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春節(jié)來(lái)云南游玩
想去云南過(guò)春節(jié)不知道有那些好玩的地方?不知道去云南吃那些美食?下面百分網(wǎng)小編整理春節(jié)來(lái)云南游玩,歡迎來(lái)游玩。
云南歷史文化悠久,自然風(fēng)光絢麗,擁有麗江古城、三江并流、石林、哈尼梯田、大理古城、崇圣寺三塔、玉龍雪山、洱海、滇池、撫仙湖、梅里雪山、普達(dá)措國(guó)家公園、噶丹松贊林寺、西雙版納熱帶雨林等旅游景點(diǎn)。這里的山,云夢(mèng)縈繞;這里的水,滿(mǎn)江春意;這里的花,爭(zhēng)相競(jìng)艷;這里的人,淳樸善良。千年歷史,多民族多文化交融,形成了獨(dú)特彩云之南。
★★★★★春節(jié)云南特色美食★★★★★
一、云南特色美食-汽鍋雞
云南汽鍋雞做法十分講究,配料要求特別獨(dú)特,口感自然也就與眾不同,雞塊鮮嫩,湯汁甜美,十里飄香,讓人回味不覺(jué)。蒸汽鍋雞的餐具要用建水的土陶汽鍋味道才正。建水汽鍋外形古樸,構(gòu)造獨(dú)特,肚膛扁圓,正中立有一根空心管,蒸汽沿此管進(jìn)入鍋膛,經(jīng)過(guò)汽鍋蓋冷卻后變成水滴入鍋內(nèi),成為雞湯。兩三個(gè)小時(shí)后,肉粑骨離,便可食用。
二、云南特色美食-大救駕
大救駕是云南騰沖縣最出名的小吃之一,是炒餌塊的一種,制作的.方法是將餌塊切成小片,再加上火腿、雞蛋、肉、蘿卜、番茄等,一起放在鍋中爆炒而成。
三、云南特色美食-燒餌塊
燒餌塊是云南當(dāng)?shù)氐囊环N民俗小吃。是用煮熟的.大米飯壓成塊狀,通常是圓形薄餅狀。在炭火上面烤制,然后涂上醬料和菜餡即可。大米的清香搭配醬料的風(fēng)味,是當(dāng)?shù)厝硕枷矏?ài)的可口食品。燒餌塊一般在云南各城市的流動(dòng)小攤上就可以買(mǎi)到。
四、云南特色美食-豆?fàn)F飯
豆?fàn)F飯是選用剛摘下的鮮嫩蠶豆,剝殼去皮留下豆米,熟火腿切成指甲大小的`片,再把上米摻入二分之一糯米掏洗干凈,煮熟控出米湯。鍋上火,先把火腿炒香,加入蠶豆米,加精鹽,味精和上湯,再倒入米飯,蓋在蠶豆和火腿上,用小火將湯燜干,稍后將下面的火腿和蠶豆米與上面的米飯拌勻即成。
五、云南特色美食-云南米線(xiàn)
米線(xiàn)是云南人最常見(jiàn)的主食之一,也是云南人最常見(jiàn)的`早餐。云南米線(xiàn)的做法主要有兩種,一種是取大米發(fā)酵后磨制而成,俗稱(chēng)“酸漿米線(xiàn)”,口感勁道、滑爽回甜,有大米清香,為傳統(tǒng)制法。一種是取大米磨粉后直接放在機(jī)器中擠壓,靠摩擦的熱度使其糊化成型,稱(chēng)為“干漿米線(xiàn)”,曬干后即為“干米線(xiàn)”,方便攜帶貯藏。食用時(shí)再蒸煮漲發(fā)。干漿米線(xiàn)筋骨硬、咬口、線(xiàn)長(zhǎng),但香不及酸漿米線(xiàn)。
六、云南特色美食-云南過(guò)橋米線(xiàn)
過(guò)橋米線(xiàn)由湯、片和米線(xiàn)、佐料三部分組成。味道濃郁鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,常常令中外食客贊不絕口。過(guò)橋米線(xiàn)集中地體現(xiàn)了滇菜而豐盛的原料,精湛的技術(shù)和特殊的`吃法,在國(guó)內(nèi)外享有盛名。
七、云南特色美食-小鍋米線(xiàn)
小鍋米線(xiàn)是昆明人最喜歡的米線(xiàn)烹飪方法之一,主要特點(diǎn)是將米線(xiàn)放在炭火上用小鍋煮沸,里面加入鮮肉,有鮮、香的特點(diǎn)。
八、云南特色美食-菌火鍋
云南是野生菌的王國(guó),昆明、麗江等許多地方都有專(zhuān)門(mén)吃野生菌餐館,野生菌火鍋在當(dāng)?shù)匾卜浅J軞g迎。 來(lái)到云南,一定要來(lái)嘗嘗當(dāng)?shù)氐囊吧?/p>
★★★★★春節(jié)云南特色景點(diǎn)★★★★★
春節(jié)想到去云南旅游,尤其是一些北方的游客,大家認(rèn)為南方的冬季比較溫暖,希望在云南過(guò)一個(gè)暖冬。其實(shí),云南部分地區(qū)的冬天并沒(méi)有大家想象的那么溫暖舒適,由于地形復(fù)雜,云南不同區(qū)域的氣候有明顯的差異是。有時(shí)候一座山上也是十里不同天,山底如春夏,山腰秋意濃,山頂寒風(fēng)吹。所以驢友在不同的景區(qū),不同時(shí)間游玩時(shí),一定要注意選擇適當(dāng)?shù)?著裝。
