鄉(xiāng)下的冬天優(yōu)美散文
最喜歡鄉(xiāng)下的冬天。一到冬天,家家戶戶都要備好過冬的物品,將秋天收獲的糧食、蔬菜、瓜果儲藏起來慢慢享用。大白菜是冬日里必備的。幾乎每戶人家都要儲存許多大白菜,足夠一冬天吃的。
許多人家還會將紅薯磨成粉,趁著寒冷的冬季做成粉條,掛在自家的院子里,夜里冰凍,白日晾曬。晾干后,分一些給親戚朋友,剩余的或賣,換得零錢貼補家用,或留下自家食用。白菜燉粉條是冬天人們最愛吃、最可口的一道菜。
冬日,一場紛紛揚揚的大雪會如約而至,靜謐的'鄉(xiāng)村,遠離喧囂,雪花落在瓦當、柴草上,每一個盛放舊物的角落里,無論是舊宅或新院皆披上了白衣,屋檐下掛著一串串晶瑩的冰掛,美麗如畫。窗外是銀色冰冷的童話世界,屋內爐火正旺。一家人圍爐而坐,烤一爐紅薯、花生,滿屋飄香,每個人臉上都掛著幸福的笑容,慢慢地說著話,品嘗著美味。
冬日里,不忙農事,人們可以悠閑自在地生活。老人總是很勤快,他們到處撿柴火,供冬天烤火,過年蒸饅頭、炸東西所用。烘一堆柴火,招引來街坊四鄰,他們喜歡這沒有遮掩的冬天里的一把火,縱然火星四濺,他們亦不舍離去,你一句我一句,閑說家常,寒冷的冬季就這樣在樸實的溫暖里悄然溜走。
腌一缸酸菜可以調劑寡淡的生活,釀一壇美酒可以品味甜美的人生。生活可以過得這樣有滋有味。
鄉(xiāng)村的婚禮總是那樣熱鬧。一只喇叭打開冬日的靜寂、吹響幸福的樂章,四方喜氣盈盈飄來。一個大鍋臺,鍋臺里旺火閃耀,一層層大蒸籠里蒸著雞、鴨、魚、肉,那煙火的味道、蒸籠里冒出的誘人清香,飄至整個村落,讓人凝神聚息、心懷喜悅。鄰里鄉(xiāng)親、親戚朋友前來賀喜,笑聲一片。紅帳子、紅對聯(lián)、紅喜字,這滿屋子、滿院子的喜慶,令寒冷的冬季充滿濃濃的暖意。
鄉(xiāng)村的冬夜更是寂靜而漫長、溫暖而甜蜜,人們可以在漫漫長夜里,做一個長長的夢,樹木無聲,風也不去打擾,偶有幾聲狗叫,夢卻更加深沉了。
一切都是這么自然而寧靜、安穩(wěn)而美好,我愛鄉(xiāng)村清淡素樸的冬天。
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