第一次炒菜作文

第一次炒菜作文1

　　那還是我在上二年級(jí)時(shí)發(fā)生的事。

　　在一個(gè)周六的'早上，我突發(fā)奇想，看到媽媽在做早飯，覺(jué)得很好玩，就纏著媽媽說(shuō)：“我也要來(lái)炒菜。”媽媽一口答應(yīng)，于是到了中午，我就在思考我做什么呢？我想來(lái)想去，因?yàn)槠渌�菜有點(diǎn)難，再加上要到飯點(diǎn)了，所以我準(zhǔn)備只做一道菜，那就是——西紅柿炒雞蛋。

　　我先從袋子里拿出西紅柿，洗干凈，放到砧板上。由于是第一次，我不太熟練，我雙手握住刀柄，用力一砍。沒(méi)想到西紅柿一點(diǎn)兒也不“聽(tīng)話”，竟然滾開(kāi)了。我只好用手按住西紅柿，再小心翼翼地切。費(fèi)了九牛二虎之力才把西紅柿切好。

　　接著開(kāi)始打蛋，我把蛋在碗上一敲，把蛋殼一分為二。呀！碎蛋殼掉里面了，我只好用手輕輕地把碎蛋殼弄出來(lái)，我好不容易才安頓好一切。

　　我打開(kāi)煤氣灶，一扭，扭不開(kāi)，后來(lái)媽媽教我，我才知道，要先向下摁再扭，打開(kāi)了煤氣，我把油倒進(jìn)去，再倒蛋液，拿鍋鏟炒，不小心炒焦了。再把西紅柿倒進(jìn)去，我左手拿鍋蓋，右手拿鍋鏟，邊炒邊用鍋蓋擋著，生怕有油濺到我身上。接著加糖，一不小心放多了。

　　好不容易炒完了，一嘗，糖放多了。因?yàn)檫@次失敗，我更加努力的學(xué)習(xí)廚藝。

第一次炒菜作文2

　　那還是我在上二年級(jí)時(shí)發(fā)生的事。

　　在一個(gè)周六的.早上，我突發(fā)奇想，看到媽媽在做早飯，覺(jué)得很好玩，就纏著媽媽說(shuō)：“我也要來(lái)炒菜�！眿寢屢豢诖饝�(yīng)，于是到了中午，我就在思考我做什么呢？我想來(lái)想去，再加上要到飯點(diǎn)了，所以我準(zhǔn)備只做一道菜，那就是——西紅柿炒雞蛋。

　　我先從袋子里拿出西紅柿，洗干凈，放到砧板上。由于是第一次，我不太熟練，我雙手握住刀柄，用力一砍。沒(méi)想到西紅柿一點(diǎn)兒也不“聽(tīng)話”，竟然滾開(kāi)了。我只好用手按住西紅柿，再小心翼翼地切。費(fèi)了九牛二虎之力才把西紅柿切好。

　　接著開(kāi)始打蛋，我把蛋在碗上一敲，把蛋殼一分為二。呀！碎蛋殼掉里面了，我好不容易才安頓好一切。

　　我打開(kāi)煤氣灶，一扭，扭不開(kāi)，后來(lái)我才知道，要先向下摁再扭，打開(kāi)了，我左手拿鍋蓋，右手拿鍋鏟，邊炒邊用鍋蓋擋著，生怕有油濺到我身上。

　　好不容易炒完了，一嘗，糖放多了。因?yàn)檫@次失敗，我更加努力的學(xué)習(xí)廚藝。

第一次炒菜作文3

　　我覺(jué)得自己長(zhǎng)大了，想學(xué)一些家務(wù)。做什么好呢？

　　思來(lái)想去，我決定做雞蛋炒柿子。我把這個(gè)想法告訴了媽媽，沒(méi)想到媽媽欣然同意了，我高興地跳了起來(lái)。

　　總算盼到做飯的時(shí)候了。我來(lái)到廚房，從冰箱里拿了兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜。

　　我先把柿子洗干凈，再切成小塊，放在一邊，然后開(kāi)始磕雞蛋。我拿起第一個(gè)雞蛋，輕輕一磕，沒(méi)有磕開(kāi)。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕，還是沒(méi)有磕開(kāi)。雞蛋鼓著肚子，好像在神氣地說(shuō)：“你那么小，想磕開(kāi)我，沒(méi)門兒！”我很不服氣，對(duì)自己說(shuō)：“誰(shuí)說(shuō)我磕不開(kāi)雞蛋？”我用力一磕，雞蛋終于破了一個(gè)口。我順著口用手一掰，蛋清弄了我一手。

