第一次包餃子作文（精選23篇）

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編收集整理的第一次包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　第一次包餃子作文 1

　　每個(gè)人的第一次都是難忘的，我的第一次包餃子就讓我記憶猶新。

　　今天放學(xué)后，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天我們家吃餃子，而且，需要你一起包餃子哦！”我聽(tīng)后一蹦三尺高，我可喜歡吃餃子了，可是從來(lái)沒(méi)吃過(guò)自己親手包的餃子。

　　我一回到家，二話不說(shuō)，立刻放下書(shū)包，飛速地洗完手，就興奮地坐到餐桌前，準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。我們首先準(zhǔn)備食材，今天的餃子餡是我最喜歡的白菜肉餡的。我負(fù)責(zé)摘菜、洗菜，媽媽負(fù)責(zé)切肉、和餡。因?yàn)槲医?jīng)常幫助媽媽做家務(wù)，摘菜、洗菜的工作對(duì)于我來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直是小菜一碟。媽媽也迅速地切好肉、白菜，熟練地和勻了餃子餡。

　　接下來(lái)，我們要開(kāi)始包餃子咯，這我可從來(lái)沒(méi)干過(guò)。媽媽對(duì)我說(shuō)：“我先給你做個(gè)示范�！蔽艺J(rèn)真的看著，媽媽左手拿起一個(gè)餃子皮，右手用勺子挖起一些餃子餡，再把餃子皮左右兩邊一對(duì)折，最后用左手虎口一按，一個(gè)小巧玲瓏的“白天鵝”就在媽媽手心里產(chǎn)生了。我也迫不及待地想包一個(gè)，于是就學(xué)著媽媽的樣子，左手拿起餃子皮，右手挖了一勺餃子餡，小心翼翼地放到餃子皮中心位置，用左手虎口將它的嘴合上，可是餃子餡一點(diǎn)不乖，像毛毛蟲(chóng)一樣從餃子皮邊緣鉆了出來(lái)。我盡力把這些洞給補(bǔ)上，可餃子總是“合不攏嘴”，這就是我的第一個(gè)“四不像”餃子。媽媽看出了我的灰心，鼓勵(lì)我說(shuō)：“別著急，第一個(gè)能包成這樣就不錯(cuò)啦，我來(lái)幫助你！”媽媽拿著我的手，一步一步包起來(lái)，在媽媽的幫助下，我包好了第一個(gè)餃子。后來(lái)，我越來(lái)越熟練，一個(gè)又一個(gè)餃子寶寶在我的'“巧手”下誕生啦！

　　當(dāng)媽媽將我們親手包的餃子盛到我面前的時(shí)候，香味撲面而來(lái)，我的心情那叫一個(gè)激動(dòng)啊，第一次包餃子的畫(huà)面似乎在腦海里回放著，這可我吃到的世界上最好吃的餃子了。

　　第一次包餃子作文 2

　　我有很多第一次，比如說(shuō)，第一次炒菜，第一次游泳，第一次掃地，第一次洗菜等等。最難忘的還是和媽媽一起把餃子了。

　　上個(gè)星期天下午，我想吃餃子，于是媽媽在超市買來(lái)餃子皮和肉。媽媽說(shuō)我們一起包餃子吧。首先是準(zhǔn)備工作：把肉垛碎，再放一些調(diào)料。開(kāi)始包了，我先笨手笨腳地把肉放到批中心，然后對(duì)折，再把兩邊的餃子皮和攏，包完一看，媽媽說(shuō)：“包得太大了，真像個(gè)孔雀開(kāi)屏。”然后，媽媽一步步教我，可是餃子像一個(gè)不聽(tīng)話的“孩子”，總是左扭扭，有扭扭，包也包不攏，當(dāng)我垂頭喪氣的時(shí)候，媽媽安慰我說(shuō)：“什么事情要仔細(xì)、認(rèn)真、有始有終�！甭�(tīng)了媽媽的話，我信心百倍，因?yàn)樗�給了我自信。最后終于學(xué)會(huì)了包餃子，晚上我吃了自己親手包的餃子心理美滋滋的.。

　　包餃子并不像我想象中的那樣容易，我懂得了做什么事情都要有始有終。

　　第一次包餃子作文 3

　　母親很喜歡給我包餃子吃，母親包餃子時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給母親搗亂了，母親說(shuō)：“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧�！蔽液芨吲d，因?yàn)槲铱梢酝婷媪恕?/p>

　　先要壓皮，我學(xué)著母親的樣子，先把一塊面團(tuán)揉揉，然后搓成長(zhǎng)條狀，接著又把這根大面條切成很小的小面塊，揉成小圓球，用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后，我與母親都樂(lè)了，因?yàn)樗�像一個(gè)巨大的草履蟲(chóng)。壓第二張皮的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上了，扒下來(lái)是漏眼的'。好不容易補(bǔ)上了，但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個(gè)像樣一點(diǎn)的皮。后來(lái)我壓了好幾個(gè)皮，越壓越好，母親夸我聰明。

　　終于我開(kāi)始包餃子了，我告訴母親我想吃大餡餃子，就挖了好多餡放在皮上包，結(jié)果怎么也包不過(guò)來(lái)，我只好拿下了一點(diǎn)餡，但是皮已經(jīng)很油了，怎么也捏不上了。我就在皮上放了點(diǎn)干面粉，還是包不上。母親讓我換一張皮，不要放太多餡與干面粉，餡要放在皮的中間，包的時(shí)候要捏緊。我試著按母親說(shuō)的做，終于剩下的幾個(gè)皮都包成了餃子。看看我的餃子的什么樣的都有，胖的瘦的，樹(shù)墩型的，草帽型的。但是母親說(shuō)：“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了�！�

