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禮儀知識(shí)競(jìng)賽題庫(kù)2017
引導(dǎo)語(yǔ)：禮儀是在交往中體現(xiàn)出來(lái)的人們之間互相尊重的意愿，就是與人交往的程序、方式以及實(shí)施交往行為時(shí)的外在表象方面的規(guī)范，包括語(yǔ)言、儀容、儀態(tài)、風(fēng)度等等。以下是小編整理的禮儀知識(shí)競(jìng)賽題庫(kù)2017，歡迎參考!
1、2016年將在杭州舉辦二十國(guó)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)人第十一次峰會(huì)，具體時(shí)間是(C)
A 9月1-2日 B9月3-4日 C 9月4-5日 D 9月5-6日
2、2016年峰會(huì)主題確定為( B )
A 共同行動(dòng)以實(shí)現(xiàn)包容和穩(wěn)健增長(zhǎng) B 構(gòu)建創(chuàng)新、活力、聯(lián)動(dòng)、包容的世界經(jīng)濟(jì) C 合力推動(dòng)增長(zhǎng) 合作謀求共贏
3、需燒熟煮透，否則極易發(fā)生食物中毒的是下列哪組食品(A)
A、豆?jié){、四季豆 B、豆腐干、白菜 C、榨菜、醬菜 D、蝦、牛肉
4、下列哪種廚師的操作做法可能引起細(xì)菌感染。(B)
A、生、熟食品分開(kāi)存放 B、魚(yú)肉蔬菜同一個(gè)砧板切配 C、消毒好的餐具擺放在保潔 柜 D、以上都是 E、以上都不是
5、中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)成立于哪一年?(A)
A.1983年 B.1984年 C.1987年 D.1993年
6、消費(fèi)教育引導(dǎo)要以__和12315“五進(jìn)”為載體，就近開(kāi)展消費(fèi)教育引導(dǎo)。( C )
A.新聞媒體 B.互聯(lián)網(wǎng) C.“一會(huì)兩站” D.12315信息化網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)
7、依法經(jīng)有關(guān)執(zhí)法部門(mén)認(rèn)定為不合格的商品，消費(fèi)者要求退貨的，銷(xiāo)售者應(yīng)當(dāng)負(fù)責(zé)(C)
A.修理 B.更換 C.退貨 D.說(shuō)明情況
8、健康成年人的理想血壓值是多少?(毫米汞柱) ( B )
A 110/70 B 120/80 C 130/90 D 140/100
9、健康體重用國(guó)際通用的體質(zhì)指數(shù)(BMI)來(lái)衡量，由體重(克)除以身高(米)的平方得來(lái)。中國(guó)人健康體重的BMI范圍為: ( C )
A 16.5～21.9 B 17.5～22.9 C 18.5～23.9 D 19.5～24.9
10、一般應(yīng)該多久更換一次牙刷?( A )
A 3個(gè)月 B 4個(gè)月 C 5個(gè)月 D 6個(gè)月
11、科學(xué)控制體重的原則是什么?( ABCD )
A合理營(yíng)養(yǎng) B平衡膳食 C適度運(yùn)動(dòng) D保持健康體重
12、血脂異常的危害有?( ACD )
A脂肪肝 B糖尿病 C動(dòng)脈粥樣硬化 D冠心病
13、吃水果的最佳時(shí)間( C )
A.起床后 B.睡前 C.飯前1小時(shí) D.任何時(shí)間
14、飲食中缺鐵，會(huì)造成缺鐵性貧血，下列食品中含鐵最豐富的是(A)。
A.動(dòng)物肝臟 B.牛奶 C.蛋類(lèi) D.肉類(lèi)
15、不在街邊小鋪吃未經(jīng)嚴(yán)格消毒的食品，有利于預(yù)防(A)疾病。
A.甲型肝炎 B.乙型肝炎 C.腎炎 D.肺炎
16、心肺復(fù)蘇指南中胸外按壓的部位為：(D)
A.雙乳頭之間胸骨正中部 B.心尖部 C.胸骨中段 D.胸骨左緣第五肋間
17、營(yíng)養(yǎng)不良一般不會(huì)出現(xiàn)(B)
