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我做成了蛋炒飯作文(通用16篇)
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧,以下是小編幫大家整理的我做成了蛋炒飯作文,希望對(duì)大家有所幫助。
我做成了蛋炒飯作文 1
快到中午了,媽媽不在家,我的肚子餓得咕咕叫,好像在說(shuō):“主人,主人,我要吃飯了!”我自言自語(yǔ)道:“哎!看來(lái)我要自己做蛋炒飯了!
我慢慢的走到廚房,把鍋放在天然氣灶上,再把火打開(kāi)。過(guò)了一會(huì)兒,我可憐巴巴的看著鍋里冒著熱氣,連忙手忙腳亂地把油倒進(jìn)鍋里,突然我聽(tīng)到一陣劈哩啪啦的聲音,原來(lái)是油在鍋里翻滾的聲音。我馬上把蛋敲了一個(gè)洞,看見(jiàn)金燦燦的蛋心蹦蹦跳跳的流進(jìn)碗里,我趕緊拿筷子,攪勻再放了點(diǎn)鹽。油燒開(kāi)了,我急忙把蛋倒進(jìn)鍋里。蛋在油鍋里劈哩啪啦的叫著,冒起了大泡泡。突然有幾滴油跳到我的臉上,不由大叫了一聲“好痛!” 我馬上捂著臉跳到離鍋很遠(yuǎn)的地方站著,遠(yuǎn)遠(yuǎn)聽(tīng)著蛋在鍋里滋滋的響。我心想,如果再不去翻一下蛋,它就會(huì)變成燒糊的蛋炒飯了。我冒著危險(xiǎn)沖到鍋面前把金燦燦的.蛋翻了個(gè)身,幸好還沒(méi)有糊,我終于松了一口氣。然后我把昨天吃剩的飯倒進(jìn)鍋里,不停的翻滾,過(guò)了幾分鐘,終于炒出了一碗“金燦燦的蛋炒飯”,真香呀!嘗了一口,味道還不錯(cuò),真是色香味俱全。
同學(xué)們你嘗試過(guò)自己做蛋炒飯嗎?如果還沒(méi)有,就趕緊來(lái)嘗試一下吧!
我做成了蛋炒飯作文 2
一轉(zhuǎn)眼,暑假就像一個(gè)五彩的沙漏,從我的手指縫間溜過(guò)。但在暑假中,我可有不少的'>收獲哦!
“噼里啪啦”“噼里啪啦”,瞧,我正在做蛋炒飯呢!“今天中午我們吃蛋炒飯吧!”媽媽征求我的意見(jiàn),我表面上答應(yīng)了,可心里卻忍不住想:這個(gè)懶惰媽媽,連菜也不去買!捌澙怖病,我被這聲音拉回了現(xiàn)實(shí),我連忙跑過(guò)去看。哇!媽媽正在加蛋,我在一旁看得手癢癢,連忙興奮地說(shuō):“讓我試試吧,讓我試試吧!”媽媽見(jiàn)我這樣,笑著說(shuō):“那好吧!”我一把搶過(guò)鍋鏟,把媽媽推到客廳,打開(kāi)電視,用命令的口吻說(shuō):“媽媽同志,你就待在這里看電視,我去廚房做飯!眿寢尶嘈Σ坏,我連忙奔向廚房。
哎呀不好了!經(jīng)我這么一耽擱,飯都快要燒焦了,怎么辦呢?我想:只要關(guān)了天然氣,應(yīng)該就行了。我手忙腳亂地關(guān)閉火苗,可那股燒焦氣味實(shí)在難聞,我就加了一勺水,不夠,在加一勺,還不夠,再加一勺!坝酢,我抹一把頭上的汗,說(shuō):“終于沒(méi)什么味了!蔽矣蒙鬃訃L了嘗飯,咦?怎么沒(méi)味道?我一拍腦袋,:忘加鹽。于是我準(zhǔn)備去拿鹽,可拿多少呢?我想:應(yīng)該一小勺就差不多了吧!弄了半天,我一看,傻眼了:怎么變成粥了,這叫我們?cè)趺闯园?但我摸摸咕咕直叫的肚子。哎,還是將就著吃吧!于是,我把“蛋炒粥”端上飯桌,叫了已快睡著的媽媽:“媽媽,快點(diǎn)吃粥啊。”媽媽一到飯桌,比我還驚訝:“!怎么搞成這樣了?”我干笑了笑,說(shuō):“不好意思,但還是吃吃看吧!眿寢屜葒L了一口,說(shuō):“雖然是粥,淡了點(diǎn)兒,但還不錯(cuò)!蔽腋吲d極了。我和媽媽就勉強(qiáng)吃完了這碗蛋炒粥。
你看,雖然我這次燒得不成功,但是這是第一次啊。事后媽媽還說(shuō)我不錯(cuò),比她小時(shí)候還厲害呢!
