關(guān)于包餃子的作文
關(guān)于包餃子的作文1
星期五，爸爸不在家，我在家里跟媽媽學(xué)包餃子。
包餃子我過去看著很容易，可是自己一包就感覺難啦!
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，恩?怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎么能立起來呢?”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的'正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的樣子很難看，但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個、第三個，包的一個比一個好。
餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個個輕輕的下進(jìn)去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。
不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結(jié)果我包的煮爛了兩三個，不過，吃著自己的勞動成果，心里還是美滋滋的。
關(guān)于包餃子的作文2
常�？匆妺寢尯兔婧芎唵危@次吃餃子時(shí)我自告奮勇要幫媽媽和面。
媽媽大致對我說了和面的方法。我先舀了幾勺面在盆里，然后接了一碗水，一邊慢慢的往面里加水一邊用筷子攪和，面粉慢慢的粘在一起變成了大面團(tuán)，我越攪越慢，真累呀!媽媽看了說：“水太少了，所以面硬不好攪�！庇谑俏矣质⒘艘煌胨�，這回我一次倒了半碗水進(jìn)去，面果然好攪了，該用手和了，我把手伸進(jìn)面盆里一揉，不得了了，我的手被面粘住了，手和面連在一起，怎么拔也拔不出來，媽媽看了說面和的太稀了，又給我加了些干面，讓我用干面搓搓手，果然面神奇的一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒掉了下來。然后我在媽媽的指點(diǎn)下翻來覆去的揉起面來，好象還有點(diǎn)兒軟，我又加了點(diǎn)兒面……
忙活了將近一個小時(shí)的`時(shí)間，我終于完成了這個艱巨的任務(wù)，看著灑了滿桌子的干面粉，我不由的說：“和面真不是一件容易的事啊!”
關(guān)于包餃子的作文3
今天是周末，我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>
爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉，然后把肉剁碎。接下來就是包餃子了。
媽媽吩咐我們先把手洗干凈，然后又把手擦干。媽媽開始一步步地教我了，只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上，然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我很仔細(xì)地觀察，并且一步步地跟著媽媽做。接著，媽媽又用手蘸了一些清水，涂在餃子皮的周圍，我疑惑地問：“為什么要涂上這些水呢?”媽媽笑著說：“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀，你看DD”媽媽邊說邊示范，她先把皮的兩邊合起來，把肉包住，再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起，并打成漂亮的`褶皺，這樣，一個像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有媽媽包的漂亮，但是我很有信心超過媽媽。
哈哈，下一步當(dāng)然就是煮餃子啦。煮，也是有講究的，必須先把水燒開，然后再放入餃子，這樣，煮出來的餃子才不會老，皮也不會破。餃子煮好了，媽媽把餃子一個一個地?fù)瞥鰜矸旁谕肜�，屋子里迷漫著餃子的香氣，我們一家人津津有味地品嘗著，最開心的，就是我啦，因?yàn)槲医K于學(xué)會了包餃子。
關(guān)于包餃子的作文4
4月15日星期日晴
今天媽媽飽餃子，我?guī)蛬寢寭{餃子皮，我學(xué)著媽媽的樣子挽起袖子，散點(diǎn)面先把面片一個一個按好，接著開始搟，開始我搟的歪歪扭扭、簿厚不勻，根本沒法用，于是媽媽就手把手地教我，慢慢地，在媽媽的指導(dǎo)下，我搟的越越來越好，大小、形狀、簿厚都達(dá)到了媽媽的要求，包出的餃子下在鍋里居然沒有一個破的。媽媽夸我真是她的'好幫手。
關(guān)于包餃子的作文5
要過年的那天下午，我在看電視，媽媽說：“你快來幫我包餃子�！蔽液闷娴貑枺骸拔視䥺�?”媽媽說：“你只要學(xué)就會�！蔽蚁戳讼词�，也學(xué)著媽媽的樣子包了起來。
一開始我先學(xué)搟皮，我不會，我又包餃子。我胡亂包了幾個，有的像手榴彈，有的'像小船，有的像大蒜，有的像飛機(jī)，各種各樣的真好玩。
該吃晚飯了，我吃著自己包的各種各樣的水餃，還挺好吃的呢!
