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我當(dāng)小廚師作文(精選20篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編幫大家整理的我當(dāng)小廚師作文,歡迎閱讀與收藏。
我當(dāng)小廚師作文 1
大人們常說(shuō)我們小孩是“衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口”我不想變成這樣。今天,我就要來(lái)當(dāng)一回“小廚師”。
我先從冰箱里拿出了光滑可愛(ài)的蘑菇。瞧,它們~個(gè)個(gè)圓溜溜的!我輕輕地把蘑菇放進(jìn)盆子里,一轉(zhuǎn)水龍頭,水便“撲哧”一聲;中了下來(lái)。蘑菇們爭(zhēng)先恐后地探出水面,姿態(tài)各異,有橫著的、豎著的、斜著的.……它們都貪婪地享受著水流的沐浴呢!看它們那么開心,我故意把它們轉(zhuǎn)了幾圈,弄得它們暈頭轉(zhuǎn)向,好玩極了!
把蘑菇洗干凈后,我又把它們撈上來(lái),放在砧板上。接著,我拿起一把小菜刀,擺出一副切菜的架勢(shì),輕輕地把一個(gè)滑溜溜的蘑菇切成了兩瓣。好像有點(diǎn)太大了,還是切成四瓣吧。哎呀,又太小了!我想把它們拼在一起,可蘑菇塊兒一點(diǎn)也不給面子,白肚一凸,掉了!
收拾完蘑菇,我又把瘦肉從冰箱里拿了出來(lái)。我用解凍刀小心冀翼地把肉塊切成肉絲,再往肉絲上撒了一些地瓜粉,滴上幾滴麻油和水,又加上醬油、食鹽和一點(diǎn)點(diǎn)醋,使勁揉搓。揉搓后要放置十分鐘,這樣肉會(huì)更入味。這十分鐘可真漫長(zhǎng)呀,我不時(shí)地聞一聞肉絲,哇,作料的味兒簡(jiǎn)直比花兒還香!
終于可以下鍋炒了。我點(diǎn)上火,往鐵鍋里倒了些金黃的花生油,鍋里發(fā)出了“哧哧”的聲音。我拿起腌制好的肉絲往鍋里一倒,“哧哧”頓時(shí)變成了“噼里啪啦”。油沫也飛濺了出來(lái),幸好我閃得快。我用鐵鏟翻來(lái)覆去地翻炒著肉絲,炒得它們都喘不過(guò)氣來(lái)了。倒入蘑菇之后,我繼續(xù)翻炒,左手酸了換右手,右手酸了換左手,眼看著手就快累斷了,蘑菇炒肉絲終于大功告成!
爸媽嘗了這道菜以后都贊不絕口,說(shuō)我是個(gè)合格的“小廚師”。你們說(shuō),我該不該得意呀?
我當(dāng)小廚師作文 2
清晨,太陽(yáng)東升照射大地。小鳥唱起歌兒,花朵綻開笑臉。我睜開眼睛,又聞到了我最熟悉的味道——香香的荷包蛋。每天早晨,奶奶都會(huì)給我煎一個(gè)香香的荷包蛋?墒墙裉,我想自己試試煎荷包蛋。
我光著腳來(lái)到廚房,看著奶奶熟練地做著荷包蛋,心里想:“哇,奶奶的手法好熟練。】瓷先ヒ膊辉趺措y,我一定做得比奶奶好!”奶奶轉(zhuǎn)過(guò)身,看著我笑著說(shuō):“今天怎么起這么早?快來(lái)吃荷包蛋吧,可香了!”“奶奶,我想自己做荷包蛋!蔽蚁蚰棠唐蚯。“你?你行嗎?別再把家點(diǎn)著了!”奶奶半信半疑地說(shuō)。我信心滿滿地回答:“這么簡(jiǎn)單的事能難住我嗎?放心吧。”我邊說(shuō)還邊拍著胸脯保證。奶奶只好把手中的飯鏟交給我。
我圍上叮當(dāng)貓的圍裙,一手拿著飯鏟,一手拿著雞蛋,心中別提有多高興了!我學(xué)著奶奶的樣子打開電磁爐,把平底鍋放了上去,在一旁“觀戰(zhàn)”的奶奶告訴我:“該放油啦!蔽夷枚褂推客锩嬉坏。完啦!我把大半瓶油都倒到鍋里去了!第一次嘗試失敗了。
第二次,我打開電磁爐,放上鍋。這次我吸取了前面的教訓(xùn),慢慢地往鍋里倒油。一滴,兩滴,三滴。油倒完了,我拿出雞蛋,使勁往鍋沿上一敲,雞蛋已經(jīng)面目全非了!分不清哪是蛋黃,哪是蛋白了!第二次嘗試又失敗了。
第三次,我又像前面那樣,開鍋,倒油,不過(guò)有了前面的經(jīng)驗(yàn),我的動(dòng)作已經(jīng)很熟練了。我又要打雞蛋了,奶奶告訴我:“打要輕點(diǎn)打,因?yàn)殡u蛋殼很薄,輕輕一碰就破了!蔽矣浵铝四棠痰脑,把雞蛋輕輕敲了一下,雞蛋就破了,我輕輕把蛋向下一搖,雞蛋就滑進(jìn)了鍋里,我聽著它滋滋冒響,心里又高興,又緊張。我輕輕搖晃鍋?zhàn),荷包蛋隨著鍋?zhàn)訑[動(dòng),翩翩起舞,仿佛一個(gè)快樂(lè)小精靈一樣。荷包蛋漸漸熟了,我把它慢慢盛出鍋,香氣撲鼻而來(lái)。我把它盛進(jìn)盤子里,奶奶夸我是一個(gè)聰明的.孩子,學(xué)兩遍就會(huì)。我滿心歡喜地望著荷包蛋,對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,您先嘗一嘗吧,要不是您對(duì)我的指導(dǎo),我也做不出來(lái)呀!”奶奶高興地吃了一口,說(shuō):“小雨做的荷包蛋太好吃了!奶奶一輩子也忘不了!”
