美味的火鍋?zhàn)魑模ㄍㄓ?0篇）

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那要怎么寫(xiě)好作文呢？以下是小編收集整理的美味的火鍋?zhàn)魑�，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　美味的火鍋?zhàn)魑?1

　　我們到成都已經(jīng)下午四點(diǎn)多了，先去住的地方把行李放好，稍作休整，我們就迫不及待的出發(fā)了。

　　第一站我們?nèi)サ氖菍捳�巷子，我一到那就感覺(jué)整條街上都擠滿(mǎn)了人，不過(guò)每家店鋪裝修的都各具特色，就是人太多，逛了一會(huì)兒就不逛了，最后我們決定找一家火鍋店好好的吃一頓，于是我們找了一輛出租車(chē)，讓師傅把我們送到小龍坎。

　　一進(jìn)去就被濃濃的火鍋香味吸引，但是我的鼻子已經(jīng)開(kāi)始抗議了，感覺(jué)空氣里都是辣椒，我們四個(gè)不停的打噴嚏，我們點(diǎn)了一個(gè)微微辣的火鍋，不過(guò)我覺(jué)得還是很辣，吃一口食物要喝好幾口果汁，我學(xué)著媽媽往油里沾了沾，后來(lái)我發(fā)現(xiàn)沾油后也不是那么辣，適應(yīng)之后也挺好吃的。

　　第二次我們?nèi)コ曰疱�，我吃的大部分都是辣的，我發(fā)現(xiàn)?白萊緣畝際僑?辣的，帶小孩的都吃的全辣的，于是媽媽說(shuō)：“走之前咱也吃一次全辣的.�！蔽液透绺缍键c(diǎn)頭同意。

　　就在我們走的前一天晚上，我終于吃了一次全辣的火鍋，看著紅色的辣椒在里面翻騰著，一股辣味兒撲鼻而來(lái)，我連忙拿起筷子夾起一片肉放進(jìn)鍋里，肉一變色就放到油碗里沾了一下就塞進(jìn)了嘴里，哇！好辣，一股辣味從嘴里蔓延，喉嚨、舌頭都火辣辣的，仿佛一股火在嘴里燒著似的，我拿起西瓜汁就往嘴里灌，那股味減輕了許多，哇，真是太好吃了！這應(yīng)該是我吃過(guò)的最好吃的火鍋了！

　　喜歡吃火鍋的朋友一定要去成都體驗(yàn)一下，保你大享口福。

　　美味的火鍋?zhàn)魑?2

　　今天，爸爸說(shuō)請(qǐng)媽媽和我去吃火鍋，我一進(jìn)飯店，就看見(jiàn)坐滿(mǎn)了叔叔阿姨。我看見(jiàn)爸爸和他們熱情地打著招呼，他們也熱情地叫著我的名字。我都有些不好意思。

　　不一會(huì)兒，服務(wù)員阿姨端上了好多美味的飯菜。嬌嫩欲滴的生菜，新鮮肥美的`羊肉，香氣撲鼻的牛肉，活蹦亂跳的生魚(yú)……我不禁垂涎三尺，到底哪一盆菜先放入火鍋呢！火慢慢大了起來(lái)，我迫不及待地把生羊肉、生牛肉、生魚(yú)肉放進(jìn)鍋里，它們就像一群群小鴨子一樣，歡快地躍入湯中，盡情地游泳呢！

　　“對(duì)了，我得把鍋蓋蓋上，這樣容易熟。”其實(shí)是我想早點(diǎn)吃到這些美味呢！鍋里的水開(kāi)始冒出泡泡，“咕嚕咕�！�，“咕嚕咕�！薄�…是快熟的先兆了，我肚子里的小饞蟲(chóng)早就等得不耐煩了！

　　說(shuō)干就干，我也顧不得什么了�！芭Ｈ�，我的最?lèi)?ài)，我來(lái)了！”我嘗了一個(gè)香噴噴的牛肉，嘴里的香氣在我舌頭上跳來(lái)跳去，味道好極了。大人在那里熱鬧地談話(huà)，我插不上嘴，就來(lái)回地吃東西。我又夾起來(lái)了一個(gè)羊肉，在熱水里刷了刷，羊肉的顏色立馬變了，味道既濃郁又美味，我吃得津津有味。

　　漸漸地，人也跟著熱起來(lái)，我開(kāi)始汗流浹背，但是我沒(méi)有停歇下來(lái)，爸爸媽媽也把好吃的夾到我的碗里。我吃得應(yīng)接不暇，覺(jué)得飯菜都是幸福的味道。

　　吃火鍋真好呀！它不僅讓我嘗到美味，它也讓我體會(huì)到濃濃的關(guān)愛(ài)和濃濃的情。

　　美味的火鍋?zhàn)魑?3

　　今天，我們?nèi)�家�?lái)到朝天門(mén)吃火鍋，我又期待又興奮！

　　入座了，我首先去調(diào)料，發(fā)現(xiàn)很多醬料不認(rèn)識(shí)，但是一聞就猜到八九了，醬油是香的，醋是酸的，花生醬有花生的香味等等。

　　服務(wù)員阿姨上菜了，她首先把底鍋先端了上來(lái)，這個(gè)鍋一邊辣，一邊不辣。我們吃的是重慶火鍋，我想：肯定很辣吧？

　　我愛(ài)吃肉，所以先夾了羊肉吃，羊肉卷生的時(shí)候紅紅的，可是一煮熟它就變色了。羊肉片薄薄的，很容易熟，在水里燙一下就能吃。我在辣鍋中夾了一塊放進(jìn)嘴里，哇，太辣太辣了！明明點(diǎn)的是微辣的鍋底，沒(méi)想到這么辣，重慶火鍋果然名不虛傳！

　　接著我又吃了白蘿卜，服務(wù)員把蘿卜切的很漂亮，圓圓的`一片，上面還切出了波紋。煮熟的蘿卜一口咬下去非常軟，就像淮山一樣，又香又脆。

　　我又夾起了牛肉，牛肉非常大一塊，和羊肉一樣在水里燙一下就能吃，不過(guò)煮久了就變老了，吃起來(lái)沒(méi)嚼勁。

　　接著我?jiàn)A起了金針菇，它小小的，上面圓，下面細(xì)。在嘴里嚼著就有聲音，口感還是很好的！

　　不過(guò)我感覺(jué)最好吃的就是魚(yú)滑了。它沒(méi)煮的時(shí)候就像一塊小蛋糕一樣，當(dāng)它熟了以后，一口咬下去，又嫩又滑，感覺(jué)一下就溜進(jìn)了我的胃里，味道鮮美，好吃極了！

　　還有餃子和手工面條，聽(tīng)說(shuō)是餃子是自己包的，面條是手工做的。餃子又大餡又多，面條細(xì)細(xì)滑滑，很有嚼勁，口感非常好！

　　今天真是大飽口福！重慶火鍋雖然很辣，但確實(shí)很香，味道很不錯(cuò)，期待下一次再來(lái)吃火鍋！

　　美味的火鍋?zhàn)魑?4

　　今天我們一家吃了火鍋，不過(guò)是在自家吃的。

　　我們準(zhǔn)備的調(diào)料主要有湯鍋，有根據(jù)個(gè)人喜好的辣椒或糖，還有冬天的保暖食品，如牛肉、羊肉、肉丸、魚(yú)丸等，還有必不可少的加熱能源——電磁爐。

　　一切準(zhǔn)備好后，我們把湯鍋放在電磁爐上加熱，再放入各種調(diào)料，接著就放入食物，開(kāi)始等待。等待的時(shí)間很漫長(zhǎng)，我呆若木雞地等了半個(gè)小時(shí)，覺(jué)得很煩躁�？墒俏矣洲D(zhuǎn)念一想，心急吃不了熱豆腐，要有耐心，半個(gè)小時(shí)后，我就能吃到美味可口的`火鍋啦！這叫先苦后甜啊！

　　可我仍然閑不住，于是我拿起筷子，嘗了嘗老爸專(zhuān)屬的辣味份。吃完后我滿(mǎn)屋子找水喝，老爸老媽卻笑得前仰后合。我喝完水后憤怒地質(zhì)問(wèn)：“有什么好笑的？下次我被辣到嘴里冒火了往你們臉上噴！”我不客氣地又往老媽的鹽味份里嘗了一口，吃了以后我馬上就后悔了。因?yàn)檫@味道咸到我臉都綠了，差點(diǎn)吐出來(lái)。這時(shí)沒(méi)有同情心的老爸老媽笑得更厲害了，我想呵斥讓他們停下來(lái)，可是我被又辣又咸的感覺(jué)弄得說(shuō)不出話(huà)來(lái)。而他們呢？都已經(jīng)笑得拍桌子了。全班笑點(diǎn)最低的我，此刻表情嚴(yán)肅，可是帥不過(guò)三秒，我也“撲哧”一聲笑出來(lái)了。

　　我自欺欺人地說(shuō)：“別人靠不住的，俗話(huà)說(shuō)，靠山山倒，靠人人跑。只有自己最靠得��！”我一邊說(shuō)一邊吃了一口自己的甜味份，還是自己的最好吃。

　　火鍋有辣有甜還有咸，我愛(ài)吃火鍋！但不許說(shuō)我是吃貨！

　　美味的火鍋?zhàn)魑?5

　　今天是一個(gè)特殊的日子，有好多人來(lái)我們家吃火鍋。早上，我和媽媽一起去買(mǎi)了火鍋需要的菜就回到了家里。

　　一回到家，媽媽就把所有的菜都切成了片，然后，媽媽把排骨放到了鍋里，我很疑惑，“為什么燒排骨呢？我們不是要吃火鍋嗎？”我疑惑地問(wèn)媽媽。媽媽說(shuō)這是排骨湯，可以當(dāng)作是火鍋的湯底，我又問(wèn)媽媽那燒完以后用什么來(lái)裝呢？媽媽說(shuō)：“大盆子�！蔽壹饨衅饋�(lái)，盆子里又沒(méi)有火，怎么把生菜給煮熟啊！“電磁爐放上去不就可以了嗎�！眿寢屨f(shuō)道。

　　沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，火鍋便燒好了。我立刻放下手中的書(shū)，連忙跑到餐桌上去，媽媽把火鍋擺到我面前，打開(kāi)了關(guān)閉已久的透明的玻璃蓋，頓時(shí)，屋子里溢滿(mǎn)了火鍋的香味。鍋盆底下還在用小火燒著，所以鍋里還有許多的小泡泡在鍋里面亂蹦跳，它們好像是一個(gè)個(gè)嚴(yán)厲的警察在警告著我們：“很燙，不要心急，吹一吹再吃，否則后果自負(fù)�！笨尚募钡�.我，根本不在一個(gè)頻道，直接拿起勺子就夾起了我最?lèi)?ài)的肉丸往嘴里塞�！鞍ミ稀敝灰�(jiàn)我痛苦的呻吟著，這時(shí)，我覺(jué)得嘴里的肉丸就像是一個(gè)滾燙的火球，在我的腸子里翻滾著，過(guò)了一會(huì)兒，我的肚子才得以平靜。

　　客人和爸爸媽媽們也不甘落后，一下子把火鍋的鍋底給全部消滅干凈了，而剩下的則是大大的肚子和火鍋的香味了！

　　美味的火鍋?zhàn)魑?6

　　周末，我像一只出籠的小鳥(niǎo)快樂(lè)地飛回家，我立刻聞到一種味道，這個(gè)味道好熟悉，好像是火鍋？好像是糖醋排骨？好像是豬肉的味道？我看了一眼，果然是火鍋，我頓時(shí)口“水直流三千尺”，我忍不住喊：“我餓了，我餓了�！�

　　我看到了火鍋，飛快地向去洗手，洗完手后就用光的速度向餐桌駛?cè)�，看�?jiàn)這美味的火鍋，顏色是那樣辣眼睛，紅的辣椒、牛肉，綠的白菜茼蒿、黃的發(fā)菜。那濃濃的香味十里外都可以聞到。我立馬口水泛濫，食欲噌噌上漲，拿起碗筷就開(kāi)始吃，鍋里面有許多的菜 ，例如：排骨、蔬菜、豆腐等等�？粗�這金黃金黃的食物，大家已經(jīng)迫不及待了，眼睛都快爆出來(lái)了！大人們開(kāi)始點(diǎn)火，這場(chǎng)吃火鍋爭(zhēng)霸賽開(kāi)始了，大家爭(zhēng)先恐后誰(shuí)也不讓誰(shuí)。我在旁邊看著瞄準(zhǔn)時(shí)間就夾了一大疊，心里頓時(shí)美滋滋的。吃下一口胃就充滿(mǎn)了活力，頓時(shí)開(kāi)始興奮起來(lái)，吃完之后肚子里暖和和的'。我津津有味地吃著，贊嘆道：“世上怎么會(huì)有這么好吃的東西�。俊比松�因?yàn)檫@些美食而特別的美好。

　　吃下這頓火鍋頓，大人們個(gè)個(gè)紅光滿(mǎn)面，精神抖擻，心情也更加愉快，露出滿(mǎn)意的笑容。他們談話(huà)的語(yǔ)氣也更加歡愉，聲音更加洪亮，好像都能說(shuō)會(huì)道，滔滔不絕了。我也好像渾身充滿(mǎn)了力量，更加活力十足，感覺(jué)到了童年時(shí)代的快樂(lè)。

　　這頓火鍋里不是什么上等的食物，而是溫暖，而是快樂(lè)，而是愛(ài)�；疱侂m然油膩，但是我悟出了一個(gè)道理那就是：生活，偶爾也需要這樣的濃濃的滋味。

　　美味的火鍋?zhàn)魑?7

　　早上吃完飯，媽媽說(shuō)：“今天中午要吃火鍋。”我一聽(tīng)高興極了，盼著中午趕快到來(lái)。媽媽又說(shuō)：“上午要把作業(yè)全部寫(xiě)完之后才能吃�！庇谑俏亿s緊寫(xiě)作業(yè)。

