在廈門博餅的散文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都看過一些經(jīng)典的散文吧？散文的特點是通過對現(xiàn)實生活中某些片段或事件的描述，表達作者的觀點、感情。那么問題來了，怎樣才能完成一篇優(yōu)秀的散文呢？下面是小編整理的在廈門博餅的散文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
那年我到廈門參加了一個研討會，會議閉幕以后，主辦單位照例要宴請一下參會人員。因為退休前也經(jīng)常參加這種會，所以也就習(xí)以為常了。進入宴會廳后，我與幾位熟悉的同仁湊在一起，相互交談地隨意坐下了。此時主辦方領(lǐng)導(dǎo)對大家講：“請大家趕快坐好，每桌留出一個位子給當(dāng)?shù)氐墓ぷ魅藛T，因為一會兒有‘博餅’�！�
于是大家猜測著，‘薄餅’是什么東西？是不是一種好吃的，外地人不會吃，要有一位當(dāng)?shù)厝私桃唤獭谑蔷偷戎伙柨诟Ａ�。待酒過三巡，菜過五味之后，服務(wù)員果然端上了一盤‘薄餅’，同時還有用竹木制作的一種方形的盤子，其中有蔥絲、黃瓜絲、生菜、炸羊腿、以及一小盤甜面醬�？粗@些東西，想起了我們北京的烤鴨，也是卷著吃，但不同的是，不是卷鴨子而是卷炸羊腿，品嘗這道菜也的確是獨有一番風(fēng)味。偷眼看看席中當(dāng)?shù)氐耐�，似乎并沒有特別的吃法，也沒有要介紹這道菜的意義或講解其中故事的意思。于是席中有人估計，外地人沒有吃過北京的烤鴨，當(dāng)然需要講解示范，而我們這一桌幾乎都是北京來的，吃烤鴨幾乎是天生就會，因此就可以免了。于是待酒足飯飽之后，大家就準(zhǔn)備打道回府了。
此時主持人又宣布：“請同志們回到原位坐好，下面‘博餅’就要開始了，請服務(wù)員馬上撤席�！甭牭街鞒秩说脑�，大家恍然大悟，原來‘薄餅’還沒上呢，自己瞎吃了半天，早知道‘薄餅’還沒上，留著點兒肚子呀……
服務(wù)員很麻利的撤去殘宴，把桌子清理得干干凈凈。出人意料的是服務(wù)員竟端上來一只空的大海碗，看起來厚厚的，似乎比剛才吃飯用的餐具粗糙的多，大家端詳著空碗，一時間丈二的和尚摸不著頭腦，面面相覷不知道是要干什么。一會兒又送上來一個一尺多寬、二尺多長的月餅盒子。盒子的封面寫著‘博餅’。當(dāng)?shù)赝窘忉尩溃骸安灐�，是“博大精深”�?“博”月餅的‘餅’。相傳是鄭成功在廈門期間，時逢中秋佳節(jié)，為免去將士們的思鄉(xiāng)之苦，發(fā)明的一種以月餅打賭的游戲。
其實，現(xiàn)據(jù)專家考證“搏餅”源于隋唐，是科舉的士子一種游戲。因科舉多在秋天舉行，讀書人借“中秋”賞月之機，進行一次對金榜題名的一種卜卦和期望。時至今日在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)成為一種廈門特有的中秋習(xí)俗。但廈門百姓卻堅持認為此項習(xí)俗是鄭成功發(fā)明的。由此也可見人民對民族英雄愛戴。
為了讓大家體驗廈門風(fēng)俗民情，主辦單位特請大家也體驗一回。說著從盒子里取出六只骰子，告訴大家，按骰子的點數(shù)獲得獎品，依次為秀才、舉人、進士、探花、榜眼、最高為狀元。骰子只有一和四是紅色的，計算點數(shù)也與平常不同，以紅色的一和四為標(biāo)準(zhǔn)，分別為秀才、舉人、探花、榜眼、狀元。盒子內(nèi)印有獲得各種獎項的標(biāo)準(zhǔn)。最小的月餅像一快奶油曲奇，沒有字跡，據(jù)說叫‘一秀’，稍大一點的月餅印著“‘二舉’、‘四進’、‘三紅’、‘對堂’、‘狀元’分別代表秀才、舉人、進士、探花、榜眼、狀元……
不等他說完，已經(jīng)有人躍躍欲試，伸手就要抓六個骰子。當(dāng)?shù)赝菊f，慢著，等我先擲一個，分一下先后，說著先在大海碗擲一個骰子，大家一看是‘五’，于是他從自己開始逆時針數(shù)到第五位。這位同志也不客套，拿起骰子輕輕一擲，竟然來了個開門紅，居然抓了個‘三紅’，叫人好不羨慕。依次下來，第一圈后與我同來的三位同志竟然一無收獲，看看其他同志無論大小都有點進帳，真是讓人耿耿于懷。
魁星老爺呀，記得我今年路過平山縣時，還在你的魁星閣拜過一拜，您總不至于這么快就忘了吧！五圈下來，只有三個小‘曲奇’。但又一想，今年魁星待我也不薄了，年內(nèi)已經(jīng)獲得了一次“金扇子”獎和“百年吳裕泰”征文三等獎，雖不夠狀元，也算可以了吧。再說若以科舉考試而論，今日在座的都是精英，其中秀才、舉人、進士、探花、榜眼、狀元的人才都大有人在，怎么會光照顧我一個人呢？
心情平靜了，手氣也來了，在擲出三個‘秀才’后，竟然有了‘三紅’‘四進’，說起來也算是相當(dāng)不錯的收獲了。
此時，大廳里傳來了歡呼聲，原來是主桌的狀元已經(jīng)產(chǎn)生了，接著各桌的狀元也一一有了主。借著他們的喜氣我一下擲出四個紅四，和一個‘五’一個‘六’，當(dāng)?shù)氐耐菊f；哇！是狀元哎！我剛要拿那獎品，他說要等所有的月餅都博完了，如果再沒有比我點數(shù)高的了，狀元才歸我。若有更高的點數(shù)，這個狀元也會令授他人的。剩下的四塊月餅終于都物歸其主了，于是四周一片歡騰。
有人搶上來和我握手，說是要沾沾福氣，有人上來和我照相，說是要借機轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)運氣，還有人讓我舉著月餅盒子照相，說是要留個記錄，回去給沒來參加會的同志看……
當(dāng)?shù)氐耐景涯菈K最大的月餅送到我的面前，“狀元”兩個大字豁然在目，同時還附加了一件精美的小禮品，打開包裝盒，里面是一個深蘭色的小瓷碟，中間雕塑了一條隆起的金色盤龍，龍頭凸向外氣勢威嚴(yán)，雖然不足數(shù)寸，卻有在萬傾波濤中騰空欲出之勢。據(jù)當(dāng)?shù)赝菊f此碟系廈門特有的工藝品——漆線雕，其價值不菲，龍身的鍍金采用的24K真金，且每款瓷碟均有真品證書。
小小的禮品，并不足為珍，但帶來的磅礴氣勢卻可以氣沖霄漢。屈指算來，我參加工作已經(jīng)有30多年了，各種會議也沒少參加，但廈門的“博餅”卻是我最愉快的“中秋節(jié)”。
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