難忘的包餃子作文
難忘的包餃子作文1
星期六到了，我盼星星盼月亮的包餃子活動終于要開始啦！這可是我們夢寐以求的活動，所有的小組都在爭先恐后地準備包餃子要用的桌子和材料。我們組自然也不甘落后，我拿出了咱們組的餃子餡——香菇牛肉餡和白菜雞蛋韭菜餡，那可是我晚上努力了整整兩個小時的結果！
吃完了中午飯，我們都早早地來到了教室里靜靜地等待包餃子大會開始。雖然老師一再強調要安靜，但是我們還是壓抑不住那股激動的心情，在下面竊竊私語。我看見第六組除了準備餃子餡，還準備了許多東西：辣椒醬、盤子、胡椒粉和幾片包菜葉子。他們準備得可真多呀，到底是要干什么呢？側耳細聽，原來他們是想要做餃子拼盤！雖然我們的材料沒他們的多，但是我們的餃子餡一定很好吃！我在心里給自己暗暗打氣。
終于開始了！電腦在播放音樂，同學們小心地做著，一旁還有老師來給我們拍照，這場面是多熱鬧呀！我拿起一塊餃子皮放在手上，用筷子夾出一塊一些餡，放了進去，然后再用手沾一點水圍著餃子皮周圍涂上一圈，把它合起來，折個漂亮的花邊，一個餃子就做好了！
再看看我們組的其他人，也都相繼做好了一個餃子。就連平時最不聽話、做什么都不專心的劉翼也開始專心致志地在那里包餃子，而且他做的餃子還挺好看！
其它所有組都熱火朝天地干著，第六組也開始了他們餃子拼盤的制作：只見他們做好了三個小花一樣的餃子放在盤子里，用辣椒醬在中間分別點上一個小點作為花蕊。把胡椒粉撒成花梗，再把包菜葉子剪成小小的葉子放好，一幅美麗的圖畫就完成了！
接下來是煮餃子的時間，成老師把插頭插上，把鍋子打開，再放一碗水，等水燒開了，就可以煮餃子了。我們個個都信心十足，都認為自己組的餃子餡是最棒的.，都爭先恐后地想把自己組的餃子放進鍋里。
終于輪到咱們組了！成老師先做了示范：她拿起一碗餃子，把它輕輕地圍繞鍋邊擦一圈，餃子們就像坐了滑滑梯似的滑了下去。見到一碗餃子進去了，其他餃子也迫不及待地紛紛跳進鍋里與兄弟姐妹們相會。不一會兒，鍋里沸騰起來，餃子們都在里邊熱情地跳舞，時而聚攏，時而散開，時而浮上，時而下沉。我以為這樣就熟了，把碗遞過去。沒想到，成老師告訴我們還是沒熟，要繼續(xù)再加兩碗水才行。我沉住氣，耐心地等到第三碗水加上去，餃子終于熟了！它們被煮得胖乎乎，白生生的，個個腆著小肚子，可愛極了。
我迫不及待地把餃子撈入盤中，夾起一個放入自己的嘴中。呀！真是美味無窮啊！自己動手包的就是好吃！功夫不負有心人，我們的餃子漂亮，味道也鮮美，成功奪得了第一名！這次的包餃子大會不僅培養(yǎng)了了我們的動手能力，煉就了我們的團隊合作精神，還讓我明白了：團結的力量是最大的！
難忘的包餃子作文2
嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收獲。我從第一次中體味到了成功的喜悅，從第一次中感受到了探索的快慰，也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪在這眾多的第一次中，第一次包餃子，給我的印象最深。
那天是周末，媽媽說要包餃子吃，我一蹦三尺高，饞得直流口水，因為家里只有在春節(jié)時才包餃子，平時媽媽工作忙根本沒有時間包。只見，媽媽把肉餡和餃子皮都準備就緒了，就差包餃子了。我拿起一張餃子皮，卻不知如何下手包。媽媽見狀，就邊說邊示范著教我：你跟著我的方法操作吧。于是，我就按媽媽的樣子，先把餃子皮放在手掌中央，再抄起一雙筷子，夾住一點肉餡放在餃子皮上，然后用手上下捏緊，接著要捏緊右側，可左側的肉餡卻被擠了出來，就像頑皮的娃娃在里面呆不住想出來亂跑一樣，把我的手弄得油乎乎的。正當我不知所措時，媽媽笑著對我說：沒關系，以后別放那么多餡就行了。
幾經努力，一個怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了，我長長地出了一口氣。再看媽媽，早已包出了好多漂亮的餃子，碼在盤子里像一塊塊金元寶，誘人極了。我不服輸，繼續(xù)剛才的包餃子動作，并加快了速度，感覺一個比一個包得好。好不容易包完了，我用眼睛掃了一下戰(zhàn)場，真是有喜有憂、成敗分明就見媽媽包的.餃子像打贏勝仗的軍團，一個個昂首挺胸;而我包的餃子，則像還沒上戰(zhàn)場就被打敗的士兵，一個個無精打采地趴著，樣子很難看。
不過，當我們全家吃著煮熟的餃子時，臉上都洋溢著美滋滋的笑容，而我吃得最香了。雖然餃子沒有媽媽包的好看，但由于是第一次吃自己親手包的餃子，心里感覺比吃蜜還甜，我相信再包餃子肯定會比媽媽棒!