　　我等啊等，盼啊盼，眼看快到中午了，可媽媽還沒(méi)有一點(diǎn)動(dòng)靜，我的心里干著急，媽媽不會(huì)變卦了吧，或者忘記了？我連忙跑過(guò)去問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆裁磿r(shí)候吃火鍋？”媽媽抱歉地說(shuō)：“今天中午可能吃不上了，你爸爸買(mǎi)菜還沒(méi)回來(lái)�！蔽乙宦�(tīng)心里拔涼拔涼的。媽媽看我作業(yè)還沒(méi)寫(xiě)完，就說(shuō)晚上再吃，于是我又盼著晚上的到來(lái)。

　　終于到晚上了，爸爸提著大包小包回來(lái)了。媽媽把袋子打開(kāi)，里面有翠綠的青菜、長(zhǎng)長(zhǎng)的蟹棒、各種顏色的火鍋丸，還有方方正正的魚(yú)豆腐、鴨血，午餐肉和牛肉卷，還有一盤(pán)是我沒(méi)見(jiàn)過(guò)的，薄薄的好幾片，上面長(zhǎng)滿(mǎn)了小刺，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@是什么東西，也太丑了�！眿寢屨f(shuō)：“這個(gè)是毛肚，別看它丑，吃起來(lái)可好吃了�！眿寢寠A起了一片放鍋里面涮了幾下放到我碗里，我嘗了一口，吃起來(lái)脆脆的，但我還是不喜歡吃。

　　看著鍋里滿(mǎn)滿(mǎn)的'火鍋丸子，我狼吞虎咽地吃了起來(lái)。我先消滅了兩片午餐肉，又嘗了幾片鴨血，又吃了火鍋丸子，最后媽媽又讓我吃了一點(diǎn)青菜，一大鍋火鍋很快就被我們消滅得一干二凈，我的肚子也撐得鼓鼓的。我揉著肚子還想吃，爸爸媽媽笑著說(shuō)：“你的肚子還能裝得下嗎？”我也忍不住笑了。

　　今天的火鍋吃得可真開(kāi)心�。�

　　美味的火鍋?zhàn)魑?8

　　周一我和媽媽去吃了小火鍋，那味道讓我至今回味無(wú)窮。

　　當(dāng)椒麻無(wú)比的鍋底遇上新鮮的食材，一場(chǎng)食界大戰(zhàn)即將開(kāi)始，你準(zhǔn)備好了嘛？是的，任何一個(gè)食鍋者最先吃到嘴里的，都是同一類(lèi)食物---肉，為了能讓為更好地激發(fā)潛能，為何不先來(lái)幾塊肉品嘗一下呢？隨后食物大軍會(huì)迅速占據(jù)你的胃，而你的味蕾飽受火辣的快爽感，會(huì)讓你感受到無(wú)比的歡快。

　　小火鍋的精神在鍋底，如果吃一次就沒(méi)有味道了，那辣的精神，誰(shuí)來(lái)傳承？鍋底界最受歡迎的三位明星，是菌湯，番茄和牛油辣。你想想，如果你點(diǎn)了菌湯，那你就能體驗(yàn)到邊吃火鍋邊喝湯的感受，更何況這菌湯還無(wú)比美味；如果你點(diǎn)了番茄，那你就能吃到酸酸甜甜的小火鍋，非常適合不能吃辣的人食用。最后一個(gè)，我們喜辣者的最?lèi)?ài)，牛油辣�；鸺t的辣椒油覆蓋在火鍋的.表面，讓人看著就有食欲，讓人看著就感覺(jué)火辣無(wú)比，吃起來(lái)更是有神仙般的味道。

　　小火鍋的本體是食材，這一點(diǎn)是完全可以看自己的喜好放的，因?yàn)槭切』疱�，沒(méi)有太多規(guī)則。我呢，喜歡放一些粉或生菜和鴨血。

　　火鍋的靈魂在醬料，很多人吃火鍋，喜歡配芝麻醬，而我，則更喜歡芝麻醬，配上泰式甜辣醬，最后再加上一點(diǎn)花生碎，對(duì)此你怎么看呢？

　　中華美食博大精深，而我，則對(duì)火鍋，情有獨(dú)鐘。

　　美味的火鍋?zhàn)魑?9

　　這個(gè)星期三，爸爸媽媽帶我去東海貢廷吃火鍋。

　　到了東海貢廷，爸爸媽媽點(diǎn)了菜，有油條、年糕、魚(yú)、珍寶蟹、油面筋、肥牛、羊肉······我們先到了早就定好的包廂里一邊等客人，一邊看電視。眼看著菜已經(jīng)一道一道地上來(lái)了，可是客人還沒(méi)來(lái)，過(guò)了十分鐘，客人終于來(lái)了，我們把哈密瓜汁倒好以后，就開(kāi)始燒火鍋了，吃火鍋?zhàn)钪v究的是調(diào)料，調(diào)料有好多種，多數(shù)都是帶辣的，我只能選擇不辣的。我們點(diǎn)的菜很多，我把我最喜歡的三樣菜，肥牛、油條，還有年糕先夾到我自己的鍋里，只過(guò)了一分鐘，油條就可以吃了，我把它夾到我碗里，蘸了蘸醬油，味道可好了，接著，肥牛、年糕都一一被我?jiàn)A出鍋，等我把鍋里的東西全部吃完了，肚子也有一半飽了。

　　爸爸媽媽因?yàn)橛锌腿耍�就得先照顧客人，在照顧客人的同時(shí)，他們也讓我多吃一點(diǎn)，爸爸還給我煮熟并且剝好兩只珍寶蟹的大腳，味道確實(shí)不錯(cuò)。媽媽也叫我吃一些水產(chǎn)，有利于身體和大腦發(fā)育，但是我實(shí)在吃得太飽了，吃不下了，只能作罷。

　　吃火鍋?zhàn)詈眠x擇在冬天，因?yàn)榛疱伿沁呏筮叧缘腵，不會(huì)冷；吃火鍋可以根據(jù)個(gè)人的愛(ài)好，自己選擇菜肴，很對(duì)口味�；疱亴�(shí)在太美味了，我還想再吃。

　　美味的火鍋?zhàn)魑?10

　　早晨從暖呼呼的被窩里出來(lái)，頂著寒風(fēng)向?qū)W校趕去。走在路上，一陣陣寒風(fēng)像刀子，像綿針，刺在臉上，扎在耳朵上。皮膚感覺(jué)像被割了一道道的傷口，卻沒(méi)有流血，猶如血要流出來(lái)的那一刻便凍在血管口，一種說(shuō)不清的疼痛。

　　溫度像自由落體，一眨眼就冷颼颼，身體冷得直打哆嗦，恨不得來(lái)碗火鍋，一碗接著一碗，全家圍爐好過(guò)冬；想到回家時(shí)，媽媽準(zhǔn)備了火鍋，鍋內(nèi)有著各式各樣的食材，山珍海味擺滿(mǎn)桌，白菜、茼蒿、四季豆，玉米、青菜和芋頭，蝦子、蛤蜊和豬肉，蛋餃、貢丸和蝦球，應(yīng)有盡有。瞧！媽媽將瓦斯火爐開(kāi)最大，整鍋好湯“啵！啵！啵！”美得冒泡呢！

　　桌上的火鍋料，五花八門(mén)、琳瑯滿(mǎn)目，不禁讓我垂涎三尺。當(dāng)媽媽喊：吃火鍋啰！一場(chǎng)兇狠的大戰(zhàn)，即將開(kāi)展，蝦兵蟹將來(lái)挑戰(zhàn)，沒(méi)三兩下，勝利的滋味在我的嘴角微揚(yáng)，在我的眉間綻放。一道道、一樣樣既美味又好吃、新鮮的料理讓我百吃不厭、印象深刻、唇齒留香；酸軟的西紅柿和有嚼勁的豆皮一搭一唱，形同古箏奏出的'旋律，在食道里彈奏有點(diǎn)刺激的高音，這是件多么美妙的事啊！。

　　冬天雖然冷，但是“暖”這個(gè)字隨時(shí)都在我的身旁，只要一鍋熱騰騰的火鍋，就能溫暖我的身體，溫暖我的心。

　　美味的火鍋?zhàn)魑?11

　　早上從溫暖的被窩里出來(lái)，頂著寒風(fēng)奔向?qū)W校。走在路上，一陣?yán)滹L(fēng)像刀子一樣，像棉花針一樣，捅在臉上，扎在耳朵里。皮膚感覺(jué)像是一系列的割傷，但是沒(méi)有出血，就像血液即將流出的瞬間，凍結(jié)在血管的口部，那是一種無(wú)法形容的疼痛。

　　氣溫像是自由落體，一眨眼就涼了，身體凍得瑟瑟發(fā)抖。我迫不及待的來(lái)了一碗火鍋，一碗接一碗，一家人圍著火爐過(guò)冬；想到回家，我媽就準(zhǔn)備了各種食材的火鍋，有大白菜，藜蒿，青豆，玉米，青菜芋頭，蝦，蛤豬肉，蛋餃，貢丸，蝦球�？炜矗�媽媽把煤氣爐調(diào)到最大，整鍋好湯“嘭！”嘣！噓！“太美了！

　　桌上的'火鍋食材五花八門(mén)，眼花繚亂，讓我垂涎三尺。當(dāng)我媽喊：吃火鍋！一場(chǎng)激戰(zhàn)即將開(kāi)始，蝦兵蟹將前來(lái)挑戰(zhàn)。過(guò)了三兩下，勝利的滋味在口中微微揚(yáng)起，在眉間綻放。好吃的、好吃的、新鮮的菜，讓我吃不厭，印象深刻，清香撲鼻；酸溜溜的西紅柿和嚼勁十足的豆皮一起唱歌，就像古箏演奏的旋律，在食道里演奏出一點(diǎn)刺激的高音，多么美妙的事情！

　　冬天雖然冷，但“暖”字一直在我身邊，只要一壺火鍋就能溫暖我的身體，溫暖我的心。

　　美味的火鍋?zhàn)魑?12

　　火鍋，古稱(chēng)“古董羹”，傳說(shuō)，因?yàn)槭澄锿度敕兴畷r(shí)發(fā)出的“咕咚”的聲音，所以人們就給它取了這么一個(gè)通俗好記的名字。很多人不知道，時(shí)尚的它，其實(shí)是中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的美食之一，也是一種老少皆宜的食物。最佳的食用季節(jié)是冬天，但是癡愛(ài)的人們確是一年四季都愿意走進(jìn)火鍋店的。

　　這個(gè)中華美食可謂是聞名中外，全世界都愛(ài)。老外一聽(tīng)“hotpot”就會(huì)想到中國(guó)，可見(jiàn)火鍋它的魅力有多大。

　　我最喜歡火鍋，因?yàn)榛疱伒淖龇ㄌ貏e有趣。各種肉類(lèi)、海鮮類(lèi)、蔬菜類(lèi)、豆制品類(lèi)、菌菇類(lèi)、蛋類(lèi)制品，放入煮開(kāi)的清水或特制的高湯鍋底中，慢慢燙熟，然后悠閑自得地食用。蘸上調(diào)味料，更是味道神奇，讓你打嘴都不忍心丟下。

　　火鍋的底料是用辣椒、牛油和一些八角之類(lèi)的東西熬出湯汁，再通過(guò)鹵制，讓他凝結(jié)塊，把它放入鍋中，再把熬好的大骨湯倒入鍋中，一個(gè)火鍋的湯底就做好了。它是火紅火紅的，紅的猶如烈火，猶如驕陽(yáng)，猶如秋天的`楓葉。湯在九宮格中，那迷人的麻辣味兒，在空中彌漫開(kāi)來(lái)，讓人足以陶醉，吃火鍋?zhàn)詈玫霓k法，是往里面涮上一片羊肉，靜等10秒出鍋，在醬汁里面一點(diǎn)，咬一口，麻辣的味道刺激你的味蕾，辣得讓你冒汗，羊肉本身的鮮香與麻辣融為一體，雙味碰撞出來(lái)，讓人回味無(wú)窮。

　　這就是火鍋，一個(gè)誘人的中華傳統(tǒng)美食。

　　美味的火鍋?zhàn)魑?13

　　"好嗨哦！感覺(jué)人生已經(jīng)到達(dá)了巔峰！”我的嘴里哼著小調(diào)，這個(gè)暑假可真快樂(lè)啊！前兩天才去KTV唱歌，今天又可以去吃大餐啦！

　　今天爸爸媽媽帶我一起去吃火鍋，一想到那紅紅的火鍋，我就不禁“心動(dòng)”，今天可以飽餐一頓啦！

　　我們來(lái)到火鍋店——“云九格”，店里采用了古風(fēng)的設(shè)計(jì)，里面有木船、燈籠等，給人一種十分古樸的.感覺(jué)。

　　在爸爸點(diǎn)完菜之后，我們進(jìn)入了包間，包間里也十分漂亮，一棵棵“銀杏樹(shù)”長(zhǎng)在墻壁間，雖然是塑料的，但是仍然讓人感到很美麗。

　　上菜了，第一盤(pán)菜是紅白相間的肥牛，看著就忍不住想吃一口，第二盤(pán)是粉紅的大腰片，第三盤(pán)是牛肉丸……過(guò)了一會(huì)兒，菜終于上齊了，我們也開(kāi)始吃了起來(lái)。

　　先來(lái)口肥牛吧！我從紅湯鍋中撈起一大片牛肉，放進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)咀嚼，肥而不膩，很是好吃！

　　再來(lái)一個(gè)牛肉丸子吧！外面滑滑嫩嫩，一咬開(kāi)，里面的湯汁噴射而出，穿梭在我的口腔間，肉和汁水十分鮮美，讓我忍不住想再吃一個(gè)。

　　還有蝦餃，外皮也是十分滑嫩，里面的蝦肉嚼勁十足，一個(gè)個(gè)細(xì)膩的蝦肉丸在舌尖回彈，使人回味無(wú)窮，流連忘返。

　　后面我還吃到了午餐肉、腰片、毛肚等食物，吃得我滿(mǎn)嘴流油，直打飽嗝。

　　吃完了，我依依不舍地離開(kāi)了火鍋店，火鍋真是好吃極了！

　　美味的火鍋?zhàn)魑?14

　　火鍋對(duì)于我們四川人來(lái)說(shuō)，就是人間的美味，不管有什么不舒服的事情，或者是不順氣的事，只要吃到一頓熱騰騰的火鍋，感覺(jué)一切都是值得的。