A.肌肉松弛無(wú)力 B.皮膚粘膜紅潤(rùn) C.皮膚彈性降低 D.皮下脂肪菲
18、慢性支氣管炎在什么季節(jié)加劇(D)
A.春 B.夏 C.秋 D.冬
19、夏日足部容易出汗，每天用什么泡腳可有效應(yīng)對(duì)“汗腳(B)
A.醋 B.淡鹽水 C.糖水 D.生理鹽水
20、一般認(rèn)為血糖指數(shù)大于(C)為高血糖指數(shù)值。
A.55 B.65 C.75 D.85
21、有降血清膽固醇作用的營(yíng)養(yǎng)素有(ABE)。
A.膳食纖維 B.不飽和脂肪酸 C.硬脂酸 D.果糖 E.果膠
22、健康不僅僅是沒(méi)有疾病或虛弱，而且是什么的完好狀態(tài)?(A)
A.身體、心理和社會(huì)適應(yīng) B.身體強(qiáng)壯 C.心態(tài)平衡
23、國(guó)內(nèi)外的社會(huì)調(diào)查表明，在人類(lèi)死亡原因中50%是由什么引起?(C)
A.遺傳因素 B.社會(huì)因素 C.不健康的生活方式 D.醫(yī)療條件
24、下列關(guān)于脈搏的敘述錯(cuò)誤的是：(D)
A.成人正常脈搏為60~100次/分 B.休息、睡眠可使脈搏減慢
C.運(yùn)動(dòng)或情緒激動(dòng)時(shí)可使脈搏增快 D.男比女稍快"
25、高血壓的發(fā)生與下列哪種調(diào)味品的攝入密切相關(guān)?(A)
A、食鹽 B、味精 C、醋 D、糖
26、成年人每日最少要喝多少毫升的水?(B)
A、800毫升(約4杯) B、1200毫升(約6杯) C、1600毫升(約8杯) D、1000毫升(約5杯)
27、哪種維生素可促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收?(D)
A、維生素A B、維生素B C、維生素C D、維生素D
28、成年人超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重多少屬于肥胖?(B)
A、10% B、20% C、30% D、40%
29、合理膳食對(duì)健康非常重要，每天飲食"10只網(wǎng)球"原則包括：不超過(guò)_____只網(wǎng)球大小的肉食;相當(dāng)于_____只網(wǎng)球大小的主食;保證_____只網(wǎng)球大小的水果;不少于_____只網(wǎng)球大小的蔬菜。(B)
A、4、3、2、1 B、1、2、3、4 C、2、1、3、4 D、3、2、4、1
30、煙草燃燒的煙霧中，90%直接散發(fā)在空氣里，形成二手煙，暴露于二手煙的非吸咽者患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)增加_____。(C)
A、5%—10% B、10%—20% C、20%—30% D、30%—40%
31、抑郁癥是我國(guó)重點(diǎn)防治的心理疾病之一，持續(xù)2周以上下列哪種癥狀時(shí)，應(yīng)及早就診( B )
A、體重增加 B、焦慮和無(wú)用、無(wú)助、無(wú)望感，并有自傷或自殺傾向
C、血壓升高、血糖升高、血脂升高 D、不想運(yùn)動(dòng)"
32、肺結(jié)核病是如何傳染的?(B )
A.通過(guò)吃生冷.不干凈的食物傳染 B.肺結(jié)核病人咳嗽.打噴嚏或大聲說(shuō)話時(shí)噴出的飛沫傳播
C.通過(guò)輸血傳播或通過(guò)握手.衣物等接觸傳染"
33、下列哪種疾病可通過(guò)共用洗臉毛巾傳染?(A)
A.沙眼 B.艾滋病 C.流行性乙型腦炎
34、國(guó)家嚴(yán)禁在飼料中添加“瘦肉精”，下列哪種化學(xué)物質(zhì)是“瘦肉精”的學(xué)名?(B)
A.硫化氫 B.鹽酸克倫特羅 C.亞硝酸鈉
35、長(zhǎng)期大量飲酒對(duì)人體的哪個(gè)臟器損害最嚴(yán)重?(B)
A.心臟 B.肝臟 C.腎臟
36、新的《中華人民共和國(guó)食品安全法》從(D)起施行。
A.2015年1月1日 B.2015年5月1日
C.2015年6月1日 D.2015年10月1日"