　　那天的餃子真好吃，我也吃到了我自己包的餃子了。

　　第一次包餃子作文 4

　　寒假里的一天，我想吃餃子了，于是，媽媽帶我去超市把大蝦、韭菜和雞蛋都買了回來(lái)。

　　我和媽媽先一起擇了韭菜，看著媽媽把韭菜洗干凈控水，然后又把雞蛋炒碎放在一邊晾著，接下來(lái)把大蝦去頭、挑蝦線、扒皮、清洗、切成小塊放在一邊，最后把韭菜切碎和雞蛋、蝦仁放在一起，加上調(diào)料攪拌均勻，這時(shí)媽媽說(shuō)：“可以開(kāi)始包餃子了�！�

　　我興沖沖的洗干凈手拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始了我的第一次包餃子。我先往餃子皮中間放入適量的餡兒，然后把餃子皮和中間先捏緊，接下來(lái)把餃子皮的一邊捏緊，換手再把另一邊也捏緊，這樣一個(gè)餃子就包好了。一開(kāi)始我包的餃子都立不住，后來(lái)我繼續(xù)包，慢慢的餃子就能立住了，我和媽媽包了好多好多餃子，等媽媽燒開(kāi)水把餃子煮熟，我就吃到了香噴噴的餃子，我覺(jué)得自己包的.餃子和以往吃的到餃子味道不同，格外的好吃。

　　通過(guò)這次和媽媽一起包餃子，我明白了香噴噴的餃子很好吃，但是制作的過(guò)程很復(fù)雜。也明白了每一種食物都來(lái)之不易，要珍惜食物、不能浪費(fèi)，就像《憫農(nóng)》中寫(xiě)到的：“誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦”。

　　第一次包餃子作文 5

　　今天，我跟媽媽學(xué)包餃子了。剛開(kāi)始，先拿出餃子皮。再用勺子將調(diào)好的餡料放到皮上面。然后在邊上涂點(diǎn)水，最后合起來(lái)。這樣，一個(gè)餃子就包好了。

　　每個(gè)餃子都圓鼓鼓的`、挺著肚子，可威風(fēng)了，像一個(gè)大將軍一樣。我看到自己包的“大將軍”整齊地排列成的方陣，可美了。

　　第一次包餃子作文 6

　　今天剛從老師那里領(lǐng)到《快樂(lè)作文》，便迫不及待地看了起來(lái)。翻開(kāi)目錄，《第一次包餃子》映入眼簾，不覺(jué)想起我第一次包餃子的情景。

　　那是冬至的那天下午，我們這里的風(fēng)俗是冬至那天晚上要吃水餃，所以那天下午還很早，我就和媽媽在忙開(kāi)了。媽媽說(shuō)：“餃子好不好吃的關(guān)鍵就是餡，所以做餡一定要認(rèn)真。”媽媽一邊和面一邊教我怎樣擇菜、剁餡，由于我剛開(kāi)始學(xué)，動(dòng)作很不熟練，所以等媽媽和好面的時(shí)候，我才剛把白菜切完。媽媽看我笨手笨腳的樣子就說(shuō)：“你先歇會(huì)，我來(lái)干，你看看我是怎么做的！”媽媽拿起菜刀，對(duì)準(zhǔn)切好的白菜“咣咣”的剁了起來(lái)，看著媽媽麻利的樣子，我在心里暗嘆：都說(shuō)熟能生巧，我什么時(shí)候才能和媽媽做的一樣好�。〔灰粫�(huì)，媽媽便剁好了，然后拿來(lái)絞好的肉餡，和菜餡充分混合，最后加上調(diào)味品，餃子餡就準(zhǔn)備好了。

　　剩下的任務(wù)就是包餃子了，媽媽分工：我揉面，爸爸搟皮，媽媽包。分好工后，我先忙了起來(lái)，使勁揉面，將面揉得滑滑的，搓成才長(zhǎng)條，力爭(zhēng)搓得一樣粗，然后拿刀將面切成一小段一小段的，再將面粉撒到切好的面上，用手搓搓，讓面粉更均勻些，最后讓面塊的切面站在面板上，用手掌心按下，面塊就成了一個(gè)厚厚的`小面餅了，我的工作就完成了。然后爸爸一手拿面餅一手拿搟餅柱搟皮，只見(jiàn)面皮在爸爸手中飛速的轉(zhuǎn)著，轉(zhuǎn)一圈就變大了，然后扔給媽媽，又拿起另一個(gè)。媽媽拿起面皮放到手心，用筷子把餡放到皮的中央，然后將下的面皮往上一折和上邊的重合后捏緊，媽媽還沒(méi)有忘記了捏上了幾朵小花，一個(gè)餃子就包好了，彎彎的像個(gè)月亮，真好看�？粗鴭寢尠�好的餃子，我也手癢癢了，便央求我也包一個(gè)試試。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起面皮，放好餡，將皮折好，然后將兩邊的皮捏緊，可是捏著捏著，皮有點(diǎn)小肉餡露在外面包不住了，我想用力再把面皮拉得大一點(diǎn)，可惜用力過(guò)大，面皮破了。媽媽說(shuō)：“你放的餡太多了，再少點(diǎn)就會(huì)好了�！蔽揖拖朐僭囈淮�，這次我吸取經(jīng)驗(yàn)，將餡放得少點(diǎn)，皮是夠用了，可是包起來(lái)有點(diǎn)癟癟的，好象牛沒(méi)有吃飽似的，這次餡又放得太少了，看似很簡(jiǎn)單的一件事，其實(shí)真正做起來(lái)并不簡(jiǎn)單。