難忘的包餃子作文3
每個人都有許多難忘的事，就像天空中的星星一樣，數也數不清。我的最難忘的事情嘛，要數“一月一度”的包餃子大賽啦！
這天，我剛回家，便看見奶奶從廚房里端來了一袋餃子皮，一些已經準備好的肉餡，還有一盒白面，我就知道又要舉行隆重的包餃子大賽了。各位“選手”都已經準備入場了，在各自的位置上。我見沒有我什么事兒，便往房間里走去。“反正我也不會包餃子，我過去只會給他們添亂，還不如安安靜靜地在房間里讀書呢”。我拿起一本書，津津有味地讀了起來。全然不知，外面的“比賽”已經進行了一半了。“寶貝，你也來學學包餃子呀！”我的思緒被媽媽的呼喚聲打斷了。心里不怎么樂意，但是轉過來一想，“媽媽讓我干什么？包餃子？”我痛快的答應了，連跑帶跳地飛奔了過去。
我拿起一個餃子皮，用勺子舀了一勺餃子餡放在餃子里，可是，“餡老弟”好像不甘心待在餃子皮里，蹦出了他的房子，落到了“大本營”里。似乎在嘲笑我的無能，我生氣了，又舀了一大勺餡放進去，使勁一按，這下可好了，不單單是餃子餡亂跑了，就連他的房子——餃子皮都破了一個大洞，像是在咧著嘴嘲笑我呢！我急得抓耳撓腮，汗都流下來了，又用我的沾滿面粉的`手一擦，這回到好了，我滿頭滿臉都布滿了面粉，活像一個大花貓，爸爸撫著肚子樂的哈哈大笑，媽媽聞聲過來安慰我說：“第一次包餃子包不好很正常，多練練就好了！”媽媽一邊說一邊給我做示范：“初學者包餃子餡要少一點，按的時候用力要均勻，勁大了，皮就破了，勁小了，餡就出來了。”我小心翼翼地按照媽媽說的去做，功夫不負有心人，我終于包好了一個有模有樣的餃子了，我一蹦三尺高，拿著餃子又蹦又跳地跑遍了全屋。
我從這次的“餃子大賽”中明白了許多道理，困難就像一座高山，只要你努力，越過了它，你就取得了成功！
難忘的包餃子作文4
平常我們家包餃子，都是我爸爸，我偶爾“客串”一下。當星期一老師一宣布本周五全班包餃子時，我激動了好幾天，直到本周五下午我們 班集體包餃子這一天。這是我第一次認認真真包餃子。我緊張，我激動，就讓我與大家一起分享包餃子心得吧！
我緊張呀，當老師還未示范包餃子，我就迫不及待地先包起來，由于餡太多，餃子皮破了，我急得滿頭大汗，卻又無可奈何。我只好再用一張餃子皮來補，最后包成的是不是餃子，它看上去像包子，又像湯圓。就在這時，老師開始示范，我靜了靜心，認真聽，仔細看，拿起一張餃子皮，在餃子皮邊上沾了沾水，小心翼翼地放上一點餡，合成半圓，捏緊半圓邊，一個像元寶的餃子就這樣誕生了，我心里那個激動就別提多美啦！我再接再厲包了十幾個，我環(huán)顧四周，周圍的同學們有的在相互競賽，你追我趕；有的.還在精雕細刻，才包幾個，我忙離開座位，去展示我的廚藝。就在我們干得熱火朝天時，發(fā)生了一個小插曲：有一個同學，為了在包餃子競賽中獲勝，把包好的餃子當飛鏢送到張宇翔的盤中，一不小心，餃子落在盤中的筷子上，筷子一下子不見了，張宇翔一下子就哭了起來，沒筷子，等會兒怎么吃餃子呢！
我激動呀，包好的餃子被送到老師的辦公室去煮，我們等待著，有的同學著急了，就跑到老師的辦公室前張望著，教室里不時傳來有關餃子的消息。盼星星，盼月亮，終于盼來了煮好的餃子，老師安排一批同學先吃，有的同學等不及了，就去搶盛著餃子的盤子，有的干脆用手去抓餃子，我也加入“搶餃隊”，美美吃了個飽。
教室里飄蕩著餃子香，教室里充滿了歡聲笑語，我難忘這堂包餃課，難忘這美好的時刻！
難忘的包餃子作文5
昨天，我們去了揚州市中小學素質教育實踐基地，其中最讓我難忘的就是包餃子了。