　　媽媽告訴我：“磕開(kāi)的`口朝下就不會(huì)弄到手上了。”我聽(tīng)了媽媽的話，拿起第二個(gè)雞蛋，按照媽媽的話去做，果然磕好了。就這樣我繼續(xù)磕開(kāi)第三個(gè)雞蛋，用筷子把三個(gè)雞蛋攪拌均勻。

　　媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油。一會(huì)兒油冒煙了，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，炒成了一塊一塊的，盛到盤子里。然后我再把柿子倒進(jìn)鍋里炒，還放了一些糖和鹽。等柿子熟了后，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里再炒幾下，雞蛋柿子炒均勻后，我把它們盛到盤子里，端上了飯桌。

　　媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿，夸我的手藝很不錯(cuò)。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進(jìn)嘴里。嗯，好吃！

　　畢竟這是我第一次動(dòng)手炒菜，所以我覺(jué)得這頓飯格外香！

第一次炒菜作文4

　　今天爸媽不在家，中午才能回來(lái)，又是我大顯身手的時(shí)候了。

　　我中午要做面條，先把菜切好，然后洗一下，等小鍋內(nèi)沒(méi)有水后，再倒油準(zhǔn)備炒菜，等菜倒入鍋后，就煮面，首先把水煮沸，然后下面。與此同時(shí)，別忘了把小鍋里的.菜調(diào)一下，防止糊鍋。

　　等面煮好后，在鍋里悶上幾分鐘，然后在涼水里過(guò)一下，就可以拌上菜吃了。

　　有句話說(shuō)得好：寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)。所以說(shuō)，無(wú)論你想做成什么事，都要經(jīng)過(guò)磨練。包括做菜。

　　還記得我第一次炒菜時(shí)，唉！真是有驚無(wú)險(xiǎn)��！那次爸媽也沒(méi)在家，我想給他們一個(gè)驚喜，所以就炒起了菜。

　　首先，我往鍋里倒油，并且開(kāi)著大火，然后找大料，找了很長(zhǎng)時(shí)間才找到，我把大料放入鍋后，過(guò)了很長(zhǎng)一段時(shí)間，鍋內(nèi)忽然著起了火，我急忙關(guān)掉了煤氣開(kāi)關(guān)，鍋內(nèi)忽然著起了火，我急忙關(guān)掉了煤氣開(kāi)關(guān)。爐內(nèi)的火雖然滅了，可是鍋里還著火呢！就在此時(shí)，我急中生“智”，端起一勺水，倒入鍋中，“轟”的一聲，火直沖房頂，方圓一米內(nèi)都是火。多虧我向后退了幾步才沒(méi)被燒著，這也多虧了老天爺保佑，讓火都滅了。真是虛驚一場(chǎng)！

　　就是因?yàn)槲覐倪@次炒菜中吸取了教訓(xùn)，所以才做成了香噴噴的菜。

第一次炒菜作文5

　　以前，每當(dāng)我看著媽媽在廚房里忙碌的身影總想著能去幫幫她，尤其羨慕媽媽像變戲法一樣變出一道道色香味兒俱佳的菜肴，所以我總想什么時(shí)候我也能露一手呢？今天機(jī)會(huì)終于來(lái)了，媽媽要交我做一道我最愛(ài)吃的菜——西紅柿炒蛋。

　　工作開(kāi)始了，我學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙在廚房里忙活開(kāi)來(lái)，先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋打在碗里攪勻，然后再把新鮮的西紅柿用水洗干凈后切成塊放在旁邊備用。正式操作開(kāi)始，往鍋里倒油可是我最害怕的環(huán)節(jié)，可是越害怕什么它就偏來(lái)什么隨著油溫升高，鍋里也噼里啪啦的炸開(kāi)了，嚇得我連連后退，幸虧有媽媽即時(shí)相助才順利通過(guò)，我小心翼翼的.將蛋液倒進(jìn)鍋翻炒起來(lái)，再把切好的西紅柿塊也倒進(jìn)去一起翻炒，最后放一點(diǎn)鹽和少許味精撒上事先切好的蔥段，哇噻，一盤色彩鮮艷的西紅柿炒蛋就這樣新鮮出爐了。

　　開(kāi)飯了，看著自己的“作品"真的很有成就感呀！媽媽說(shuō)嘗嘗味道吧，我迫不及待的嘗了一口，嗯，真好吃，成功了。我和媽媽都開(kāi)心的笑了起來(lái)。其實(shí)做菜沒(méi)什么難的，只要你用心就一定能做好。今天只是一個(gè)開(kāi)始我發(fā)誓還要學(xué)的更多，這樣父母就不會(huì)每天那么辛苦了，平時(shí)媽媽不在家的日子里我也能把自己照顧好不用他們擔(dān)心，你說(shuō)是嗎？