　　第一次包餃子作文 7

　　星期五下午,我們?cè)诎嗬锱e行了活動(dòng)——包餃子。我們分成四組，看誰(shuí)包的快、好看、好吃。

　　活動(dòng)開(kāi)始了，我們先拿出準(zhǔn)備好的皮兒和餡兒，準(zhǔn)備包餃子。

　　我先拿起一張餃子皮，用左手托祝然后右手夾上滿滿一筷子的餡兒，放在皮的中央。再把餃子皮的兩端向中間一合。不料，餡兒從餃子皮的側(cè)面鉆了出來(lái)。

　　我一看，趕緊把餡兒堵住，可是皮兒依舊“張著嘴”。弄了半天皮兒才合了一點(diǎn)“嘴”。

　　我向泄氣的皮球。一屁股坐在椅子上。想著：平時(shí)自己不是頂聰明的嘛，今天連一個(gè)餃子都包不好，真丟人。

　　正在無(wú)比懊惱的時(shí)候，看見(jiàn)陳列的媽媽來(lái)了，我立刻像浮萍見(jiàn)了救命稻草似的，飛奔過(guò)去說(shuō)：“阿姨，你能不能教我包餃子�。俊彼�慈愛(ài)地摸摸我的.頭說(shuō)：“乖孩子，來(lái)，我教你包。＂說(shuō)完，阿姨邊拿起一張餃子皮，給我做示范。只見(jiàn)她邊拿起一張餃子皮放在左手上，邊對(duì)我說(shuō)：“你看啊，先把皮兒放好，用右手沾點(diǎn)水摸一下餃子皮的四周，再放適當(dāng)?shù)娜怵W兒，注意，不宜過(guò)多，否則就會(huì)包不完，而造成露餡兒，這就應(yīng)和了我們常說(shuō)的“露餡兒”了，最后把兩頭雙手同時(shí)捏緊，再往中間一節(jié)一節(jié)地捏，看一個(gè)漂亮的餃子大功告成了”�！芭叮≡瓉�(lái)如此”。看著阿姨嫻熟的動(dòng)作，聽(tīng)著阿姨耐心細(xì)致的講解，我明白了，也有了信心，便重新振作起來(lái)。我學(xué)著阿姨的樣子，先把皮兒托在左手的手心上，輕輕地加起一小筷餡兒，把皮的兩端住一揪，再往上一合，用手一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好啦，我按照這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且包得越來(lái)越好、越熟練。這時(shí)，水開(kāi)了，開(kāi)始煮餃子啦！

　　過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，阿姨給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。

　　我發(fā)現(xiàn)：品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，真是有一股說(shuō)不出的興奮。

　　第一次包餃子作文 8

　　小時(shí)候住在奶奶家，特別喜歡看奶奶做菜，總覺(jué)得特別好玩。

　　新年到了，奶奶準(zhǔn)備做餃子。平時(shí)，餃子都是從超市里買來(lái)的速凍餃子，回家把餃子放進(jìn)滾水里，馬上就好了。可這一次，奶奶準(zhǔn)備自己做餃子，自己做皮、餡，自己包。

　　別看我對(duì)吃餃子不感興趣，我對(duì)包餃子可是興趣濃厚哦！奶奶幫我們把面粉糊好，接下來(lái)就由我和姐姐“登場(chǎng)”啦！“我喜歡吃皮兒�！薄癘K，我們就做幾個(gè)皮厚餡少的餃子吧！”我不會(huì)用刀，就由姐姐來(lái)掌刀。掌什么刀，當(dāng)然是水果刀。用水果刀來(lái)切，半天也切不出肉末，只好用榨汁機(jī)。結(jié)果，肉末OK了，榨汁機(jī)壞了。不管，接著做！再用水果刀切一點(diǎn)兒榨菜混進(jìn)肉末里。皮兒做得大小不一。餃子包好后，仔細(xì)一看！真怪，有的'餃子像元寶，有的四不像。

　　奶奶來(lái)掌鍋。幾盤香噴噴的餃子出鍋了！別看賣相不怎么樣，可味道不錯(cuò)，連我這個(gè)不愛(ài)吃餃子的人也吃了大半盤呢！不過(guò)，因?yàn)檎ブ瓩C(jī)事件，我也因此被罵得狗血淋頭。

　　第一次包餃子作文 9

　　除夕那天晚上，我和家人一起包餃子，這是我第一次包餃子。

　　媽媽先給我做了幾遍示范�？磱寢屓齼上戮湍蟪鲆粋�(gè)漂亮的餃子，我覺(jué)得太簡(jiǎn)單了。媽媽邊包邊告訴我注意事項(xiàng)，沒(méi)等媽媽說(shuō)完，我就嚷道：“好了，我會(huì)了，我會(huì)了，看我包一個(gè)!”

　　我照著媽媽的樣子，一只手托著餃子皮，剛想往皮上放餡，可誰(shuí)知道剛一動(dòng)，餃子皮就從我的手上滑到了面板上，原來(lái)是我的手太小了。這可真是出師不利呀!我只好再次拿起餃子皮，這回我把手指微微張開(kāi)，餃子皮終于被我穩(wěn)穩(wěn)地拿在了手上。我仔細(xì)回憶媽媽包餃子的.動(dòng)作，小心翼翼地在盆里盛出一勺餃子餡，輕輕地放在皮上。可是我放的餡不是多了，就是少了，要么根本包不上，弄得直淌油，要么包出的餃子扁扁的，趴在面板上，像只“丑小鴨”。想起剛剛自己的豪言壯語(yǔ)，我的臉火辣辣的，像煮熟的大蝦一樣紅。

　　“我可一定要給自己爭(zhēng)口氣�！蔽倚睦镆贿呥@樣想，一邊總結(jié)剛才的教訓(xùn)。這一回我把餃子餡一點(diǎn)一點(diǎn)地往皮上放，然后試探著把餃子皮對(duì)折，再把邊捏緊……我包的餃子越來(lái)越好看了，“丑小鴨”終于變成了“白天鵝”。我高興得手舞足蹈，臉上樂(lè)開(kāi)了花，心里像喝了蜜一樣甜。

　　第一次包餃子，讓我懂得了做事情要虛心，不能驕傲，“世上無(wú)難事，只怕有心人，”只有踏踏實(shí)實(shí)地努力才會(huì)成功。

　　第一次包餃子作文 10

　　當(dāng)回想起我的童年，第一個(gè)就會(huì)想的一件事——第一次包餃子。那時(shí)我大概六七歲左右，放學(xué)后我很無(wú)聊，坐在一邊看著大人包餃子。越看越無(wú)聊，然后就嚷著要包餃子，媽媽不愿意了，我只好拉媽媽的袖子不放：“哼!我要嗎，我要包!”媽媽不耐煩了，只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。我聽(tīng)了立刻去洗洗手，圍上小圍裙，坐在桌子邊。