我做成了蛋炒飯作文 3
每個(gè)人都有自己的童年,而我的童年是難忘,是回憶。在我童年的回憶中令我最難忘的一件事就是————第一次炒蛋炒飯。
我記得我第一次炒蛋炒飯是這樣的。那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨,我早早的起了床,突然我腦子里出現(xiàn)了一個(gè)念頭,爸爸媽媽都在睡覺(jué),如果我去給他們做早飯一會(huì)他們醒來(lái)不知道有多高興。想著想著我就來(lái)到了廚房,我從冰箱里拿出了一碗剩飯和兩個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備炒蛋炒飯。我學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打到碗里,可是我剛剛才把雞蛋殼打碎,蛋清就一下子全流了出來(lái),我連忙拿碗接住。接下來(lái)是開(kāi)火倒油,我把油剛往那燒熱的鐵鍋里一倒,只聽(tīng)見(jiàn)一聲噼里啪啦的聲音,把我嚇了一大跳,連忙往后跳了一步,結(jié)果油撒了一地,我趕緊拿拖布來(lái)拖了。等到油不再響了,我就把蛋倒了進(jìn)去,又聽(tīng)見(jiàn)了一陣陣的`噼里啪啦聲,幸好我早有防備。我拿起鍋蓋就蓋了上去,等到我把鍋蓋揭開(kāi)的時(shí)候雞蛋已經(jīng)被煎老了,接著我把飯倒了下去,再用那鍋鏟去炒。這次還算好沒(méi)有發(fā)生什么事,就在我剛把蛋炒飯鏟起來(lái)時(shí)媽媽就進(jìn)來(lái)了,見(jiàn)了我的那碗蛋炒飯后說(shuō):“呀!我的女兒長(zhǎng)大了,還知道炒飯了而且還是蛋炒飯,來(lái),讓我嘗嘗!”我很高興的端去給媽媽吃,開(kāi)始媽媽剛吃一口就對(duì)我說(shuō):“我說(shuō),乖女兒呀!你是不是忘記放什么東西了?”我說(shuō):“沒(méi)有呀!該放的都放了,油、蛋、飯”突然我大叫:“噢,我居然忘記放鹽了。”后來(lái)媽媽教了我應(yīng)該怎樣炒蛋炒飯,我又試了一次,這一次果然好多了。
!童年就像那碗蛋炒飯,開(kāi)心時(shí)是美味的,傷心時(shí)是無(wú)味的!而我的童年正是這樣。
我做成了蛋炒飯作文 4
我特別愛(ài)吃蛋炒飯,今天,我想試著自己做 一次蛋炒飯。
首先,我把油、鹽、雞蛋、醬油和米飯這些原材料預(yù)備好。好了,開(kāi)火。先把過(guò)燒熱,讓鍋里的水蒸發(fā)掉,這樣可以預(yù)防油往外濺,接著我倒入了甲蟲大小的油,等油燒熱后,我拿起雞蛋在桌邊上輕輕地磕了一下,兩手把蛋殼往左右一掰,瞬間,雞蛋液在熱油里迅速地膨脹了起來(lái),變成了一朵大大的閃著金黃色光澤的`雞蛋花,我拿起鏟刀將雞蛋花攪碎,把事前預(yù)備好的米飯倒入鍋中,然后,又陸續(xù)的放入了鹽、醬油,接著用鏟刀不停地翻、鏟,這些原材料在鍋中不知打了多少個(gè)滾,炒了一會(huì)兒,雪白的米飯漸漸地變成了咖啡色,像一顆顆誘人的小巧玲瓏的巧克力豆。哈哈!香噴噴的蛋炒飯大功告成了,關(guān)火。
一股股蛋炒飯的香氣不斷的往我的鼻孔里鉆,我肚子里的小饞蟲都快被勾出來(lái)了,因而,我迫不及待地盛了一碗,大快朵頤的吃了起來(lái),媽媽看我狼吞虎咽的樣子,禁不住笑了起來(lái),一直囑咐我慢點(diǎn)。
我做成了蛋炒飯作文 5
媽媽不在家,只剩我和爸爸在家,我和爸爸心里想:“晚飯?jiān)趺唇鉀Q呢”
我和爸爸相視一笑,異口同聲地說(shuō):“蛋炒飯!”
