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霍山石斛功效與作用
霍山石斛又叫米斛、龍頭鳳尾草、萬(wàn)丈須，霍山石斛是蘭科石斛屬的草本植物，霍山石斛有益胃生津、滋陰清熱、調(diào)和陰陽(yáng)、壯陽(yáng)補(bǔ)腎、養(yǎng)顏駐容、清咽潤(rùn)喉、清音明目的功效，霍山石斛用藥禁忌是熱病早期陰未傷者，濕溫病未化燥者，脾胃虛寒者均禁服霍山石斛。那么霍山石斛的功效都有哪些?下面小編為大家匯編如下：
霍山石斛總共有如下8大功效：
1、滋養(yǎng)陰津：
《中國(guó)藥學(xué)大詞典》稱霍山鐵皮石斛“專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生”，善于養(yǎng)陰生津，治療陰虛津虧諸癥。
2、增強(qiáng)體質(zhì)：
霍山鐵皮石斛具有滋陰養(yǎng)血的功能。清代《藥性論》說(shuō)：霍山鐵皮石斛能補(bǔ)腎積精、養(yǎng)胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質(zhì)，具有增強(qiáng)免疫功能的作用。
3、補(bǔ)益脾胃：
霍山鐵皮石斛是益胃生津藥�！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》、《本草再新》中均有記載，稱謂“腸胃藥”，是治療胃脘痛、上腹?jié)q痛的常用藥物�，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí)：霍山鐵皮石斛對(duì)脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助于治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽(yáng)性的病癥。
4、護(hù)肝利膽：
霍山鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫(yī)家都認(rèn)為“霍山鐵皮石斛”具有滋養(yǎng)肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要藥，可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等肝膽疾病。
5、強(qiáng)筋降脂：
人進(jìn)入中年以后，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，霍山鐵皮石斛能夠滋養(yǎng)陰液、潤(rùn)滑關(guān)節(jié)，從而達(dá)到強(qiáng)筋健骨、流利關(guān)節(jié)、增強(qiáng)抗風(fēng)濕的效果�，F(xiàn)代藥理研究還表明：霍山鐵皮石斛能提高應(yīng)激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進(jìn)循環(huán)、擴(kuò)張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
6、降低血糖：
霍山鐵皮石斛功能養(yǎng)陰清熱潤(rùn)燥，自古以來(lái)就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明，霍山鐵皮石斛不僅可以增強(qiáng)胰島素活性，同時(shí)能顯著降低血糖水平，使血糖恢復(fù)正常。
7、明亮眼睛：
霍山石斛具有滋陰養(yǎng)目的功能，被歷代醫(yī)家作為養(yǎng)護(hù)眼睛的佳品�，F(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí)：石斛對(duì)防治老年白內(nèi)障和保護(hù)少兒視力有明顯效果。
8、延年益壽：
《神農(nóng)本草經(jīng)》將霍山鐵皮石斛列為具有“輕身延年”作用的圣藥�，F(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí)：霍山鐵皮石斛含有的多種微量元素，對(duì)于人體的健康長(zhǎng)壽有著密切的關(guān)系，對(duì)人體的抗衰老作用比一般的藥物更廣泛、更全面。
霍山石斛的作用：
1、霍山石斛又稱米斛，是石斛中的極品，是國(guó)家瀕臨滅絕的珍稀藥材。其干燥莖(霍楓斗)和鮮斛均可入藥�！侗静菥V目》記載：石斛甘平無(wú)毒。主治傷中，除痹下氣，補(bǔ)五臟虛勞贏瘦，強(qiáng)陰益精，久服厚腸胃，補(bǔ)內(nèi)絕不足，平胃氣，長(zhǎng)肌肉，逐皮膚邪熱痱氣，腳膝疼冷痹弱。定志除驚，輕身延年，益氣除熱，治男子腰腳軟弱，健陽(yáng)。逐皮膚風(fēng)痹，骨中久冷，補(bǔ)腎益力，壯筋骨，暖水臟，益智清氣，治發(fā)熱自汗，癰疽排膿內(nèi)塞。