　　媽媽遞給我一個(gè)搟面杖，嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō)：“包餃子可不是你想象中的那么簡(jiǎn)單。給，先學(xué)搟餃皮吧�！庇谑俏夷闷鹨恍�團(tuán)面，先用手壓扁它，把它放在搟面杖底部的中間，兩只小手分別放在搟面杖的末端，像媽媽一樣搟起來(lái)。橫著搟，豎著搟……我用著各種方法，盡量的把這團(tuán)面搟圓，可是還是很糟：這一邊厚，那一邊薄，這一邊大，那一邊小，像一朵云。媽媽笑了：“看吧，我說(shuō)很難吧。注意!兩手用力要一樣，這樣就不會(huì)一邊厚，一邊薄了。還有，如果它被你搟長(zhǎng)了，你就把它搟寬，而且搟的`時(shí)候不要用太大力�！�

　　經(jīng)過(guò)一次又一次的練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了搟餃皮�，F(xiàn)在，又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我：“先用勺子舀一點(diǎn)餃餡在餃皮中間，不要太多也不要太少……”但是我怎么聽(tīng)也聽(tīng)不懂，最后包的還是很丑，還大大扁扁的，不像媽媽包的，小巧玲瓏，好看極了。

　　直到現(xiàn)在我才會(huì)把餃子包得像媽媽那樣。

　　第一次包餃子作文 11

　　人生有很多第一次，第一次做飯，第一次一個(gè)人睡覺(jué)，第一次騎自行車……第一次總是那么美妙又那么難忘，那次是我第一次包餃子。

　　記得那是在冬至的時(shí)候，爸爸媽媽不上班在家休息，冬至大家都清楚不過(guò)了吧，每個(gè)冬至我們都要吃餃子，以往我們都是在外面買回來(lái)已經(jīng)包好的餃子，然后自己煮著吃的，但這次媽媽準(zhǔn)備自己包餃子更有意義，于是我們便開(kāi)始了我們的包餃子大戰(zhàn)。我們先是去超市買好了食材，有豬肉、雞蛋、韭菜、蝦米等等，回到家以后，我站在媽媽的旁邊說(shuō)道：“媽媽，我也想要包餃子�！眿寢屝χ�說(shuō)：“可以呀，只要你學(xué)得會(huì)。”我肯定的說(shuō)：“那是必須的，就沒(méi)有我學(xué)不會(huì)的�！笨上н@句話實(shí)實(shí)地打了我的臉，包餃子可不是這么容易就可以學(xué)起來(lái)的。

　　媽媽先是把面粉揉成團(tuán)，需要很大的力氣，再用搟面杖搟成一張張的圓形，我奇怪的問(wèn)媽媽：“媽媽，為什么不用機(jī)器搟的餃子皮呢，這樣不是更容易嗎？”媽媽說(shuō)：“自己搟的更好吃，知道嗎�！边@可讓我長(zhǎng)了個(gè)見(jiàn)識(shí)。隨后，媽媽又把各種餡都切好了放在碗里，一共有四種口味，看得我直咽口水。很快，我們開(kāi)始包餃子了，我拿了一張餃子皮，把肉放了進(jìn)去，放了一筷子的肉，媽媽見(jiàn)了說(shuō)：“你是想吃破掉的'餃子嗎，餃子餡不能放太多，要放中等的，不然會(huì)把皮給撐破的，放少了也不行，最好是放在餃子皮的中心位置就夠了。”我聽(tīng)了后，按照量來(lái)放，結(jié)果還是不錯(cuò)的，餃子餡好了，接下來(lái)就要包了，包餃子這一大工程可是最難的了。我看著媽媽的手法包了起來(lái)，捏呀捏結(jié)果給捏破了，媽媽看了說(shuō)：“包餃子要先從一角開(kāi)始，再慢慢地往旁邊捏，記住不能太用力，最主要的要放上一點(diǎn)水，這樣餃子就不會(huì)裂開(kāi)了。”我按照媽媽教的方法，小心翼翼的包了起來(lái)，雖然最后的餃子不是很正規(guī)，但還是有形狀的，吃起來(lái)肯定不錯(cuò)。在我和媽媽的努力下，餃子包好了，接下來(lái)該下鍋了，放進(jìn)沸騰的水里煮，熟了之后就可以撈起來(lái)了，媽媽還特意地調(diào)制了醬料，有辣的也有清香的，把餃子蘸在上面，吃進(jìn)嘴里味道好極了。

　　吃著我第一次包的餃子，很有成就感，雖然沒(méi)有媽媽包的那么完美，但我還是很欣賞包餃子這個(gè)過(guò)程的。

　　第一次包餃子作文 12

　　今天早上，我跟媽媽學(xué)包餃子啦。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一個(gè)餃子皮放在左手里，用右手拿起勺子，鏟了一些肉餡，輕輕地放在左手餃子皮中間的位置。

　　媽媽說(shuō)：“要把餃子皮捏緊一些，不然煮的時(shí)候肉餡就會(huì)跑了。”

　　“好的！”

　　我牢記媽媽的話，反復(fù)地用力捏呀捏呀，啊呀！餃子左邊破了，油從破口偷偷地鉆出來(lái)，跑到我的'手上，難受死了。我立馬拿了一個(gè)餃子皮往破口上一貼，然后又一捏，我心想這一次應(yīng)該包好了吧！可是餃子皮下面又破了一個(gè)洞，肉餡又掉出來(lái)了一些，然后我慌慌張張地在破口處打了個(gè)“補(bǔ)丁”，反復(fù)幾次我終于成功地包好了一個(gè)，不過(guò)上面有一塊塊補(bǔ)丁。你瞧，它虎背熊腰的樣子簡(jiǎn)直就是個(gè)“將軍肚”。“唉，沒(méi)想到包水餃也這么難，還是不包了，等著吃吧�！蔽遗呐氖稚系拿婢拖胝酒饋�(lái)走人，但轉(zhuǎn)念一想，連一個(gè)小小的餃子都包不好，還能做什么？我就不信自己包不好！