我說(shuō):“今天的蛋炒飯就由我來(lái)炒吧!”“好!”爸爸肯定地說(shuō)。
爸爸先幫我煮好飯。飯煮好了,我打了兩個(gè)雞蛋,再把雞蛋攪拌好,爸爸又幫我吧液化氣,抽油煙機(jī)和火打開(kāi),把油8226;鹽8226;醬油還有辣椒準(zhǔn)備好,說(shuō):“接下來(lái)就由你來(lái)干了!”
我先在鍋里放點(diǎn)油在把雞蛋放在鍋里,鍋里噼里啪啦的響,嚇得我手忙腳亂,過(guò)了一會(huì),雞蛋就變成金黃色了,我有鏟子把雞蛋弄成一小塊,一小塊的,然后再把飯放到鍋里,和蛋一起翻炒,“鹽8226;辣椒和醬油吧!卑职衷谝慌哉f(shuō)道。我加了一點(diǎn)剁辣椒和一點(diǎn)點(diǎn)鹽,醬油,趕緊翻炒起來(lái),看著看著飯就變得更好看了,也聞著香氣了。炒啊,炒啊,香噴噴的'蛋炒飯就完成啦!香氣撲鼻。∥铱谒剂鞒鰜(lái)了!
我高興地說(shuō):“耶!終于吃到我親手炒的蛋炒飯啦!”爸爸一邊吃一邊贊不絕口。
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯我真高興!下次我要做給媽媽吃!我要讓媽媽成為世界上最幸福的媽。
我做成了蛋炒飯作文 6
說(shuō)起美食,那可真叫數(shù)不勝數(shù):北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,云南的過(guò)橋米線,山西的刀削面……不過(guò)我最愛(ài)的,還是媽媽親手做的一碗蛋炒飯。
瞧!桌上有一碗剛出鍋的蛋炒飯,光看那樣子就令人忍不住“口水流下三千尺”了:白花花的米飯中夾著一顆顆綠色的青豆、金色的玉米、肉色的火腿,還有那香噴噴的雞蛋。
經(jīng)我家的兩只大饞貓一致要求,媽媽決定再做一份。蛋炒飯的做法并不復(fù)雜:準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋,一些米飯、火腿粒、洗凈的青豆、玉米粒就行了。只見(jiàn)媽媽手拿雞蛋,鍋沿上輕輕一敲,隨著細(xì)微的“啪——”一聲,蛋殼上便出現(xiàn)了幾條較深的裂縫,接著媽媽又用雙手輕輕一掰,蛋液便乖乖流入碗中。媽媽又拿出一雙筷子,飛快的攪拌著碗里的蛋液,不一會(huì),蛋液便成了均勻的黃色。緊接著,媽媽將一些油倒進(jìn)了鍋里。鍋中發(fā)出了“刺啦——刺啦——”的聲音,可她依然無(wú)動(dòng)于衷,專心致志的炒著雞蛋。在倒下蛋液的那一刻起,媽媽就拿起鏟子,不停地翻炒著雞蛋。半分鐘后,她將米飯倒進(jìn)了鍋里,再次翻炒。一會(huì)后,媽媽放進(jìn)了事先準(zhǔn)備好的青豆、火腿粒、玉米,一同翻炒。頓時(shí),整個(gè)廚房都彌漫著一股濃郁的香味。媽媽又朝鍋里撒了些雞精和鹽,一盤色、香、味俱全的炒飯做好啦!