直到現(xiàn)在,那個(gè)荷包蛋的味道,還一直深深地印在我的腦海中。
我當(dāng)小廚師作文 3
這個(gè)星期六,爸爸和媽媽都在加班,家里就只剩我和弟弟了,可爸爸和媽媽并沒(méi)有把我們的午飯做好。我和弟弟的肚子都咕咕叫了,不管了,還是我自己下廚吧!
我把冰箱打開,看到里面有土豆、青椒、大蒜、胡蘿卜……啊,有了,我可以做青椒土豆絲,和大蒜胡蘿卜。我先把它們洗好,把胡蘿卜和土豆的皮削掉,再將它們刨成絲,再洗一遍。這樣清洗好了,接下來(lái)就該炒了。
我把鍋中放了點(diǎn)熱水,是用來(lái)消毒的`,然后把水倒掉,開火。還先不能倒油,因?yàn)殄佒羞有一些水,如果油碰到水會(huì)炸開,會(huì)燙傷到人,等水蒸發(fā)之后再倒油。油熱的時(shí)候再放菜,在這個(gè)時(shí)間段我可以考慮炒什么。兩個(gè)菜都是絲狀,都差不多,那就用小公雞點(diǎn),點(diǎn)到哪盤就先炒那盤“小公雞點(diǎn)到誰(shuí)就是誰(shuí)”是土豆,那我就先炒土豆,油也正好熱了。我把土豆絲倒入鍋中,會(huì)聽到"嘩"的一聲,記住,千萬(wàn)別為這聲音嚇的不炒或躲開,這樣土豆會(huì)糊,口感就會(huì)很差,所以必須馬上翻炒。炒的時(shí)候要把四周的往中間聚,讓每一根土豆絲都沾到油。如果油不是均勻的在土豆上,口感也會(huì)很差的。在炒的過(guò)程中,如果覺(jué)得有點(diǎn)干,那你就要像人口渴要喝水那樣在里面倒水,水不能太多,多了會(huì)煮成湯的。也不能太少,少了就跟沒(méi)倒差不多。之后在用鍋蓋把它蓋好,讓它悶一會(huì)兒。時(shí)候差不多了,把鍋蓋打開,土豆就熟了,千萬(wàn)別忙碌的盛起來(lái),因?yàn)檎{(diào)料還沒(méi)加,鹽、雞精、十三香……也要適量加,再翻炒一下就可以出鍋。胡蘿卜也是用同樣的方法來(lái)炒的。
這些菜的味道雖然還不錯(cuò),但還是沒(méi)有爸爸和媽媽做的好吃。
我當(dāng)小廚師作文 4
在課堂上,老師叫同學(xué)們回家做一道菜,看誰(shuí)能做得最好。
我回到家,馬上打扮成大廚師一樣:戴著一頂高高的帽子,穿上雪白如霜的衣服和一條蔚藍(lán)的圍裙,便開始選菜。
我想呀想,想了很久也不知該做些什么菜。突然,我心里一亮:對(duì),可以這樣做呀!于是,我興致勃勃地在冰箱里選了三種材料:紅蘿卜、雞蛋和芫茜。我先把芫茜清洗干凈,再把紅蘿卜切成絲狀放在開水里泡一泡,用碗裝好,然后準(zhǔn)備煎“荷包蛋”。
我先開煤氣,然后打火,再用花生油下鍋。這油非常不聽話,都“啪啪”地從鍋里跳到我的手上,感覺(jué)非常難受。在打雞蛋時(shí),我用力一敲,雞蛋整個(gè)破碎,弄得我滿手沾上蛋白。煎荷包蛋非常講究技術(shù),因?yàn)橹灰徊涣羯,蛋就焦了。開始煎第一個(gè)蛋時(shí)失敗了,很糟糕。后來(lái),把蛋吃了當(dāng)激勵(lì)自己,緊接著開始煎第二個(gè)。我往鍋里加了一些生油,把蛋輕輕一敲,把蛋殼敲,用手把裂縫向左、右一拉,蛋黃完整無(wú)缺,我心里沾沾自喜。接下來(lái),我拿起鍋鏟,盡顯我所能。雞蛋不斷地被我熟練地反過(guò)來(lái),反過(guò)去,過(guò)了一會(huì)兒,蛋雙面都變成了金黃金黃色,香噴噴,非常誘人,連我自己也流下了饑餓的唾液。
我用相同的辦法把其余的'兩個(gè)蛋都給煎出來(lái)了。然后上碟,把三個(gè)荷包蛋像“晶”字形地?cái)[著,上下分別擺著原先準(zhǔn)備好的芫苗和紅蘿卜絲。
一碟美味佳肴頓時(shí)出現(xiàn)在我眼前。我想:下廚并不是一件困難事,只要你愿去做,不只是菜,什么事也能成功。
我當(dāng)小廚師作文 5
中午,我一覺(jué)醒來(lái),發(fā)現(xiàn)媽媽還在呼呼大睡。我輕手輕腳地穿好衣服,朝廚房奔去。我決定給媽媽做一桌豐盛的飯菜。
打開冰箱,看了看為數(shù)不多的食材。好,那就做一個(gè)西紅柿炒雞蛋,臘八豆炒豆腐,拌一個(gè)拍黃瓜,燉一個(gè)玉米排骨湯吧。
我先把大米洗好,加上水,放進(jìn)電飯鍋中。接著又把排骨洗好,和玉米一起燉。拍黃瓜其實(shí)很簡(jiǎn)單,把黃瓜切塊,加入陳醋,香油,和生抽調(diào)味。再摘兩根紫蘇,和黃瓜拌在一起,一碗香噴噴的涼菜就做好了。
我活動(dòng)活動(dòng)手臂,要炒菜了。我悄悄地把廚房的門關(guān)上,以免吵到媽媽休息。打開了抽油煙機(jī),我把油用小火慢慢炒熱。趁著等油熱的`空檔,我拿出兩個(gè)又大又圓的西紅柿,小心地切成丁。又拿出三個(gè)雞蛋,打成一碗蛋液。油開了,我先把西紅柿丁炒熟,等汁出來(lái)一些后,再加入雞蛋液。金黃的雞蛋液配上火紅的西紅柿丁,真是讓人食欲大開。我取出一個(gè)精美的碟子,把西紅柿炒雞蛋裝了進(jìn)去。
