包餃子作文(集錦10篇)
包餃子作文1
奶奶包的餃子皮薄餡多，吃過(guò)的人都為她豎起大拇指，說(shuō)：“這餃子真好吃！”
今天，我放學(xué)回到家，因?yàn)楹莛I，就往廚房看了一眼，看見(jiàn)奶奶正在包我最最愛(ài)吃的餃子。我興奮地跑到廚房，奶奶正在揉面團(tuán)，她的手嫻熟地揉著面團(tuán)，揉啊揉啊，我看得眼花繚亂。奶奶目光炯炯、雙眼明亮有神看著大面團(tuán)，用手搓了起來(lái)，奶奶像搓橡皮泥一樣，很是好玩。不久，就搓出來(lái)一個(gè)長(zhǎng)得像油條的長(zhǎng)面團(tuán)。奶奶把面團(tuán)摘成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后用搟面杖把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)壓平。接著把搟面杖放在小面團(tuán)上一圈一圈地?fù){，不知搟了多少次，一張餃子皮就做成了，又圓又薄。
奶奶做了很多餃子皮，現(xiàn)在是最重要的.部份了。端來(lái)一盆餡，餡里的材料很豐富，有豬肉、芹菜、玉米、蝦仁。我真想馬上吃一大口，光看著這些餡兒，就令人食欲大開(kāi)。奶奶拿來(lái)一片餃子皮，用一把鐵勺子把餡放進(jìn)餃子皮中間，兩手輕輕一按，一個(gè)完美的餃子包好了。包好的餃子排成隊(duì)，放在桌子上，很壯觀。我學(xué)著奶奶的樣子包了一個(gè)餃子。跟奶奶包起來(lái)的餃子比比，那可就丑多了！我有一點(diǎn)沮喪，奶奶不緊不慢地說(shuō)：“沒(méi)事兒，只要能吃就行了�！甭�(tīng)了奶奶這句話，開(kāi)心起來(lái)。之后，奶奶把所有的餃子皮都包成了餃子。
奶奶看我很想吃餃子便說(shuō)：“你真是個(gè)小饞貓，那我就先煮幾個(gè)吧！”話音剛落，奶奶高興地把幾個(gè)餃子放進(jìn)鍋里煮。一分鐘、二分鐘、三分鐘……時(shí)間一分一秒地過(guò)去了。終于，餃子煮熟了，奶奶把餃子盛出來(lái)，我飛快地跑到餃子前，聞了聞，香氣撲鼻。我來(lái)不及拿筷子，直接用手抓著吃，狼吞虎咽，很快把餃子吃完了。奶奶看我吃得這么開(kāi)心，她臉上一直洋溢著笑容，又給我煮了一碗。
奶奶包的餃子是世界上最香甜，最美味，最可口的！
包餃子作文2
新年到了，在過(guò)年前，我家就一直有個(gè)傳統(tǒng)，那就是包餃子。過(guò)年包餃子，這是有一個(gè)很好的寓意的，寓意一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。
這一天，奶奶與媽媽去了菜市場(chǎng)，然后買了餃子皮回來(lái)。每年我家包餃子用的餃子皮都是在外面買回來(lái)的，不是因?yàn)榧依锏娜瞬粫?huì)做，而是我們做出來(lái)的餃子皮完全就沒(méi)有那么的好。總的來(lái)說(shuō)，還是手藝問(wèn)題，很久之前，家里人也自己動(dòng)手做過(guò)一次餃子皮，只不過(guò)結(jié)果堪憂，最終還是不得不去外面買跑餃子皮回來(lái)。從那次以后，家里包餃子的時(shí)候，餃子就全都是外面買回來(lái)的了。