我迫不及待的嘗了一口。嗯~真是太好吃了!雞蛋的.清香,玉米淡淡的甜味一齊“進(jìn)攻”我的味蕾。還有那松軟的米飯,擁有大自然清香的青豆,那可真叫絕配!那么多種口味混合在一起,卻一點(diǎn)兒也不沖突,反倒很均衡,每個(gè)味道都恰到好處,而你又能清晰地分辨出這是玉米的味道,這是青豆的味道…………這炒飯只能用一個(gè)詞來(lái)形容了:美味。
燈光下的炒飯正閃耀著金光,那正是媽媽的汗水!每當(dāng)我吃到這炒飯,總有一股溫暖,似流水般涌上心頭。
我做成了蛋炒飯作文 7
今天,我的媽媽給我做了美味的蛋炒飯,你看了一定會(huì)恨不得把它全部吃光。想要聽(tīng)聽(tīng)她是怎么做蛋炒飯的'嗎?走,一起去看看。
媽媽走進(jìn)廚房,先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲破了,只聽(tīng)“咔嚓”一聲,里面的蛋白,蛋黃就像瀑布一樣“呼啦”一聲全流進(jìn)了碗里,最后媽媽拿起筷子就攪了起來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋攪勻了。
雞蛋攪勻后,媽媽就把油倒入鍋中,又把攪好的雞蛋倒入鍋里,剛倒進(jìn)去,就聽(tīng)見(jiàn)“滋——”的一聲,把一旁正在看著的我下出了廚房,過(guò)了一會(huì)兒,我鼓起勇氣走進(jìn)了廚房,媽媽又開(kāi)始翻雞蛋,她正要翻時(shí),我卻把鏟子拿過(guò)來(lái)說(shuō):“媽媽,讓我翻吧!”她看著我渴望的眼神,只好答應(yīng)了。我開(kāi)始翻,可我怎么都翻不過(guò)來(lái),雞蛋就是不聽(tīng)我的指揮。正當(dāng)我垂頭喪氣時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“你把鏟子橫過(guò)來(lái)一些試試!蔽以嚵艘幌,果然,這次雞蛋聽(tīng)我指揮了。還是媽媽的方法多呀!然后媽媽把雞蛋切成了小塊,加了點(diǎn)鹽,最后把雞蛋“撈”了上來(lái)。
炒完了飯還要炒蛋,她讓我一會(huì)“乒乒乓乓”拿這個(gè)瓶,一會(huì)兒“叮叮當(dāng)當(dāng)”拿那個(gè)瓶。過(guò)了一會(huì)兒,我想起來(lái),我是來(lái)當(dāng)看客的,并不是來(lái)幫忙的,于是把手中的瓶子放下。
蛋炒飯終于做好了,剛端出來(lái),我的口水已經(jīng)流了三千尺了呢!真恨不得把他們一口吃個(gè)精光!
我做成了蛋炒飯作文 8
在我們的生活中,總是會(huì)遇到很多困難、挫折、喜怒哀樂(lè),而在我的記憶中,我最深的一點(diǎn)就是學(xué)會(huì)用雞蛋做炒飯。
那是一個(gè)星期天。我去同學(xué)家玩。當(dāng)我回來(lái)的時(shí)候,我看到我媽媽在那里做飯。我問(wèn):“媽媽,我們今天中午吃什么?”媽媽說(shuō):“今天中午吃雞蛋炒飯吧!蔽艺f(shuō):“讓我來(lái)!”媽媽說(shuō):“你真的能做到嗎?”我自信地說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題!币婚_(kāi)始我是打開(kāi)煤氣,然后輕輕拿起油,小心翼翼的`倒。突然,隨著“滋——”的一聲,油濺了出來(lái)!鞍 ,油濺到我臉上。好痛!我先用水擦臉,然后把雞蛋放進(jìn)鍋里。我一遍又一遍地煎雞蛋,打碎它們,在里面放一些鹽,然后油炸它們。這時(shí),我覺(jué)得我的胳膊好酸!沒(méi)想到,蛋炒飯也這么累。但是我還是堅(jiān)持往鍋里放了點(diǎn)醬油和幾滴醋,最后炒出了一盤雞蛋炒飯。這時(shí),我終于松了一口氣:“哦,真的是太——累——累——”
我開(kāi)始吃。我吃了我自己的雞蛋炒飯。感覺(jué)很好吃!心里有一種從未有過(guò)的成就感,覺(jué)得很幸福。這是我用勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí)!