輪到臘巴豆炒豆腐,這是媽媽十分鐘愛(ài)的佳肴之一。我先從大瓶子里用勺子舀了幾勺臘八豆放進(jìn)鍋中,香味頓時(shí)飄了出來(lái)。再把肉末和豆腐放進(jìn)鍋中炒熟,一碟香味撲鼻的臘巴豆炒豆腐又做好了。
當(dāng)我把三菜一湯端上桌時(shí),媽媽起來(lái)了。當(dāng)她看見(jiàn)了色香味十足的菜時(shí),呆住了,許久,許久,媽媽說(shuō)了一句:“寶貝,我覺(jué)得好幸!蔽姨ь^,發(fā)現(xiàn)媽媽的眼眶中,有什么晶盈的東西在滾動(dòng)
我當(dāng)小廚師作文 6
許多人都有自己的理想,有的想當(dāng)科學(xué)家,有的想當(dāng)醫(yī)生,有的想當(dāng)律師。我的理想沒(méi)有那么高大,我只想當(dāng)個(gè)大廚。
我當(dāng)了大廚后,號(hào)召所有廚師學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué),搞好食物營(yíng)養(yǎng)搭配,讓人們吃出健康美麗。
我當(dāng)上大廚,就競(jìng)選中國(guó)食品協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng)。我一定能當(dāng)上,因?yàn)槲覙I(yè)務(wù)精湛,心地善良。我絕對(duì)不允許用地溝油做菜,不允許以次充好,不允許坑害任何人,誰(shuí)違犯了就吊銷誰(shuí)的廚師資格,永不錄用。
我當(dāng)上大廚,當(dāng)然也是會(huì)長(zhǎng),就號(hào)召全世界的人們勤儉節(jié)約,不搞鋪張浪費(fèi)。吃多少做多少,不能剩飯,節(jié)約食物,節(jié)約資源,保證全世界的人們都能吃飽飯,不能有的撐死,有的餓死。誰(shuí)浪費(fèi)就把他發(fā)配到非洲難民那里感受感受挨餓的'滋味,差旅費(fèi)自付。
我當(dāng)上大廚,就改進(jìn)食品配料。熊掌改成豬蹄,魚翅改成粉絲,不允許用野生動(dòng)物當(dāng)食品,它們是我們的朋友,哪能吃朋友呢?誰(shuí)吃就揍誰(shuí),把他扔到動(dòng)物園,讓小動(dòng)物們扇他們那張饞嘴巴!
我當(dāng)上大廚,要好好生活,向人們展示廚師的魅力。向大家傳達(dá)一個(gè)信息,人人都是平等的,廚師不比科學(xué)家、醫(yī)生、律師遜色,我們都需要吃飯。
我當(dāng)小廚師作文 7
“嘩嘩嘩......”,耶!這天是星期六了,我又能做“李小廚”了,說(shuō)到這兒,我又不由得想起上個(gè)周末......
平時(shí)的我超喜歡看關(guān)于養(yǎng)生和食物搭配的書,還喜歡看中央視十頻道的“養(yǎng)生之路”,“天天飲食”,因?yàn)檫@個(gè)特殊的愛(ài)好,被姥姥姥爺叫做超級(jí)養(yǎng)生達(dá)人,經(jīng)常讓我給他們普及養(yǎng)生常識(shí),哈哈哈。這樣的我能夠說(shuō)是“熟讀兵書”,但一上“戰(zhàn)場(chǎng)”,就似乎變得一竅不通了。為了改變自己,我向爸爸提出了一個(gè)推薦:以后每次做飯,都讓我在廚房打下手,然后指導(dǎo)我做一個(gè)菜。爸爸欣然答應(yīng)了,這回我做的是魷魚炒蘑菇。
我拿出洗好的魷魚,手忙腳亂地切成丁,再拿出蘑菇泡在水里。這時(shí),一旁擔(dān)任“監(jiān)管員”的爸爸提醒我:“心心,準(zhǔn)備熱鍋!”對(duì)呀,我回頭一看,鍋的確還未預(yù)熱。可我這個(gè)“書呆子”只記得老爸炒菜的過(guò)程,這前戲仿佛沒(méi)注意呀,鍋怎樣熱呀......“先開火,一會(huì)兒倒點(diǎn)兒油......”我按著老爸的指令做了每個(gè)動(dòng)作,又趕緊去把洗好的蘑菇切成片,然后先把魷魚放進(jìn)鍋里,頓時(shí)“油花四濺”,我一下子慌了,趕緊后退,“沒(méi)事,別急,慢慢來(lái),翻炒幾下,然后放入蘑菇,再之后炒”爸爸再次提示我。我的緊張慢慢平緩下來(lái)了,開始放入鹽,倒進(jìn)適量的醬油,然后繼續(xù)翻炒,一會(huì)兒,香噴噴的.菜出鍋了。我趕緊拿了筷子夾起魷魚一遍呼呼吹一邊迫不及待地送入口中,嗯?怪了,居然是甜甜的滋味,阿!我把糖當(dāng)做了鹽.....哭笑不得的我真正明白“熟讀兵書”跟“實(shí)戰(zhàn)演練”還是有差距的!老媽也跑來(lái)品嘗了,雖然味道怪怪,但她給取了個(gè)好聽的名字“甜蜜的魷魚”。
“嘩嘩嘩...”流水聲將我拉回了現(xiàn)實(shí),這天我還是要做魷魚炒蘑菇,鑒于上周的經(jīng)驗(yàn),我進(jìn)行了統(tǒng)籌安排,先分別把魷魚和蘑菇洗完切好,裝入兩個(gè)盤中;然后開火熱過(guò)的同時(shí),把油、鹽、醬油等放在手邊,隨時(shí)能夠放入鍋中,不會(huì)手忙腳亂。我沿鍋倒入少許油,稍后放入蘑菇,“滋滋滋......”聽見(jiàn)了嗎,我揮鏟開始了......
