2016處暑該吃什么
處暑節(jié)氣在每年八月二十三日左右。此時太陽到達黃經(jīng)150°。據(jù)《月令七十二候集解》說：“處，去也，暑氣至此而止矣。”意思是炎熱的夏天即將過去了。雖然，處暑前后我國北京、太原、西安、成都和貴陽一線以東及以南的廣大地區(qū)和新疆塔里木盆地地區(qū)日平均氣溫仍在攝氏二十二度以上，處于夏季，但是這時冷空氣南下次數(shù)增多，氣溫下降逐漸明顯。
“處暑”有哪些習俗活動
1、出游迎秋 祭祖、迎秋處暑節(jié)氣前后的民俗多與祭祖及迎秋有關。處暑前后民間會有慶贊中元的民俗活動，俗稱“作七月半”或“中元節(jié)”。舊時民間從七月初一起，就有開鬼門的儀式，直到月底關鬼門止，都會舉行普渡布施活動。據(jù)說普度活動由開鬼門開始，然后豎燈篙，放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇,架設孤棚，穿插搶孤等行事，最后以關鬼門結(jié)束。時至今日，已成為祭祖的重大活動時段。
2、放河燈 河燈也叫“荷花燈”，一般是在底座上放燈盞或蠟燭，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。肖紅《呼蘭河傳》中的一段文字，是這種習俗的最好注腳：“七月十五是個鬼節(jié);死了的冤魂怨鬼，不得托生，纏綿在地獄里非�？�，想托生，又找不著路。這一天若是有個死鬼托著一盞河燈，就得托生。”
3、開漁節(jié) 對于沿海漁民來說，處暑以后漁業(yè)收獲的時節(jié)，每年處暑期間;在浙江省沿海都要舉行一年一度的隆重的開漁節(jié)，決定在東海休漁結(jié)束的那一天，舉行盛大的開漁儀式，歡送漁民開船出海。2006年第九屆中國開漁節(jié)，在9月6日浙江省象山縣舉行。因為;這時海域水溫依然偏高，魚群還是會停留在海域周圍，魚蝦貝類發(fā)育成熟。因此，從這一時間開始，人們往往可以享受到種類繁多的海鮮。
“處暑”該吃什么呢?
處暑節(jié)氣后我們在飲食方面也要適當?shù)恼{(diào)理，秋天對應人的五臟中的肺，此時的肺功能處于旺盛時期，因此秋天是養(yǎng)肺的`好時機，因此在食療方面應以滋陰潤肺為主的食物，如南瓜、山藥、蘿卜、木耳、銀耳等，在水果方面多吃些蘋果、葡萄、山楂等，同樣少吃辛辣油炸的食物。
具體地說處暑應該吃什么呢?處暑時節(jié)，預示著秋天即將到來，氣候逐漸干燥，因此，要多吃些滋陰潤燥的食物，避免燥邪傷害，盡量少攝取辛辣，多增加酸性食物，以加強肝臟功能。同時像西瓜這類寒涼的瓜果，則要盡量少吃或不吃了�？梢远喑砸恍┣锛緫钡乃�，如蘋果、梨、葡萄、哈密瓜、桃子之類的水果。
“處暑”注意事項
1、穿著提示：不宜急于增加衣服。“春捂秋凍”之意，是讓體溫在秋時勿高，以利于收斂陽氣。因為熱往外走之時，必有寒交換進去。但是，夜里外出要增加衣服，以保護陽氣。
2、睡覺夜寢提示：應關好門窗，腹部蓋薄被，防止秋風流通使脾胃受涼。
3、室內(nèi)提示：白天只要室溫不高不宜開空調(diào)�？砷_窗使空氣流動，讓秋殺之氣蕩滌暑期熱潮留在房內(nèi)的濕濁之氣。
4、防病提示：在9月23日秋分之前，氣候變數(shù)較大，雨前氣溫偏熱，雨后氣溫偏涼，易引發(fā)人的風寒或風熱感冒。發(fā)病及時用食物療法恢復平衡。
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