　　今天的家里面是及其的熱鬧的，因?yàn)榻裉烊�家人都聚在一起，今天的美食就是著名的火鍋，我們一家人先開(kāi)始收拾所以需要的食材，這些食材都是爸爸和奶奶一大清早的跑到菜市場(chǎng)挑選了，都是上好的食材，我們每個(gè)人都有自己手里面的活，誰(shuí)也沒(méi)有閑著的，雖熱準(zhǔn)備食材是非常的麻煩，可是對(duì)于即將要吃到的美味，那真的是小巫見(jiàn)大巫了，進(jìn)過(guò)我們一早上的忙活，終于準(zhǔn)備好了，接下來(lái)的時(shí)間就是交給這個(gè)最奇妙的火鍋了。

　　我們一家人坐在一起，所有的食材都放進(jìn)了，所有的.飲料我們也都倒好了，我們一起舉杯慶祝，當(dāng)喝完第一就飲料的時(shí)候，我的鼻子聞到了一種特別熟悉而又美味的香氣，那就是我們的火鍋已經(jīng)煮好了，我迫不及待的打開(kāi)蓋子，那種味道，那種氣息，那種美味，感覺(jué)都好像遨游天界一般，我們你爭(zhēng)我搶?zhuān)�誰(shuí)也不會(huì)舍掉那筷子中的肉片，那又麻又辣的感覺(jué)，在我的舌尖上涌動(dòng)，不時(shí)的還會(huì)伸出舌頭用手扇著，就像風(fēng)扇一樣，讓舌頭快速的降溫，好去搶下一塊肥美得的肉片，經(jīng)過(guò)的幾個(gè)小時(shí)的“抗戰(zhàn)”，桌子上的食物被我們一掃而光，吃飽飯后，我們一起收拾，將所有的東西都收拾好后我們就進(jìn)入了各自的夢(mèng)鄉(xiāng)。

　　在我的食物里最喜歡的就是火鍋，你們呢！

　　美味的火鍋?zhàn)魑?15

　　北公園邊新開(kāi)了一家店，旌湖老火鍋。

　　爸爸帶我和媽媽來(lái)試試這家火鍋味道好不好吃，我們來(lái)到火鍋店，看到大門(mén)上方有幾個(gè)大字“旌湖老火鍋”。大字的上面是一串串燈籠組合起來(lái)，成了很大的背景墻。

　　一走進(jìn)大門(mén)，左邊是小朋友玩耍的滑滑梯，右邊是抓娃娃的機(jī)器，我們往里走，選了一張靠窗的桌子坐下，媽媽點(diǎn)菜，我和爸爸去了后院看外面的風(fēng)景。先看到了牽�；ǖ男�噴泉，它噴出來(lái)的水還會(huì)冒出水霧，飄在水面上，仙氣飄飄的，往里走，看見(jiàn)一片竹林，看上去竹竿是黃色的，底層的葉子是綠色的，上層的葉子是深綠色的`，葉子上方是黑漆漆的天空，在竹子的根部花壇邊有一排燈，照射著竹子，所以竹子顏色變換著，一會(huì)兒深綠色、一會(huì)淺綠色，一會(huì)黃色，搭配起來(lái)真好看。我和爸爸看了一會(huì)竹子后，慢慢向大門(mén)口走去，我看到大門(mén)口旁邊的草叢里也有彩色的燈，草的顏色會(huì)跟著燈的顏色變化，很漂亮。

　　爸爸說(shuō)火鍋應(yīng)該好了，我們進(jìn)去吃飯吧，我和爸爸回到了餐桌前坐下，媽媽點(diǎn)了一道點(diǎn)心玫瑰紅糖糍粑，我?jiàn)A了一塊品嘗，入口有一股玫瑰花的香味，甜甜的，又軟又糯，真好吃。媽媽還點(diǎn)了很多我喜歡吃的菜，有毛肚、千層肚、黃喉、午餐肉、荸薺鮮肉丸、麻辣牛肉等……

　　我們吃得大塊朵頤，吃完飯后，我們散步回家，一路上討論著這家店的火鍋很美味，同學(xué)們可以和爸爸媽媽一起去品嘗一下喲！

　　美味的火鍋?zhàn)魑?16

　　7月10日，是星期天，爸爸媽媽和他們的好朋友，帶著自己的孩子到德陽(yáng)去玩耍。

　　晚上，我們是在譚火鍋吃的，走進(jìn)譚火鍋，那里面很寬敞、很亮麗、很熱鬧，我重來(lái)都沒(méi)有看見(jiàn)過(guò)。

　　陳阿姨說(shuō)：“你們今天晚上想吃什么就點(diǎn)什么，隨便吃，隨便點(diǎn)�！蔽覀冃『⒆勇�(tīng)了之后都很高興。

　　我和陳阿姨推著小木車(chē)，我右手拿著夾菜的夾子，左手端著盤(pán)子。一邊走，一邊選菜。菜真多，琳瑯滿(mǎn)目。菜是分類(lèi)放著，有蔬菜類(lèi)、燒烤類(lèi)、湯類(lèi)和蛋糕類(lèi)，還有水果類(lèi)的，我最感興趣的是燒烤類(lèi)，我端著盤(pán)子在那看了很久，站了很久，口水都要流出來(lái)了，只可惜，每個(gè)小孩只能拿三串。我還想吃鵪鶉蛋，我拿著盤(pán)子去夾了十幾個(gè)，我真是“眼大肚皮小”，只吃了兩個(gè)就吃不下了。媽媽一直批評(píng)我，說(shuō)我拿得太多了，那樣太浪費(fèi)了。最后，我只吃了三個(gè)鵪鶉蛋，兩串燒烤，喝了一瓶鮮橙多，就已經(jīng)吃不下了。我悄悄的給媽媽說(shuō)了一聲：“媽媽?zhuān)�這里面的東西真好吃，可惜我吃不下了。”

　　大人們吃東西時(shí)，說(shuō)說(shuō)笑笑，雖然我不說(shuō)，可我喜歡聽(tīng)大人們說(shuō)。而其他小孩子根本不管吃，只管玩，把好吃的忘得一干二凈，把好玩的'記得一清二楚。

　　時(shí)間過(guò)得飛快，大人們也吃飽了，孩子們也玩安逸了，我們便高高興興的回家了。

　　我覺(jué)得譚火鍋真好，小孩子們可以想點(diǎn)什么點(diǎn)什么，不過(guò)，也有缺點(diǎn)，那就是：有的東西也太浪費(fèi)的一點(diǎn)。

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　　一提起"吳剛酒家"的羊肉火鍋,我就要流口水啦!連對(duì)"吃"特挑剔的爸爸也贊不絕口,這不,今天是星期天,出差歸來(lái)的爸爸率領(lǐng)我們一家來(lái)到"吳剛酒家"品嘗羊肉火鍋.

　　服務(wù)員麻利的為我們鋪好餐桌,準(zhǔn)備好了火鍋餐具,點(diǎn)燃了酒精火鍋,端上了一盤(pán)雪白的豆腐和嫩綠的大白菜,火鍋里配上咖啡色的香菇做作料.不一會(huì)兒,火鍋里的水沸騰了,飄散著麻辣香味.我深深的吸了一口氣,迫不及待的把筷子伸進(jìn)火鍋里�！鞍パ�！”料湯濺到我的手背上白嫩的'手霎時(shí)變的紅通通的，我撇撇嘴，看看爸爸，爸爸卻哈哈大笑

　　媽媽也笑著說(shuō):"小饞鬼,急什么,痛死了活該."爸爸忍著笑說(shuō):"來(lái),我來(lái)給你做示范."只見(jiàn)他抬起又肘,不慌不忙地從火鍋里夾起一塊羊肉,放進(jìn)嘴里津津有味地嚼起來(lái),我也學(xué)他的樣子,從火鍋里夾起一塊羊肉放進(jìn)嘴里,哇!真好吃!熱噴噴的羊肉,有點(diǎn)辣,有點(diǎn)麻口,可是肉嫩極了,味道爽極了!我一連吃了三大塊,一邊咂咂嘴,一邊拿起湯勺在火鍋里舀豆腐塊.媽媽給我?jiàn)A起一塊羊肉,叮囑我說(shuō):"慢慢吃,別燙著嘴爸爸夾起一塊香菇搖頭晃腦地說(shuō):"好吃好吃,真是別有一番風(fēng)味!"我看了看媽媽,他舉著筷子,入神地著我,嘴里隨著餓的咀嚼一張一合;爸爸呢,像在欣賞一件珍寶似的看著我,眉眼里滿(mǎn)是笑容

　　美味的火鍋?zhàn)魑?18

　　“今天我們?nèi)コ曰疱伆�！”在離開(kāi)學(xué)校前，爸爸對(duì)我和媽媽說(shuō)�！昂绵�！”我歡呼起來(lái)。為什么爸爸會(huì)帶我吃火鍋呢？因?yàn)檫@次期末考試，我拿到了一等獎(jiǎng)學(xué)金，爸爸今天高興，就請(qǐng)我們到“草原牧民”去吃火鍋。

　　“草原牧民”的生意很好，餐廳內(nèi)燈火通明，很多座位上都有人。我們坐在了一個(gè)飯桌前，爸爸先要了一個(gè)鍋底，就把菜單交給了我們。

　　“熊鳴非，想吃什么？”爸爸問(wèn)，他的語(yǔ)氣比平常溫柔了許多。

　　“涮羊肉！”我得意洋洋地說(shuō)。

　　“凍豆腐呢？”

　　“當(dāng)然要！”我一口咬定。

　　就這樣一問(wèn)一答，菜一個(gè)一個(gè)點(diǎn)了下來(lái)。火鍋和配菜陸續(xù)地送到了飯桌上。我嚷嚷著叫媽媽把凍豆腐放到火鍋里，等凍豆腐煮熟后，我像個(gè)老手似的，用個(gè)勺子一撈，就撈起幾個(gè)來(lái)，然后我把里面的熱水逼干，再蘸一蘸芝麻醬，就大口大口地吃起來(lái)。爸爸的吃相比我還要難看，只見(jiàn)他用筷子夾起一個(gè)就吞進(jìn)肚里。媽媽最秀氣，她夾起一個(gè)蘸一蘸芝麻醬就小口小口吃起來(lái)。

　　爸爸吃得高興起來(lái)，說(shuō)：“我們每人說(shuō)一句有酒的詩(shī)吧！”我急忙說(shuō)：“好，我先說(shuō)。葡萄美酒夜光杯……”“今宵酒醒何處……”爸爸接著說(shuō)了一句宋詞。我問(wèn)爸爸：“我剛剛說(shuō)的那首詩(shī)是誰(shuí)寫(xiě)的.？”爸爸想了一會(huì)兒，說(shuō)沒(méi)有想起來(lái)。于是我們又接著說(shuō)起含有酒的詩(shī)句來(lái)。

　　我喜歡吃火鍋，我更喜歡一家人快快樂(lè)樂(lè)地在一起聊天。

　　美味的火鍋?zhàn)魑?19

　　一天下午，媽媽剛從雙河下班回來(lái)，我說(shuō)：“媽媽上次你走不是答應(yīng)我回來(lái)咱們吃火鍋嗎?我好想吃，咱們今天就吃吧，”媽媽看了看我說(shuō)：“好吧，那咱們?nèi)コ�市買(mǎi)東西吧�！蔽腋吲d地跳了起來(lái)。

　　我和媽媽騎上電動(dòng)車(chē)一會(huì)就來(lái)到健強(qiáng)超市，首先去買(mǎi)點(diǎn)排骨、火鍋料、火腿腸、土豆粉、魚(yú)肉卷、牛肉、羊肉……等。又買(mǎi)了一些喝的飲料和啤酒，轉(zhuǎn)眼間就把吃火鍋需要的東西買(mǎi)完了，結(jié)了賬，我們就走出了超市，又在外面買(mǎi)了一些小油條，我和媽媽就高高興興地回家了，到了家里，媽媽就開(kāi)始在廚房忙個(gè)不停，首先要制作火鍋湯料，然后要把菜清洗出來(lái)，媽媽干活動(dòng)作很麻利，不一會(huì)兒，香噴噴的火鍋出爐了，我說(shuō)：“媽媽可以開(kāi)始吃了嗎?”媽媽笑著說(shuō)：“我的小饞貓，東西都還沒(méi)煮呢，稍等片刻�！蔽抑�急地坐在自己的座位上等，這時(shí)，媽媽說(shuō)可以開(kāi)動(dòng)了，我急的口水差點(diǎn)流到鍋里，沒(méi)等爸爸媽媽的到來(lái)，我迫不及待的就吃了起來(lái)，媽媽說(shuō)：“小油條你不吃嗎?再急也要把菜和肉煮熟哦，不然吃了會(huì)拉肚子的。記著放東西一定要小心，吃的時(shí)候也要小心，別燙著。”我聽(tīng)了媽媽的.話(huà)，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)：“媽媽我知道了，我會(huì)小心的�！币粫�(huì)兒，我們就把一桌子的菜和肉給吃完了，大家吃的肚子圓溜溜的，都高興地坐在那一動(dòng)不動(dòng)。

　　今天吃火鍋可開(kāi)心了。

　　美味的火鍋?zhàn)魑?20

　　今天早上，媽媽說(shuō)晚飯要吃火鍋，把我這只大饞貓饞得口水直往下滴，想著那令人陶醉的珍饈佳肴，我簡(jiǎn)直是度秒如年，恨不得有臺(tái)時(shí)光機(jī)送我去未來(lái)大吃一頓。