“不就是包餃子嗎？誰都會包。要知道我在家一個人包過一家人吃的餃子呢�！痹谌嵺`基地的路上，我不禁嘟囔道。來到教室，才讓我大開眼界，只見教室里整整齊齊地擺放著煤氣灶、鍋、筷子、盤子等物品，還有一個小面團，原來我們是要自己搟餃皮，包餃子，還要下餃子、吃餃子。我倒吸了一口涼氣，這個還真的沒干過。
這時，一個壯實的40歲左右的中年男人走了進來，我想：他應該就是我的老師了吧。果然不假，老師先讓我們圍成一圈看他示范，便開口說話了：“餃子，是中華民族的傳統(tǒng)食品，早在黃帝時期就有了。”接著他就給我們示范了餃皮的做法，然后就開始包餃子，他的`手真靈活，三下兩下，幾只小巧玲瓏的餃子就做好了：一只是坐著的，像一個大腹便便的小頑童；一只像玩玩的月牙；另外一只呢，則像一個金元寶，我真不敢相信餃子有這么多的包法。
接下來就看我們的了，我迫不及待地來到了座位前，擰開了煤氣灶的按鈕燒水，然后就開始搟餃皮了。我先把剛才發(fā)給我們的面團搓成一個圓柱體，往下一壓，就做成一個小面餅。接著我拿來搟面棍，用大拇指壓在面餅中間，然后來回推了起來。本以為是小菜一碟，可是真弄起來還真麻煩，手一點也不聽我的使喚，不是皮破，就是面團黏到搟面杖上，終于勉強做了一個，等做到第二個的時候，我有點不耐煩了，直接用搟面杖往前推，沒想到這種方法居然很管用，真是弄拙成巧呀，我趕忙又如法炮制了一個。做好了餃皮，現在要到陳徑舟那兒包餡了，把邊捏緊，一個餃子就做好了，我又想試試老師那種包法，可是我笨笨拙拙的，根本就包不起來，我只好包元寶一樣的最簡單的餃子了。
回到座位，水已經開了，咕嘟咕嘟地冒著泡泡，我把包好的餃子放進去，水又不沸騰了，我又把餃子往前一推——只是從老師那里學到的經驗，可以讓餃子不粘到鍋底。大約過了兩分鐘，水又開了，冒著熱氣不要以為熟了，這時，就只是餃皮熟了，餡還沒有熟，還要點一下水。又過了兩分鐘，再點一次水，又過了兩分鐘的樣子，激動人心的時候到了——餃子熟了。
今天的餃子味道特別鮮美，大概是我們自己做的緣故吧。這真是一次讓人難忘的實踐活動呀！
難忘的包餃子作文6
在我們的日常生活中有很多第一次，但是比較難忘的第一次是很少的。我學包餃子就使我難以忘記，因為從中我學到了做什么事都要開動腦筋，要有耐心。
記得一個星期天的下午，媽媽對我說：“好久沒有吃自己包的餃子了，我們來包餃子晚上吃，好嗎？”沒等我回話，媽媽就開始忙活起來。我看著媽媽倒了一些面粉在盆里，然后在盆中加上水，把面粉和成面團，不停地揉呀揉呀，再后來把蔥花、豬肉、蝦仁、香菜洗干凈剁碎拌成餡，最后媽媽把和好的面團切下一塊，搓成一條，用刀均勻切成小塊壓成面餅，只見媽媽右手用搟面棍在小面餅上來回滾動，左手拿著小面餅不停的轉動，不一會就搟了許多面皮，就等著包呢。
我把手洗得干干凈凈準備包餃子。我想這是很簡單的事，把餡放到面皮中間一合，再四周捏一捏不就包好了嗎？媽媽開始包餃子了。只見媽媽把餡放在面皮中心，用手指沿著面皮的邊捏成一個個小褶，一下子一個小巧玲瓏的.餃子就包好了。我照著媽媽的樣子，把餡放在面皮中心包起來，可是包來包去也包不到一塊，面粉太多，那面皮怎么捏也不粘在一起，餡搞的到處都是，我費了九牛二虎之力才勉強包好一個餃子。仔細一看既不像餃子也不像餛飩，外面都是餡，簡直不像樣。媽媽笑著說：“這哪是餃子呀？倒像一個花球，一下鍋煮非成一鍋湯不可�！蔽矣职艘粋�，還是不行。我對包餃子失去了信心，想洗手不干了。這時媽媽對我說：“什么事做起來都不那么簡單呀！應該要有耐心，多動一動腦子，仔細觀察媽媽是怎么包的，不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會做了。”聽了媽媽的話，我又開始包起來，我仔細觀察媽媽的動作，反復的包，一個比一個包得好，越包越熟練，越來越有信心，有了訣竅。不知不覺我包了十幾個。我終于會包餃子了，我非常高興。