媽媽說：“你長大了�！�
關(guān)于包餃子的作文6
星期六，我和媽媽一起包餃子，媽媽買好了肉餡，也買好了菜。
媽媽在用心洗菜，洗得干干凈凈，不留一點(diǎn)痕跡和物資，媽媽媽媽買了三種菜放進(jìn)餃子里，有芹菜，有韭菜，有冬菇，先把豬肉剁軟軟，餃皮有大有小，肉餡抱在餃皮里，爸爸吃芹菜味，奶奶吃冬菇味，我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味，媽媽包冬菇味，我包韭菜味，我包餃子像小籠包，媽媽包是坐起來又像一個胖娃娃，大哥哥包是像個公交車長長。
在我們但細(xì)心下終于包好了，真是功夫不負(fù)有心人，媽媽那種坐起來是和北方人學(xué)，只要先固定好一起掐就好了，不僅不會露餡，而且很好看，我那種是和媽媽學(xué)，只是掐得太緊而以，大哥哥是想把肉放多一些所以要長一些。
好后奶奶拿出來，真是香��！香氣撲鼻，我們?nèi)ジ舯诩尹S日伯伯借醋，沾起來可真香。
那時(shí)我吃好飽呀！還想要一碟啊！
關(guān)于包餃子的作文7
今天奶奶家包餃子，爺爺一早上就去市場買肉餡，然后我和姑姑扒蝦再挑泥線最后切蝦丁，洗白菜然后剁白菜，姑姑洗韭菜再切韭菜；我和姑姑還有爺爺和面搟餃子皮再包餡，最后才能煮餃子，經(jīng)過 這些步驟雖然很麻煩，但是能吃上好吃的'、熱乎乎的餃子。
關(guān)于包餃子的作文8
餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)美食，人們最愛把餃子當(dāng)早點(diǎn)。菜場、超市、早餐店都能買到它。餃子的種類有很多種，有肉餡的、菜餡的、三鮮的……
我們家最愛包餃子吃了。上個周末，媽媽說要包餃子。我聽了高興得一蹦三尺高，連聲說：“好!好!我贊成，我贊成!”于是，媽媽就去菜場買餃子皮。爸爸說：“我還是操我的老手藝做肉餡好了�！闭f完，爸爸就挽起衣袖拿起菜刀切肉。我就在旁邊幫爸爸打打下手遞遞東西。
不一會兒，一切準(zhǔn)備就緒，開始包餃子了。我拿起餃子皮攤在手心，包了一個，可是一塊紅紅的肉露在外面，就想五指山把孫悟空壓在下面，只露出了頭似的。爸爸包的餃子一個個卻是昂首挺胸端坐在桌子上。沒包幾分鐘，我就不想包了。媽媽說：“就快包好了，你再堅(jiān)持一會兒吧!”我實(shí)在沒辦法，只好繼續(xù)包。不一會兒，餃子包好了，我看見我包的餃子很滑稽，有的像“大獨(dú)子將軍”挺著渾圓的獨(dú)子;有的像受傷的士兵，露出了紅彤彤的腸子;有的`像彌勒佛一樣笑得裂開了嘴。
媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮。過了幾分鐘，一個個餃子在沸水里上下翻騰，就像是孫悟空在翻跟頭。餃子燒好了，我迫不及待地夾了一個就往嘴里送，餃子把我燙得哇哇大叫，我一下子把香甜可口的肉包包吐了出來�？吹轿业睦仟N樣，爸媽在旁邊哈哈大笑。媽媽說：“你別急著吃，先吹一吹，涼點(diǎn)了再吃。心急是吃不得熱餃子的。”我聽了，又重新夾了一個，這次我不急著往嘴里送，而是用嘴對著餃子使勁吹，再咬了一小口，一股香香的汁水流進(jìn)了我的喉嚨，那味兒是那樣鮮，那樣美。
關(guān)于包餃子的作文9