　　終于到了晚飯時(shí)間，媽媽像變戲法一樣變出了一個(gè)個(gè)裝滿(mǎn)食物的塑料袋，我連忙清點(diǎn)起來(lái)：有鮮紅的蟹肉、嫩綠的青菜，有粉紅的蝦丸、棕色的.海帶，有白色的寬粉、金黃的小魚(yú)……啊，還有我的最?lèi)?ài)——羊肉卷！我迫不急待地往鍋里下了許多好吃的，這時(shí)，我忽然發(fā)現(xiàn)了一種又白又圓的東西，趕快吃來(lái)一個(gè)吧，但又想這種東西從沒(méi)見(jiàn)過(guò)，還是謹(jǐn)慎為妙，不過(guò)這個(gè)念頭只存在了半秒鐘我就將它否定了。幾分鐘后，我撈起了那塊“四不像”，細(xì)細(xì)品味起來(lái)，咦，這東西可真怪，我禁不住問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�這是什么東西？為什么顏色和味道都那么像豆腐呢？”媽媽沒(méi)等我說(shuō)完就笑了起來(lái)，好不容易止住了笑才告訴我：“傻孩子，這就是圓形的豆腐呀。”我恍然大悟，也笑了，又接著狼吞虎咽地吃起來(lái)。此時(shí)的我就像一個(gè)久經(jīng)沙場(chǎng)的將軍，正在保衛(wèi)自己的家園，與侵略者開(kāi)戰(zhàn)。經(jīng)過(guò)一番激烈而漫長(zhǎng)的生死搏斗，我先后消滅了土豆將軍、白菜炮兵、蝦丸指揮官、珍珠粉狙擊手，像一位立下無(wú)數(shù)戰(zhàn)功的英雄一樣，悠然自得地凱旋回國(guó)。可是，我也為此付出了慘重的代價(jià)——肚子撐得提出反抗了。

　　吃完了火鍋，我舔著嘴唇情不自禁地想：要是天天吃火鍋該有多好。爸爸仿佛看透了我的心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“火鍋雖然好吃，但也要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，這樣才能快樂(lè)地成長(zhǎng)”。

　　美味的火鍋?zhàn)魑?21

　　晚上，我們一家人興高采烈地去吃火鍋。

　　一到店門(mén)口，我就迫不及待地跳下車(chē)，像風(fēng)一樣沖進(jìn)火鍋店。剛進(jìn)店，我就被一陣撲鼻的香味勾住了�！昂灭捜搜剑　蔽仪椴蛔越�地叫起來(lái)。

　　我們趕快找了一個(gè)位置，認(rèn)認(rèn)真真地點(diǎn)菜。菜一上來(lái)，我就興沖沖地往火鍋里放肉。也顧不得害怕冒著蒸汽劇烈翻騰著的熱湯了。要知道，我平時(shí)是最怕火和沸騰的東西的，總覺(jué)得它們像老虎或炸彈一樣危險(xiǎn)。但現(xiàn)在，我宛然成了一位勇士，不僅不怕，還很開(kāi)心地欣賞那火鍋里翻滾著的肉：它們像一個(gè)個(gè)游泳健將似的對(duì)著我“笑”，好像在說(shuō)：“這兒的.溫泉真舒服啊！”我看著這些“秀色可餐”的食物，口水不聽(tīng)話(huà)地直往外冒，咽都咽不回去。又怕姐姐笑話(huà)我，趁她不注意，我趕快用手背擦了擦嘴。

　　輪到金針菇和它的朋友丸子“跳水”了，它們爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)火鍋里，還出現(xiàn)了許許多多的水花。金針菇和丸子在火鍋里“吱吱”地笑著，又好像在熱議著什么。金針菇像一個(gè)個(gè)又白又嫩細(xì)長(zhǎng)個(gè)兒的小精靈誘惑著我；丸子有的像圓鼓鼓的小氣球，有的像白胖胖的小娃娃，還有的像圓溜溜的乒乓球，十分惹人愛(ài)。丸子們有的穿著綠色的衣服，有的身上布滿(mǎn)了黑色的小點(diǎn)。再加上一些蔬菜，各種各樣的食材把火鍋打扮得五彩繽紛，像化了妝一樣，十分好看。

　　此時(shí)，我再也按捺不住肚里饞蟲(chóng)的呼喚了，狼吞虎咽地吃起來(lái)。我的舌頭都快被燙熟了。但此時(shí)此刻，也顧不得那么多了。

　　我吃得津津有味，直到肚子像西瓜一樣圓，才盡興地離開(kāi)火鍋店。

　　美味的火鍋?zhàn)魑?22

　　周末的一個(gè)中午，我正坐在沙發(fā)上，翹著二郎腿看書(shū)，只見(jiàn)爸爸端來(lái)一個(gè)大鍋?zhàn)�，我一看這架勢(shì)，知道要吃火鍋了，激動(dòng)地抱起身邊的小狗，來(lái)了個(gè)“愛(ài)的魔力轉(zhuǎn)圈圈”。這時(shí)，媽媽高聲喊道:“吃飯啦！”我就像一只松鼠一樣，上躥下跳地向餐廳跑去吃大餐。

　　我還沒(méi)到飯桌，一股香氣撲面而來(lái)，走近一看，太豐盛了！桌上擺著肥牛卷、羊肉卷、墨魚(yú)卷……我口水一個(gè)勁直流，迅速地用筷子夾起一塊肥美的肥牛卷，蘸上生鮮醬油，放入嘴中，微微閉上眼睛，享受著這極其美好的.時(shí)光，細(xì)嚼慢咽地品嘗，忍不住直點(diǎn)頭，當(dāng)我睜開(kāi)眼睛，肥牛卷已經(jīng)被大家搶光了！我頓時(shí)目瞪口呆，這可是我的最?lèi)?ài)啊！我只好夾起一片羊肉卷放嘴中，豈料它的美妙感覺(jué)，讓我瞬間“流淚”，“太好吃了！比肥牛卷還好吃！”我忍不住大喊一聲，一盤(pán)羊肉卷“咕嚕咕�！钡匮杆倩�進(jìn)了我的肚子里。滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福感，真讓我陶醉。

　　我們還吃了白菜、蒿菜、青菜、豆腐……媽媽是個(gè)吃辣高手，一盤(pán)辣椒被她承包了，能吃辣可是個(gè)真本領(lǐng)，估計(jì)我是永遠(yuǎn)也學(xué)不會(huì)這個(gè)本領(lǐng)了。奶奶可真是蔬菜“達(dá)人”，一個(gè)人把所有蔬菜吃得一干二凈。偷偷告訴你，我奶奶吃菜時(shí)的模樣，就像土撥鼠啃玉米一樣，會(huì)發(fā)出很有節(jié)奏的聲音，又像一首激進(jìn)樂(lè)曲，又好笑又認(rèn)真得很哪，時(shí)刻提醒全家人認(rèn)真吃飯，也是對(duì)食物的尊重。

　　哈哈，我們?nèi)�家都是吃貨�。?/p>

　　美味的火鍋?zhàn)魑?23

　　當(dāng)寒流來(lái)襲時(shí)，有如置身于冷凍庫(kù)一般，打開(kāi)水龍頭，水像冰一樣，刺痛著我的手，開(kāi)口說(shuō)話(huà)彷彿在吞煙吐霧，牙齒也咯咯作響，身體更是顫抖不已。路上行人穿著厚重的衣服，帽子、手套、圍巾全都出籠啦！個(gè)個(gè)包裹得像愛(ài)斯基摩人，縮頭縮尾任由北風(fēng)恣意肆虐。

　　冷呼呼的冬天，當(dāng)可怕的'寒流發(fā)威時(shí)，我和爸爸、媽媽就會(huì)組成一支特攻隊(duì)，我們像三個(gè)超人朝超級(jí)市場(chǎng)進(jìn)攻，以戰(zhàn)斗機(jī)的速度沖進(jìn)去搶購(gòu)又脆又香金針菇、又Q又圓的魚(yú)丸、美味十足的豬血糕……，我們?nèi)�家都喜歡，看我左手提著一包，右手又提著一袋的食物，滿(mǎn)載而歸，滿(mǎn)心期待回家會(huì)可以吃到滿(mǎn)桌的山珍海味，一股暖流涌進(jìn)了心頭。

　　“咚咚咚！”火鍋滾水聲，泡泡一個(gè)又一個(gè)的冒了出來(lái)，“卡滋！卡滋！”看到火鍋熱呼呼，許多“暖氣士兵”跑出來(lái)環(huán)繞著我們，不讓我們受到寒風(fēng)的侵襲，讓我們?nèi)�身暖洋洋。聞到火鍋香噴噴，害我口水直流，就像大瀑布。眼看食物通通熟了，我迫不及待伸出筷子、張大嘴，吃進(jìn)嘴里好味道，美味料理令我回味無(wú)窮，煮得軟嫩的白菜彷彿要在嘴中化開(kāi)，天然的甘甜到胃里仍有回音，我很喜歡那清淡而溫潤(rùn)的甘美。吃火鍋時(shí)家里變得好熱鬧，你一言，我一語(yǔ)，閑話(huà)家常，不管是國(guó)家大事或是學(xué)校八卦，通通能聊，也穿插生活趣事，樂(lè)得大家聽(tīng)了哈哈笑。

　　腸胃好像魔術(shù)袋，怎么裝也裝不滿(mǎn)。與家人在一起的每一分、每一秒，都讓我覺(jué)得溫暖、溫馨寒冷；冬天因?yàn)榛疱伜图胰说呐惆�，讓我不再害怕�?/p>

　　美味的火鍋?zhàn)魑?24

　　氣象報(bào)告又帶來(lái)了冷氣團(tuán)即將來(lái)襲的消息，冷風(fēng)一陣一陣吹來(lái)，凍得我手腳冰冷，身體直發(fā)抖，我趕緊穿上厚厚的大外套、襪子、戴上毛線(xiàn)帽、手套，圍上圍巾，甚至連暖暖包都派上用場(chǎng)，把所有能御寒的物品通通拿了出來(lái)，所有的法寶全都出動(dòng)，為的就是抵御這冷冷的冬天，避免自己遭寒受凍。

　　冷颼颼的冬天，只要可怕的寒流來(lái)襲，我和爸爸、媽媽就會(huì)組成一支車(chē)隊(duì)，朝大賣(mài)場(chǎng)進(jìn)攻，我們以賽車(chē)般的速度沖進(jìn)去搶購(gòu)又脆又香金針菇、又Q又香的香菇、美味可口的玉米……，一樣都不放過(guò)，我提著一包又一包，一袋又一袋的食物，想著待會(huì)就可以吃到滿(mǎn)桌的山珍海味，心中就流進(jìn)了一股暖流。

　　翠綠的鮮蔬，烹煮之后略帶半透明的金針菇，各式各樣的.火鍋料，從形狀到口味都應(yīng)有盡有，“噗通！噗通”滾水沸騰聲，鍋里的泡泡一個(gè)個(gè)的冒了出來(lái)，看到火鍋熱呼呼，聞到火鍋香噴噴，我的口水直流，地上快成了一片水池。火鍋里，濃郁湯頭叫人心動(dòng)，熱騰騰的火鍋料，彷佛向我招手，眼看食物通通熟了，我迫不及待伸出筷子、張大嘴，美味料理令我回味無(wú)窮。喝下那溫暖湯頭的一瞬間，宛若沐浴在陽(yáng)光中，心靈如同冬天的積雪般融化，彷佛冷漠的冬日都要化成三月的春風(fēng)蕩漾。吃火鍋時(shí)，家里變得好溫馨，蒸氣彌漫了整個(gè)房子，我的身體和心里都暖烘烘的。

　　寒冬窗外飄，全家圍繞一起，吃著好味道，每一種火鍋料都贊不絕口，吃著吃著，都忘記要說(shuō)話(huà)，吃進(jìn)火鍋，吃進(jìn)了溫暖，今年的冬天，一點(diǎn)都不寒冷。

　　美味的火鍋?zhàn)魑?25

　　“呼——呼——-”窗外的北風(fēng)弟弟又在搞惡作劇了，他抓著我的窗戶(hù)使勁地?fù)u，搖得“砰砰”直響。“哈——啾——”我打了個(gè)噴嚏，哎！好冷��！

　　天氣冷颼颼，吃吃火鍋，把冷趕走，是我最喜愛(ài)的一件事。外頭的火鍋店，各式各樣，琳瑯滿(mǎn)目，麻辣鴛鴦鍋，一邊辛辣燙舌頭，一邊清淡似清流；香濃可口牛奶鍋，奶香沖進(jìn)鼻里頭，沒(méi)有比它更有看頭；養(yǎng)顏美容中藥鍋，清湯熬煮十個(gè)鐘頭，湯頭香甜美味；豐富營(yíng)養(yǎng)海陸鍋，魚(yú)蝦菜肉它都有，形形色色的火鍋，每一種都是美食大享受，不用大費(fèi)周張，去購(gòu)買(mǎi)食材；輕輕松松，隨著自己的喜好，挑選愛(ài)吃的'火鍋，每一家都是人山人海，高朋滿(mǎn)座，好不熱鬧�。�

　　綠綠的青菜營(yíng)養(yǎng)百分百，圓圓的丸子Q彈有勁，肥嫩的肉片紅通通，一一跳進(jìn)溫泉里，邊泡邊唱歌�！班｀｀！�…”白煙裊裊，不一會(huì)兒，鍋里的食物熟了！大家搶著吃火鍋，鍋里魚(yú)蝦在游泳，蛋餃、魚(yú)餃在跳舞，大家撈的撈！捕的捕，亂箭齊發(fā)，咻！咻！咻！看誰(shuí)吃得多。食物軟綿綿，先沾沙茶醬再放進(jìn)嘴里，一口接一口吃不停，越吃越順口；接著喝一口熱湯，全身暖呼呼，熱汗從頭流到腳，我脫下一件又一件的衣服，趕忙喝上一口冰可樂(lè)，小嘴像洗三溫暖一樣，又是可樂(lè)又是湯，雙手停不住，我忙著加料，也忙著夾菜，全身舒服又快活！

