)“社會理論活動是高校人才培養(yǎng)目標(biāo)的有效道路，是推進(jìn)大先生“素質(zhì)拓展方案“的重要舉措。
就這樣，我走完了這次社會實(shí)踐活動，它深深的印在我的心里，無法表達(dá)出來；埋藏在心靈的最深處，也許這就是人生吧！讓我有一種從所未有、不同尋常的心去品嘗“人生”。
大學(xué)生社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
標(biāo)題：一份汗水，一份收獲
算起來，我在國湘大酒店[1]已工作將近一個月，從最初的不適應(yīng)到現(xiàn)在的得心應(yīng)手。不敢說，自己已經(jīng)達(dá)到了什么水平，只能說對酒店餐飲服務(wù)這個行業(yè)有了更加深入的了解。
附表一：國湘大酒店餐飲部工作時間表
9：30——10：30 集合，打掃包廂衛(wèi)生
10：30——11：00 午飯時間
11：00——2 ：00 工作時間
4：30——5 ：00 晚飯時間
5：00——8 ：30 工作時間
剛來的時候，比較辛苦，因?yàn)檫�需要培訓(xùn)（8：00——10：00），學(xué)習(xí)相關(guān)的一些理論知識和基本操作，如：鋪臺布，擺臺[2]，折花……像我初涉這行業(yè)，可以說是"現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣"，肯定少不了鬧笑話，例如擺十人臺位，我總是擺八人臺位，擺完之后還自言自語，怎么多兩套餐具呢，劉鵬（同事）說，你再仔細(xì)數(shù)數(shù)看。我一數(shù)，暈，桌上可不是只有八套，我說呢，怎么平白無故多兩套出來！
從來都不覺得自己嬌生慣養(yǎng)，但實(shí)際上，我也是一個啥也不會做的"米蟲"。拖地，擦家具，洗杯子這些小事雖然會做，但是卻總是做不好，達(dá)不到要求�，F(xiàn)在，這些事情成為我每天生活的一部分，總算學(xué)會不在剛拖完的地板上留下自己的腳印，慢慢地，洗好的杯子上也不再有殘留的痕跡，雖不值得夸耀，自己心里感覺還是挺自豪的。
餐前的準(zhǔn)備工作是不難的，只要多練習(xí)幾次，細(xì)心一點(diǎn)，就能達(dá)到效果。
鋪臺布是我最喜歡做得事情之一了。漁翁撒網(wǎng)式，推拉式，抖鋪式是最常見的3種鋪臺布的方法。我用得最多的是推拉式，換下臟兮兮的臺布，拿上一塊干凈的白色臺布，稍微整理一下，然后"嘩"地一聲甩出去，臺布如在半空中搭起一座拱橋，然后平穩(wěn)地落下，真是太有成就感了。我是練了好久，才練成一次就把臺布干凈利落地甩出去，果然"有多少付出，就有多少回報(bào)"！
折花，一件我認(rèn)為很藝術(shù)的事情。一條普普通通的'餐巾（必須是正方形），經(jīng)服務(wù)員的手稍一擺弄，簡潔明了的馬蹄蓮就成型了，更有神似的大白菜，花相芍藥，梅花報(bào)春，翠葉挺立，孔雀開屏，星形扇葉……餐巾主要有棉質(zhì)和滌綸兩種，就定型性而言，棉質(zhì)的優(yōu)于滌綸的，而且滌綸的不吸水，去污能力較差。國湘使用的是橘黃色和白色的滌綸餐巾，所以定型性差了點(diǎn)，折出來的花效果不是很好，總有點(diǎn)搖搖欲墜的感覺。
象現(xiàn)在淡季，有客人的時候，自然為客人服務(wù)；沒有客人，那可就不輕松了，因?yàn)闉榭腿朔⻊?wù)的時候還能走動走動，可沒有客人時，就得站臺（站立迎客），動不動就是好幾個鐘頭，一天下來，感覺腳都不是自己的了。
我的觀點(diǎn)是，一個好的酒店，除了要有響應(yīng)的設(shè)施外，好的服務(wù)也是必不可少的。而人與人的交流和相處又是最難的，東西它不會動，不會跑，只要多練習(xí)幾次，就有一定的成果�？擅鎸Σ粩嘧兓目腿�，挑戰(zhàn)就大多了。邵陽的客人是出了名的難伺候，如果我能夠在這里從容地面對客人的刁難，那么這個月的實(shí)習(xí)可以說沒有白費(fèi)。
附表二：包廂常用服務(wù)禮貌用語
"您好，歡迎光臨！"（微笑）
"您好，請這邊走。"（必須在客人的右手邊帶路，并伸出右手示路。）
"先生（女士），請問需要現(xiàn)在點(diǎn)菜嗎 "
"先生（女士），這是您要的酒，請問現(xiàn)在需要打開嗎 "
"對不起，請稍等，您要的菜馬上就來。"（帶歉意）
"請慢走，歡迎下次光臨！"（彎腰）
點(diǎn)菜是一門學(xué)問。一般來說，菜譜上的菜并不是都做得出來，有些菜名是為了豐富菜譜的內(nèi)容而添加上去的。如果客人要點(diǎn)到做不出來的菜或者詢問這道菜的材料，做法，那么服務(wù)員就要靈活應(yīng)對了。例如，你可以這樣說："不好意思，這道菜今天已經(jīng)賣完了。"或者"這道菜的主要材料是XXX。"
