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第一次做飯小學(xué)生優(yōu)秀范文
1第一次做飯
星期天早上,我可沒(méi)睡懶覺(jué),起床后準(zhǔn)備給爸爸、媽媽做飯哩,爸爸、媽媽聽(tīng)了可高興了。
我學(xué)著媽媽的樣子,走進(jìn)廚房打開(kāi)火,再把鍋取出來(lái)放了大約四、五碗水,再把鍋放在火上燒著,然后,拿出碗,盛上半碗白面,再用一個(gè)一模一樣的碗舀半碗水,給面碗里慢慢倒入水,同時(shí)要用筷子攪拌,再倒,再攪……直到攪成稠糊狀,然后還要將剩下的水倒入面碗中,讓面糊在碗中醒一會(huì)兒。
等水燒開(kāi)后,面糊就要下鍋了,這時(shí)要把面糊再攪一下,然后將其均勻地倒入鍋中,并且要一邊倒,一邊用筷子快速攪拌,而后再用清水將碗涮凈,同樣要倒入鍋中,這可是節(jié)約糧食的具體表現(xiàn)?墒,我在給鍋里倒面糊時(shí),太緊張了,手一抖,半碗面糊全下鍋了,我趕緊攪,幾塊兒“棗”一樣大的面塊還是沒(méi)有攪開(kāi),我只好攪著讓它多滾一會(huì)兒。我又拿來(lái)兩個(gè)雞蛋,將雞蛋磕開(kāi)打入碗中,打拌均勻,待面疙瘩滾熟之后,將雞蛋漿液均勻地撒在面湯滾頭上,再滾,用勺子攪一下就可端鍋了,這樣,博博牌的清湯雞蛋面疙瘩就做好了。
我先給爸爸、媽媽各盛了一碗湯讓他們嘗一嘗,爸爸、媽媽都夸我,末了爸爸說(shuō):“好是好,只不過(guò),有些愛(ài)憎分明,清湯是清湯,疙瘩是疙瘩,雞蛋是雞蛋。利口、頂饑、營(yíng)養(yǎng)……”我也舀了一碗,自己也要仔細(xì)品嘗。雖然不是很好吃,但爸爸、媽媽感覺(jué)吃著也不錯(cuò),我吃著自己做成的早飯,心里也感覺(jué)特別高興。我知道“熟能生巧”的道理,也相信下次我會(huì)做得更好。
2第一次做飯
今天一大早我就起床了,因?yàn)槲乙霭职謰寢屪钕矚g的蛋炒飯給他們吃啦!
我來(lái)到廚房,先把材料準(zhǔn)備好。有雞蛋、冷飯、蔥、火腿腸等。我先把火腿腸的的殼剝掉,用刀飛快地切成一小塊一小塊的丁,再把蔥切成一條一條的,把它們分別裝在兩個(gè)碗里,放在一邊。
我又拿了兩個(gè)雞蛋,輕輕地往桌角一磕,雞蛋的中間就裂開(kāi)了一條細(xì)縫,我用手一掰,金黃色的蛋黃就從蛋殼里流到了碗里。開(kāi)始打蛋了。我一手拿筷子,一手拿碗,用筷子快速地在碗里來(lái)回?fù)軇?dòng)、攪拌,等到蛋黃和蛋清完全融合在一起就好了。我還在打好的蛋里放上了少許鹽和蔥花。
要開(kāi)始炒蛋了,我還真有點(diǎn)緊張,生怕炒不好。不過(guò),俗話說(shuō)得好:一回生、兩回熟嘛!在學(xué)校的時(shí)候,老師已經(jīng)耐心地教過(guò)我們?cè)趺醋龅俺达埩,這次肯定沒(méi)問(wèn)題。于是,我先把火開(kāi)開(kāi),接著往鍋里倒了一點(diǎn)油,等到油熱了之后,我小心翼翼地把打好的雞蛋快速地倒入鍋中,雞蛋一碰到油,立馬就炸開(kāi)來(lái)了。這時(shí)候,我拿起鏟子不停地翻炒。不一會(huì)兒,金黃色的雞蛋就”新鮮出爐“了,廚房里到處蔓延著雞蛋的香味。
然后,我把切好的蔥放進(jìn)去,接著是火腿腸、米飯,還是不停地翻炒,一邊炒,一邊還要把結(jié)塊的米飯分開(kāi),這樣吃起來(lái)口感會(huì)更好些。等到米飯炒熟之后,最后該放調(diào)料了。我把雞精、料酒、鹽紛紛放到了鍋中,再炒幾遍。就這樣,一道香味撲鼻的蛋炒飯就成功誕生了。于是,我馬上把火關(guān)掉,把飯盛到碗里。
看,爸爸媽媽早就準(zhǔn)備好了筷子,正”躍躍欲試“呢!看著爸爸媽媽津津有味地吃著我親手做的蛋炒飯,我心里別提多高興了!