　　熱呼呼的火鍋，它滿(mǎn)足了我們的味蕾，也讓我冰冷的身體如火燭般燃燒了起來(lái)。在這冷冷的寒冬里，因?yàn)榕�暖的火鍋，為我�(guī)��?lái)滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福、滿(mǎn)滿(mǎn)的溫暖，我怎么能不愛(ài)它呢！

　　美味的火鍋?zhàn)魑?26

　　昨天下雨，媽媽說(shuō)這么好的天氣我們?cè)诩页曰疱伆�，我下班去才買(mǎi)。真是說(shuō)吃就吃，媽媽下班回來(lái)帶回來(lái)很多東西。

　　我和媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備鍋底，之前爸爸點(diǎn)外賣(mài)時(shí)購(gòu)買(mǎi)的海底撈的番茄鍋底，媽媽看太少了，于是自己又往鍋里扔了一個(gè)西紅柿，切成西紅柿片，然后又切了多半個(gè)洋蔥，切成洋蔥圈，我們把番茄底料放進(jìn)鍋里，又放了半鍋涼水，鍋底準(zhǔn)備完成。

　　我們開(kāi)始準(zhǔn)備媽媽采買(mǎi)的食物，一小袋小肥羊片，一小袋肥牛片，還有我們上次出去吃火鍋打包帶回的`蛋液嫩牛肉，這些肉足夠我們?nèi)齻�(gè)人吃了，媽媽是素食，吃的肉少。我和爸爸是主力。

　　下面我們來(lái)洗蔬菜，媽媽買(mǎi)了油麥菜和生菜都是爸爸愛(ài)吃的蔬菜，還放了一個(gè)土豆，一塊冬瓜是我喜歡吃的蔬菜，媽媽喜歡吃洋蔥，粉絲，魔芋結(jié)，油豆皮，還有年糕，這次爸爸喜歡吃的糖蒜媽媽沒(méi)有買(mǎi)，一時(shí)間錯(cuò)過(guò)就給忘記了。感覺(jué)這些吃的也夠夠了。媽媽還特別喜歡吃火鍋面，這次媽媽買(mǎi)的手搟面的最細(xì)的面條，做起來(lái)也非常好吃，這次的番茄鍋底真的是太成功了，很粘稠，我感覺(jué)是我的土豆和面條起了作用。

　　真的是太太好吃了，我們還買(mǎi)了海底撈的調(diào)料，我喜歡吃原味加白糖，媽媽喜歡吃辣味加辣油加醋，爸爸喜歡吃香油味重的調(diào)料，我們仨個(gè)人三種口味，真是太難伺候了。

　　美味的火鍋?zhàn)魑?27

　　自助火鍋，用料大膽，味厚香濃，新鮮刺激。每年都會(huì)有的一次“熏衣體驗(yàn)”，上周二如約而至。晌午，天公不作美，雨水淅淅瀝瀝地落在傘上，順著傘骨滑落指尖，兩兩肩并肩，走在熟悉而又靜謐的水泥路上，歡笑聲接連不斷，打破了雨天的沉寂。

　　同學(xué)們陸續(xù)收傘抵達(dá)目的地——一家小型餐館。一進(jìn)大門(mén)，眼前熱情似火的桌椅、廂間向我們招手歡迎。隨之，極其熱鬧的氛圍把我們籠罩，從一開(kāi)始的躊躇不前變成爭(zhēng)先恐后，極力拉攏好友湊個(gè)座位數(shù)。接著，一大波掃菜大軍出隊(duì)覓食，左持盤(pán)，右?jiàn)A鑷，左瞧右看，尋找目標(biāo)。隨后這批軍隊(duì)分成兩波，一波為肉食主義，懷里抱著五六個(gè)盤(pán)子，疊著羅漢，好歹沒(méi)留個(gè)哈喇子，另一波則為素食主義。

　　下鍋后，畫(huà)面堪稱(chēng)滿(mǎn)漢全席，火鍋底料沸騰玩轉(zhuǎn)于鍋間，蔬菜魚(yú)蝦眼花繚亂，在水中盡情跳躍，而在座的各位早已迫不及待。不到幾刻，只剩下殘留于空氣中的火鍋味，活躍的.美食在味蕾上舞蹈，只覺(jué)生活多么美好幸福，一片片歡聲笑語(yǔ)在空氣彌漫。屋外雨水順著玻璃窗滑下，留下了一道淺淺的水痕，在這定格的瞬間，嗯，是家的味道�；疱佉粋�(gè)人吃，沒(méi)意思；一起吃，才其樂(lè)融融！

　　把胃填滿(mǎn)，就該消消食了，六七個(gè)人坐一起嘮會(huì)兒磕，火鍋味充斥著整個(gè)包間，沒(méi)有瓜子沒(méi)關(guān)系，想吃了，夾兩塊，樂(lè)哉！火鍋就是這樣，一鍋勝七菜，喂飽十號(hào)人！也許團(tuán)聚的感覺(jué)就是火鍋的味道，火辣卻暖心，香濃熱鬧。希望來(lái)年今日，我們還能在這“鍋”中相聚，體會(huì)這濃濃火鍋味，親親同學(xué)情。

　　美味的火鍋?zhàn)魑?28

　　前幾天媽媽和爸爸回老家了，家里就剩我姐和我大姐了。那我晚上要吃飯的時(shí)候，我就給媽媽打電話(huà)說(shuō)吃什么飯呀？媽媽說(shuō)。只你大姐買(mǎi)回來(lái)的火鍋吧。大姐說(shuō)她嫌麻煩不想吃火鍋。最后我求她，她才說(shuō)吃的。

　　我和我大姐去超市里買(mǎi)丸子，你要在家里溫水，下配料。等我們回來(lái)以后再下丸子。等鍋里沸騰的時(shí)候再下年糕。年糕煮好了以后再下方便面和芝士。最后再等一會(huì)兒就可以吃了。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒媽媽就回來(lái)了。他問(wèn)我們做的什么飯？我這是和和媽媽問(wèn)你大姐去哪里了，我就說(shuō)她出去了她不吃飯。媽媽和爸爸昨天廚房里看看，就說(shuō)可以吃了。爸爸端著火鍋就來(lái)到了餐桌上。姐姐拿了幾個(gè)碗，我拿了幾雙筷子。媽媽說(shuō)想吃什么自己撈。我們廢話(huà)不說(shuō)的就開(kāi)始撈著吃。姐姐首先落住了一塊年糕，爸爸撈出了一塊方便面。

　　姐姐嘗了一口，我問(wèn)他年糕好不好吃呀？他說(shuō)不好吃，沒(méi)有一點(diǎn)味道，我也撈出了一個(gè)自己嘗嘗。果然是一點(diǎn)兒味道都沒(méi)有，我以后都不吃這個(gè)了。我把我的.碗兒里挖了一點(diǎn)湯，就沒(méi)有那么干了。鍋里還有酸辣白菜，首先叫我撈但的，就是這個(gè)酸辣白菜了。我嘗了一口，非常的好吃，不愧是火鍋呀。中途我吃到了，我知道的蟹棒都快吃膩了，最后還是吃著些魚(yú)豆腐才沒(méi)有那么膩。

　　這就是我們從制作火鍋煮火鍋再到吃火鍋的經(jīng)歷。

　　美味的火鍋?zhàn)魑?29

　　我一直以來(lái)都有一個(gè)計(jì)劃，那就是像很多美食視頻上那樣在家里做一個(gè)家庭火鍋,最好還是鴛鴦鍋的那種,因?yàn)槲覀兗抑挥形液兔妹孟矚g吃辣，其他人就弄一個(gè)不辣的鍋底就好了。但我們家每次打火鍋的時(shí)候都是用一個(gè)鍋，用骨頭熬的湯做湯底,我每次只能通過(guò)調(diào)自己的油碟才能吃到辣。

　　我看過(guò)很多各式各樣的火鍋視頻，就幻想著啥時(shí)候自己有錢(qián)了也買(mǎi)一個(gè)大大的鴛鴦鍋放在家里，什么時(shí)候想吃就自己弄,不用花多余的錢(qián)就能在家吃到這些美味的食物。

　　在外面吃一頓火鍋要花很多的錢(qián)，很多人覺(jué)得在外面吃貴是貴了點(diǎn)，但省事兒，那的環(huán)境也好。而父母擔(dān)心的是什么呢？外面賣(mài)的不如自己在家里弄的干凈衛(wèi)生，還能根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇。總之各有各的優(yōu)點(diǎn)吧！

　　我作為一個(gè)資深的.美食愛(ài)好者，就想趕緊存錢(qián)起來(lái)早些買(mǎi)個(gè)鴛鴦鍋,到時(shí)候我會(huì)準(zhǔn)備很多很多我愛(ài)吃的金針菇、粉絲、肉丸、蔬菜等,屆時(shí)我一定拍照發(fā)個(gè)朋友圈來(lái)記錄我的生活,那是我最美好的回憶。

　　我感覺(jué)自己生活得很幸福，擁有幸福溫馨的家庭,父母對(duì)我們也是非常好，兄弟姐妹相處得很好。所以我每次都想把最好的帶給他們，學(xué)習(xí)各種好吃的食物，有機(jī)會(huì)做給他們吃。雖然我能做到的不多，但我想把最好的都給我的家人們,因?yàn)槲覀兪且患胰恕?/p>

　　美味的火鍋?zhàn)魑?30

　　今天我們吃的晚餐是，巴莊重慶火鍋，我們是跟姑姑和表弟一起去的。

　　進(jìn)店門(mén)首先是幾位熱情的服務(wù)員，有禮貌的歡迎我們的到來(lái)。服務(wù)員給我們安排了桌子，我們便入了座位。姑姑開(kāi)始點(diǎn)菜，我和哥哥還有表弟沒(méi)事。表弟拿出他帶給我們的小陀螺，我們來(lái)了一場(chǎng)小陀螺大戰(zhàn)，一個(gè)是小陀螺碰撞，一個(gè)是看誰(shuí)的小陀螺轉(zhuǎn)的久。我們仨玩的不久，菜可就上來(lái)了。這次的火鍋是分為三部分，有骨湯鍋，麻辣鍋，菌湯鍋。因?yàn)槲也桓页岳苯罚�所以吃的是骨湯鍋的�?/p>

　　過(guò)了好一會(huì)兒，菜基本上都上齊了。有滑溜溜的紫薯川粉，有美味的牛肉，牛肉丸，還有香噴噴的羊肉，營(yíng)養(yǎng)多的青菜……我和哥哥還有表弟大吃特吃，但是哥哥好像一只餓極了的老虎，比我們倆吃的都快。最后，他吃的.最多�？傮w來(lái)說(shuō)，這個(gè)火鍋還是非常好吃，非常香的。吃完火鍋之后，服務(wù)員說(shuō)可以讓我們參加，參觀(guān)他們廚房的活動(dòng)，參觀(guān)完廚房每人還可以挑選一杯果汁呢！我們聽(tīng)了大為興奮，其實(shí)我們仨為了不是看廚房，而是為了喝果汁。不用花錢(qián)，就能喝果汁，真好！廚房逛完了，他們的廚房很干凈，那個(gè)服務(wù)員還給我們介紹他們的菜，鍋底，牛肉，香油是多么的好，多么的營(yíng)養(yǎng)。

　　我們仨挑選的是果汁是青梅汁，是真的好喝，這要是拿出去賣(mài)的話(huà)，至少每瓶六七元，四瓶總共得要20多元。

　　這次的巴莊重慶火鍋吃的真爽！吃的不僅好，還免費(fèi)得了果汁，是真的棒呀，我推薦你們?nèi)�嘗一嘗巴莊重慶火鍋喲！

　　美味的火鍋?zhàn)魑?31

　　假期在家的最后一個(gè)晚上，小雨一直下個(gè)不停。

　　母親商量晚上要不一起吃火鍋吧，也不用做飯了。這樣的天氣，冷嗖嗖的正好也符合吃火鍋的場(chǎng)景。母親點(diǎn)頭說(shuō)：“好�！�

　　既然母親答應(yīng)了，那我就騎車(chē)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市買(mǎi)火鍋料。因?yàn)猷l(xiāng)鎮(zhèn)超市比較大，賣(mài)的東西比較齊全，所以不管是遠(yuǎn)的、近的，老的、少的基本上都是去那買(mǎi)東西。

　　穿上一個(gè)厚棉襖，因?yàn)閷?shí)在是太冷啦，戴上一頂小紅帽，手撐一把小雨傘，另一手扶著電車(chē)方向盤(pán)，慢悠悠的出發(fā)了。

　　鄉(xiāng)鎮(zhèn)離我們村相對(duì)比較近，十分鐘左右就到了。到了超市直奔主題，有目標(biāo)的買(mǎi)東西，那速度就是快。弄點(diǎn)火鍋丸子，想吃點(diǎn)刷肉就拿兩盒，買(mǎi)的青菜，金針菇；想弄點(diǎn)散裝的`腐竹，但是沒(méi)有，就拿了包裝好的一大袋。最后，就買(mǎi)了火鍋底料，弄了點(diǎn)芝麻醬和辣椒醬。十分鐘不到，齊活，走人。

　　回到家，就開(kāi)始架鍋，生火、燒水，放火鍋底料。要是說(shuō)吃火鍋就是省事兒，我們幾個(gè)一起十來(lái)分鐘就坐在那開(kāi)始吃起來(lái)了。蘸著芝麻醬，在倒點(diǎn)辣椒醬，一家人（少二哥二嫂）坐在一起說(shuō)說(shuō)話(huà)，真的很幸福。吃著、喝著，聊著家常，記得這種場(chǎng)景只有過(guò)年的時(shí)候才會(huì)出現(xiàn)。

　　說(shuō)著明天就要走了，等我買(mǎi)房了接您們?nèi)ム嵵葑∫欢螘r(shí)間，看看大城市，到時(shí)候咱們一家人一起去火鍋店吃火鍋，感受一下氣氛。母親說(shuō)，中，今年過(guò)年都回來(lái)了，咱們一塊去城里吃......