第一次炒菜作文6

　　4月27日 星期日 晴 今天一早，爸爸媽媽都出去了�？斓街形�，還不見(jiàn)他們回來(lái)。我決定學(xué)炒菜，給爸爸媽媽一個(gè)驚喜。 我先把菜洗干凈，然后在鍋里倒些油，開(kāi)了煤氣。等油炸開(kāi)后，我和哥哥七手八腳地把菜放進(jìn)鍋里，“刷”的一聲，嚇了我一大跳。一慌張，把一些菜倒在鍋外。哥哥趕緊把菜撿起來(lái)，拿去洗干凈，再放入鍋中。我拿起炒菜的鏟子，在鍋里翻了幾下，感覺(jué)自己還真像個(gè)廚師呢！

　　接著，我們就去冰箱里找?guī)讉�(gè)雞蛋。找到了雞蛋，一不小心，把一個(gè)雞蛋掉在地上，打碎了。我和哥哥連忙把地板擦干凈，竟忘了鍋里的菜。一會(huì)兒，飄來(lái)一陣陣燒焦的味道，才使我想起鍋里的菜。 這時(shí)，媽媽剛好回來(lái)，她三步并作兩步直沖進(jìn)廚房，把煤氣關(guān)掉。我站在一邊，低著頭，不敢出聲，心想，這回可要挨罵了。沒(méi)想到媽媽高興地說(shuō)：“哇，我兒子會(huì)炒菜了，真了不起！”我簡(jiǎn)直不敢相信自己的`耳朵，媽媽竟然表?yè)P(yáng)了我，我的臉不覺(jué)紅了，心里熱乎乎的。 作者：汕頭市澄海華僑小學(xué)301班 蔡粵鑫 指導(dǎo)老師： 蔡式瑩

第一次炒菜作文7

　　今天我醒來(lái)就有一股香味迎面撲來(lái)，我順著香味走過(guò)去一看，哦！原來(lái)是媽媽正在炒雞蛋，我心想：要是我也會(huì)炒雞蛋那該多好��！我就對(duì)媽媽說(shuō)： "媽媽，教一教我怎么炒雞蛋好么？""ok，我現(xiàn)在就教你 。" 媽媽說(shuō)。

　　我照著媽媽說(shuō)得去做，先拿出炒菜鍋，在鍋里滴一滴油。再拿出一個(gè)生雞蛋和一個(gè)小碗，把雞蛋放到一小碗里打碎，再在雞蛋放一點(diǎn)鹽，然后再拿出一雙筷子把蛋黃和蛋青攪均勻，等到鍋冒煙了，就說(shuō)明油鍋熱了。把碗里攪均勻的雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)"嗞"的一聲。并訊述用筷子將雞蛋在油鍋內(nèi)攪拌，當(dāng)雞蛋攪成一塊一塊的，雞蛋就炒好了。

　　啊，我今天是第一次炒雞蛋，我也學(xué)會(huì)了怎么炒雞蛋，以后媽媽不在家，我想吃炒雞蛋的'時(shí)侯我自己就可以炒了。

第一次炒菜作文8

　　在每個(gè)人的一生中，都會(huì)有許多難忘的第一次。也許在這里有著心酸，但更多的是甘甜。每經(jīng)歷過(guò)第一次的'你就會(huì)變得成熟，成熟的你也就意味著你已經(jīng)踏入成功大門的第一步。我最難忘的第一次是——炒白菜。

　　有一天，我放學(xué)回家，爸爸媽媽還沒(méi)有回來(lái)，我想給爸爸媽媽一個(gè)意外驚喜，就想：炒米飯?zhí)�難了，先從簡(jiǎn)單入手，對(duì)了炒白菜。

　　我趕緊準(zhǔn)備白菜，把白菜洗得又干又凈。接下來(lái)學(xué)媽媽一樣，把白菜放到菜板上。開(kāi)始切，一刀、兩刀……切得有的粗有的細(xì)，沒(méi)關(guān)系。然后又打開(kāi)電磁爐，點(diǎn)了一下爆炒。在鍋里倒入油，聽(tīng)媽媽說(shuō)：“倒點(diǎn)鹽不烹鍋�！蔽矣謱W(xué)著倒了點(diǎn)鹽，果然很靈。

　　一會(huì)兒油熱了，我又把肉倒入鍋中。剛剛?cè)脲伒娜猓瑒傞_(kāi)始像紅棗一樣紅，一會(huì)就成了肉色差不多，有塊肉都糊了，我心想：大事不好。趕緊把白菜倒入鍋中，好驚險(xiǎn)的一幕呀！鍋里這時(shí)發(fā)出“噼里啪啦——”的聲音，我拿著菜鏟，在不停的翻動(dòng)，這使得我就像熱鍋上的螞蟻一樣。