好了，重頭戲開(kāi)始了。一家人全上陣，我們圍坐在餐桌前，每一個(gè)人的手中全部拿著一片餃子皮，然后往餃子皮里面放餡。擺放在桌子上的餃子皮有很多種類，比如純?nèi)怵W的、玉米餡的、胡蘿卜粉絲餡的等等，有不下五種餃子餡。
過(guò)年包餃子，我家里會(huì)包幾百個(gè)來(lái)。自家人吃，同時(shí)的等到新年來(lái)臨，家里來(lái)客人的時(shí)候也要弄著吃。所以乍一聽(tīng)好像很多，其實(shí)真正吃起來(lái)就會(huì)知道真的一點(diǎn)兒都不多。并且我家的人都很會(huì)吃餃子，每一餐都能吃十幾個(gè)的餃子。就像是我就算吃了一碗飯了，但是我還是能夠吃上十幾個(gè)。餃子對(duì)我與我的家人可是完全吃不膩的。
包餃子的'時(shí)候，我最歡往我手中的餃子皮里放肉餡，所以家里的肉餡餃子幾乎都是由我包出來(lái)的。可不要以為是我的家里人分了工，誰(shuí)負(fù)責(zé)那個(gè)餡，可不是這樣的。我這么鐘愛(ài)肉餡，也不過(guò)是因?yàn)槲液芟矚g吃肉餡的餃子。尤其是煮出來(lái)的肉餡餃子，不油不膩，咬上一口讓人回味無(wú)窮。
要過(guò)年了，我家一家人都干勁十足的在包餃子了。你們呢？是不是也在準(zhǔn)備著包餃子了？
包餃子作文3
今天，媽媽在肉店里買了些肉餡兒，準(zhǔn)備回來(lái)包餃子。
我也想包餃子，于是，請(qǐng)求媽媽：媽媽，我可以幫您包餃子嗎？
媽媽笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō)：可以，不過(guò)得先洗干凈手。
我激動(dòng)地說(shuō)：遵命！
我飛快地洗完了手，和媽媽、爸爸一起開(kāi)始包餃子。
媽媽首先拿出了餃子餡，那餃子餡半紅半綠，陣陣飄香，聞著香味，我的口水都要流出來(lái)了。媽媽又拿出和好的面和一個(gè)托盤。我看著這些材料，心想：我一定能包出最漂亮的餃子。
媽媽負(fù)責(zé)搟皮，我和爸爸包餃子開(kāi)工了！
爸爸包的餃子彎彎的.像月亮，白生生地躺在托盤里，我包的餃子像醉漢，個(gè)個(gè)東倒西歪。怎么這樣啊？一次不行就兩次，兩次不行就三次。在媽媽的指導(dǎo)下，我又拿起一張餃子皮，放一小塊餡在餃子皮里，再對(duì)折，用手指在對(duì)邊上捏幾下，一個(gè)完美的餃子就做好了。我很興奮，一連做了六七個(gè)。
包完餃子后，我再看看托盤里的餃子，有的像元寶一樣，圓溜溜的，好看極了；有的像士兵一樣，排著整齊的隊(duì)伍；有的像頑皮的小孩兒一樣，活潑可愛(ài)。
終于要煮餃子了，餃子像一只只小白鵝被趕進(jìn)了鍋里，濃濃的香味滿屋飄散，引得我饞蟲(chóng)直跳。
餃子終于出鍋了。我搶先夾起一個(gè)餃子，大口咬了下去，皮兒爽滑，肉餡香濃，吃得我滿嘴流油。爸爸和媽媽看著我，都笑了。
從這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：萬(wàn)事開(kāi)頭難，但只要堅(jiān)持不懈，就會(huì)有所收獲。
包餃子作文4
今天是寒假的第一天，爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績(jī)，決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說(shuō)：“今天吃餃子嘍了!