　　愜意的場(chǎng)景，愜意的生活，祝愿父母健康長(zhǎng)壽，以后我們一起吃火鍋。

　　美味的火鍋?zhàn)魑?32

　　今天的晚飯，是一個(gè)非常特別的晚飯，那就是火鍋，我和朋友梁程浩一起去吃小火鍋。

　　一到那里，不和我梁程浩就跑到點(diǎn)菜的地方，有很多素菜，比如青菜、生菜、魚(yú)豆腐、金針菇等等。也有很多肉食，比如香腸、羊肉、撒尿牛肉丸、骨肉相連等等。不過(guò)，這里的羊肉我估計(jì)是假羊肉，因?yàn)檫@種小店估計(jì)都是假的.，一串羊肉就兩塊錢(qián)，這個(gè)骨肉相連估計(jì)也是假的，因?yàn)橐彩莾蓧K錢(qián)，其他地方都賣(mài)了三塊錢(qián)，它的肉質(zhì)吃起來(lái)也不是很好。

　　我們就沒(méi)管那么多，挑了一個(gè)芝麻醬的料，點(diǎn)了一些菜，就開(kāi)始煮，剛開(kāi)始煮，頓時(shí)，白色的泡泡在里面翻滾。煮肉鍋一會(huì)兒功夫就把點(diǎn)的菜給煮好了，我和梁程浩狼吞虎咽的開(kāi)始吃了起來(lái)，你別說(shuō)，雖然這羊肉是假的，但是也挺好吃的，撒尿牛肉丸這個(gè)名字聽(tīng)起來(lái)有些惡心，不過(guò)吃起來(lái)卻非常好吃。我和梁程浩吃的，有些渴了，就一起去冰柜里各自買(mǎi)了一瓶冰紅茶，真是太爽了，吃著火鍋，喝著飲料。

　　這里付錢(qián)是按棍子的根數(shù)查的，我還想著扔一些棍子呢，反正也沒(méi)有監(jiān)控，但是過(guò)了一會(huì)兒，我又覺(jué)得這樣做不太好，感覺(jué)心里過(guò)意不去，所以我就沒(méi)這樣做了。我們吃完了，準(zhǔn)備付錢(qián)，朋友梁成好的棍子加上兩個(gè)鍋，一個(gè)過(guò)一元錢(qián)，和一瓶冰紅茶，一共23元。我們的是所有的棍子加上兩個(gè)鍋和一瓶冰紅茶，一共32元，真有趣，我們的價(jià)錢(qián)竟然是反過(guò)來(lái)。

　　最后我們?cè)撟吡�，我覺(jué)得這家火鍋店真是太好吃了，下次絕對(duì)還來(lái)這家吃，我到現(xiàn)在嘴里還有火鍋味呢！真是回味無(wú)窮！

　　美味的火鍋?zhàn)魑?33

　　就在前天周日，爸爸媽媽帶我和妹妹以及表哥表姐。去吃巴奴毛肚火鍋。

　　由于我們來(lái)的很早，六點(diǎn)多就到了。所以還能找到一個(gè)沙發(fā)位置。我們選了番茄鍋底，一份烏雞卷，一份精品羊肉，一份毛肚，還有……

　　點(diǎn)完餐，就可以配醬料了。我配的醬料＂天下無(wú)敵＂真的非常美味，也幫媽媽配了。就在我配的'時(shí)候，找不著醬料了。咦？真奇怪。同時(shí)我看見(jiàn)了牛油辣火鍋醬料便只能用它了。隨后蒜泥有了，我趕緊去換，只可惜浪費(fèi)了一份牛肉辣醬料。我配的醬料有：芝麻醬，香菜，蒜泥，還有一點(diǎn)辣椒油。媽媽和表哥吃了都說(shuō)非常好吃，我吃著也非常美味。

　　這時(shí)毛肚上來(lái)了，服務(wù)員給我們大家每人都涮了一塊。還剩五六塊，爸爸還想吃，就把毛肚往鍋里一＂扔＂不管了。煮了兩三多分鐘才撈上來(lái)，他給我們大家碗里都放了一塊。我一嘗，呀真老。老得根本嚼不動(dòng)，牙都快掉了，疼死我了。隨后，我看見(jiàn)墻上掛著牌子，上面寫(xiě)著：毛肚可七上八下涮，15秒鐘即可吃。呀！爸爸都涮了兩分多鐘，怪不得這么老，我對(duì)爸爸說(shuō)道。

　　之后表哥和我?guī)�妹妹下去玩海洋球了。這次火鍋之旅雖然只有三個(gè)肉類(lèi)，但還是吃不完。下回我們要節(jié)約一些，少點(diǎn)些菜�？傊�，這次火鍋之旅很高興，因?yàn)樗�讓我知道了毛肚的涮法�?/p>

　　美味的火鍋?zhàn)魑?34

　　在高溫中迅速熟透的牛羊肉卷，七上八下就可以入口的牛肚十分脆爽，鴨腸入鍋五秒鐘迅速成型，蝦滑三分鐘Q彈爽滑……美錯(cuò)，這就是我生命中最重要的美食-火鍋！

　　我最?lèi)?ài)的美食莫過(guò)于一頓火鍋。這不，我們馬上又要去吃火鍋大餐了。

　　來(lái)到“海底撈”火鍋店，我興奮得馬上要不受控制地跳舞了。入座后，臉上掛著熱情笑容的服務(wù)生來(lái)幫我們點(diǎn)菜。我毫不猶豫，點(diǎn)上了我吃火鍋必點(diǎn)的五樣頂級(jí)菜品：牛肉卷、川粉、牛肚、蝦滑、魚(yú)塊。聽(tīng)著名字，似乎不怎么的，但入鍋后，它們就會(huì)得到升華，有質(zhì)的飛躍。

　　話(huà)不多說(shuō)，鍋底必須是紅油和菌湯鍋�？粗�這一桌子菜，我的'口水都馬上要流成河了�！笆懿涣税�！”媽媽說(shuō)：“趕緊吃吧！”不行，吃之前先盛一碗菌湯，嘗一口，鮮！一碗湯下肚，暖暖的，舒服。

　　現(xiàn)在可以正式開(kāi)吃了。我先把牛肉一下子全扔進(jìn)了紅油鍋，三十秒后撈出時(shí)，肉片上裹著紅紅的湯汁，一口下去，辣味伴隨著肉味在我的味蕾上舞蹈，充溢了我整個(gè)口腔。此時(shí)，我一句話(huà)也不肯說(shuō)，生怕這美味從我口中溜走。再來(lái)一片牛肚，七上八下在鍋底中徜徉，一口下去，只有脆爽。蝦滑在入鍋三分鐘時(shí)撈出，吃進(jìn)嘴里，嗯，Q彈！川粉雖然便宜，但它的筋道，會(huì)在你心中刻下深深的印

　　象。

　　一頓飯后，我心滿(mǎn)意足，此時(shí)我只想好好回味，火鍋是多么美味。怎么樣，你是不是也想來(lái)一頓呢？

　　美味的火鍋?zhàn)魑?35

　　你們?cè)诙�天里最喜歡做的事是什么呢？我最喜歡“吃火鍋”。

　　一大早，我和媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，我們的購(gòu)物單上有：西藍(lán)花、土豆、金針菇、豆腐皮、大白菜，當(dāng)然還有最重要的肉片！購(gòu)物回來(lái)，我和媽媽看著豐富的食材，突然亂了手腳，不知道先干什么。于是，在爸爸的指揮下，媽媽先把菜都切好，再把火鍋底料放入鍋中，開(kāi)大火，倒水。鍋開(kāi)后，我們把大部分肉倒入鍋中，蓋好鍋蓋，靜等開(kāi)吃。

　　但是對(duì)于“食肉動(dòng)物”的我來(lái)說(shuō)，哪里等得及，我一邊盯著墻上的表一邊心急地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨專(zhuān)∧艹粤藛�？”媽媽撇撇嘴向我投�?lái)嫌棄的眼神，說(shuō)：“煮十分鐘再吃�！蔽疫B忙又確認(rèn)一遍剛才是幾點(diǎn)幾分，還要等幾分鐘......我這個(gè)饞貓！

　　“媽?zhuān)″伬锏乃�沸騰了！”十分鐘后我大喊了一聲，媽媽告訴我可以吃了�？粗�誘人的肉片，我心潮澎湃，開(kāi)吃嘍！夾一塊嫩滑的肉片，勁道~再蘸一下料，更是色香味俱全~每吃一口，滿(mǎn)嘴的芳香！

　　我們一家邊吃邊聊，其樂(lè)融融。媽媽的.臉上洋溢著燦爛的笑容，如同冬日暖陽(yáng)；爸爸雖然一如既往的嚴(yán)肅，但我敢保證，他心里一定美滋滋的。弟弟比誰(shuí)吃得都多，不管我們?cè)鯓託g笑，他始終低頭吃飯，我摸了摸他圓嘟嘟的肚子，哈哈，真沒(méi)白吃！

　　啊~冬天吃火鍋真是一種享受！

　　美味的火鍋?zhàn)魑?36

　　冬天來(lái)了，火鍋便成了我們家餐桌上一道常見(jiàn)的風(fēng)景。

　　吃火鍋，蛋餃?zhǔn)潜夭豢缮俚�，它一進(jìn)鍋，我們便不約而同地拿起筷子。等火鍋蓋一打開(kāi)，幾雙筷子便會(huì)不約而同地伸向了熱氣騰騰中的那抹黃——蛋餃，把它匆匆?jiàn)A進(jìn)嘴里，肉香和蔥香一同在嘴里彌漫開(kāi)來(lái)。我們愜意地、慢慢地咀嚼著，任憑那豬肉香和著蔥香在舌頭上翻滾。

　　吃火鍋，我必點(diǎn)蝦滑。先前，蝦滑是淡紫色的，放進(jìn)鍋里一煮，仿佛被施了魔法似的，倏地就變成白里透橙。它一變色，定會(huì)迎來(lái)我的筷子。我會(huì)千方百計(jì)把滑滑的'它夾準(zhǔn)，然后一口悶，蝦肉的鮮美和甜味悠然滑過(guò)喉嚨，意猶未盡。

　　哥哥吃火鍋必點(diǎn)豆腐，他尤喜嫩豆腐。是的，豆腐熟了，比什么還軟，筷子一夾即斷。舌頭與上顎一夾，一濾，糯軟清新，沒(méi)等舌頭輕輕攪動(dòng)，便已有了別樣感覺(jué)。

　　爸爸愛(ài)吃肉，可又怕橫向發(fā)展，于是選擇了低脂肪的雞肉；媽媽喜歡爽口清淡的蔬菜，于是選擇了生菜和娃娃菜；姐姐才稱(chēng)得上真正的吃貨，每次吃火鍋都來(lái)者不拒。

　　吃火鍋時(shí)可熱鬧了，那時(shí)我們是無(wú)話(huà)不說(shuō)的。爸爸媽媽聊著火鍋的食材，調(diào)料，似乎要與“海底撈”一爭(zhēng)高下，常常是姐姐聽(tīng)得眼睛放光。

　　“吃火鍋”不僅是我們味蕾享受的時(shí)刻，更是我們家其樂(lè)融融的時(shí)刻，它已經(jīng)成為一道風(fēng)景，定格在我們家每個(gè)人心里。

　　美味的火鍋?zhàn)魑?37

　　火鍋，在冬天里面吃最舒服了，冒著熱氣騰騰的氣體，散發(fā)著香氣。

　　以前媽媽不在的時(shí)候，我和弟弟和爸爸總會(huì)出去吃火鍋，但媽媽在的時(shí)候一個(gè)月都吃不了一次，因?yàn)閶寢屨f(shuō)火鍋不衛(wèi)生，吃多了不好，而且外面不知道是用什么油做的，可能是地溝油，吃了對(duì)身體不好，而且那些菜可能也不是新鮮的，總之家里做的才是最好的。終于，那次我過(guò)生日，媽媽問(wèn)我想要吃什么，我說(shuō)：“什么都可以嗎？”媽媽說(shuō)：“當(dāng)然了，今天你生日你做主�！蔽艺f(shuō)了一句吃火鍋，媽媽猶豫了一下，說(shuō)道：“可是可以，就是我在家做可以嗎，放心味道肯定比外面的還要好�！蔽蚁肓讼�，覺(jué)得能吃已經(jīng)不容易了，就立馬答應(yīng)了。

　　媽媽拿出了鴛鴦鍋，火鍋料，各種蔬菜肉，有土豆、牛肉、鴨腸……看得我直流口水，終于可以吃一次解解饞了。媽媽先是把火鍋料放進(jìn)鍋里用油稍微炒了一下，然后放水進(jìn)去煮開(kāi)，這是辣的，不辣的里面媽媽放了清湯、紅棗西洋參，味道也不錯(cuò)。湯開(kāi)了，可以放肉進(jìn)去了，我最喜歡的毛肚可以下鍋了，吃毛肚是要講究方法的，七上八下，這樣可以保持肉最新鮮的味道，本來(lái)以為清湯不怎么樣，因?yàn)槭菦](méi)有辣椒的，但是嘗一口清湯煮的'土豆以后，簡(jiǎn)直就是人間美味我，吃上一口根本停不下來(lái)，我和弟弟爭(zhēng)著搶著吃，媽媽看著我開(kāi)心的樣子，說(shuō)道：“好吃吧，不比外面的差吧，要是喜歡，以后還做給你們吃�！蔽壹泵�點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　這次吃火鍋是我吃的最好吃的一次，既有原來(lái)的味道又有火鍋的味道，美味至極。

