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茶藝培訓(xùn)

冬季喝烏龍茶的好處

時間:2023-10-27 12:31:13 茶藝培訓(xùn) 我要投稿
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冬季喝烏龍茶的好處

  烏龍茶(oolong tea),亦稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶,品種較多,是中國幾大茶類中,獨具鮮明漢族特色的茶葉品類。烏龍茶是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來,創(chuàng)制于1725年(清雍正年間)前后。品嘗后齒頰留香,回味甘鮮。下面是小編為大家整理的冬季喝烏龍茶的好處,僅供參考,大家一起來看看吧。

冬季喝烏龍茶的好處

  冬季喝烏龍茶的好處

  1、減肥

  冬天是一個容易發(fā)胖的季節(jié),飯前飯后喝一杯烏龍茶可以促進脂肪的分解,防止因脂肪攝取過多而引發(fā)的肥胖。

  2、消食去膩

  冬天是個需要進補的季節(jié),經(jīng)常吃肥膩食品的人可飲用烏龍茶助消化去油膩。

  3、美容護膚

  想必在冷冷的冬天里大家都不喜歡把冰冰的面膜敷在臉上吧,比較懶的女生如果又想美容但又不想動手的吧,可是嘗試每天喝幾杯烏龍茶,可以美容護膚哦。

  4、降血脂

  冬天飲用烏龍茶可以防止紅細胞集聚、降低血液粘稠度,能有效防止血管病變和降血脂。

  喝烏龍茶的好處

  1、可以降血壓降血脂

  飲用烏龍茶可以降低血液的粘稠度,增加血液的流動性,改善血液微循環(huán),對防止心肌梗塞、抑制主動硬化、防治高血壓等心血管疾病有幫助。

  2、可以抗衰老

  烏龍茶里面有多酚類物質(zhì),可以抗氧化,能衰老、美白肌膚的功效,烏龍茶含有的維生素C也可以美白肌膚,飲用烏龍茶可以抗衰老又可補充維生素C。

  3、可以促進新陳代謝

  烏龍茶含有兒茶素等多酚物質(zhì),能夠促進新陳代謝,燃燒脂肪,經(jīng)常喝烏龍茶,并結(jié)合運動和均衡的飲食,可以達到瘦身效果。

  冬季喝烏龍茶的壞處

  1、過量飲用或者不分時間飲用會傷害胃,由于烏龍茶是半發(fā)酵茶類,會刺激胃部。

  2、便秘的人不能飲用烏龍茶,烏龍茶中含有多酚類的物質(zhì)對人體的胃腸道粘膜有一定的收斂作用,經(jīng)常飲用會使便秘問題加重。

  3、如果是發(fā)燒的人不適合喝烏龍茶,烏龍茶中所含有的茶堿會把人體的體溫增高,降低或抵消藥物的降溫作用。

  4、烏龍茶也不可以過量飲用,烏龍茶中含有的生物堿類物質(zhì)會抑制十二指腸對鈣質(zhì)的吸收,會使人體缺鈣,造成骨質(zhì)疏松的情況。

  5、烏龍茶所含的鞣酸物質(zhì),讓食物中的鐵形成不被人體吸收的沉淀物,長時間飲用烏龍茶會加重貧血癥狀。

  黑烏龍茶沖泡方法

  首先準(zhǔn)備好所需要的茶具,準(zhǔn)備好了茶葉和開水,就可以開始泡茶了。

  第一步燙杯溫壺。將沸水傾入紫砂壺、聞香杯、品茗杯中,讓杯內(nèi)外保持一定熱度。

  第二步洗茶蘊香。將烏龍茶放入茶壺,然后將沸水倒入壺中,又迅速倒出,茶壺、茶杯都會有余香,而茶葉中的“塵土”也會洗干凈。這便是“洗茶蘊香”。

  第三步懸壺高沖。高舉茶壺沖滾燙熱水入茶壺,用壺蓋拂去茶末兒,最后蓋上壺蓋,并用沸水遍澆壺身。

  第四步分茶入杯。茶泡好了,這才開始分杯,用茶夾將聞香杯、品茗杯分組,放在茶托上,再將茶湯分別倒入聞香杯,茶斟七分滿,之后才將聞香杯內(nèi)的茶湯倒扣在茶杯里,送到客人面前。

  第五步聞香品茶。先用雙手捧著聞香杯輕嗅其中的余香,然后以三指端起品茗杯,分三口輕啜慢飲,這樣一直喝到九杯,這功夫茶才算是品完了全過程。

  從養(yǎng)生的角度來看,品飲烏龍茶不僅對人體健康有益,還可增添無窮樂趣。但烏龍茶飲用有三忌: 空腹不飲、睡前不飲、冷茶不飲。