優(yōu)秀美文:見過(guò)不如練過(guò)
有一天,我和兒子、小外甥逛完街回家,天色已晚。我借口自己累了,就上床去休息。
中午走的急,碗筷都還在洗碗池里泡著。我對(duì)倆孩子說(shuō):“小強(qiáng)負(fù)責(zé)把鍋碗洗干凈,川把菜摘好、洗凈,我稍微休息一下,一會(huì)兒炒菜。”我這樣安排,一是由于廚房較小,人多活動(dòng)不開。二來(lái)也為了鍛煉他們動(dòng)手能力,培養(yǎng)孩子們家務(wù)勞動(dòng)人人有份的意識(shí),增強(qiáng)他們的責(zé)任感。
我想起前幾天的一件小事。
那天我在灶前忙活,讓小強(qiáng)去陽(yáng)臺(tái)上的花盆里用小刀割點(diǎn)蒜苗,準(zhǔn)備做蒜苗炒雞蛋。我家陽(yáng)臺(tái)上的三個(gè)小花盆里,栽滿了一粒粒潔白如玉飽滿可愛(ài)的小蒜瓣兒。蒜苗亭亭玉立、鮮嫩翠綠,在陽(yáng)光下舒展著,十分養(yǎng)眼。當(dāng)長(zhǎng)到兩三寸長(zhǎng)、三四片小葉的時(shí)候,最適宜用來(lái)蒸蛋羹或炒雞蛋,蛋黃苗綠,色香味俱佳。葉兒太短割了有些可惜,葉兒太長(zhǎng)吃起來(lái)又有些顯老。我一盆一盆輪流采摘,所以常年有綠色無(wú)污染的嫩蒜苗吃。
小強(qiáng)一手執(zhí)著小刀,一手捏著幾根蒜苗,還有一棵蒜苗是連根拔起的,蒜瓣兒上還帶著點(diǎn)泥土。對(duì)我說(shuō):
“大姨,土太硬,挖不起來(lái)。”
“嘿!小不點(diǎn)兒,誰(shuí)讓你連根拔起呢?連根拔了,下次吃什么!”
“我說(shuō)呢。”
我經(jīng)常給孩子們炒蒜苗吃,只是每次都是我去剪。他們只見我去做,但沒(méi)有親手操作過(guò)。所以才有如此可笑的事情。
還有一件事更好玩。有一次飯蒸好了,我讓川把籠屜端上桌。他沒(méi)有先掀開鍋蓋跑跑熱氣,竟然連鍋蓋一起端了過(guò)來(lái),還差點(diǎn)兒讓熱氣燙了手!
所以,我覺(jué)得“見過(guò)不如練過(guò)”,必須讓孩子動(dòng)手參與,才能提高他們的實(shí)踐能力。
我躺在床上,支楞著耳朵聽著小哥倆在廚房里忙活。
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“這鍋太油了。” 中午煎肉了,能不油?我心里說(shuō)。
“你必須放點(diǎn)洗潔精。”
“行啦,別放太多。好。一會(huì)兒你得多涮幾遍。”
“哥哥,我洗好了。”
“盤子呀碗呀,你都放好了,擺了一桌子可不行。你看看臺(tái)子上的水,再擦擦。”
我聽著,偷偷地笑。
“你看這荸薺,肯定是今天剛挖的,還沾著潮乎乎的土!”
水流嘩嘩。
“上次我洗蘑菇,沒(méi)洗干凈。這荸薺我可得細(xì)心點(diǎn)兒。”
我又忍不住偷偷地笑了。
如果倆孩子看不見我這段文字,他們一定不知道我假裝累了,還悄悄偷聽他們對(duì)話。有意思吧?要想讓孩子勤快干練,就必須給孩子機(jī)會(huì),讓他們多動(dòng)手。沒(méi)有機(jī)會(huì)怎么辦?可以創(chuàng)造機(jī)會(huì)嘛!
曹秀芳
教師
曹秀芳——1971年生,漢族,河北省宣化縣人。1991-1994年,就讀于張家口師范專科學(xué)校政史系,現(xiàn)供職于張家口市第十六中學(xué)。在二十年的`教學(xué)工作中,對(duì)初中階段青少年的健康發(fā)展進(jìn)行了深入細(xì)致地觀察和思考,探索出了一套行之有效的方法。她以自己在長(zhǎng)期教學(xué)實(shí)踐中的心得,對(duì)不同情況的學(xué)生,采取針對(duì)性的措施,幫助他們健康成長(zhǎng)。她在教育學(xué)生和自己孩子的實(shí)踐中,積累了許多寶貴經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),這些經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)對(duì)初中生的家長(zhǎng)有普遍意義,值得大家借鑒。
【本文作者:曹秀芳。(公眾號(hào):語(yǔ)夜山城)】
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