　　美味的火鍋?zhàn)魑?38

　　2020年的第一場(chǎng)雪，在上周與我們見(jiàn)面了。放學(xué)了雪停了，我頂著冬天的刺骨寒風(fēng)向校外走去，心想著：這個(gè)時(shí)候來(lái)頓熱乎乎的火鍋多好啊，不是經(jīng)常說(shuō)冬天和火鍋很配嗎？光是想著我都口水直流三千尺。見(jiàn)到媽媽我迫不及待地問(wèn)：“中午吃什么啊？我又餓又冷”。媽媽笑著說(shuō)：“回家你就知道了”。

　　剛進(jìn)門(mén)，就聞到了廚房里飄來(lái)了一陣陣濃濃的香味，我迫不及待向廚房跑去，小眼睛滴溜溜地轉(zhuǎn)。哇！真的是我最?lèi)?ài)的火鍋�；疱伬镂绮腿庀裥〈�一樣漂在湖面上，上面還飄著一層紅油，土豆露出胖胖的面頰，肉丸歡快的在鍋里上下跳躍……。讓我垂涎欲滴了，我毫不猶豫夾起一片肉放在嘴里，突然我尖叫一聲啊！一股滾燙的熱氣從我嘴巴里噴出來(lái)了，辣的我面紅耳赤。手不停的扇來(lái)扇去，想為舌頭制造一股清涼的風(fēng)。爺爺把水送來(lái)，我啥也不顧咕咚咕咚喝下去，誰(shuí)知這是一杯熱水。我從椅子跳了起來(lái)，這還了得又熱又痛，喉嚨越來(lái)越痛，就像兩只火龍?jiān)谏舷路瓭L。我捂著嘴，以百米沖刺的'速度奔向了冰箱取出兩個(gè)冰塊，像投籃似的扔進(jìn)嘴里，只能用一個(gè)字來(lái)形容“爽”。

　　無(wú)辣不歡的表姐看我狼狽的樣子，在一邊偷偷直笑，只見(jiàn)她大口大口的把香噴噴冒著熱氣的肉一塊塊地往嘴里送，吃下去再喝口水，嘴里還哼著："辣妹子辣，辣妹子辣，辣妹子生來(lái)不怕辣……"我想這大概與她女漢子的性格有關(guān)吧。

　　辣火鍋，總有一天我要征服你。

　　美味的火鍋?zhàn)魑?39

　　昨天，媽媽帶我們一家人去恒隆電影院樓下的潮汕牛肉火鍋大吃一頓。

　　一進(jìn)門(mén)，店內(nèi)香氣撲鼻，到處都是火鍋味。店內(nèi)還熱氣騰騰的，籠罩著一層煙霧，像是人間仙境似的`。因?yàn)榻裉焓侵芪�，所以�?lái)就餐的人很多，我們只好排隊(duì)等待。大約30分鐘后，終于輪到我們了。

　　我一聽(tīng)到有位置了，就興沖沖地跑了過(guò)去，跑到空位上，并且接過(guò)服務(wù)員的菜單開(kāi)始點(diǎn)餐。菜單上有各種各樣的食物，有面類(lèi)，有肉類(lèi)，有飲料，還有蔬菜甜品呢！我是一個(gè)肉食愛(ài)好者，所以我把目光都鎖定在肉上。最終我們點(diǎn)了6盤(pán)牛肉，有吊龍、牛油、牛丸，一盤(pán)手工面和2盤(pán)粉絲，一大盤(pán)蔬菜什錦和飲料——酸梅汁和甜點(diǎn)紅糖粑粑。

　　吃火鍋怎么可以沒(méi)有蘸料呢？蘸料就是火鍋的靈魂，也是我最?lèi)?ài)的。在上菜途中，我又飛快地跑到醬料區(qū)，我先舀了一勺花生醬，然后加了一勺海鮮醬，再倒點(diǎn)醋和香油攪拌。哈哈，我的神奇醬汁完成了。

　　回到桌前，菜已經(jīng)上齊了，我們終于可以開(kāi)動(dòng)了。爸爸先將吊龍和牛油放入漏勺，然后放在鍋底燙12秒，一盤(pán)屬牛肉就做好了。這種牛肉又香又美味，我一個(gè)人都能吃上一盤(pán)。我還用筷子將肉串了起來(lái)，做了串串香呢！吃了牛肉，我還吃了牛丸、粉絲，最后吃了蔬菜。我們吃得津津有味，還流了滿(mǎn)頭的汗，真是太開(kāi)心了。

　　大概過(guò)了一個(gè)小時(shí)，大家都吃飽了，滿(mǎn)意地離開(kāi)了。這里的火鍋真美味，我下次還要來(lái)吃。

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　　俗話(huà)說(shuō)的好，百里不同風(fēng)，千里不同俗。的確，不同的地方，有不同的飲食，在重慶最有名的就是火鍋了。

　　重慶火鍋又稱(chēng)為麻辣火鍋，重慶人認(rèn)為辣對(duì)身體有好處，開(kāi)胃，暖胃，提神，暖身，對(duì)人的益處很大，所以火鍋里的辣，必不可少。

　　火鍋的來(lái)頭可不小哩，據(jù)傳在清朝道光年間，重慶嘉陵江畔，朝天門(mén)等地，原料主要有牛毛肚，黃喉，鴨腸，毛血旺等。由于巴蜀有尚滋味，好辛辣，用辣椒，花椒等調(diào)味的飲食習(xí)慣。直到二三十年代，重慶的鹿氏夫婦辦了三五火鍋館，其又出現(xiàn)了著名的云龍園，述園，一四一，橋頭等店。有此基礎(chǔ)，演變成現(xiàn)在的重慶火鍋，現(xiàn)在的重慶，也被稱(chēng)為了中國(guó)火鍋之都。

　　現(xiàn)在的火鍋的種類(lèi)也不少，有羊肉火鍋，五香火鍋，酸辣火鍋等30多種口味，食材也有很多，什么土豆，牛肚，菠菜，牛肉一個(gè)字多！

　　火鍋發(fā)展到現(xiàn)在也有很多形式了，如情侶鍋，雙色鍋等，消費(fèi)者吃的開(kāi)心也放心。但是火鍋?zhàn)畲蟮娜秉c(diǎn)就是容易上火，一上火就讓人生不如死。既然這樣，為什么重慶火鍋還是如此受歡迎呢，那是因?yàn)樗��?鍋底加入了神奇的東西，不會(huì)讓人上火，而其他火鍋與重慶火鍋的差別就在此。而這火鍋是被重慶人用智慧發(fā)明，可見(jiàn)他們的智慧是多么無(wú)窮啊！

　　重慶火鍋聞名天下，光靠我寫(xiě)給你看，沒(méi)用，只有自己親自體驗(yàn)過(guò)才會(huì)知道夢(mèng)中仙境般的感覺(jué)。

　　美味的火鍋?zhàn)魑?41

　　“太棒啦，太棒啦！今天晚上要吃火鍋了！”我高興地跳了起來(lái)。

　　我盼星星，盼月亮，終于盼到了吃火鍋的時(shí)刻。

　　只見(jiàn)餐桌上鋪了許許多多的食物，有肉片、有蝦、有青菜、還有香菇……我看的眼花繚亂。我?jiàn)A了一個(gè)香菇放進(jìn)火鍋里，只見(jiàn)水面沸騰起來(lái)，冒著許多泡泡，像潮水般翻滾著。我心想：是不是放的食物太少了呢？于是，我又往火鍋里投了各種好吃的，這時(shí)候原來(lái)翻滾的水面一下子平靜了，有的浮在水面，有的沉入“大�！薄＿^(guò)了一會(huì)兒，水面漸漸冒出小水泡，慢慢地，水泡越變?cè)酱螅�越�?lái)越急，這樣證明食物已經(jīng)煮熟了。我趕緊把熟了的.食物夾入碗中，可能因?yàn)樘�餓了，我咕嚕咕嚕叫的肚子使我忍不住馬上想要嘗一嘗�？墒�，我剛碰到蝦的胡須，就燙的縮了回來(lái)。我無(wú)可奈何，只好靜靜地等待。終于等到可以吃了，我剝開(kāi)蝦殼，一口就把蝦給吃掉了，別看這蝦小，味道誰(shuí)也比不上。我又一連吃了好幾樣蔬菜和海鮮。

　　正當(dāng)我吃得香時(shí)，一滴雨珠滴到了我頭上，我疑惑不解：家里既沒(méi)漏雨，外面也沒(méi)下雨，這是哪里來(lái)的呢？我抬頭望了望剛才雨珠滴下的地方，只見(jiàn)天花板上凝聚了很多小水珠。原來(lái)火鍋冒出來(lái)的水蒸氣在上空遇冷就會(huì)凝結(jié)成水。

　　這次的火鍋派對(duì)不僅讓我感覺(jué)到了溫暖，也讓我懂得了科學(xué)道理，我受益無(wú)窮。

　　美味的火鍋?zhàn)魑?42

　　今天，老媽身體不佳，晚飯不想做。老爸提議開(kāi)葷“吃火鍋”。我舉雙手贊成。老媽卻說(shuō)吃簡(jiǎn)單的吧！我在旁急忙反對(duì)：“不要，不要，我要吃火鍋！”結(jié)果，我和老爸2：1獲勝。

　　關(guān)了門(mén)后，我們打的直奔“鄉(xiāng)村火鍋”。到了大廳，一坐下，我就迫不及待地拿起菜單點(diǎn)菜。老媽說(shuō)：“急什么，你又不懂。”我很不服氣，心想：哼！我怎么會(huì)不懂？不就是喜歡吃什么點(diǎn)什么嗎。不過(guò)，我還是把菜單給了爸爸，因?yàn)槲耶吘惯�小。老爸對(duì)服務(wù)員說(shuō)：“我們要吃正宗的.川味，要加麻加辣�！蔽衣�(tīng)了快嚇?biāo)懒�。不管了，嘴饞有什么辦法呢。

　　不一會(huì)兒，鍋底上來(lái)了，只見(jiàn)上面漂浮著一層紅紅的辣油，辣油里還夾著許多紅辣椒、蔥、香料葉子等，湯面上直冒熱氣，一股濃香撲鼻而來(lái)。緊接著，菜也上來(lái)了。我迫不及待地拿起筷子，夾起自己喜歡吃的菜，放到沸騰的鍋里涮。吃一口，啊，辣得我張開(kāi)大嘴“哈、哈……”往外直吐氣，差點(diǎn)眼淚都被辣了下來(lái)。媽媽他們看見(jiàn)我這狼狽的樣子，都撐不住，笑得前俯后仰。不管怎么辣，我都要挺著。老媽看我吃得津津有味，提醒我：“慢點(diǎn)，別燙著。你聽(tīng)話(huà)以后還帶你來(lái)。”我一邊吃一邊點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　吃完后，走在回家的路上，爸爸問(wèn)我：“下回還來(lái)嗎？”我嘴里辣得直發(fā)麻，含含糊糊點(diǎn)了點(diǎn)頭，因?yàn)槲倚睦镏慌沃�下次“盛宴”早日到�?lái)呢！

　　美味的火鍋?zhàn)魑?43

　　最近天氣越來(lái)越冷，我趕緊翻了翻那本放在腦袋瓜里的《寒冷克星百科全書(shū)》，書(shū)上的字兒一下子像流星一樣，在我的“靈感銀河”上劃過(guò)。我一下子抓住最亮的一顆流星，上面刻著三個(gè)字——吃火鍋。這可真是一個(gè)好主意，我立刻跟媽媽說(shuō)：“母親大人，今天晚飯吃火鍋吧？”“OK�！眿寢屨f(shuō)。

　　晚飯時(shí)間到了。我看到桌上擺著各種各樣的美食：有身材細(xì)長(zhǎng)的金粉面；有打破過(guò)世界胖子吉尼斯紀(jì)錄的土豆泡；還有白的像白骨精一樣的年糕……看著這些美食，我真恨不得把眼睛摘下來(lái)扔到美食上面看個(gè)夠，或者把嘴拉得比地球還大然后一口吞了這些美食。

　　意外的'夾菜事故

　　開(kāi)動(dòng)啦，我正要夾年糕，不料筷子一滑，掉到了爸爸手上。他并沒(méi)批評(píng)我，反而還開(kāi)了個(gè)小玩笑：“你的槍法真準(zhǔn)，但可惜這不是在射擊奧運(yùn)會(huì)上，如果你有本事把菜扔到我另外一只手上，射擊冠亞軍就是非你莫屬了。”

　　油泡的進(jìn)攻

　　這次我可小心了，把菜夾得緊緊的，可是，又走了一次“倒霉運(yùn)”。

　　正當(dāng)我在夾菜時(shí)，鍋里的氣泡一下子蹦起來(lái)。我的手被弄出了好幾個(gè)泡泡來(lái)，真燙。

　　爸爸和媽媽吃火鍋總是會(huì)互相夾對(duì)方喜歡吃的菜給對(duì)方，而我是最幸福的那一個(gè)，因?yàn)樗麄兎蚱迋z總是會(huì)夾我最?lèi)?ài)吃的菜到我的碗里。即使我的肚子鼓成了一個(gè)圓溜溜的球，他們依然樂(lè)此不疲。

　　我是該笑還是該“哭”呢……

　　美味的火鍋?zhàn)魑?44

　　寒冷的冬天到了，一說(shuō)起好吃的，你們是不是都想到了熱氣騰騰的火鍋呢？今天，媽媽說(shuō)晚上在家自己做火鍋吃。我和弟弟聽(tīng)了手舞足蹈，迫不及待地想大吃一頓了。

　　下午，爸爸和媽媽早早地就開(kāi)始準(zhǔn)備火鍋食材了。媽媽買(mǎi)回來(lái)了許許多多的食材:有牛肉，有蝦，有甜不辣，還有許多有綠油油的蔬菜。因?yàn)槲覀円患胰瞬怀岳�，所以爸爸就用蝦頭和鮭魚(yú)干一起熬清湯。媽媽負(fù)責(zé)把牛肉切成薄片和各種蔬菜清洗并擺盤(pán)，而我和弟弟負(fù)責(zé)當(dāng)“吃瓜群眾”。

