粥怎么做才好喝

　　“粥”被稱為世間第一補物，喝粥不僅有充饑解渴的好處，還有保健養(yǎng)生的功效。粥怎么做才好喝呢?下面小編來給大家介紹，大家快來嘗試吧!

　　1、海鮮粥

　　原料：珍珠米(適量)、鮮蝦(適量)、白貝(適量)、章魚(適量)、番茄(適量)、洋蔥(適量)、蒜(適量)、香菜(適量)、鹽(適量)、油(適量)、白胡椒粉(適量)

　　制作：

　　1、鮮蝦剪須去蝦線洗凈、白貝洗凈、章魚洗凈切粒、番茄去皮切末、洋蔥洗凈切粒、蒜切末、米洗凈待用。

　　2、起鍋下洋蔥粒及蒜末爆香。

　　3、再倒入番茄末翻炒。

　　4、待炒番茄炒至糊爛后加入適量白胡椒粉、鹽均勻翻炒后�；稹�

　　5、將洗凈的珍珠米倒入砂鍋內(nèi)，再將煮好的番茄洋蔥倒入，加適量清水攪拌均勻，加蓋煮。

　　6、煮至米爛成粥。

　　7、倒入海鮮。

　　8、再煮至白貝打開后、章魚粒、鮮蝦熟即可。

　　2、栗子紅棗小米粥

　　原料：板栗(200g)、棗(干)(100g)、小米(100g)、水(1000g)

　　制作：

　　1、栗子捏碎、小米洗凈，紅棗用溫水泡發(fā)后洗凈

　　2、所有材料一起放入砂鍋里，大火煮開后轉(zhuǎn)小火熬1小時即可

　　3、蛋花麥片粥

　　原料：

　　麥片30克，雞蛋1個

　　做法：

　　1.將雞蛋打入碗中，打散攪勻。

　　2.把麥片用水浸泡，泡軟后倒入鍋中，小火煮沸，約5分鐘。

　　3.再往鍋中打入雞蛋，煮熟即成。

　　Tips：

　　含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、維生素B、維生素E、鉀、鐵、鋅、硒等營養(yǎng)物質(zhì)，促進寶寶生長發(fā)育，有利于預(yù)防夜盲癥、口角炎、貧血。

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