從這次學(xué)會(huì)用雞蛋做炒飯,我知道媽媽每天做飯真的很不容易,有時(shí)候我挑食,真的錯(cuò)了。從那以后,我不再挑食了。我也想學(xué)著幫媽媽做家務(wù),雖然是小事,但也能培養(yǎng)我做事的能力,幫媽媽減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)。
我做成了蛋炒飯作文 9
我不喜歡吃雞蛋,我也不喜歡吃炒雞蛋,我更加不喜歡吃蛋炒飯。我覺(jué)得雞蛋有一股濃濃的雞屎味,所以我拒絕吃一切有關(guān)雞蛋的食物。
媽媽說(shuō)雞蛋有營(yíng)養(yǎng),讓我多吃雞蛋,所以我今天打算親自做一做蛋炒飯。
我首先從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋。然后要雞蛋的殼弄破,倒在碗里,可惜我的動(dòng)作不夠迅速,蛋清都留在了臺(tái)面上,蛋清黏黏的、稠稠的,很難擦掉,我用抹布好不容易才把它擦掉。接下來(lái)我要把蛋清的蛋黃攪拌均勻,在攪拌的過(guò)程中我可謂是小心翼翼,不能用力太大,因?yàn)橛昧μ髸?huì)濺出來(lái),也不能用力太小,因?yàn)橛昧μ,?huì)攪拌的不均勻。我終于把雞蛋攪拌均勻了。接著,我打開(kāi)了煤氣灶,藍(lán)色的'火焰舔著鍋底,我先放了適量的油,等油熱了之后,放入了雞蛋,我不停地翻炒著雞蛋,過(guò)了五分鐘,雞蛋就熟了。我盛出了雞蛋,把雞蛋切碎。然后放入蛋炒飯的主角――冷飯。我用鍋鏟把成塊狀的冷飯弄碎,可是這些飯粒像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小精靈,一個(gè)個(gè)地粘在了一起,難舍難分。我費(fèi)了好大的勁才把這些飯分開(kāi)。再不停翻炒,等飯熟了之后,再放入事先燒好的雞蛋和火腿腸,在翻炒一下,一碗香噴噴、熱氣騰騰的蛋炒飯就大功告成了。
我做成了蛋炒飯作文 10
我還依稀記得那是我在暑假的某一天發(fā)生的故事。那一天早上我的爸爸媽媽像往常一樣的去上班了,并且到了中午的時(shí)候,我接到爸爸的電話,爸爸告訴我說(shuō)他們中午有事在外面吃飯,讓我自己一個(gè)人在家里吃點(diǎn)零食,或者我自己打電話叫外賣來(lái)吃。
但是我并不想吃零食,因?yàn)槲乙呀?jīng)吃膩了它們。于是我走進(jìn)了廚房打開(kāi)了冰箱,我看著冰箱里的剩飯剩菜,我感覺(jué)到一點(diǎn)兒胃口都沒(méi)有。我原本想要叫外賣的,但是媽媽經(jīng)常說(shuō)這些外賣非常的不衛(wèi)生而且也不是很有營(yíng)養(yǎng),讓我在家里的時(shí)候盡量少吃為妙,我覺(jué)得媽媽說(shuō)得很有道理,但是我依然不知道中午應(yīng)該吃些什么好呢?就在這個(gè)時(shí)候我突然看到了冰箱里的材料,我的腦海里突然閃過(guò)一個(gè)想法:為什么我不自己做飯吃呢?我之前已經(jīng)看過(guò)我媽媽做過(guò)好幾次蛋炒飯了,我想這次讓我來(lái)做是應(yīng)該沒(méi)有什么問(wèn)題的。