　　開(kāi)吃了，看著飯桌上熱氣騰騰的火鍋中翻滾著的食物，我垂涎欲滴。我拿起筷子，夾了一只我最?lèi)?ài)吃的大肥蝦，把蝦的上半身放到鍋里看那漸變色，再把蝦一整只放入鍋中，從邊緣慢慢得從青到紅就熟了。吃起來(lái)鮮嫩肥美，再沾點(diǎn)媽媽的秘制醬料，簡(jiǎn)直就是人間美味！媽媽的刀功也是一級(jí)棒，她切的牛肉非常薄，一燙就熟了。爸爸讓我多吃牛肉，媽媽讓我多吃青菜，他們兩面夾擊，我碗里的食物就滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)?，我狼吞虎咽，大口大口地起來(lái)。我們說(shuō)說(shuō)笑笑，一會(huì)兒吃肉，一會(huì)兒吃蝦，歡聲笑語(yǔ)充滿(mǎn)了整個(gè)屋子。

　　火鍋，被我們吃得一干二凈，我和弟弟的肚子都圓鼓鼓的。哈哈，真是一個(gè)歡樂(lè)的周末！

　　美味的火鍋?zhàn)魑?45

　　我的家鄉(xiāng)在重慶。重慶最大的特產(chǎn)就是火鍋。

　　在重慶許多人都喜歡吃火鍋。每次過(guò)年、過(guò)節(jié)的時(shí)候，幾乎整個(gè)城市的人都會(huì)跑到附近的火鍋店里，去吃香噴噴的火鍋。那些人有的一邊吃著火鍋，一邊向自己的親人、朋友講述自己有趣的事；有的外地游客不停地叫道：“好吃！真好吃！”有的人居然圍在火鍋邊上邊吃邊做劃拳的游戲。整個(gè)火鍋店氣氛十分熱烈，人們有說(shuō)有笑，一派熱鬧非凡的景象！

　　我們家也不例外！每逢佳節(jié)我和我的家人都會(huì)到火鍋店里吃一頓火鍋。有一次，當(dāng)我們來(lái)到火鍋店時(shí)，里面已是人山人海。我們好不容易找到一個(gè)空位坐下，過(guò)了一會(huì)服務(wù)員就端了一盆麻辣火鍋過(guò)來(lái)，只見(jiàn)鍋內(nèi)裝滿(mǎn)了一鍋紅油，油面上還浮著一個(gè)個(gè)又大又紅的辣椒，中間還加了一些花椒。我看著鍋內(nèi)翻滾的`紅油，聞著誘人的香味，不禁讓我口內(nèi)生津直流口水！其實(shí)小時(shí)候，我最怕辣，但我一聞到那誘人的火鍋香味，就使我忘記了一切。我常常吃得額頭直冒粗汗，辣得直喘粗氣，但我還是不停地狼吞虎咽地吃著。

　　在暑假里，我在西安的姑姑家里玩了兩個(gè)月。有一次我和姑姑在街上逛街，突然，我聞到一種熟悉的味道。我隨著氣味來(lái)到了路邊的一家火鍋店，我便和姑姑興奮地走進(jìn)了火鍋店里吃起了火鍋。這里的火鍋非常好吃，但是總感覺(jué)缺少了家鄉(xiāng)的味道，頓時(shí)讓我覺(jué)得這里的火鍋再好吃也沒(méi)有家鄉(xiāng)的火鍋好吃，還是家鄉(xiāng)好��！

　　我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，我更愛(ài)家鄉(xiāng)的火鍋！

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　　天下有聞名的北京烤鴨，也有人人知曉的重慶火鍋。今天，我就來(lái)介紹一下重慶火鍋有多“巴適”。

　　那是我讀五年級(jí)暑假去重慶舅媽家玩耍，吃了一次著名的重慶火鍋。火鍋中的湯汁由一種神秘的調(diào)料而做成，具體有什么，我也不知道，只認(rèn)識(shí)五香、八角等一些常見(jiàn)的食材�；疱伔致槔焙颓宓瓋煞N類(lèi)型。麻辣味的麻辣爽口，油而不膩。清淡型的清香爽口、潤(rùn)滑入味。

　　據(jù)說(shuō)，重慶火鍋是由于重慶的冬天濕氣重，許多人都風(fēng)濕發(fā)作了。而他們?yōu)榱酥物L(fēng)濕，便發(fā)明了麻辣味的火鍋，人們吃后贊嘆不絕，人人冒著汗，許多有風(fēng)濕的人都好了。

　　火鍋的種類(lèi)也多種多樣，有羊肉火鍋、蔬菜火鍋、五香火鍋、酸辣火鍋等30多種口味的`火鍋。而食材也花樣繁多，什么羊肉、牛肉、牛肚啊，什么土豆、菠菜、白菜啊，總之一個(gè)字：多！

　　為鍋發(fā)展到今天已有許多形式的了，如情侶鍋、合家歡樂(lè)鍋、雙色鍋等種類(lèi)，消費(fèi)者吃得放心也夠開(kāi)心。火鍋都有最大的缺點(diǎn)是人人都知道的，那就是上火，一上火便使人“生不如死”。但為什么重慶火鍋那么受歡迎呢？那是因?yàn)橹貞c火鍋中有一種神秘的調(diào)料，不會(huì)使人上火，而其他火鍋與重慶火鍋的最大差別，就在于此。而重慶的火鍋由重慶人民的智慧而發(fā)明的，可見(jiàn)重慶人民的智慧是多么的無(wú)窮��！

　　重慶火鍋聞名天下，光靠我用嘴說(shuō)，沒(méi)用，只有自己親自體驗(yàn)后才會(huì)體會(huì)出夢(mèng)中仙境般的感覺(jué)。

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　　一個(gè)寒冷的周末，家人們提出要一起吃熱乎乎的火鍋。我一聽(tīng)就非常激動(dòng)，一想到這美味佳肴，頓時(shí)垂涎三尺。我和媽媽二話(huà)沒(méi)說(shuō)，向超市飛奔而去。

　　超市里人山人海，有的在買(mǎi)過(guò)年的用品，有的在買(mǎi)食物，有的在買(mǎi)早餐……我剛走進(jìn)去，發(fā)現(xiàn)到處掛著寫(xiě)有“火鍋節(jié)”的宣傳牌。這牌子表示里面有很多做火鍋的材料吧，這可真是讓我激動(dòng)不已。我迫不及待地跑上去，龍蝦小丸子、蝦滑、羊肉卷、油面筋、金針菇、青菜……一一映入眼簾，還有底料、調(diào)料，真是種類(lèi)齊全呀！我們?cè)诔�市買(mǎi)來(lái)了滑滑的.丸子、新鮮的排骨、又綠又嫩的青菜、鮮嫩的蝦滑、油豆腐，準(zhǔn)備燒火鍋吃。

　　媽媽把排骨湯燉好，做火鍋的鍋底，接著，我們把燒火鍋的材料放入了鍋中，并蓋上了鍋蓋。我目不轉(zhuǎn)睛地看著半生半熟的食材在鍋里翻滾著，像一個(gè)個(gè)胖子小丑在水中表演戲法呢！過(guò)了一會(huì)兒，我悄悄地用左手拿起筷子夾了一塊蝦滑，又用右手夾起鮮嫩的青菜，嘗了一口，真是美味無(wú)比�。〈蠹铱次页缘眠@么香，也慢慢地吃了起來(lái)，有的手拿湯勺正在舀湯，有的手拿公筷準(zhǔn)備下一鍋美味可口的羊肉卷。媽媽也不閑著，正在為鍋?zhàn)蛹铀�呢！我�(guī)椭鴵聘∧�。我們吃著吃著，鍋里的美食像變魔術(shù)一樣變到了我們的肚子里。這些食物真是燒得慢，吃得快�。�

　　美味的火鍋給我?guī)��?lái)了美味的晚餐和家人歡聚的熱鬧，真是一頓美味又幸福的火鍋大餐！

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　　"好嗨哦！感覺(jué)人生已經(jīng)到達(dá)了巔峰！”我的嘴里哼著小調(diào)，這個(gè)暑假可真快樂(lè)�。∏皟商觳湃�KTV唱歌，今天又可以去吃大餐啦！

　　今天爸爸媽媽帶我一起去吃火鍋，一想到那紅紅的火鍋，我就不禁“心動(dòng)”，今天可以飽餐一頓啦！

　　我們來(lái)到火鍋店——“云九格”，店里采用了古風(fēng)的設(shè)計(jì)，里面有木船、燈籠等，給人一種十分古樸的感覺(jué)。

　　在爸爸點(diǎn)完菜之后，我們進(jìn)入了包間，包間里也十分漂亮，一棵棵“銀杏樹(shù)”長(zhǎng)在墻壁間，雖然是塑料的，但是仍然讓人感到很美麗。

　　上菜了，第一盤(pán)菜是紅白相間的肥牛，看著就忍不住想吃一口，第二盤(pán)是粉紅的大腰片，第三盤(pán)是牛肉丸……過(guò)了一會(huì)兒，菜終于上齊了，我們也開(kāi)始吃了起來(lái)。

　　先來(lái)口肥牛吧！我從紅湯鍋中撈起一大片牛肉，放進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)咀嚼，肥而不膩，很是好吃！

　　再來(lái)一個(gè)牛肉丸子吧！外面滑滑嫩嫩，一咬開(kāi)，里面的.湯汁噴射而出，穿梭在我的口腔間，肉和汁水十分鮮美，讓我忍不住想再吃一個(gè)。

　　還有蝦餃，外皮也是十分滑嫩，里面的蝦肉嚼勁十足，一個(gè)個(gè)細(xì)膩的蝦肉丸在舌尖回彈，使人回味無(wú)窮，流連忘返。

　　后面我還吃到了午餐肉、腰片、毛肚等食物，吃得我滿(mǎn)嘴流油，直打飽嗝。

　　吃完了，我依依不舍地離開(kāi)了火鍋店，火鍋真是好吃極了！

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　　今天下午，等我媽媽下班后，我與朋友如約一起去椒江意得百貨吃火鍋。

　　下了車(chē)，我們一到商場(chǎng)門(mén)口，就被這陣勢(shì)“嚇呆”了：一群形態(tài)各異的哆啦A夢(mèng)，有趣極了。進(jìn)了商場(chǎng)，我們前往餐廳，一路上都有哆啦A夢(mèng)相伴，原來(lái)，近期有哆啦A夢(mèng)的電影上映，影院在搞宣傳。

　　我們上了電梯，徑直前往事先預(yù)定了位置的“烹大師”火鍋店。我們找了臨窗的位置坐定，點(diǎn)完菜后借等待上菜的時(shí)間去洗手。回來(lái)后，菜也基本上齊：放著冰塊的極品肥牛、還在抖著腳的深水蝦、水靈靈的`大白菜、三色面條、白玉似的金針菇、熱騰騰的奶油刀切等。

　　每個(gè)人面前都有一個(gè)小鍋，等水沸騰后，打開(kāi)鍋蓋，我舀了碗湯便迫不及待地嘗起來(lái)。媽媽告訴我，火鍋的湯剛開(kāi)始多喝些，后面煮久了就不要喝了，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)久煮，嘌呤比較多，不健康。啊，這鮮美的湯把我的食欲都點(diǎn)燃了。我再用筷子將自己喜歡的菜放進(jìn)鍋里，等待煮開(kāi)。水開(kāi)之后，我?jiàn)A起一片牛肉，實(shí)在太美味了，接著我又剝了一只蝦、蘸醋入嘴，好吃到“爆表”，而大白菜、金針茹都是我的最?lèi)?ài)，吃了還想吃。

　　最后的“壓軸戲”是三色面條，綠色的是菠菜味面條，紅色的是蕃茄味面條，白色的是原味面條，味道都超贊。我們就這樣大快朵頤，再暢飲西瓜汁，整個(gè)人神清氣爽。

　　吃完火鍋，當(dāng)我站起來(lái)的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)自己的肚子圓溜溜像個(gè)皮球。而我肚子已飽，嘴還是饞，礙于實(shí)在吃不下了，我們就一起意猶未盡地回家了。

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　　早晨從暖呼呼的被窩里出來(lái)，頂著寒風(fēng)向?qū)W校趕去。走在路上，一陣陣寒風(fēng)像刀子，像綿針，刺在臉上，扎在耳朵上。皮膚感覺(jué)像被割了一道道的傷口，卻沒(méi)有流血，猶如血要流出來(lái)的那一刻便凍在血管口，一種說(shuō)不清的疼痛。

　　溫度像自由落體，一眨眼就冷颼颼，身體冷得直打哆嗦，恨不得來(lái)碗火鍋，一碗接著一碗，全家圍爐好過(guò)冬；想到回家時(shí)，媽媽準(zhǔn)備了火鍋，鍋內(nèi)有著各式各樣的食材，山珍海味擺滿(mǎn)桌，白菜、茼蒿、四季豆，玉米、青菜和芋頭，蝦子、蛤蜊和豬肉，蛋餃、貢丸和蝦球，應(yīng)有盡有。瞧！媽媽將瓦斯火爐開(kāi)最大，整鍋好湯“啵！啵！啵！”美得冒泡呢！

　　桌上的火鍋料，五花八門(mén)、琳瑯滿(mǎn)目，不禁讓我垂涎三尺。當(dāng)媽媽喊：吃火鍋啰！一場(chǎng)兇狠的大戰(zhàn)，即將開(kāi)展，蝦兵蟹將來(lái)挑戰(zhàn)，沒(méi)三兩下，勝利的滋味在我的嘴角微揚(yáng)，在我的眉間綻放。一道道、一樣樣既美味又好吃、新鮮的.料理讓我百吃不厭、印象深刻、唇齒留香；酸軟的西紅柿和有嚼勁的豆皮一搭一唱，形同古箏奏出的旋律，在食道里彈奏有點(diǎn)刺激的高音，這是件多么美妙的事��！

　　冬天雖然冷，但是“暖”這個(gè)字隨時(shí)都在我的身旁，只要一鍋熱騰騰的火鍋，就能溫暖我的身體，溫暖我的心。

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