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推薦八道立冬養(yǎng)生粥
立冬節(jié)氣吃什么能養(yǎng)生呢？下周一就是立冬節(jié)氣了，立冬之后就可以開始進(jìn)補(bǔ)了，那么你知道立冬如何養(yǎng)生嗎？下面推薦幾道最佳的養(yǎng)生粥。
1.山藥粥
山藥切成小塊備用。先煮小米粥，待到小米粥6成熟的時(shí)候加入山藥一起煮。然后加入適量白糖或鹽即可（山藥粥不可煮太�。�。
功效：山藥有健脾胃、益氣補(bǔ)虛的作用。山藥小米粥可起到強(qiáng)健體魄的功效，對(duì)于小兒消化不良也有很好的作用。
2.栗子粥
準(zhǔn)備粳米，栗子。將栗子洗凈，用水煮熟。將栗子去皮。在鍋中倒入水，把剝好的栗子還有粳米放入水中煮成粥即可。
功效：栗子粥具有養(yǎng)胃補(bǔ)腎、壯腰膝、強(qiáng)筋骨的作用。適宜于腎虛腰酸、腿足無(wú)力以及中老年多尿者服食。
3.南瓜粥
米3兩（150克）、水12杯、南瓜1/2斤（280克）、冰糖6兩（210克）、鮮百合1兩（35克）。米洗凈，水燒滾，將米放滾水內(nèi)，改用中火煲40分鐘。將南瓜粉攪勻放粥內(nèi)，續(xù)煮20分鐘，加入冰糖調(diào)味。最后放入鮮百合瓣，翻滾便成。
功效：養(yǎng)脾胃、潤(rùn)秋燥、美容養(yǎng)顏。
4.薏米山藥芡實(shí)粥
山藥1根（約300克），薏米50克，芡實(shí)（雞頭米）40克，大米100克。薏米和芡實(shí)洗凈后，用清水浸泡2小時(shí)。大米洗凈后，用清水浸泡半小時(shí)。將浸泡好的薏米、芡實(shí)放入鍋中，倒入1500ml清水，大火煮開后，調(diào)成小火煮30分鐘，然后倒入大米繼續(xù)用小火煮20分鐘。戴上橡膠手套，將山藥去皮，切成3毫米厚的片，放入鍋中，再繼續(xù)煮10分鐘即可。
功效：山藥有利于脾胃的消化吸收功能，也是補(bǔ)氣血的良藥美食。薏米，有清熱解毒的作用，豐富的脂肪油和維生素B1，還有氨基酸等成分，對(duì)于消炎、美容有很多好處。
5.山藥南瓜粥
將100克小米放入鍋中，加適量水，以大火煮沸，再下入切好的南瓜片150克，所有食材煮開后放入切好的山藥片150克，再次煮開后轉(zhuǎn)小火煮至湯汁黏稠即可。
功效：立冬吃什么養(yǎng)生呢？山藥南瓜粥可護(hù)胃助消化。因此山藥南瓜粥更具有滋補(bǔ)功效。
6.銀耳菊花粥
取銀耳、菊花各10克，糯米60克。同放鍋內(nèi)，加水煮粥，粥熟后調(diào)入適量蜂蜜即可食用。
功效：菊花氣味清香，涼爽舒適，銀耳滋陰養(yǎng)身，將它們與糯米同煮為粥，久服能美容輕體，減肥效果佳。
7.紫薯粥
紫薯去皮切丁、和粳米一起煮爛即可。
功效：紫薯除含有普通紅薯都有的營(yíng)養(yǎng)以外還含有和葡萄籽維e軟膠囊中一樣的抗衰老秘密武器，花青素。紫薯能抗癌，防止肌膚氧化、增強(qiáng)免疫力還有滋補(bǔ)肝腎的作用。
8.羊肉粥
羊肉150克、粳米100克、鹽5克、胡椒粉3克、香蔥2克、姜絲2克。
做法：新鮮羊肉洗凈后放入沸水中焯5分鐘撈出備用。將焯好的羊肉切成1cm見方的小塊，與粳米同入砂鍋內(nèi)加水煮制，等粥煮成黏稠狀時(shí)調(diào)入鹽、胡椒粉、香蔥花、姜絲即可。
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