3第一次做飯
現(xiàn)在,我熟能生巧的做飯時(shí),總會(huì)想起第一次做飯的過(guò)程。是那么熟悉的一個(gè)個(gè)動(dòng)作,恍若昨日…… ……
記得那是一個(gè)國(guó)慶節(jié)。十月一日,我?guī)е鴮?duì)我的生母和祖國(guó)母親的祝福,第一次嘗試做飯。要知道,炒菜、煮粥一樣也不能馬虎。菜有沒(méi)有炒糊、有沒(méi)有放鹽;粥有沒(méi)有熬糊、有沒(méi)有熬出滋味…… ……
緊張的我深吸一口氣,先往稀飯鍋里加上水,先燒開(kāi)了,一會(huì)倒米。然后提起盛西紅柿的袋子,把圓溜溜的西紅柿倒進(jìn)洗菜池,擰開(kāi)水龍頭一陣猛沖。菜是洗好了,可是米忘淘了!我順手抄起一個(gè)碗,三步并作兩步的走向米袋子。我牢記媽媽說(shuō)的話,盡量不讓一個(gè)米粒掉到地上。順順利利的舀完米,我又開(kāi)始擰大水龍頭,“嘩嘩”的猛澆。哎呀,這米怎么都炸了?一陣翻滾后,雞蛋熟了,我把西紅柿也倒進(jìn)鍋內(nèi)。不管三七二十一,使勁的翻動(dòng)鍋鏟,我翻啊翻,我攪啊攪,終于,菜炒好了!咦?怎么有一些聲音?哦,天哪,稀飯鍋!我急忙沖過(guò)去,先擰上燃?xì)庠,然后手忙腳亂地擦拭鍋邊。誒?菜呢?我炒的西紅柿雞蛋呢?我扔下抹布,也不管稀飯鍋,急忙沖向灶臺(tái),又把火關(guān)掉。我一翻,壞了,雞蛋已經(jīng)糊了,而且黑黑的,像一堆臟臟的黑泥巴!我皺著眉頭,先盛出菜,再端過(guò)去稀飯,等著媽媽的評(píng)價(jià)。
“喲,糊了?!”媽媽半開(kāi)玩笑。我哭笑不得,無(wú)話可說(shuō)。是呀,這一頓好好的飯,就被我的安排不當(dāng)給毀了個(gè)一塌糊涂。你說(shuō),這讓我怎么彌補(bǔ)?
4第一次做飯
人生有許多的第一次。比如:第一次叫媽媽,第一次走路,第一次寫字……但是這些事情對(duì)媽媽來(lái)說(shuō),是終生難忘的,而我卻是模糊不清的?墒墙裉煳覅s干了件令我終生難忘的事情:第一次自制蛋炒飯。
“哎,今天中午又剩下這么多飯……”聽(tīng),我媽媽在抱怨了。為了不浪費(fèi)糧食,我提議把這些剩飯做成蛋炒飯,還有一個(gè)更“偉大”的想法:由我親自來(lái)做。我便把我的想法告訴了媽媽。媽媽有點(diǎn)遲疑,但還是說(shuō):“試試吧,我來(lái)指導(dǎo)你!