學(xué)包餃子大年初一，一大早起來，媽媽交給我一個任務(wù)，學(xué)包餃子。媽媽把包餃子的面和餡兒都準(zhǔn)備好了以后，我們便開始了。媽媽快速地?fù){好了一些餃子皮，我拿過來一個，學(xué)著媽媽的樣子，先夾點(diǎn)餡兒放在皮上，然后開始包，可是我怎么也包不好，不是餡兒跑出來了，就是皮被我扯壞了。媽媽看了看說：“小寧，少夾點(diǎn)餡兒在中間，再把皮往一起捏。包的時(shí)候要先把中間的地方捏住，然后再把兩邊往里一捏，一夾，就好了�！眿寢屵呎f邊給我做示范。我看了一會兒，說：“我會了�！闭f完，照著媽媽教給我的方法包起來。可我還是沒成功，有時(shí)包不住餡兒，有時(shí)餃子不成形，這時(shí)我心里開始煩躁起來。媽媽看我沒耐心的樣子，便說：“不管學(xué)什么，都要有耐心，反復(fù)實(shí)踐，這樣才能學(xué)會做好，來，媽媽再教你!”經(jīng)過不斷的實(shí)踐，我終于慢慢學(xué)會了。雖然我包的餃子?xùn)|倒西歪，不如媽媽包的漂亮，但看到我的勞動成果，我還是開心地笑了。餃子煮好了，我吃著自己親手包的`餃子，真香呀！這時(shí)，我才真正明白了媽媽的話，做任何事情，都要有耐心，反復(fù)練習(xí)，最終會成功！
關(guān)于包餃子的作文10
早上媽媽對我說：“中午咱們包餃子吃。”我聽了很高興，因?yàn)槲覀兒荛L時(shí)間沒吃餃子了。
中午11點(diǎn)，媽媽對我說：“開始包餃子吧？”“哦耶！”我高興的叫起來。媽媽先把面團(tuán)揉啊揉啊，把面團(tuán)揉的很光滑了，媽媽拿起刀在面團(tuán)上切下一小塊，搓啊搓啊，搓成一條又細(xì)又長的“面蛇”，然后拿刀把它切成一樣大小的面塊兒。
媽媽正準(zhǔn)備搟面皮，我對媽媽說：“我來搟面皮，您來包餃子吧。”“好�！蔽蚁饶靡粋�面塊兒，照著以前媽媽教我的方法試了一下，我搟的面皮又小又薄，媽媽包著很費(fèi)勁。這時(shí)爸爸來了，爸爸說：“我來搟面皮，你倆包餃子，我們這樣分工就好了�！睋{面皮真難啊，我終于不用搟了。
包餃子那還不簡單，不就是拿一個面皮，用勺子舀一點(diǎn)餡放在中間，把面皮對折一下，再把邊捏緊就行了！我拿起一個面皮，用勺子舀了一點(diǎn)餡，把面皮對折，捏邊的時(shí)候，費(fèi)了很大的勁，就是捏不住，餃子餡不是從這兒露出來，就是從那兒露出來，好像專門跟我作對似地。敢跟我作對，看我不好好地收拾你！我用大拇指把餡按進(jìn)去，又把邊捏緊。我覺得我的`餃子完美無缺，突然我發(fā)現(xiàn)餃子上露了一個洞，餡都從里面露了出來�？隙ㄊ俏覄偛虐吹锰脛帕耍W從這個地方出來了。我包的第一個餃子就這樣以失敗而告終。我看著媽媽包的餃子心里很羨慕，心里暗暗想：第二個餃子一定要包好。這次我選了一個大大的面皮，心想：這次要少放點(diǎn)兒餡。放好餡兒，我又把面皮對折，把邊捏緊，一個漂亮的餃子誕生了！我高興極了，把餃子給爸爸媽媽看，他們直夸我包的餃子好。
中午的時(shí)候，餃子煮好了，看著桌上香氣撲鼻而來的餃子，我心里美滋滋的，因?yàn)檫@是我自己親手包的餃子。
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