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2017執(zhí)業(yè)藥師中藥化學知識考試模擬題
2016年的執(zhí)業(yè)藥師綜合考試已結束，考后鞏固知識也是很重要的，現(xiàn)在百分網(wǎng)小編帶來2017執(zhí)業(yè)藥師中藥化學知識考試模擬題，希望對您的考試有幫助!
1、定性鑒別環(huán)烯醚萜類化合物的反應是
A.與Dragendorff’s試劑呈陽性反應
B.乙酸-銅離子反應
C.與2%AlCl3乙醇溶液呈黃色反應
D.與Libermann-Burchard試劑呈紫紅色反應
E.其水溶液振搖后產(chǎn)生持久性蜂窩狀泡沫
2、穩(wěn)定結構揮發(fā)油組分的提取方法是
A.95%乙醇回流
B.甲醇回流
C.乙酸乙酯回流
D.熱水提取
E.水蒸氣蒸餾
3、單萜的代表式是
A.C5H8
B.(C5H8)2
C.(C5H8)4
D.(C5H8)6
E.(C5H8)3
4、最適合于CO2超臨界萃取的中藥成分為
A.皂苷
B.多糖
C.揮發(fā)油
D.生物堿
E.蛋白質
5、紫杉醇為三環(huán)二萜(C6-C8-C6)，其生物活性與結構中密切相關的基團是
A.C-4，5，20的氧環(huán)和酯鍵
B.羥基
C.羰基
D.苯環(huán)
E.酰胺基
6、有甜味的糖苷為
A.人參皂苷
B.甜菊苷
C.黃芪皂苷
D.柴胡皂苷
E.環(huán)烯醚萜苷
7、有揮發(fā)性的萜類是
A.單萜
B.二萜
C.三萜
D.四萜
E.多萜
8、環(huán)烯醚萜苷易與某些試劑產(chǎn)生顏色反應，是由于分子結構中有
A.雙鍵
B.半縮醛結構
C.糖殘基
D.甲基
E.醇羥基
9、用于鑒定揮發(fā)油組成成分的有效方法是
A.紙色譜
B.氣相色譜
C.紫外光譜
D.分餾
E.重結晶
10、屬于倍半萜類的化合物是
A.龍腦
B.梓醇苷
C.紫杉醇
D.青蒿素
E.穿心蓮內(nèi)酯
11、紫杉醇的結構類型是
A.黃酮
B.多元酚
C.二萜
D.環(huán)烯醚萜
E.倍半萜
12、某植物提取物遇皮膚呈藍色，可能含有
A.蒽醌
B.鞣質
C.環(huán)烯醚萜
D.生物堿
E.強心苷
13、區(qū)別揮發(fā)油與油脂常用的方法是
A.相對密度
B.溶解性
C.皂化值
D.油跡實驗
E.比旋度
14、揮發(fā)油的酸值是指
A.水解1g揮發(fā)油中所含的酯基需要的氫氧化鉀的毫克數(shù)
B.中和1g揮發(fā)油中的酸性成分羧酸和酚所消耗氫氧化鉀的毫克數(shù)
C.皂化1g揮發(fā)油所消耗氫氧化鉀的毫克數(shù)
D.皂化值與酯值之和
E.揮發(fā)油中酚類成分的含量指標
15、通式為C10H16，有3個不飽和度的化合物歸類于
A.三萜
B.環(huán)烯醚萜
C.單萜
D.倍半萜
E.四萜
參考答案及解析
1、
【正確答案】：B
【答案解析】：環(huán)烯醚萜類苷易被水解，生成的苷元為半縮醛結構，化學性質活潑，容易進一步聚合成各種不同顏色沉淀，可用于鑒別。是含該類成分中藥(如玄參、地黃)加工炮制容易變黑的主要原因。
鑒別反應：苷元遇酸、堿和氨基酸等能變色。與皮膚接觸使皮膚染成藍色。
檢識：乙酸-銅離子反應：苷元溶于冰乙酸溶液中，加少量銅離子，加熱顯藍色。
2、
【正確答案】：E