我喜歡這樣做“李小廚”,為爸爸媽媽來(lái)燒上周末小菜,吃飯嘍!
我當(dāng)小廚師作文 8
開學(xué)以來(lái),王老師每周星期五都會(huì)布置一道菜,讓我們回家做。當(dāng)王老師宣布這周的菜是用“魚”做材料,自由發(fā)揮時(shí),我心里那個(gè)樂(lè)啊,因?yàn)槲疑瞄L(zhǎng)做紅燒魚。
我放學(xué)回到家,立即著手做香噴噴的“紅燒魚”。我馬上來(lái)到超市購(gòu)買一條上好的鯽魚,買了一些辣椒和生姜作配料,邊姍姍離去。買回來(lái)但不能立刻做,這是為什么呢?因?yàn)槭紫纫名}腌制魚10-15分鐘左右才能來(lái)做。我耐著性子等了十多分鐘,但這對(duì)了我來(lái)說(shuō)就像是一個(gè)世紀(jì)。
我從冰箱拿出魚,打開火,往鍋?zhàn)永锏购米銐虻?油,先熱一會(huì)兒,我便把魚放了進(jìn)去,頓時(shí)“油花四濺”,就像是子彈到處亂飛一樣。然后,我又把魚的兩邊剪成金黃色,乍一看,就像是一位穿金甲的勇士,接著,我把切好的辣椒和生姜放到魚旁邊炒了幾下,灑了一些鹽放上面,又嫻熟地把醬油倒至魚身上再把一些蠔油倒進(jìn)去,弄散到各地,待魚背面也沾到了醬油,裝一些水倒里面,用鍋蓋燜幾分鐘,估摸著水快干了,立刻把鍋蓋拿開,把魚鏟到碗上,把配料倒上面就大功告成了,我端出“紅燒魚”給家人品嘗,都說(shuō)太好吃了,贊不絕口,三下五除二就搞定了,我心里就像吃了蜜一樣甜。
通過(guò)這幾周的做菜,我感覺(jué)自己像個(gè)快樂(lè)的小廚師。
我當(dāng)小廚師作文 9
我想當(dāng)一名廚師,我愛(ài)吃,所以我覺(jué)得廚師可以自己做飯,比如泡方便面。我要拿一包紅燒牛肉方便面,把面放在碗里,再把調(diào)料倒在碗里,倒一些水,用碗蓋住。等五分鐘香噴噴的面就好拉。我吃著!真香。我當(dāng)廚師是為了給爸爸媽媽做好吃的,不讓爸爸媽媽吃不干凈的東西,我要讓爸爸媽媽過(guò)上好的生活。
我現(xiàn)在還小,不能動(dòng)火,所以我只能給爸爸媽媽幫忙。如果有一天我真的長(zhǎng)大了,我是成人了,我是廚師了,爸爸媽媽想吃什么我都會(huì)做。比如爸爸想吃魚香肉絲,我會(huì)做得更香,媽媽想喝珍珠奶茶,我也會(huì)做,做的更純甜一些。妹妹想吃草莓雪糕,我會(huì)給她多放一些草莓醬,因?yàn)槊妹孟矚g草莓,草莓是紅色的.,妹妹最喜歡紅色了。
晚上睡覺(jué),我做了一個(gè)夢(mèng)。我發(fā)現(xiàn)自己變成了廚師,帶著長(zhǎng)長(zhǎng)的白色帽子,穿著白色的衣服。第一位客人來(lái)了,說(shuō):“給我拿兩個(gè)火腿。”我說(shuō):“好的。”兩分鐘的時(shí)間過(guò)去了,火腿好了?腿藛(wèn):“多少元?”我說(shuō):“兩元錢。”客人付了兩元,拿著火腿走了。
過(guò)了一會(huì)兒,又有一位客人來(lái)了。這位客人說(shuō):“給我炸一份肉串!蔽艺f(shuō):“好的!比昼姷臅r(shí)間過(guò)去了,肉串好啦。這位客人問(wèn):“多少元?”我說(shuō):“三元!笨腿烁读巳弥獯吡。
我還沉在美夢(mèng)里,但是妹妹把我給吵醒了。我想,一定要當(dāng)廚師,要把我的愿望實(shí)現(xiàn),我堅(jiān)決不能放棄。
我當(dāng)小廚師作文 10
今天我們班接到了一個(gè)小任務(wù),就是幫食堂阿姨們分菜分飯。我們一個(gè)個(gè)精神飽滿,準(zhǔn)備第三節(jié)課去分。
到了第三節(jié)課,老師把我們分成6人一組,每組有一位組長(zhǎng),負(fù)責(zé)幫我們分配任務(wù)。我、小宇和小運(yùn)負(fù)責(zé)分菜。我們進(jìn)入食堂,就開始動(dòng)手了。我們?nèi)嗣咳朔忠环N菜,我分大排;小宇分青菜;小運(yùn)分蝦糕。阿姨給了我一個(gè)透明的一次性手套,教我們先拿一碗盆,用手抓大排;一碗抓十個(gè)。我先把所有的碗放在桌子上,然后左手拿碗,右手抓大排,滿了十個(gè)就送到一張桌子上。到了最后,我都不好抓大排,因?yàn)橛行┒荚跍锪,手一抓很燙,我連忙大喊:“燙死了,燙死了!”我這一大喊驚動(dòng)了阿姨,阿姨問(wèn)我怎么了?我說(shuō):“大排都沉在湯底,用手抓太燙了,這可怎么辦呢?”阿姨說(shuō):“用勺子把大排撈起來(lái)就不燙手了!蔽衣犃税⒁痰脑,也都照做了,果然和阿姨說(shuō)的`一樣,我干完活就去幫其他的小伙伴們了。
小宇他是分青菜的,老師幫我們想了一個(gè)好辦法,就是把碗全部放到桌子上,用大勺撈起青菜,均勻地分在每個(gè)碗里,最后放在每張桌子上就好了。這樣不但節(jié)省了時(shí)間,而且效率高。我們見(jiàn)小運(yùn)也完工了,就開始一齊分水果。每桌十份,在大家的共同努力下,水果分好了。體驗(yàn)到此結(jié)束。
這次的體驗(yàn)活動(dòng),讓我懂得了一個(gè)小道理:做每一件事都有一定的竅門,我們一定要善于思考。人心齊,泰山移。我們要依靠團(tuán)隊(duì)的力量。這樣才會(huì)把事情辦得更好。
我當(dāng)小廚師作文 11
廚師,大家一定都知道,就是飯店做飯的,可我一個(gè)三年級(jí)的小學(xué)生要廚師干什么?就讓我來(lái)告訴你吧,我的廚師就是我大名鼎鼎的——姥姥。
我的姥姥長(zhǎng)著一頭烏黑的頭發(fā),里面還夾著幾根銀絲。她有一雙明亮和藹的.眼睛,扁扁的鼻梁下面是一張嘮叨的嘴。
我的姥姥什么菜都會(huì)做,就連打豆?jié){剩下的豆渣也能“玩”出花樣來(lái)。怎么樣?心動(dòng)了吧?還有呢,我姥姥一有時(shí)間就給我們做大餐,吃得我們那個(gè)香!