昆明四季如春,沒(méi)有寒暑的痛苦。全年溫差雖然很是接近,但白天的溫差還是很大的。通常在昆明,冬季的日溫差可達(dá)12-20℃,這個(gè)季節(jié)去昆明只要帶上外套和毛衣,晚上則要另添衣物了。而麗江因?yàn)槭歉咴撅L(fēng)氣候,晝夜溫差大,所以春節(jié)期間來(lái)麗江游玩最好帶上羽絨服。春節(jié)期間的西雙版納卻非常的干燥,沒(méi)有太大降雨量,旱濕情況很明顯,所以這期間來(lái)西雙版納還是很不錯(cuò)的,不需要穿太多的衣服,保暖就行,最冷的時(shí)候一件毛衣也OK。
香格里拉
★★★★★春節(jié)云南特色活動(dòng)★★★★★
云南是我國(guó)少數(shù)民族最多的省份,根據(jù)1990年全國(guó)第四次人口普查分布的數(shù)據(jù),全國(guó)56個(gè)民族中,云南就有52個(gè),其中人口在5000人以上的民族有26個(gè),除漢族外,少數(shù)民族有25個(gè),各民族分布呈大雜居、小聚居的特點(diǎn)。到云南旅游還可以參加云南少數(shù)民族的節(jié)日和活動(dòng),熱熱鬧鬧過(guò)大年!!云南的特色節(jié)日如下:
1、傈僳族傳統(tǒng)節(jié)日“闊時(shí)節(jié)”;2、怒族怒族年;3、傈僳族賽歌會(huì);4、藏族跳神法會(huì);5、獨(dú)龍族卡雀哇;6、傈僳族澡堂會(huì);7、拉祜族擴(kuò)拾節(jié);8、哈尼族扎哩作;9、納西族苗族花山節(jié);10、彝族虎節(jié);11、景頗族目腦縱歌;12、哈尼族阿瑪突;13、哈尼族姑娘節(jié);14、阿細(xì)祭火節(jié);15、彝族插花/打歌節(jié);16、彝族密枝節(jié);17、彝族祭龍節(jié);18、納西族三朵節(jié);19、傈僳族刀桿節(jié);20、云南大理白族花朝節(jié);21、壯族隴端節(jié);22、哈尼族祭母節(jié);23、"壯族花街節(jié)“;24、三月花會(huì);25、納西族騾馬大會(huì);26、怒族鮮花節(jié);27、三月街又名觀(guān)音節(jié);28、彝族賽衣節(jié);29、彝族三月會(huì);30、藏族成佛日;31、布依族牛王節(jié);32、白族繞三靈;33、普米族蘭坪東方情人節(jié);34、普米族轉(zhuǎn)山會(huì)、東方情人節(jié);35、藏族端陽(yáng)賽馬會(huì);36、納西族米拉會(huì)/棒棒會(huì);37、哈尼族苦扎扎;38、中國(guó)石林國(guó)際火把節(jié);39、基諾族祭大龍;41、納西族七月會(huì);42、摩梭人朝山節(jié);43、白族石寶山歌會(huì);44、阿昌族會(huì)街;45、水族端節(jié);46、回族開(kāi)齋節(jié);47、哈尼族十月年;48、拉祜族葫蘆節(jié);49、瑤族盤(pán)王節(jié);50、藏族成道日;51、回族古爾邦節(jié);52、普米族吾昔節(jié);53、民族傳統(tǒng)節(jié)日類(lèi)(公歷);54、傣族送龍節(jié);55、哈尼族嘎湯帕節(jié);56、傣族采花節(jié);57、傣族潑水節(jié);58、"中國(guó)佤族木鼓節(jié)";59、"中國(guó)佤族司崗里摸你黑狂歡節(jié)";60、花腰傣風(fēng)情沐浴節(jié);61、愛(ài)伲族耶苦扎;62、哈尼族新米節(jié);63、中國(guó)·彌勒阿細(xì)跳月;64、佤族拉木鼓節(jié);65、州縣文化節(jié)類(lèi);66、昆明市花·云南山茶花節(jié);67、保山隆陽(yáng)端陽(yáng)花節(jié);68、中國(guó)·云南·羅平國(guó)際油菜花文化旅游節(jié);69、武定牡丹文化旅游節(jié);70、"桑沼哩”俐侎文化旅游節(jié)";71、"耿馬水文化旅游節(jié)";72、師宗千花會(huì)文化旅游節(jié);73、阿納狂歡節(jié);74、中國(guó)·墨江北回歸線(xiàn)國(guó)際雙胞胎節(jié);75、中國(guó)·保山南方絲綢古道商貿(mào)旅游節(jié);76、元江紅河谷金芒果文化旅游節(jié);77、中國(guó).昆明國(guó)際鄭和文化旅游節(jié);78、中國(guó)·南華野生菌美食文化節(jié);79、錢(qián)王之鄉(xiāng)旅游文化節(jié);80、中國(guó)·云南華寧第六屆柑桔旅游文化節(jié);81、中國(guó)·大理漾濞核桃節(jié);82、中國(guó)紅河·建水孔子文化節(jié);83、"中國(guó)·蒙自過(guò)橋米線(xiàn)美食文化旅游節(jié)";84、中國(guó)·鶴慶茶馬古道文化旅游節(jié);85、德宏葫蘆絲文化節(jié);86、珠江源美食文化節(jié);87、云南民族服裝服飾文化節(jié);88、"中國(guó)普洱茶節(jié)";
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