首先,我拿出了鍋放在灶上,然后打開(kāi)液化氣灶,把火候調(diào)整小火,我從冰箱里拿出了昨天的'剩飯倒入了鍋內(nèi),然后我就開(kāi)始翻炒了起來(lái),直到這些冷藏的飯溫度逐漸接近室溫。之后我便往鍋里加了一些油,等到聽(tīng)見(jiàn)吱吱吱的響聲以后,我就從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋來(lái),我往里面敲了兩個(gè)雞蛋進(jìn)去,然后我用鍋鏟開(kāi)始把它們混勻在了一起,沒(méi)過(guò)多久它們就變成了金黃色的模樣,真是美麗,然后我拿出了我最喜歡吃的醬油,往里面倒了些許,我再用鍋鏟把它們給弄均勻,這個(gè)時(shí)候我聞到了一股香噴噴的味道,真是太開(kāi)心了,很快我就我把蛋炒飯出鍋倒進(jìn)了盤子里。
我真是太佩服我自己。這樣美味的蛋炒飯就呈現(xiàn)在了我的面前,我感到非常的高興,吃完了蛋炒飯之后我還留下了一些想給爸爸媽媽嘗一嘗,希望他們回來(lái)以后會(huì)喜歡我做的蛋炒飯。
我做成了蛋炒飯作文 11
今天我媽不在家,留下我和我爸媽。我和爸爸都懶得起床,還沒(méi)吃飯。過(guò)了一會(huì)兒,爸爸對(duì)我說(shuō):“今天來(lái)做飯吧!蔽覍(duì)父親說(shuō):“我不會(huì)做飯!薄拔襾(lái)教你,”爸爸說(shuō)。“你能做到嗎?不要只看比賽!薄爸笫裁?”"我會(huì)讓你做最簡(jiǎn)單的.炒雞蛋。"于是,我開(kāi)始做了。爸爸說(shuō):加油,我也加油。爸爸說(shuō)加油后再加油。我說(shuō):“爸爸已經(jīng)加完氣了!卑职掷^續(xù)加油,我只好加油。爸爸說(shuō)再來(lái)一次。我說(shuō):“爸爸媽媽一般不這樣!蔽腋嬖V過(guò)你要加油,但不要加油?磁辛P。沒(méi)辦法,只能加油一次。到我做完炒蛋的時(shí)候,大部分油都用完了,炒蛋是黑色的,是“杰作”。
我做成了蛋炒飯作文 12
說(shuō)起蛋炒飯,雖然簡(jiǎn)單,但最早可以追述到漢,甚至是清朝滿漢全席中的一道。燒起來(lái)方便,而且對(duì)于我來(lái)說(shuō)意義非凡,它是我的“舌尖上的美味!辈⑶乙彩俏易钅檬值。
蛋炒飯的材料是米飯、雞蛋、蔥、青豆、玉米、火腿丁?吹竭@些材料你會(huì)覺(jué)得這其實(shí)也不簡(jiǎn)單吧。當(dāng)然這已經(jīng)不是漢朝的蛋炒飯了,是經(jīng)過(guò)改良后,把我最喜歡的`夾進(jìn)去了的“王慕鴻”版的。
我先在鍋里倒入少量的菜油,等油沒(méi)了氣泡,就可以把打散的蛋液放入鍋里,蛋液慢慢地會(huì)鼓起,你就用鏟子切開(kāi),也加速凝固。再翻炒幾下,這時(shí)的蛋餅色澤金黃,香氣誘人就可以起鍋備用。洗下鍋?zhàn)樱俚谷氩擞,一樣等油熟了,把青豆、玉米、火腿丁倒入翻炒。這時(shí)發(fā)生了意外,青豆什么是有水的,油濺了起來(lái),有幾滴飛到了我的手上,我叫了起來(lái),老媽聽(tīng)到了馬上過(guò)來(lái),讓我用冷水沖。不過(guò)手上還是有了紅點(diǎn)。工作還得繼續(xù),我忍痛繼續(xù)翻炒,等菜七成熟,放入米飯,把米飯壓散。這時(shí)的米飯是白色的,稍許有點(diǎn)光澤(有油)。翻炒會(huì)加入鹽、醬油,繼續(xù)翻炒,這時(shí)香氣更濃了,米飯的也變得更晶瑩,還有點(diǎn)紅色,米粒更是一粒粒,好像失去了粘性。最后放入蛋,蔥,蔥的放入,清香撲鼻而來(lái)。
