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喝咖啡的五大細節(jié)-咖啡禮儀
咖啡很多人都喜歡喝,但是卻不清楚喝咖啡究竟有哪些禮儀常識。下面,小編為大家分享喝咖啡的五大細節(jié),快來看看吧!
●第一口:
喝咖啡第一口是關(guān)鍵。咖啡上來,不要忙著加入調(diào)料或攪拌開來,先喝上一口:好咖啡微苦、口感醇厚,由奶香到咖啡香,層次分明;次咖啡亦或發(fā)澀、發(fā)酸,亦或奶味蓋過了咖啡香,沒有分明的層次感。
●咖啡匙:
你若用咖啡匙喝咖啡會被笑話的?Х瘸字挥脕頂嚢杩Х,不能用來舀咖啡,攪拌后要將咖啡匙放在一邊。
有的咖啡店干脆就沒有咖啡匙,只有一次性攪拌棒,用處是一樣的。
●奶球泡:
又叫奶精或咖啡伴侶,它其實是一種從植物中提煉出來并加入人工香料的植物奶,只是鮮奶的臨時替代品,而非真正的奶制品。奶球泡膽固醇很高,常用對身體不利,喝咖啡最好用鮮奶作調(diào)料。
●原糖:
很多人喝咖啡喜歡加糖,其實一杯好咖啡用糖也有講究。為了節(jié)約成本,多數(shù)咖啡店會選用白砂糖,但它會影響咖啡的原味。真正好的咖啡用糖應(yīng)該是原糖,也叫黃糖,顆粒大、色澤發(fā)黃,放在花式咖啡的奶沫上,長時間不會下沉。
●咖啡溫度:
咖啡趁熱喝好,溫度在91.6℃到96.1℃之間的咖啡最能散發(fā)原汁原味的濃香,因此喝咖啡最好選用保溫性好的瓷制杯。
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