媽媽開始煮餃子了，那一個個小東西在沸騰的水里，好可愛��！十幾分鐘后餃子上餐桌了�？粗煌胪霟釟怛v騰的餃子，我急不可待地夾起一個咬了一口，啊！里面的餡香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時，我的心砰砰直跳，真有些激動。
通過這次包餃子，我懂得了不管干什么事，只要動腦筋，下功夫，就沒有辦不到的事。
難忘的包餃子作文7
快過春節(jié)了，還清晰地記得去年過春節(jié)時我也和爸爸媽媽一起快樂包餃子的情景。
媽媽教我先拿一張餃子皮放在手心里，然后在餃皮四周抹上一圈水，再把早已準備好的餃子餡放在餃皮的中心，然后對折，折出花紋后捏緊，一個漂亮的餃子就“橫空出世了”！
我拿起一張餃子皮，學著媽媽的包餃子順序“裝模作樣”地包起來，想想有“老師”教在先，再說自己覺得沒什么高難度動作，我又這么聰明能干，雖然有些自夸，但應該不難吧。可事與愿違，不是這邊把餡露出來，就是忘抹水了，那餃子簡直是個怪胎，我自己都看著難受。沒辦法，只好再請教媽媽了，真是高手一出手，就知有沒有，找到我的問題后，著重指導了問題所在，繼續(xù)學了一會兒，媽媽說終于像可以下鍋的餃子了。忍不住，把包的好看一點的`餃子舉起來自豪地說：“我包的餃子是天下無敵的！哈哈哈……”媽媽搖搖手說：“你包的餃子也稱的上天下無敵？電視里有一檔節(jié)目人家包各種動物餃子，你能做到嗎？”我正好覺得包這傳統(tǒng)式樣的餃子沒什么勁兒，就開始包各種好玩的動物餃子，有憨態(tài)可掬的大熊貓，百獸之王大老虎，正在辛勤耕耘的大水牛……雖然包的樣子不是很像可我很高興，因為我參與了，還有了自己的成果！
包好以后就放鍋里煮，我焦急底等在旁邊，因為我屬猴，我讓爸爸給我盛特色“小猴子”，大家都說這動物餃子既好看又好吃。
今年過春節(jié)，我一定要再吃一次我親手做的“動物餃子”，歡迎到我家品嘗哦！
難忘的包餃子作文8
我有一個家，一個快樂的家，這個家一共有三口人：爸爸、媽媽和我，說最快樂的時候，要數包餃子的時候了。
這不，媽媽說這個星期六就來包餃子，我聽了“口水直流三千尺”，餃子可是我最愛吃了��！終于敖到了星期六，媽媽把餃皮和餡料都準備好了，就等著包了。媽媽開始包餃子了，包餃子媽媽的拿手好戲，她包的餃子又大又漂亮。這時，媽媽對我說：“你也來包，人多力量大嘛！”我連忙答道：“好啊好啊，那我就包燒賣吧，你們都說我包的'燒賣漂亮�！庇谑俏揖桶鹆藷u。這時，出去辦事的爸爸回來了，他看到我們在包餃子，得意地說：“嘿嘿！讓我也來露兩手！”哎呀，爸爸包的餃子太多了，剛包完，餃皮破了，爸爸連忙修補，修補完，那里又破了，又修補，搞得這餃子不像餃子，想一個“怪物”！我見了，哈哈大笑，說：“哈哈！爸爸還不如我呢！我也包個餃子給你們看！“我心里有了底，知道要把餡料放得少，心想餡料放得少，餃皮當然就不會破啦！可是，等包完一看，大家立刻大笑起來，原來，我包的是一個“前所未有”的“瘦”餃子。媽媽笑得上氣不接下氣：“你這餃子包得也太特別了吧？別浪費了餃皮�。�？”爸爸也說：“哈哈，恥笑你爸的后果就是這樣！”“哈哈哈哈……”笑聲在這快樂的一家里回蕩。