　　看著媽媽包得像一個(gè)個(gè)小白豬，整齊地排在一起，就像一個(gè)模子刻出來(lái)似的，我不會(huì)輕易服輸?shù)�。這次我吸取教訓(xùn)，少放一些餡，看你還往外跑。小心翼翼地捏合，哈哈，順利包好一個(gè)。結(jié)果這次包出了一個(gè)“瘦子”站都站不住，唉！這個(gè)雖然不好看，但沒(méi)用餃子皮補(bǔ)救，總算一個(gè)合格的餃子在我手中出爐了。

　　我干勁越來(lái)越大，包得也越來(lái)越漂亮。我終于學(xué)會(huì)包餃子了！

　　第一次包餃子，讓我懂得了：堅(jiān)持就會(huì)勝利！

　　第一次包餃子作文 13

　　星期五，老爸老媽都去上班了，我想起了老媽交給我的任務(wù)：包餃子。

　　我先找出水餃面粉、肉和韭菜。然后開(kāi)始和面，我拿起面袋子，“嘩啦”，盆子里有了半盆面。幸好沒(méi)倒?jié)M，要不就完蛋了。開(kāi)始和！倒了水之后，我又發(fā)現(xiàn)，水好像又多了，面團(tuán)好黏好黏。害得我只好再放面，折騰了好大會(huì)后，面終于和好了。

　　該調(diào)餡了，幸好家里有專門切菜的`工具——媽媽在淘寶上買的小型切菜機(jī)，可以省下許多工夫，肉泥也是現(xiàn)成的，加上醬油、鹽和各種調(diào)料后，餡很快就調(diào)好了。

　　好了，開(kāi)始搟皮吧，搟皮也不困難，就是我搟得有點(diǎn)大而已。開(kāi)始包吧，嘿，看！我包了個(gè)月牙形的，還不賴，至少有賣相。好！我一鼓作氣，把餡全包完了。可是面怎么還剩下一大塊呢？算了，那些面等以后做成面葉吧。

　　鍋里的水開(kāi)了，我把餃子下到水里。

　　“哇！好了！”我先嘗一個(gè)，“嗯，好吃！”天啊，我都開(kāi)始崇拜自己了，實(shí)在是美味�。�

　　老爸老媽回來(lái)后，一面夸“好吃”一面評(píng)價(jià)“可能是把賣鹽的個(gè)給打死了�！蔽易屑�(xì)品了品，果然餃子咸了。

　　看來(lái)，以后還要再細(xì)心！

　　聽(tīng)了我的介紹，你是不是也想吃了？如果你想吃，那就——自己去做吧！

　　第一次包餃子作文 14

　　隨著最后一次考試的結(jié)束，我的假期生活也拉開(kāi)了序幕。今天是個(gè)難忘的日子，因?yàn)槲遗c作文班的.同學(xué)一起包了餃子。我很激動(dòng)，因?yàn)檫@是我人生中第一次包餃子，應(yīng)該很有趣。

　　包餃子大賽正式開(kāi)始，一等老師示范完，我就迫不及待地拿起一張餃子皮，平鋪在手心上，舀了一勺餡兒放在了餃子皮中心，再把餃子皮對(duì)折，一定要小心，千萬(wàn)不要把餡兒弄到邊上，不然就粘不上了，我小心翼翼地把餃子皮捏好。看，一個(gè)漂亮、可愛(ài)的水餃娃娃就出現(xiàn)在了我面前，我開(kāi)心得不得了。

　　再看男生隊(duì)包的餃子，不是斷了手，就是斷了腳，還有的張著嘴，個(gè)個(gè)殘缺不全。男生們個(gè)個(gè)愁眉苦臉，一點(diǎn)也不開(kāi)心。

　　等我們包完了，老師就把剛包好的生水餃?zhǔn)樟松先�，�?zhǔn)備煮餃子了。水餃像一只只小白鵝，“撲通、撲通”跳進(jìn)了鍋里。先是沉了底，隨著水溫的升高和老師的攪拌，它們像白胖子一樣浮了起來(lái)。老師說(shuō)水餃煮好了。我們把水餃撈了出來(lái)，一個(gè)個(gè)晶瑩剔透，美美的。吃著自己親手包的水餃，心里美滋滋的。

　　通過(guò)這次活動(dòng)，我明白了做什么事都要有耐心，而且要細(xì)心，這樣就會(huì)成功的。我準(zhǔn)備回家給媽媽也包一次餃子，讓她也嘗一嘗我包的餃子。

　　第一次包餃子作文 15

　　我很喜歡吃餃子，但是不會(huì)包餃子，常常讓人家笑話。我暗暗地下決心：一定要學(xué)會(huì)包餃子。

　　上一個(gè)星期六，我在表哥家玩，阿姨說(shuō)晚上包餃子吃，我對(duì)表哥說(shuō)：“我們也來(lái)包餃子吧”。表哥也很感興趣，高興地答應(yīng)了�！澳銈兿瓤次易鲆粋�(gè)吧”，阿姨給我們作起了示范，只見(jiàn)她拿起餃皮，放在左手上，舀了一小勺餡兒放在餃皮上，把餃皮向前對(duì)折，先在中間用力捏一下，然后再將兩邊捏好，一個(gè)餃子就做好了。我看著，覺(jué)得這不是很簡(jiǎn)單嗎？我敢保證沒(méi)問(wèn)題。接著，我們開(kāi)始做了。可是，在阿姨手里聽(tīng)話的餃子皮，在我手里，就像個(gè)調(diào)皮的孩子不肯聽(tīng)話，軟綿綿地很不好弄。就這樣，我包出的餃子千奇百怪：有的是S形的，有的又大得像豬頭似的，放在盤子里真可謂是“怪石嶙峋”。我看了看表哥做的，也和我“同病相憐”，包得奇形怪狀。正當(dāng)我們“束手無(wú)策”的時(shí)候，阿姨笑著對(duì)我們說(shuō)：“你們看仔細(xì)了，兩邊要向中間依次捏過(guò)去的'！”說(shuō)著，又給我們示范了一遍，這回，我們是看得一清二楚。看完了，我心里許多疑團(tuán)都解開(kāi)了。“遠(yuǎn)走高飛”的自信又回來(lái)了！接著，我們又認(rèn)真的包起來(lái)。我們一個(gè)包得比一個(gè)好。最后一個(gè)了，我專心致志地包，放下后發(fā)現(xiàn)已和阿姨包得很像啦，我高興得一蹦三尺高!