37、國(guó)家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度，對(duì)食源性疾病、(B)以及食品中的有害因素進(jìn)行檢測(cè)A.食品添加劑 B.食品污染 C.食品有害物質(zhì)殘留
38、下面關(guān)于食品安全的表述，正確的是：( B )
A.經(jīng)過(guò)高溫滅菌過(guò)程，食品中不含有任何致病微生物
B.食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害
C.原料天然，食品中不含有任何人工合成物質(zhì)
D.雖然過(guò)了保質(zhì)期，但外觀、口感正常"
39、食品生產(chǎn)者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品出現(xiàn) ( A ) 的情況，應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)，召回已上市銷(xiāo)售的食品，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，并記錄召回和通知情況。
A 不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn) B 技術(shù)明顯落后于業(yè)界水平 C 食品口感受到公眾質(zhì)疑 D 食品嚴(yán)重滯銷(xiāo)
40、違反食品安全法規(guī)定，在廣告中對(duì)食品質(zhì)量作虛假宣傳，欺騙消費(fèi)者的，依照( A )的規(guī)定給予處罰。
A 中華人民共和國(guó)廣告法 B 反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法 C 產(chǎn)品質(zhì)量法 D 中華人民共和國(guó)食品安全法
41、違反《食品安全法》規(guī)定，構(gòu)成犯罪的，依法追究( C )。
A 道德譴責(zé) B 民事責(zé)任 C 刑事責(zé)任 D 社會(huì)責(zé)任
42、在我國(guó)，由專(zhuān)職司機(jī)駕駛的專(zhuān)車(chē)(小轎車(chē))，其貴賓專(zhuān)座是：( B )
A.副駕駛座 B.后排右座 C.后排左座 D.后排中間坐
43、什么是國(guó)際社會(huì)公認(rèn)的“第一禮俗”?( A )
A.女士?jī)?yōu)先 B.長(zhǎng)者優(yōu)先 C.少兒優(yōu)先 D.男士?jī)?yōu)先
44、在國(guó)際交往場(chǎng)合，與人交談應(yīng)避免打聽(tīng)哪些情況?( B )
A.對(duì)方的工作單位 B.對(duì)方的個(gè)人收入 C.對(duì)方的個(gè)人愛(ài)好 D.對(duì)方的婚姻情況
45、“不學(xué)禮,無(wú)以立”的古訓(xùn)是( D )
A、孟子 B、荀子 C、老子 D.孔子
46、遞接文件或名片時(shí)應(yīng)當(dāng)注意字體的那一面朝向?qū)Ψ? A )
A、正面朝向?qū)Ψ?B、側(cè)面朝向?qū)Ψ?C、反面朝向?qū)Ψ?D.正反面皆可
47、與他人在正式場(chǎng)合交談時(shí)要嚴(yán)肅認(rèn)真,還要注意語(yǔ)言的( A )
A、準(zhǔn)確規(guī)范 B、慢條斯理 C、聲音洪亮 D.表達(dá)清晰
48、正式交往場(chǎng)合我們的儀表儀容要給人的感覺(jué)應(yīng)該是。 ( C )
A、隨意、整齊、干凈 B、漂亮、美觀、時(shí)髦 C、端莊、大方、美觀 D.時(shí)尚、獨(dú)特、新穎
49、做客時(shí)入座動(dòng)作要( D )
A、快捷 B、輕穩(wěn) C、安靜 D、緩慢
50、為他人作介紹時(shí),方法不正確的是( B )
A、先把男士介紹給女士 B、先把長(zhǎng)輩介紹給晚輩 C、先把晚到的客人介紹給先到的客人 D先把晚輩介紹給長(zhǎng)輩
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