【答案解析】：蒸餾法雖具有設備簡單、容易操作、成本低、出油率高等優(yōu)點，但總體來說，揮發(fā)油與水接觸時間較長，溫度較高，某些含有對熱不穩(wěn)定成分的揮發(fā)油容易產(chǎn)生相應成分的分解而影響揮發(fā)油的品質，因此對熱不穩(wěn)定的揮發(fā)油不能用此法提取。
3、
【正確答案】：B
【答案解析】：單萜：基本碳架由10個碳原子，即2個異戊二烯單位構成。
4、
【正確答案】：C
【答案解析】：二氧化碳超臨界萃取法：利用超臨界狀態(tài)下的二氧化碳(脂溶性)揮發(fā)油的方法。由于二氧化碳的臨界溫度比較低(31.3℃),所以對熱敏性成分比較理想，亦可提高揮發(fā)油的品質。國外多用于香料的提取。
5、
【正確答案】：A
【答案解析】：紅豆杉屬植物含有多種紫杉烷型三環(huán)二萜衍生物。藥理研究表明，僅為分子結構中含有C-4、C-5和C-20位環(huán)氧丙烷結構，且具有C-13位酯基側鏈的紫杉烷型化合物具抗癌活性，其中紫杉醇活性最強。
6、
【正確答案】：B
【答案解析】：四環(huán)二萜類的甜菊苷是菊科植物甜葉菊葉中所含的甜味苷，因其高甜度、低能量等特點，在醫(yī)藥、食品工業(yè)中廣泛應用。
7、
【正確答案】：A
8、
【正確答案】：B
【答案解析】：環(huán)烯醚萜類苷易被水解，生成的苷元為半縮醛結構，化學性質活潑，容易進一步聚合成各種不同顏色沉淀，可用于鑒別。是含該類成分中藥(如玄參、地黃)加工炮制容易變黑的主要原因。
9、
【正確答案】：B
【答案解析】：本題考查揮發(fā)油的氣相色譜鑒定方法。
氣相色譜法是研究揮發(fā)油組成成分的重要方法。
10、
【正確答案】：D
【答案解析】：本題考查常見倍半萜的化學結構特點及含萜常用中藥的化學結構。
青蒿素的化學結構是倍半萜。
11、
【正確答案】：C
【答案解析】：本題考查紫杉醇的結構類型。
紫杉醇結構屬于三環(huán)二萜類。
12、
【正確答案】：C
【答案解析】：本題考查環(huán)烯醚萜苷的顯色反應。
環(huán)烯醚萜苷元遇氨基酸并加熱，即產(chǎn)生深紅色至藍色，與皮膚接觸，也能使皮膚染成藍色。
13、
【正確答案】：D
【答案解析】：本題考查揮發(fā)油與油脂的鑒別，間接考揮發(fā)油的通性。
揮發(fā)油：①顏色，揮發(fā)油大多為無色或淡黃色液體，有些揮發(fā)油含有薁類成分，或溶有色素，而顯特殊顏色;②形態(tài)，揮發(fā)油在常溫下為透明液體。低溫放置，揮發(fā)油所含主要成分可能結晶析出，這種析出物習稱為“腦”，如薄荷腦、樟腦等;③氣味，揮發(fā)油具有特殊的氣味，大多數(shù)為香味。也有少數(shù)為揮發(fā)油具有異味，如魚腥草揮發(fā)油具有不愉快的臭味;④揮發(fā)性，揮發(fā)油均具有揮發(fā)性，可隨水蒸氣蒸餾，這是揮發(fā)油的重要性質，可以此區(qū)別脂肪油。
14、
【正確答案】：B
【答案解析】：酸值是代表揮發(fā)油中游離羧酸和酚類成分含量的指標。以中和1g揮發(fā)油中蝣離酸性成分所消耗氫氧化鉀的毫克數(shù)表示
15、
【正確答案】：C
【答案解析】：此題實際是考查萜類的分類：
不飽和度計算公式：Ω=(C原子數(shù)×2+2—氫原子數(shù))÷2;
以二萜為例，Ω=(20×2+2—32)÷2 =5;
其余類推，不需計算，不飽和度為其異戊二烯單位數(shù)加1;
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