2、霍山石斛富含多糖、氨基酸和石斛堿、石斛胺堿等十多種生物堿。經(jīng)中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所鑒定：多糖含量為18.974%，總生物堿含量為0.030%。能有效提高機(jī)體免疫功能，對(duì)人體眼、咽、肺。胃、腸、腎等器官和血液、心血管等疾病有特殊療效。能抗白內(nèi)障，延緩衰老，抗突變，抗腫瘤(中國(guó)藥學(xué)大詞典)�；羯绞难芯�、保護(hù)、與開發(fā)項(xiàng)目列入國(guó)家高新技術(shù)項(xiàng)目。
3、霍山石斛具有益胃潤(rùn)肺、養(yǎng)陰生津之功效。對(duì)虧陰虛火、五臟虛損、煩熱自汗、精氣不足、眼目昏暗、胃熱煩渴、咳嗽咽痛、口燥舌苔、熬夜積火、煙酒過(guò)度有顯著療效。常服能治標(biāo)固本、調(diào)和陰陽(yáng)、壯陽(yáng)補(bǔ)腎、養(yǎng)顏駐容，從而達(dá)到保健益壽之功效。
4、霍山石斛含多糖、生物堿、氨基酸等物質(zhì)，并含鈣、鉀、鈉、鎂、鋅、鐵、錳、硒、銅、鉻、鎳等微量元素。經(jīng)中國(guó)醫(yī)藥學(xué)院藥用植物所鑒定多糖含量為18.974%總生物堿為0.03%，能提高人體免疫能力，對(duì)人體眼、咽、肺、胃、腸、腎等器官疾病有特殊療效。以之入藥，有降低血糖、抑制心血管疾病，增強(qiáng)機(jī)體免疫力及抗癌之效能;以之代茶，可以清咽潤(rùn)喉、清音明目、解暑益氣、養(yǎng)胃清熱，因其功效奇特，市場(chǎng)稀缺，素有“千金草”、“軟一黃金”之稱�；羯绞腔羯绞械臉O品，膠質(zhì)飽滿、久嚼無(wú)渣、個(gè)頭沉實(shí)、藥效最佳。但是霍山石斛生長(zhǎng)環(huán)境苛刻，產(chǎn)量稀少，市面上也就只有少數(shù)霍山科技基地購(gòu)銷渠道能買到真正的霍山石斛。
5、霍山石斛明目恢復(fù)嗓音：臺(tái)灣陽(yáng)明大學(xué)新藥研究中心等科研機(jī)構(gòu)，經(jīng)過(guò)多年研究表明，霍山石斛的確有明目作用，以霍山石斛為主的眼科用藥有較高的臨床應(yīng)用價(jià)值，霍山石斛醫(yī)治了全國(guó)很多失音，吵啞的政府官員、教師和演藝界人士。
6、霍山石斛益心陰虛一營(yíng)養(yǎng)大腦，營(yíng)養(yǎng)心肌，降心火;肝陰虛一改善肝血循環(huán)，養(yǎng)肝明目;脾胃陰虛一養(yǎng)胃生津，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng);肺陰虛一潤(rùn)肺、祛燥、平咳;腎陰虛一補(bǔ)陰潛陽(yáng)，生精血、填骨髓。
7、霍山石斛抗衰老消除疲勞：霍山石斛能大幅度提高體內(nèi)SOD(延緩衰老的主要物質(zhì))水平，對(duì)經(jīng)常熬夜、用腦、煙酒過(guò)度，體虛乏力的人群，經(jīng)常飲用非常適宜。
8、抗腫瘤降血糖：中國(guó)科技大學(xué)、中山醫(yī)科大學(xué)的研究表明：“霍山石斛具有增強(qiáng)T細(xì)胞、B細(xì)胞，NK細(xì)胞和巨噬細(xì)胞的作用，對(duì)抑制腫瘤和降血糖有非常好的療效。增強(qiáng)免疫、抑制腫瘤、降低血糖。
鮮石斛的功效
保健食品是現(xiàn)在很多人都比較認(rèn)可的補(bǔ)充自身營(yíng)養(yǎng)的方式，鮮石斛這種益補(bǔ)藥材，想必很多人只是聽說(shuō)過(guò)，對(duì)它并沒有一個(gè)大概的了解。那么鮮石斛的功效都有哪些呢?
1、在民間，鮮鐵皮石斛花主要用于小兒發(fā)熱、目赤腫痛，虛火牙痛，特別是小伢兒發(fā)熱，從古到今是民間的特效藥。對(duì)各種原因引起的發(fā)熱，只要將新鮮石斛搗碎，和水吞服，也可以用開水煎煮服，即可起到退燒作用。
2、漢朝時(shí)，人們將茶鮮葉洗凈后，放入陶罐中加水煎煮，連湯帶葉服用。這種茶雖然味道苦澀，但勝在滋味濃郁，口感較之前更醇厚。長(zhǎng)此以往，人們自然養(yǎng)成煮煎品飲的習(xí)慣，這便是茶作為飲料的開端。
3、鮮活鐵皮石斛勁所含營(yíng)養(yǎng)成分全面無(wú)損失，且易于人體吸收，藥用、保健功效更佳。鮮活產(chǎn)品因未經(jīng)人為加工，不存在任何添加物，綠色原生態(tài)的養(yǎng)生保健方法不用擔(dān)心會(huì)產(chǎn)生毒副作用。
鮮石斛的食用方法
對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，健康問題已經(jīng)迫在眉睫了，不僅僅是因?yàn)槠匠Ｉ顗毫^(guò)大，還源于現(xiàn)代人不注重養(yǎng)生。鮮石斛是一種比較好的益補(bǔ)藥材，那么鮮石斛怎么吃呢?
