小螃蟹炒年糕的做法

　　小螃蟹炒年糕這一道菜有著特別的味道，是十分的好吃。下面是小編想跟大家分享的小螃蟹炒年糕的做法，歡迎大家瀏覽。

　　螃蟹洗凈，用筷子插入兩只眼睛中間的位置，大概15分鐘螃蟹就不會動了。

　　螃蟹洗凈切小塊（一個螃蟹大概切成四塊）

　　把切開的螃蟹加入少許面粉拌勻，保證每塊都能裹上面粉。

　　年糕切片

　　準備好作料：蔥姜蒜

　　油鍋燒熱加入花椒炒出香味后將花椒撈去

　　放螃蟹

　　螃蟹下鍋炒出變色后撈出

　　鍋里留油放大蔥爆香

　　加入年糕和螃蟹翻炒

　　加入鹽、糖、黃酒和醬油翻炒，出鍋前撒上蔥段即可

　　裝盤

【小螃蟹炒年糕的做法】相關文章：

清炒年糕的做法09-04

紅糖炒年糕的做法07-30

青菜炒年糕簡單做法09-19

醬炒年糕的做法步驟09-02

白糖桂花炒年糕的做法09-04

炒年糕的超簡單做法02-10

韓式炒年糕的做法的步驟05-09

紅糖炒年糕的具體做法06-08

牛排的做法最正宗的做法09-06

大蝦的做法09-04