姥姥最大的愿望就是把我們這幾個(gè)小外孫喂得健健康康的。這不,前幾天,大姨媽從美特好超市買了一個(gè)天然紫砂鍋,姥姥當(dāng)天就給我們煲了一道“紅棗糯米湯”,里面放了紅棗、桂圓、枸杞、糯米、銀耳和蓮子,真是色、香、味俱全。我嘗了一口,哎呀,太好喝了!一口下肚,爽極了!
今天中午,姥姥又給我們做了一道叫“宮保雞丁”的菜。你也許會(huì)說(shuō),“宮保雞丁”誰(shuí)不會(huì)做呀!嘿嘿,不知道了吧,這可是有秘訣的,姥姥是用打豆?jié){剩下的豆渣做的,既節(jié)約又美味,一舉兩得!
為了感謝姥姥的美味大餐,也為了贊美姥姥的絕佳廚藝,我送給姥姥一個(gè)雅稱——“神廚”。怎么樣,想一飽口福的就快來(lái)我家做客吧!
我當(dāng)小廚師作文 12
師在課上教大家做西紅柿炒蛋,告訴我們回家可以做給父母吃。一聽到“回家做給父母吃”這句話,我心里不禁一陣?yán)⒕,長(zhǎng)這么大,從來(lái)都是衣來(lái)伸手飯來(lái)張口,還從沒(méi)給父母做過(guò)一頓飯呢,哪怕是簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋。
回到家,寫完作業(yè)后,我沒(méi)像往常那樣坐在沙發(fā)上休息,而是迅速?zèng)_進(jìn)了廚房,一本正經(jīng)地向爸爸宣布:“今天我要給媽媽一個(gè)驚喜!不過(guò),這需要您的幫助!卑职忠宦爜(lái)了興致,忙問(wèn)什么驚喜,我一字一頓地認(rèn)真答道:“我要給媽媽和您做西紅柿炒雞蛋!”爸爸一聽,立馬說(shuō)沒(méi)問(wèn)題,他一定鼎力協(xié)助。
首先,精心準(zhǔn)備各種原料。我從籃子里挑出兩個(gè)又大又紅的西紅柿,小心翼翼的擦上一點(diǎn)洗潔精,輕輕涂抹均勻,然后用水沖洗干凈,放在案板上。接下來(lái)就該切了。我本來(lái)有些臨陣退縮,想尋求爸爸的`幫助,再三思考之下還是決定自己動(dòng)手吧。
我按照視頻上教的樣子,把西紅柿切成滾刀塊,每一下都切得小心翼翼,像是在弄一件寶貝。兩個(gè)西紅柿切下來(lái),已經(jīng)距媽媽回家的時(shí)間不遠(yuǎn)了,我得抓緊干了。我挑了幾個(gè)雞蛋,打入碗中,還倒上些牛奶,因?yàn)橛腥苏f(shuō)這樣會(huì)使雞蛋更顯金黃,也沒(méi)有腥味。做完這些,我又切了些蔥花,因?yàn)榕聜阶约旱氖种,我不敢像大廚那樣切得飛快,所以就目不轉(zhuǎn)睛盯著慢慢切。
就在這時(shí),媽媽回來(lái)了,我一下子慌了,朝媽媽喊:“媽媽不要進(jìn)來(lái)!”媽媽聽了果然沒(méi)進(jìn)來(lái)!昂簟蔽宜闪艘豢跉。
接下來(lái)就是最難最關(guān)鍵的一步——炒。我按照爸爸說(shuō)的,先把雞蛋炒熟,盛出來(lái),然后再把西紅柿放入鍋里翻炒,正炒著,我一看表——快八點(diǎn)了!我開始著急了,可越急就越做不好,不是這里灑了湯,就是那里把蛋翻出鍋。當(dāng)我忙活完時(shí),都八點(diǎn)多了,可媽媽還沒(méi)吃飯呢。想到這里,我低下了頭,媽媽卻說(shuō):“郡蔚真是長(zhǎng)大了,都會(huì)做菜了,真棒!累了吧?快坐下歇歇!蔽疫B忙端上那盤西紅柿炒蛋,拿來(lái)筷子,讓媽媽趕緊嘗嘗。媽媽一嘗,便贊不絕口,直說(shuō)好吃,讓我和爸爸也一起吃。我嘗了一下,味道確實(shí)不錯(cuò)。我對(duì)媽媽說(shuō),以后她只要想吃,就告訴我,我再給她做。
我心里也在想:以后一定要多孝敬爸爸媽媽,我才做了一個(gè)菜就累成這樣,整天給我做飯洗衣照顧我的爸爸媽媽還不知會(huì)多累呢。我以后要做更多美味的飯菜,做爸媽的“廚師”!