記得有一次點(diǎn)菜，客人的意思是來個蒜蓉小白菜，我一時沒聽清楚，寫了個蒜炒小白菜，結(jié)果出事就放了一點(diǎn)蒜，不仔細(xì)看還真看不出來放了蒜�？腿司驼椅业穆闊�，說我菜單寫錯了，要么我買單；要么我把那盤小白菜給吃了。后來我把寫的菜單拿給客人看，以證明不是我的失誤，而是廚房的責(zé)任，才免去我要承擔(dān)的"后果"。事后想想，我的確有責(zé)任，如果我清楚地寫的是蒜蓉小白菜，就不會出現(xiàn)這重情況了。這件事提醒我以后點(diǎn)菜要聽仔細(xì)和寫清楚客人的要求，要知道，并不是每個客人都是很好說話的。
附表三：三星級酒店餐廳要求
a、總餐位數(shù)與客房接待能力相適應(yīng)；
b、有布局合理，裝飾豪華的中餐廳，至少能提供2種風(fēng)味的中餐，晚餐結(jié)束客人點(diǎn)菜不早于22時；
c、有獨(dú)具特色，格調(diào)高雅，位置合理的咖啡廳（簡易西餐廳）。能提供自助早餐，西式正餐�？Х葟d（或有一餐廳）營業(yè)時間不少于18h并有明確的營業(yè)時間；
d、有適量的宴會單間或小宴會廳。能提供中西式宴會服務(wù)；
e、有位置合理，裝飾高雅，具有特色，獨(dú)立封閉式的酒吧；
f、餐廳及酒吧的主管，領(lǐng)班和服務(wù)員能用流利的英語提供服務(wù)。餐廳及酒吧至少能用2種外語（英語為必備語種）提供服務(wù)。
g、餐具按中西餐習(xí)慣成套配置，無破損，衛(wèi)生，光潔；
h、菜單及飲品單裝幀精致，完整清潔，出菜率不低于90%。
這一個月在酒店的實(shí)習(xí)，讓我學(xué)到了許多生活上的新知識，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，我會在以后的學(xué)習(xí)中，努力將理論聯(lián)系實(shí)際，不斷充實(shí)自己，突破自我。
注釋：
[1]：國湘大酒店是一座具有三星級水準(zhǔn)的綜合性大酒店，地處湖南省邵陽市中心繁華的東風(fēng)路口國湘商貿(mào)大廈內(nèi)，由十六層主樓，四層附樓組成。
[2]：擺臺：又稱餐臺設(shè)計(jì)或餐臺布置，是為客人就餐確定席位，并將餐飲活動所需要的一切物品按要求擺設(shè)于餐桌的操作過程。
大學(xué)生社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中，為適合國外客人的飲食習(xí)慣，有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假，我在xxx有限公司實(shí)踐了一個月時間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長了見識，使我對西餐有了更深的了解。
在xxx有限公司一個多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號。在這里，第一次接觸社會的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識，又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作；快樂的`是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默；快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞；樂的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過程。其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長，當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布。擺刀叉，給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣，是那么的叫人印象深刻。
在這里，自己對西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內(nèi)小樂隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過長期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個“m”。第一個是“menu”（菜單），第二個是“music”（音樂），第三個是“mood”（氣氛），第四個是“meeting”（會面），第五個是“manner”（禮俗），第六個是“meal”（食品），這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會對所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會對服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。
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