中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺(jué)得包很簡(jiǎn)單，手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，嗯?怎么感覺(jué)手上濕濕的，一看原來(lái)皮破啦，媽媽說(shuō)：“你放的'餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒(méi)漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō)：“你放的餡太少啦，怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說(shuō)：“你照我的樣子來(lái)就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開(kāi)始包啦，第一個(gè)餃子的樣子很難看，但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè)，包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好啦，要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。
不一會(huì)兒，鍋開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著，我問(wèn)媽媽為什么要添水呢?媽媽說(shuō)：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了，要開(kāi)始撈了，只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái)，結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè)，不過(guò)，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里還是美滋滋的。
包餃子作文5
過(guò)年時(shí)，爸爸媽媽帶我去外婆家包餃子吃。
來(lái)到外婆家，只見(jiàn)媽媽左拿餃子皮，右手拿著筷子，把餃子包得圓鼓鼓的。我看著媽媽這樣包餃子，也跟著學(xué)，不久我會(huì)包了。我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單，就讓媽媽放手讓我包�？蓩寢尣环判�。
我不以為然地說(shuō)：“媽媽你可別看不起我哦！你就讓我包吧！”媽媽看我十分有自信，就讓我包了。我興奮地拿起餃子皮，把它放在左手上攤開(kāi)，把餃子餡夾到餃子皮的中心，再把右手的食指沾了一點(diǎn)水，沿著餃子皮的邊緣畫了一個(gè)圈，然后用手把餃子皮的一角捏緊，又把另一角也捏緊，在一直往上提，餃子就包好了。不好，餃子露了餡，我十分泄氣。媽媽說(shuō)：“不要灰心，因?yàn)槟惆佯W放太多了，所以才露了餡。你把餡方少點(diǎn)就可以了�！蔽矣职艘粋�(gè)，把餡放少了一些，可是餃子站不起來(lái)。我十分失望，媽媽說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系， 你可是大姑娘坐花轎——頭一遭呀！”你不要把餡放少，也不要放太多。“我又包了一個(gè)，這一次餡放的.剛剛好。哈哈， 現(xiàn)在餃子包得不錯(cuò)，餡也不露了，餃子站穩(wěn)了。媽媽夸我包餃子技術(shù)是芝麻開(kāi)花——節(jié)節(jié)高呢！
時(shí)間過(guò)得真快，臨走時(shí)外婆對(duì)我說(shuō)：”今天的餃子最好吃了�！啊睘槭裁矗俊拔覇�(wèn)道。”哈哈！“外婆笑著說(shuō)，”因?yàn)槭俏倚⊥鈱O女親手包餃子。“大家聽(tīng)了哈哈大笑。啊！今天我也十分高興因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子了！
包餃子作文6
在我的成長(zhǎng)記錄中，有許多讓我難忘的事，其中最難忘的是那次包餃子。
那天，媽媽把餃子粉加水和成面團(tuán)，把肉餡攪拌好后，就等著包餃子。