我當(dāng)小廚師作文 13
我的家里住著一位“廚師”,他不是別人,就是我的老爸。
別人的老爸下班的后的第一件事就是休息?晌业睦习志筒煌,他呀!下班后回來(lái)的第一件事不是休息,也不是脫掉鞋子,而是走進(jìn)廚房看看有什么菜。當(dāng)然,每次他看完菜以后都會(huì)根據(jù)菜譜而推斷出接下來(lái)要該做什么菜,連老媽都沒(méi)他那么積極。這不?廚房里正好有一只雞,還有蘑菇。于是,老爸就決定要做他的拿手好菜——蘑菇炒雞。
這道菜說(shuō)難做也不難做。只見(jiàn)老爸把電磁爐開到小火,然后再往鍋里撒點(diǎn)油,再把一些蔥、姜、蒜全部放到鍋里熱一熱。過(guò)了一分鐘,老爸便把雞放了下去,由于雞內(nèi)含有水,所以鍋里時(shí)不時(shí)濺起一些“油花”。見(jiàn)雞熟了一點(diǎn),老爸又連忙把鮮蘑菇放下去,然后再使用“味道武器”:鹽、醬油、味精。用完以后,老爸又用鍋鏟在鍋里鏟了鏟,于是就用鍋蓋蓋上了。
等燜夠了十分鐘以后,老爸迅速把雞和蘑菇鏟起來(lái),最后,一道蘑菇炒雞就做好了!正在書房的做作業(yè)的我聞到這香氣的'時(shí)候,迫不及待地跑到老爸身旁,囫圇吞棗地試吃了一小塊雞肉。這時(shí)的我管不上口中的燙,一個(gè)勁的在夸:“好吃!好吃!”老爸看我那狼狽樣,不禁哈哈大笑,弄得旁邊的老媽也的哈哈大笑起來(lái)。
!我的“廚師”老爸,不得不說(shuō),你做的菜真好吃!
我當(dāng)小廚師作文 14
我有一個(gè)遠(yuǎn)大的夢(mèng)想,那就是當(dāng)一個(gè)好廚師。雖然,一般人可能覺(jué)得會(huì)煮飯燒菜沒(méi)有什么了不起的,但不管別人怎么說(shuō),我一定會(huì)堅(jiān)持到底。
為什么我會(huì)想要當(dāng)廚師呢?從小,每次只要一到晚上,就會(huì)聞到廚房飄來(lái)一陣又一陣的香氣,讓我口流直流。等到媽媽手中端出一盤又一盤色、香、味俱全的食物后,我知道自己不僅能夠飽餐一頓,更能夠嘗到幸福的味道,因此我就更堅(jiān)定了自己的夢(mèng)想。
某天的早晨起床后,家里和屋外都像平常一樣,沒(méi)有什么特別的,但對(duì)我來(lái)說(shuō),卻是我人生中的一大步。媽媽說(shuō)她有事要忙,叫我自己煎蛋夾土司當(dāng)早餐。沒(méi)想到我的夢(mèng)想就在媽媽的一聲令下,展開第一步──開瓦斯?fàn)t的火!雖然看過(guò)媽媽做過(guò)千百次,但第一次自己動(dòng)手做,心里一直覺(jué)得很恐怖。當(dāng)我完成升火的時(shí)候,我才知道原來(lái)“點(diǎn)火”煎蛋是這么的容易!
現(xiàn)在,我時(shí)常都會(huì)自己煎蛋當(dāng)早餐吃,一方面是要試試自己的能力,一方面試過(guò)才知道自己的問(wèn)題在哪,然后才能夠向媽媽請(qǐng)教。有時(shí)候,我只要一個(gè)恍神,鍋上的蛋就會(huì)像放屁的'孩子,那臭臭的燒焦味,提醒著我要小心,再小心。漸漸的,我越煎越漂亮了,火候也拿捏得很好,甚至好到媽媽還會(huì)夸獎(jiǎng)我青出于藍(lán)呢!
夢(mèng)想真的不是簡(jiǎn)單的事情,沒(méi)有誰(shuí)能夠一步登天,逐夢(mèng)的路還非常的遙遠(yuǎn)。但是我嘗試過(guò)、努力過(guò)、成功過(guò),深深相信正走在夢(mèng)想路上的我,只要堅(jiān)持到底,一定會(huì)成為一個(gè)偉大的廚師!
