《村上春樹·旅》經(jīng)典名句匯編
早晨九點(diǎn)多,我就到了中村烏冬面館。藍(lán)色的招牌板立在屋頂,分外醒目。雖然這家店很小,但來往客人絡(luò)繹不絕。思忖著面館下午2點(diǎn)就要打烊,停好車后,我就急忙走進(jìn)了面館。
在點(diǎn)餐臺(tái)選好烏冬面的量和種類,老板娘熟練地把面盛到笸籮里,放入沸水。因?yàn)榇蛩阕咴L五家烏冬面館,所以我點(diǎn)了最小份的面,配上一份炸蝦。不一會(huì)兒,面就熟了。老板娘將面撈入碗中,放入蔥花,一碗熱騰騰的烏冬面便制作完成。
我端著面,來到屋外,開始享用美食。雖然制作簡(jiǎn)單,但剛出鍋的面條勁道、面湯爽口,真是不可多得的美味。
我的烏冬之旅,到此畫上句號(hào),圓滿落幕。坐在江邊,夕陽西下,遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的房屋的剪影出現(xiàn)在漸暗的天幕上。今天走訪了五家面館,雖然有些疲累,但回味著白天的一切,還是覺得時(shí)間過得太快,真希望此時(shí)的'滿足感能夠永遠(yuǎn)維持。天邊倦鳥也歸巢了,我也要開車回去旅館休息,準(zhǔn)備開啟明天的新旅程。
《邊境·近境》中,安西水丸先生曾在這里品嘗了可樂餅。于是,我也點(diǎn)了一份可樂餅烏冬面。美味的湯汁配上勁道的面條,撒上蔥花,香氣撲鼻,堪稱人間美味。剛炸出鍋的可樂餅,外焦里嫩,跟滑嫩的烏冬口感對(duì)比強(qiáng)烈,但意外地和諧,可謂是絕妙的搭配。村上先生認(rèn)為中村家的烏冬面最好吃,我卻認(rèn)為GAMO的味道更勝一籌。
餐廳內(nèi)部空間不大,簡(jiǎn)單地?cái)[著幾張方桌。墻上到處可見各路名人造訪時(shí)的照片,不過并沒有看到村上先生。
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