我先把手洗干凈，準(zhǔn)備參加包餃子了，我想：這是很簡(jiǎn)單的事，只要把餡放到面皮里不就包好了嗎？媽媽開(kāi)始包餃子。只見(jiàn)媽媽先把和好的面揉成面團(tuán)，然后用刀切成一小塊，再搟成餃子皮，再把餡放進(jìn)去，用大拇指和食指按在上面稍微一捏，一個(gè)又大又漂亮的餃子就包好了。我也照著媽媽的樣子，先把餡放進(jìn)去，然后把拇指和食指在上面用力一捏，餃子餡象火山爆發(fā)一般噴涌在我的臉上，頓時(shí)，我的臉像炸開(kāi)了花，旁邊的小表妹笑著說(shuō)：“姐姐變成花臉貓了！”媽媽見(jiàn)狀也笑了，我失去了信心，想撒手不干了，這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“包餃子是有竅門的，左手托著皮，把餡放在皮上，用左右手的`拇指和食指一起往里一收一捏一個(gè)元寶狀的餃子就包好了。我費(fèi)了九牛二虎之力，才勉強(qiáng)包好一個(gè)，可是放下后那餃子卻像沒(méi)主心骨一樣扁躺在那里。呀，好難看喲！我在媽媽的指導(dǎo)下，繼續(xù)努力越包越好，越有自信。不知不覺(jué)，我包了七八個(gè)像模像樣的餃子�！鞍�！我終于學(xué)會(huì)了！”我非常高興的喊了起來(lái)。十幾分鐘后，餃子上了餐桌，看著一盤盤熱氣騰騰的白花花如元寶似的餃子，我心里別提有多高興了！
我第一次包餃子這件事讓我非常難忘，它告訴我：無(wú)論做什么事，都要善于觀察，并且要有耐心地去學(xué)習(xí)才會(huì)做好。
包餃子作文7
今天，媽媽要教我包餃子，我想：包餃子，這不容易？不就是放上點(diǎn)陷，兩邊一捏！我包的餃子一定很漂亮，嘿嘿······
開(kāi)始包餃子啦！媽媽拿起一張餃皮，一小會(huì)會(huì)兒，就包好了，個(gè)個(gè)飽滿的餃子整齊地排列在盆里，讓人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了，興奮地拿起一張面皮放在手心，挖了一大勺肉餡放在面皮中間，等我準(zhǔn)備大功告成的時(shí)候出岔子了，肉餡太不聽(tīng)話了，我捏餃子這邊，那邊的餡冒了出來(lái)；我捏餃子的那邊，這邊的陷冒了出來(lái)，我干脆捏餃子的.兩邊。餃子的“肚子”卻破了。油糊糊的肉餡弄的我滿手都是，那狼狽的樣子就別提了，捏的餃子也像斗敗的公雞——垂頭喪氣。
我把我包的餃子和媽媽包的餃子進(jìn)行比較，媽媽包的餃子活像一個(gè)個(gè)打了打勝仗的大將軍，而我的呢，一個(gè)個(gè)沒(méi)精打采，“肚子”上還打著“補(bǔ)丁”，沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就先趴下了。
媽媽鼓勵(lì)我不要泄氣，還耐心地教我。我認(rèn)真地學(xué)習(xí)。媽媽拿出一張餃子皮，把邊緣涂上水，她說(shuō)這樣捏的時(shí)候會(huì)增加粘性，然后叮囑我不要放太多肉，不然容易“開(kāi)裂”，只見(jiàn)媽媽放了一小勺肉，只一捏，就輕松地包好了，不一會(huì)兒我就學(xué)會(huì)了。
看著那些精神抖擻的“新兵”，我笑了，媽媽也笑了。
包餃子作文8
爸爸壹大早就出動(dòng)了。我和表哥覺(jué)得奇怪。爸爸平時(shí)總是起得很晚，今天怎么這么早就出去了。于是，我就去問(wèn)奶奶：“奶奶，今天爸爸怎么這么早出去了？”奶奶笑著對(duì)我說(shuō)：“不要急，壹會(huì)兒，他回來(lái)了，你不是就知道了。”
過(guò)了壹會(huì)兒，爸爸回來(lái)了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問(wèn)：“老爸，買這么許多東西干什么，是不是有誰(shuí)過(guò)生日？”爸爸邊走邊回答：“今天沒(méi)有人過(guò)生日，是我想要給你們包餃子吃。”說(shuō)完，他便從壹只黑色袋子里拿出壹大塊肉。他又拿了壹把鋒利得菜刀切了起來(lái)。
我從廚房跑到自己得房間跳到床上翻來(lái)滾去，好不高興。才鬧了壹會(huì)兒工夫，爸爸就來(lái)叫我們壹起幫他包餃子了。
我對(duì)表哥說(shuō)：“不如我們來(lái)壹次包餃子比賽，怎么樣？誰(shuí)贏了，別人就聽(tīng)他得�！北砀缢斓卮饝�(yīng)了。好在他不知道我有壹個(gè)包餃子得模型，只要把餃子皮放在里面，再放壹些肉，兩邊壹?jí)壕秃昧�。所以我想這次比賽我準(zhǔn)贏。
隨著爸爸得壹聲口令比賽開(kāi)始了。我用模型壓制餃子，壹個(gè)接壹個(gè)，非�？�。表哥用手包餃子，好象老牛拖破車十分慢，壹分鐘才做好壹個(gè)。