��！這次包餃子真是太有趣了。我想：如果世界上所有的家庭都能像我們這么快樂，那該多好啊！
難忘的包餃子作文9
從呀呀學語的嬰兒成長為三年級小學生，我試過很多的第一次。最讓我難忘的是第一次包餃子。
那天，爸爸媽媽在家包餃子。餃子圓圓的，胖胖的，像一只只小天鵝�？吹梦沂职W癢的，我想：我也要學著包餃子。說干就干，我就模仿媽媽的樣子開始包餃子，好不容易才包了一個，剛放進盤子里就漏了餡，看著露出的餡，我就像泄了氣的皮球，灰心極了。一屁股坐在沙發(fā)上看電視，看我沮喪的樣子，爸爸說我來教你吧，我高興的說你說話要算數奧，爸爸先包了一個餃子做示范，我照著包了一個，卻還是不會，爸爸只好一步一步詳細的把要領告訴我：首先，把一片餃子皮放在左手的中心，再挖上一勺香噴噴的肉餡，用手沾一點水涂在餃子皮的邊緣，然后再用大拇指中指捏緊，一個漂亮的餃子就包成功了。
按照爸爸教的，我又包了一個，雖然沒有爸爸包的好看，但我也覺得很開心。然后就開始煮餃子了，等水開了，把餃子一個個輕輕的'丟進鍋里，再加入幾次涼水，等水再次開了，餃子就熟了。我盛了幾個，用筷子夾起一個，然后沾一點調味醋，放進嘴了，輕輕一咬，那香味頓時滿嘴都是，那一頓飯，我吃的特別香。
后來，我又學會了月牙餃等。餃子也越包越漂亮，但最讓我難忘的還是第一次包餃子，因為它讓我明白了只要肯用心，沒有事情是學不會的。
難忘的包餃子作文10
今天，媽媽說要包餃子，我高興的跳了起來，因為我是家里有名的“饞貓”，尤其是餃子，那可是我的最愛。
媽媽把一切準備好后，就要開始包了，只見媽媽往餃子皮兒上放了一勺餡兒，捏了幾下，神了，一只鼓著肚子的“小胖墩兒”便奇跡般地立了起來。我看了一會兒，有些手癢了，也想學習包餃子，便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。
媽媽開始教我如何包餃子了。她認真地給我邊說邊示范，我則真像那么回事似的邊聽邊學著媽媽的動作。由于我求功心切，媽媽說的話我卻一點兒也沒有領會，只顧著照貓畫虎了，左手托著一張餃子皮兒，右手往餃子皮兒上放餡兒，把餃子皮兒合攏，用手一捏，“哈哈，捏住了！”正在我得意之際，突然感覺左手濕漉漉的，原來是油從餃子左邊滲出來了，于是，我又捏左邊，但是沾了油的面皮兒怎么就是合不攏，我非常氣惱，一使勁，左邊是捏好了，可是右邊又不聽話---冒油了，我同時捏住兩邊，餃子的肚子又給撐破了，這下可氣得我的火冒三丈了，只好再拿一張面皮補貼上去了，可是哪里還有餃子的樣子啊，手里那得已經不是餃子了，而是一個肉湯圓了。唉！沒有辦法，誰讓我沒看清弄懂呢。
我難為情地拿著“杰作”，無奈地看著媽媽，此時，媽媽已經笑的合不攏嘴了，她止住笑告訴我：“包餃子用的'是巧勁，不能光使蠻勁兒，”并再一次耐心地教了一遍。聽了媽媽的話，我非常的慚愧，決定再包一次。這次我按照媽媽說的，右手先捏著中間，然后兩邊對齊，再左右一起輕輕地一捏，嘿！你別說，這招還真管用呢，一會兒一只“小胖墩”立在那里朝我微笑了。
通過這件事情，我明白了：做任何事情不能急于功成，一定要踏踏實實、一步一個腳印地去做。
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