1、鮮吃——取新鮮鐵皮石斛若干，洗凈入口細(xì)嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。(功效：強(qiáng)陰益精、開胃健脾。)
2、煎湯——洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鐘，后放入1-2克西洋參再煮30分鐘，可重復(fù)煎煮，連渣食用。近代名醫(yī)張錫純說(shuō)：“鐵皮石斛最耐久煎，應(yīng)劈開先煎，得真味”。(功效：補(bǔ)虛養(yǎng)陰，清熱。)
3、泡茶——洗凈后切薄片，用開水沖泡后飲用，可重復(fù)沖泡，連渣食用。(功效：開胃健脾、降火理氣、對(duì)慢性咽喉炎療效顯著。)
4、熬膏——洗凈切碎或拍破可加其他中藥材加水煎汁，連煎兩次，棄渣后用小火濃縮，再加冰糖，繼續(xù)熬制成膏狀引用。(功效：對(duì)勞損虛弱、肢節(jié)多痛、體乏、夜多盜汗等癥狀有顯著療效。)
5、浸酒——洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3個(gè)月后即可食用。(功效：補(bǔ)腎養(yǎng)陰、生精祛風(fēng)。)
6、入膳——洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時(shí)，連渣食用。或用文火煎煮后取汁備用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。(功效：養(yǎng)陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛癥。)
鮮石斛怎么保存
大家都有過(guò)頭疼腦熱的經(jīng)歷，人的身體健康一直都是頭等大事。對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，中藥補(bǔ)品一直是治療方法當(dāng)中的首選。那么對(duì)于鮮石斛這種藥材，一定會(huì)有人疑問，鮮石斛怎么保存呢?
鮮石斛的保管則比較復(fù)雜。如數(shù)量較少，可先將其根部放入水中浸濕，然后用花盆種植，注意不要栽得過(guò)深，否則日久易爛根。內(nèi)放粗沙或小鵝卵石，置于露天陰涼處。多量則放置于陰涼土地上，切忌堿水。發(fā)現(xiàn)根上的莖變黃時(shí)要將其剪去。同時(shí)尚須按照季節(jié)進(jìn)行不同的處理。
1、春秋季。預(yù)先將石板或沙石地上潑些冷水，然后把石斛均勻地豎立其上。亦可豎立在竹筐內(nèi)，每隔1天連筐浸入水中一次，使根部濕潤(rùn)，5分鐘后取出。不可太潮濕，因?yàn)槿~少莖肥，水分蒸發(fā)量小，如浸過(guò)多的水容易爛死。但亦不能直接把生水灑在莖葉上，以免葉片脫落。應(yīng)置于空氣流通處。
2、夏季。黃梅季節(jié)最難保管，極易使鮮石斛發(fā)黃、落葉、生霉點(diǎn)。若被梅雨琳，即在很短時(shí)間內(nèi)全部霉?fàn)�，流出濃彩汁，莖葉變成白色空洞，不能再供藥用。此時(shí)宜經(jīng)常整理，勿使倒臥，避免擠得太緊，置于空氣流.通處和陰涼處，切忌悶熱或日曬。
3、冬季。平放于竹筐內(nèi)，根部在中央，堆成圓形，使枝葉向外，如此不致引起葉黃枯落。其上覆蓋蒲包，置于室內(nèi)或較溫暖的地方。同時(shí)仍應(yīng)注意空氣流通，不可放在室外或寒冷處，否則水分結(jié)冰凍固，植物組織遭受破壞而死亡。
石斛的功效及作用
石斛是我國(guó)傳統(tǒng)的名貴中藥，歷史悠久，其具有眾多您沒有發(fā)現(xiàn)的功效與作用�？勺剃幥鍩帷⒖诟蔁┛�、生津止咳、潤(rùn)肺益胃，明目強(qiáng)身。石斛的功效及作用有哪些！更多相關(guān)信息請(qǐng)關(guān)注相關(guān)欄目！
1、石斛可提高機(jī)體免疫力，促進(jìn)細(xì)胞的正常生長(zhǎng)，減緩老化，有著延年益壽的作用。尤其對(duì)老人有益，可提高心腦血管功能。
