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五味子的功效與作用-五味子的食用禁忌

　　五味子又甜又酸，藥性溫和。具有益氣生津，補腎養(yǎng)心，收斂固澀的功效。下面是yjbys小編為大家?guī)淼奈逦蹲拥墓πc作用及五味子的食用方法的知識，歡迎閱讀。

　　五味子的功效與作用

　　一、保肝及再生肝臟組織

　　五味子能促進肝臟的解毒過程，保護肝臟免受毒害，并能再生因濫用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織。據(jù)測試，五味子對因為病毒引起的慢性肝炎患者尤其有效。

　　五味子能促進肝臟的解毒過程，保護肝臟免受毒害

　　二、保護及增強心臟機能

　　五味子有利于組織細胞的氧氣交換，而且在一些缺氧和心肌受損的個案中，已獲證實能對心臟組織產(chǎn)生保護作用。它也能平緩心跳頻率和紓解高血壓。

　　三、養(yǎng)陰固精，男女皆宜

　　五味子是功效卓著、男女皆宜的養(yǎng)陰固精補劑之一，能促進性事持久力及增進女性外陰的刺激感受性。它能激活一氧化氮(NO)的產(chǎn)生，進而增強男性的體力和持久力。

　　四、增進智能健全

　　五味子可以激活神經(jīng)系統(tǒng)，促進反應(yīng)能力、精神集中力和協(xié)調(diào)作用，并且可以讓思維清晰。盡管它具有和咖啡相同的激活作用，但是卻沒有咖啡因焦躁不安的副作用。五味子有時也被用來治療憂郁癥，并且有助改善煩躁和健忘的問題。

　　五味子可以激活神經(jīng)系統(tǒng)

　　五、增強體能耐力

　　五味子能增強耐力與力氣并加速體力復(fù)原。在俄羅斯，以工廠員工和兒童為試驗對象的研究結(jié)果顯示，五味子能增進耐力、增強體力和減少罹患疾病。

　　六、抗防自由基侵害

　　自由基是引起動脈粥樣硬化、癌癥、冠狀心臟疾病和免疫力不足的主因，也是造成老化過程加速的罪魁禍首。五味子所含的木酚素是強效抗氧化劑，能抑制自由基，并能增加肝臟內(nèi)的抗氧化劑–谷胱甘肽的水平。

　　七、強效適應(yīng)劑，能對抗壓力及突發(fā)狀況

　　五味子是最有效的植物適應(yīng)劑之一，能增進智能、體能和感官機能，并增強對壓力的阻抗力。簡而言之，它能幫助人體承受諸如冷、熱、噪音、情緒超負荷之類的壓力因素，故有助于提升工作表現(xiàn)、增強耐力和減輕疲勞。

　　八、延緩老化過程

　　研究報告顯示，五味子常被用作抗老化和益氣的補劑，而近期的研究結(jié)果更闡明了此原理。研究發(fā)現(xiàn)，五味子所含的木酚素能增強腺嘌呤核苷三磷酸(ATP)或粒線體(細胞能量庫)的能量生產(chǎn)，同時保護粒線體免受氧化壓力所侵害。這些作用足以說明為何五味子能減緩老化過程和延緩出現(xiàn)與老化相關(guān)的疾病，如心臟衰竭、阿茲海默癥及帕金森氏癥。

　　九、滋補和增強腎臟機能

　　在中醫(yī)的角度上，五味子常被用于滋腎生津，有助治療盜汗、煩渴及頻尿問題，而且在治療尿失禁和早泄方面也很有幫助。

　　十、其它功效

　　增進視力(包括夜間視力)、增進聽覺能力、強肺，緩解呼吸系統(tǒng)感染問題(例如慢性咳嗽、呼吸淺短及呼吸時會發(fā)出氣喘聲)、增強人體免疫力及增強對疾病的抵抗力、加速病后復(fù)原、恢復(fù)因長時間勞累而耗損的精力、增強運動時的肌肉活動力、解決皮膚問題(包括蕁麻疹和濕疹)。

　　五味子的食用方法

　　1、炒五味子

　　將五味子洗干凈之后晾干水分，然后一起放入鍋中小火翻炒，微焦之后和綠茶、蜂蜜一起用開水進行沖泡，五分鐘之后就可以揭蓋服用。這種五味子茶制作方法并不困難，但是對于身體的好處卻有很多，不僅具有提神醒腦的作用，同時對于腎臟還有肝臟的作用也很明顯。

　　2、五味子粥

　　將五味子洗干凈之后用開水進行煎煮，然后留下藥液。在五味子藥液中加入粳米進行熬粥，粥做好之后服用。這道食譜能夠很好的的治療肝硬化這種疾病，不僅能夠保健身體，同時還能夠令身體遠離疾病的困擾。

　　五味子的食用禁忌

　　1、如果是咳嗽初期還有痧疹初期的患者最好不要服用五味子，避免病情加重。中醫(yī)方面認為內(nèi)里濕熱，外部表邪的患者最好也不要服用五味子。

　　咳嗽初期還有痧疹初期的患者服用五味子會加重病情