　　快炒好時(shí)，我想媽媽好像在菜里加上醬油、味精、鹽……我也學(xué)著，又炒了炒。鮮美的炒白菜出鍋了，我欣喜若狂。

　　過(guò)了一會(huì)兒，爸爸媽媽回來(lái)了。我拿上桌了，讓爸爸媽媽品嘗。媽媽拿起筷子嘗了嘗，說(shuō)：“不錯(cuò)，我閨女長(zhǎng)大了！”我爸爸又嘗了一口。

　　這是我炒菜的第一次，人生中有許許多多第一次，有時(shí)艱難，有時(shí)順利，都要我們都面對(duì)他，這樣我們的人生才會(huì)更加豐富多彩。

第一次炒菜作文9

　　今天晚上，我看見(jiàn)奶奶在炒菜，我也想學(xué)炒菜。就請(qǐng)求奶奶教我學(xué)炒菜，奶奶爽快的答應(yīng)了。

　　今晚奶奶教我的是炒白蘿卜。首先往鍋里放一小半的油，然后把蔥炒一下，放適量的.鹽。再把白蘿卜放進(jìn)去，用鏟子炒，把鍋蓋蓋上去，等5分鐘。5分鐘后拿著鏟子左炒一下，右炒一下，左翻一下，右翻一下。最后香噴噴的白蘿卜就出鍋了。

　　我迫不及待地想嘗一嘗自己親手做的菜。嗯，味道還不錯(cuò)。大家都夸我做的好吃。我心里美滋滋的。這是我第一次炒菜，而且又做得這么好吃，多虧了奶奶要不是奶奶教我，我還學(xué)不會(huì)呢！

第一次炒菜作文10

　　今天，由我來(lái)為爸爸媽媽準(zhǔn)備一頓美味可口的飯菜。

　　說(shuō)做就做，我找來(lái)幾個(gè)胡蘿卜，洗了干凈。

　　該切胡蘿卜了，我學(xué)著媽媽的樣子拿起菜刀準(zhǔn)備切�？刹说对谑稚显趺匆膊宦�(tīng)我的使喚，我讓它往東，它偏往西。胡蘿卜也好像故意在和我作對(duì)，在切才板上滾來(lái)滾去。我定了定神，握緊了菜刀，按住胡蘿卜，小心的切了起來(lái)。這會(huì)兒，他們好像聽(tīng)話了一些，我一片一片的切著，心里美滋滋的。

　　一切準(zhǔn)備就緒，該炒胡蘿卜了。我先打開(kāi)了火，然后放上鍋里到了些油。油熱了，我趕緊吧胡蘿卜放進(jìn)了鍋里。頓時(shí)，一般油煙撲面而來(lái)，嗆得我直流眼淚。我一邊抹眼淚，一邊打著“退堂鼓”；咳，早知如此，當(dāng)初就不該做！可轉(zhuǎn)念想起來(lái)老師說(shuō)的'話，我又打消了退卻的想法。“咦，哪來(lái)的焦味？毀了；胡蘿卜糊了”。我拿起來(lái)鏟子胡亂地鏟起來(lái)，只見(jiàn)胡蘿卜在鍋里跳起了“迪斯科”，忽上忽下，忽左忽右，還有好幾片跳出了鍋。盡管我大漢淋漓，可胡蘿卜糊的卻越來(lái)越厲害，我只好往鍋里添了一小瓢水，蓋上蓋，燜了起來(lái)，過(guò)了一會(huì)兒，我揭開(kāi)鍋蓋一看，還好，焦的不厲害，我暗自慶幸。

　　接下來(lái)，我又做了幾道菜，還有一個(gè)雞蛋呢！我一邊唱著歌，也將菜端上桌，等著媽媽回來(lái)。

　　媽媽終于回來(lái)了我急切地將她迎上桌，拉著她吃我做的菜。媽媽夸了我一番后，拿起了筷子“品嘗”起來(lái)，我美滋滋的看著媽媽。突然媽媽一皺眉頭，我一怔，趕忙說(shuō)：“怎么了？”媽媽繼續(xù)一笑，說(shuō)：“好吃好吃！”我伸出來(lái)筷子夾了一片一嘗，��！胡蘿卜又焦又淡。我失望的伸了伸舌頭，不好意思的說(shuō)：“第一次能炒成這樣，不簡(jiǎn)單，不要難過(guò)。”

　　通過(guò)這次炒菜，我深深體會(huì)到媽媽平時(shí)做菜的辛苦，所以我以后吃飯?jiān)僖膊荒芴羧龗�四了。要學(xué)會(huì)尊重別人，更要尊重別人的勞動(dòng)成果。今后，我要努力幫媽媽分擔(dān)力所能及的事，媽媽就不會(huì)太辛苦了！

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