我當(dāng)小廚師作文 15
在我的家里都是媽媽掌廚,為我們燒可口的飯菜。我也很想像媽媽一樣能做出各種各樣的菜肴,來(lái)鍛煉一下自己的生活能力。
在我的要求下,我向媽媽提出今天要當(dāng)“小廚師”的.心愿,媽媽答應(yīng)了。于是我走進(jìn)了廚房,準(zhǔn)備大顯身手一番,首先我系上了圍裙,看見(jiàn)灶臺(tái)邊媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備了牛肉絲、青椒、香蔥、紅蘿卜等材料,原來(lái)今天做的是我最愛(ài)吃的青椒炒牛肉。媽媽讓我把這些材料清洗干凈,把牛肉絲用醬油、生粉、拌勻腌制十分鐘左右,我好奇地問(wèn):”媽媽為什么用生粉腌制?”媽媽說(shuō)這樣炒出的牛肉才會(huì)嫩,接著,我把青椒去蒂,想切成和牛肉絲一樣粗細(xì)的絲,可是刀在我的手里就調(diào)皮起來(lái),媽媽怕我切到手幫著我切,看著刀在媽媽手里活動(dòng)自如,看著切好的青椒絲、胡蘿卜絲、媽媽的是薄厚均勻,我的是粗細(xì)不一,真是差了“十萬(wàn)八千里”,但我不放棄,萬(wàn)事開頭難嗎。
接著鍋燒熱倒入油,媽媽讓我把姜絲放進(jìn)去翻炒,炒出香味,再把腌好的牛肉絲放入,頓時(shí),鍋里熱鬧起來(lái),發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,我趕緊用鍋鏟翻炒,牛肉絲變色了,媽媽讓我把切好的青椒絲、紅蘿卜絲放了進(jìn)去,又翻炒了幾下,加了少許的鹽,牛肉和青椒的香味撲鼻而來(lái),媽媽讓我把胡椒汁倒進(jìn)去,翻炒均勻后,媽媽說(shuō)可以出鍋了,我就把菜盛到了盤子里。
我吃了一條牛肉絲,心想自己炒的牛肉炒青椒可真好吃啊!我以后會(huì)做更多的美食。
我當(dāng)小廚師作文 16
每個(gè)人都有自己的理想,有的人可能想當(dāng)堅(jiān)守崗位的警察,有的人可能想當(dāng)培育我們的教師,還有的人可能想當(dāng)救死扶傷的醫(yī)生……而我的理想,是想當(dāng)一名廚師。
如果你問(wèn)我為什么要當(dāng)廚師,那可能有兩個(gè)原因。第一,我從小就喜歡吃。當(dāng)美食出現(xiàn)在我的眼簾下。什么煩惱都諸至腦后,十分快樂(lè)。還有一個(gè)是有次,媽媽生病了,食欲大減,我就翻箱倒柜,為媽媽親手做了一道青菜,沒(méi)想到媽媽吃完后精神好多了,不停的夸我。從此我就立志要當(dāng)一名大廚,讓媽媽嘗遍天下山珍海味。
理想不是空想,而是腳踏實(shí)地的一步一步實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo),我經(jīng)常會(huì)虛心地去請(qǐng)教一些煮菜高手,從中學(xué)到很多生活小常識(shí),例如:洗菜時(shí)可以加點(diǎn)鹽,起到殺菌的作用。做菜前先把鍋洗干凈。不然殘留的水濺起臉上那可就不好了。
平時(shí)沒(méi)事的時(shí)候,我會(huì)去看些有關(guān)于美食的書籍。不管是哪種菜系,哪個(gè)國(guó)家的。我都專心致志的研究,學(xué)習(xí)。充分利用手上的資源,試試看是不是味道剛剛好,口感鮮美。讓食物清爽可口:熱鍋快炒;使食物鮮美的方法:加豉汁,海鮮醬油等;使食物去腥的方法:加檸檬汁,紅酒等。從書中我懂得了很多,也能更好的掌握這些方法,做出味道好的飯菜也是游刃有余了。
但廚師不能僅限于書本的'知識(shí),要多多實(shí)踐,創(chuàng)新。有一次,我異想天開,往蛋液里加入了一些鮮牛奶,讓兩種風(fēng)馬牛不相及的食物碰撞在一起,沒(méi)想到一道普通的家常菜,竟立刻變得奶香四溢,醇香無(wú)比,媽媽吃了,豎起大拇指,對(duì)我贊不絕口。
今后我會(huì)更加努力奮斗,朝著大廚的目標(biāo)繼續(xù)前進(jìn),讓所有人吃了我的菜都無(wú)比快樂(lè),對(duì)它無(wú)比信任,都會(huì)喜歡我煮的菜。
我當(dāng)小廚師作文 17
今年我已經(jīng)十一歲了第一次學(xué)做菜,先從簡(jiǎn)單的菜開始——西紅柿炒雞蛋。
從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。我非常得激動(dòng),還未等媽媽開口,我就先拿了一個(gè)碗和一個(gè)雞蛋,在碗邊輕輕地敲了一下,用力一捏,蛋液和我來(lái)了一個(gè)親密擁抱,衣服濕了一大塊,趕緊換了一件衣服繼續(xù)干。通過(guò)媽媽的指導(dǎo)我找到了技巧,蛋清蛋黃乖乖地到碗里去啦。接著用筷子把雞蛋打散備用。西紅柿也清洗干凈切成塊,用刀的時(shí)候我可是小心翼翼得生怕切到手,材料都準(zhǔn)備好啦。
開火倒油,接著聽到油熱噼哩啪啦的聲音,我的心像十五個(gè)吊桶七上八下的,生怕油濺到我,連閃帶躲迅速地把蛋液倒入鍋中,等雞蛋成型后,用鍋鏟弄成小塊盛出來(lái),然后放入西紅柿加點(diǎn)水炒熟,倒入雞蛋再放點(diǎn)鹽和雞精調(diào)味,再滴點(diǎn)奶奶自釀的'老酒炒勻,頓時(shí)香味撲鼻而來(lái),撒點(diǎn)蔥花出鍋啦。
我把這道菜端上了桌,大家都迫不及待地先嘗嘗我的手藝,看到媽媽夾了一塊雞蛋放入口中,我忙問(wèn)媽媽好吃嗎?媽媽為我豎起了大拇指說(shuō):“第一次煮菜味道還不錯(cuò)哦,看來(lái)是得到我的真?zhèn)髁恕!比胰硕伎湮姨貏e棒,得到大家的肯定我心里美滋滋得像喝了蜜一樣甜。