　　餃子煮好后，我吃著熱氣騰騰的餃子，感覺(jué)像在吃山珍海味一樣。原來(lái)勞動(dòng)的果實(shí)是那么的美好！

　　第一次包餃子作文 16

　　今天我無(wú)比的激動(dòng)，因?yàn)槲易鲇H愛(ài)的媽媽要來(lái)叫我包香噴噴的餃子。

　　包餃子時(shí)，要先準(zhǔn)備的材料有：餃子餡、一些水、還有餃皮。開(kāi)始包餃子啦，首先我看媽媽先把餃子皮放在手心里，然后用勺子盛了一些餡，再對(duì)折一下，對(duì)折時(shí)會(huì)黏不住，所以媽媽又端了一點(diǎn)水增加餃皮的粘性。最后把對(duì)折后的.兩個(gè)角互相一粘，這樣一個(gè)餃子就包好了。

　　終于到我包餃子了，剛想把餃皮攤在手上，可是餃子皮太大了，我只好把餃皮攤在桌子上了。后來(lái)，我也模仿媽媽包餃子的動(dòng)作來(lái)包餃子，可當(dāng)中也會(huì)有一些失誤，在這些失誤中我也越來(lái)越熟練了，漸漸地我就學(xué)會(huì)了包餃子了。

　　在包餃子的同時(shí)我也感受到了快樂(lè)。

　　第一次包餃子作文 17

　　除夕夜，小星星在黑藍(lán)的天空上調(diào)皮的眨著眼睛，我和媽媽一起包著水餃窗外時(shí)不時(shí)的亮起一簇簇五彩繽紛的煙花和星星們玩耍。

　　辦好的水餃餡散發(fā)著誘人的香味里面除了肉還切了白菜，青豆花生油等等，我突然想起，如果水餃里面只有肉會(huì)不會(huì)更好吃呢？我正想著隔壁的阿姨來(lái)找媽媽，讓媽媽幫忙做年糕，媽媽叮囑我在家，就和阿姨去了。

　　我跑到門口，向四處瞧了瞧媽媽確實(shí)已經(jīng)走遠(yuǎn)，我高興地蹦了起來(lái)，抬頭看見(jiàn)小星星們正好奇地看著我，我神秘地向他們眨了眨眼，想要做出世界上最好吃的餃子，我像一只快樂(lè)的小兔子，蹦蹦跳跳的來(lái)到了廚房，好不容易在冰箱里找到了一塊肉，我用一把小刀，從瘦肉的地方割下去，然后又切成三小塊，正好可以包三個(gè)最美味的水餃，我和爸爸媽媽正好一人一個(gè)。

　　不行，我要加快速度，我拿著切好的肉，飛快地跑進(jìn)廚房，必須在媽媽，回來(lái)前包好這純?nèi)獾?水餃，我挑出三個(gè)最圓的餃子皮，分別把這三塊肉放進(jìn)去包好

　　第二天早晨媽媽準(zhǔn)備煮餃子，說(shuō)我包好的餃子，讓媽媽煮了進(jìn)去，餃子煮好了，我嘗了一下，餃子什么味道也沒(méi)有原來(lái)我忘記放調(diào)料了，媽媽笑著告訴我沒(méi)有放調(diào)料的餃子，怎么能好吃呢？

　　原來(lái)如此，從此以后我明白了，做任何事情不能光看表面，應(yīng)該深入其中才不會(huì)弄巧成拙。

　　第一次包餃子作文 18

　　我是餃子的忠實(shí)粉絲，不論什么味的：素餡的、肉餡的、糖餡的……一律通吃。

　　以前吃的餃子都是從菜市場(chǎng)買回的，這個(gè)周末我望著窗外淅淅瀝瀝的秋雨下個(gè)沒(méi)玩沒(méi)了，閑著無(wú)聊就提議包餃子。

　　說(shuō)干就干，全家總動(dòng)員。首先是我配合媽媽把豬肉、胡蘿卜、香蔥等洗凈、切碎，然后撒上食鹽，倒上料酒、生抽等佐料腌制，忙得不亦樂(lè)乎。那邊奶奶與爸爸有條不紊地和面粉、搟皮子，小木棍在奶奶手中像變魔術(shù)一般，小面團(tuán)經(jīng)木棍一搓一壓，變成了一塊一塊的薄皮子，圓圓的，像月亮，像笑臉，太有趣了！我也手癢癢的，可是那搟面杖到了我手中怎么就不聽(tīng)使喚了呢，哎！真是看事容易做事難呀。

　　包餃子正式開(kāi)始了，我照著媽媽的樣子把皮子攤在左手手心，小心翼翼地用勺子挖上一點(diǎn)肉餡放在皮子中間，接下來(lái)我就犯難了：怎樣才能把皮和餡美美地合在一起呢？媽媽笑吟吟地說(shuō)：“還不拜師學(xué)藝！”我馬上“師傅，師傅！”連聲地喊，喊得全家人都樂(lè)開(kāi)了花。于是媽媽手把手地教我，先用右手大拇指把皮子包上餡后對(duì)折合攏，再把合成了半圓形的皮子邊用力掐緊。耶，我也做成一個(gè)了！我得意洋洋地把我的處女作在每個(gè)人面前炫耀了一遍，才依依不舍地放到盛餃子的`玻璃盆里，不看不知道，一看嚇一跳，媽媽和奶奶包的餃子飽滿豐潤(rùn)，像個(gè)胖小子，我包的餃子軟縮干癟，仿佛皮包骨的饑餓漢，沒(méi)有對(duì)比就沒(méi)有傷害呀。我那不服輸?shù)年衿�氣又犯了，下決心：非做得跟她們一樣好不可！