我迫不及待地盛了一碗,我用勺舀了大大一瓢,舌尖充滿了濃郁的香味,一嚼,蛋的香脆,青豆的香甜,火腿丁的濃香,米粒的香糯。還夾雜著油香、蔥香、蛋香……,這味尤如一只只靈活的鳥兒,在我的口中自由地飛翔,不斷地沖激著我的味蕾。
在這不知不覺(jué)中,一碗飯沒(méi)了,本來(lái)還想添的,可惜沒(méi)了。我咋咋舌頭,意猶未盡。
我做成了蛋炒飯作文 13
平常吃著媽媽為我做的蛋炒飯,感覺(jué)十分可口。我很是盼望有那么一天得到媽媽的真?zhèn)魑乙猜兑皇。機(jī)會(huì)終于來(lái)了,最近在工作上很累的媽媽把做飯的任務(wù)交給了我。雖然我有些擔(dān)心做不好,但看到勞累的媽媽,我還是硬著頭皮答應(yīng)。
我開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子,從籃子里拿了兩根蔥,把根和我看不順眼的地方丟掉,等我理完了兩根大蔥已經(jīng)很瘦身了。沖洗好了,我把蔥放在菜板上,拿著菜刀感覺(jué)很重,沒(méi)切幾下手就開(kāi)始酸軟,“這刀我用不了”聽(tīng)到我小聲在嘀咕媽媽笑了。“傻孩子,你的力氣小你可以改用水果刀!北M管我手上拿的是水果刀,可是心里還是很害怕。怕一刀下去我的手指沒(méi)了,沒(méi)切一刀我都緊閉著眼睛,切完后看看手指還在不在。好不容易切完了,額頭上的汗珠也掉了下來(lái)。蔥花切得一長(zhǎng)一短的。我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,在碗邊敲了幾下,小心地將蛋液倒進(jìn)碗里,在碗里放一些蔥花和鹽,攪拌均勻。
準(zhǔn)備工作做好了,該開(kāi)火了。我對(duì)著閥門左右搬動(dòng),可是沒(méi)有動(dòng)靜,我大聲喊道:“這怎么開(kāi)呀?”媽媽幫助我打開(kāi)了火?粗鵁眉t紅的鍋,我惦著手抬得老高深怕?tīng)C著。我往鍋里倒油,倒了一點(diǎn),媽媽說(shuō)不夠,又到了一些,還是不夠。媽媽說(shuō):“油太少的.話,雞蛋會(huì)粘鍋!庇谑俏矣旨恿艘恍┯。又開(kāi)始冒煙了,媽媽催我趕緊往鍋里倒雞蛋并囑咐說(shuō):“手不能舉得太高,不然油會(huì)濺出來(lái)的!蔽夷闷痃P子,一開(kāi)始有些怕,可熟練后,就覺(jué)得容易了。我學(xué)著媽媽的樣兒,左手扶鍋柄,右手拿鍋鏟翻炒,雞蛋的香味越來(lái)越濃了,在客廳里的爸爸也聞到了香味。倒進(jìn)了米飯,均勻的攪拌。好不容易才把蛋炒飯做好。
端上桌,我請(qǐng)爸爸、媽媽一起分享。爸爸嘗了點(diǎn)伸了下舌頭,媽媽嘗了點(diǎn)皺了下眉,我趕緊拿起筷子也品嘗了一下,啊,怎么這么咸,看著我的樣子爸爸媽媽不由得笑了。
這蛋炒飯不好做,我深深體會(huì)到媽媽做飯的不易。
我做成了蛋炒飯作文 14
今天,爸爸媽媽都不在家,沒(méi)有人做飯,可是我的肚子餓的“咕咕”直叫,怎們辦呢?對(duì)了,我以前看過(guò)媽媽做蛋炒飯,我就自己做一次蛋炒飯吧!