這是我人生中第一次炒菜,不僅鍛煉了我的動(dòng)手能力,還讓我體會(huì)到了父母的辛苦。不光要好好學(xué)習(xí),還要幫父母分擔(dān)一些家務(wù)減輕他們的負(fù)擔(dān)。
我當(dāng)小廚師作文 18
星期天,我作業(yè)寫完了,沒(méi)事干。突然,我突發(fā)奇想,讓我也當(dāng)一次廚師,學(xué)學(xué)做飯。
我請(qǐng)來(lái)我們家的“名廚”媽媽來(lái)給我指點(diǎn)。我對(duì)媽媽說(shuō):“今天,我想做炸醬面!”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭:“炸醬面非常好做,我們現(xiàn)在來(lái)準(zhǔn)備材料吧!眿寢屪屛覝(zhǔn)備的材料有:兩個(gè)雞蛋,兩個(gè)青椒,油,大豆醬,鹽,雞精,調(diào)料……
先打兩個(gè)雞蛋,單手捏住雞蛋的中間,一磕,中間出現(xiàn)了一條裂縫,雙手一掰,雞蛋就流到碗里了,媽媽讓我把雞蛋里放一點(diǎn)鹽,拿兩根筷子,把雞蛋打勻,放到一邊;再把準(zhǔn)備好的青椒拿來(lái),吃力地拿起媽媽平時(shí)切菜用的菜刀,先把青椒切成豎條,最后把青椒切成丁,我還沒(méi)切一個(gè),就感覺(jué)手很麻,很吃力,真不知道媽媽平時(shí)是怎么做飯的,在媽媽地幫助下,這個(gè)工作也完成了。
一切準(zhǔn)備好了,媽媽說(shuō):“開火!”可是媽媽教了我?guī)状,這火我怎么也打不著,只好讓媽媽代勞,鍋里放了四小勺油,等油熱以后,把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,媽媽讓我用鏟子翻了幾次,雞蛋就好了,把雞蛋鏟出來(lái)。鍋里再放了兩勺油,等油熱了,把大豆醬放進(jìn)去炒,這樣會(huì)使大豆醬更香,等聞到香味了,把準(zhǔn)備好的青椒倒進(jìn)去,用鏟子翻了幾次,放了鹽,雞精,調(diào)料,并倒了一小碗水進(jìn)去,水開了,把原來(lái)炒好的`雞蛋倒進(jìn)去,攪勻。好了,香噴噴的雞蛋炸醬就做好了。
醬ok了,接下來(lái)就是面了,先燒水,不一會(huì)兒水燒開了,該下面了,把面下到鍋里,等面滾起來(lái)后調(diào)小火,等五分鐘后面熟了,把面撈到碗里,再澆一些醬汁,一碗香噴噴的炸醬面就做好了。
這是我第一次學(xué)做飯,好多地方都是媽媽代勞的,但媽媽的辛苦我深深的體會(huì)到了。吃著自己和媽媽一起做的炸醬面,我的心里美滋滋的。
我當(dāng)小廚師作文 19
今年10歲的我,生活能力還不錯(cuò),今天老媽外出有事。所以我便任廚師長(zhǎng),下廚嘍!
今天為了把菜燒的更豐富一點(diǎn),我決定燒三菜一湯。第一道菜青椒炒肉絲,我圍好圍裙,有模有樣地做起菜來(lái)。先把青椒切開,把里面的籽弄掉,可籽一不小心掉進(jìn)眼睛里了,剎那間,眼睛一陣痛!敖鸲棺印币涣S忠涣5腵掉下來(lái)。還好我把青椒籽從眼睛里弄了出來(lái),但眼睛還是睜不開。這下好了,我成了獨(dú)眼龍。接著我就要炒肉絲了。這肉又滑又腥,切都切不勻稱。我一怒之下,隨之給它來(lái)了個(gè)“五馬分尸”。肉被我切的大大小小,各不相等。我先倒油,再開火。不一會(huì)兒,油熱了。還想襲擊我?我見(jiàn)勢(shì)不好,連忙把肉和青椒派了進(jìn)去,降服了油軍。我左炒右炒,炒了又炒,炒了一段時(shí)間后,放了些水悶。我便去看電視了。一陣焦味鉆進(jìn)了我鼻子里味。我的青椒炒肉絲,我“醫(yī)書不精”,它們壯烈犧牲。怎么辦,不能吃糊的菜吧。我靈機(jī)一動(dòng),把蘿卜土豆等原料放進(jìn)鍋里一起煮,來(lái)個(gè)大團(tuán)圓。哎,三菜一湯的計(jì)劃泡湯了,只有一個(gè)大雜燴。煮了一段時(shí)間,我嘗了一下,味道還不錯(cuò)。爸爸媽媽回來(lái)了,吃了都說(shuō)好吃,我心里美滋滋的,臉上笑開了花。
第一次當(dāng)廚師雖然菜做的不咋樣,但我吸取了教訓(xùn),下次一定燒的更好!
我當(dāng)小廚師作文 20
俗話說(shuō)得好:人是鐵,飯是鋼,一日不吃餓得慌。今天,我就當(dāng)一回小廚師,為大家介紹一道菜,沒(méi)錯(cuò)!就是我最喜歡的一道菜——可樂(lè)雞翅。
首先,將洗干凈的雞翅,用刀在上面劃幾刀。這樣做是為了讓肉可以熟得快而且更加入味。再在鍋里加入冷水、蔥和姜片,雞翅也同冷水一起下鍋。煮開后將雞翅撈起來(lái)瀝干。然后用廚房紙巾擦干。再把雜毛清除干凈。下一步是用小火將雞翅煎至兩面金黃,再加一聽可樂(lè)、一勺料酒、一勺老抽、兩勺生抽。直至湯汁剩下三勺時(shí),就可以出鍋了。
我看著香噴噴的可樂(lè)雞翅,不禁咽了好幾次口水呢。媽媽把可樂(lè)雞翅端到桌子上,我迫不及待的`打好飯,到桌上大口大口地吃了起來(lái)。一邊吃一邊欣賞我的“作品”,心里滿是激動(dòng),畢竟這是我的勞動(dòng)成果。
第二天晚上,媽媽又給我買了雞翅,媽媽說(shuō):“一件事想要做好,就需要反復(fù)練習(xí),所以今天我又給你買了雞翅,讓你可以復(fù)習(xí)一下,加深加深印象。”于是,我又準(zhǔn)備好材料,像昨天那樣忙活了起來(lái)。不過(guò)一會(huì)兒,我又做好了美味的可樂(lè)雞翅。盡管身體覺(jué)得很累,但心里卻是美滋滋的。
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