2、石斛中富含多種抗腫瘤元素，有效抵制腫瘤的再生和滋長(zhǎng)。對(duì)治療消化系統(tǒng)疾病、食欲不振等有顯著療效。
3、對(duì)青光眼、白內(nèi)障、視神經(jīng)炎等眼科疾病有明顯的治療效果。
4、石斛是糖尿病患者的理想極品，對(duì)降低血糖具有一定療效，通過(guò)提高機(jī)體免疫，強(qiáng)身健體，降低血糖的血糖量。
5、清肝利膽、保護(hù)肝膽的功效也是石斛的特點(diǎn)之一，不僅如此，其還具有解酒的功效。
4、對(duì)腹腔巨噬細(xì)胞作用，金釵石斛水可提高其腹腔巨噬細(xì)胞對(duì)雞紅細(xì)胞的吞噬能力。
5、對(duì)心血管系統(tǒng)的作用：石斛堿有升高血糖、降低血壓、減弱心臟收縮力。
6、對(duì)病原微生物的作用：金釵石斛煎劑對(duì)孤兒病毒（ECHO11）所致的細(xì)胞病變有延緩作用。
7、其他作用：石斛堿有抑制呼吸的作用，大劑量可致驚厥，安密妥納可以對(duì)抗解毒。
8、要注意石斛泡茶對(duì)血壓和呼吸也有抑制作用，中毒劑量可引起驚厥
鐵皮石斛的功效和作用
保護(hù)視力：鐵皮石斛具有滋養(yǎng)養(yǎng)目的功效，可以保護(hù)視力。抗癌：它對(duì)惡性癌癥的細(xì)胞有殺滅效果，能增加患者免疫力。有助消化：煎劑口服能增強(qiáng)胃部的排空能力，有助于消化。滋養(yǎng)肌膚：它對(duì)人體皮膚也有很好的滋養(yǎng)功效。
1、保護(hù)視力
鐵皮石斛被作為保護(hù)眼睛的佳品，具有滋眼養(yǎng)目的功效，可以保護(hù)視力，還能防治白內(nèi)障。
2、抗癌
它對(duì)于肺癌、卵巢癌等惡性癌癥的細(xì)胞有殺滅效果，被用于惡性癌癥的輔助治療，可以改善癌癥患者的病癥，也能減輕放療、化療引起的副作用，增加患者的免疫力，大大提高患者生存質(zhì)量。
3、有助消化
它對(duì)于脾胃病的致病菌有很好的抑制作用，可以幫助治療萎縮性胃炎、十二指腸潰瘍等病癥。煎劑口服能增強(qiáng)胃部的排空能力，有助于消化，還能促進(jìn)胃液的分泌。
4、滋養(yǎng)肌膚
人到中年后皮膚會(huì)老化，會(huì)變黑或出現(xiàn)皺紋，而鐵皮石斛中含有的粘液質(zhì)，對(duì)于人體皮膚有很好的滋養(yǎng)功效。
川石斛功效與作用是什么
石斛味淡微咸，生津而野生楓斗不寒涼，有生津益胃，養(yǎng)陰清熱除煩的功能�？芍慰诟蔁┛剩『筇摕峄蜿幪撗勰坎幻�，老年人體虛津液不足等。
秦漢時(shí)期的《神農(nóng)本草經(jīng)》記載鐵皮石斛“主傷中、除痹、下氣、補(bǔ)五臟虛勞羸瘦、強(qiáng)陰、久服厚腸胃”；成書于一千多年前的道家醫(yī)學(xué)經(jīng)典《道藏》將鐵皮石斛列為“中華九大仙草”之首；李時(shí)珍在《本草綱目》中評(píng)價(jià)石斛“強(qiáng)陰益精，厚腸胃，補(bǔ)內(nèi)絕不足，平胃氣，長(zhǎng)肌肉，益智除驚，輕身延年”；民間稱其為“救命仙草”現(xiàn)代的鐵皮石斛的莖能夠清熱生津，消炎止痛，清潤(rùn)喉嚨，對(duì)治療嗓音嘶啞有很好的療效。
選擇石斛要查其顏色，觀其形狀，聞其味道，嚼其膠質(zhì)。顏色為鐵皮色的為之上品;形狀卷得嚴(yán)實(shí)，卷的圈術(shù)多;石斛香味重，嚼下去膠質(zhì)多為之上品。其中香味為評(píng)價(jià)石斛的最重要的標(biāo)準(zhǔn)。另外，石斛的單位重量也能看出石斛的品質(zhì)，單位重量越重的石斛(即越重稱)，質(zhì)量越好。但是由于鐵皮石斛產(chǎn)量有限，價(jià)格昂貴，市面上大量充斥的是以水草冒充的鐵皮石斛，尤其以藥房居多。正宗的鐵皮石斛只有少數(shù)品牌，如福臨門鐵皮石斛、同仁堂(價(jià)格略高，約為前者1.5倍)等大型品牌能夠買到真正的鐵皮石斛。
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