首先,我拿來(lái)一個(gè)空碗,兩個(gè)雞蛋和一碗冷飯。我學(xué)著媽媽的樣子,先在鍋沿上磕一下,結(jié)果下手太重,把雞蛋磕碎了。我又拿起一個(gè)雞蛋,吸取上次的教訓(xùn),我輕輕地磕了一下,哈哈,這下沒(méi)碎,我用手掰了一下,結(jié)果滿手全是蛋清……經(jīng)過(guò)我N次試驗(yàn),浪費(fèi)了N個(gè)雞蛋之后,終于成功打了一個(gè)雞蛋。我把雞蛋攪開(kāi)后,在鍋中倒入油,等油慢慢燒熱后,我把雞蛋慢慢倒進(jìn)鍋里,鍋里頓時(shí)發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。我嚇得把碗一丟,連忙跑到一邊,等鍋里的`聲音消失后,我又小心翼翼的用鏟子一點(diǎn)點(diǎn)的翻炒雞蛋,雞蛋液差不多定型后,接著把米飯倒進(jìn)去,加入鹽,蔥花,雞精,醬油等調(diào)味料,翻炒幾下,就出鍋了。
我聞了聞:真香!禁不住誘惑的我趕緊嘗了一小口,味精還不錯(cuò),雖然雞蛋有些糊了,但畢竟是出于自己之手,什么山珍海味也比不上它。
我做成了蛋炒飯作文 15
一天早晨,爸爸媽媽有事出去了,我沒(méi)吃早飯,肚子餓得“咕咕叫”,我突發(fā)奇想:以前我?茨棠套龅俺达,奶奶不讓我動(dòng)手,今天我一定要自己做蛋炒飯 。
第一步,先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,在桌子上一敲,再把蛋殼分開(kāi),“蛋寶寶”就流了出來(lái)。 第二步,用筷子飛快地?cái)嚢瑁灰粫?huì),蛋清和蛋黃就從固體變成了液體。
第三步,把油化器打開(kāi) 。
第四步,把攪拌好的蛋液放到鍋里,用鏟子炒一炒,正面炒好 后,把雞蛋翻過(guò)來(lái),再用鏟子炒一炒。
第五步,放鹽,把火關(guān)掉。
第六步,倒上米飯,把火開(kāi)到最大,等米飯至金黃色后,撒上蔥花、鹽、蒜葉,炒一會(huì),關(guān)火。
一碗香噴噴的'蛋炒飯就做好了。
嘗一口我做的蛋炒飯,雖然沒(méi)有奶奶做的好吃,但我的心里還是美滋滋的。
我做成了蛋炒飯作文 16
我喜歡吃媽媽炒的蛋炒飯,每當(dāng)我看到媽媽熟練地炒蛋炒飯時(shí),心里就癢癢的。今天,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽你教我炒蛋炒飯吧!
說(shuō)干就干。首先,我拿了一雙筷子一個(gè)雞蛋一只碗少許蔥,回憶起媽媽以前敲雞蛋的樣子:媽媽總把雞蛋往碗邊輕輕一磕,又用兩手輕輕一扳,蛋黃和蛋清便會(huì)涌到碗里去。于是,我也把雞蛋往碗邊輕輕一 磕,沒(méi)用!那“頑固“的雞蛋紋絲不動(dòng)。我仍然耐心的敲了第二下, 只聽(tīng)”咔“一聲,雞蛋出了一個(gè)小的裂縫,我一扳果然都涌到碗里了。
然后,我在媽媽的幫助下放好調(diào) 料,又學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打散?赡钦{(diào)皮的蛋黃就不聽(tīng)使喚,我在左邊打,蛋黃就像逃難似的跑到右邊。后來(lái),我生氣了,拿著筷子在蛋黃上使勁地剁,蛋黃破了我再用筷子一打,就算“大功告成“了。
我打開(kāi)煤氣灶,再往鍋里放油,過(guò)了一會(huì)兒,油燒沸了。我把蛋槳倒入鍋里,鍋里冒出了一股青煙,頓時(shí),蛋槳上有幾個(gè)小泡泡,媽媽馬上說(shuō):“快翻蛋,”我手忙腳亂,用鏟子插入底部,可是這個(gè)蛋跟我作對(duì),好像在說(shuō):“就憑你這點(diǎn)功夫,還想讓我翻身,沒(méi)門”!我用力一翻,蛋總算被我翻過(guò)來(lái)了,可是破了。不過(guò)沒(méi)關(guān)系本來(lái)就是要弄破的.。我就把放在桌上的冷飯放到鍋里跟蛋一起炒,炒到蛋和飯完全摻在一起,這蛋炒飯就好了。最后,把蔥放進(jìn)去。這樣,香噴噴的一碗蛋炒飯就好了。
我總算把這件看似簡(jiǎn)單,做做難的事做好了。
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