　　從頭再來(lái)，這次要低調(diào)，我小心諾諾地拿了一塊薄皮攤在左手手心，挖餡時(shí)先偷偷觀察媽媽挖餡的分量，自己也依葫蘆畫(huà)瓢，有模有樣地學(xué)起來(lái)，又要捏邊了，我一絲不茍地認(rèn)真對(duì)待，右手一勾一勾地邊捏邊壓，竟然也捏出了半圈稻穗狀的花紋，看到自己大功告成，我喜不自勝，家人更是夸我聰明，說(shuō)我學(xué)什么像什么。這次包餃子終于得到了夸獎(jiǎng)，我心里像吃了蜜一樣甜滋滋的，干起活來(lái)更賣力了，不到半小時(shí)，一大盆餡就被我們包個(gè)底朝天。

　　為了犒勞我們，媽媽還煮了一鍋新鮮餃子給我們吃，吃著自己第一次親手包的餃子，頓時(shí)覺(jué)得這是舌尖上最美的味道，我還明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。想著想著，心里樂(lè)滋滋的，窗外的雨點(diǎn)聲竟成了美妙的樂(lè)聲。

　　第一次包餃子作文 19

　　在生活中，有許許多多的第一次，它們像精巧的帆船飄蕩在我的腦海里，令我久久不能忘懷。現(xiàn)在我還清楚地記得第一次包餃子的尷尬與喜悅。

　　那是除夕的晚上，奶奶和媽媽媽各自準(zhǔn)備著食材，為年夜飯做著準(zhǔn)備。年夜飯中的‘‘大明星’’當(dāng)屬餃子。只見(jiàn)媽媽和奶奶在小桌前嫻熟的包著餃子。我也加入了包餃子的團(tuán)隊(duì)。開(kāi)始的時(shí)候，我心想，這有什么難的`。

　　我自告奮勇的王餃子皮上放了滿滿一勺的餃子餡，一捏，餃子餡像泉水一樣涌了出來(lái)，弄得我滿手都是。在包第二個(gè)的時(shí)候，我吸取了上次的教訓(xùn)，放了一點(diǎn)點(diǎn)餃子餡，生怕再出現(xiàn)上次的狀況。可是他像個(gè)病人一樣，怎么也站不起來(lái)。

　　無(wú)奈之下，我只好向媽媽求教。她手把手的教起我來(lái)，我挖半勺餃子餡均勻的放在餃子皮上，把四周捏起來(lái)，果然包出來(lái)的餃子十分美觀，像一個(gè)大將軍，挺著肚子穩(wěn)穩(wěn)地站在盤子中間。爸爸，包好的餃子放在鍋里，吃著自己包的餃子，心里充滿了自豪。

　　在生活中有許多的第一次，也許很順利，也許很困難。但只要我們努力探究，嘗試。方法得當(dāng)就能取得成功。因?yàn)榉椒�總比困難多。

　　第一次包餃子作文 20

　　星期六下午是我們學(xué)習(xí)作文的時(shí)間，為了讓我們把作文寫(xiě)好，仲老師經(jīng)常帶我們做游戲、搞活動(dòng)、走到室外去觀察……

　　今天，仲老師把我們帶到她家里去學(xué)包餃子。到了老師家里，仲老師把面、肉餡拿到餐桌上。很多人都跑到餐桌那里搶占地方，我一看，那么多人跑桌子那里，我也跑過(guò)去，好不容易才擠到一點(diǎn)地方。

　　當(dāng)老師把面切成小段時(shí)，我連忙拿過(guò)兩個(gè)就搟面皮，我搟著搟著，面皮被我搟成了愛(ài)心形。我把餡兒放在面皮上，捏好了以后，我包的餃子變成扁形小火車歪在那里，樣子很滑稽。我開(kāi)始包第二個(gè)餃子，第二個(gè)餃子皮被我搟成很圓很圓的面皮，然后我把餡放在中間。捏好以后，我一看，有點(diǎn)像長(zhǎng)方形的坐椅。這可是我第一次學(xué)習(xí)包的餃子哦。

　　我看看其他同學(xué)包的餃子，各種樣子的都有：王珂的餃子很好笑，餃子有點(diǎn)像包子，只不過(guò)有一點(diǎn)不像而已，包子是圓圓的.中間鼓，而她的這個(gè)“包子”雖然也是圓圓的，但是中間卻是凹下去的。

　　老師把我們包的餃子煮好了，我們都找自己包的餃子，我吃了一個(gè)，可真美味啦！

　　要是我還能吃到那么美味的餃子，那該多好啊，那是我第一次包的餃子，心理特別高興！

　　第一次包餃子作文 21

　　今天我看見(jiàn)媽媽買一捆韭菜，我問(wèn)媽媽，是包餃子嗎？媽媽說(shuō)：“是的，回家包餃子。”回到家后，媽媽和面，而我負(fù)責(zé)摘韭菜咯，然后，我來(lái)洗韭菜，等我把韭菜洗好以后，媽媽的面也和好了。

　　媽媽開(kāi)始揉面了，我在邊上認(rèn)真的看著，然后我們就開(kāi)始包餃子了，剛開(kāi)始，我去問(wèn)媽媽：“我可以包嗎？”媽媽說(shuō)“當(dāng)然可以了，你長(zhǎng)大了，也要獨(dú)立了�！蔽艺f(shuō)：“好的”。然后我和媽媽開(kāi)始愉快的包餃子了，一開(kāi)始，我把面弄得渾身都是，就連餃子皮都拿不好更別說(shuō)是餡了，我連續(xù)包了好幾個(gè)都沒(méi)成功，我開(kāi)始有點(diǎn)失落了。媽媽看出了我的`失落，安慰道：“沒(méi)有關(guān)系，慢慢學(xué)�！蔽衣�慢把心靜下來(lái)，拿起餃子皮把餡輕輕的放在里面，再用兩只手把餃邊捏緊，終于把這個(gè)餃子包好了，我很開(kāi)心。