我說(shuō)干就干。先把雞蛋在碗邊一敲,只聽(tīng)“啪”的一聲雞蛋殼就碎了,我從敲碎的地方輕輕的往外一掰,涎滑的蛋清和蛋黃就流入碗內(nèi)。媽媽提醒我放入少許的鹽和油,然后順著同一個(gè)方向用筷子把蛋清和蛋黃攪均勻。將蔥白切成小段,蔥綠切成末,放到碗內(nèi)備用。
炒飯開(kāi)始了,我先把油倒在鐵鍋里熱一下,然后將蔥白放進(jìn)鍋內(nèi),發(fā)出“嗞溜嗞溜”的聲音,媽媽讓我趕緊把蛋倒進(jìn)去,并不停的翻炒。“因?yàn)槟悴环吹目煲恍,蛋就?huì)凝成一整塊,而且容易焦掉!”蛋差不多熟的時(shí)候,媽媽提醒我趕緊將飯倒進(jìn)去,這時(shí)也要不停的翻炒,可我的手臂有點(diǎn)酸了,我只休息了一會(huì)會(huì)兒,就聞到了一股焦味,我又急又慌,又快速的翻炒,可用力太猛,將飯撅到外面了。媽媽看了看,覺(jué)得差不多了,就讓我關(guān)掉電源,撒些鹽,再把蔥花撒進(jìn)去,翻炒了兩下。嘿!誘人的香味飄出來(lái)了。我喜滋滋的喊道:“香噴噴的,熱乎乎的蛋炒飯出鍋咯。歡迎免費(fèi)品嘗!”
媽媽迫不及待的嘗了一口,立即豎起了大拇指,樂(lè)呵呵地說(shuō):“嗯,真的很不錯(cuò)!和媽媽的手藝能較量了!绷⒓茨昧讼鄼C(jī)拍照留念,因?yàn)檫@是我第一次做飯。
原來(lái)做飯是多么不容易啊!我不僅學(xué)會(huì)了做飯,還嘗到了勞動(dòng)的樂(lè)趣!
5第一次炒菜做飯
星期六的時(shí)候,父母都不在家。早上隨便買了點(diǎn)東西吃。到了中午,我就急了——因?yàn)楦改傅浆F(xiàn)在也還沒(méi)回來(lái),我到底要怎么吃午飯呀?
我到外面走來(lái)走去,突然我靈光一閃——對(duì)呀!父母不在,就自己做唄!可是怎么做呢?是個(gè)問(wèn)題,想了想,做出了一個(gè)重要的決定,自己嘗試著做!想著就開(kāi)始做,于是我就先把米淘好,再煮飯。然后我就去準(zhǔn)備要用的肉等東西。
我先把油倒入一點(diǎn)放在鍋里,然后油燒好了后就把肉放就去。肉一放下去,油就噼里啪啦地響了起來(lái),濺得我滿身都是,我被濺得身上被油炸得很疼。油在鍋里跳來(lái)跳去,我被嚇得不知道這么辦,不過(guò)我拿起鍋鏟,在鍋里把肉翻來(lái)翻去,肉在鍋里被炸得金黃。我一骨碌把配料都到了進(jìn)去,有生姜、蔥、蒜、鹽、味精等東西。然后爆炒了幾分鐘,都好了后,我就把煤氣關(guān)了,把肉盛在盤子里,飯也好了。于是我裝了一碗飯,把菜和飯一起放在桌子上。吃著自己炒的菜,雖然有點(diǎn)咸,但是我第一次炒菜,心里非常高興……不過(guò)等爸媽回來(lái)時(shí),我就可以好好炫耀一番了。
這時(shí)父母回來(lái)了。媽媽說(shuō):“煒煒,吃飯了嗎?”我昂起頭:“當(dāng)然,還是我自己做的飯。”我大聲說(shuō)!芭,原來(lái)你知道做飯了?”“那當(dāng)然!”“那以后你自己做飯吃!薄安灰。 蔽野蟮。
我第一次做的飯雖然不好吃,但也學(xué)會(huì)了。
6第一次動(dòng)手做飯
一件讓我終身難忘的事,那就是第一次動(dòng)手做飯,這件事是發(fā)生在我的童年。
我的童年就像一個(gè)個(gè)音符,轉(zhuǎn)起來(lái)就會(huì)發(fā)出一種美妙動(dòng)聽(tīng)的聲音,現(xiàn)在讓你們進(jìn)入我的童年音樂(lè)會(huì)吧!
