茶客老爺愛喝茶散文

　　家鄉(xiāng)人管喜愛喝茶的人叫做“茶客老爺”，整天捧著個(gè)茶杯，時(shí)不時(shí)地喝上一口，里面的茶葉滿滿的，不愛喝茶的人根本進(jìn)不了口，那個(gè)苦讓不愛喝茶的人受不了，但凡茶葉多茶水少的都是些久煉成鋼的“茶客老爺”。

　　小時(shí)候不懂茶，我只認(rèn)識(shí)一種長在河邊上的青草，這種草的葉子象竹葉，家人為它取了個(gè)名字叫“青竹葉”，碧綠碧綠的，甚是讓人喜愛，每逢夏季家人總是到河邊的草叢中一把把地拔出來，往河水里蕩一下就算是洗干凈了，放進(jìn)鍋里煮沸，冷卻，再倒進(jìn)碗里，一股清香就撲鼻而來，那水的色彩綠得透明，喝進(jìn)嘴里清爽可口。

　　我們家以行船為生，一條15.5噸的小木船經(jīng)常裝著這樣那樣的貨，有時(shí)是自家卸貨，有時(shí)是專門的搬運(yùn)公司的人來卸貨，夏天媽媽會(huì)準(zhǔn)備上一大盆涼茶供搬運(yùn)工人消暑，冬天則會(huì)煮上一盆給他們?nèi)∨�，他們每每喝到此茶便�?huì)好奇地追問，久而久之所有幫我家卸貨的搬運(yùn)工人都會(huì)主動(dòng)要上一碗，對(duì)這種茶贊不絕口。

　　一直到我成年之后我都沒搞清這茶的學(xué)名，最近我還專門為此請(qǐng)教我大姐，她也只知道是我們自家的一種專利，盡管里下河地區(qū)的河邊上到處都是，但從沒有別的人家用此法來煮茶，倒是成了我家夏天不可或缺的一種飲料，我喝著青竹葉度過了童年的時(shí)光，盡管今天再也無法尋覓它們的蹤跡，但它卻終生留在我的記憶中。

　　有人說，喝茶是成年人的專利，我也是結(jié)了婚之后才愛上了茶葉，最初喝的是茉莉花茶，這種茶喝到嘴里有股花香，因而作為一種不錯(cuò)的飲料，再后來喝了很多茶，幾十年下來，隨著對(duì)茶的認(rèn)識(shí)不斷累積提高，從實(shí)踐到理論，倒也總結(jié)了不少茶方面的知識(shí)。這嘴也是越喝越叼，茶的檔次也在不住地提高。

　　前幾年有個(gè)遠(yuǎn)房的侄子開了間茶葉店，因我在叔字輩中最小，按輩份他叫我“老爺”。我總愛在他那兒選些茶葉，有一次他特地留我品茶，一副非常雅致的茶具，經(jīng)過一遍又一遍的泡茶工序之后，一小杯的鐵觀音端到了我面前，呡上一小口，停留在嘴中回味一番，這茶香終于毫無保留地顯現(xiàn)出來，接著便開始論茶，原本自以為懂茶的`侄子在聊天過程中驚訝于我對(duì)茶的認(rèn)識(shí)，便好奇地問我：老爺何以懂得這些茶道？我告訴他，喝茶不在嘴，在于心，用心喝茶的人才能品出茶香。接著便從茶道、茶史聊到茶馬古道、僧人與茶以及古茶樹等。

　　茶喝了一杯又一杯，大有“酒逢知己千杯少”的意味，一不小心幾個(gè)小時(shí)的時(shí)間過去了，有了這么一回，以后他一空閑便來電話約我喝茶，有時(shí)還叫上幾個(gè)要好的朋友一起品茶，論茶，這些朋友也時(shí)常會(huì)帶上各自的好茶來一同品嘗，再各自進(jìn)行評(píng)價(jià)茶的特點(diǎn)，臨別他們總要買點(diǎn)喜愛的茶葉帶回家。

　　品茶論道成了我們生活中不可缺少的一種愛好，品茶的過程中各自增長了對(duì)茶的認(rèn)識(shí)，也加深了對(duì)各種茶的認(rèn)知，大家都習(xí)慣叫我“老爺”，也習(xí)慣叫我“茶博士”，我也有了意想不到的收獲：品茶中喝出了茶香，交到了朋友，增進(jìn)了友誼。

　　有一次侄子告訴我，說他的茶店中所出售的茶葉檔次越來越高，生意越來越好，我也沒太在意他的話。直到去年春天的一天，侄子又來電話約我去喝茶，地點(diǎn)不在他的茶店，而在一間別墅里，進(jìn)門才看到里面有不少人，大家見我到來都以掌聲相迎，真有種受寵若驚的感覺。接下來侄子介紹了今天來的朋友，便說明了用意：這些人中有做茶生意的老板，有的是部門領(lǐng)導(dǎo)，大家都想聽聽我說茶。于是便一起喝茶聊天，又一起吃飯。再過后幾天侄子打電話來報(bào)喜：那天的聚會(huì)差點(diǎn)將他茶店里的茶葉全部定空！原來侄子是在利用我?guī)退�做了個(gè)活廣告來宣傳茶葉了。

　　后來得知那天來的都是些喜愛喝茶的茶客，侄子的用意就是想通過我的介紹銷售他的茶葉，好幾個(gè)單位預(yù)定了茶葉，還與幾個(gè)茶商達(dá)成了供銷協(xié)議�？磥�，懂茶還有些意想不到的效果。

　　老爺愛喝茶，卻從沒將茶與經(jīng)濟(jì)、政治聯(lián)系起來，或小口來品，或大口來飲，或個(gè)人小酌，或與友朋論茶，將整個(gè)人生與茶等同：清淡，但回味無窮，一杯下肚，嘗盡人生甘苦，品出人生滋味，活在當(dāng)下，樂在其中。

　　感慨之余老爺我又獨(dú)自泡上一杯碧螺春品味起來。

【茶客老爺愛喝茶散文】相關(guān)文章：

巧遇蹭茶客散文12-14

喝茶的經(jīng)典優(yōu)美散文06-03

喝茶記的散文06-08

喝茶 抒情散文06-14

描寫喝茶優(yōu)美散文06-17

漫談喝茶的品位經(jīng)典散文08-22

喝茶的茶趣優(yōu)美散文05-23

吃茶喝茶散文隨筆08-30

相約城隍山喝茶游記的散文03-08