　　后來(lái)包了好久，終于包完了，然后媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮熟了，我開(kāi)始動(dòng)筷子了，雖然我今天的餃子包得很難看，但是很好吃，因?yàn)檫@是我第一次包餃子很有意義。

　　第一次包餃子作文 22

　　今天是爸爸的生日，我和哥哥決定為爸爸包一頓餃子。這可是我和哥哥第一次包餃子！

　　我要媽媽買來(lái)一些精肉和餃皮，要哥哥舀了一碗干凈的水，我拿出了碗和筷。準(zhǔn)備工作做好后，媽媽就教我和哥哥包餃子。媽媽簡(jiǎn)單地說(shuō)了一次后就出去干活了。哥哥按媽媽說(shuō)的方法，一會(huì)兒就學(xué)會(huì)包餃子了。我呢？沒(méi)學(xué)會(huì)。因?yàn)槲胰夥哦嗔�，餃子包得像一個(gè)肉丸子，總是包不好。我就向哥哥請(qǐng)教包餃子。哥哥邊包邊說(shuō)，包得太快，我跟著手忙腳亂的，還是沒(méi)包好。幾次之后，有點(diǎn)泄氣了，就難過(guò)地趴在桌子上，眼圈紅紅的。

　　這時(shí)，奶奶從我家門前走過(guò)，見(jiàn)我愁眉苦臉的樣子，就問(wèn)我：“孫女，干嘛這么不高興？”“今天是爸爸生日，我好想為他親手包餃子，可我怎么也包不好�！蹦棠绦χ�說(shuō)：“乖孫女，我來(lái)教你。”“好！好��！”我馬上從桌子上起來(lái)，就跟著奶奶學(xué)起來(lái)。我先仔細(xì)地看：只見(jiàn)她用右手拿了一塊餃皮放在左手掌心，又用右手拿一根筷子挑適量的肉放在左手掌心的餃皮上，然后用筷子將餃皮卷起來(lái)，再用筷子沾點(diǎn)水放在餃皮的一邊，最后用手將餃皮沒(méi)沾水的一邊和沾水的`一邊粘在一起。緊接著我就有模有樣地跟著包起來(lái)，奶奶怎么做，我就怎么做。我跟著先包了一個(gè)金元寶式的餃子，又包了一個(gè)月亮式的餃子……慢慢地，慢慢地，我就學(xué)會(huì)包餃子了。奶奶夸我學(xué)得快，包得好，我心里像吃了蜜一樣，邊包邊哼著歌兒，高高興興地包好一個(gè)又一個(gè)，形狀各種各樣。不知不覺(jué)我們就將餃子包完了。

　　我和哥哥在奶奶的幫助下動(dòng)手煮起餃子來(lái)，不大一會(huì)兒，香噴噴的餃子出鍋了。我給爸爸盛了一碗，媽媽盛了一碗，奶奶盛了一碗，爺爺一碗，哥哥一碗，最后自己一碗。全家人吃得津津有味，吃得有說(shuō)有笑。爸爸還一個(gè)勁地笑著說(shuō)：“好吃，真好吃，真是我生日的最好禮物。”

　　我吃著第一次親手包的餃子，聽(tīng)著家人的夸獎(jiǎng)，心里樂(lè)滋滋的。同時(shí)心里明白：無(wú)論做什么，都要像包餃子一樣，只要認(rèn)真學(xué)，只要不退縮，就一定能成功。

　　第一次包餃子作文 23

　　星期天我睡覺(jué)剛剛醒的時(shí)候，奶奶就跟我說(shuō)今天我們家吃餃子。奶奶問(wèn)我吃什么餡的餃子，我說(shuō)：吃肉的好么？奶奶說(shuō)：好的。我就下床穿衣服、洗臉、梳頭，然后就急匆匆的跟奶奶去菜場(chǎng)買肉了。肉鋪門口圍著好多人，等了好一會(huì)才輪到我們。奶奶指著一塊肉對(duì)我說(shuō)：包餃子要用前腿肉，看顏色深淺你就知道這肉新不新鮮。新鮮的肉顏色是有光澤的'淺淺的紅色，時(shí)間長(zhǎng)了的就是深色的…。奶奶說(shuō)了那么多的訣竅，我一下子感覺(jué)奶奶好厲害啊。奶奶很快就把肉挑好了，然后又叫叔叔把我們的肉絞了一下。買好肉我們又去買了餃皮和芹菜，然后就回家準(zhǔn)備包餃子了。

　　到家奶奶把芹菜和肉泥拌成餡后我們就正事開(kāi)始包了。我看著奶奶把餃皮放在她的左手上，然后用小勺舀了一勺餃子餡放在餃皮的中央，再然后就用右手開(kāi)始捏餃皮將他們黏在一起，一會(huì)一個(gè)外形很好看的餃子就好了。我也學(xué)著奶奶的動(dòng)作做了起來(lái)，可捏出來(lái)的餃子要么粘不牢，要么外形很難看。我問(wèn)奶奶為什么啊，奶奶笑著說(shuō)：因?yàn)槟惴诺酿W太多了，而且還沒(méi)用水將餃子皮周圍濕一下，所以你的餃子不是肚子太大包不起來(lái)，就是粘不牢。關(guān)于外形是你不夠熟練。我按照奶奶說(shuō)的又包了幾個(gè)，感覺(jué)真的不一樣了，最起碼能粘起來(lái)了，像個(gè)餃子了，外形當(dāng)然還是不是太美觀。就這樣我們有說(shuō)有笑的花了半天功夫就把餃子包好了，中午我吃著自己包的餃子，感覺(jué)今天的餃子味道特別好。我還送了一些給我的好朋友家，奶奶說(shuō)這里面有我包的餃子，阿姨還夸我是個(gè)能干好寶寶。我心里美極了。

　　通過(guò)這次包餃子的嘗試我明白了一些道理，有些事看起來(lái)很容易做起就是另外一回事了，而且你付出努力了總會(huì)有回報(bào)的。

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