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學(xué)會(huì)正確使用筷子幼兒教案
設(shè)計(jì)意圖：
本活動(dòng)設(shè)計(jì)主要因?yàn)榇蠖鄶?shù)幼兒在家中以及在幼兒園沒有使用筷子的習(xí)慣和經(jīng)驗(yàn)，在本活動(dòng)中，幼兒能夠?qū)W到正確的使用筷子的方法，了解筷子是我們中國(guó)主要的餐具，欣賞知道有許許多多不同材料、用途的筷子，幫助、提供給幼兒更多練習(xí)使用筷子的機(jī)會(huì)。
1．活動(dòng)名稱：
我會(huì)用筷子了
2．活動(dòng)目的：
1）知道筷子是中國(guó)人用餐的主要工具，體驗(yàn)初步使用筷子的感覺
2）發(fā)展幼兒小肌肉動(dòng)作能力
3）教幼兒學(xué)習(xí)正確使用筷子的方法
3.活動(dòng)準(zhǔn)備：
1）引導(dǎo)幼兒注意觀察承認(rèn)好似怎樣使用筷子
2）準(zhǔn)備各種顏色、材料、長(zhǎng)短、粗細(xì)等不同的筷子
3）盛有玻璃球的方形魚缸、叉子、小勺、木筷子、不銹鋼筷子、象牙筷子、炸油條的長(zhǎng)筷子、幼兒每人1雙筷子每組一份練習(xí)材料：塑料塊、紙團(tuán)、玻璃球
4.活動(dòng)過程：
1）通過實(shí)踐，幼兒進(jìn)行討論
出示盛有許多玻璃球“寶物”的方形魚缸和筷子、叉子、小勺請(qǐng)幼兒進(jìn)行討論：不移動(dòng)魚缸，不用手觸碰，要取出里面的“寶物”玻璃球，最好用哪種工具？請(qǐng)3位幼兒分別使用3種工具做實(shí)踐的出結(jié)論：筷子可以?shī)A出玻璃球通過活動(dòng)讓幼兒初步了解并實(shí)踐筷子的功用。
2）欣賞各種筷子
出示各種顏色、材料以及用途不同的筷子木筷子—這雙筷子是用木頭做成的，我們平時(shí)用的筷子大多也是木筷不銹鋼筷—（互相抨擊）聽這雙筷子能發(fā)出這么好聽的聲音，它是用不銹鋼制作的象牙筷—這雙白色的這么好看的筷子是用大象的象牙做成的長(zhǎng)筷子—（比較）這么“高”的個(gè)子，它是用作炸魚或是炸油條時(shí)用的，這樣熱油就不會(huì)燙到我們了。
3）教幼兒正確使用筷子
幼兒人手1雙筷子，教師進(jìn)行演示將筷子放在右手的大拇指和中指中間，食指抵住一根筷子，中指放置兩根筷子中間，無名指抵住另一根筷子，小拇指放在無名指下面做夾、合練習(xí)，介紹筷子是我們中國(guó)人吃飯的主要餐具。
4）游戲：看誰夾的多
規(guī)定時(shí)間內(nèi)比一比哪一組夾的多，練習(xí)使用筷子。提醒幼兒注意：筷子不要指到別人的臉上，以免劃傷，不能拿著筷子跑，以免傷到別人和自己，不把筷子含在嘴里，以免戳傷喉嚨游戲結(jié)束，請(qǐng)幼兒結(jié)合自己實(shí)踐進(jìn)行討論。
1．什么東西容易夾——紙團(tuán)和塑料塊
2．什么東西不容易夾，為什么—玻璃球，因?yàn)椴Ａ虮砻婊�，摩擦力�?/p>
效果反思：
通過本次活動(dòng)幼兒知道筷子是我們中國(guó)用餐的主要工具，知道筷子有不同種類、顏色不同、制作材料不同和用途不同，在游戲中幼兒將剛學(xué)到的技能要領(lǐng)活用其中，初步掌握了正確使用筷子的方法，但并不靈活，在今后工作中加以實(shí)施
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