那就是我9歲那年,那天,媽媽剛好出差,叫我去奶奶家吃飯,我想:這還是我大顯身手的時(shí)候了,于是,我打電話到奶奶家,說(shuō)不過(guò)去吃飯了,在家住就行,不用麻煩奶奶您了。
于是我馬上學(xué)著媽媽那樣糧米,量一小斗就就ok了家里只有我一個(gè)人,然后加入適量的水,把煲底用干毛巾搽干就行了,再放入煲里面。大功告成。下一步,進(jìn)行炒菜,因?yàn)槲蚁矚g吃番茄炒蛋,所以在冰箱里會(huì)有雞蛋跟新鮮的蕃茄。我把雞蛋打好,切好番茄,再把鍋加熱,放入適量的油,放入雞蛋,炒一下,放入鹽,試一下味道,把番茄倒進(jìn)去,翻炒到熟了,再把火關(guān)掉。下一步進(jìn)行炒一個(gè)青菜,先把菜洗干凈,把鍋燒熱放入適量的油、鹽、姜片、蒜片,翻炒幾下,把菜倒入鍋,翻炒幾下,蓋上鍋蓋,兩分鐘過(guò)去了,關(guān)火,把菜裝上碟子里,那一刻,我高興極了!我打開(kāi)飯煲一看,剎時(shí),我驚呆了,米飯都煲了那么久了,可怎么還沒(méi)好呢?原來(lái)我忘記了把電源接上了。我只好接上電源重新做飯了!
但是,這次的活沒(méi)白干,還讓我懂得了,做事要專心致志,補(bǔ)課三心二意,F(xiàn)在就算沒(méi)人在家我也可以燒一桌好吃的菜。我不會(huì)灰心的,失敗乃是成功之母!
7第一次嘗試做飯
在我的成長(zhǎng)過(guò)程中擁有很多次嘗試,比如第一次嘗試騎自行車、第一次嘗試做試驗(yàn)、第一次嘗試口語(yǔ)比賽……但最令我難忘的是第一次嘗試做飯。
說(shuō)起這第一次嘗試做飯的時(shí)候,內(nèi)心又忐忑又激動(dòng),忐忑的是做不好怎么辦?激動(dòng)的是終于自己獨(dú)立做飯啦。
在進(jìn)入廚房后,我看了看冰箱里的食材,決定炒土豆絲和番茄炒雞蛋,我拿出2個(gè)大土豆,洗干凈,削去皮,用擦絲器擦成絲,又將它們放在清水中把淀粉洗干凈,切好輔料,打開(kāi)煤氣,放上鍋,加熱了食用油,油鍋開(kāi)始噼里啪啦的炸了起來(lái),我懷著忐忑的心情將蔥丟進(jìn)了鍋里,“刺啦”一聲油炸的更厲害了,我顫顫悠悠的把土豆絲倒了進(jìn)去,一會(huì)就安靜了,也沒(méi)有危險(xiǎn)了,我走近了拿起鏟子左翻翻右翻翻,倒了點(diǎn)水燉了一會(huì),最后撒上食鹽、雞精、一點(diǎn)點(diǎn)香油,拿香菜點(diǎn)綴后就出鍋了,我看著賣相不錯(cuò)的土豆絲,欣慰的笑了一下,我稍作休息,又開(kāi)始了西紅柿炒雞蛋的創(chuàng)作,我先把西紅柿洗干凈,切成了不大不小的塊,這次在放油的時(shí)候不會(huì)再這么魯莽了,我先看著水一點(diǎn)一點(diǎn)被烘干的時(shí)候,我把油下鍋的時(shí)候也并沒(méi)有炸,我又把西紅柿倒了進(jìn)去,看著它一點(diǎn)一點(diǎn)的變黏稠,把它盛了出來(lái),我又在打好的雞蛋內(nèi)加入了一點(diǎn)水,因?yàn)檫@樣會(huì)使雞蛋更嫩更松,最后再把雞蛋倒入,加上鹽與香菜,出鍋了,爸爸媽媽對(duì)我炒的菜贊不絕口,我品嘗到了成功的味道。
第一次嘗試做飯讓我明白了嘗試本身的快樂(lè)所在,希望這種不斷探索的精神一直延續(xù)下去。
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