比賽結(jié)束了，不用爸爸?jǐn)?shù)，肯定是我第壹，表哥比我慢。爸爸當(dāng)眾宣布：“朱莉紅得第壹，獲得包餃子比賽得勝利�！卑。业谝�，我高興得跳了起來(lái)。
包餃子作文9
以前，雖然常常吃餃子，可從來(lái)沒(méi)有親手包過(guò)餃子，今天正好讓我試一試身手。
我連忙把手洗干凈了，跑到桌子邊，學(xué)著媽媽的樣子拿起了一塊餃子皮，有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間，包起餃子來(lái)。我把餃子皮合攏一捏，哈哈！肉餡從餃子皮中鉆出來(lái)了，調(diào)皮的腦袋好像還對(duì)外面的世界戀戀不舍哩！我左一捏，右一捏，但肉餡就像存心作對(duì)，就是不肯進(jìn)去，這時(shí)的我可真是按下葫蘆，浮起了瓢，搞得手忙腳亂的。我費(fèi)了九牛二虎之力，終于把一個(gè)餃子包好了。當(dāng)我把這個(gè)得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時(shí)，只見(jiàn)我包的餃子就像只斗敗的“公雞”，傷痕累累，耷拉著腦袋，站也站不穩(wěn)，全身都是餡，難看極了！媽媽看了，哭笑不得，無(wú)可奈何地說(shuō)：“來(lái)，我教你”。媽媽一邊說(shuō)一邊給我做示范。只見(jiàn)媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間，用勺子把餡弄圓，再把餃子皮對(duì)折，雙手用力一捏，餃子包好了。媽媽包的餃子像個(gè)小元寶似的，穩(wěn)穩(wěn)地坐在桌子上，真漂亮啊！我按照媽媽教的方法，認(rèn)真地包起餃子來(lái)了，沒(méi)費(fèi)多大的功夫我就包出了十幾個(gè)餃子�？粗野�'一個(gè)個(gè)餃子，我的心里樂(lè)滋滋的，媽媽表?yè)P(yáng)我一個(gè)比一個(gè)包得好。真是功夫不負(fù)有心人�。�
我心想：只要肯付出努力，就一定會(huì)有收獲的。
批改評(píng)語(yǔ)：本文是一篇記敘包餃子趣事的敘事作文，文章從包餃子的細(xì)節(jié)入手進(jìn)行描寫，對(duì)包餃子的動(dòng)作描寫細(xì)致入微，并在文章最后深化出“只要肯付出努力，就一定會(huì)有收獲的”的深刻內(nèi)涵，文章層次結(jié)構(gòu)清晰，描述有條理，是一篇不錯(cuò)的記敘文。
包餃子作文10
餃子人人都愛(ài)吃。可你們包過(guò)餃子嗎？我包過(guò)餃子，并且在包餃子的過(guò)程中得到了一些啟示——————失敗乃成功之母。
上周六，我和媽媽在家里包餃子，我求媽媽教我，媽媽首先教我怎么搟面，可我搟面皮的時(shí)候，皮老是裂開(kāi)。媽媽說(shuō)：“如果皮裂開(kāi)了的話，可以用清水把它粘起來(lái)的�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話，拿起一碗清水，用手把水滴在面皮裂開(kāi)的地方，可是沒(méi)有粘在一起，反而這皮不能用了，第二次，我又拿了一個(gè)面皮，又沒(méi)成功……經(jīng)過(guò)了幾次實(shí)驗(yàn)，最后面皮牢牢地粘在一起了，我終于學(xué)會(huì)了搟面了。
接下來(lái)學(xué)包餡兒了。我把剛剛搟好的面皮放在切菜板上。拿起勺子，舀了一些肉餡兒，放在面皮上。開(kāi)始包了起來(lái)，可是肉餡不是露出來(lái)，就是搞到切菜板上。我又拿起了一個(gè)餃子皮，這時(shí)媽媽過(guò)來(lái)教我，說(shuō)：“應(yīng)該把餃子皮放在左手上，然后，右手去舀餡兒，而且餡兒不能放太多了，之后，用右手去捏餃子的皮粘在一起，，然后擰成花邊�！蔽医又磱寢尩�.說(shuō)法去做，由于方法不對(duì)，又失敗了，媽媽說(shuō)：“不要泄氣，要堅(jiān)持，就可以成功。”我于是又鼓起勇氣，按照媽媽的做法又包了幾個(gè)。謝天謝地，終于包好了一個(gè)餃子。但是和媽媽的比起來(lái)，我包的還是太“丑”了。只能說(shuō)算個(gè)餃子。接下來(lái)我吸取了教訓(xùn)。終于包出了一個(gè)令我滿意的餃子。
無(wú)論什么事，都要堅(jiān)持，不能半途而廢。俗話說(shuō)的好，失敗乃是成功之母。這是包餃子給我的啟示，我將來(lái)要把這個(gè)啟示用到學(xué)習(xí)和生活之中。
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